店长工作手册(1)
美容院店长工作手册全套
美容院店长工作手册全套(1)店长职务店长负责店铺达到最高营业额与纯利益目标。
店长必须经常站在经营者的立场，综合而科学地分析现况，计划今后的店铺营运方针执行。
为了有效地执行店长职务，对于商品管理、销售管理、顾客管理、人事管理等，均须具备管理能力，以及判断力、企划力、执行力、指导力等，而且店长本身的人品、性格也是职务执行上的重要因素。
(2)店长职务执行基本准则1、必须要理解品牌的经营方针。
2、以品牌的经营方针作基准，制订营业计划。
3、按照制订的营业计划，有效地指导部属去实行。
4、经常检讨实行后的结果。
5、发现没有按照计划实行时，自己要以身作则，这是对属下必要的指导教育。
6、要密切与所属上司沟通，相互交换信息。
7、店长须自行判断、处理临时发生的事情。
8、店长要求部属的，不仅是服务，而是任务的执行,其结果也很重要,让大家一起同甘共苦。
(3)店长须具备的能力1.教育指导能力：对于部属职务执行的方法、须序、技巧，依原则而教导，而且要教育他们的应变能力，发现部属的能力不足时，要帮助他们，使其视野扩大，创造升迁的机会能力。
2、计数管理能力：对于现状的整理和分析，达成数值目标的能力，为了达成数值目标，对于部属要制度化，然后是把握其结果的能力，且控制人事管理的能力也是必要的。
3、判断力：具备对现状的客观理解与判断，并且能迅速处理问题。
4、职务知识的获得能力：从执行职务上去获得必要的知识和技能的能力。
5、企划力指对于计算能力以及决定营运的能力、时间管理的能力等。
6、业务改善的能力：合理化改善业务的能力。
店长必须自己钻研、努力，经常注意培养自己的人格及人品。
(4)店长的管理职责为了有效的进行店长职务，店长本身对公司的就业规则，要充分了解,以身作则。
直接管理、中间管理及间接管理三大部分。
1.直接管理——组织管理(1)人事管理：店长最重要的职务是负责店内事物，包括临时代班在内的人员掌握管理、提升素质，以谋求高度的竞争力。
(2)人员的考核，可分为：☆职务执行能力的考核——商品知识、待客销售能力、理解判断能力、技术管理指导能力、联络报告能力、店铺管理能力、事务能力等。
店长工作手册
店长工作手册店长工作手册一、引言作为一名店长，你将成为整个店铺的核心管理者，负责店铺的日常运营和管理工作。
这份手册将为你提供一些基本而重要的知识、技能和指导，帮助你更好地履行自己的职责。
二、岗位职责1. 协调店员工作，确保店铺运营顺畅；2. 确保店铺达到或超过销售目标；3. 监督并协助员工提供优质的客户服务；4. 管理店铺的库存和采购工作；5. 负责员工招聘、培训和绩效考核；6. 负责店铺的日常财务管理；7. 解决员工和客户的问题和投诉。
三、管理技能1. 领导能力：激励、指导和管理员工，帮助他们实现个人和团队目标；2. 沟通能力：与员工和客户保持良好的沟通和合作关系；3. 问题解决能力：及时发现和解决店铺内的问题，确保顾客满意度；4. 组织能力：合理安排员工工作，并处理紧急情况；5. 分析能力：通过销售数据和市场分析，制定有效的销售策略。
四、客户服务1. 为员工树立榜样：始终展示出良好的服务态度和行为；2. 培训员工：确保他们具备良好的产品知识和服务技巧；3. 提供投诉处理培训：帮助员工妥善处理客户投诉，并及时解决问题；4. 定期回访客户：了解客户的需求和反馈，不断改进服务质量。
五、员工招聘和培训1. 招聘策略：确定招聘需求，制定有效的招聘广告和筛选方法；2. 培训计划：为新员工制定培训计划，并定期对现有员工进行培训；3. 培训内容：包括产品知识、销售技巧、客户服务和团队合作等；4. 绩效考核：根据员工的工作表现，制定合理的绩效考核标准，激励员工提高工作效率。
