前厅部经理岗位职责及工作内容
酒店前厅经理岗位职责(精选12篇)

酒店前厅经理岗位职责(精选12篇)酒店前厅经理岗位职责11、负责前厅部的全面工作,对总经理负责。
2、对员工素养、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任,管理制度《酒店前厅经理工作职责》。
3、负责本部门的.财政预算,对部门的工作策划、督导等负有重要责任。
4、工作策划(1)负责策划本部门的工作;(2)制定本部门的财政预算;(3)主持部门业务会议,进行业务沟通;(4)向部属下达工作指标和工作任务,并指导工作;(5)负责与酒店管理系统进行业务联系与沟通;(6)协调与订正部门之间消失的工作冲突和偏差。
5、工作检查(1)检查总服务台各部员工的仪表、仪态和工作质量,检查总台设施是否布置有序、干净美观;(2)检查前厅、门前迎宾员和行李员的仪容、仪表、仪态及工作程序,是否对来宾服务周到、热忱有礼,疼惜客人的行李物品;(3)检查房间预订状况,了解和把握房态;(4)检查电话接线员的语音语气、声调是否清楚、严厉、有礼貌,服务是否周到及是否疼惜工作设备;(5)检查工作人员是否周到细致地为客人服务,客人交办的事是否办妥,是否能帮忙客人解决疑难问题;(6)检查其他人员,如分送报纸、报表接待方案等员工是否尽职尽责、保质保量地完成工作。
6、日常工作(1)参与部务会议、业务会议。
例会等,提出工作疑难、工作建议、工作方案等请总监决策;(2)批阅部属各部门的工作报告和工作日志、报表;(3)制定和实施培训方案,对部属员工进行思想教育和工作培训;(4)负责门前迎送“VIP”客人的工作督导和指挥;(5)抓好本部门的平安、卫生管理;(6)向总经理、客务总监汇报工作。
酒店前厅经理岗位职责21、负责制定前厅部各项方案,并组织协调下属各部的工作,确保各部顺当运转;2、负责协调与酒店其他各部门的`工作关系,保证酒店正常运作;3、负责支配和协调酒店大堂的对客服务工作,酒店前厅经理工作描述,工作总结《酒店前厅经理工作描述》。
准时处理酒店内的各种来宾关系问题。
前厅部经理岗位职责职位要求

前厅部经理岗位职责职位要求(实用版)编制人:______审核人:______审批人:______编制单位:______编制时间:__年__月__日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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餐饮前厅经理岗位职责和工作内容怎么写

餐饮前厅经理岗位职责和工作内容一、岗位职责1.协调餐饮前厅工作:负责协调和管理餐厅前厅的运营工作,确保各项服务工作的高效运行。
包括餐桌布置、人员调度、顾客接待等。
2.制定与执行服务标准:制定并实施餐厅前厅的服务标准,确保员工遵循并提供优质的服务。
同时监督服务流程,保持服务质量的稳定和提升。
3.培训员工:负责对前厅员工进行培训,包括接待礼仪、沟通技巧、服务流程等。
确保员工具备专业知识和优质服务能力。
4.管理员工表现:跟踪并评估员工的表现,提供及时的反馈和指导,以达到员工表现的最佳状态。
5.与厨房沟通协调:与厨房配合,确保顾客用餐顺畅。
及时传递顾客的需求和要求,并确保菜品的出品质量和正确性。
6.解决客户投诉:负责处理客户投诉,保持良好的客户关系。
协调解决客户问题,确保客户满意度。
7.财务管理:负责预算管理和控制餐厅前厅的运营成本。
监督并协助前厅员工控制不必要的浪费。
8.与供应商合作:与供应商建立并维护良好的合作关系,确保供应商及时供货,并优化供应链管理。
二、工作内容1.顾客接待:负责对顾客进行热情、礼貌的接待工作,提供专业的用餐建议和推荐。
2.餐桌布置:负责餐桌及场地的布置工作,包括摆放餐具、装饰物等,以提供舒适的用餐环境。
3.服务安排:根据客流量和员工情况,合理安排前厅服务人员的工作任务和岗位轮换。
4.前厅员工管理:对前厅员工进行管理,包括日常考勤、岗位培训、工作表现评估等。
5.餐厅卫生管理:确保前厅区域的卫生清洁工作,包括定期检查、卫生培训、卫生设备维护等。
6.点菜和结账:协助顾客点菜,提供菜品介绍和建议;负责结账工作,保证账单准确无误。
7.解决问题和投诉:及时解决客户的问题和投诉,确保客户享受到满意的服务。
8.协调工作流程:与厨房沟通协调,确保菜品的准时出品和服务流程的协调顺畅。
9.经营和财务管理:制定并执行经营计划,管控经营成本,提高餐厅运营效益。
10.团队合作和培训:与餐厅其他部门密切合作,进行团队协作和培训,提高整体工作效率。
酒店前厅经理岗位职责(2篇)

