胖东来培训管理制度
胖东来内部管理制度
胖东来内部管理制度一、总则为了规范公司内部管理，提高管理效率，保障公司利益，制定本管理制度。
本管理制度适用于公司所有员工，任何员工都应当严格遵守。
任何员工违反本管理制度的，公司将按照公司规章制度予以严肃处理。
二、岗位职责1. CEO（1）公司整体战略规划和决策；（2）公司日常经营管理；（3）管理各部门工作，并监督各部门的实施；（4）制定公司年度工作计划和目标，并监督完成情况；（5）负责公司之内外部合作关系的建立与维护。
2. 各部门负责人（1）部门整体规划和决策；（2）部门日常经营管理；（3）管理本部门员工工作，监督各部门的实施；（4）制定本部门年度工作计划和目标，并监督完成情况；（5）负责本部门之内外部合作关系的建立与维护。
3. 员工（1）遵守公司相关制度，服从公司决策，完成上级交办的任务；（2）维护公司利益，保守公司机密，不得泄密；（3）勤奋工作，提高工作效率，不擅自离职。
（4）严格执行公司的内部规定，不得违反公司的行为规范。
三、招聘管理1. 招聘范围公司在需要新员工时，应当通过内部招聘和外部招聘相结合的方式进行。
2. 招聘程序（1）确定招聘岗位公司根据需要确定招聘岗位，并明确职责和要求。
（2）发布招聘信息公司应当通过公司官方网站、招聘网站等渠道发布招聘信息。
（3）面试选拔公司应当按照面试程序，对符合条件的应聘者进行面试选拔。
（4）录用录用应聘者需经过公司高层领导和相关部门负责人的审批。
4. 招聘注意事项公司在招聘时应当公开、公平、公正原则，不得擅自泄露应聘者的个人信息，严格保密。
四、考核管理1. 岗位责任清晰公司应当明确各岗位的职责和要求，确保员工明确工作任务和工作目标。
2. 考核方式公司应当建立全面、科学、公平的考核体系，对员工的工作表现、能力、工作纪律等方面进行综合考核。
3. 考核周期公司应当每年进行一次年终考核，对员工的工作进行全面评估。
4. 考核结果公司应当根据考核结果，对员工进行奖惩，对表现优秀的员工给予奖励，对表现不佳的员工进行惩罚或调整。
胖东来的安全管理制度
第一章总则第一条为确保胖东来公司（以下简称“公司”）的安全生产，保障员工的生命安全和身体健康，维护公司的合法权益，根据《中华人民共和国安全生产法》等相关法律法规，结合公司实际情况，特制定本制度。
第二条本制度适用于公司所有员工、外包人员及临时用工。
第三条公司安全生产管理遵循“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，实行全员参与、全过程控制、全方位管理的原则。
第二章安全生产组织机构及职责第四条公司设立安全生产委员会，负责公司安全生产工作的全面领导和管理。
第五条安全生产委员会的主要职责：1. 制定公司安全生产方针、目标和规划；2. 审批重大安全项目和设备设施改造；3. 审查安全生产规章制度和操作规程；4. 监督检查安全生产工作，确保安全生产责任制落实；5. 研究解决安全生产工作中的重大问题；6. 负责安全生产的宣传教育工作。
第六条公司各部门、各岗位应明确安全生产职责，建立健全安全生产责任制，确保安全生产各项工作落实到位。
第三章安全生产教育培训第七条公司应定期对员工进行安全生产教育培训，提高员工的安全意识和技能。
第八条新员工入职前，应进行岗前安全教育培训，合格后方可上岗。
第九条员工转岗、调岗时，应进行相应的安全教育培训。
第十条公司应定期组织安全知识竞赛、应急演练等活动，提高员工的安全防范意识和应急处置能力。
第四章安全生产设施与设备管理第十一条公司应按照国家有关标准和规定，配备必要的安全防护设施和设备。
第十二条安全防护设施和设备应定期检查、维护和保养，确保其正常使用。
第十三条禁止私自拆卸、改装、损坏安全防护设施和设备。
第五章安全生产检查与隐患排查第十四条公司应定期开展安全生产检查，及时发现和消除安全隐患。
第十五条各部门应按照职责分工，对本部门范围内的安全生产进行检查。
第十六条对检查中发现的安全隐患，应立即采取措施予以整改，并做好记录。
第十七条对重大安全隐患，应上报安全生产委员会，制定整改方案，落实责任人，确保整改到位。
胖东来超市管理制度范文
胖东来超市管理制度范文胖东来超市管理制度第一章总则第一条为了规范胖东来超市的管理，保障超市的正常运营和员工的利益，特制定本管理制度。
第二条本管理制度适用于胖东来超市的全部员工。
第三条胖东来超市的管理原则是：公平、公正、公开、公务。
第四条胖东来超市的管理目标是：打造一支高素质、高效率、高效益的员工队伍，实现超市的管理与发展。
第五条胖东来超市的管理职责由超市经理履行，其具体职责如下：1. 组织制定超市的管理制度和管理规范；2. 制定超市的发展战略和计划；3. 确定超市的经营方向和产品策略；4. 组织制定超市的工作流程和管理流程；5. 组织实施超市的人力资源管理；6. 监督和检查员工的工作情况；7. 解决超市的运营问题和员工纠纷；8. 维护超市的形象和品牌；9. 负责超市的财务管理和成本控制；10. 审批超市的合同和协议。
