非合理损耗的防范措施

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商品的损耗管理及防范措施

商品的损耗管理及防范措施

商品的损耗管理及防范措施商品的损耗管理及防范措施一、有关商品损耗1、商品损耗:指由于各种原因造成商品的库存金额或数量的减少或损失。

2、据资料统计,内部损耗占85%,外部损耗占15%。

二、损耗管理的重要性1、增加营业额2、降低成本,减少费用3、提高净利润4、降低损耗额三、损耗发生的原因1、存货管理不善(1)盲目支货,造成库存过大,商品结构不合理;由于断缺货影响营业额,造成损失。

(2)门店补货量、陈列量、补货点确定不科学,经常大量退换货,浪费大量人力、物力。

(3)来货验收时操作不当,造成损失。

1)来货单物不符,单多物少,或有单无货未处理2)错误更正单操作处理不当。

(4)退货处理不当造成损耗:退库单与物价、规格不符造成损耗。

2、效期管理不善(1)未及时跟踪处理近效期商品及滞销品,造成商品过期报损。

(2)未按先进先出的原则销售,造成商品过期。

3、操作不规范(1)商品陈列、保管不当造成的损失。

(2)贴错商品编码、弄错价格,造成损益。

(3)盘点作业不规范、不认真,盘点错误造成损耗。

(4)促销管理不善。

①促销结束未调回原价。

②赠品、兑换券未全面登记和妥善保管引起损失。

4、收银操作不规范收银员作业不当,发生现金短溢。

(1)手工录入编码错误;条码粘贴错误造成录入错误;未注意包装大、中、小规格而录入错误。

(2)退换商品失误:按促销价、会员价、折扣价售出,而以原价进行退货操作,造成现金短缺。

(3)因停电等原因所记的手工单未输入收银机。

(4)收银作弊:不录、少录、将高价录成低价,自行打折以获取差额。

5、商品丢失、破损(1)内部员工自盗。

(2)顾客偷盗。

(3)顾客尤其小孩弄坏商品。

(4)顾客退换货造成商品破损。

6、其它原因的损耗(1)设备故障造成营业额损耗。

(2)自然因素,如台风、水灾、火灾等。

(3)商品被虫、鼠咬坏引起损失。

四、防止、减少损耗的办法和措施1、合理库存(1)强化库存管理,理性支货,合理库存,经常调整商品结构。

仓库管理中的货物损耗与损坏预防措施

仓库管理中的货物损耗与损坏预防措施

仓库管理中的货物损耗与损坏预防措施仓库管理对于企业来说是非常重要的一环,它直接关系着企业的物资安全和成本控制。

然而,在仓库管理中,货物损耗和损坏是一个不可避免的问题。

本文将从仓库环境、仓储设备、人员管理和技术应用等方面,探讨货物损耗和损坏的原因,并提出一些预防措施。

一、仓库环境仓库环境是影响货物损耗和损坏的重要因素之一。

例如,湿度过高会导致货物受潮变质,温度过高则会引发货物腐烂等问题。

因此,为了减少货物损耗和损坏,仓库管理者可以在以下方面加以改善:1. 控制温湿度:合理调节仓库的温湿度,保持在适宜范围内,避免极端的环境造成货物损坏。

2. 确保通风良好:保证仓库的通风良好,有效排除污浊空气和异味,减少货物的降解和变质。

3. 防止灰尘和虫害:定期清理仓库,防止灰尘积聚和虫害滋生,避免对货物造成污染和损害。

二、仓储设备仓储设备的质量和使用状况直接影响货物的安全和完好程度。

下面是一些相关的预防措施:1. 合理选用仓储设备:根据货物的性质和特点,选择合适的仓储设备,确保能够有效地保护货物。

2. 设备维护和定期检查:定期进行设备的保养和检查,及时发现和处理设备的故障,确保其正常运转,防止因设备故障而导致的货物损坏。

3. 安全使用仓储设备:培训仓库工作人员熟练运用仓储设备,确保正确使用设备的同时,确保货物的安全。

三、人员管理人员管理是仓库管理中重要的一环,合理的人员管理可以降低货物损耗和损坏的风险。

以下是一些相关的预防措施:1. 培训与规范:对仓库工作人员进行必要的培训,使其掌握正确的货物管理和操作方法,提高工作效率和准确性。

2. 加强监管与巡查:建立健全的监管机制,加强对仓库工作人员的巡查和监管,及时纠正不良行为,防止因人为疏漏导致的货物损耗和损坏。

3. 安全保障措施:建立健全的安全保障机制,确保仓库内部安全,避免恶意破坏和盗窃行为对货物的损害。

四、技术应用技术的发展为仓库管理提供了更多的可能性和手段,可以有效改善货物损耗和损坏的问题。

仓储行业中的货物损耗与预防措施

仓储行业中的货物损耗与预防措施

仓储行业中的货物损耗与预防措施仓储行业是物流行业的重要组成部分,其主要职责是负责货物的入库、管理、出库等环节。

然而,在现实运营中,货物损耗是仓储行业面临的一大挑战,它不仅对仓储企业的利润造成直接影响,还可能影响供应链的稳定性和客户的满意度。

因此,制定并实施有效的货物损耗预防措施对于仓储行业至关重要。

一、货物损耗原因分析货物损耗主要源于以下几个方面:1. 人为因素:人员操作不当、疏忽大意、缺少专业培训等导致的错误操作;2. 设备问题:仓储设备的故障、损坏或使用不当;3. 环境因素:如温度、湿度、光照等环境对货物造成的损害;4. 外部因素:天灾、盗窃、火灾等不可控因素。

