浅淡中职旅游英语教学
中专旅游英语教学方法浅探
中专旅游英语教学方法浅探中专旅游英语是一门具有复合性、专业性的实践型课程。
然而，在实际的旅游英语教学中却存在很多问题，不能满足中专旅游英语专业学生实际工作中的需要和适应中专旅游英语教学的特点。
因此，在分析总结中专旅游英语教学的特点和其实践中存在的问题的基础上，提出了关于中专旅游英语教学的方法和建议，并对该方面的教学方法进行了探析。
中专院校旅游英语教学方法一、中专旅游英语教学所具有的一般特性中专旅游英语的目的是培养涉外导游人才，所以是一门实用性很强的学科。
旅游英语顾名思义包括旅游与英语两个方面，它要求中等专业学校的学生既要掌握旅游的基础知识又要具备英语的口头表达与交流能力，具有复合的性质。
在学生方面看来，中专旅游英语是培养学生多种综合能力的学科。
旅游英语对学生有旅游与英语两方面的要求。
如果说一个学生的英语理论水平很高，但缺乏必要的旅游基础知识，英语口语表达能力不够或者说学生的旅游基础知识很丰富，业务能力很强，但英语交流能力欠佳，这些都不能够满足学习掌握中专旅游英语的要求，达到中专旅游英语教学的目标。
因此中专学生在进行这门学科的学习时要注意发展这两个方面的能力，既要提高旅游方面的实际业务能力，又要掌握英语的交流表达技巧。
从教师方面来说，需要根据中专旅游英语这门学科的复杂性设计适合中专学生特点的教学方式与方法，这需要教师做深入的研究，努力把英语能力的提高和旅游知识的学习融合在一起，考虑中专学生的特点，发展中专学生两方面的能力。
二、中专旅游英语实际教学中存在的若干问题其一，教师自身的知识结构。
因为中专院校在教师的聘用方面并没有什么特殊规定，所以导致教中专旅游英语这门学科的教师只具有英语技能，而不一定具有旅游方面的技能，因为他们的专业是英语而不是旅游英语。
关于旅游方面的知识也是在教授这门课时临时补充的，缺乏系统知识的培训与掌握，这在授课时必然会出现问题。
由于教师旅游知识的匮乏，他们在授课时往往是照本宣科，缺乏指导性、拓展性，不能开阔学生的视野，教学内容枯燥，导致学生知识面狭窄，不能结合实际学以致用，更糟的是使学生对这门学科失去兴趣。
中职旅游专业的英语教学浅析
中职旅游专业的英语教学浅析几年来在从事中职旅游英语的教学中，我发现如果能够把抽象的英语知识和实际生活中的东西与学生专业特点联系在一起，把复杂的知识简单化，对英语这门必备的语言技能，学生将会“乐学”。
一、将英语教学和日常生活相结合英语学习不是一蹴而就的，它需要积累，需要学生做一个有心人，利用一切时间、机会、场合进行学习，不断地丰富自己的英语词汇，了解外国的文化习俗，完善自己的语音语调，为英语学习打下良好的基础。
有人说过在中国学习英语三年，不如在国外学习英语三个月。
可见真实的生活环境对学习英语的重要性。
因而在实际教学中，教师可以从以下几个方面进行：一是营造英语氛围，在教室里，教师可以把一些旅游英语的词汇，如预定（reservation）接待（reception）投诉（complaints）等贴在教室里，使学生在积累大量的专业英语词汇的同时，为学生英语学习奠定良好的词汇基础。
二是用英语组织教学，能使学生在课堂上最大限度地接触英语，认识和体验到语言丰富的表现力，逐步掌握较地道的表达法，摆脱汉语的影响，用英语进行思维，为学生英语学习奠定良好的语言环境。
三是鼓励学生阅读优秀的文学作品，欣赏优秀的原声影视作品，促进学生不断地观察、评价、体验和感悟不同的交际情景，为学生英语学习提供大量的感性认识。
四是开展各种英语活动，鼓励学生用英语和别人交流，尤其是和外国朋友交流，为学生英语学习提供大量机会。
二、英语教学和专业相结合英语课堂教学的主要任务就是要为学生提供在真实的生活中解决问题所需的知识，以及培养学生应用这种知识有效的去解决问题的能力。
这种能力的培养必须依赖社会实践，最终也要走向社会。
