红萝卜骨头汤的功效及做法
猪骨玉米胡萝卜汤
猪骨玉米胡萝卜汤关于《猪骨玉米胡萝卜汤》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
我们都了解猪骨头带有许多的钙元素和蛋白，针对我们人体补充一些营养元素是十分有协助的，非常是针对中老年而言，喝一些龙骨汤对骨骼的身心健康有协助。
苞米和红萝卜带有许多的木薯淀粉和胡罗卜素及其维他命，针对我们补充人体需要的矿物是十分有协助的。
假如我们将这三种食物混在一起制做出猪骨头玉米胡萝卜汤味儿一起错。
针对猪骨头玉米胡萝卜汤这类汤菜，它的营养成分是十分高的，假如我们在平常喝一些猪骨头玉米胡萝卜汤，那麼针对我们人体补充营养成分是十分合理的，非常是我们每日辛勤工作回家的情况下喝最好是。
玉米胡萝卜龙骨汤的作法1.苞米去削皮和须子后清洗切条。
2.红萝卜去皮，清洗切片。
3.番茄清洗削皮切片。
生姜清洗切成片。
4.大骨先凉水洗二遍。
然后凉水下锅加生姜片和米酒除腥汆水。
5.将汆水后的大骨捞起来再用温开水清理干净，沥干水分预留。
6.将大骨和苞米及生姜片一起放进锅内(凉水下锅)，加温烧开后改低火煮约5～8分鐘。
7.放进红萝卜，滴少量白米醋听说能够释放出来优质蛋白质。
，随后转文火煲90分钟上下。
8.在起锅前20分钟上下将切完的番茄放进锅内。
9.起锅前依据本人爱好加少量盐调料就可以。
营养分析猪骨头温性，味甘、咸，入脾、肝胆经，有补性子、润胃肠、生体液、丰机体、泽皮肤、益气、益气养血强筋壮骨的作用。
少年儿童常常喝大骨头汤，能立即补充身体所必不可少的骨胶原蛋白等物质，提高骨髓造血作用，有利于骨骼的发肓，成年人喝可防衰老。
做菜方法1、滴进白米醋时量不必多了，要不影响汤的味儿。
2、个人感觉这一汤喝的便是食物的原汁原味，因此除生姜片和盐以外也没有放别的一切调味品。
3、虽然提早绰水了，但熬汤的全过程还会将猪骨头的一些植物油脂释放出来，怕油得话能够在熄火后用汤勺撇一下漂在上面的植物油脂，或是用吸油纸吸一下。
针对文章内容详细介绍的猪骨头玉米胡萝卜汤，我们建议大伙儿能够努力学习它的做法，那样针对大家在日常生活中调整亲人的营养成分要求有一定的协助。
厨房美食菜谱：青红萝卜猪骨汤的做法_0
厨房美食菜谱：青红萝卜猪骨汤的做法
这个是传统的广东靓汤啦！粤港澳的朋友们最喜欢煲这个汤啦，哈哈，蔬菜入汤营养又好喝，加入适量的配料，还可以起来滋润祛湿的功效，适量我们这边的气候啦！
用的扇骨，煲出来更好，因为这个骨头有骨汁，边上的肉肉煲好后也特别香特别好吃，可以当菜啦，沾点酱油吃就很赞！
食材
主料：
扇骨600g
青萝卜
红萝卜200g
新会陈皮适量
盐适量
赤小豆30g
薏米30g
姜适量
蜜枣适量
步骤
1.扇骨和姜片一起冷水下锅；
2.煮开后焯掉血水，过清水洗净沥干备用；
3.赤小豆，薏米，陈皮，蜜枣等洗净备用；
4.青萝卜去皮，切滚刀块；
5.胡萝卜去皮，切滚刀块；
6.把所有准备好的食材都放入砂锅中，加入约1.5L 的水；
7.大火煮开后转小火煲约2小时，食用前加盐调味即可！
小贴士：本身蔬菜猪骨汤都比较清甜有营养的，加入赤小豆和薏米是为了祛湿，增强食用价值！。
红萝卜汤的功效与作用