第六条胖东来超市的员工职责由各部门经理履行，其具体职责如下：1. 负责本部门的日常管理和工作安排；2. 协助超市经理制定本部门的工作计划和目标；3. 监督和指导本部门的员工，确保工作质量和效率；4. 参与制定部门的培训计划和员工的绩效考核；5. 提供相关的数据和报表，协助超市经理做出决策；6. 解决本部门的问题和纠纷；7. 维护本部门的形象和工作环境；8. 负责本部门的财务管理和成本控制。
第七条胖东来超市的员工权责保障如下：1. 获得公平的就业机会和晋升机会；2. 获得合理的工资和福利待遇；3. 获得必要的培训和学习成长机会；4. 获得尊重和关怀，受到平等对待；5. 获得合理的工作环境和劳动保护；6. 参与超市的决策和管理，提出建议和意见；7. 获得合理的工作认同和奖励；8. 享有与身份相符的权利和权益。
第二章雇佣管理第八条胖东来超市对员工的雇佣原则是：公开、公平、公正，按照能力、业绩和岗位需求进行招聘与录用。
第九条胖东来超市制定详细的招聘流程和程序，包括岗位需求的确定、招聘渠道的选择、面试的安排和录用的程序等。
胖东来商贸集团各项管理制度
胖东来商贸集团各项管理制度胖东来商贸集团各项管理制度简介1、严重违纪制度（在我们胖东来公司,首先是做人,要求每一个胖东来人都有一个好的人品,忠诚我们的企业,爱护我们的企业,凡是违反下述任一条款, 经调查属实即视为严重违反公司的规章制度及影响公司形象，对当事员工解除劳动合同，促销调离胖东来所有门店）素养规范1) 不认同、不遵守公司企业文化；2) 随地吐痰、乱扔垃圾；3) 拾遗物品不上交，据为己有；4) 煽动员工闹事或怠工；5) 拉帮结派、搬弄是非、影响工作、破坏团结；6) 对向上级反映情况的人打击报复；7) 公然违抗上级主管或故意刁难下属；8) 不良生活作风、违反公共道德，给公司造成不良影响；9) 造谣、侮辱、猥亵、威胁或勒索同事；10) 盗窃或故意损坏他人财物；11) 对盗窃的违规行为知情不报，不做规劝、互相包庇；12) 私自索要、接受厂家、供应商的赠品；13) 故意隐瞒、弄虚作假或为弄虚作假者提供方便；14) 聚众赌博，吸毒、藏毒、贩卖毒品；15) 参与涉黑组织、传销组织，不合法投资、担保、放贷和借贷；16) 向他人相互借款金额超过一万元以上（包含一万元）；（家庭人员医疗应急除外，其它特殊原因向公司申请）17) 因触犯国家法律被司法机关处理；工作规范18) 个人以公司名义在外谋取私利；19) 私自兼职或经营微商、网店；20) 打听、议论、泄露公司商业机密；21) 私自接受媒体、社会团体采访，发表不正当言论，给公司带来负面影响；22) 在工作场所与他人发生争吵、辱骂、打架；23) 无故旷工者（迟到及早退3小时及以上视为旷工）；24) 工作失职给公司造成重大损失（价值达到3000元）；25) 不服从工作安排或工作岗位调动；26) 未经主管批准上班期间私自食用或使用商品、赠品；27) 未经主管批准扔弃、报损商品、私自馈赠他人赠品或将正价商品低价出售；28) 未经主管批准私自接受顾客转账；29) 假公济私、营私舞弊、监守自盗、挪用公款，收取回扣或接受、谋取不当利益；30) 故意不收足款项；31) 利用顾客小票为自己积分；服务规范32) 为顾客服务时，未按照服务标准为顾客服务，引起投诉；33) 不兑现对顾客的承诺引起投诉；34) 没有站在顾客立场上为顾客挑选合适的商品，强买强卖；商品规范35) 向顾客提供过期商品，或二次加工的商品出现腐烂、生虫；36) 使用超过保质期的食品原料、食品添加剂；37) 使用未检疫或检疫不合格的肉类等不新鲜的原材料；38) 未按食品安全使用包装材料、容器、操作工具、原材料等；安全规范39) 酗酒闹事、打架斗殴，酒后上岗；40) 酒后驾驶车辆、乘坐酒驾人员车辆或肇事逃逸；41) 无证驾驶车辆或将车交无证人员驾驶和将车辆转借自己家庭以外人员使用；42) 骑乘摩托车、踏板电动车未按规定佩戴安全头盔；43) 闯红灯、翻越交通护栏，非机动车、行人进入机动车道造成事故；44) 未经消防部门批准，工作区域内使用明火；45) 天然气阀门未关闭造成事故；46) 未经主管批准私自对外供电；47) 需专人操作或看管的设备，监护或使用期间私自离人造成事故；2、顾客投诉制度：1) 被顾客投诉，调查属实按各项违纪制度执行；无论何种（服务投诉除外）投诉一年内累计违反达到5次视为严重违纪，对当事员工解除劳动合同，促销调离胖东来所有门店；2) 如果主管未按照《胖东来客诉处理标准》进行处理，造成二次投诉，将对当事处理客诉主管扣100分；3、较重违纪制度（违反以下规定，一年内第一次违反对当事员工扣50分，第二次违反任一条款视为严重违纪对当事员工解除劳动合同，促销第二次违反任一条款调离胖东来所有门店）1) 上班、加班、举办各项活动、会议等，未向上级请假不到场；2) 上班期间员工将车辆存放在商场存车处及商场禁停区域；3) 上班期间使用顾客存包柜；4) 上班期间未经主管允许随身携带手机、接打私人电话；5) 上班期间私自离岗、睡岗；6) 