二、货物损耗预防措施为减少货物损耗,仓储企业可以从以下几个方面采取预防措施:1. 优化仓库布局和管理流程:根据货物属性和特点,确定合理的存储方式和仓库布局。

例如,易腐食品应与其他货物隔离存储,有害品应单独存放,并建立明确的标识和管理制度,确保货物易于辨认和取用。

2. 加强人员培训和管理:培训仓储员工,提高其专业技能和操作技术,保证其对货物的正确处理和操作。

同时,合理安排工作量、休息时间和轮班制度,减少因疲劳或态度不端而导致的人为错误。

3. 定期设备检修和维护:建立仓储设备的定期检修和维护制度,确保设备的正常运转,并及时处理设备故障。

此外,对于技术复杂或高风险的设备,应加强培训,确保员工能够正确操作和维护设备。

4. 环境控制和风险防范:合理调节仓库温湿度,保持适宜的储存环境。

对于易受温度、湿度等环境影响的货物,可采取保鲜措施或安装监测设备,及时发现和处理异常情况。

此外,仓库的防火设施和安全防护措施也应做到位,预防火灾和盗窃等外部因素对货物的损害。

5. 强化质量管理和监控:建立完善的质量管理体系,对货物的质量进行监控和追溯。

通过品质管理、质量检验和合理的保管措施,确保货物在入库、存储和出库过程中的质量和完整性。

6. 密切与供应商和客户的合作:与供应商和客户保持紧密的合作关系,共同制定货物运输和存储的标准和规范。

仓库的货物损耗与损害防控

仓库的货物损耗与损害防控

仓库的货物损耗与损害防控仓库是商品储存与流通的关键环节,货物的损耗与损害防控是仓库管理的重要任务。

本文将探讨仓库的货物损耗与损害的原因分析以及相应的防控措施。

一、货物损耗的原因分析1. 运输环节的损耗货物从生产地到仓库的运输过程中,可能会因为道路不平整、运输工具磕碰等原因导致货物损耗。

尤其是易碎品、液体产品等,更容易在运输过程中发生破损或泄漏。

2. 仓储环境的因素仓库内的环境条件直接影响货物的保鲜与质量保证。

例如,仓库的温度、湿度、通风等因素如果无法得到有效控制,会导致货物的腐败、霉变等损耗情况。

3. 库存管理不善仓库的货物管理体系缺失或不完善,可能导致库存的混乱、货物过期、货物过时等情况。

这些问题都会增加货物的损耗风险。

二、货物损耗的防控措施1. 优化运输方式选择适合货物特点的运输方式,以减少在运输过程中的损耗风险。

对易碎品、液体产品等应采取更为谨慎的运输方式,如选择航空运输或使用专门的运输容器。

2. 完善仓储环境管理合理设置仓库的温度、湿度、通风等环境参数,并进行定期检测和调整。

对易腐烂、易受潮等货物应采取特殊的保鲜措施,如低温储存、通风干燥等,以延长货物的保鲜期。

