无土栽培技术与实践生菜及栽培技术简介
瓜果蔬菜的无土栽培技术与实践
瓜果蔬菜的无土栽培技术与实践无土栽培技术是一种不依赖传统土壤的种植方式，通过营养液供给植物所需的养分，使作物得以正常生长和发育。
在现代农业生产中，无土栽培技术越来越受到青睐，因为它具有高效、环保的特点。
特别是对于瓜果蔬菜的种植来说，无土栽培技术的应用具有显著的优势。
本文将探讨瓜果蔬菜的无土栽培技术与实践。
一、选择适合的瓜果蔬菜品种无土栽培技术适用于许多瓜果蔬菜品种，但不同的作物有不同的生长习性和对环境的适应性。
因此，在进行无土栽培之前，必须了解所选择的瓜果蔬菜品种，包括其生长周期、光照、温度和湿度等要求。
常见的适合无土栽培的瓜果蔬菜品种有番茄、黄瓜、辣椒和草莓等。
二、构建适宜的生长环境无土栽培技术需要为植物提供一个适宜的生长环境。
首先，选择合适的容器或支架来栽培瓜果蔬菜。
例如，使用栽培盘、塑料袋或塑料桶等作为种植容器，或者搭建支架用来支撑蔬菜的生长。
其次，设置合适的灯光系统和温湿度控制设备。
无土栽培通常需要人工补光，因此需要安装合适的灯具，以提供植物所需的光照时间和光照强度。
同时，通过空调、加湿器等设备来控制温度和湿度，以确保植物的正常生长。
三、配置适宜的营养液无土栽培的核心是通过营养液为植物提供养分。
营养液是由水溶性肥料和水按一定比例配制而成的。
在配置营养液时，应根据不同瓜果蔬菜的需求，调配相应的肥料种类和比例。
通常，主要包括氮、磷、钾、微量元素等。
通过定期检测和调整营养液的浓度和pH值，可以确保植物得到充足的养分供应。
四、定期管理与维护无土栽培技术需要定期对植物进行管理和维护。
首先，要定期检查根系情况，及时清除枯死或病虫害受损的根部。
其次，要控制植物的生长形态，及时修剪和摘除不必要的枝条和叶片，以保持植株的健康和通风。
此外，要合理控制水分和养分供应，避免过浇水和过施肥。
五、病虫害防治在无土栽培过程中，由于植物之间距离较近，容易导致病虫害的传播。
因此，要加强病虫害的防治工作。
可以使用无土栽培专用的杀虫剂和杀菌剂，对植物和种植容器进行定期杀虫和消毒，以减少害虫和病菌的侵害。
生菜无土栽培技术
生菜无土栽培技术汇报人：日期:CATALOGUE目录•无土栽培技术介绍•生菜无土栽培技术详解•生菜无土栽培技术的营养液配制•生菜无土栽培技术的日常管理•生菜无土栽培技术的经济效益分析•生菜无土栽培技术的案例展示无土栽培技术介绍01无土栽培是指不使用天然土壤，而使用非土壤的基质或营养液来栽培植物的方法。
分类无土栽培技术可分为水培、基质培和气雾培等。
其中，水培是将植物根系直接浸泡在营养液中；基质培则是将植物种植在非土壤的基质中，再通过营养液进行水分和养分供应；气雾培则是将植物悬挂于一个封闭的系统中，通过喷雾装置将营养液雾化后直接喷洒到植物根系上。
定义定义与分类VS无土栽培技术起源于19世纪中叶，当时主要用于花卉、蔬菜和水果的生产。
随着科技的发展，无土栽培技术逐渐得到广泛应用，特别是在蔬菜和水果生产方面。
发展近年来，随着人们对食品安全和环境问题的关注，无土栽培技术得到了更多的关注和应用。
同时，随着科技的不断进步，无土栽培技术也在不断完善和优化，为现代农业的发展提供了新的途径。
优势无土栽培技术具有提高作物产量、品质和抗逆性，减少病虫害发生，节约水资源和土地资源等优势。
此外，无土栽培技术还能够实现作物的精准管理和自动化控制，提高生产效率。
局限无土栽培技术也存在一些局限，如初期投资成本较高，需要大量的设备和管道等。
此外，由于无土栽培需要使用大量的营养液，因此需要耗费大量的能源和水资源。
同时，无土栽培技术的管理也需要专业知识和技能，不易被普通农民掌握。
生菜无土栽培技术02详解栽培设施栽培容器灌溉设备营养液栽培设施与材料01020304无土栽培需要一定的栽培设施，包括温室、大棚、简易栽培床等。
