学校附近开酒吧创业计划书
酒吧名字:BlingBlingbar
初
步
计
划
书
目录
引言 (4)
市场背景 (4)
公司基本情况 (4)
公司管理体系 (5)
公司服务宗旨 (6)
公司经营理念 (6)
BlingBlingbar特色 (7)
BlingBlingbar的服务 (8)
公司战略 (10)
市场分析 (10)
竞争者调查分析 (11)
公司经营 (12)
营销方案 (13)
财务计划 (14)
风险规避 (19)
引言
市场背景:
随着我们生活水平的提高,人们对休闲方式提出了更高的需求;面对我们交通学院目前还没有酒吧这一现状,我们决定从此处着手,改变大学生的休闲方式
经过初步的投资前期市场调查,我们定位的目标消费群以周围的广大学生群,附近的居民,还有附近大量外校学生等人群;据调查,学校旁边主要是附近的超市、饭店、小吃店、ktv、咖啡店等,并没有适合于年轻人休闲的酒吧,而面对几万人大学生主力军的休闲需求,我们相信BlingBlingBar的开张将会开拓一个新的局面
公司基本状况
公司基本情况:
公司名称BlingBlingBar
成立时间2015-5-30
注册资本10万元整
实际到位资本10万元
其中现金到位10万
无形资产占股份比例0%
注册地点宁夏交通技师学院附近
公司性质为:个人独资
目前公司主要股东情况:列表说明目前股东的名称及其出资情况,总投资金额10万元如下表:
第一套合资方案按价分摊
公司管理体系
一、酒吧主要人员
总经理:/常务副经理:/服务生:学校学生2~5名
二、酒吧上班工作流程
1下午4点准时上班,不许迟到早退;
2清点酒水,补充当天所需酒水及物品;
3打扫卫生,做到吧台、地面等任何地方的清洁卫生;
4服务生营业时,要以顾客为上帝,给顾客提供满意的服务;
4营业结束后将吧台清洁打扫干净,并对所剩酒水进行清点记录,锁好吧台所有酒柜;
三、酒吧客人服务流程
1问候:客人到达酒吧时,服务员应主动热情地问候“您好”、“晚上好”等礼貌性问候语;
2领坐服务:引领客人到其喜爱的座位入座;单个客人喜欢到吧台钱的吧椅就做,对两位以上的客人,服务员可领其到小圆桌就座并遵照女士优先的原则;
3为客人点酒:客人入座后服务员应马上递上酒水单,稍等片刻后,服务员询问客人喜欢什么酒水,并耐心回答客人提出的相关问题;
4为客人送酒服务:在送酒的服务过程中,服务员应注意轻拿轻放,手指不要触及杯口,处处显示礼貌卫生;
5开酒与斟酒服务:在开瓶的过程中,服务员要从容地按餐厅礼仪优雅的做到恰到好处,应随身携带启瓶器,以备开瓶使用;
公司服务宗旨:
顾客就是上帝
公司经营理念:
以诚信为本,追求卓越
BlingBlingbar特色
1酒吧室内装修
鉴于BlingBlingBAR的主要顾客群体面向学生,所以酒吧装潢会
以青春活力为主;
基于上述原因,本酒吧的装潢应以红绿及橙黄系为主色调;一位着名的意大利室内设计师曾经说过,空间设计中,灯是绝对不可以忽视的细节;千万别小看那几盏灯,却营造着空间的格调和氛围,鬼是没有影子的,而人永远活动在光线下;酒吧的灯,首要的功能就是一种招引;在大学的校园中漫无目标地游荡,饥渴的身心四处找寻着一个可以放松或放纵,可以容留心情的地方的时候,酒吧那黑白相间,五彩缤纷的灯火蓦然映入眼帘,远远就会让人心中一亮,众里寻它千百度,蓦然回首,那吧就在,灯光阑珊处;
酒吧内墙面铺有壁纸,颜色淡雅,上可点缀多幅画框,内容以抽象
行为艺术为主;
另外,我们在酒吧内还设若干个宽带网络接口,供顾客免费使用; 2酒吧室外装修
墙面以涂鸦色为主,三面用砖砌成,一面为透明玻璃,酒吧外围是草坪;这是本酒吧的特别之处,因为大多酒吧都是用砖墙垒的严严实实,我们设置一面透明玻璃是为了让顾客可以欣赏到外面的情景,而在BlingBlingBAR外面的路人被吧内的五彩缤纷所吸引而产生好奇大
门口可做两个厨窗,里面放满彩色鲜艳的气球;
3饮食特色
在我们的酒吧中,食品是一大特色;我们的食品能做到营养健康、绝对正宗、货真价实;在一般的酒吧中,经营者往往不注重食品的经营,而且做不到物有所值,但是在BlingBlingBAR中,我们将为你提供安阳最好吃的餐点,在小吃尤是地方名吃方面,我们精工细作,适应大学生顾客的需求,做到低糖低脂,真正健康,让顾客满意;
酒水饮料方面也以健康为主,我们拒绝出售高酒精度的饮料,同时我们还提供各种非酒精类的鲜榨果汁系列;
BlingBlingbar的服务
一、酒吧日常娱乐项目:
1酒吧社交:BlingBlingBar不仅通过这种气氛来放松大家的心情,释放学习压力,发泄自己的情绪;我们酒吧更多的是通过喝酒来加深友谊,结识更多的朋友每个人都可以请自己喜欢的朋友喝酒;
2爱的印记:凡是在本店相识的“GGMM”并且成为情人的,我们将会赠送30元酒吧券;同时,在本店相识满一年的情侣可获9折VIP,满三年的可获7折VIP,凡在本店相识满一年以上的情侣可免费定期参加“缘分派对”;更为特色的是,本店将推出“求婚”或“订婚”的特色party,给情侣们提供一个平台,让更多的人见证他们的爱情3歌曲乐翻天:不论是中文歌还是外文歌,各种风格的歌曲,我们都能通过网络来满足顾客需求;若有同学生日还可以专门为该同学准备他喜欢的歌,甚至可以请音乐学院的同学来客串演出,专门表演,现场吉他;
5免费为音乐学院毕业生提供个人演唱会场地,同时获得酒吧人气,形成双赢局面;
6发泄压力,本bar将定期开展一些活动和游戏,例如枕头大战,咒骂小空间,并且偶尔租学校的投影仪在墙上放电影,并提前在学校内公布电影详细信息,不仅可以提高消费,另一方面也积聚了酒吧的人气;
7节假日、班级patty,生日聚会等集体包场的庆祝活动
公司战略
1总体战略:在2~3年时间内,通过充分发挥酒吧的社交功能和满意的服务,使BlingBlingBar在学校的所有休闲娱乐中成为首屈一指的娱乐场所
2发展战略:
初期1~2年,在一个合适的占地面积下,形成一个有特色的娱乐场所,使之在学校的休闲娱乐场所中有一定的影响力;
中期2~3年,在初期的基础上,扩大占地面积并在好的地段开两家连锁店,使之形成一定的规模和品牌优势;
市场分析
酒吧最初源于欧洲大陆,后经过美洲进一步的变异,之后进入我国,酒吧进入我国后,得到了迅猛的发展,尤其在北京,上海,广州等地,更是得到了淋漓的显现:北京的酒吧粗犷开阔,上海的酒吧细腻伤感,广州的酒吧热闹繁荣,深圳的酒吧最不乏激情;酒吧成了人们消遣、娱乐、排泄情感的场所;
目前酒吧的形式更是形形色色,酒吧已经出现稳定的三分格局,第一类是校园酒吧,第二类是音乐酒吧,第三类是商业酒吧;显然我们主题是校园酒吧;为了更好的了解学校周围酒吧市场需求,我们进行了市场调查;
一、调查方式:口头询问
二、调查对象:学校在校学生
三、调查问题:红字为调查结果,在平均数以上为结果
1,、您平均每月在娱乐休闲方面的开支大概是多少
A、200元以下
B、200-500
C、501-800
2、您通常关顾酒吧的频率是
A、每学期偶尔一次
B、2-5次每学期
C、2次以上每月
3、您平均每月在酒吧方面的开支大概是多少
A、100以下
B、101-200C201-300