因此，旅游英语的学习必须和学生的专业结合起来，和社会实践结合起来。
这就需要教师能结合内容，设置不同的场景，让学生进行模拟实践。
在完成Settling Complaints（解决投诉）的学习之后，教师可以设置当面投诉和电话投诉两种情境，让学生任选其中的一个情境编制对话。
浅谈中职学校的旅游专业英语教学
试 教育 的影 响 ， 生在 初 中的 英语 学 习 陷入 题 海战 术 ， 说 学 听 能力训练较少 ， 造成英 语基础 不扎实 。具体 表现为 见识 少 、 知
识面 窄、 思维 不活跃 、 受能力差 。在调查 中还 发现 ， ３ 的学 接 ６％ 生对 专业英语 学 习不感兴趣 。兴趣是非 智力 因素但却 是学 生
（ 福建 省永 安职业 中专 学校 福建 永安 ３６０） ６ ０ ０
ｊ 要 ： 膏 本文就中职旅游专业英语教学现状进行了调查， 分析 了影响学生英语素质的因素， 教师、 教法、 教材、 测试、 学生非智力 因
素． 出 了一些建 议及对 策： 生英语 素质 的提 高 ， 提 学 首先 要提高 教 师的素质 ， 师要树 立符合 素质教 育 的英语观 ， 教 学生观 、 改变传 统 教 学方 法， 强对学 生的 思想 品德教育 ， 重挖 掘学 生的 非智力 因素 ， 学法 的指 导贯 彻在 教 学始终。 加 注 把
通 过 问卷 调查 发现 ８ ％ ５ 的学 生喜欢 的测试 方式 是能经 常
学 习积极 性 中最 现 实 、 活 跃 的成 分 ， 直 接 影 响学 生 的 学 最 它
习效果 ， 乏学 习兴趣 的结果就 导致学生 学习效 果差 。 缺 ２ ２ 习能力差 ， ．学 意志力 薄弱 学 习 能力 是指 学 生为 了获取 学 习机会 ，巩 固学 习成 果 ， 解决学 习过程 中所 遇到 的 问题而 采取 的措施和 方法 。通 过 问
１ 前 言 《 职业 高级 中学英 语 教学 大纲》的前 言指 出： 在 职 业 高 “
级 中学 开 设英 语课 程 ，对提 高 学生 综 合职 业 能 力和 全 面 素 质 ， 为适 应 ２ 成 １世纪 现代 化建 设 需要的应 用 型人 才 ， 十 分 有 重要 的意义 。” 了解 中职旅 游服务专 业英 语教学 的现状 ， 为 笔 者在本 校 ０ ５级旅 专班 （ 当于 高一年 级） ２ 学 生 中进 行 了 相 ５位
谈中职学校旅游英语教学
谈中职学校旅游英语教学作者：齐娜来源：《知识文库》2020年第08期随着课程的进一步改革深化英语是学生在学习过程中不可缺少的一门课程，本篇文章对中职旅游专业的英语教学进行了深度的研究调查，分析了学生学习英语的影响因素，并且随之提出建议及对策：提高学生的英语学习能力，首先得提高老师自身的教学能力以及教师的素质，教师得先树立符合教育的素质，加强对学生的品德教育的提高，注重学生的综合素养。
《职业高级教学英语职业大纲》的前言指出：“在职业高级中学开设英语课程，对提高学生综合职业能力和全面素质具有重大的意义，同时成为21世纪现代化建设需要的应用型人才。
”为了更好的了解旅游专业学生学习英语的现状，我们对该专业的52名学生进行了抽样调查。
除此之外我们还与该专业的两名英语老师进行了深度的交流，同时还召开了实习生交流访谈会。
本次调查的目的主要是了解旅游专业的学生学习的英语教材，学生对学习英语的积极性，以及学习方法而从中找到解决办法，从而提高学生的英语素质并且改进旅游专业的英语教学。
1 调查结果及分析通过此次调查我们发现旅游专业的学生学习英语素质有以下几个方面：1.1 学习基础差，没有学习英语的兴趣从调查中可以发现，有4%的学生在中考英语考试中成绩达到了120分，30%的学生英语成绩及格，66%的学生英语成绩及格，受以前教育的影响，学生反复做题，听说能力训练较少，以至于学生的基础不够扎实。