栽培容器可以采用塑料盘、泡沫塑料箱、水泥池等。
需要配备灌溉设备，如水泵、喷头等。
需要配制适合生菜生长的营养液。
无土栽培的基质可以选择蛭石、珍珠岩、岩棉等。
基质选择基质配制基质消毒根据生菜的生长需求，将不同比例的基质进行混合。
生菜有机生态型无土栽培技术
生菜有机生态型无土栽培技术1品种选择生菜属喜冷凉的耐光性作物，耐寒性，抗热性不强，一般秋冬季和春季栽培。
适合无土栽培的品种很多，如大湖366、皇帝，适合四季栽培，马来克适合秋冬季栽培。
2播种育苗生菜的种子很小，先把种子裹上一层硅藻土等含钙物质的种衣，播种比较方便。
将草炭和蛭石按3∶1比例，尿素2.0克/盘，磷酸二氢钾2.0克/盘，消毒鸡粪10.0克/盘混配作为育苗基质。
装入直径8～10厘米、高7.5厘米的塑料钵中，然后浇透水，再将经浸种、催芽的种子播入营养钵内。
将温度调至15～20℃，以利种子发芽。
以后灌溉清水以补充水分。
秋冬季为使生菜能够供应市场，可以每隔1周播种1次。
出苗后到2～3片真叶即可定植。
3栽培技术3.1栽培槽的构造建槽大多数采用砖，3～4块砖平地叠起，高15～20厘米，不必砌。
为了充分利用土地面积，栽培槽的宽度定为96厘米左右，栽培槽之间的距离定为0.3～0.4米，填上基质，施人基肥，每个栽培槽内可铺设4～6根塑料滴灌带。
3.2基质配比4份草炭，6份炉渣，5份沙，5份椰子壳，5份葵花秆，2份炉渣，3份锯末，7份草炭，3份珍珠岩。
先腐熟，C/N比降到30∶1。
3.3施肥、浇水定植之前，先在基质中按每立方米基质混入10～15千克消毒鸡粪、1千克磷酸二铵、1.5千克硫铵、1.5千克硫酸钾作基肥。
定植后20天左右追肥1次，每立方米追1.5千克三元复合肥（15～15～15）。
以后只须灌溉清水，直至收获。
3.4定植每个栽培槽可栽植4～5行生菜，株行距大约为25厘米为宜。
4采收不结球生菜长到一定大小既可采收，结球生菜则需要在叶球形成后采收，采收时可连根拔出，带根出售，以表示系无土栽培产品，能够引起人们更大的兴趣，且有比较好的售价。
采收后可经过初加工，即采用保鲜膜包装上市，可取得更好的经济效益。
蔬菜、花卉无土栽培技术
蔬菜、花卉无土栽培技术汇报人：日期:•引言•无土栽培技术原理•蔬菜、花卉无土栽培技术实施目录•蔬菜、花卉无土栽培技术优势与局限•蔬菜、花卉无土栽培技术应用前景展望01引言无土栽培是一种不使用天然土壤，而使用其他介质（如砂、蛭石、珍珠岩等）来提供植物所需的水分、养分和空气的栽培技术。
定义无土栽培可以避免土壤传播的病虫害，减少化肥和农药的使用，提高植物生长速度和产量，同时易于管理和控制。
优点无土栽培技术概述蔬菜、花卉无土栽培的意义无土栽培可以提供适宜的生长环境，促进植物生长，提高产量和质量。
无土栽培可以减少对土壤的依赖，节约水资源和土地资源。
无土栽培可以适应不同的环境条件，如干旱、盐碱地等，有利于扩大种植范围。
无土栽培便于实现自动化管理，提高生产效率和管理水平。
提高产量和质量节约资源适应性强便于自动化管理02无土栽培技术原理根据植物生长需求，营养液中应包含氮、磷、钾等大量元素以及钙、镁、铁等微量元素。
营养液成分营养液配比营养液酸碱度不同植物对营养液的配比有不同的要求，需根据植物种类和生长阶段调整。
保持营养液的酸碱度稳定，有利于植物吸收养分。
030201营养液配制原理植物生长调节剂可促进植物生长，提高产量和品质。
促进生长通过使用植物生长调节剂，可以调节植物的开花时间和结果数量。
调节开花结果某些植物生长调节剂可以提高植物的抗逆性，如抗旱、抗寒等。
提高抗逆性植物生长调节剂的应用原理。
生菜的无土栽培技术
生菜的无土栽培技术生菜是一种常见的蔬菜，经常被人们食用。