4、影响您选择酒吧的因素有哪些
A、价格B品牌知名度C服务特色D服务态度E酒吧装饰及环境F 安全因素
5、您希望酒吧提供哪些服务
A歌舞演唱类型B书刊杂志C联谊活动D其他
6、你是否希望在学校附近有酒吧出现
A是B否
竞争者调查分析
经调查学校后营有同学会、避风塘潜在竞争
“同学会”优势:1.适合集体聚会,空间稍大
2、较高的消费,档次较高
劣势:1、服务特色不精
2、集体聚会较多,不适合自由即单独或小组合
避风塘优势:1、环境布置好,优美,
2、服务态度好,有娱乐项目
劣势:1、空间较小,设施较少
2、酒水较少,主营奶茶
综上,BlingBlingBar1优势:学校旁边目前还没有酒吧,但是能够去酒吧消费的人大学生、外校学生、居民等却大有人在;考虑到消费群体多为大学生,我们的价格定位相对于其他酒吧较低;学校光是大学生就有好几千人,我们有很大的市场和地理优势;
2劣势:我们的消费主体为大学生,但一到寒暑假,浙师大就几乎没有人,面对这种状况,我们很有可能会出现入不敷出的尴尬局面;同时一旦我们的酒吧进展顺利,大家竞相模仿,我们将面临巨大压力
公司经营:
1、鉴于资金问题,投资人既要充当老板角色,又要变成服务员,这样才能更好地运作,提高效率,节省经济开资
2、建立起公司的企业文化:
1:对外,制定礼宾服务态度,以诚信的态度服务于顾客,再加上店内的高新的装修与设备,方可拉住顾客的回头率,迅速与顾客建立长期的消费关系;
2:对内,实行指标制度,把每一项工作任务具体地落实到每一位员工的身上,与此同时,制定奖励方案,以便激发员工的工作激情,提高了工作效率;
营销方案:
1初期宣传;在开业初的半个月里,到附近的住宅区、商业街、超市等人流量密集的地方做好宣传;
2后期宣传,重点放在会员拓展,拓展人脉,主要是本点希望可以
有固定的客户,靠回头客最有效,一个顾客介绍两个,两个变四个,四个变八个;;;;;;这样对本店的每一次服务态度都有严格的要求,对每一个尝试光临的顾客都要倍加重视;
3实行优惠方案;在开业的半个月里,实行优惠政策,同时建立会
员制度;在以后的时间中则分几种情况来实行优惠政策:淡季时每个月都实行一两天的优惠政策,热季则在节日的时候实行优惠政策,同时,在节日的时候给会员的老客户送礼物或发信息送祝福;
3网上实时更新,对每一个来的顾客,都请他们留下自己的信息,
当顾客问的时候,便说我们给每个顾客生日的时候都会有特别的惊喜,到时候需要联系;然后请他们留下号,微博号,人人网账号,MSN账号
等等,以BlingBlingBar为网名,加每个人为好友,这样不仅可以及时
联系我们的顾客,并且可以让我们的顾客及时了解到店内的活动,电影,枕头大战时间,人员报名情况;
财务计划
1、资金需求分析
根据实际的为市场供求情况和物价水平,结合本企业的经营特点,我们将前期投入资金分配如下:
1经营场所购买费用;我们已经了解了后营的房租价格,一个八九十平米的大厅年房租费是20000元;
2装修费用;这部分投入将是整个前期投资计划中比重较高的部分;由于我们针对的是大学生,这类群体有着不同于一般人的特点,大学生受到过良好的教育,对于生活的质量和品位要求较高;因此,一般的装潢和布局很难满足他们的需要;为了营造良好的氛围和环境,除了精心的构思和创意,装修费用的投入也是相当重要的;
3宣传及广告费用;毋庸置疑,宣传及广告对于当今的商业竞争有着十分重要的推动作用,“好酒不怕巷子深”的日子已经一去不复返了;而作为立足于小型规模的企业来说,投资又不宜过大;为了让宣传更接近客户群,又避免张贴小广告等违法行为,在建设初期我们制定了相关活动、横幅、网络等方式进行宣传的策略;
4存货;酒吧的存货将把啤酒、果汁类饮料和特色小食品作为重点,对于高档酒类只购置少量以备不时之需;关于货源,拉赞助,所以可以直接联系厂家,作为本店啤酒的货源,另外其他酒各备少量,先看看顾客的点击率,再安排备货;
5人力资源费用;招聘学校大学生兼职生10人,按课程,每天安排两人;
6流动资金;剩下的钱作为企业的流动资金;由于产品和服务从产生到被人普遍接受有一个过程,因此准备一定的缓冲资金是十分必要的;
预计开业总的支出为:
租金:35000元
装修:7600+5000元无形
宣传:460元
饮料:980元
设备:2700元
第一个月工资:2500元
总计:54240元
2.成本控制系统
酒吧的面向顾客群是大学生,由于大学生属于低收入人群,降低成本就变得尤为重要;
在企业正式运营之后,主要的经营成本可以划分为如下几个部分:
1经营场所租金
2应缴纳的增值税、营业税等税金
3购入存货的费用
4水、电等能源的使用费用
5应付工资临时服务人员
6其它
其中,租金、税金等费用为固定成本,其数额基本上不会有大范围变化不可抗力除外;
对于存货的购入,酒吧将尽可能与源头酒商进行接洽,通过长期合作的承诺和良好的企业信誉,尽量减少酒水、饮料的购买成本,从而在售价不变的情况下提高效益;酒吧在经营中举行的特色活动,也会进一步提高附加值,扩大买入卖出价的差额,降低相对成本;
由于酒吧这个行业特殊性质,其经营状况具有周期性,存在旺季与淡季的明显差别;在淡季,为缩减成本,创业人即经理人员将兼职负责服务工作;在旺季,酒吧就需要另外雇佣一些人员,以弥补不足,防止出现“排长队”现象;对于一般的酒吧,在夜间的生产经营活动较多,服务人员必须耗费相当大的精力和时间;招聘学校大学生,不仅因为学生工资廉价,还因为学生素质相对于社会人员较高,其特定的气质,会使酒吧的氛围得到升华;
3.资金退出机制
每位创业者如发觉其业务发展前途或有其它投资计划,可撤出资金规避风险,无论企业盈利还是亏损,返还资本均为企业当其价值与其所占份额乘积的70%;
如果酒吧长期亏损或创业者达成一致酒吧可宣告结束;企业将变卖资产,所得资金首先用于清偿各种债务,剩余部分以资金份额为依据进行分配;
企业盈利趋势示意图
风险规避:
(1)可能以酒吧的名义无法取得工商部门的批准,所以在申请的时候不能强调本店酒吧的实质,可以以代理地方特色小吃为
突出点,强调本店是一个以休闲,交友,释压的地方,类似一
个俱乐部,以俱乐部名义申请营业执照;
(2)在工作人员聘请上面,阿姨可能还还找一点,学生也还好找,但是学生的流动性太大,不够稳定,不利于本店长期稳定经
营;所以在营业稳定后找一些能够全职的工作人员;
(3)人际关系的培养,由于本店主要靠顾客带顾客,顾客介绍顾客的模式,所以在开业初期肯定会入不敷出,而后期要不断
探索改进才会有稳定的客源,所以初期的压力肯定很大; (4)本店的经营特色是在网络,校园,传单,以免费观看流行电影,提供交友,才艺展示场所来吸引顾客,所以初期在客源比较
少的情况下,投资会比收入少,而且这样的形式过于新颖不
一定能留住顾客;
小酒馆的创业计划书
