杂粮养生粥配方
厨房美食菜谱杂粮养生粥的做法

厨房美食菜谱:杂粮养生粥的做法
美味杂粮粥,软糯香甜,每天搬上餐桌家人都吃不够,适合春天,春天肝火过旺容易肝胃不和,应该适当搭配一些清解里热,滋养肝脏,补脾润肺的食物,为此我选了多种杂粮配以大枣、枸杞、核桃仁一起煮粥,既败一冬的火,又调理脾胃,补血益气,滋阴润肺。
食材
主料:
大米50g
小米
燕麦米50g
花生米
红豆50g
绿豆50g
黄豆50g
黑豆50g 枸杞适量
大枣适量核桃仁适量
步骤
1.按人数取适量混合后的杂粮淘洗干净
2.按人数取适量混合后的米淘洗干净
3.电炖锅加入适量的水,下入淘洗干净的米、大枣、核桃仁
4•为早餐预约时间自动炖煮
5.煮好的杂粮粥乘热加入枸杞子搅拌均匀
6.软糯香甜的养生粥出锅了,亲们是不是也喜欢,您还有什幺建议可以给留言,谢谢您的浏览,明天我们继续春季养生。
小贴士:1、食材可以随自己喜好添加,不一定多而全,搭配合理就好。
2、这是为早餐准备的杂粮粥,电炖锅需要提前预约。
五谷杂粮通便排毒配方 润肠通便五谷杂粮配方

五谷杂粮通便排毒配方润肠通便五谷杂粮配方所谓的粗粮就是指五谷杂粮,粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,多吃五谷杂粮可以排毒通便哦,马上看看五谷杂粮通便排毒配方吧。
五谷杂粮通便排毒的配方五谷养生粥材料:荞麦、薏米仁、黑米、绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒(按个人口味酌加),桂圆10粒(按个人口味酌),东北米100克。
做法:1、将荞麦、薏米仁、黑米、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后浸泡两个小时。
桂圆去壳,红枣、东北米洗净待用;2、上述原材料一起放入高压锅,加上1500ML水,盖盖压阀,大火喷气后,关火。
等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。
如此,喷气三次后即可;3、喜食甜的,食用时可以加糖,夏季最好选用冰糖。
功效:清热解毒,健脾利湿。
木耳大枣粥材料:香糯米150克,黑木耳3克,大枣20颗(按个人口味酌加),冰糖适量。
做法:将木耳浸泡开撕碎,然后用糯米、大枣煮粥,待煮沸后,加入木耳、冰糖,煮沸后成粥。
功效:润肺生津,滋阴养胃,益气补血,补脑强心。
五谷杂粮粥1.将材料1(薏米、荞麦米、红稻米、燕麦米、大黄米、黑米、黑糯米、糙米、红豆、黑豆、莲子)中的各项洗干净、莲子去掉莲芯,不用浸泡,洗净后就放入砂锅中,加入8-10倍的水后,盖好砂锅盖子,开火煮,煮至锅中水开后(根据材料量、水量时间不等,一般不超过10分钟),关火,不要开盖,焖1个小时2.焖煮材料1的时候,将紫薯、山药去皮切成块,红枣冼净去核切块,核桃仁掰成小块,花生米、葡萄干、枸杞子洗净待用3.焖一个小时后,打开锅盖,米豆均已软,莲子也快熟了4.将处理好的材料2(大红枣、葡萄干、枸杞子、核桃仁、燕麦片)、材料3(紫薯、山药)倒入锅中,略搅匀,盖上盖子,再次开火煮,煮至锅中水开即关火(第二煮需要的时间很短,3、4分钟即可开锅),不要开盖,再焖1个小时5.第二次焖够1小时后,所有材料已经彻底熟透,粥便煮好了。
这时打开锅盖,看一下粥的情况,如果浓稠度正合适则可以直接食用了。
健康饮食:养生的五谷杂粮粥配方

健康饮食:养生的五谷杂粮粥配方引言健康饮食是维持身体健康和预防疾病的重要因素之一。
而五谷杂粮作为传统的健康食物,含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,对改善消化系统功能、控制血糖和血脂水平有益处。
