门店补货指引标准

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门店缺货补充管理制度

门店缺货补充管理制度

门店缺货补充管理制度一、前言在零售业中,门店缺货是一个常见的问题,不仅会给顾客带来不便,还会影响到门店的销售和声誉。

因此,建立一个科学有效的门店缺货补充管理制度至关重要,可以帮助门店提高服务水平,增加销售额,提升竞争力。

二、制度目的本制度的目的是规范门店缺货补充管理工作,确保及时补货,减少顾客流失,提高销售额和顾客满意度。

三、制度范围本制度适用于所有门店的缺货补充管理工作,包括缺货情况的记录、补货流程、补货责任人等。

四、缺货登记1. 门店每日由专人负责检查各个商品的库存情况,若发现商品缺货,立即进行登记,并记录在缺货登记表中。

2. 缺货登记表应包括商品名称、规格、数量、上报时间等信息,以便于后续补货工作的跟进和管理。

3. 缺货登记表应在每日整理后报告给相关主管,以便及时做出补货计划。

五、补货流程1. 缺货登记后,负责补货的员工应立即进行补货计划,包括确定补货数量、补货时间、补货渠道等。

2. 补货员工应尽快联系供应商或仓库,提出补货订单,并确定最快的补货时间。

3. 补货员工应根据门店的销售情况和库存情况,合理安排补货数量,确保不会造成过量进货或存货过多。

4. 补货员工应在收到货物后,及时更新库存记录,并对补货情况进行总结和反馈,以便于后续改进工作。

六、补货责任人1. 每个门店应指定专人负责缺货补充管理工作,负责缺货登记、补货计划、补货跟进等工作。

2. 补货责任人应具有一定的库存管理经验和补货能力,能够根据实际情况合理安排补货计划,并及时跟进补货进度。

3. 补货责任人应与供应商和仓库保持良好的合作关系,确保补货的及时性和有效性。

七、监督与考核1. 门店经理应定期检查各个门店的缺货补充情况,并对补货责任人进行考核。

2. 考核内容包括缺货登记的准确性、补货计划的及时性、补货量的合理性等,对表现优秀的责任人应进行奖励,对表现差的责任人应进行纠正和培训。

3. 在门店运营中,门店经理应对门店的缺货情况进行定期分析和总结,找出问题所在并及时改进,提高门店的运营效率和服务质量。

门店补货作业流程规范

门店补货作业流程规范

门店补货作业流程规范一、流程概述门店补货作业流程是指门店进行货物补货的一系列规范化操作流程,旨在确保门店补货作业的高效、准确和规范。

本文档将详细介绍门店补货作业流程的各个环节和规范。

二、流程步骤门店补货作业流程主要包括以下步骤:1. 检查库存门店在进行补货之前,首先需对库存情况进行检查。

具体操作如下: - 打开电脑或终端设备,登录库存管理系统; - 查询当前库存量,并核对库存与系统记录的数量是否一致; - 检查库存中即将耗尽的产品,并记录在补货清单内。

2. 生成补货清单门店根据库存情况和销售数据,生成补货清单。

具体操作如下: - 打开电脑或终端设备,打开库存管理系统; - 根据库存情况和销售数据,筛选出需要补货的产品,并记录在补货清单内; - 对补货清单进行审核和确认,确保清单准确无误。

3. 联系供应商门店在确认补货清单后,需联系供应商订购所需产品。

具体操作如下: - 查找供应商联系信息,如电话号码、邮箱等; - 拨打供应商电话并告知补货需求,或发送邮件进行订购; - 根据供应商要求,提供相关信息并确保订单准确无误。

4. 处理补货过程门店在收到供应商的货物后,需要进行相应的处理。

具体操作如下: - 确认货物数量无误,与订单一致; - 检查货物是否有损坏或其他质量问题; - 将货物按照库存管理系统中的要求进行整理和摆放; - 更新库存记录,确保与实际库存一致。