小酒馆的创业计划书 小酒馆创业计划书 一、项目背景 随着社会经济的发展和人们生活水平的提高,小酒馆作为一种特色餐饮业态,逐渐受到人们的关注和喜爱。小酒馆以其独特的装修风格、精致的菜品和热情周到的服务,吸引了大量的消费者。本文旨在通过编写创业计划书,为小酒馆的创业者提供一些参考意见和建议。 二、市场分析 1.市场需求:随着人们生活品质的提高,小酒馆作为一种休闲娱乐场所,受到了大众的追捧。人们在工作之余,喜欢找一家小酒馆,和朋友、家人一起享受美食、畅谈人生,放松身心。 2.竞争分析:小酒馆市场竞争激烈,主要竞争对手包括传统餐饮企业、其他小酒馆以及一些特色餐厅。因此,我们需要通过独特的菜品、优质的服务以及合理的价格来吸引消费者,提高市场竞争力。 三、经营模式 1.店面选择:选址在人流量较大的商业区或繁华街道附近,以便吸引更多的消费者。 2.装修风格:根据目标消费群体和定位,选择适合的装修风格。可以考虑一些时尚、温馨的装修风格,以吸引更多的年轻人。
3.菜品推荐:提供多样化的菜品,包括小吃、烧烤、海鲜等,以满足不同消费者的口味需求。 4.服务创新:提供优质的服务,包括快捷的点餐服务、温馨的用餐环境以及热情周到的服务员,让消费者感受到家的温暖和舒适。 5.价格策略:合理制定价格,根据菜品的成本和市场需求进行定价,确保价格具有竞争力,同时保证经营的可持续性。 6.营销推广:通过线上线下相结合的方式进行宣传推广,包括开展各种优惠活动、与社区合作举办活动等,吸引更多消费者关注和参与。 四、财务分析 1.启动资金:根据选址、装修、设备采购等成本,合理估算启动资金。 2.运营成本:包括员工工资、房租、水电费、采购成本等,通过合理的成本控制,确保运营的可持续性。 3.盈利预测:根据市场需求和竞争情况,制定合理的销售目标,预测盈利状况,以便及时调整经营策略。 五、风险分析 1.市场风险:小酒馆市场竞争激烈,需关注市场变化,及时调整经营策略。 2.经营风险:包括原材料价格波动、员工流动、设备故障等风险,需要建立相应的风险管理机制,降低经营风险。
酒吧创业计划书范文
酒吧创业计划书范文 随着人类文明的不断进步、科学技术的不断发展,光环境已成为人们日常生活中不可或缺的一个重要组成部分。酒吧作为休闲交际和享受酒文化的地方,个性化、合理的光环境就更具有重要意义。以下是店铺为大家整理的关于酒吧创业计划书,给大家作为参考,欢迎阅读! 酒吧创业计划书篇1 1、前期所需的经营手续: 以正常的手续通过消防、文化、工商、卫生、公安、税务等部门拿到酒类经营许可证、营业执照以及相关的文件让酒吧正常运作。 2、市场定位及市场调查: 根据现在大众的市场调查给酒吧定性,以什么项目为主,迎合现代社会消费群的观点来对酒吧的档次作出计划。现在以武汉酒吧形势来看主要分为两种类型--1、酒吧:消费群多为年青人(20岁左右)以洋酒为主,消费额不等(400-千元以上),每天的营业时间为晚9点到凌晨2点。2、迪吧:也就是夜场为主场所,消费群不等(20到40岁之间)以整个场所的包房数量和场所其他消费为主,消费额颇高些(800-3000元之间),每天的营业时间为晚9点到凌晨7点。所以对现在的市场经济来说酒吧的投资金小,半年后收本赢利,投资风险性也效小对于现在市场来说开个好的酒吧比迪吧的稳重性要好得多。大型迪吧投资大,起步慢,收益也比酒吧慢的多,要在一定的前期投资后在扩建场所或是转换项目要实用些。 3、选址: 对于酒吧的面积和地段都是关系酒吧后期营业很重要的一方面。选择地段要对周边的人流量和对其周边的居民区作出相关的调查,地段的繁华、对其周边的影响、面积的大小、周围的建筑和设施都要作出一定规划性的综合和报告。 5、装修: 装修的特点:可以引进专门的设计公司或是找相对有特色的人员
酒吧创业计划书
Hot summer, but still can't warm my heart.同学互助一起进步(页眉可删) 酒吧创业计划书 一:市场定位及市场调查: 根据现在大众的市场调查给酒吧定性,以什么项目为主,迎合现代社会消费群的观点来对酒吧的档次作出计划。郑州---一座现逐渐代化、商业化、的都市正在娱乐业的舞台逐渐崭露头脚,伴随着城市品质的提升,这座时尚、激-情、活力、秀色、文化之都将引领消费者追逐时尚、品味生活。急速膨胀的经济拉动了都市儿对文化的渴求,休闲成了现代都市人的必需消费。他们要的是生活品质、生活质量。一天忙碌的工作之后,酒吧便成为一个休闲、放松、娱乐、会友的好去处。泡吧不失为夜生活的首选:良风习习的夜晚,邀上三五好友,根据大家的习性,来选择静吧,或者是动吧。可以刺激,激烈;可以幽雅,安闲。一天的压抑在或静或动的节拍中得到释放。在如今,酒吧基本上可以说是诸侯割据,百家争鸣。有名的动感酒吧火爆商务俱乐部,热舞会所,V8 ,翡翠明珠,银庄,还有刚开业的苏荷占据了一半喜欢动感、喧闹的顾客。但还有很大一部分很注重情调,喜欢宁静、温馨舒适环境的顾客。所以静吧的生存空间也很大。郑州的娱乐业并不是很发达,但在酒吧文化上,很多酒吧还是在力求特色,虽然还是大同小异,但我们可以看到,郑州人们需要的是什么?所以不
管动、静吧只要把握好大的方向,在酒吧文化上大做手笔,赋予曲线的变化,就可以彰显本酒吧的魅力 二、选址: 就地理位置看,____的酒吧主要集中在以下区域:____周边,____附近,____路段。这么多的酒吧相对集中在三四个区域,于城市文化来说,可形成酒吧一条街等商业人文特色景观;于泡吧一族来说,可方便的找到休闲好去处;但于商家来说既有处于商业圈的地理优势,又处在激烈的市场竞争环境的劣势。 三、装修的特点: 可以引进专门的设计公司或是找相对有特色的人员来对酒 吧的改建来作出详细的计划书,然后综合意见选出最佳的方案。现在的大众市场差不多都是千变一律,只是音响灯光上和场地面积有所不同。所以在迎合大众层次的口味上对原有的风格进行加工和改进,让酒吧有独家的经营模式和特色的项目。 四、广告宣传: (1)建立____酒吧,通过互联网进行宣传,提升人气。一是可采用免费制作的办法建立,特点是没有费用,但只有知道网址的人才可以进入,这适用维京对会员定期进行网上信息发布,组织网上论坛,发贴交流。二是可以交一定费用,将____酒吧通过专业的商业推广出去,(如阿里巴巴为/年),便于顾客搜索和了
酒吧项目策划书范文(精选3篇)
酒吧项目策划书范文(精选3篇) 酒吧项目策划书1 一、科学的进行可行性分析 1、充分认识隔行创业的困难与不利因素,在筹备之前一定进行一下自我分析。看自己及合伙人是否精通这一行,如果不懂,则务必请一位专业人士来负责你的酒吧。以后能够在日常经营中慢慢熟悉起来,并可亲自管理经营啦。 2、通过对市场信息的搜集、调查、预测,得出较为准确科学的综合市场分析。筹备之前一定对包含市场前景、进货渠道等一切因素在内的综合市场进行考查分析。 3、分析自己的同行,也那就竞争对手,做到知己知彼、百战百胜。吸收借鉴别人的长处和优点,在此基础上创出自己的特色。 4、酒吧的定位分析。包含对酒吧的经营方向、目标消费群、酒水的价格等一定进行准确的定位,这也是最首要最关键的一点。 二、选择正确的酒吧地址