红萝卜汤的功效与作用红萝卜是一种富含营养的蔬菜，被广泛应用于各类菜肴中，其中红萝卜汤是一道非常受欢迎的汤品。
红萝卜汤不仅味道鲜美，而且还具有多种功效与作用。
在本篇文章中，将详细介绍红萝卜汤的功效与作用。
第一部分：红萝卜的营养价值红萝卜富含多种维生素和矿物质，是一种理想的补充营养的蔬菜。
红萝卜中含有丰富的维生素A，维生素C，维生素K和维生素B6等。
此外，红萝卜还富含纤维素，胡萝卜素和抗氧化剂等成分。
这些营养物质对人体健康有着重要的作用。
1. 维生素A：红萝卜中的维生素A能够促进视力和眼睛的健康。
它是视网膜中视紫红质的组成成分，有助于维持正常的视觉功能。
此外，维生素A还对皮肤和骨骼的健康起着重要作用。
2. 维生素C：红萝卜含有丰富的维生素C，具有很强的抗氧化剂作用。
维生素C可以提高免疫力，预防感冒和其他疾病。
它还有助于胶原蛋白的合成，保持皮肤健康和弹性。
3. 维生素K：红萝卜中的维生素K具有促进血液凝结和骨骼健康的作用。
它参与了凝血因子和骨矿物质的合成，有助于维持正常的血液凝结和骨骼结构。
4. 纤维素：红萝卜中的纤维素能够促进消化系统的正常运作。
它可以增加肠道蠕动，促进排便，预防便秘和其他消化问题。
5. 胡萝卜素：红萝卜含有β-胡萝卜素和α-胡萝卜素等多种胡萝卜素。
这些胡萝卜素是强力的抗氧化剂，能够保护细胞免受自由基的伤害，预防心脑血管疾病和某些癌症。
第二部分：红萝卜汤的功效与作用在了解红萝卜的营养价值之后，我们来看一下红萝卜汤的功效与作用。
1. 提高免疫力：红萝卜汤富含维生素C，有助于提高免疫力，预防感冒和其他疾病。
红萝卜中的胡萝卜素也具有抗氧化作用，可以增强免疫系统的功能，减少炎症反应。
2. 促进视力健康：红萝卜汤中的维生素A能够提高视力，保护眼睛免受光线伤害。
它对夜盲症和干眼症等眼部问题有一定的改善作用。
3. 保护心脏健康：红萝卜汤含有纤维素、钾和抗氧化剂等成分，有助于降低胆固醇水平和血压，预防心血管疾病的发生。
排骨炖胡萝卜的做法,你学会了吗？
排骨炖胡萝卜的做法，你学会了吗？
胡萝卜是非常常见的蔬菜，吃起来质脆味美，同时营养价值也很高，除了含有珍贵的胡萝卜素之外，胡萝卜还含有多种维生素、花青素以及钙铁等矿物质元素，所以对健康很有好处，正因为如此，排骨炖胡萝卜这道美食是值得为你推荐的。
一、排骨炖胡萝卜的做法
1、大棒骨洗净放入电饭锅内，加入葱段、生姜片、八角、小红椒，加水没过棒骨，慢火炖20分钟。
2、膛内加点醋。
胡萝卜洗净切块，放入电饭锅内，和棒骨同炖10分钟。
临出锅时加适量盐。
3、盛到器皿里，撒点葱花，就OK啦。
多简单，悠哉悠哉就能喝到美味的骨头汤。
小窍门
1、醋可以促进骨头中钙质的分解。
醋加的太早，会使汤发黑。
2、临出锅时加盐，味道更鲜美。
使用的厨具：电饭煲
二、胡萝卜烧排骨的做法
1、排骨用水浸泡去除血水，洗净备用
2、胡萝卜去皮切滚刀
3、准备大料，花椒粒，干辣椒，姜用刀背拍开，葱挽成结
4、锅中倒油，将大料和姜放入爆香，放入排骨，放入豆瓣酱
5、加入老抽
6、翻炒均匀
7、加水没过排骨，煮15分钟左右
8、将胡萝卜放入锅中，放入挽好的葱
9、加水没过胡萝卜，放入食盐，煮20分钟即可
三、胡萝卜排骨汤/更多做法
1.所需原料，排骨，豆腐皮，胡萝卜
2.胡萝卜洗净切块
3.豆腐皮洗净切块