传统的生菜种植方式需要有土栽培，但无土栽培已被广泛采用以解决土地面积的不足和土壤的污染等问题。
本文将详细介绍生菜的无土栽培技术。
无土栽培的基本原理无土栽培是一种以营养液代替土壤进行栽培的方式。
它的基本原理是通过喷淋给植物根系供给含有足够营养的液体，在适宜的温度和光照条件下，使植物根系获得足够的营养和水分，以实现生长和发育。
相对于传统的土壤种植，无土栽培的环境控制更容易，栽培周期更短，生长速度更快，产量更高，并且污染更少。
生菜的无土栽培方法生菜的无土栽培方法包括了三种方式，分别是水培、气雾栽培和基质培养。
下面将会分别介绍这三种方法。
水培水培是一种在浸泡生菜的根部的水中添加了足够的营养液，从而达到无土栽培目的的方法。
水培的优点是营养物质易于喂养，不需要使用大量耕地，无昆虫害虫，适用于不同特征的生菜作物。
水培需要保证营养液的配方，例如生菜生长周期不一样需要配合不同的配方，超过体积的氮肥将会产生酸毒，导致植物死亡。
水培设备包括水泵、电动机、胶卷、塑料盆、pH计、电极计等工具。
选择合适的工具和配方是确保水培成功的关键。
气雾栽培气雾栽培是通过将浓缩的营养液变成雾状，然后将生菜悬挂在生长室中，由于生菜不接触水，营养物质主要来自根系的吸收，达到栽培的目的。
它的优点是无土种植，减少人工和机器作业，适用于多次连作，灌溉从根部开始，减少污染。
但是成本较高，增加了在室内控制对温度、光线、营养液质量等方面的要求。
气雾栽培需要合格的灌溉设备、营养液和灯光。
生菜生长环境的监控也至关重要，包括光强度、温度和湿度等。
基质培养基质培养是将植物种在离土栽培介质上，通过离土介质（如珍珠岩等）将植物保存在小块矿物或石绵中，根据不同作物的特征使用不同质地的介质以及不同的物理和化学处理方法。
基质种植可以更好地控制根部的需氧量，由于养分含量较弱，因此需要更精确的营养调节，以保证植物的生存和生长。
蔬菜无土栽培技术优质高效栽培技术
蔬菜无土栽培技术优质高效栽培技术蔬菜是人们日常生活中重要的食材之一，但传统的蔬菜种植方式往往受到天气、土壤质量等各种因素的限制，影响着蔬菜的生长和产量。
近年来，无土栽培技术作为一种新型的蔬菜种植方式逐渐得到广泛应用。
本文将介绍蔬菜无土栽培技术的基本原理和优势，以及如何实施这种高效的栽培技术。
一、蔬菜无土栽培技术的基本原理蔬菜无土栽培技术是利用人工培养基和水培液来替代传统土壤的种植方式。
它的基本原理是通过供给植物所需的养分和水分，以及控制环境因素来提高蔬菜的产量和质量。
1.1 人工培养基：在无土栽培技术中，人工培养基是替代传统土壤的重要因素之一。
人工培养基是由多种无机或有机材料混合而成，可以提供植物生长所需的养分和水分。
1.2 水培液：水培液是蔬菜无土栽培技术中的另一个重要组成部分。
水培液是一种富含植物所需养分的溶液，通过浸泡或滴灌的方式供给植物根系。
1.3 控制环境因素：在蔬菜无土栽培中，环境因素的控制非常重要。
例如，灯光、温度、湿度等环境因素对植物的生长和发育有重要影响。
通过合理控制这些环境因素，可以促进植物的生长，提高产量和品质。
二、蔬菜无土栽培技术的优势相比传统的土壤种植方式，蔬菜无土栽培技术具有许多明显的优势。
2.1 节约土地资源：蔬菜无土栽培技术不需要大量的土地资源，可以在城市或空间有限的地方进行种植，解决了城市化进程中农地资源紧缺的问题。
2.2 减少水资源的浪费：蔬菜无土栽培技术利用水培液供给植物所需的水分，相比传统土壤种植方式，可以节约大量的水资源，减少水的浪费。
2.3 提高产量和品质：蔬菜无土栽培技术通过精确供给植物所需的养分和水分，以及控制环境因素，可以提高蔬菜的产量和品质，保证蔬菜的营养价值和口感。