当你决定开一家酒吧,并进行啦科学的分析后,接下来那就选址的问题啦。 1、酒吧集中点,也那就所谓的酒吧一条街,以及附近的方面。因为这里有群体的优势和氛围,是酒吧最繁荣的方面,这里顾客云集,酒水的吞吐量很大。但此类方面存在竞争太强的弱点,所以小酒吧在这种情况下一定要经营有特色,产品有个性。只有这样,才干在大酒吧如林的集中群有立足之地,还能够借上有利的东风。 2、文化层次较高,居民又较为集中的地段,可经营几个大众化的酒吧等休闲场所,消费不易太高。 3、临近旅游及商务往来频繁的宾馆附近。人源稳定,并方便住店客人选择。 4、高档住宅区及通往商业区的路段。此种地段较为理想,每当夜幕降临,这些区域便呈现出无限生机。 5、外事机构较为集中的地段,最好是大使馆附近。此类地区是开酒吧的最理想位置,因为这里往往是那些外国人款待朋友的最佳方面。 三、酒吧的装修及配置 有啦正确的位置后,接下来便是装修和设备配置啦。
小酒吧创业计划书范文(通用9篇)
小酒吧创业计划书范文(通用9篇) 要如何找到最合适自己的范文呢?工作中会涉及到大量文档的处理,在写之前我们可以借鉴一下范文。职场范文可以帮助我们提高工作效率,我们整理了小酒吧创业计划书范文,并分享给您,相信一定会对你有所帮助! 小酒吧创业计划书范文篇1 一. 基本情况 酒吧名为“夜巴黎”,以安静的背景、浪漫的色彩、安静的环境为特色,独具一格。以“安静”与一般酒吧区分开,可以说是酒吧运营的一个新模式和新创新,是一种新式酒吧。利用安静的音乐,优雅的环境给人们精神上最大的放松,心灵上得于慰藉。 二. 市场分析 1. 顾客需要:据分析,现阶段酒吧的投入产出比为负数,这说明酒吧的营业在走下坡路,一个很重要的原因就是因为随着当今生活日益发展迅速,经济日益发达,随之而来的各种、各方面压力,促使很大一部分消费者去酒吧。但是现在的酒吧几乎都是喧嚣声与猜拳声等等,吵闹的酒吧在精神上给与放松但却在身体上给与人们巨大的劳累,去多了以后,人们就会觉得到喧嚣之后的劳累,进而就会导致去的次数少,从而导致酒吧营业额总体呈下降趋势。只有真正意义上搞懂当今什么才符合消费者,这才是王道。顾客需要的是一个在生活中可以给与精神和身体双方减压的酒吧,是一个工作和生活得润滑油,所以安静的酒吧在这个喧嚣的'时代符合了广大消费者的需求。 2. 竞争优势:国内一般酒吧,主要顾客面向了20到35之间的青年人。为了满足喜欢追求刺激和激情的青年人,大多数酒吧无论从装潢还是环境,整体气氛离不开光怪陆离和震撼人心,音乐也是以摇滚和重金属为主,吵闹的音乐使一些顾客不喜,而我们的酒吧中,几乎都是一些比较优雅安静的音乐,比如有古典音乐,蓝调,爵士乐等优雅轻缓的音乐,在此不仅可以喝酒,还可以品茶,聊天,上网(开通WIFI 功能)玩桌游,观赏电影等。而且一般提到酒吧,年长的人会觉得
酒吧创业策划书范文
酒吧创业策划书范文 【篇一:酒吧经营商业计划书范文】 酒吧经营商业计划书范文 一、资本的投入 投资的投入关系到整个酒吧的运作、面积、装饰的程度。先期的投 入按比列占全资的百分之六十,包含酒吧的所需的营业合同样有关 文件、酒吧的大小、装饰的程度、场内的设备、灯光和音响以及酒 吧所需的全部用具。其余的百分之四十作为后备资本用来对酒吧正 常的运作。 二、所需的经营手续 以正常的手续经过消防、文化、工商、卫生、公安、税务等部门拿 到酒类经营同意证、营业执照以及有关的文件让酒吧正常运作。 三、市场定位及市场检查 依据此刻大众的市场检查给酒吧定性,以什么项目为主,逢迎现代 社会花费群的看法来对酒吧的品位作出计划。此刻以武汉酒吧局势 来看主要分为两种种类 1、酒吧:花费群多为年轻人(20 岁左右)以洋酒为主,花费额不等(400—千元以上),每日的营业时间为晚9 点到清晨 2 点。 2、迪吧:也就是夜场为主场所,花费群不等(20 到40 岁之间)以整个场所的包房数目和场所其余花费为主,花费额颇高些(800 —3000 元之间),每日的营业时间为晚9 点到清晨7 点。因此对此刻的市场经济来说酒吧的投资本小,半年后收本盈余,投资风险性也 效小关于此刻市场来说开个好的酒吧比迪吧的庄重性要好得多。大 型迪吧投资大,起步慢,利润也比酒吧慢的多,要在必定的先期投 资后在扩建场所或是变换项目要适用些。 四、选址 关于酒吧的面积和地段都是关系酒吧后期营业很重要的一方面。选 择地段要对周边的人流量和对其周边的居民区作出有关的检查,地 段的繁荣、对其周边的影响、面积的大小、四周的建筑和设备都要 作出必定规划性的综合和报告。 五、装饰的特点 能够引进特意的设计企业或是找相对有特点的人员来对酒吧的改建
2023年小酒馆创业项目计划书(4篇)
小酒馆创业项目计划书(4篇) 小酒馆创业项目计划书(精选4篇) 小酒馆创业项目计划书篇1 1、基本情况 1、项目名称:飞扬时代音乐盒 2、经营范围:ktv 3、项目投资:20万 4、场地选择:新乡学院生活广场 5、项目概述:为广大爱好唱歌的大学生提供一个环境优良,价格合理的娱乐生活场所,给大学生平时的团体活动生日聚会提供一个很好的选择。 2、市场分析 a消费者定位 新乡学院、新乡医学院、河南科技学院三所高校的大学生为主要客源市场需求:地处新乡东南部的大学城是新乡市主要的几所高校集中的地方,因此在这几万学生中就蕴藏着巨大的商机平时忙碌的学习中找到一种心灵的放松方式是每一个大学内心最深处的渴望和唱歌恰恰很好的融合了大学生的需求而目前此地区在ktv方面虽然有一两个小小的企业,但其规模太小,歌唱环境恶劣因此生意一直很差,而价格和市里面又差不多,这使得许多学生都选择了去市里的ktv,而如果我们在这个地方建一个高质量的
ktv场所,针对大学生设置一个合理的价位无疑会成为这三所高校大学生平时娱乐的首选 b市场竞争前景 在企业刚开始的经营的时候必然会存在着很大的竞争,因为在学校附近的娱乐场所并不少,一个新的企业的横空出世必然会成为其他商家的众矢之的,他们会因此做出一些调整进行一些优惠来争夺大学生客源因此前期投资不能是过大,不应定在刚开始的时候就能得到一定的收益,但一步一个脚印,首先以优秀杰出的服务和环境质量在大学生中获得一个良好的口碑,打出品牌效应然后才能不断的扩大规模 c成本预算风险预测 投资预算设备购买8万(采用如今ktv设备中相对先进的技术ktv打分制)店,面装修费5万(可以凭请在学的学设计专业的大学生进行作品的征集,使学生很好的参与进来)因为这两个方面可以说是企业的核心竞争力所以进行了重点投资就目前已经相对成熟的ktv打分技术在许多ktv 企业中都还没有运用,所以一旦这个成为了杀手锏就会使你的ktv更具特色,更具有娱乐性,趣味性而把店面的设计交给大学生更是一个妙笔,因为大学生总是有着最前卫的创造力,他们所设计出的空间一定最符合他们自己的需求,另外更重要的就是这种作品征集的方式在开业的前期也起到了很好的宣传作用,和我们主要的消费者有了很好的互动此外店面租金5万(地理位置要选择相对黄金的一二层,很好的交通位置是客源保证的前
小酒馆创业计划书
小酒馆创业计划书 一、项目背景 随着人们生活水平的提高和消费观念的变化,娱乐休闲行业蓬勃发展。小酒馆作为一种结合餐饮和休闲娱乐的场所,受到越来越多人的喜爱。本次创业计划书旨在介绍小酒馆的创业方案,以满足人们对于高品质、多样化的餐饮和休闲娱乐需求。 二、市场分析 1. 需求分析 酒馆作为提供餐饮和休闲娱乐的场所,满足了人们在工作生活中的放松和社交需求。尤其是年轻人追求个性化和多样化的消费体验,小酒馆的需求逐渐增加。 2. 竞争分析 小酒馆市场竞争激烈,主要竞争对手包括其他酒吧、咖啡厅和夜市等。然而,小酒馆独特的氛围和特色餐饮能够吸引一部分消费者。 三、项目描述 1. 项目定位 本项目旨在打造一个独特的小酒馆,提供高品质的餐饮和休闲娱乐服务。通过创新的菜单和特色活动,吸引年轻人群体,打造一个时尚、舒适的消费场所。