本文将介绍几种养生的五谷杂粮粥配方,帮助你拥有均衡营养的餐饮选择。
配方一:玉米黄豆小米粥•主料:玉米50克、黄豆30克、小米50克•辅料:适量水烹调步骤:1.将玉米和黄豆分别浸泡6小时以上,然后沥干水分备用。
2.将玉米、黄豆和小米混合洗净。
3.将所有主料放入电压力锅中,加入适量水(比例约为1:6),点击“煮粥”程序开始烹饪。
4.完成后稍微等待十分钟,即可开锅享用。
配方二:红豆薏米粥•主料:红豆50克、薏米30克•辅料:适量水烹调步骤:1.将红豆和薏米分别洗净,然后冷水浸泡2小时。
2.将主料加入电压力锅中,加入适量水(比例约为1:8)。
3.开始煮粥程序,煮至粥稠即可。
配方三:黑米糙米桂圆粥•主料:黑米50克、糙米50克、桂圆20克•辅料:适量水烹调步骤:1.将黑米和糙米混合洗净,加入适量水浸泡一小时。
2.桂圆先用温水泡发备用。
3.将主料和适量的水放入电压力锅中,开始煮粥程序。
4.粥快要完成时,加入桂圆再继续煮一会儿即可。
配方四:紫薯红枣小米粥•主料:紫薯100克、红枣10颗、小米50克•辅料:适量水烹调步骤:1.将紫薯削皮,切成小块;红枣洗净,去核备用。
2.小米淘洗干净后,与紫薯、红枣一同放入电压力锅中。
3.加入适量水(比例约为1:8),开始煮粥程序,待煮至滚沸后转小火继续煮。
4.等到粥变得颜色浓稠时即可。
配方五:燕麦杏仁粥•主料:燕麦30克、杏仁20克•辅料:适量水烹调步骤:1.燕麦和杏仁分别洗净后,用温水泡发30分钟。
2.把主料和适量的水放入电压力锅中,开始煮粥程序。
3.粥快要完成时稍微搅拌均匀即可。
结论以上就是健康养生的五谷杂粮粥配方。
它们都富含多种营养物质,并且制作简便。
不同配方有不同功效,可以根据个人需要来选择。
五谷善食粥配比标准

五谷善食粥配比标准一、五谷善食粥的简介五谷善食粥是一种传统的中式粥品,以五谷杂粮为主要原料,经过精心熬煮而成。
五谷杂粮含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质和微量元素等营养成分,有助于调节身体机能,促进健康。
五谷善食粥口感丰富,营养价值高,是一道健康美味的早餐食品。
二、五谷善食粥的配比标准五谷善食粥的配比标准可以根据个人口味和需求进行调整,但一般来说,以下是一个比较常见的五谷善食粥配比标准:1.稻米:50克2.小米:25克3.燕麦:25克4.玉米渣:25克5.红枣:适量(约5-10颗)6.冰糖:适量(根据个人口味添加)三、五谷善食粥的功效与作用1.提供能量:五谷善食粥中含有丰富的碳水化合物和膳食纤维,能够提供身体所需的能量,维持身体的正常运转。
2.调节肠胃:五谷善食粥中的膳食纤维能够促进肠道蠕动,改善便秘症状,调节肠胃功能。
3.降低胆固醇:五谷善食粥中的植物纤维能够降低胆固醇,预防心血管疾病。
4.补充营养:五谷善食粥中含有多种维生素和矿物质,如维生素B、钙、铁等,能够补充身体所需的营养素。
5.增强免疫力:五谷善食粥中的营养成分有助于增强免疫力,预防疾病。
四、如何熬煮一碗美味的五谷善食粥?1.准备原料:按照上述配比标准准备好原料,包括稻米、小米、燕麦、玉米渣、红枣和冰糖等。
2.清洗浸泡:将五谷杂粮清洗干净后浸泡30分钟左右,红枣洗净去核。
3.煮制过程:将浸泡好的五谷杂粮和红枣放入锅中,加入足够的水(水与杂粮的比例一般为4:1),大火煮开后转小火慢煮40分钟左右。
煮制过程中可以用勺子搅拌,以免粘锅。
4.调味:根据个人口味加入适量的冰糖,待冰糖溶化后即可关火。
5.出锅装碗:将煮好的五谷善食粥倒入碗中,趁热享用。
注意事项:1.在煮制过程中,要确保锅盖留有缝隙,以便蒸汽逸出,防止溢出。
同时要注意火候的控制,避免煮糊或煮不熟。
2.在选购五谷杂粮时,要选择新鲜、无虫蛀、无杂质的食材。
同时也要注意食品的保质期,避免食用过期食品。