3. 建立健全的库存管理体系搭建先进的货物管理系统,确保货物的及时入库和出库,避免库存积压和过期问题的发生。

通过建立合理的货物分类、标识、仓位管理等措施,提高货物的可追溯性和整体管理效率。

4. 强化质量管理在仓库中建立完善的质量管理制度,对货物进行抽样检测、质量评估等。

对发现的次品、次货及时处置,以免影响其他商品的质量。

5. 培训与培养员工加强对仓库管理人员的培训和教育,提高其对货物损耗与损害防控的认识和应对能力。

确保员工遵守规章制度,流程规范,从根本上提高货物损耗与损害防控的效果。

结语货物损耗与损害是仓库管理中一个重要的问题,需要仓库管理者重视并采取相应的防控措施。

通过优化运输方式、完善仓储环境管理、建立健全的库存管理体系、强化质量管理以及培训员工等手段,可以降低货物损耗与损害的风险,保障货物的安全与质量,提升仓库管理的水平。

超市商品发生损耗的原因及防损措施

超市商品发生损耗的原因及防损措施

02
03
加强监督和考核
对员工的工作表现进行监督和考核, 对不规范的操作及时纠正和处罚,确 保员工操作的规范性和准确性。
针对商品陈列不当的损耗措施
合理布局
根据商品的特点和销售需求,合理安排商品 陈列的位置和空间,确保商品能够得到充分 展示和易于选取。
保持陈列整洁
定期对商品陈列进行清理和维护,保持陈列的整洁 和美观,提高商品的销售吸引力。
建立顾客反馈机制
建立有效的顾客反馈机制,及时了解顾客的意见和建议,对不合理 或破坏行为及时进行处理和改进。
THANKS
谢谢您的观看
优点
03
有效防止商品被盗,提高超市防损能力。
声磁防盗系统
工作原理
通过在商品上粘贴声磁标签,当商品未经过指定区域时,系统会 发出警报。
应用范围
适用于服装、鞋帽等非金属类商品。
优点
对商品材质无特殊要求,误报率低。
无线电频率防盗标签
工作原理
利用无线电波通信技术,通过在商品上粘贴无线电频率标签,当 商品未经过指定区域时,系统会发出警报。
物流配送
优化物流配送流程,提高配送效 率,减少商品在运输过程中的损
耗。
加强员工培训
员工素质培训
提高员工的服务意识和职业素养,增强员工对商 品的保护意识。
技能培训
对员工进行商品陈列、防盗技术等技能培训,提 高员工应对损耗的能力。
制度培训
加强员工对超市管理制度的学习和遵守,减少因 员工操作不当而导致的损耗。
调整陈列策略
根据季节、节日等因素调整商品陈列策略, 突出重点商品和促销活动,提高销售额和降 低损耗。
针对顾客行为的损耗措施
加强防盗措施
在超市出入口、收银台等关键位置加强防盗措施,如安装监控摄像 头、电子防盗标签等,减少顾客偷盗行为导致的损耗。