酒店前厅经理岗位职责
1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。
2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。
3.使客房达到____出租率,获取____的客房收入。
4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。
5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。
6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。
酒店前厅经理岗位职责(二)
1.负责前厅部的全面工作,对总经理负责。
____对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任。
3.主持部门业务会议,进行业务沟通。
4.检査前台员工的仪表、仪态和工作质量,检查前台设施是否布置有序、整洁美观。
5.检查房间预订情况,了解和掌握房态。
6.参与前厅接待工作,有效地解决客人投诉和本部门的有关问题,搞好与有关部门的协调及联系。
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酒店前厅部岗位职责(四篇)

酒店前厅部岗位职责酒店前厅部位于酒店的大堂区域,是酒店的门面和形象展示的重要部分。
该部门负责接待酒店客人、提供相关服务、解决客人的问题和需求,以确保客人得到满意的入住体验。
下面是酒店前厅部不同岗位的职责介绍:1. 前厅经理:- 负责酒店前厅部所有工作的协调与管理。
- 确保前台服务及接待工作顺利进行,提高服务质量。
- 协调处理客人的投诉和疑问,提供满意的解决方案。
- 培训新员工,确保员工具备良好的素质及良好的工作态度。
- 监督并确保前厅部各个员工遵守酒店规章制度和标准操作流程。
2. 前台接待员:- 负责接待宾客,办理登记入住手续。
- 根据客人需要,提供相关信息和介绍酒店设施。
- 协助客人解决问题和需求,提供满意的服务。
- 负责管理客房预订和分配,处理客人的退房手续。
- 管理宾客的账单和支付事宜。
3. 行李员:- 负责接待宾客,并协助搬运和存放行李。
- 协助客人办理入住和退房手续,提供贴心的服务。
- 安排客人的行李存放、送到客房和提取等工作。
- 在客人离开时,协助客人将行李搬至车辆并迅速安全地上车。
4. 贵宾服务员:- 专门负责贵宾客人的接待和服务,并确保其特殊需求得到满足。
- 协助贵宾客人办理各项手续,如登记入住、行李搬运等。
- 负责提供额外的服务,如洗衣、订餐、预订机票等。
- 对贵宾客人的需求给予高度的关注和及时的反馈。
5. 预订员:- 负责酒店客房的预订工作,确保预订的准确性和及时性。
- 按照客人的要求,安排客房类型、楼层和附加服务。
- 对客房预订的变动和取消进行及时的处理和通知。
- 协助客人进行会议室、宴会厅等场地的预订工作。
6. 投诉处理员:- 接受客人的投诉和意见,并妥善地处理和解决。
- 提供满意的解决方案,并确保客人得到合理的补偿。
- 对投诉进行统计分析和归档,以便改进和提升服务质量。
- 与相关部门合作,解决引起投诉的问题。
以上是酒店前厅部的部分职责介绍,该部门的工作对于酒店的形象和客人的满意度起着非常重要的作用。
前厅经理岗位职责(精选10篇)

7,关注客户感受,建立前台客户回访机制,落实前台客户回访记录,有效处理客户投诉。
篇六:酒店前厅经理岗位职责
1、负责前台岗位排班管理工作;
2、负责前台服务等工作质量; 3、努力保证好评率、防止差评; 4、负责公司客户等销售工作,保证入住率; 5、参与前台当班工作」 篇七:酒店前厅经理岗位职责 1.负责前厅部的全面工作,对总经理负责。 2.对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任。 3.主持部门业务会议,进行业务沟通。 4.检查前台员工的仪表、仪态和工作质量,检查前台设施是否布置有序、整洁美观。 5.检查房间预订情况,了解和掌握房态。 6.参与前厅接待工作,有效地解决客人投诉和本部门的有关问题,搞好与有关部门的协调及联系。 篇八:酒店前厅经理岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作; 2、审核所有预订、预留、预离房,控制房间流量,保证房间的有效销售;
四、响应酒店领导提倡“节能降耗”的口号
节能降耗是很多酒店一直在号召这个口号,本部也将响应酒店领导的号召,严格要求每位员工用好每一张纸、 每一支笔,以旧换新,将废旧的纸张收集裁剪成册供一线岗位应急之用。同时对大堂灯光、空调的开关控制、办公室 用电、前台部门电脑用电进行合理的调整与规划。
五、保持与员工沟通交流的习惯,以增近彼此的了解便于工作的开展。
篇四:宾馆前厅经理岗位职责
宾馆前厅经理岗位职责
1.对前厅部工作计划的完成负责.2.对前厅部给酒店造成的影响负责.3.对前厅部工作程序的执行负责.4.对前厅部 掌握的酒店机密的安全负责.5.对下级的违法、违纪负责.6.对前厅部的工作质量、服务规范负责. 华丽丽的分割 线
(1)为最高之“前厅指挥官二指挥所有前厅就餐活动。
酒店前厅部经理的岗位职责