六、财务管理1. 做好店铺销售预算和成本控制；2. 监督店铺的现金流，并制定合理的资金使用计划；3. 维护店铺的财务记录，并及时与总部进行沟通；4. 定期检查库存，并制定清货策略。
七、员工激励和团队建设1. 建立良好的工作氛围：鼓励员工相互合作、互动和支持；2. 确立激励机制：制定奖励制度，表彰和鼓励优秀员工；3. 促进员工职业发展：提供培训机会和晋升通道，激励员工积极进取。
连锁零售店店长工作手册
连锁零售店店长工作手册连锁零售店店长工作手册第一章前言1.1 店长工作手册的目的1.2 店长的职责1.3 店长的角色1.4 店长的期望第二章店长的要求2.1 卓越的领导能力2.2 强大的沟通技巧2.3 完美的组织能力2.4 敏锐的销售触觉2.5 优秀的团队合作精神第三章店长的常规任务3.1 人员管理3.1.1 店员的招聘与培训3.1.2 目标设定与绩效评估3.1.3 奖惩与激励3.2 货物管理3.2.1 采购与供应链管理3.2.2 库存与货架管理3.2.3 促销与陈列布置3.3 客户服务3.3.1 提供卓越的顾客体验3.3.2 处理顾客投诉3.3.3 提供产品建议与推广第四章店长的特殊任务4.1 销售目标4.1.1 制定并达成销售目标4.1.2 设计并执行促销活动4.1.3 监控并分析销售数据4.2 店面卫生与安全4.2.1 确保店面整洁与清洁4.2.2 提供安全环境并应对紧急情况4.3 店面运营管理4.3.1 管理店面预算4.3.2 分析并制定业绩报告4.3.3 支持并执行公司策略与政策第五章店长的成长与发展5.1 持续学习与提升技能5.2 寻求反馈与改进5.3 参与培训与发展计划5.4 在行业内建立联系与合作第六章结语6.1 店长的角色责任6.2 店长的成功之道6.3 店长的服务宗旨第三章店长的常规任务3.1 人员管理作为店长，人员管理是您的重要职责之一。
您需要负责店员的招聘与培训，确保员工队伍的稳定和高效运作。
招聘时，您需要选择合适的候选人，并对其进行面试和评估。
一旦员工入职，您需要提供全面的培训，包括产品知识、销售技巧和公司政策的培训。
同时，您还需要为员工设定业绩目标，并定期进行绩效评估，以激励并提升他们的工作动力。
此外，您还需要实施奖惩机制，以鼓励员工的优秀表现，并且及时解决员工不当行为。
3.2 货物管理作为店长，您需要负责货物的采购与供应链管理，以确保店内货物的充足和有效的流通。
您需要与供应商建立良好的合作关系，并根据市场需求和销售数据进行采购决策。
店长工作手册
店长工作手册店长工作手册第一章引言1.1 说明本手册是为了帮助店长了解和履行其职责和责任而编写的。
它提供了关于店长角色、管理原则和实践的准则和指导。
1.2 店长的角色1.2.1 领导者店长是店铺的领导者。
他/她应该具备激励员工的能力，并为他们设立明确的目标和期望。
1.2.2 管理者店长负责日常运营管理，包括人员调度、库存控制和客户服务。
他/她应该确保店铺的正常运营。
1.2.3 指导者店长应该为员工提供培训和指导，帮助他们提升技能和提高工作效率。
第二章店长的职责2.1 招聘和面试店长负责招聘合适的员工来填补空缺，并参与面试过程以确保选择到最合适的候选人。
2.2 培训和发展店长应该制定培训计划，为员工提供必要的培训和发展机会，帮助他们提高技能和知识。
2.3 商品管理店长应该确保有足够的库存，并负责订购和管理商品。
他/她也应该监督货架陈列，确保产品摆放整齐。
2.4 销售和客户服务店长应该设立销售目标，并确保员工达到这些目标。
他/她还负责处理客户投诉，并提供优质的客户服务。
2.5 财务管理店长应该制定和管理店铺的预算，并确保财务目标得以实现。
他/她还应该监督店铺的现金流和销售数据。
第三章管理原则和实践3.1 沟通店长应该与员工保持良好的沟通，包括传达目标和期望，提供反馈和指导，并解决问题和纠纷。
3.2 团队合作店长应该促进团队合作，并鼓励员工之间的互相帮助和支持，以实现共同的目标。