常见损耗及防范措施

常见损耗及防范措施

01设备质量问题设备本身存在设计缺陷或制造质量问题,如零件松动、断裂等。

02使用环境不当设备使用环境恶劣,如高温、潮湿、粉尘等,导致设备磨损或腐蚀。

03操作不当设备使用过程中,操作人员技能不足或疏忽,导致设备损坏。

010203设备损耗会导致生产效率降低,影响企业生产计划和交付。

生产效率下降设备损耗需要更多的维修和保养工作,增加了企业的维护成本。

维护成本增加设备损耗可能导致安全事故的发生,给企业带来损失。

安全风险增加加强操作培训提高操作人员的技能水平,避免因操作不当导致的设备损坏。

严格质量把关选用质量可靠的设备,避免设备本身存在质量问题。

提供适宜环境确保设备使用环境符合要求,避免环境因素导致设备损耗。

定期维护保养建立定期维护保养制度,及时发现并处理设备存在的问题。

安全检查定期进行安全检查,发现并消除设备可能存在的安全隐患。

设备损耗的防范措施由于天气、环境等自然因素造成物资损坏或过期。

自然因素由于人员管理不善、操作不当等人为因素造成物资损坏或丢失。

人为因素存储环境不良,如潮湿、高温、虫害等,也会导致物资损坏或变质。

存储条件物资损耗意味着资源没有得到有效利用,造成了浪费。

资源浪费如果关键物资发生损耗,可能会影响生产进程,导致生产中断。

生产中断物资损耗会导致采购成本、运输成本等增加,影响企业效益。

成本增加某些物资损耗可能存在安全风险,如化学品泄漏等。

安全风险定期盘点与检查定期对库存物资进行盘点和检查,及时发现和处理问题,避免物资损耗的进一步扩大。

实施安全管理制度建立完善的安全管理制度,确保化学品、危险品等关键物资的安全存放和使用。

改善存储条件建立良好的存储环境,如保持干燥、通风、定期检查等,以减少物资损坏或变质的风险。

合理规划库存根据实际需求和历史数据,合理规划库存量,避免过多积压和过期。

加强人员培训提高管理人员和操作人员的专业素质和操作技能,避免人为因素造成物资损坏或丢失。

物资损耗的防范措施03工作压力过大长期承受高强度的工作压力可能会导致员工身心疲惫,影响其工作效率和绩效。

仓储行业中的货物损耗与损害防控

仓储行业中的货物损耗与损害防控

仓储行业中的货物损耗与损害防控在仓储行业中,货物损耗与损害是一个常见的问题,给企业带来了经济损失和运营难题。

因此,有效的货物损耗与损害防控非常重要。

本文将就该问题展开讨论,并提出一些有效的防控措施。

一、货物损耗的原因分析1. 环境因素:仓储场地和运输环节中,气候条件、温度、湿度等因素都会对货物造成一定的损耗。

例如,高温下易导致食品腐烂,潮湿的环境易造成金属锈蚀等。

2. 动力因素:在货物的搬运、装卸、运输和储存过程中,不当的操作以及装卸设备的问题都可能导致货物损耗。

例如,不当地放置或堆放货物可能会导致货物的变形或破损。

3. 人为因素:不良的管理和监管措施,包括仓库管理不善、操作不规范等都会增加货物损耗和损害的风险。

此外,人为失误、盗窃行为等也是货物损耗的一大原因。

二、货物损耗与损害防控措施1. 完善的仓储设施和管理措施:建立合理的仓库布局和货物存储系统,确保货物的分类、分区、标识等工作得到妥善处理。

同时,加强对货物的监控和巡检,确保仓储环境的稳定和安全。

2. 正确的装卸操作:加强对装卸工人的培训,确保他们掌握正确的操作技巧和规范。

此外,选用符合质量标准的装卸设备,并进行定期检查和维护,以避免设备故障对货物的损害。

3. 合理的运输方案:根据不同类型的货物和运输距离选择合适的运输方式和工具,确保货物在运输过程中的安全。

对易碎、易损、贵重等特殊货物要加强保护措施,如采用防震防护措施和保险等方式。

4. 健全的货物追溯机制:建立健全的货物追溯系统,对货物进行全程跟踪和记录,能够及时发现和解决货物损耗和损害的问题。

这也可以作为后续责任追究的依据。

5. 强化人员管理和监管:加强对仓库管理人员和装卸工人的培训,提高他们的操作水平和安全意识。

同时,加强日常巡查和检查,发现和纠正不良行为,减少人为因素导致的货物损耗。