2.4 减少对化学农药的依赖：蔬菜无土栽培技术可以通过控制环境因素来减少病虫害的发生，降低对化学农药的依赖，生产出更加健康、无污染的蔬菜。
三、蔬菜无土栽培技术的实施步骤要实施蔬菜无土栽培技术，需要根据具体的情况和蔬菜种类进行相应的调整和操作。
无土栽培技术与实践生菜水培管理技术
生菜水培管理技术水培生菜与一般土壤栽培相比表现品质好、商品价值高，病虫害少，无连作障碍等优点。
去年2月我们进行了水培生菜的试验栽培。
其中静止水培生菜方法简便，操作容易，适宜生产上推广使用。
下面简要介绍一下其栽培管理技术。
1.品种选择和季节安排：生菜喜冷凉，在冬春季节15℃～25℃温区范围内生长最好，低于15℃生长缓慢，高于30℃生长不良，极易抽薹开花。
水培生菜适合选择散叶生菜品种。
2.营养液配制和栽培容器的选择：营养液配方选择每吨水加入硝酸钙600克、硝酸钾600克、硫酸镁350克、磷酸二氢铵150克，微肥选通用配方。
生产上栽培时，可用栽培槽或栽培池；家庭栽培时，用盆、钵、箱等，保证不漏水就可以。
3.育苗定植：（1）育苗：取育苗盘用蛭石作育苗基质，播种前，将蛭石用水浸透，把种子均匀撒播在蛭石上面，然后覆盖一层相当于种子一倍的蛭石，浇透水，在20℃的温度条件下，5～7天可出苗。
出苗后，用EC值（水质标准的主要指标电导度）1.6～1.8的营养液浇灌。
（2）定植：取泡沫板，每隔20厘米打一个孔，孔径2.5厘米，将水培容器口盖严。
容器内放营养液，EC值1.6～1.8。
当生菜苗长至2片真叶时，进行分苗定植。
首先，洗净苗子根部蛭石，在茎基部位裹海绵条，然后将苗塞进泡沫板孔中。
保持茎基部位的干爽透气，可大大减少根茎基部病害的发生。
4.管理和采收：水培生菜的管理过程很简单，定植后，为保持营养液液面稳定一致，可2～3天加一次营养液，水温20℃～22℃、pH值6～6.5。
当苗子3～4片真叶时，调整EC值1.8～2，视情况续加营养液，约20～25天就可长成商品菜。
1家庭栽培时，可以用采叶片的方式，随采随吃，保持新鲜。
生产上一般是一次性采收。
为了直观表现水培菜的特点，带一部分洁白根系更好。
为了降低生菜体内的硝酸盐含量，在收获前一周，不需要补充营养成分，只续加清水。
5.病虫害：水培生菜的病虫害很少。
在营养液水培中，保持营养液洁净很重要，因为一旦发生根部病害，就会很快蔓延，造成无法挽回的损失。
生菜无土栽培技术及技巧
生菜无土栽培技术及技巧生菜是一种常见的蔬菜，以其独特的营养价值和美味受到广大消费者的喜爱。
传统的生菜栽培通常需要土壤和大量的水资源，但随着无土栽培技术的不断发展，越来越多的农民开始尝试无土栽培生菜。
本文将介绍生菜无土栽培的技术及技巧。
一、基本原理无土栽培是指在没有使用土壤的情况下，通过给植物提供必要的营养物质和水分，以及适宜的环境条件，使植物得以生长和发育。
生菜无土栽培主要采用水培或介质培的方式进行。
二、材料准备1. 植物种子：选择适合无土栽培的生菜品种，如绿叶生菜、奶油生菜等；2. 容器：可选择塑料盆、塑料槽或者特制的无土栽培平台；3. 营养液：选择适合生菜生长的无土栽培营养液；4. 光源：提供充足的光照，可以使用LED灯等人工光源。
三、水培栽培技巧1. 种子处理：先将种子浸泡在温水中，促进其发芽；待种子发芽后，将其放在培养皿或海绵块中；2. 营养液准备：按照生菜生长的需要，配制无土栽培营养液，保证植物所需的营养元素供应；3. 植株定植：当幼苗长到一定程度时，将其定植在容器中，注意定植的深度和间距；4. 光照管理：生菜对光照的需求较高，保证植株每天获得充足的光照，可以使用LED灯提供额外的照明；5. 营养液管理：定期更换营养液，保持营养液的浓度适宜，并保持适当的pH值；6. 温度和湿度控制：保持适宜的生长温度和湿度，利于根系的吸收和植株的正常生长。