5. 更新相关信息补货完成后,门店需要及时更新相关信息,以便跟踪和分析销售和库存情况。

具体操作如下: - 更新库存管理系统中的库存数量; - 记录补货日期、补货数量等相关信息; - 对补货效果进行评估和分析,并提出改进意见。

三、注意事项在进行门店补货作业流程时,需注意以下事项:1.准确性:门店在执行补货作业时,需确保库存管理记录的准确性,以免出现误差。

2.及时性:门店应及时进行库存检查和补货操作,确保货物可以及时到达,避免因缺货导致的损失。

3.安全性:在处理和摆放补货货物时,门店需注意保护货物的安全,避免损坏或丢失。

商场专柜商品补货程序操作规定

商场专柜商品补货程序操作规定

商场专柜商品补货程序操作规定
商场专柜商品补货程序操作规定
为了加强公司的经营管理,增强各部门对商品销售的了解与掌握,减少商品的滞销因素,提高各部门的工作效率。

经公司研究决定,现对商品补货时间与程序作出以下规定:
一、商场补货程序明细如下:
部门人员填写补货申请单部门经理审核确认业务部打印订单
业务员下订单业务部负责人确认
各部门在每周的星期一下午6:00之前,把商品补货申请单上交营运部经理审核传至业务部区域负责人处;
业务部区域负责人根据补货商品的实际情况进行打印订单;
业务部区域负责人在下订单时,须有业务负责人签字确认后方可生效,否则,以作无效订单处理,谁造成商品重复补货,商品积压由谁买单;
收货部在验收商品前必须要有送货人提供商场业务部负责人签字的订货单,才能按照商场的订单数量进行验收,否则不予收货;
收货部在验收时发现供货商的实际送货数量与我商场的订单数量存在差异时,必须咨询业务部负责人的同意,才能对其商品进行收货,否则收货部有权对其商品进行拒收处理,或谁收货谁买单;
二、此规定自生效起,如有人员在日常工作中违反以上规定,公司将给予相应的处罚(第一次扣20分,第二次扣50分,第三次扣100分)。