4.锅中放水，放入洗好的排骨焯水
5.焯好水的排骨，放入压力锅中，加入适量的水，放入料酒
6.放入姜片
7.放入胡萝卜，豆腐皮，盖上锅盖，上汽后，保压10分钟。
8.煮好的汤里加入适量的盐。
9.加入适量的味精，调好味，即可。
胡萝卜牛骨汤-孕中期孕妇胎儿补充钙质 - 孕期食谱
胡萝卜牛骨汤-孕中期孕妇胎儿补充钙质 - 孕期食谱胡萝卜牛骨汤材料:牛骨500克、胡萝卜300克调料:姜5片,盐、鸡精各适量做法:1.将牛骨洗净，用刀背拍裂,放入开水中烫煮5分钟,取出冲净。
2.将胡萝卜去皮，切大块备用。
3.将牛骨和姜片一起放进炖煲内，加入约2000毫升水，用大火煲沸后，改用小火炖1个小时，再加入胡萝卜一起炖至胡萝卜熟烂，约2个小时后，加入适量的盐和鸡精即可。
推荐理由:胡萝卜营养丰富，有促进胎儿生长发育、增强机体抵抗力的功效；牛骨中含有大量的钙质和骨胶原。
孕中期是胎儿骨骼形成和发育的时候，特别需要钙质，因此，在孕中期，准妈妈常饮用牛骨汤，既可防止自己因缺钙而腿抽筋，同时又供给了胎儿所需的充足钙质。
---------------------------------------------孕中期:在怀孕最舒服的时期为自己和孩子合理进补孕中期的准妈妈和宝宝孕中期是指怀孕13-28周这个阶段。
此时，胎儿已完全具备了人的外形，牙齿和骨骼开始钙化，肌肉逐日发达，内脏亦已发育完成，大脑皮质发达，可控制身体机能。
这一阶段是胎儿迅速生长并需要大量营养的时候。
同时，孕妇度过了痛苦的孕吐反应，已经适应了怀孕生活，食欲好转，胃口大开。
部分孕妇在这期间会出现贫血症状，还有人会出现便秘、牙齿受损、牙痛、小腿抽筋或腿发麻的症状，但总的来说，孕中期还是整个怀孕期最舒服、最幸福快乐的黄金时期。
孕中期准妈妈的营养需求在这期间，胎儿向母体索取的营养量大大增加。
孕妇需要大量的营养来满足胎儿的发育。
首先，要保证矿物质的摄入。
如钙、铁和锌等，特别是要保证充足的钙的摄入。
这期间是胎儿骨骼发育的阶段，如果钙供给不足，胎儿会抢夺妈妈体内储存的钙，使妈妈患关节痛或手足抽筋，严重缺乏钙时，胎儿还会得“软骨病”，因此准妈妈应适当补充钙质。
其次，要确保充足蛋白质的供给。
这一时期是需要吸收高蛋白的时期，应增加豆制品及鱼、肉、蛋等含优质蛋白的动物性食物。
胡萝卜玉米排骨汤的功效与作用
胡萝卜玉米排骨汤的功效与作用胡萝卜玉米排骨汤是一道常见的汤品，以胡萝卜、玉米和排骨为主要材料，烹调而成。
这道汤既美味可口，又带有丰富的营养成分，有着许多令人称赞的功效与作用。
在下文中，我将详细介绍胡萝卜玉米排骨汤的营养成分以及它所带来的健康益处。
一、胡萝卜的功效与作用胡萝卜是一种普遍的食材，富含β-胡萝卜素、维生素B6、维生素C、维生素K、钾、膳食纤维等营养物质。
这些成分赋予了胡萝卜各种有益的健康功效，包括：1. 促进视力健康：β-胡萝卜素是胡萝卜的主要活性成分，它能转化为维生素A，维生素A是视网膜黄醛的主要来源，能维持正常的视力。
2. 强化免疫系统：胡萝卜中的维生素C具有抗氧化的作用，可以加强免疫系统的功能，提高身体的抵抗力。
3. 促进消化：胡萝卜中的膳食纤维有助于促进消化系统的正常运作，帮助预防便秘和其他消化问题。