其具体表现为：知识面不够广，学习能力低，思维不够活跃，接受能力差。
从调查中还可以发现，有大部分人对学习英语没有兴趣，兴趣是直接影响学生的学习成绩，这也就导致学生学习成绩差的原因。
1.2 学习能力差，意志力淡薄学习能力就是学习的方法与技巧（并非是学到什么东西），有了这样的方法与技巧，学习到知识后，就形成专业知识;学习到如何执行的方法与技巧，就形成执行能力。
学习能力是所有能力的基础。
从调查问卷中可以发现，在上课是跟上老师的思路的学生只占35%，这也说明一个事实，有65%的学生上课精力不集中，上课开小差，而上课老师提问主动回答问题的学生只占32%，其余的学生只是被动的回答问题。
浅析中职学校旅游英语的教学方法
学 生的实际操练 能力 ， 以便在工作 中给外籍人 士提 供相对优质 的
服务。
时旅游英语对商 务旅游 的成功 与否也至关重要 。因此要注重培养 他们对语 言的实 际操控能力 ， 提高学习咕 勺 效率 。 （ 二） 注重教 学过程 的趣 味性 和实践性
旅 游英语 这门学科 相对 于中职学 校 的学 生而 言具 有复杂 性 （ 二） 中职学 校旅 游英语 的综合性
酒店 ， 各种规模的旅行社等机构进行 Nhomakorabea习。通过他们 在酒店前台 ， 客 房旅 行社 接团 ， 景点讲鳃 ， 购物送团等方面 的实 践 ， 大大提高他 旅游英语 既包括旅游又与英语相 复合 。课 程以语言 为基 础 ， 们 的旅游专业英语 的应用能 力。当然 ， 老师要根据反 馈及时给 予 属 于一种职业 英语 ， 具 备 自身 的专业词 汇 ， 专业用 语及语 言结构 指 导 ， 以便顺利达到教学 目标 。 模式 。当然 它还 涉及到广 泛的旅游 专业基础 知识 ， 诸如旅行社 ， 景 （ 三） 充 分利 用多媒体 及网络资源优 化课 堂教 学
浅 析 中职学校旅游英语 的教学方法
◆陈 冰
（ 河南信 息工程学 校 ）
浅析中职学校旅游英语的教学方法
浅析中职学校旅游英语的教学方法中职学校旅游英语教学方法的浅析中职学校旅游英语教学是培养学生掌握基本的旅游英语交际能力，以满足旅游行业对人才的需求为目标的一种特定培养方向。
旅游英语教学方法的选择对于教学效果至关重要。
本文将从课堂教学、任务化教学和多媒体教学三个方面对中职学校旅游英语教学方法进行浅析。
首先，课堂教学是旅游英语教学的基础，教师应根据学生的实际情况和需求，采用灵活多样的教学方法，如：直接法、归纳法、讲授法等。
在教学过程中，要注重培养学生的听、说、读、写四项能力，加强实践操作能力的培养。
此外，教师还需关注学生的学习兴趣和动机，通过让学生参与到游戏、竞赛等形式的互动性活动中，激发学生学习的积极性。
其次，任务化教学是一种以任务为导向进行教学的方法，具有很强的参与性和体验性。
在中职学校旅游英语教学中，可以通过给学生设置实际的旅游情境，让学生在实际情境中完成具体任务，培养学生使用英语进行实际交际的能力。
例如，教师可以将学生分成小组，给每个小组分发一份旅游指南，要求学生根据指南制定旅游计划，并用英语向其他组介绍自己的旅游计划。
这样的任务既锻炼了学生的综合运用能力，又激发了学生的兴趣，增强了主动学习的能力。
最后，多媒体教学是一种利用现代多媒体技术进行教学的方法，可以提供更多的实例和真实情景，使学生更加直观地理解和掌握旅游英语知识。
教师可以利用课件、影音资料等多媒体工具，展示各国的旅游景点和特色文化，引导学生进行听、说、读、写的训练。
同时，教师还可以利用网络资源，让学生在课堂上进行实时交流和互动，拓宽学生的知识视野。
在多媒体教学中，教师应注意控制好使用多媒体的时间和方式，尽量避免让学生长时间单纯地接触电子设备而忽视与他人的交流。
综上所述，中职学校旅游英语教学方法的选择应该充分考虑学生的实际需求和特点，以培养学生的综合运用能力和实际交际能力为目标。