五谷杂粮养生粥配方

五谷杂粮养生粥配方[养生粥五谷杂粮组合]五谷杂粮养生粥配方1、养颜美容:薏仁、银杏、杏仁、黑芝麻、核桃、茯苓、红枣、葛根随意配搭。
温馨提示:银杏、杏仁有特殊的味道,配方时要注意自身口味能否接受。
2、宝宝:淮山、薏仁、糙米、黑芝麻、核桃随意搭配。
温馨提示信息:4个月至1岁的宝宝在配方时不要太繁杂,2-3种即可。
3、补肾强身:枸杞、芡实、黑豆、首乌、南瓜子、黑芝麻、核桃随意配搭。
4、健脾开胃:淮山、茯苓、红枣、薏仁。
随意配搭。
温馨提示:小儿脾胃虚弱会引起食欲不振、消化不良,这样的孩子应多食健脾的食物。
5、宁心安神:莲子、芡实、茯苓、红枣、黄豆、黑芝麻随意搭配。
温馨提示信息:小孩太少喝芡实,婴儿无法喝,莲子、芡实大便大结的人必须太少喝。
6、贫血补血:阿胶、红枣、枸杞、黑米、黑豆、黑芝麻、首乌随意配搭温馨提示:可以直接陪固元膏食用,磨粉冲糊吃也不错。
7、健脾祛湿:茯苓、薏仁、莲子随意搭配。
温馨提示信息:配搭时提少许核桃或杏仁、味道可以更好。
8、三高人士:银杏、荞麦、燕麦、黑芝麻、黄豆、糙米、茯苓、核桃随意配搭。
温馨提示:三高是指高血压、高血脂、高血糖,茯苓降糖效果好、银杏降脂效果好。
9、通便通便:燕麦、荞麦、糙米、淮山、葛根、黑芝麻、核桃随意搭配。
温馨提示信息:早晨下班喝杯温开水,再喝上述配方的食疗拌搞早餐。
10、纤体减肥:淮山、葛根、红豆、燕麦、糙米、荞麦、黑芝麻随意配搭。
温馨提示:淮山热量低、营养丰富、口感好、是减肥时期最佳选择。
11、养发乌发:首乌、黑豆、核桃、黑芝麻、枸杞、大麦、芡实随意搭配。
温馨提示信息:养发经典配方--首乌、黑豆、核桃、黑芝麻各1斤磨粉,每天早晚各50克冲拌,秉持食用2-3个月。
1、燕麦八宝饭好瘦身燕麦通常被人们用以浸在牛奶中食用,其实偶尔用燕麦搞一搞八宝饭,更能够起著美容养颜、减缓新陈代谢的促进作用,燕麦中所含多种酶,不但能够遏制老年斑的构成,而且能够减缓人体细胞的新陈代谢,就是中老年心脑血管疾病患者的最佳保健食品。
五谷养生粥配方大全

五谷养生粥配方大全
五谷养生粥是一种营养丰富、健康美味的食品,它含有丰富的蛋白质、碳水化
合物、维生素和矿物质,对于保持身体健康、增强免疫力、调节肠胃功能都有很好的作用。
今天,我将为大家介绍几种常见的五谷养生粥配方,希望能够给大家的健康饮食带来一些启发和帮助。
首先,我们来介绍一种十分简单易做的五谷养生粥——五谷杂粮粥。
将大米、
小米、玉米、红豆、绿豆、薏米等五谷杂粮混合洗净,加入适量的水,放入电饭锅中煮熟即可。
这种粥富含膳食纤维和多种维生素,有利于改善便秘、降低血脂、预防肥胖等疾病。
其次,我们可以尝试一下南瓜薏米粥。
将南瓜切成小块,薏米淘洗干净,与大
米一起放入锅中,加水适量,煮成粥。
南瓜薏米粥不仅口感绵甜,而且富含维生素A、维生素C、膳食纤维等,有助于美白肌肤、减少皱纹,对于女性朋友来说是一
道美容养颜的佳品。
另外,糙米红枣粥也是一种很受欢迎的养生粥品。
将糙米淘洗干净,红枣去核,与适量的水一起煮成粥。
这种粥富含膳食纤维和铁质,对于缓解贫血、改善肠胃消化功能有很好的效果,尤其适合女性朋友和贫血患者食用。
最后,我们可以尝试一下黑米桂圆粥。
黑米和桂圆肉混合煮成的粥,不仅味道
香甜,而且富含花青素、维生素E等抗氧化物质,有助于延缓衰老、提高免疫力,是中老年人和经常熬夜的上班族的健康食品。
总之,五谷养生粥是一种简单易做、营养丰富的健康食品,我们可以根据自己
的口味和需求选择不同的配方来制作。
希望大家能够多多尝试,享受美味的同时,也能够保持健康,祝大家身体健康,生活愉快!。
五谷养生粥配方大全

五谷养生粥配方大全五谷养生粥是一种非常健康营养的食物,它不仅可以提供身体所需的各种营养物质,还具有养生保健的功效。