4. 保护心脏健康：胡萝卜富含钾，钾对调节心脏的正常功能非常重要，可以帮助降低高血压和心脏疾病的风险。
5. 提供抗氧化保护：胡萝卜中的β-胡萝卜素具有强效的抗氧化作用，可以抵抗自由基的侵害，从而保护细胞免受损害。
二、玉米的功效与作用玉米是一种常见的谷类作物，富含碳水化合物、蛋白质、维生素B1、维生素B5、维生素C、维生素E、纤维和矿物质等。
以下是玉米的主要功效：1. 提供能量：作为碳水化合物的主要来源，玉米可以为身体提供丰富的能量，适宜作为运动后的补充食物。
2. 促进肠道健康：玉米中的纤维有助于保持肠道的健康，促进正常的肠道动力学，减轻便秘和消化不良的问题。
3. 保护眼睛健康：玉米中的维生素A和类胡萝卜素可以保护视力健康，预防夜盲症和其他与视网膜有关的问题。
4. 降低胆固醇：玉米中的非溶性纤维可以帮助降低胆固醇水平，减少动脉硬化和心脏病的风险。
5. 抗衰老和抗氧化：玉米中的维生素E和其他抗氧化剂可以保护细胞免受损害，延缓衰老的速度。
三、排骨的功效与作用排骨是一种具有高蛋白质和丰富胶原蛋白的食材，对人体有着多种好处：1. 促进骨骼健康：排骨富含钙和磷，是骨骼健康的重要组成部分，可以预防骨质疏松和骨折。
胡萝卜玉米排骨汤的功效和作用
胡萝卜玉米排骨汤的功效和作用胡萝卜玉米排骨汤是一道营养搭配十分合理的菜肴，胡萝卜玉米排骨汤含有蛋白质、脂肪、纤维素以及丰富的维生素等等，荤素结合也让饮食结构变得更加平衡。
下面就由店铺为大家介绍下胡萝卜玉米排骨汤有什么功效和作用，希望可以帮到大家哦。
胡萝卜玉米排骨汤的功效与作用1、益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症;2、利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌;3、健脾除疳：维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;4、增强免疫功能：胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。
胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞;5、降糖降脂：胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
胡萝卜玉米排骨汤的做法材料猪大排适量;玉米适量;胡萝卜1根半。
调料姜、蒜、八角、花椒适量。
做法1、胡萝卜削皮，切滚刀块，玉米切小块，排骨切小块2、将排骨用开水焯一下，捞出洗净沥干;3、锅内加少许的色拉油，葱花和姜末爆香，加入排骨翻炒片刻(我比较喜欢稍微翻炒，出香味再加水煮。
如果直接加水和材料直接煮的话，也可以。
这个看个人喜好)。
加水(水要盖过排骨)，武火煮滚后改文火煲1个小时左右，加玉米煲10分钟。
4、最后加入胡萝卜，继续煲10分钟左右，胡萝卜和玉米熟透即可，加调味料。
贴士：因为胡萝卜比较容易熟烂，所以我选择最后加入。
功效：健胃清热，补充多种维生素。
技巧两根胡萝卜洗净去皮切成滚刀块;一根玉米剥去苞衣和须，洗净把它分成四小段。
不用说，排骨事先要焯水去血腥的，然后用冷水开始慢慢的煲排骨，听说滴几许醋可以让蛋白质溶解的更充分，不妨试试，但凡煲骨头汤别忘放几片姜一起熬。