带情绪上岗、纪律散漫、工作效率低下，做与工作无关的事；7) 上班期间找借口、讲条件、互相推托责任；8) 上班期间带小孩；9) 上班期间嬉笑打闹、言行出轨或妨碍他人工作；10) 在卖场或仓库私自存放食品或吃东西；11) 未经主管批准使用别人工号收款、开票；12) 为顾客讲解商品时，有攻击、诋毁其它品牌现象或行为；13) 未经主管批准带领外来人员进入仓库、内勤等非对外场所；14) 利用职权刁难客户或供应商；15) 营业期间，员工私自提前收商品，影响顾客购物；16) 丢弃垃圾内有正常商品；17) 违反购物车、板车、上货车使用规定；18) 未按照岗位标准执行，浪费加工原材料；19) 未按照验收、配送流程标准执行；20) 未按照退换货流程、标准退换货；21) 未按照岗位流程、标准操作；22) 不孝敬双方父母，引起投诉，调查属实；23) 非工作时间与外人发生矛盾、纠纷，影响工作；24) 私自在野外游泳，未到正规游泳场所游泳；25) 私自移动卖场内地槽或带有电器设备的柜台；26) 用电设施损坏后未及时通知维修，带故障使用；27) 未及时通知电力人员拆除临时用电设备；28) 天然气阀门未关闭未造成事故；29) 需专人操作或看管的设备，监护或使用期间私自离人未造成事故；30) 上班、加班、举办各项活动、会议时迟到、早退（3小时以内）；31) 迎宾前未做好各项准备工作；32) 上班期间擅自离开工作岗位；33) 上班期间站姿、坐姿不规范，未做到自然有礼、精神饱满；34) 上下班期间戴工卡在卖场内购物或占用公共座椅；35) 在卖场看到果皮、纸屑等垃圾没有主动捡起放入垃圾桶内，未做到随手清洁；36) 公司及部门下达的各项制度及规定未认真、准确及时的传达和落实；37) 未及时礼貌劝阻顾客不文明行为（抽烟、赤膊、带宠物、未自觉排队、躺在公共座椅上等）；38) 参加会议、大型集体活动时，出现睡觉、接打手机现象；39) 上班期间私自进行外购交易或接收个人网购邮寄；40) 使用不当或违反操作流程，造成硬件设施损坏；（照价赔偿）41) 门岗人员对出库商品未验手续或对没有手续的商品私自放行；（造成的损失由责任人承担）4、服务违纪制度（凡是违反下述任一条款, 经调查属实即视为严重违反公司的规章制度及影响公司形象，对当事员工解除劳动合同，促销调离胖东来所有门店；）1) 为顾客服务时不主动、不热情，态度不随和、语调不亲切；2) 在顾客询问或有需求时，员工未及时放下手中的工作上前接待顾客，对顾客的问题不回答、不解释，在回答时未耐心细致的回答；3) 未做到接一问二照顾三，未礼貌向顾客致歉，不理睬顾客；4) 顾客购物出现意外破损时，未礼貌告知顾客“没关系”，没有立即为顾客送上同样的商品，便于顾客购买；5) 在询问和了解顾客的需求后，未认真向顾客讲解商品知识、各项功能、食用常识、使用方法、洗涤、保养、存放、退换货标准等注意事项，未正确引导顾客消费；6) 顾客要求另取新品时，以各种理由不为顾客拿取所需商品；7) 工作交接不认真，为顾客带来不便；8) 商品无条码或价格不清，未及时向顾客致歉或未迅速委托其他工作人员为顾客办理；9) 在遇到顾客询问时，未将顾客带领到目的地，因工作不能离岗时，未告知顾客详细地点，未准确为顾客指引；10) 在遇到顾客不满意时，未礼貌上前接待顾客，超出自己权限无法解决时未上报主管逐级妥善解决；11) 用“哎”“喂”等简单词来对待顾客，三三两两议论顾客，在顾客背后指指划划；12) 在拿、递、展示、介绍商品时，使用“不要摸”、“别弄脏”“您要不要”、“很贵的”、“不要挑啦”“不知道”“这不归我管”“卖完了，没有了”等否定语，以貌取人；13) 当顾客结账时，未面带微笑，未主动向顾客问好，未主动提醒顾客先出示会员卡，在刷卡后未双手交予顾客手中，为顾客扫描商品时未轻拿轻放，装袋时未分类装袋；14) 当顾客结账时，未做到唱收唱付，在交易结束后未把现金、小票及各类卡品双手交予顾客手中，未提醒顾客拿好自己的商品，保管好自己的小票，未提醒顾客慢走；15) 为顾客取货时，没有为顾客装袋，没有为顾客试机，未提醒顾客拿好自己的商品，保管好自己的小票；16) 顾客在本区域有购买不到的商品或商品缺货时，未积极查询或做好需求登记，未及时给顾客回复；17) 顾客意见本没有在规定的时间内给予顾客回复；18) 未及时兑现给予顾客的承诺；19) 顾客购物量较大时，未主动帮助顾客提拿商品或为顾客捆扎好；20) 任何部门在接到顾客咨询电话时，无论是否与本部门业务有关，没有主动、积极为顾客解决问题，相互推卸责任、相互扯皮；21) 顾客存车时未向顾客问好，为顾客挂牌后未提示顾客保存好存车牌及自己的物品，未正确指引存车位置，存车处车辆放满时，未礼貌提醒顾客稍等，不理睬顾客；22) 未按照岗位服务流程标准为顾客服务；5、一般违纪制度（违反以下规定，一个月内第一次将对当事员工扣除相应的分数，第二次违反任一条款双倍扣分，第三次违反任一条款视为严重违纪对当事员工解除劳动合同，促销第三次调离胖东来所有门店；一年内任一条款累计达到10次视为严重违纪对当事员工解除劳动合同，促销调离胖东来所有门店；）1) 