下面我将为大家介绍一些常见的五谷养生粥配方,希望能够帮助大家更好地享用这种美味健康的食物。
第一种配方,五谷杂粮粥。
材料,糙米、小米、玉米、红豆、绿豆、黑米、薏仁。
做法,将以上材料混合后浸泡30分钟,然后加水煮成粥即可。
这种粥富含蛋白质、纤维素和多种维生素,对于调节肠胃功能、增强体质都有很好的效果。
第二种配方,南瓜薏米粥。
材料,南瓜、薏米、糯米。
做法,将南瓜切成小块,薏米和糯米混合后浸泡30分钟,然后和南瓜一起煮成粥。
这种粥富含维生素A、维生素C和膳食纤维,对于美白肌肤、保护视力都有很好的效果。
第三种配方,黑米红枣粥。
材料,黑米、红枣。
做法,将黑米和红枣混合后浸泡30分钟,然后加水煮成粥。
这种粥富含花青素和维生素E,对于延缓衰老、促进血液循环都有很好的效果。
第四种配方,莲子薏米粥。
材料,莲子、薏米、大米。
做法,将莲子和薏米混合后浸泡30分钟,然后和大米一起煮成粥。
这种粥有利于清热解毒、润肺止咳,对于缓解咽喉肿痛、清热解毒都有很好的效果。
第五种配方,燕麦红枣粥。
材料,燕麦、红枣。
做法,将燕麦和红枣混合后浸泡30分钟,然后加水煮成粥。
这种粥富含膳食纤维和维生素C,对于降低胆固醇、促进肠道蠕动都有很好的效果。
总结,五谷养生粥是一种非常健康营养的食物,不同的配方可以满足不同人群的需求,希望大家可以根据自己的喜好和身体状况选择适合自己的五谷养生粥配方,享受美味健康的粥品带来的益处。
希望以上介绍的五谷养生粥配方能够对大家有所帮助,祝大家身体健康,生活愉快!。
五谷养生食谱配方大全大全

五谷养生食谱配方大全大全
1. 黑米红豆粥
材料:黑米50克,红豆50克,水适量,冰糖适量
做法:将黑米和红豆淘洗干净后浸泡1小时。
锅中加入适量水,放入黑米和红豆,大火煮沸后转小火慢炖40分钟,期间加入
适量冰糖煮至熟烂即可。
2. 薏米莲子糖水
材料:薏米50克,莲子50克,水适量,冰糖适量
做法:将薏米和莲子淘洗干净后浸泡2小时。
锅中加入适量水,放入薏米和莲子,大火煮沸后转小火慢炖30分钟,期间加入
适量冰糖搅匀煮至糖溶化即可。
3. 糙米绿豆粥
材料:糙米50克,绿豆50克,水适量,冰糖适量
做法:将糙米和绿豆淘洗干净后浸泡1小时。
锅中加入适量水,放入糙米和绿豆,大火煮沸后转小火慢炖40分钟,期间加入
适量冰糖搅匀煮至糖溶化即可。
4. 小米红枣粥
材料:小米50克,红枣10颗,水适量,冰糖适量
做法:将小米淘洗干净后浸泡20分钟。
锅中加入适量水,放
入小米和红枣,大火煮沸后转小火慢炖30分钟,期间加入适
量冰糖煮至糯软即可。
5. 糯米薏仁粥
材料:糯米50克,薏仁50克,水适量,冰糖适量
做法:将糯米和薏仁淘洗干净后浸泡2小时。
锅中加入适量水,放入糯米和薏仁,大火煮沸后转小火慢炖40分钟,期间加入
适量冰糖搅匀煮至糖溶化即可。
注意:以上食谱仅供参考,如有特殊情况或过敏,请咨询专业人士。
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杂粮养生粥配方
第一:多谷粗纤维粥
材料:荞麦、玉米、黄豆、茯苓、燕麦、荞麦、银杏、核桃、薏米、黑芝麻、核桃
做法:将所有的食材一起放入锅中熬粥,起锅之前加入适量的白糖调味。
功效:这道食谱具有很好的降脂以及降低血压的作用,特别适合一些患有心血管疾病
的患者或者是便秘肥胖的患者服用,具有很好的养生作用。
第二:八宝粥
材料:糯米、红枣、莲子、冬瓜、杏仁、山楂、桂花酱、白糖
做法:将所有的食材清洗干净,然后去除果核切片备用;将所有的食材一起放入锅中,大火烧开之后小火慢慢的煲粥。
功效:这道食谱味道鲜甜,服用之后能够很好的促进消化以及吸收。
八宝粥中含有大
量的无机盐以及碳水化合物,适合一些身体虚弱的人群服用,孕妇也非常适合哟!