3.3 激励和奖励店长应该设立激励机制来鼓励员工的积极工作表现，并给予适当的奖励和回报。
3.4 时间管理店长应该有效地管理时间，合理分配工作和任务，并确保店铺能按时完成工作。
3.5 自我管理店长应该具备自我管理的能力，包括自我管理时间、情绪和压力。
他/她还应该定期进行自我评估和反思，以提高自己的能力和业绩。
第四章总结本手册为店长提供了管理店铺的指导和准则。
店长应该充分发挥领导者、管理者和指导者的角色，履行好自己的职责和责任。
同时，店长也应该遵循管理原则和实践，与员工保持良好的沟通和协作，并设立激励机制来提高员工的工作积极性和工作效率。
药店店长的管理手册
药店店长的手册店长手册目录第一章店长的角色定位.................................................................................第3页第一节店长的职位描述.................................................................................第3页第二节店长的职业规划.................................................................................第4页第三节店长必备的6种品质...........................................................................第10页第四节店长的执行力....................................................................................第12页第二章店长的日常管理.................................................................................第13页第一节店长的工作执行细则 (13)第二节交接班管理……………………………………………………………………………第15页第三节排班管理与技巧………………………………………………………………………第16页第四节周会管理与技巧.................................................................................第16页第三章团队建设.......................................................................................第17页第一节店长在门店管理中的角色定位............................................................第17页第二节店长对门店管理的基本认识 (19)第三节员工职业规划....................................................................................第20页第四节员工心态管理....................................................................................第24页第五节员工行为管理 (27)第六节员工激励管理…………………………………………………………………………第30页第七节员工培训管理…………………………………………………………………………第32页第八节团队精神的培养………………………………………………………………………第40页第九节新员工管理………………………………………………………………………......