酒店前厅部经理的岗位职责酒店前厅部经理的岗位职责11、全面负责客房部的管理事务性工作,向总经理负责;2、执行客房部各项经营目标和营业管理制度,组织、编制、实施客房部工作流程;3、严格控制成本,降低消耗,以最小的成本获取的`经济效益;4、负责客房部的日常质量管理,严格按照工作规范和质量要求进行工作,实行规范作业。
5、制定酒店各区域、设施设备保养和清洁计划;6、考核员工的工作业绩,激励员工的积极性,不断提高管理效能。
酒店前厅部经理的岗位职责21、监督、指导、协调酒店房务工作,为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务。
2、负责客房的清洁、维修、保养工作。
3、保证客房和公共区域达到卫生标准,确保服务优质、设备完好。
4、管理好客房消耗品,制定房务预算,控制房务支出,做好客房成本核算与成本控制等工作。
5、提出年度客房各类物品的预算,提出购置清单。
6、制定人员编制、员工培训、工作计划,合理分配及调度人力。
7、检查员工的礼节礼貌、仪容仪表、劳动态度和工作效率。
8、与前台做好协调,提高客房利用率和对住客的`服务质量。
9、与工程部做好协调,做好客房设施设备的维修、保养和管理工作。
10、检查楼层的消防、安全工作,与保安部和行政部紧密协作,确保客人的人身及财产安全。
11、拟定、上报客房部及酒店前台年度工作计划、季度工作安排。
12、建立房务部工作完整的档案体系。
酒店前厅部经理的岗位职责31、全权负责客房部的管理工作,向总经理负责,并接受总经理的督导;2、负责客房部各项工作的'计划、组织和指挥工作,带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标;3、制定客房部的各项经营目标和营业管理制度,组织和推动其各项计划的实施,组织编制和审定客房部工作程序及工作考评办法;4、主持部门日常业务和经理、领班例会,参加总经理主持的每周部门经理例会,并负责本部门主管以上人员的聘用、培训及工作考评;5、制定客房部经营预算,控制各项支出,审查各项工作报表及重要档案资料的填报、分析和归档;6、检查客房部的设施和管理,考查本部工作质量及工作效率;7、巡查本部所属区域并做好记录,发现问题及时解决,不断完善各项操作规程;8、对客房部的清洁卫生、设备折旧、维修保养、成本控制(预算)安全等负有管理之责酒店前厅部经理的岗位职责41、负责前厅部的全面工作,对总经理负责。
前厅部经理岗位职责