参加会议、大型集体活动时，手机未关机或调为无声状态，未遵守现场纪律；（扣10分）2) 未按照进场标准进场；（扣10分）3) 不签到、不签退、错签到，代别人签到、签退；（扣10分）4) 吃饭期间戴工卡、未签到、未签退，未在规定时间内到岗；（扣10分）5) 出现茶叶乱倒、提水外溅、拖把滴水等现象；（扣10分）6) 不了解特价信息、促销活动；（扣10分）7) 晚班下班到家后未发平安信息；（扣10分）8) 上下班途中戴工卡或穿工装；（扣10分）9) 上班期间在卖场内喧哗、会私客；（扣10分）10) 上班期间携带商品、货物乘坐客梯；（扣10分）11) 未在规定的休息区域休息、就餐；（扣10分）12) 在餐饮区就餐后长时间逗留，给顾客造成不便；（扣10分）13) 未完成主管布置的工作，出现的问题未及时整改完毕，出现遗漏、错误；（扣10分）14) 私人物品未放在指定位置；（扣10分）15) 对讲机未保持畅通或说与工作无关的话；（扣10分）16) 未按照岗位交接班标准进行交接；（扣10分）17) 违反员工休息区管理规定；（扣10分）18) 未按照岗位标准流程装货、点货、卸货、调货、返货；（扣10分，造成损失照价赔偿）19) 各类工具未按照标准使用、清洁、保养、摆放；（扣10分）20) 送货人员返回后，未将拉回的商品及时登记或上报；（扣10分）21) 门岗人员对外来人员未发放出入证或没有尽到提示责任；（扣10分）22) 门岗人员对外来车辆未登记或登记不详细；（扣10分）23) 未按标准流程做日清、周清、月清、年清；（扣10分）24) 休假、调班、因公外出时未按照标准进行上报、审批；（扣20分）25) 盘存不认真，出现错误；（每处扣20分）26) 数据、票据出现在顾客视线范围内；（扣20分）27) 票据、报表、单据、订单、信息录入审核有遗漏、不准确，出重或漏出，未按照规定认真、准确填写；（扣20分）28) 各类卡品（停车卡或牌、用餐卡、家园卡、银联卡等）未按照岗位操作流程执行出现失误；（照价赔偿并扣20分）29) 特殊天气未及时做好提示或防护措施；（扣30分）30) 晚班下班后垃圾桶未清理、区域留有过夜垃圾；（扣30分）31) 空纸箱未拆平摆放在纸箱存放处；（扣30分）32) 在搞活动期间未及时悬挂活动气氛或在活动结束后未及时撤掉活动气氛；（扣30分）33) 卖场内抛扔商品、物品；（扣30分）34) 浪费公共资源（水、纸、食物等）；（扣30分）35) 卖场内在地面上推拉商品、货架、生鲜筐等物品；（扣30分）36) 顾客意见本没有在规定的时间内上传系统；（扣30分）37) 丢失各类单据；（扣30分）38) 送宾后未按照岗位流程收存商品、票据、现金，钥匙未上交值班主管；（扣30分）39) 单据未及时入库、上交财务；（扣30分）40) 硬件设施打扫时，使用硬质打扫工具（钢丝球、刀片等）打扫，或使用严重腐蚀性清洁剂；（扣30分，如需使用须经主管同意，并询问相关专业人员）41) 对外公示信息未及时更改、出现错误；（扣30分）42) 部门未及时上报或漏报客诉；（扣30分）6、工作失误制度：1) 扫错商品、称错商品、发错货、因个人原因造成工作失误；（一个月内第一次违反扣50分，第二次违反扣100分；第三次视为严重违纪，对当事员工解除劳动合同，促销调离胖东来所有门店，如果被顾客投诉调查属实也按此制度执行，一年内累计达到5次视为严重违纪对当事员工解除劳动合同，促销调离胖东来所有门店；）7、仪容仪表制度（违反以下规定，一个月内第一次违反将对当事员工扣除相应的分数，第二次违反任一条款在原有的分数上双倍扣分，第三次违反任一条款扣50分，第四次违反任一条款视为严重违纪对当事员工解除劳动合同，促销第四次违反调离胖东来所有门店，一年内违反任一条款累计达到10次视为严重违纪对当事员工解除劳动合同，促销调离胖东来所有门店；）1) 上班前吃带异味的食品；（扣10分）2) 男员工留长头发（前不遮眼、侧不过耳、后不过颈）、留鬓角、留胡须，女员工刘海过长遮住眼睛、长发过肩未按照标准扎起或盘起；（扣10分）3) 头发颜色和发型未按照岗位标准执行；(扣10分）4) 未按照岗位标准佩戴饰品，女员工未按照标准淡妆上岗；（扣10分）5) 员工未佩戴工卡上岗，工卡佩戴不规范，内容不清晰；（扣10分）6) 双手未保持整洁，留长指甲，指甲油颜色不符合岗位要求；(扣10分）7) 未按照标准着工装，着装不整洁，工便装混穿；(扣10分）8) 工作期间未按照岗位标准佩戴口罩、帽子、手套、眼镜；(扣10分）8、环境卫生制度（违反以下规定，将对当事员工扣除相应的分数）1) 区域内设备设施及各处卫生未保持干净；（每处扣2分）2) 区域内各类商品及演示类商品未保持干净；（每处扣2分）3) 区域内设备设施及物品未按照标准摆放或添加；（每处扣2分）4) 区域内设备设施及物品破损、缺失、不能正常使用；（每处扣2分）5) 区域内工具、设备设施未按照标准消毒，有异味；（每处扣2分）6) 区域内垃圾桶未按照标准套袋、清理、摆放；（每处扣2分）7) 