第42页第十节员工流失管理....................................................................................第44页第四章销售管理..........................................................................................第44页第一节影响门店销售的因素及原因分析...............................................................第44页第二节怎样提高门店销售.................................................................................第47页第三节销售团队常见的四大顽症及解决措施 (48)第四节促销管理………………………………………………………………………………第49页第五节商品管理………………………………………………………………………………第53页第六节陈列管理………………………………………………………………………………第57页第七节投诉管理………………………………………………………………………………第59页第五章门店绩效考核管理……………………………………………………………………第61页第六章财务管理………………………………………………………………………………第62页第七章安全管理………………………………………………………………………………第67页第一章店长的角色定位第一节店长的职位描述◆营运部组织结构图营运部经理门店店长营业员收银员商管员药师区域主管班长\组长◆门店的职能1、销售职能：1）向顾客提供所需商品。
品牌连锁药店店长工作手册(标准化管理)
品牌连锁药店店长工作手册（标准化管理）一、店长职责与要求作为店长，您是门店的核心领导者和运营管理者。
以下是您的主要职责和要求：1.门店运营管理：确保门店日常运营顺畅，包括药品陈列、库存管理、销售流程等。
2.团队领导与培养：指导和评估员工绩效，提供必要的培训和发展机会。
3.质量与安全：确保药品质量和门店运营符合相关法规和公司标准。
4.客户关系管理：维护良好的客户关系，提升客户满意度。
5.财务目标达成：负责门店的财务目标，包括收入、利润和成本控制。
6.市场拓展与合作：积极寻找市场机会，与供应商和其他合作伙伴建立良好关系。
二、门店运营管理1.排班与人员调度：根据门店需求和员工能力，合理安排工作时间表。
2.库存管理：确保药品库存充足且不过多，执行定期盘点，防止断货或积压。
3.陈列优化：确保药品和相关产品陈列整齐、美观，易于客户选择。
4.销售分析：定期分析销售数据，找出畅销和滞销商品，优化商品结构。
三、药品质量管理1.药品验收：确保采购的药品符合质量标准，拒绝不合格产品。
2.药品存储与养护：遵循药品储存要求，防止药品受潮、变质等问题。
3.药品销售与退换货：遵循药品销售规定，对不合格或过期药品及时处理。
4.药品追踪与追溯：建立药品追溯体系，确保问题药品可追溯。
四、员工培训与发展1.培训计划：制定年度培训计划，涵盖药品知识、服务技巧、安全意识等内容。
2.在职培训：定期组织内部培训或外派培训，提高员工的专业技能和服务水平。
3.职业规划：为员工提供职业发展路径和晋升机会，激发工作积极性。
五、客户服务与维护1.服务流程标准化：制定并执行客户服务标准，确保客户满意度。
2.客户沟通与反馈：主动与客户沟通，收集反馈，持续改进服务。
3.会员关系管理：建立会员制度，提供会员专享服务和优惠。
4.投诉处理：及时处理客户投诉，采取改进措施防止问题再次发生。