在课堂教学中，教师要灵活运用不同的教学方法，增强学生的学习兴趣和动机。
浅淡中职旅游英语教学
ＣＮｎａ Ｅｄ ｕｃ ａｔ Ｉ ｏ ｎ ｌ ｎ ｎ ｏｖ ａｔ 『 ｏ ｎ Ｈｅｒ ａｌ ｄ
科 教 论 坛
浅 淡 中职 旅 游 英语 教 学
王 咸 晖 （ 福建 省长 汀职 业 中专学校 福建 长 汀 ３ ６ ６ ３ ０ ０ ） 摘 要： 随 着我 国旅 游业 的迅猛 发展 ， 市场对旅 游英语专业 的人 才需求不断 扩大 ， 而传统 的教材 ， 教 法 已不适应 当前旅游业 的发展 。 本 文 通过 分析 中职旅 游英语教 学现 状 ， 结合 本人 的教 学 实践 ， 对旅 游英语教 学进行 相关的探讨 。 关键词 ： 教 学现状 双 师型教 师 校本教 材 英语 口语 情景 交际 文化差异 中 图分类号 ： Ｇ ６ ３ ５ 文 献标 识 码 ： Ａ 文章编 号 ： １ ６ ７ ３ － ９ ７ ９ ５ （ ２ ０ １ ３ ） ０ ６ （ ｂ ） －０ Ｉ ２ ６ － ０ １ 我 国加入 世界 贸易组织 后 ， 旅 游 业 在 编排 从接 受 预 订 一接 团前 的 准 备 工 作 一机 ａ ｒ ｏ ｕｎｄ？ 我 国迅猛 发展， 国 外 来 华 旅 游 的 游 客 数 量 场 或车 站 接 待 一宾 馆 住 宿 一景 点 介 绍 一 告
口语 能 力 的 培 养 ； 另一 方 面 ， 由于 旅游 英 语 去 ， 突 出旅 游 英 语 口语 训 练 ， 让 学 生 掌握 旅 能 和 广 博 的旅 游专 业 知识 ， 更要 对 语 言 目标 教师 自身的原因 ， 无 法 用 英 语 将 旅 游 专 业 游 业 中的 语 言 习 惯 、 专 业 术 语 和 相 关 表 达 国 的 文 化 、 习俗 、 价值 观有深入的 了解。 因 知 识 及 国 际 旅 游市 场 的 最 新 动态 传授 给 学 等 ， 以 培养 学 生 在 旅 游 服 务 领 域 综 合 运 用 此， 在 旅 游 英 语 教 学 中 必 须加 文 化 渗 透 ， 重 生。 这 就 使 得 教学 与 实 践 相 脱 节 ， 学 生 在 就 英 语 语 言的 能 力 。 通 过 有 效 地 提 高 学 生 对 视 文化 差 异 对 语 言 的影 响 。 如在 讲 《 Ｆ ｏ ｏ ｄ 》
浅析中职学校旅游英语的教学方法
浅析中职学校旅游英语的教学方法随着旅游业的快速发展，旅游英语也越来越受关注，在中职学校教学中的地位也愈发重要。
然而，由于中职学生的英语水平参差不齐，教学方法显得尤为重要。
接下来，将从听、说、读、写四个方面分析中职学校旅游英语的教学方法。
一、听1. 听力训练：学生缺乏听力训练，而旅游英语听力涉及到带有口音的外国人的语音，所以听力练习是非常重要的教学环节。
教师可用多种方法进行听力训练，例如播放真实生动的旅游英语对话录音，帮助学生培养耳朵的敏锐度和听取信息的能力。
2. 交际情景：在讲述旅游英语的交际情景时，教师可以采用情景模拟等方式，将学生带入到真实的交际场景中，并在讲解时和学生实操操作的总结中。
这样能帮助学生掌握更多的实际用途，并在实现语言交际时，能够自信地表达自己的看法。
二、说1. 口语表达：旅游英语口语表达是重中之重，教师应该注意给学生创造一个放松的环境，使他们可以自然地表达自己的想法，并运用所学语言交流，教师可以采用游戏、角色扮演等方式进行口语训练，更有效地提高学生的口语表达能力。
2. 技巧训练：在教学中，教师应该让学生学习一些实用的技巧，例如掌握语音语调，讲清楚要点，简洁易懂等，使学生能够流利的和外籍友人交流。
三、读1. 阅读材料：针对中职学生的英语水平，教师应该选择旅游英语易懂的阅读材料来进行教学。
例如一些有趣的旅游介绍、景点介绍等，这样能够激发学生的阅读兴趣，并容易更好地理解所学内容。