更衣室、更衣柜卫生未保持干净，物品未按照标准摆放；（每处扣2分）8) 卖场及仓库内空纸箱未及时拆平，摆放不整齐；（每处扣2分）9、商品违纪制度：商品管理（违反以下规定，将对当事员工扣除相应的分数）1) 商品未做到一物一签、出现双标签、标签重叠现象；（扣5分）2) POP、灯箱、门楣与商品不符；（扣5分）3) 商品标签格式没有保持统一，标签内容未按照标准填写；（扣5分）4) 商品标签未粘贴、摆放在统一位置，赠品展示未张贴标示签；（扣5分）5) 商品、赠品摆放不整齐、不丰满，未做到前进陈列、先进先出陈列、安全陈列，直接摆放在地面上；（扣5分）6) 商品未按标准摆放、存放，残次商品陈列、摆放在卖场；（扣5分）7) 商品、演示机、赠品、展示品、试用装包装有破损；（扣5分）8) 商品断货、缺货未摆放指示牌；（扣5分）9) 商品原材料未分类摆放；（扣5分）10) 样品包装未去掉、仓库存货无包装；（扣5分）11) 卖场内各区域孤儿商品未及时收捡；（扣5分）12) 商品到货未做到及时分货、上货、理货、配货、卸货、调退货；（扣20分）13) 商品款型、颜色未及时出齐；（扣20分）14) 同业态同种商品价格未保持统一；（扣20分）15) 活动、促销、宣传类、畅销商品有缺货现象；（扣30分）16) 商品、赠品三证不齐全；（扣50分）17) 加工类商品未按标准制作；（扣50分）商品质量：18) 商品出现异物；（一年内第一次违反扣50分，第二次扣100分，第三次视为严重违纪，促销第三次调离胖东来所有门店；如果被顾客投诉调查属实也按此制度执行）19) 商品、赠品无生产日期或无保质期现象；（一年内第一次违反扣50分，第二次视为严重违纪，促销第二次调离胖东来所有门店；如果被顾客投诉调查属实也按此制度执行）20) 商品出现变质；（一年内第一次违反扣50分，第二次视为严重违纪，促销第二次调离胖东来所有门店；如果被顾客投诉调查属实也按此制度执行）21) 商品重量、标示、日期与实物不符，标卖价不一；（一年内第一次违反扣50分，第二次视为严重违纪，促销第二次调离胖东来所有门店；如果被顾客投诉调查属实也按此制度执行）10、主管巡场制度（违反以下规定，将对当事人扣除相应的分数）1) 值班期间迟到、早退、空岗；（扣50分）2) 值班期间未戴工卡、未戴值班牌；（扣50分）3) 值班电话无人接听、关机、欠费；（扣50分）4) 值班主管牌未及时更换；（扣50分）5) 值班期间未履行自己的职责，发现的问题没有归类清楚，没有根据制度对问题进行处理、解决；（扣50分）6) 值班期间没有按照巡场标准流程执行，没有上传巡场记录，使用别人工号上传巡场记录；（扣50分）11、健康安全制度：1) 感冒没有带口罩；（一年内第一次违反扣10分，第二次违反扣50分，第三次违反视为严重违纪，促销第三次调离胖东来所有门店）12、收银管理制度（违反以下规定，一个月内第一次将对当事员工扣除相应的分数，第二次违反相同条款双倍扣分，第三次违反相同条款视为严重违纪，对当事员工解除劳动合同，促销第三次调离胖东来所有门店）1) 收银员中途离台未摆放暂停收银牌或擅自摆放暂停收银牌；（扣10分）2) 收银时在购物小票上未标注或标注错收款方式；（扣10分）3) 收款时发现异常情况未及时通知主管；（扣10分）4) 收银员之间调错钱、零钱准备不足；（扣10分）5) 未按照规定给顾客消磁或磁未消净；（扣10分）6) 上交财务单据未按照规定签名或未签全名、名字不清晰；（扣10分）7) 银联单据存根顾客未签字；（扣10分）8) 收款、交款、换取、清点零钱时没有保安陪同；（扣10分）9) 顾客购买的商品收银员未全部结算，有遗漏；（扣10分）10) 未按本部门规定办理退换货手续；（扣10分）11) 未及时准确了解本部门促销活动、商品特价信息；（扣10分）12) 对顾客遗留物品未及时上报登记；（扣10分）13) 送宾后未及时结算银联单据；（扣10分）14) 在对账前未及时告知主管及财务人员收银过程中的异常情况；（扣10分）15) 顾客刷卡过程中出现异常，未及时帮助顾客解决；（扣20分）16) 主管暂借营业款办公，收银员未按流程操作；（扣20分）17) 未在规定时间输票，未准确无误的录入；（扣20分）18) 收银员未准确核对业务差价单，商场直降单、顾客补差单、欠款单，未与系统数据保持一致（扣20分）；19) 未在规定的时间、地点打票；（扣20分）20) 收款时未盖“现金收讫”章；（扣20分）21) 收银台之间转票时，私自转现金；（扣20分）22) 在收银台内核对日报表；（扣20分）23) 未经主管批准把消磁器给员工使用；（扣20分）24) 未经主管批准在营业高峰期清点现金及票据；（扣20分）25) 交卡、票据时出现错误；（扣20分）26) 家园卡上现金消费完后未将卡收回；（扣20分）27) 家园卡未保管好，未上交财务、乱丢乱放；（扣20分）28) 钱款未当顾客面点清，找错顾客钱，造成客诉以工作失误处理；（扣20分）29) 送宾后收银台内遗留现金、遗留章、数据、票据、各类卡品（包括空额卡品）；（扣30分）30) 