六、财务管理与控制1.销售管理：监督每日、每月的销售数据，确保销售额和利润目标达成。
店长工作手册内容
店长手册◆具体工作月初工作分配：（1)任务分配：A、月总目标制定：制定当月的总目标,沟通、分解、执行门店营运目标,确定门店各班次，分解到各区域、各导购；B、区域目标分配：明确区域销售目标与责任；制定销售计划，不断改进销售措施，完成总部下达的销售目标和各项任务。
C、会员开发任务下达：积极协助营销策划部进行会员发展与管理,依据运营给出的定量目标开发新客户；（2）活动计划安排及激励制度:A、活动制定：积极配合策划部部统筹安排本月各类促销活动，按活动方案要求做好活动前各项准备工作及活动中的有效执行与反馈.B、活动目标制定:对比往年的数据,将本月需要做的所有促销活动目标进行分配，并制定活动的业绩目标；C、激励管理：认真贯彻执行公司门店考核制度.积极配合直属上级进行各项考核评估工作。
活动期间对门店员工进行各种激励管理，激发员工工作热情。
（3)门店培训管理:A、销售服务培训安排：为顾客提供优质的售前、售中、售后服务。
不断完善商品陈列展示，创造、维持良好便利的购物环境。
不断提高整体营业服务质量，促进销售.B、门店厂家培训安排：每月挑选4个品牌的厂家到店给员工进行一个系统的培训；让导购更了解产品知识；每周工作分配：(1）周业绩汇总：每周对门店业绩进行汇总，分析门店销售达成情况、商圈市场状况，总结商品销售走势规律，发现销售问题并提出改善措施,每周递交《周销售报告》。
（2）周业绩分析:每周对门店业绩进行分析，根据公司实际发展情况、商圈直接竞争对手状况，结合分析顾客的消费需求,按商品类别、时间进行销售目标分解实施,同时要考虑到采购、促销活动的配合性与连贯性。
递交《周销售计划》。
（3）下周业绩调整：结合上周门店业绩汇总情况，分析门店销售达成情况、商圈市场状况，总结商品销售走势规律，调整下周需要达成的目标和销售模式；(4）每周组织门店商圈调查：对商圈附近其它竞争对手的销售策略、价格动向、促销活动、商品结构及商圈消费者需求量、消费特性、消费规律等及时进行跟踪了解、分析汇总。
超市店长工作手册
超市店长工作手册欢迎来到超市店长工作手册！这是一本为新任店长提供的指南，包含了操作流程、员工管理、采购、库存管理、销售分析等重要环节的详细步骤和方法，帮助您轻松出色地完成店铺的运营。
员工管理店员管理是店长工作的重要组成部分，员工的工作稳定、积极性等都需要店长的关注。
1.员工招聘应根据店铺的运营需求，招聘符合要求的员工，根据岗位要求选择专业、速度快、态度好的候选人。
建议多采用招聘网站、朋友推荐等方法，以降低招聘成本。
2.员工考核应根据员工的工作情况，对员工进行定期绩效考核，提高员工的工作积极性和业务水平。
考核内容应包括工作态度、业务水平、工作效率等内容。
考核结果应记入档案，正面成果应予以表扬，适当的措施应用于对待负面成果，以提高员工的工作积极性。
3.员工培训应根据员工工作内容、之前的工作经验等，为新员工提供必要的培训和辅导，帮助员工快速适应工作场景和工作任务，提高员工工作水平。
此外还应建立员工定期的学习制度，保持员工业务技能的进一步提高。
采购与进货1.制定进货计划应根据店铺的经营种类、行业变化、产品质量等因素，制定清晰的进货计划和供货商选择标准。
建议每季度进行一次进货计划并实施。
2.选择品质可靠的供货商应对供货商的信誉度、产品品质、交货期限以及售后服务进行选择。
3.实施和跟踪采购过程应对采购流程进行严密的控制，避免出现不必要的延误和损失。
建议选定合适的供应商和采购平台，实现规范化、流程化、自动化的采购流程，从而简化采购和支付流程。
库存管理库存管理是店铺的重要环节，正确的管理方法能够减少库存成本，提高库存周转率。
1.分析销售状况应根据历史数据以及当前市场状况，对销售情况进行分析，制定合理的库存数量和库存周期。