2. 主要产品和服务 主要产品包括特色酒品、创意菜肴和精致甜点。同时,结合餐饮服务,提供休闲娱乐活动,如音乐演出、主题派对和艺术展览等。通过多样化的产品和服务,吸引不同消费者群体。 3. 项目优势 (1)独特的氛围和装修风格,营造出舒适、温馨的用餐环境;(2)有创意的菜单设计,满足消费者对于美食的追求; (3)丰富多样的休闲娱乐活动,增加消费者的粘性和忠诚度;(4)优质的服务和良好的口碑,吸引更多潜在顾客。 四、市场营销策略 1. 目标市场 本项目主要面向年轻人群体,以大学生和白领为主要目标客户。通过社交媒体、学校合作和口碑传播等方式,吸引目标市场的关注和消费。 2. 市场推广 (1)线上推广:通过社交媒体平台发布广告和活动信息,吸引目标客户的关注; (2)合作推广:与周边大学和公司合作,举办联合活动,增加品牌曝光度; (3)口碑营销:通过提供优质服务和美味佳肴,赢得客户口碑传播,
校园酒吧创业计划书
校园酒吧创业计划书 校园酒吧创业计划书篇1 1、前期所需的经营手续: 以正常的手续通过消防、文化、工商、卫生、公安、税务等部门拿到酒类经营许可证、营业执照以及相关的文件让酒吧正常运作。 2、市场定位及市场调查: 根据现在大众的市场调查给酒吧定性,以什么项目为主,迎合现代社会消费群的观点来对酒吧的档次作出计划。现在以武汉酒吧形 势来看主要分为两种类型--1、酒吧:消费群多为年青人(20岁左右)以洋酒为主,消费额不等(400-千元以上),每天的营业时间为晚9 点到凌晨2点。2、迪吧:也就是夜场为主场所,消费群不等(20到40岁之间)以整个场所的包房数量和场所其他消费为主,消费额颇 高些(800-3000元之间),每天的营业时间为晚9点到凌晨7点。所以对现在的市场经济来说酒吧的投资金小,半年后收本赢利,投资 风险性也效小对于现在市场来说开个好的酒吧比迪吧的稳重性要好 得多。大型迪吧投资大,起步慢,收益也比酒吧慢的多,要在一定 的前期投资后在扩建场所或是转换项目要实用些。 3、选址: 对于酒吧的面积和地段都是关系酒吧后期营业很重要的一方面。选择地段要对周边的人流量和对其周边的居民区作出相关的调查, 地段的繁华、对其周边的影响、面积的大小、周围的建筑和设施都 要作出一定规划性的综合和报告。 5、装修: 装修的特点:可以引进专门的设计公司或是找相对有特色的人员来对酒吧的改建来作出详细的计划书,然后综合意见选出最佳的方
案。现在的大众市场差不多都是千变一律,只是音响灯光上和场地 面积有所不同。所以在迎合大众层次的口味上对原有的风格进行加 工和改进,让酒吧有独家的经营模式和特色的项目。 6、招聘员工和员工培训: 在前期的工程中对相关人员开始进行招聘,对其培训和试用。整个酒吧所需员工:执行老总(1名)大堂经理(2名)营销主管(2名)策 划(2名)娱乐部主管(1名)采购部经理(1名)财务总监(1名)会计(2名)收银员(4名)仓库保管员(1名)保安(8名)保洁(4名)服务员(20名)资客(2名)在前期工程中对上级部门进行考核(执总、经理、财务、主管、策划)合格后在对下级部门进行招聘和培训,对每个部门 制定详细的计划书。 7、酒吧所需的器具和酒水单的设计: 在中期工程中以相关部门作出的计划书和场所所需的酒吧器具进行采购,每天由每个部门所需的项目开出清单移交给上级部门审核 由采购部进行采购归交仓库保管。在以每个部门制定计划报告综合 意见开出详细的酒水资料,对其改进、归类作出实用的酒水单。 8、酒吧员工岗位职责和酒吧经营模式: (1)下管一级(层层管理):上级对下级进行规划管理,下级应服从上级的工作指导,尽力完成上级发放的任务. (2)互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解. (3)营造集体氛围:既要上下属感受到酒吧纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工 作积极性. (4)公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干 (5)部门设置与职责 执行总监:负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受上级的监督.
音乐酒吧创业项目计划书模板
音乐酒吧创业项目计划书篇1 一、计划概述著 随着改革开放后中西文化的融合,随着社会进步和人类文明的不 断提高以及都市文化的迅猛发展,酒吧进入我国后以迅雷不及掩耳之 势急速发展,尤其在北京、上海等发达地区。总的来说,都市的夜空 已离不开酒吧,人们需要在繁忙中遗忘、沉醉。目前,酒吧产业市场 呈现出巨大的发展潜力,娱乐场所的兴旺发达对地方经济有带动作用,包括对旅游和投资的推动,而夜生活的发达水平,对一个城市来说, 很大程度上意味着它的经济发达程度、开放性与吸引力。 云南省是中国旅游资源富集的省份之一。独特的地理环境、特殊 的气候条件、悠久的历史和绚丽多彩的民族文化、浓郁的少数民族风情、构成了云南旅游神奇的大观园。昆明作为云南省政治、经济、文化、科技、交通的中心,同时也是我国著名的历史文化名城和优秀旅 游城市,地理位置属北纬亚热带,境内大多数地区夏无酷暑,冬无严寒,具有典型的温带气候特点,素以“春城”而享誉中外。然而,随着 旅游支柱产业的稳步推进和城市休闲文化的迅猛发展,我们也清醒地 认识到,大多数游客已从过去的单一欣赏自然风光转向了更注重文化 内涵的旅游,昆明酒吧文化不仅是城市休闲文化的组成部分,也是衡 量城市休闲文化发展水平的一把尺子,酒吧已成为时尚生活的象征: 酒店里的酒吧、酒吧街、饭馆餐厅里的酒吧、各种庆典活动的酒会服
务,甚至家居里的私人酒吧,无处不在,无酒不欢,人们置身其中, 有意无意地使酒吧文化变得更加丰富。 我们的朝花夕拾酒吧是一间正在创建的旨在向年长人士提供一处 属于他们自己阶层的休闲娱乐场所。国内的酒吧或者过于前卫或者嘈 杂喧闹,都不适于年长人士,他们对格调和环境有着很挑剔的要求, 所以他们一时难觅能够符合他们要求的休闲娱乐场所。与其说是他们 的休闲娱乐场所不如说成他们的必备场所,因为他们大多已经退休在家,而且子女也大都在国外,他们没有子女的羁绊,并且自己的收入 也颇丰,他们的闲暇时间可以是一整天的,这一整天的时间如何度过呢?我想一般人会约上三五好友或回忆往事或谈论时势,或者就是什 么也不做,听听音乐自己独处也会感觉很好,但是有一个前提条件, 那就是得有一个特别棒的环境,想象一下,本来约好了朋友来聊天, 但是你却发现说话的时候你必须是大声叫喊,想要一个人静一静却满 耳充斥着重金属的味道,混乱嘈杂。现在有这样一个地方:在那里充 满了异国的情调,你可以一边品尝着浓郁的意大利、爱尔兰咖啡或特 色鸡尾酒,一边欣赏着老年乐队演奏的上世纪三四十年代欧美爵士乐。咖啡的香味混合着金曲的旋律,你很难分清,哪一个更为醇厚,哪一 个更使你心静。而且身边的人同你有着类似的经历,类似的爱好,类 似的品位,类似的追求,这样一个为你精心设计的地方——朝花夕拾 经过我们的调查年长者有一项非常痴迷的运动——高尔夫,所以 我们的酒吧不仅仅是室内部分,还有室外的绿地。在那里可以喝酒听