第三:莲子糯米粥
材料:莲子、糯米、白糖
做法:将莲子清洗干净之后去除莲子心,最后放入温水中浸泡;将糯米淘洗干净之后
放入清水中浸泡两个小时左右;在干净的锅中加入莲子以及糯米,然后慢慢的熬粥;起锅之
前加入适量的白糖就可以了。
功效:这道食谱具有很好的滋补作用,在冬天的时候服用具有很好的养生作用。
不仅
能够清热去火,同时对于一些干燥咳嗽的情况治疗效果也不错。
另外,这道食谱虽然具有
补中气的效果,但是孕妇并不适合服用,如果大量服用很容易出现流产的情况。
第四:糙米排骨粥
材料:糙米、排骨、生姜、食盐
做法:将糙米洗干净之后用清水浸泡两个小时,最后取出沥干水分;将排骨清洗干净
之后放入开水中焯一遍;最后将糙米、排骨还有姜片一起放入锅中熬煮成粥,起锅之前加
入适量的食盐就可以了。
功效:这道食谱中含有丰富的人体所需要的多种营养物质,例如维生素、铁质、锌元素、蛋白质以及糖类等等。
第五:什锦甜粥
材料:大米、小米、绿豆、花生、红枣、核桃仁、葡萄干、白糖
做法:将食材清洗干净,米类浸泡两个小时,绿豆浸泡半个小时;然后将所有的食材一起放入锅中煲粥,然后一边小火慢熬另一边则是进行搅拌,起锅之前加入白糖。
功效:这道食谱味道香甜爽口,所含有的营养类型非常的丰富,含有大量的碳水化合物、蛋白质以及维生素等等,经常服用能够很好的提高身体素质。
第六:红枣桂圆黑米粥
材料:红枣、桂圆、黑米、白糖
做法:将红糖还有桂圆清洗干净之后去除外壳和果核,然后和黑米放入锅中熬粥,起锅之前加入白糖调味。
功效:这道食谱具有很好的保健脾胃、肝脏的作用,特别适合一些体虚还有贫血、肾虚的患者服用,具有很好的滋养功效。
第七:红豆粥
材料:红豆、大米、白糖
做法:将所有的食材放入锅中,加入清水熬粥,起锅之前加入白糖。
功效:这道食谱具有很好的清热利尿以及止渴润燥的功效,非常的适合在冬季上火的时候服用。
第八:红枣糯米粥
材料:红枣、糯米、山药、薏仁
做法:将所有的食材洗干净之后放入锅中熬粥,最后放入少量的白糖,起锅服用。
功效:这道食谱特别适合一些病愈的人或是身虚、营养不良还有贫血的患者服用,因为他具有很好的保健脾胃以及补血养气的效果。
第九:养生五谷杂粮
原料:紫米15克、东北大米15克、红米15克、鲜山药10克,芋头10克、白米仁10克、小金瓜20克、薏米5克。
做法:
1、将黑米、大米、红米洗净泡软,蒸成三色米饭。
2、山药、芋头、小金瓜切块,与白米仁、薏米一起蒸熟,与三色米饭一起盛盘。
营养功效:五谷杂粮各有不同的营养价值,建议混合搭配,可补充人体各种微量元素。
感谢您的阅读,祝您生活愉快。