2.建立库存档案应建立规范的库存档案和清单，记录库存数量、进货日期、进货单价、库存周期等重要信息，建立定期出入库、更新档案的制度。
3.优化库存周转率应加强库存管理，及时清理滞销和过期商品，同时合理设置库存警戒线，避免过多或过少的库存，提高库存周转率。
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店长工作手册〔1〕门市店员培训标准一、早操练习1、立正2、稍息3、向左转4、向右转5、蹲下6、起立7、敬礼8、立正9、向后转、中间可参加向左瞧齐二、喊口号：〔喊二遍〕对企业一心一意、讲真话作实事。
〔喊二遍〕今日工作不努力，明日努力寻工作。
早训目的：振奋精神，增强使命感，提高工作效率效劳职员作前早训一、早操练习：1、立正2、稍息3、向左转4、向右转5、蹲下6、起立7、敬礼8、立正9、向后转、中间可参加向左瞧齐，或向右瞧齐二、口令：对顾客诚心诚意，讲话甜，笑脸美。
〔和喊二遍〕今日工作不努力，明日努力寻工作。
学习顾客来时：你好！送不光临。
顾客走时，请慢走，送不下次光临。
早训目的：振奋精神，增强使命感，提高工作效率。
以后每位效劳员走上台做自我介绍。
时刻1分钟。
自我介绍：设法使不人记住自己。
从下面做：自我介绍：1、姓名2、我是一个如何样的人3、抱着什么心态参加培训4、对自己有什么期瞧自我介绍的目的，培养锻炼效劳员口才，讲话能力与声音是否宏亮，信心和勇气。
答复以下咨询题：你出来打工的目的是什么？不答复的站着听，锻炼讲话的胆识一、一面简单介绍我们公司二、公司组织架构：三、培训期间守规：1、不迟到，不早退，不旷课，按时参加培训，假设迟到罚站半小时，假设通过培训，认为你达不到效劳员标准劝退。
2、不准许随便进进车间、男生宿舍、上课时不能随便讲话或做与上课无关的情况，上课时就职认真听讲，认真做笔记，踊跃发言。
3、学以致用，马上使用。
四、培训重要性，培训目的企业中每一天每个人所做的每一件事直截了当或间接地碍事经营的绩效，因此，作为我们职员做每件事不能够马马虎虎，大伙儿不要轻视工作上所有细节要求。
作为一个企业，把练习缺乏的人推向岗位是自毁前程，是消耗顾客的时刻和对顾客的欺侮。
IBM，〔国际商用机器公司〕利润率居世界500家最大工业公司之首。
产品以微机为主。
职员38.3万，年销售额630亿。
在IBM，教育是无止境的，瞧瞧他们公司的从业人员的教育制度，1920年成立顾客工程教育练习机构。
1984年练习费6亿美元，占销售额12%。
平均每人1500美元。
新进职职员必须同意为期3个月的教育。
培训每门IBM经理每年必须同意40个小时练习，练习由上而下延伸并邀请顾客参加种类繁多的练习。
日本IBM职员天天上班前一小时，下班后一小时学习英语，品行修养，历史。
电脑等课程。
对销售人员，工程师后备力量的练习，为时12个月，个人素养，心态，时刻治理，市场经验，公司广化，价值，信念，产品的全然知识。
五、培训流程：9：00——9：30早训，礼仪练习9：30——10：30全然理论知识讲解10：30——11：10产品介绍12：30午餐13：00——14：30军训，礼仪练习14：40——15：40全然理论知识讲解15：50——17：00全然理论知认与产品介绍《一》面貌语言：顾客进门：你好！送不光临！顾客出门：请慢走，送不下次光临！在效劳当中，也有必不可少的礼貌语言如下：1、请咨询您需要其他口味的面包吗？2、送不光临3请4、你好，早上好，你请瞧5、请稍等6、请排好队7、请多提意见8、感谢，我明白了9、好的，我马上就办10、请等一会，我马上就来11、对不起，请让一下12、请收好你的单据〔收据〕13、**项填写有误，请您重填一下好吗？14、请你把钞票多点一下15、对不起，收银机出故障。