酒吧创业计划书范文3篇
酒吧创业计划书范文3篇 酒吧作为西方酒文化标准模式被引入到我国,已逐渐走入人们的生活,走入城市的大街小巷。随着人们生活水平的不断改善与提高,酒吧产业走上了风头正浓的时代。酒吧产业的兴起与红火与整个中国的经济、社会、文化之变化都有着密不可分的关系,酒吧产业经济带已成为我国休闲消费产业中的一支主力军。 第一部分:产品与服务 通过这阶段我对酒吧产业的了解与深入,归纳出了以下几部分该产业的相关现有行情。首先,让我来分析一下现在的发展背景。当前受经济全球化和区域经济一体化的影响,在互利、共赢的目标下,加强国际间、行业内的交流与合作成为摆在我国酒吧产业面前的首要课题。 故我们便有了实施的必要性,作为处在这样一个经济文化各方面都飞速发展的时代,接收、引进新兴项目与产业更是推动商业发展的有力契机。一个火热的发展机会,应了那一句了“来的快,去的也快”,所以在酒吧行业处于成熟阶段的时候,应当把握住机会,在潮流热还没有消退的时候,直击而上。 犹太商人有一句话,叫做“嘴巴生意是个无底洞”,这也就是说,酒吧有着无限的发展前景与利润。其次便是酒吧产业的现状及发展趋势。社会主义市场经济的确立,使酒吧的竞争日趋激烈,目前酒吧的竞争可以说是全方位、多元化。 他们不局限于单一的模式,包括酒吧的经营路线、经营模式、市场定
位、投资方式和组织形式等等。可以预测,短期内酒吧的现状不会有很大的改变,这与改革开放初期的情况不同,也与整个经济大环境相联系,人们的经济收入与消费观念决定了酒吧的发展步伐。 当今的经济趋势显而易见,人们的收入增加,可支配收入连年递增,人们开始学会享受生活,并认为这是人生中必不可少的一部分消遣,所以酒吧的发展趋势、势头极为良好。 通过以上的分析,欲开展一行业的业务,必备的几项重要元素都已具备,在酒吧行业成功的走过初期,平稳的进入发展期并且顺利成为商业链中成熟的一环的现有大背景下实施、开展此项创业计划是有一定必要性与社会效益的。 第二部分:创业开店的关键要素 (一)店铺欲形成风格的定位 作为一个酒吧,它的风格、格调和气氛是它生存、发展的强有力硬件。我所想营造的是一个“欧美风尚酒吧”。 面对的人是由80、90后潮流、时尚人士构成的客户群。在这里,客户可以采集到实时、最新的欧美各地时尚信息,其内容涉及到各个方面:衣、食、住、行,还包括明星动态以及最新的流行资讯。 让慕名而来的客户得到他们想要的,更得到他们意想不到的。意料之外的东西总会加强人们的新鲜感与惊喜。而酒吧的格调和气氛完全是靠店内的精修以及背景音乐的结合来烘托和渲染的。 关于酒吧的名字,我将它命名为NINE O’CLOCK LIFE,这个名字有很多元、很管饭的意义。我本人喜欢9这个数字,在我的思维里。它是仅次
酒吧商业计划书
篇一:酒吧商业计划书 酒吧商业计划书经营目标:打造最具影响力的娱乐场所,并力求投资方在最短时间内收回投资成本,三年内仍具竞争力.并将这种崭新的娱方式向全国主要城市推广。 可行性分析 业务和趋势 酒吧以慢摇主题为主,以欧美时尚音乐r&b-节奏布鲁斯为主题,以中国的文化为底蕴.酒吧没有disco那份张扬外露,而是内敛恬豁,合适当今休闲时尚文化.音乐节奏低于120 bmp,非常符合人体轻松摇摆的速度,有别于disco的疯狂扭动.所以俗称“慢摇吧”音量不象disco 那样震耳欲聋,而是滤音清澈,层次分明不影响人们消闲聊天.室内没有令人头晕目眩的灯光,而改用三色渐变的导光纤维,制造温馨浪漫多变的场景。 酒吧融合欧美文化与中国古典文化,豪华与简约共存。黑人音乐、欧美风格、中国红宫灯、珠廉、博古柜造型,甚至金碧辉煌的龙椅,造成强烈的反差,给客留下深刻的印象。这类酒吧2003年起在disco日渐衰微的中国大城市中初露端倪,很快得到迅速发展,现已取代disco,成为主流娱乐消闲方式,并辐射全国引领时尚。 创新:现中国慢摇吧百花齐放,基本上都是一个模式,而且大部份酒吧没有专业经营管理人员,一段时间后经营管理混乱以至于倒闭。我参与过中国七省的酒吧筹备、管理、经营,结合全国酒吧理念与经验,把现今的慢摇吧与演艺酒吧相结合,使酒吧更显品位与档次,更具卖点及竟争力。 市场现状 目前厦门酒吧娱乐市场已经能与发达城市,京、上海、深圳,广州、成都等比肩。迪吧、演艺吧、清吧、大型俱乐部夜总会。及交友吧,紧贴发达城市相续出现,并火爆鹭岛,掀动厦门娱乐产业经济的繁荣,并养育了庞大的“夜店咖”,也吸引了前赴后继的外地和本地的投资者。目标市场 厦门夜店一族和全国其他城市一样年龄介乎于18-40岁之间为主要群体,慢摇吧侧重于该族群中,追崇时尚,娱乐消费较强的人群。 厦门人口约361万,岛内常驻180万左右,可能娱乐消费人群约占1/6大约60万, (指人均消费60元以上,每月三次以上,每月娱乐消费约200元者)既6亿每月。但厦门娱乐消费主要分为“aa制”和“玩家”“带家”。玩家:出钱请人去玩的人群,带家即吸引或带动别人去玩的人群。这两种人群互得益彰同重要。 保守估算,厦门这类消费群体每月娱乐花费12000万元,每天约400万元。这块蛋糕将由厦门最前卫及最具特色的娱乐场所瓜分。目前重庆较前卫的娱乐场所不足100家(含大型夜总会),平均每家日营收10万元,操作越好市场份额越大。 对手分析: 我们主要面对的竞争对手是来自厦门一些目前趋势较好的酒吧:1801、杜尚、路易one 战略态势 第一,在竞争方面我们有更好的优势。我们有设计管理过多家娱乐场所的经验,并在多个城市打过集团战,取得垄断性的胜利。现在,在厦门我们有深厚的社会基础和广阔的人际关系。这样在人员上我们占优。 第二,在设计上我们综合了南京、北京、成都、上海等的经验,别人没有的我们有,别人有的我们比他前卫。在功能上我们占优。 第三,我们拥有国内最好的dj,在技能上我们占优。 我们不但要取得一个点的成功,我们还要取得点,线,面的发展,全面占领厦门市场。对厦门娱乐市场的同行,我们要有既是对手也是盟友的作战意识.厦门在很短暂的时间将会有更多间同类型的慢摇吧出现,也会有多家的夜店关闭.更多的夜店族在倾情慢摇吧的同时也将会寻
白天咖啡馆晚上酒吧的创新计划书
白天咖啡馆晚上酒吧的创新计划书 全文共5篇示例,供读者参考 白天咖啡馆晚上酒吧的创新计划书1 一、项目战略 (一)创业环境 在各类人群较集中的南大街附近开一家具有特色的咖啡厅,提供各个档次的咖啡和糕点,让学生、普通工作者、白领等都能找到合适自己消费水平的咖啡;提供优雅独立的包间,让情侣或谈业务的人有自己的私人空间。 (二)自身的优劣势 1、优势 (1)自己家从小经商,从小懂得怎样经营商店,不畏惧陌生人,可以较好的与他人交流。也接受了多年的基础教育,有相对完善的基础知识和人格。 (2)大学生是最具创新精神的人群之一。我们大学生往往对未来充满希望,有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神。