前厅部经理岗位职责前厅部经理是酒店的重要管理职位之一,负责管理和协调前台及客房部门的运营,确保顾客满意度和酒店业绩的达成。
下面将详细介绍前厅部经理的职责和重要性。
一、员工管理前厅部经理负责团队的招聘、培训和日常管理。
他们需要保证所有工作人员都具备良好的沟通和服务技巧,以提供优质的客户服务。
此外,前厅部经理还要负责制定员工轮班和休假安排,以确保部门的正常运作。
二、顾客服务顾客满意度是一个酒店成功的关键因素,前厅部经理应保持亲切友好的态度,为顾客提供热情、专业的服务。
他们需要处理客户投诉,并积极寻找解决办法,以确保每位客人都得到满意的服务。
三、房务管理前厅部经理负责协调客房部门的工作,确保客房的清洁和维护工作得以正常进行。
他们需要与客房部经理密切合作,确保客房的清洁和服务质量达到标准。
此外,前厅部经理还需要处理客房分配和预订的问题,以确保酒店资源的合理利用。
四、财务管理前厅部经理需要负责监督前厅部门的财务活动,包括收银台的日常运营和账务的管理。
他们需要确保所有交易和资金的准确记录,并与财务部门保持良好的沟通。
此外,前厅部经理还需要制定并控制部门的预算,以确保酒店的经济效益。
五、协调与合作前厅部经理是酒店管理团队的重要一员,他们需要与其他部门密切合作,确保酒店各项工作的协调和顺利进行。
他们需要与销售和市场部门合作,制定并执行销售促销活动,提高酒店的知名度和市场份额。
六、紧急事件处理在紧急事件发生时,前厅部经理需要保持冷静和应对能力,及时采取行动。
他们需要与安保和紧急事件处理小组紧密合作,确保顾客和员工的安全。
总结前厅部经理是酒店运营中非常重要的岗位,他们需要具备良好的管理和领导能力,以及出色的人际沟通和客户服务技巧。
通过有效管理和协调,前厅部经理能够为顾客提供高品质的服务,提高酒店的声誉和竞争力。
他们是酒店成功的关键因素之一,对于酒店业务的发展非常重要。
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前厅部经理岗位职责及工作内容
一、岗位职责
直属上级:酒店总经理
直属下级:接待员、收银员、大堂吧服务员
1、参加由总经理召开的每周工作例会。
2、对收银员报表及夜审报表进行审核,及时调整差错,及时处罚,规范操作程序。
3、统计前厅每月营业收入,努力提高客房收入、平均房价和出租率,完成酒店经营目标。
4、对员工进行现场督导,直接对所负责的工作进行连续、走动式管理。
5、负责分派前厅员工的具体工作,负责前厅员工的排班,前厅员工的考勤考核和评估,统计月部门员工奖惩、赔偿记录交门店总经理。
6、负责所需员工的日常培训监督落实,定期对所属员工进行技术考核,了解所属员工的
业务熟练程度,经常检查收银员的操作过程,发现错漏,应及时监督更正。
7、掌握了解员工的思想动向,关心员工,建立良好的人际关系和工作氛围。
8、与其他部门协调配合,保持良好的沟通。
9、对跟班的新员工进行现场指导,处理当班员工工作中遇到的问题。
10、检查前厅员工的服务质量及仪表仪容,确保员工按工作要求及标准为宾客服务。
11、掌握客房出租情况及预订资料,检查落实当日抵店的团队及重要宾客接待工作的准备
情况。
12、督促前厅员工履行卫生值日工作,确保环境整洁。
13、参与编写前厅培训教案,协助门店总经理进行培训。
14、检查督促员工严格执行安全及商务信息保密制度。
15、检查前厅各岗位的交班本,督促落实,跟进上班交接未完成事宜,有重要事件向门店
总经理汇报。
16、收集分析宾客需求,向门店总经理提出建议。
并不断修订问讯资料。
客史资料每日汇总,做好门店的营销工作,积极促销。
17、整理各类挂账账务,对单位协议挂账的与销售部沟通及时收取,对散客有余额的上交门店财务部,对客人逃账的,按实际情况处理。
18、完成直接上级交办的其它工作事项。
二、工作内容
一)、每天
1、阅读值班经理交办记录,
2、安排部门工作,检查部门交接班记录本,查看客户资料及客户意见反馈表。
3、检查早餐开餐情况,餐厅卫生状况,记录客人对早餐的建议及时反馈
4、检查当班人的仪容仪表,并考核当班员工的礼貌服务,完成任务,遵守员工手册方面
的情况,并针对现状给予相应的培训。
5、查看住房情况,熟悉预订资料,检查排房是否符合要求。
6、协助总台退房、入住、预定等工作
7、严格执行治安管理条例,确保入住登记符合有关规定,做到详细、准确、清晰,每天
定时检查。
8、检查各班发票状况,严格执行开发票的程序
9、协助财务审帐,严格执行财务部要求的制度和操作程序
10、保持大厅区域、总台区域整洁、安静
11、及时收集客人的反馈意见及建立客史档案
二)、每周
1、参加每周店内例会,交周工作计划表,对上周未完成的工作及时跟进。
2、统计会员卡、协议客户入住数量,整理客史资料。
3、做好部门员工培训
4、每周召开前台工作例会,总结日常工作,上传下达部门要求。
5、规范地遵守各项规章制度,努力学习,勤奋工作,当好表率。
三)、每月
1、制作部门排班表交店总审核
2、月底根据员工考核表要求对员工表现做评估并交店总处
3、统计本月考勤及员工奖惩、赔偿记录交店总审核
5、协助财务对挂账客户进行账务处理
三、工作权限
1、对部门员工有奖惩权,经过评估考核,有任免建议权。
2、房间价格上拥有协议价权限,延迟退房有30分钟的签批权,房吧签单每单次上限20
元,要注明原因,一个月不得超过三次,超过需上报。
3、钟点房拥有延迟10分钟的权限
4、在处理投诉上,有赠送果盘或贵宾折扣权限。
5、对客户维护工作中,有申请免费房的权限。