2. 阅读能力：提高阅读能力是中职旅游英语教学不可或缺的环节。
教师可以为学生准备一些旅游英语小短文或相关得碑传，培养学生的阅读能力，让学生在正确的语音语调下快速浏览，理解其中的内容。
四、写1. 语言使用：教师应该引导学生学习旅游英语的基本用法，例如对话表达、简洁表述、正书写等。
在写作过程中，教师应该注意让学生巩固各种语法知识。
2. 实用写作：实现实用写作能力是中职学生学习旅游英语的最终目标，教师可以通过真实的写作问题，例如怎样写好一封旅游信件，如何描述景点等来检验学生的写作能力，同时培养学生综合运用所学语言的能力。
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浅淡中职旅游英语教学
摘要：随着我国旅游业的迅猛发展，市场对旅游英语专业的人才需求不断扩大，而传统的教材、教法已不适应当前旅游业的发展。
本文通过分析中职旅游英语教学现状，结合本人的教学实践，对旅游英语教学进行相关的探讨。
关键词：教学现状双师型教师校本教材英语口语情景交际
文化差异
中图分类号：g635文献标识码：a 文章编号：1673-9795（2013）05（b）-0000-00
我国加入世界贸易组织后，旅游业在我国迅猛发展，国外来华旅游的游客数量急速上升，旅游市场对既掌握较高的专业知识，又具备较强的英语口语交际能力，能服务于现代化涉外旅游的一线人才需求也与日俱增。
而当前中职学校旅游英语专业毕业生基本上不能胜任涉外旅游行业的工作，旅游英语教学改革势在必行。
1 目前中职旅游英语教学现状
一方面，受传统的英语教学模式的影响，中职旅游英语教学一直沿用“以课堂教学为中心，以教师讲授知识为中心”的教学模式，教师在平时的教学中，过于重视课文词汇和语法的讲解而忽视了学生旅游英语口语能力的培养；另一方面，由于旅游英语教师自身的原因，无法用英语将旅游专业知识及国际旅游市场的最新动态传授给学生。
这就使得教学与实践相脱节，学生在就业竞争中无法体现旅游英语专业学生在旅游和英语两个方面的优势，从而在旅游服务
工作岗位上，知识与能力远远达不到旅游行业现实需要。
2 旅游英语教学探略
（1）培养双师型教师。
英语教师的素质是教学成功的关键，为使旅游英语达到预期效果，必须建立一支高素质、高水平的教师队伍。
旅游英语教师不仅要有很强的英语水平，而且要具备有相应的旅游方面的专业知识，这就需要我们英语教师积极参加各种旅游专业技能的培训，主动学习《全国导游基础知识》、《中国旅游文化》等课程。
只有教师掌握了旅游专业知识，才能更准确、更生动、更详尽地用英语传授旅游区的风景名胜、风土人情。
因此，培养双师型的教师队伍、提高双师型教师的教学能力是旅游英语专业教学质量提高的必要保证。
（2）开发校本教材。
目前我省中职旅游英语专业采用《服务类职业模块英语（文科通用）》教材，内容通用，不能体现当前我省旅游业的发展现状，这就迫切需要编写能适应我省旅游业发展需要，体现我省旅游特色的英语校本教材。
为此，我校编的校本教材主要以日常会话为主，从问候、介绍、招待客人、询问与指路、旅游与交通、历史与地理、风土人情、饮食文化、文化差异等作了重点介绍，教材编排从接受预订→接团前的准备工作→机场或车站接待→宾馆住宿→景点介绍→告别等旅游活动面构建一个完整性、系统性学习过程。
同时对于重点景区的地质概况、人文古迹、风土人情、历史典故等都用英语作了详尽的阐述。
强化这一内容的学习，能轻松的与外国外籍人士进行交流，突显了英语的交际功能性，增
强了其实用性。
（3）强化口语表达。
流利的英语口语是涉外旅游的基础。
旅游英语专业教学的特殊要求是突出英语口语表达，要求学生能在旅游工作中运用英语与外藉人士进行交际。