(3)“政策优势”是我们的优势之一,有政策的倾斜与支持,比如贷款优惠,减免税收,法律保护等等,是我们大学生顺利创业的一 大保障。 (4)我家店附近经营过一家咖啡厅,对经营模式,以及各种人群的需求有一定的了解。同时自己很喜欢和咖啡,会品咖啡。 (5)在校四年,在许多专业有些志同道合的朋友,可以组成创业团队。每个人都会有自身的优势,这样就在创业团队组建是可以产生 协同优势。因为有一定的感情基础,所以相对来说,团队的稳定性更好。 2、劣势 (1)急于求成、缺乏市场意识及商业管理经验的缺乏,虽然掌握了一定的书本知识,但终究缺乏必要的实践能力和经营管理经验。此外,对市尝营销等缺乏足够的认识,很难一下子胜任企业经理人的角色。 (2)综合素质较弱。首先,缺乏管理、法律和风险投资知识。虽然在学校看过一些管理方面的知识,但对于人事管理、资金财务管理、物资管理、生产管理和市场营销管理、经济法、税务、知识产权法等 知识相对较为缺乏。 二、市场分析 (一)咖啡行业现状分析
酒馆创新创业项目计划书3篇
酒馆创新创业项目计划书3篇 酒馆创新创业项目计划书1 第一部分是市场分析 酒吧作为西方酒文化的标准模式,已经被引入我国,并逐渐进入人们的生活和城市的街道。随着人们生活水平的不断提高和提高,酒吧行业步入了一个风头正劲的时代。酒吧行业的兴起和繁荣与中国整体经济、社会和文化的变化密切相关。酒吧行业的经济带已经成为中国休闲消费行业的主力军。 第二部分产品和服务 通过我对现阶段酒吧行业的了解和深化,总结了以下相关行业现有的市场情况。首先我来分析一下目前的发展背景。目前,在经济全球化和区域经济一体化的影响下,以互利共赢为目标,加强国际和行业内的交流与合作已成为我国律师业面临的首要问题。因此,我们有实施的必要。在这样一个经济和文化快速发展的时代,接收和引进新的项目和行业是促进业务发展的有力机会。一个热门的发展机会回答了“快来,快走”这句话。所以,在酒吧行业处于成熟阶段的时候,要抓住机遇,在趋势热消退之前,一直往前走。犹太商人有一句话叫‘口商无底洞’,意思是酒吧有无限的发展前景和利润。其次,是酒吧行业的现状和发展趋势。随着社会主义市场经济的建立,酒吧竞争日趋激烈。目前酒吧的竞争可以说是全方位、多元化的。它们不限于单一的模式,包括酒吧的经营路线、经营模式、市场定位、投资方式和组织形式等。可以预测,酒吧的现状短期内不会有很大变
化,这与改革开放初期的情况不同,也与整个经济环境有关。人们的经济收入和消费观念决定了酒吧的发展步伐。今天的经济趋势很明显,人们收入增加,可支配收入逐年增加,人们开始学会享受生活,认为这是生活中不可或缺的消遣方式,所以酒吧的发展趋势和势头非常好。 通过以上分析,为了开展一个行业的业务,几个基本要素已经到位。在酒吧行业已经成功度过起步阶段,顺利进入发展阶段,并成功成为商业链中成熟的一部分的现有背景下,实施和执行这一商业计划是必要的,也是社会有益的。 第三部分是创业的关键要素 (一)店铺想形成一种定位风格 作为酒吧,它的风格、格调、氛围是它生存发展的强大硬件。我想建一个“欧美时尚酒吧”。我们面对的是由80后和90后时尚人士组成的客户群体。在这里,客户可以收集到实时的、最新的欧美时尚信息,涵盖了服装、食品、住房、交通等各个方面,以及明星动向和最新的时尚信息。让来这里的顾客得到他们想要的和他们不期望的。意想不到的事情总是增强人的新鲜感和惊喜感。酒吧的风格和氛围完全由店内精致和背景音乐的结合来衬托和渲染。 至于酒吧的名字,我把它命名为九点钟“LIFE”这个名字有很多元,对人很重要。我个人喜欢9这个数字,在我心目中。仅次于完美和第一。说实话,我不喜欢当第一。首先,如果我笨,我真的有最好的能力。其次,当你成为第一,最大的敌人就是你自己,最容易被忽视和可怕的敌人,无论是企业还是个人,也是你自己。不是停下来等别人超越;就是自大,最终导致失败。所以这个名字,我给它的意思是‘你可以远离第一,但你必
音乐酒吧创业计划书_1
音乐酒吧创业计划书 篇一:club5乐队酒吧创业计划书 XX年3月 创业计划书目录 引言……………………………………………………………… 3 市场背景………………………………………………………… 3 酒吧基本情况…………………………………………………… 4 酒吧管理体系…………………………………………………… 4 酒吧服务宗旨…………………………………………………… 6 酒吧经营理念…………………………………………………… 6 Club*5 特色………………………………………………………6 Club*5的服务…………………………………………………… 7 酒吧战略………………………………………………………… 8 市场分析………………………………………………………… 9 酒吧经营………………………………………………………… 10 营销方案 (10)
财务计划 (11) 风险规避 (17) 引言 市场背景: 随着我们生活水平的提高,学生对休闲方式提出了更高的需求。面对韶大目前还没有乐队酒吧这一现状,我们决定从此处着手,改变大学生的休闲方式! 经过初步的前期市场调查,我们定位的目标消费群以周围的广大学生群,涵盖附近的居民、职校学生等人群;据调查,韶大旁边主要是附近的超市、饭店、小吃店、ktv、咖啡店、小酒吧等,并没有适合于年轻人休闲的专业乐队酒吧,而我们手上有大量专业乐队资源,面对几万人大学生主力军的休闲需求,我们相信Club*5乐队酒吧的开张将会开拓一个新的局面! 酒吧基本状况 酒吧基本情况: 酒吧名称 Club*5乐队酒吧 成立时间 XX-3-18 注册资本万元整 实际到位资本4万-5万元
民谣酒馆创业项目计划书
民谣酒馆创业项目计划书 一、项目背景及概述 民谣音乐作为一种传统的音乐形式,有着独特的魅力和吸引力,逐渐受到越来越多人的喜爱。而酒馆作为一个可以体验音乐、品酒的场所,也是许多人放松身心、交流感情的地方。因此,我们打算开设一家以民谣音乐为主题的酒馆,给人们提供一个舒适、温馨的聚会场所。 二、市场分析 1. 消费市场:随着生活水平的提高,人们对娱乐消费的需求也越来越高。酒馆作为一种休 闲娱乐场所,受到了许多人的青睐。而选择民谣音乐作为主题,可以吸引更多喜欢这种音 乐形式的人来光顾。 2. 竞争分析:目前市场上已经有不少类似主题的酒馆,但大多集中在市中心或商业区,较 为高档和成熟。我们计划选择在繁华商业区以外的地段开设,以独特的民谣音乐吸引顾客。 3. 潜在市场:随着消费升级和人们生活方式的改变,民谣音乐逐渐走进人们的生活,受到 年轻人的喜爱。我们将以此为契机,开设一家能够满足他们需求的民谣酒馆。 三、商业模式 1. 核心竞争力:以民谣音乐为主题,打造独特的音乐氛围和文化氛围,提供优质的音乐演 出和餐饮服务。 2. 服务内容:主要包括酒水、小吃、音乐演出和活动等,提供给顾客一个愉快的聚会场所。 3. 收入来源:主要通过酒水和餐饮的销售收入,以及音乐演出和活动的门票收入来获取利润。 四、运营规划 1. 场地选址:选择交通便利、人流量大的商业区开设,目标顾客主要为年轻人和白领阶层。 2. 装修设计:打造具有民谣音乐风格的装修风格,营造出舒适温暖的氛围,吸引顾客光顾。 3. 营销推广:通过社交媒体、线下宣传和合作活动等方式来提高知名度和吸引力,吸引更 多顾客光顾。 4. 合作发展:与本地音乐人、文化机构、创意工作室等展开合作,举办各种主题活动和音 乐演出,提升业务的独特性和吸引力。 五、财务预算