厨房美食菜谱：花胶红萝卜猪骨汤的做法
厨房美食菜谱：花胶红萝卜猪骨汤的做法
花胶骨头汤，我家人都喜欢喝。
因为多吃花胶对皮肤好，可以补充胶原蛋白，让我们的皮肤变得更有弹性。
骨头汤也可以补钙，常有汤水滋润，皮肤也会变得很滋润。
食材
主料：
猪骨500g
花胶10g
红萝卜200g
红枣10粒
姜适量
精盐适量
步骤
1.猪骨斩件，洗干净，备用。
2.红枣拍裂，除去核。
姜拍碎。
3.红萝卜削皮，切成滚刀块。
4.花胶的处理：花胶提前一个晚上用温水浸泡，第二
天切成小块，用开水烫一下，再次清洗，备用。
5.瓦煲加入3500ML的水，煲开了，再将所有材料加入水中。
煲2小时就ok啦！然后调味。
前半个小时用大火煲，然后再用小火煲。
6.经过两个小时，成品终于出炉啦！
由于花胶已经融入汤水，已经变得不明显啦！只剩下一小块。
小贴士：其实煲骨头汤可以加点米醋，这样骨头就会析出更多的钙，骨头也会煲得好软。
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红萝卜骨头汤的功效及做法
红萝卜骨头汤这是一道家常菜，很多人选择食用的目的是丰富饮食结构，美味或者是制作方式简单。
其实，从养生保健的角度来说，红萝卜骨头汤是营养价值是非常丰富的，是养生保健的佳品。
但是很多人会说，红萝卜骨头汤有多好的营养价值？为此，我们一起来了解下红萝卜骨头汤的功效及做法。
红萝卜骨头汤的介绍：
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。
中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效，故被誉为“东方小人参”。
用油炒熟后吃，在人体内可转化为维生素A，提高机体免疫力，间接消灭癌细胞。
美国科学家的最新研究又证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%~20%；每天吃三根胡萝卜，有助
于预防心脏疾病和肿瘤。
胡萝卜中的主要营养素是β-胡萝卜素，它存在于胡萝卜的细胞壁中，而细胞壁是由纤维素构成，人体无法直接消化，唯有通过切碎、煮熟及咀嚼等方式，使其细胞壁破碎，β-胡萝卜素才能释放出来，为人体真正消化吸收利用。
完好保持β-胡萝卜素等营养成分，与我们的食用与烹调方法有着极大的关系。
骨头汤的营养价值很高，骨头汤中含有的骨胶原蛋白能够促进钙质的吸收，红萝卜即胡萝卜，虽然常见、价格低廉，但有很好的保健作用，适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。
具有健脾消食，润肠通便，杀虫，行气化滞，明目等功效。
红萝卜骨头汤的材料：
主料：猪大骨450克、红萝卜1根、蜜枣两颗。
调料：盐。
红萝卜骨头汤的做法：
1、红萝卜削皮切成大块，猪骨飞水后冲洗干净浮沫。
2、冷水放进猪骨、胡萝卜，大火煮开转中小火煮1个小时。
以上就是红萝卜骨头汤的功效和做法的介绍。
在日常生活中，可以经常烹饪红萝卜骨头汤来食用。
当然，如果你消化不良、咳嗽、免疫力低下的时候，就需要多做几次红萝卜骨头汤来食用，这是有助于缓解这些症状的。