6. 加强安全防护和防盗措施:在仓库和运输过程中,安装视频监控设备,加强对货物的安全防护,避免财产损失。

作业错误产生的损耗及控制措施

作业错误产生的损耗及控制措施

作业错误产生的损耗及控制措施一、陈列不当产生的损耗及预防措施(一)、商品陈列不当产生的几种损耗现象。

(1)、商品陈列面过大,销售不佳,占用过多的排面和资金。

(2)、堆放时间过长而造成商品质量下降的人为造成损坏。

(二)、解决的办法。

(1)、陈列时,注意商品的陈列安全,对价格高、易损耗商品不能陈列过多和过高。

销售佳的商品可适当加大陈列,价格低且不易造成损耗的商品可加大陈列面,保质期长的商品可多陈列一些。

(2)、对销售不佳及对营业额或毛利额贡献不大或无贡献的商品应及时作清场处理。

(3)、注意整体环境的温度和湿度管理。

如巧克力之类的商品高温下可能溶化,冷却后就改变了原来的形状,甚至发生变质。

(4)、在整理商品排面时,如发现有不小心就破损的商品或有时是顾客很想知道里面是什么而将其包装撕破扔在一边的商品又或者是夜间老鼠咬破的商品,必须将这部分商品及时挑选出来,以免影响其它商品的质量和顾客的购买欲望。

(5)、货架顶端的商品不宜存放过多,以免给正在行走的顾客一种压抑感。

(三)、商品的温度管理。

温度应根据商品的要求而分类设定。

(1)、冰品、冷冻食品等,必须陈列在-18℃的冷冻展示柜中。

(2)、奶品、豆制品、配菜等商品必须陈列在0℃—2℃的冷藏展示柜中。

(3)、果品、蔬菜类商品应陈列于5℃—8℃的展示柜中。

(4)、水产类与畜产类商品应陈列在-2℃—0℃的展示柜中。

二、收发货错误产生的损耗及预防措施(一)、收货、退货过程中造成损耗的几种常见情况。

收货不当:(1)、商品验收数量不准确。

(2)、收到质量不合格的商品或伪劣商品。

(3)、收到条形码错误的商品。

(4)、商品包装或规格不符合要求。

(5)、收到过期或即将过期的商品。

(6)、商品验收后没有及时入库,造成商品流失或重复入库。

(7)、验收时错把价值低的商品当价值高的商品验收。

退货不当:(1)、商品退货数量不准确。

(2)、把价值高的商品当价值低的商品退给供应商。

(3)、把不属于此供应商的商品错误地退给该供应商。

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非合理损耗的防范措施
非合理损耗是指在生产或经营过程中出现的无法避免且不应存在的损耗。

为了减少非合理损耗,以下是一些防范措施:
1. 加强员工培训:员工应该接受专业的培训,掌握正确的操作方法和技能,避免操作不当导致的损耗。

同时,员工应该具备严谨的工作态度,遵守操作规程,提高工作质量和效率。

2. 优化生产工艺:通过优化生产工艺,减少生产过程中的浪费和损耗。

例如,采用先进的设备和技术,提高生产效率,降低能源消耗和废品产生。

3. 加强设备维护:定期检查和维护设备,保持设备的正常工作状态,减少由于故障或损坏导致的停工和损耗。

4. 严格管理原材料:建立材料采购、接收、储存和使用的标准化管理制度,确保原材料的质量和数量真实可靠。

避免原材料损坏、过期或丢失的情况发生。

5. 加强库存管理:通过合理的库存控制和仓储管理,避免过多库存和过期积压,减少因存放时间过长或存放条件不当导致的损耗。

6. 实施质量管理:建立严格的质量管理体系,确保产品符合国家和行业标准。

加强质量检查、抽样和测试,及时发现和排除存在质量问题的产品,避免因质量问题导致的损耗和退货。

7. 引进信息化管理系统:利用信息技术,建立全面、准确、实时的数据信息管理系统,提高生产和库存管理的可视化程度,及时发现和解决存在的问题,降低损耗风险。

8. 定期评估和改进:对生产和经营过程进行定期评估,发现潜在的损耗问题,制定改进措施,提高工作效率和产品质量。

通过采取这些防范措施,企业可以有效降低非合理损耗,提高资源利用效率,增强企业竞争力。

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