请稍等16、对不起，让您久等了17、感谢您的提醒我注重18、请慢走，再见，送不下次光临。
《二》效劳禁语1、没有上班，不处等着往。
2、买不买，不磨蹭！快点。
3、钞票太乱，整理好后再给递给我，没零钞票了，自己出往换。
4、哎，生先，小姐，喊你呢没闻声吗？5、如何刚来了又来，真烦。
6、不进来了，该下班了。
7、结账了，不卖了。
8、如何不早来，已结账了，改日再来。
9、没有了，不卖了。
10、急什么，慢慢来。
11、没有瞧见我一直在忙吗？12、我忙着呢，到不处往。
13、后边等着往，挤什么挤。
14、你自己搞错了，怨谁。
15、标签上贴着呢，你可不能瞧吗？16、不是告诉你了吗？如何还不明白？17、可不能错的，你如何不相信人。
18、有意见寻领导往。
19、发现假币时禁讲：假确实是根基假的，还能坑你吗？如何瞧不出来，还用咨询你吗？一眼就瞧出来了，总之，效劳礼貌用语，要请字当头，谢字不离口。
作为效劳行业，最重要的是：积极，主动，热情，耐心，这也是效劳行业的要求。
店员应蹲守的原那么，先服从，后上诉。
举例：假设一名效劳员与店长合不来，店长布置工作，分批配不公平，这名效劳员该如何做？答：整个店面由店长治理，效劳员应配合店长工作，互相遵重。
先服从，后上诉。
《三》讲讲接打的有关：工作间的每一台根基上本部门的一扇窗，应酬怀着自己是代表整个单位的意识来接听，对方尽管瞧不见你的表情，但完全能够从你的声音中感受到你的情感。
接：1、你好，**分店，先自报店门。
2、铃响三声应该听，超过三声的应该先抱歉：对不起，让您久等了。
3、假设接后，要寻的同事不在，应该礼貌的处理。
如：他2小时后能够回来，他回来后，让他打再打给您好吗？您的是*******请咨询您贵姓，你改日再打来好吗？有什么情况需要我帮你转达的吗？4、对方错号码应该讲：对不起，您拨错了，那个地点是*****，请您再拨一次，再见。
5、假设发话人认错人，应赶忙告知对方弄错了，如：对不起，李小姐不在，请稍等，我就往寻李小姐听，不能够将错不错。
6、通话要干脆利落，进奔主题切忌没话寻话讲：更不能讲：你猜我是谁，你明白我在哪？想明白我在干嘛？等费话。
7、不许用；恩；是；好的；表示倾听，明白对方意思后及时给适当的相应。
8、通话声音要轻柔，自然，音量恰中，不要碍事他人。
9、一般情况下，应由拨打的我先挂断。
10、前要预备好记录本，重要情况记录后还需要重复确切一次。
11、记录应有处理一栏，写明转达给任何部门，何人，处理结果。
12、上班时刻一律不准打私人，接私人不准超过3分钟。
四?、仪表仪表：外在装束往往是内心世界的写照，工作人员要通过适当的仪表修饰来塑造自己最正确的形象展示自己美好的心灵。
1、化淡妆，不可上眼线，品红要用淡妆，擦粉不要太厚，不要怪模怪样。
2、头发要勤洗，勤剪，勤梳理，干净整洁，不能有头皮屑。
头发要盘起来，不能够染发，短发把头发用夹子夹起来。
3、手要清洁，不可留长指甲，不可涂指甲油。
4、衣服统一穿工服，要整洁，清洁，毕挺。
工号牌统一挂在左胸，不准许5、衣服扣上所有的钮扣，不可折着袖子，裙子破了要补好或换新，要珍惜工服。
6、丝袜统一肉色，不可有滑丝，破洞出现。
7、不能穿拖鞋，穿凉鞋不能露趾，须穿丝袜。
8、不可带项链，戒指，耳环上班。
9、上班前在洗手间整理好仪容仪表。
五?、姿势举止组织成员的行为举止，表达个人的文明、修养程度。
同时也是企业视觉效应的重要组成部份。
此外，姿势举止不仅反映气质，风度，而且对健康也特别重要，应力求做到倒立如松。
1、站姿：站立时双腿略为分开，肩膀平直，挺胸收腹，始终给人一得精神饱满，气度非凡的感受。
切忌侧身乱套，往返在走动，手足感受，应两臂自然下垂或手掌与手背互握自然放于腹前。
2、行姿：行走时巴微收，挺胸收腹。
步履轻松矫健。
招呼致意：人际关系是从彼此打招呼开始的，人际关系紧张会导致身心疾病。