四、介质培栽培技巧1. 介质选择：可选择砂石、蛭石、腐殖质等作为介质，保持良好的透气性和保水性；2. 洗涤处理：对介质进行洗涤处理，去除杂质和有害物质；3. 植株定植：将幼苗定植在介质中，注意控制定植的深度和间距；4. 水分管理：保持介质的适宜湿度，避免出现水分过多或者过少的情况；5. 营养液管理：定期给植株添加适量的营养液，保证植株获得必要的养分；6. 进行疏菜：当植株生长到一定程度时，进行适当的疏菜，保持植株之间的距离。
无土栽培生菜具有节水、无土壤传播病虫害、生长快等优点。
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生菜及栽培技术简介
摘要：本文从生菜的栽培历史和营养等方面说起，阐述了生菜的特性特征、类型和品种、栽培技术和生菜品种选育趋向及未来展望，详细介绍了生菜栽培技术及病虫害防治。
最后提出生菜产业的未来展望，引起读者思考。
生菜学名叶用莴苣，为一年生或二年生草本作物，也是欧、美国家的大众蔬菜，深受人们喜爱。
生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来。
古希腊人、罗马人最早食用。
生菜传入我国的历史较悠久，东南沿海，特别是大城市近郊、两广地区栽培较多，特别是台湾种植尤为普遍。
近年来，栽培面积迅速扩大，生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。
生菜富含维生素、烟酸、叶酸和矿物质，其含有的莴苣素具有促进血液循环和利尿的功效，其所含的维生素E能促进人体细胞分裂，延缓，是抗衰老保健食品之一。
特别是生菜很少发生害，属典型的无公害蔬菜，凉拌、爆炒、做汤等生皆可[1]。
其生食清脆爽口，特别鲜嫩，具有清热、消炎的作用。
近年来，食用人群不断扩展，栽培面积迅速扩大,随着新品种的繁育和各类设施材料的发展,生菜已实现周年生产与供应。
生菜每公顷产量可达1.5万～3万k g，产值可达3
1
万～6万元，经济效益十分显著[2]。
一、特征特性
生菜，根系浅。
须根发达，主要根群分布在地表下20cm的土层。
茎短缩；叶黄绿色或青绿色。
互生；营养生长期茎短，抽薹后伸长失去商品价值：薹叶较小。
头状花序，黄色花，自花授粉，有时通过昆虫传粉；种子为瘦果，灰白或黑褐色。
成熟后顶端有伞状冠毛。
易随风飞敞，采种时应在飞散之前采收。
种子
千粒重0.8～1.2g。
生菜喜冷凉气候，忌高温干旱，耐霜怕冻。
生长适宜温度为12℃-20℃。
种子在4℃以上就可发芽．生长适宜温度为15℃一25℃。
超过30℃发芽受抑制．夏季高温季节播种时应进行低温催芽。
高温条件下能促进生菜抽萎开花，生长期20℃以上温度能形成花芽。
开花结籽的最适温度为23℃。
生菜的耐寒能力不如莴笋。
在河南地区一般不能露地越冬。
生菜喜光怕阴。
光照充足有利于植株生长，叶片厚实，产量高。
长日照条件
可促进抽薹开花。
生菜喜湿润环境要求充足而均匀的水分供应。
生菜对土壤条
件要求较严格，以pH值6—7最适宜，过酸、过碱都不利生长[3]。
二、类型和品种
在栽培品种中，可分为两个类型：一类是结球型生菜，其外叶鲜艳。
叶缘波
2
状或锯齿状，内叶包合呈球型：叶球紧实，质地脆嫩，抗病性强。
产量高，品味俱佳；平均单株重0.7- -1.3公斤。
另一类为散叶型，叶簇半直立，内叶不包台。
也有的包成椭圆形松散叶球，较耐热。
抗病性较强，产量高；单球重0.5—1公斤。
当前以结球型生菜最受菜农及消费者的欢迎[4]。
目前的日光温室主要选用结球生莱。
其次是散叶生菜[5]。
我国栽培的主要是皱叶和结球生菜。
皱叶生菜的优良品种有克瑞特生菜、翡翠生菜、玻璃脆生菜等；结球生菜的优良品种主要有绿翡翠结球生菜、奥林匹亚生菜、凯撒生菜等[6]。