因此，在日常的教学过程中，我们采用“外语+专业”的培养模式，把旅游专业知识渗透到英语课堂中去，突出旅游英语口语训练，让学生掌握旅游业中的语言习惯、专业术语和相关表达等，以培养学生在旅游服务领域综合运用英语语言的能力。
通过有效地提高学生对旅游专业术语、历史典故、风土人情、文化差异的翻译水平和口头表达能力，将来能使游客了解中国文化和增加旅游兴趣。
（4）突出情景教学。
中职旅游英语课堂教学中，尽可能采用情景教学法进行教学，课堂教学中组织学生在自愿的基础上成立各种旅游英语模拟小组，建立“导游模拟翻译活动现场”，在老师的指导下到“模拟现场”进行较为逼真的口译训练，从而能有效解决中职英语教学中脱离现实教学的现象。
例如在讲《reception》时，可设置这么一个场景：你正带一旅游团在旅游景点进行参观，有一外籍人士想买一些纪念品送给朋友，要求你介绍一些纪念品的商店。
于是很自然地展开了这么一段对话：
--excuse me， miss. i’d like to buy some souvenirs for my friends. would you like to recommend some for me？
--certainly！ this way， please！ this is the right place for you to buy souvenirs. on the first floor they sell chinese
tea. on the second floor you will find all kinds of chinese silk products. the third floor is the arts and crafts section. there you will see a large variety of jade wares and pearls. --yeah！ this is the place i’m looking for.
--would you like me to show you around？
--please.
--come with me.
因此，教师应利用一切可能利用的条件，去创设并利用现实的、生活化的交际情景，提高学生的参与热情，实现对旅游英语的教学。
同时，应在涉外旅行社、涉外宾馆、景区景点建立实训基地，尽可能地将学生的职业技能训练场所搬到实训基地上，让实训课变成名副其实的实地培训。
（5）渗透文化差异。
由于旅游英语专业的学生的就业方向主要为旅行社、涉外宾馆等，服务对象大多数来自不同文化背景的人。
这就要求我们培养出来的学生不仅要具有熟练的英语技能和广博
的旅游专业知识，更要对语言目标国的文化、习俗、价值观有深入的了解。
因此，在旅游英语教学中必须加文化渗透，重视文化差异对语言的影响。
如在讲《food》时，我们应向学生介绍中西饮食的文化差异：中国人的传统饮食习俗以五谷为主，辅食为蔬菜，外加少量肉食。
而美国式饮食不讲究精细，追求快捷方便，也不奢华，比较大众化。
一日三餐中，中国人更注重“午餐”，所有正式的宴会，一般都放在午餐；而美国人更重视晚餐，一般大型的宴会都安
排在晚宴；英国人更注重“早餐”。
通过在旅游英语教学中渗透文化知识，有助于增强学生对文化差异的敏感性，提高学生的跨文化交际能力，顺利完成涉外旅游工作奠定良好的语言及文化基础。
总之，我们在日常教学中应贯彻“培养学生在日常生活和职业场景中的英语应用能力”的原则，通过灵活多变的教学方法，强化学生的英语口语及职业技能，为涉外旅游行业培养出更多更优秀的实用型旅游人才。
参考文献
[1] 陈丹媚，吕晓燕，古育珍.中职旅游英语考核方式改革初探[j]. 旅游纵览（下半月）. 2012（10）
[2] 张清影.创新教育在中职学校旅游英语听说教学中的应用[j]. 职业技术. 2006（18）
[3] 闫洁.浅谈中职学校旅游专业特色英语教学[j]. 学周刊. 2012（28）。