人类的心理适应最重要是对人际关系的适应，人类的心理病态主在是因人际关系失调而来的。
1、同事之间上班初见面应相互咨询候：下级主动向上级打招呼，年轻的主动向年长的打招呼，先见到的主动打招呼。
2、一天内第二次见面，点头示意即可。
3、下班前要道：“再见，改日见，我先走了〞先走的主动打招呼。
4、有人主动向你打招呼，必须要有回应。
5、公共场合远距离碰到相识的人，不应大声喊喊咨询候，也不能超越他人或横穿过道往握手，只需举手或点头示意即可。
6、与相识的人擦角而过，应回身讲声“你好〞以示致意。
〔六〕、营业员柜台纪律十不准1、不迟到，不早退，不离岗，串岗，上班可不能客。
2、不讲不文明语言及以不标准姿势上岗，不化浓妆及佩戴饰物上岗。
3、不得冷淡慢待顾客，不得因结帐点货或营业结束而不理呼或驱逐顾客。
4、不对顾客冷嘲热讽，不得以任何理由与顾客顶撞吵闹。
5、不得闲谈，打闹，嘻笑，吃东西，用餐，吸咽，瞧书报，不得在上班时刻打私人。
6、不得把私人物品带进柜台，不得在店内推销私人商品。
7、不准擅自提高价格多收款，不得挪用销售货款及发货单。
8、不得私吞私分顾客遗留之物。
9、柜台内不得有污迹，灰尘，纸屑，蜘蛛网，不准随时吐痰，乱丢果皮，乱放杂物。
10、不准泄露店的业务机密和各项有关。
〔七〕凡违反“十不准〞，视情节轻重，按职员奖惩处分。
1、产品：防腐剂，色素2、顾客咨询：什么缘故你们的产品颜色这么深？是不是放了许多色素。
答：我们的产品通过卫生防疫站抽检，我们没有放色素，放食用香料的。
3、成客咨询：你们的价钞票特别贵，如何答？答：我们是根椐产品的本钞票与质量来定价的。
我们的产品是一分钞票一分货，味道普遍反映独特，特别好。
或答蛋糕精品比一般产品要贵少是吧4、顾客咨询：忌廉蛋糕与奶油蛋糕区不？答：忌廉蛋糕是鲜奶做的，人吃了可不能胖子，奶油蛋糕是奶油做的，特别腻。
不管如何样，要讲我们产品好。
〔八〕、顾客盼瞧受到如何样的接持？]1、笑脸2、小心瞧待商品3、答复得4、动作有气质5、尊重顾客6、具有商品知识7、瞧板不骗人8、记顾客姓氏9、给予好的购置意见10、不白费时刻11、倾听顾客谈话12、不讲顾客坏话13、不做讨人厌的动作：如挖鼻孔，翦指甲14、不与同事私语，讲静静话〔当着人的面讲不尊重人〕15、不差异待遇〔衣服差异〕喊花子16、包装动作快，软的上，硬的下17、不寻错钞票，唱收唱寻18、装扮有店员的模样19、讲话有重点20、让顾客有宾至如回之感21、注重店外言行。
接待顾客做到一咨询二答三招呼。
讲：微笑并不难，如何样让顾客微笑离开〔难〕？不能漠然表情，不管是1个或1袋例：有一顾客买许多东西，收银员给排她后面的一名买特别少的东西先买单，讲后面的少，好算账，请咨询收银员此种做法对否？答：此顾客意见：我买你们店东西多不对了。
我们应有先来后到的原那么。
我们应昼做到店里减少苦恼，让顾客少寻苦恼。
店员最要紧的职责：接等顾客。
我们对待顾客应以礼招等，以理服人。
顾客是上帝，不要以自我以中心，最忌带情绪上班。
〔九〕在求必应——整洁清洁有秩序，主动积极求创新自尊互助必和协，愉快爽朗应文明。
大伙儿念三遍优质效劳公约1、平等待客以礼待人2、方便顾客态度热情3、扶老助残效劳周到4、仪表整洁仪态大方5、文明经营公平交易6、标准效劳用语不讲效劳忌语7、制造优良环境维护优良秩序〔十〕场容卫生标准第一班早6：30——3：00晚3：00——11：00第二班人员提早15分钟到，第一班人员推迟15分钟下班要求：产品丰富，琳琅满目，陈设美瞧，窗明几净，环境宜人1、柜台产品丰富，陈设美瞧，色彩协调，富有吸引人的艺术2、产品的商标装潢要下面显示出来，标价牌要整洁端正，不要东歪西歪要使顾客瞧清楚，一目了然3、货柜内不得存放私人物品，茶具，食具应放在顾客瞧不到的地点，职工衣服不得与商品齐挂。