叶用生莱是欧美的色拉用菜。
它富含多种营养，Vc，VA及Ca的含量很高，而且以凉拌为主。
食用简便，符合现代消费者的营养卫生和饮食心理。
因此，深受民众的欢迎，生产发展很快[7]。
三、栽培技术
1. 选择土地、整地、施基肥
1.1 土地选择生菜一般选择在土层深厚、肥沃的优质土地上种植。
前茬以根菜类、豆类、蔬菜田等为宜。
1.2 结合整地施基肥一般每667m 施腐熟鸡粪或羊粪2000～3000kg，然后深翻、耙平，作成宽1.50m左右南北方向平畦
2. 品种选择：根据当地的气候条件、栽培季节、栽培方式及市场需求，选
3
择适宜的优良品种，如奥林匹亚、凯撒、皇后、皇帝等品种。
其中凯撒、皇后较耐高温，早熟、抗病、丰产，适合春夏秋栽培。
奥林匹亚抗寒性强，球大丰产，适合冬季和早春生产。
皇帝耐寒性好，耐热性也较强，适合任何季节栽培[8]。
3. 播种育苗
3.1 季节选择。
根据生菜各生育期对温度的要求，东北、西北的高寒地区多为春播夏收，华北地区及长江流域春秋均可栽培，华南地区从9月至翌年2月都可以播种，11月到翌年4月收获。
夏季炎热的地区，秋季栽培时要注意采取降温措施，并注意先期抽薹的问题，应选用耐热、耐抽薹的品种。
1990年以来，随着栽培设施的发展，利用保护设施栽培生菜，已基本做到分期播种、周年生产供应。
3.2 浸种催芽，培育壮苗。
生菜种子小，发芽出苗需要良好的条件，多采用育苗移栽的种植方法。
当旬平均气温高于10℃时，可在露地育苗；低于10℃时，需要适当的保护措施。
3.3 苗床准备。
夏季育苗要采取遮荫、降温、防雨涝等措施。
苗床土力求细碎、平整，每平方米施入腐熟的农家肥10kg、磷肥0.1 kg，撒匀，翻耕，整平畦面，在畦面上撒一薄层过筛细土。
每公顷用芽前除草剂30％施田补乳油1．5 L，在播前1d均匀喷于畦面。
播种前浇足底水，待水下渗后，在畦面上撒一薄层过筛细土，随即撒籽。
25g种子可栽667平方米大田。
3.4 种子处理。
种子发芽的最低温度为4℃，发芽适温为15～25℃，25℃
4
以上时发芽率明显下降。
为了促进发芽，应进行催芽处理。
其方法是：先用井水浸泡约6h，搓洗捞取后用湿纱布包好，注意通气，吊于水井水面上催芽或将种子用水打湿放在衬有滤纸的培养皿中，置放在4～6~C的冰箱冷藏室中处理24 h，再将种子置于阴凉处保温催芽，当有80％的种子露白时即可播种。
为了播种均匀，播种时将处理过的种子掺入少量细潮土，混匀，再均匀撒播，覆土0.5cm，冬季播种后盖膜，以增温保湿，夏季播种后覆盖遮阳网或稻草，以保湿、降温、促出苗。
3.5 苗期管理。
幼苗生长适宜温度为12～20℃，结球期白天的适宜温度为17～25℃，25℃以上叶球生长不良或因球内温度过高可引起心叶腐烂，不结球生菜的温度适应范围较结球生菜广。
苗期温度白天控制在16～20℃，夜间10℃左右，不同季节温度差异较大，一般在4～9月育苗，苗龄25～30d，9—10月育苗，苗龄在30～40d，11月至翌年2月育苗，苗龄在40～45d。
在2-3片真叶时分苗。
分苗前苗床先浇1次水，分苗畦应与播种畦一样精细整地，施肥。
按苗距6～8cm移植到分苗畦，分苗后随即浇水，并盖覆盖物。
缓苗后，适当控水，利于发根、苗壮。
3.6 定植。
当小苗具有5片真叶时即可定植，定植前整地施肥，亩施腐熟的农家肥3500千克和磷酸二铰15千克，拌匀撒施后翻地耙平栽植密度；早熟品种株行距25×3O厘米，中晚熟品种株行距30×35厘米。
定植时不可太深，以土不掩埋叶片为宜[9]。
定植时要尽量保护幼苗根系，以提高成活率。
春、夏、秋季露地栽培可采用挖空栽苗、后灌水的方法，冬春季保护地栽培，可采取水稳苗的方法，即先在畦内按行距开定植穴栽苗，苗后浅覆土将苗稳住，在沟中灌水，然
5。