私自使用越级工号、规定外用他人工号收款、登录系统、办理业务；（扣30分）31) 丢失收银存根小票；（扣30分）32) 收银员结账中为亲朋好友结账；（扣30分）33) 离台时未锁定电脑屏幕，未将现金、章等贵重物品锁起，未做好安全防盗措施；（扣50分）34) 将现金、票据、放在钱箱、抽屉以外，备用现金未及时收起；（扣50分）35) 上岗时身上携带现金、提货卡、家园卡、会员卡；（扣50分）36) 现金票据入钱箱前没有点清核实；（扣50分）37) 无人结账时，没有关闭钱箱；（扣50分）38) 收银员丢失各类专用章；（扣50分）39) 对当日退货时所扣款项（银联、积分等）未及时上交；（扣50分）40) 未收款时私自乱用“现金收讫”章；（扣50分）41) 当天长款短款金额50元以下不扣分，50元（含50元）以上扣10分，月累计金额达到500元（含500元）以上扣50分，一年内第二次月累计金额达到500元（含500元）以上视为严重违纪，一年内月累计金额达到1000元（含1000元）以上视为严重违纪；（长短款金额按部门执行）42) 未辨别出现金真假，造成经济损失；（照价赔偿）13、培训管理制度新员工培训：1) 未按照新员工入职流程标准审批，私自安排或未及时通知人员参加公司面试、培训；（员工不予录取，直接主管扣20分，人事负责人连带扣20分）2) 公司面试时，发现人员未达到公司基本招聘标准要求；（员工不予录取，直接主管扣20分，人事负责人连带扣20分）3) 新入职员工（合同工、促销员）未经过公司面试、培训、考试未合格，擅自安排上岗；（员工不予录取，直接主管扣20分）4) 短期临时用工（临促、季节工、厂商季节工），未经过部门相关培训（服务、安全、制度）擅自安排上岗；（员工不予录取，直接主管扣20分）5) 未按照临时用工使用标准为临时用工人员办理工卡或超出临时用工使用周期；（直接主管扣20分）6) 新员工、促销、临时工和季节工，上岗前未接受安全培训；（部门主管扣20分）7) 新员工培训考试期间出现违纪、作弊、弄虚作假等情况将不予录取；试用期培训：1) 新员工试用期上岗第一天，发放试用期工卡，部门直接主管未认真填写培训起止时间；（直接主管扣20分）2) 新员工试用期上岗第一天，部门直接主管未及时发放《培训须知手册》，未及时为新员工安排带练员；（直接主管扣20分）3) 在新员工试用期考核期间，未按照试用期考核流程标准操作；（直接主管扣20分，人事负责人连带扣20分）4) 新员工试用期综合考评合格后，部门直接主管未在15个工作日内为其更换正式工卡；（直接主管扣20分，人事负责人连带扣20分）5) 各部门培训负责人未按照标准对各期新员工试用期考核资料收集、审核、销毁；（直接主管扣20分）在职员工：1) 未按照在职员工《岗位实操》、《专业知识》培训、考核计划执行；（直接主管扣20分）2) 监考主管对考场纪律要求不严，对考核现场作弊行为放任不管；（当事员工及监考主管各扣20分）3) 各部门以课为单位，直接主管负责对本课员工及促销人员进行岗位培训，出现让员工代替培训；（直接主管扣20分）培训管理：1) 各部门组织员工培训后，未做到随手清洁，未按照标准将室内桌椅、电脑、物品归位；（当日培训主管及部门培训负责人扣20分）2) 各部门培训负责人未在规定的时间内，按照统一表格汇总上传本月培训总结；（一年内第一次违反培训负责人扣20分，第二次违反扣50分，第三次违反视为严重违纪）3) 各部门培训负责人未认真审核部门周、月培训总结，出现错误；（一年内第一次违反培训负责人扣20分，第二次违反扣50分，第三次违反视为严重违纪）4) 窃取、泄露、转借培训考核试卷；（参与人均视为严重违纪）14、设备管理制度：1）电子设备、特种设备、一般辅助设备、办公类用电设备内部未按照设备保养规范标准清理；（扣20分）2）各类空调设备滤网未清洗，加工、制冷、加热类设备风扇、滤网、未定期检查清理；（扣20分）3）制冷设备未定期除霜、水盒未定期清理；（扣20分）4）加热设备及制冰机未定期清理水垢；（扣30分）5）制冷设备内外散热器、下水口、未按时清理；（扣20分）6）设备设施新增或状态变更（含报废、调拨、更换、闲置），当日内未在《后勤管理系统》中登记的或登记有误；（部门主管扣20分）7）在《后勤管理系统》中填写施工申请，有图纸、电料明细但未提交施工图纸、电料明细；（部门主管扣20分）8）部门所属区域内专厅变动、人员变动当日内未在《后勤管理系统》中登记；（部门主管扣20分）9）用电设备开关、插头未按照标准操作，使用设备前未检查电源。
胖东来商贸集团各项管理制度
胖东来商贸集团各项管理制度胖东来商贸集团作为一家国内知名的商贸企业，拥有诸多管理制度。
这些制度旨在确保企业的正常运营和持续发展，提高内部管理效率，促进员工的工作积极性和创造力。
本文将深入探讨胖东来商贸集团的各项管理制度，并对其对企业发展的影响进行分析。
一、人力资源管理制度胖东来商贸集团高度重视人力资源的开发和管理，制定了一系列相关的制度。
首先，招聘与选拔制度确保了企业招聘更加科学和公正。