校园调酒师创业项目计划书
校园调酒师创业项目计划书 校园调酒师创业项目计划书 第一章:项目概述 一、项目背景及意义 近年来,酒吧文化在中国的大学校园中日益盛行,越来越多的年轻人喜欢到酒吧中品尝各类鸡尾酒。然而,校园酒吧中的鸡尾酒种类有限,味道单一,无法满足同学们对于多样化饮品的需求。因此,校园调酒师创业项目应运而生。 校园调酒师创业项目旨在为大学生提供专业的调酒服务,满足同学们对于多样化、性价比高的鸡尾酒的需求,同时为同学们提供一个轻松愉快的社交娱乐场所。 二、项目目标 1. 提供多样化的鸡尾酒:校园调酒师将提供各种创意鸡尾酒,包括经典酒品、创新酒品和私人定制酒品,以满足同学们对于酒品的个性化需求。 2. 提供高品质的服务:校园调酒师将培养专业、有责任心的员工,提供优质的服务,以确保同学们有一个愉快的饮酒体验。 3. 打造融洽的社交场所:校园调酒师将提供一个舒适、温馨的环境,供同学们聚会、交流和放松身心。
三、项目组成 校园调酒师创业项目主要包括以下组成部分: 1. 专业调酒师团队:负责调酒、推广、服务等工作。 2. 酒品供应商:提供各类酒品原料和配方。 3. 场地租赁:租赁适合经营调酒业务的商业场所。 4. 设备采购:购置调酒所需的厨房设备、调酒器具等。 5. 营销推广:进行线上线下宣传推广,提升品牌知名度。 第二章:市场分析 一、市场规模及前景 随着中国经济的快速发展,人们对于生活品质的要求也越来越高。校园调酒师创业项目满足了大学生对于个性化饮品的需求,具有很大的市场潜力。 目前,大部分大学校园中的酒吧提供的鸡尾酒种类有限,多为常见的经典款式,无法满足同学们对于多样化饮品的需求。校园调酒师创业项目通过提供多种创意鸡尾酒,满足了同学们对于个性化饮品的需求,具有较高的市场需求。
唱吧KTV创业计划书
唱吧KTV创业计划书 第一部分项目介绍 1.项目名称:唱吧KTV 2.经营范围:KTV 3.项目投资:20万 4.场地选择:邯郸学院附近 5.项目概述:为广大爱好唱歌的大学生提供一个环境优良,价格合理的娱乐生活场所,给大学生平时的团体活动生日聚会提供一个很好的选择 第二部分:执行总结 一:项目背景 KTV行业区域化经营日益明显,跨区域潜在消费者数量减少。由于近几年KTV 数量的猛增,在各个区域娱乐中心都集中了很多大型KTV经营企业,而且在竞争上差异化不大,居民一般选择KTV场所就近原则居大。行业基本进入成熟阶段,行业整合在即。随着KTV版权费政策的确立,实施,行业处于竞争劣势的企业就遭受巨大压力,随着2009年金融风暴的进一步延伸,行业出现萎靡,那些在品牌和技术上缺少的KTV企业将进一步洗牌。行业精英人才缺乏。北京KTV行业的扩大,增长了对KTV专业人员,高级管理人员的需求。我国KTV人才主要是靠企业自身培养,力量薄弱,行业人才跳槽频繁,优秀专业人才十分缺乏。 ——摘自《2009年中国KTV市场分析及投资发展预测报告》二:形象策划 KTV要建造一个完美的形象,内部的设计是必不可少的一个重 要方面。通过装饰和陈设的艺术手段,创造合理、优雅、富有个性的娱乐消费环境,以满足消费者物质和精神生活的需要,是KTV经营过程中的首要任务。一般
而言,KTV内部形象设计策略包括光线设计策略、色彩设计策略、布局设计策略、装饰物品选配策略等等。 KTV光线设计策略 光线是KTV内部设计应考虑的最关键因素之一。因为光线系统能够决定KTV的格调,不同性质的环境需要不同的光线与娱乐场所的空间环境结合起来,可以创造出各种不同风格的休闲情调,取得良好的装饰效果。 KTV光线选择的考虑因素 考虑KTV的经营项目和性质 KTV光线的用途首先是引导消费者进入店内,灯光的总亮度要低周围,以显示KTV的特征,使KTV形成优雅的休闲环境,这样,才能使消费者循着灯光进入KTV。然而,这也要根据KTV具体的经营项目而定,例如,开设一定咖啡屋的光线就应适度地暗一点,这是因为,暗的吧台可以使咖啡显得古老而具有神秘的吸引力。咖啡制品本来就是褐色为主,深色的、颜色较暗的咖啡,会吸收较多的光,所以若使用较柔和的光线照射,整个咖啡馆的气氛会舒适起来。在繁华的商业区里,消费者往往首先浏览的是大大小小、各式各样的外部店面设计,如招牌、店门、名称等,以此来寻找实现自己消费目标或值得逛游的场所。因此,具有概括力和强烈吸引力的KTV外部店面设计对消费者的视觉刺激和心理的影响是很重要的。它是重要传播媒体之一,具有很强的指示和引导的功能,同时,也是一个KTV区别于其它同类企业的重要工具,是一个KTV的象征。消费者对于某个KTV的认识,往往是从接触它的外部店面设计开始的,它是传播K场形象、扩大知名度、美化环境的一种重要的手段。 KTV的招牌设计 KTV的招牌在客观上要起到宣传的功效,这就要求它的设计能达到使消费者对企业的经营项目和特色一目了然,因此,招牌一般应包含以下的内容:KTV的名称、KTV的标志、KTV的标准色、KTV的营业时间。
关于音乐酒吧创业准备计划书
关于音乐酒吧创业准备计划书 创业在推动科技进步、促进经济增长方面的作用日益显著,在世界各国,创业成为拉动经济增长的“引擎”。为此店铺为大家整理了关于音乐酒吧创业准备计划书,欢迎参阅。 关于音乐酒吧创业准备计划书(篇一) 第一部分市场分析 酒吧作为西方酒文化标准模式被引入到我国,已逐渐走入人们的生活,走入城市的大街小巷。随着人们生活水平的不断改善与提高,酒吧产业走上了风头正浓的时代。酒吧产业的兴起与红火与整个中国的经济、社会、文化之变化都有着密不可分的关系,酒吧产业经济带已成为我国休闲消费产业中的一支主力军。 第二部分产品与服务 通过这阶段我对酒吧产业的了解与深入,归纳出了以下几部分该产业的相关现有行情。首先,让我来分析一下现在的发展背景。当前受经济全球化和区域经济一体化的影响,在互利、共赢的目标下,加强国际间、行业内的交流与合作成为摆在我国酒吧产业面前的首要课题。故我们便有了实施的必要性,作为处在这样一个经济文化各方面都飞速发展的时代,接收、引进新兴项目与产业更是推动商业发展的有力契机。一个火热的发展机会,应了那一句了"来的快,去的也快",所以在酒吧行业处于成熟阶段的时候,应当把握住机会,在潮流热还没有消退的时候,直击而上。犹太商人有一句话,叫做"嘴巴生意是个无底洞",这也就是说,酒吧有着无限的发展前景与利润。其次便是酒吧产业的现状及发展趋势。社会主义市场经济的确立,使酒吧的竞争日趋激烈,目前酒吧的竞争可以说是全方位、多元化。他们不局限于单一的模式,包括酒吧的经营路线、经营模式、市场定位、投资方式和组织形式等等。可以预测,短期内酒吧的现状不会有很大的改变,这与改革开放初期的情况不同,也与整个经济大环境相联系,人们的经济收入与消费观念决定了酒吧的发展步伐,当今的经济趋势显而易见,人们的收入增加,可支配收入连年递增,人们开始学会享受生活,