通过设立多个环节的面试和笔试，企业可以更好地评估和选择适合岗位的人才。
其次，薪酬与福利制度激励了员工的工作动力和创造力。
胖东来商贸集团为员工提供具有竞争力的薪资待遇和丰厚的福利，如医疗保险、生育保险和带薪休假等。
此外，胖东来商贸集团还注重培训与发展制度，鼓励员工个人能力的提升和职业生涯的发展。
这些人力资源管理制度的实施，使得胖东来商贸集团能够吸引和留住一批高素质的员工。
员工的专业性和团队合作能力得到了极大地提升，为企业的长期发展打下了坚实的基础。
二、财务管理制度胖东来商贸集团具有严格的财务管理制度，确保企业在财务方面的稳定和透明。
这些制度包括预算管理制度、成本控制制度和审计制度等。
预算管理制度使得企业能够制定合理的预算计划，确保资源的合理配置和成本的控制。
成本控制制度则通过对企业运营过程中各个环节的成本进行分析和控制，实现企业成本的降低和效益的提升。
审计制度则保证了企业财务报告的真实性和准确性，提高了企业在市场中的信誉度，为企业的合作伙伴和投资者提供了充分的信心。
这些财务管理制度的建立和执行，使胖东来商贸集团能够及时了解企业的财务情况，合理利用资源、规避风险，并为未来的决策提供了可靠的依据。
三、市场营销管理制度胖东来商贸集团的市场营销管理制度旨在提高企业产品和服务的市场竞争力。
这些制度包括市场调研制度、销售管理制度和客户关系管理制度等。
市场调研制度使企业能够深入了解市场需求和竞争对手的情况，为产品的开发和营销策略的制定提供科学依据。
胖东来管理制度工作划分范文
胖东来管理制度工作划分范文胖东管理制度工作划分一、胖东公司简介胖东是一家新兴的科技公司，专注于开发和销售智能硬件产品。
公司以“人人都爱的科技”为使命，致力于为用户提供高质量、高性能的智能设备。
在市场竞争激烈的背景下，胖东公司制定了一套完善的管理制度，以确保公司的运营高效、稳定和可持续发展。
二、胖东管理制度概述胖东管理制度是公司内部一套规范管理职能和运作流程的制度体系，包含了各个职能部门的职责划分、工作流程、绩效评估以及公司制度改进等方面的内容。
胖东管理制度旨在确保公司各项工作按照科学规范的流程进行，提高公司各个部门间的协作效率和整体运营的效能。
三、胖东管理制度职能划分1. 行政人事部门：负责公司员工招聘、考核、调动和福利等工作，制定和落实员工管理规章制度。
2. 财务部门：负责公司的财务管理和核算工作，编制和执行公司财务预算，制定和执行财务控制制度。
3. 研发部门：负责公司产品的研发和技术支持工作，制定和执行研发管理规范，确保产品的研发达到质量标准。
4. 销售与市场部门：负责公司产品的销售和市场推广工作，制定和执行销售和市场管理制度，提高公司产品的市场份额。
5. 售后服务部门：负责公司售后服务工作，制定和执行售后服务管理规范，提高用户满意度和客户忠诚度。
6. 生产与供应链部门：负责公司产品的生产和供应链管理工作，制定和执行生产和供应链管理制度，提高产品的交付能力和库存管理效率。
7. 品质管理部门：负责公司产品质量管理工作，制定和执行品质管理制度，确保产品符合质量标准和用户需求。
8. 信息技术部门：负责公司信息系统的建设和维护工作，制定和执行信息技术管理规范，保障公司信息化运作的稳定性和安全性。
四、胖东管理制度工作流程1. 制定：胖东公司每年定期对管理制度进行修订和完善，确保与公司的业务需要和外部环境相适应。
2. 审核：制定的管理制度需要在公司内部进行审核和调研，各部门需参与审核及提出改进建议。
3. 发布：经过审核和调研后的管理制度，在董事会的审批通过后进行发布，并进一步通知全体员工。
胖东来商贸集团各项管理制度
21.1战略目标设定
（1）结合市场趋势和公司实际，制定短期和长期战略目标。
（2）明确战略重点和实施步骤，确保战略目标的实现。
21.2战略执行监控
（1）建立战略执行监控机制，定期评估战略实施效果。
（2）根据执行情况调整战略规划，确保公司持续稳定发展。
胖东来商贸集团通过制定和完善各项管理制度，涵盖了员工行为规范、财务管理、库存管理、客户服务、安全生产、人力资源管理、信息技术管理、市场营销策略、环境保护与节能减排、企业文化建设、供应链管理、质量控制体系、研发创新、风险管理、法律法规遵守、品牌建设与推广、客户关系管理、员工培训与发展、社会责任与公益事业、危机管理与应急处理、战略规划与实施等多个方面，形成了一个全面、系统的管理体系。这些制度的实施，旨在提升公司整体运营效率，增强市场竞争力，实现公司的可持续发展，并为员工提供一个公平、和谐的工作环境。通过不断优化管理措施，胖东来商贸集团将更好地服务于客户，贡献于社会，实现企业价值的不断提升。
（2）根据库存情况，及时调整采购计划，优化库存结构。
四、客户服务
4.1服务态度
（1）全体员工应保持良好的服务态度，热情、礼貌地对待每一位客户。
（2）耐心解答客户咨询，不得推诿、敷衍。
4.2客户投诉
（1）设立客户投诉渠道，及时处理客户投诉，提升客户满意度。
（2）对客户投诉问题进行分类、汇总，定期分析原因，制定改进措施。
18.2职业发展规划
（1）为员工提供职业发展咨询和建议，帮助员工规划职业道路。
（2）实施内部晋升和岗位调整机制，为员工发展提供机会。
十九、社会责任与公益事业
19.1社会责任履行
（1）积极履行企业社会责任，关注环境保护和社会和谐。
胖东来管理制度工作划分
胖东来管理制度工作划分胖东来是一家知名的餐饮企业，拥有多家连锁店，在餐饮管理方面有着丰富的经验和成功案例。
胖东来的成功离不开严格的管理制度和良好的工作计划。
在胖东来的管理制度中，工作划分是非常重要的一环。
它能够有效的规范工作，提高运营效率，确保员工的积极性和工作质量。
下面将会从不同角度对胖东来管理制度中的工作划分进行详细描述。
一、胖东来的组织结构胖东来餐饮企业的组织结构包括总公司和各分店。
总公司负责总部管理、运营策略的制定、品牌推广以及给所有分店提供所需的物资和技术支持。
分店主要负责门店运营、员工培训、食材采购和客户服务。
胖东来的组织结构明确，各层次的职责分工明确，上下级关系清晰，员工的工作任务也都有明确的规定和分工。
二、胖东来的工作划分1.总公司的工作划分总公司的工作主要包括品牌推广、市场调研、运营策略的制定、供应链管理、人力资源等。
其中，品牌推广和市场调研部门负责为所有分店提供品牌宣传策略和市场需求分析报告，确保各分店的营销活动与总公司的整体战略保持一致。
运营策略的制定部门负责根据各分店的实际情况和市场需求制定相应的运营策略，并为分店提供合适的指导和支持。
供应链管理部门负责与供应商协商食材价格和质量，确保分店能够获得合理的食材保障。
人力资源部门负责总公司员工的招聘、培训和管理。
2.分店的工作划分分店的工作主要包括店面运营、员工管理、食材采购、客户服务等。
店面运营部门负责管理分店的日常运营，包括员工排班、店面布置、顾客接待等工作。
员工管理部门负责员工的招聘、培训、晋升和员工关系的维护。
食材采购部门负责分店所需食材的采购和入库，保障食材的新鲜和质量。
客户服务部门负责对顾客的接待、服务质量的监督和投诉处理。
以上是胖东来餐饮企业的工作划分，通过明确的工作划分，胖东来有效的规范了工作流程，提高了运营效率，优化了员工的工作任务，确保了餐厅的高效率运营和顾客满意度。
三、胖东来的工作计划胖东来的工作计划是基于工作划分的基础上进行制定和实施的。
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《胖东来培训管理制度》
新员工：
1、新员工入职培训前（每月1、15号之前两日），部门需准备《人员增补表》及相关资料，
经部门区域经理签字后，交公司办公室存档，方可安排员工参加公司培训。
（如未按流程私自安排员工培训，将不允许进场）；
2、新入职员工（正式工、临时工、促销员、联营员等）未经过公司入职培训、考试未合格，
擅自安排上岗者,公司查出将直接予以辞退，并对区域经理及部门主管经济处罚1/10工资[备注：一周内短期临时工，需上报部门培训负责人有针对性培训（服务、安全、制度），考试合格后部门发临时培训证上岗]；
3、新员工培训后，参加公司统一考试，凡考试期间出现违纪、作弊、弄虚作假等情况，或
者考试成绩低于80分以下者，将不予录取；
4、各部门培训负责人负责对各期新员工实习期考核资料的收集和整理，考核资料包括：实
习考核手册、实操考核试卷、民主评议表；并于每月（16、30号）之前上传公司培训部；
如超过规定时间未上传者，将落实责任人并处罚100元；
5、新员工卖场实习期后，需进行岗位技能考试及员工评议，综合成绩超过80分者，方可
到公司办理在职员工证。
如发现未按流程执行者将对部门直接主管处罚500元；如综合成绩低于80分者，实习期考核不合格，对当事人不予录取；
6、新员工实习期综合考试合格后，部门直接主管需在15个工作日内为其更换正式工卡，
如超过规定时间者将对部门直接主管处罚100元；
例如：服饰新员工实习期1个月，更换工卡时间=30（天）+15（天）=45天
在职员工：
1、严格按照在职员工岗位实操培训计划和考核计划执行，如发现未按照计划组织培训和考
核，或培训、考核现场纪律要求不严，对部门直接主管处罚500元；如考核期间出现作弊成绩不真实者，将对违纪本人处罚500元（公司发现有作弊行为者，部门主管将负连带责任）；
培训管理：
1、凡公司组织部门管理层统一培训如：（企业文化、家庭安全、法律知识讲座等针对性课程），
根据部门提供人员名单到场，如发现未到场者，将对本人经济处罚500元；
2、各部门培训师必须要求课助以上级别，如发现私自安排员工培训，将对区域经理经济处罚
1/10工资；
3、每月月底30号上午9点半召开当月培训小组总结会议，凡出现迟到、早退者将处罚50元；
如未参加会议者将处罚100元（经调查属实者）；
4、各部门培训负责人于每月29号下午6点之前，上传当月培训工作总结（包括实操考核成
绩）及下月培训计划（按公司统一格式），凡不按时上传者，将对本人处罚50元；
5、短期临时工、促销，如未按照规定时间更换工卡，将对部门直接主管处罚100元；。