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补货管理规范

补货管理规范

补货管理规范一、背景介绍补货管理是指根据销售情况和库存状况,合理安排商品的补货计划,确保商品的供应充足,满足顾客需求,提高销售效益。

本文将详细介绍补货管理的标准格式和相关要求。

二、补货管理标准格式1. 补货计划表补货计划表是补货管理的核心工具,用于记录商品的补货需求和计划。

表格包括以下内容:- 商品名称:列出需要补货的商品名称。

- 商品编号:每个商品都有一个唯一的编号,方便管理和追踪。

- 当前库存:记录当前库存量,用于判断是否需要补货。

- 安全库存:设定一个安全库存量,低于此数量则需要补货。

- 预计销量:根据历史销售数据和市场需求,预估下一段时间内的销量。

- 补货数量:根据当前库存、安全库存和预计销量,计算出需要补货的数量。

- 补货日期:确定补货的日期,以确保及时供应。

2. 补货申请单补货申请单是由店铺或仓库提交给供应商的文件,用于申请补货。

申请单包括以下内容:- 申请人信息:填写申请人的姓名、职位和联系方式。

- 补货日期:填写申请补货的日期。

- 商品信息:列出需要补货的商品名称、编号和补货数量。

- 备注:可填写一些特殊要求或说明。

3. 补货审核单补货审核单是由供应商对补货申请进行审核的文件,用于确认是否同意补货。

审核单包括以下内容:- 供应商信息:填写供应商的名称、联系方式和地址。

- 审核日期:填写审核的日期。

- 商品信息:列出申请补货的商品名称、编号和补货数量。

- 审核结果:标注是否同意补货,如果不同意,需注明原因。

- 备注:可填写一些特殊要求或说明。

4. 补货执行单补货执行单是由供应商根据补货申请和审核结果进行实际补货操作的文件,用于记录补货的过程。

执行单包括以下内容:- 供应商信息:填写供应商的名称、联系方式和地址。

- 补货日期:填写实际补货的日期。

- 商品信息:列出补货的商品名称、编号和补货数量。

- 配送信息:填写配送的方式、时间和地点。

- 备注:可填写一些特殊要求或说明。

三、补货管理要求1. 及时补货根据补货计划表和销售情况,及时进行补货操作,确保商品供应充足,避免因缺货而导致销售损失。

门店进货补货管理制度

门店进货补货管理制度

门店进货补货管理制度第一章总则第一条为规范门店的进货补货管理工作,提高门店的运作效率,充分发挥门店的经营优势,特制定本制度。

第二条本制度适用于所有门店的进货补货管理工作,包括进货计划、进货流程、进货审核、进货验收、补货计划、补货流程、补货审核、补货验收等环节。

第三条门店进货补货管理应遵循合理、高效、规范、公平的原则,确保供货商与门店之间的互惠互利,达到双赢的目的。

第四条门店进货补货管理应充分考虑市场需求、商品销售情况、季节变化等因素,科学制定进货计划和补货计划,确保门店商品品种、数量的合理配置。

第二章进货管理第五条门店进货管理应根据进货计划确定进货清单,确保商品的种类、数量、价格等信息准确无误。

第六条门店应建立健全的供应商信息库,及时了解供应商的产品信息、价格、质量、售后服务等情况,选择合作的供应商。

第七条门店进货应与供应商签订进货合同,明确商品的品种、规格、价格、交货期限等内容,确保双方权益。

第八条门店进货流程包括进货申请、进货审批、进货采购、进货验收等环节,各环节责任明确,流程清晰。

第九条门店进货申请应由相关部门提出,经店长审批后方可进行采购,确保进货计划的准确性和合理性。

第十条门店进货采购应遵循公开、公平、公正的原则,选择质量可靠、价格合理的商品,确保进货质量的稳定性。

第十一条门店进货验收应实行“三检查、三验收”,即对商品的数量、质量、包装进行验收,确保商品符合门店的标准要求。

第三章补货管理第十二条门店补货管理应根据补货计划确定补货清单,及时了解商品的销售情况、库存情况,科学制定补货方案。

第十三条门店应建立健全的库存管理制度,实行库存周转率监控,控制库存水平,避免库存积压和过度补货。

第十四条门店补货计划应与进货计划相衔接,确保商品的补货及时、准确,保证门店正常运营。

第十五条门店补货流程包括补货申请、补货审批、补货采购、补货验收等环节,各环节责任明确,流程清晰。

第十六条门店补货申请应由相关部门提出,经店长审批后方可进行采购,确保补货计划的准确性和合理性。

超市卖场补货作业规范

超市卖场补货作业规范

超市卖场补货作业规范1 目的使店内陈列架上的商品在货量不足或者缺货时的补货动作有所遵循。

2 适用范围超市事业部各分店3 内容3.1 补货顺序:3.1.1 促销商品优先补货。

3.1.2 端架-----促销区-----结账区-----正常排面。

3.1.3 端架、促销区、结账区的商品须随时保持丰满。

3.2 补货的观念:3.2.1 先进先出。

3.2.2 注意安全:人员(自身及他人)、商品及设备设施(原为设备)(避免损耗)的安全。

3.3 补货包括:3.3.1 补货前:1)人力安排。

2)整理排面。

3)清查库存。

4)记录商品的品名、规格、条码或店内码等。

5)所补商品数量。

3.3.2 补货中:1)上下库存:上、下库存如使用登高车,须至少有两人操作。

节假日营业高峰或高流量大时,从卖场货架商品展示区上、下货物需使用登高补货车。

货架上层展示区商品必须陈列整齐,不可任意堆放。

后仓商品须贴库存单,上、下商品必须修改数量或更换库存单。

上货时,商品或栈板须整齐放在走道一侧或中央(视通道宽度而定),须留空间,以利顾客通行。

2)拆箱:拆箱时纸箱须立即压平,并叠放整齐,避免散落,以利通行。

拆箱时,纸箱随手整理,胶带不要脱离纸箱。

3)补货:补货用具,胶带,油性笔、抹布、库存单。

补货时,需核对条码,商品编码及价格。

补货时应同时整理排面,使商品站立,正面面对顾客。

补货后剩余商品严禁放到走道上或直接置于地上,必须拼箱(拼箱商品须贴库存单)收到仓库中。

补货时发现缺货或找不到商品须记下商品编码,通知科长处理。

补货时间安排:营业前补货,晚班员工在打烊后将货架补满、补足,早班科员拾遗补缺,营业中以拉排面为主,促销商品应视销售情况,随时补货,保持端架、促销区丰富饱满。

补货时,须同时清洁商品及货架。

补货时发现过期、破损、配件不全、商品须立即下架,并通知科长处理。

补货注意先进先出,先进的放置在前排。

使用斜口笼陈列时,如商品库存量较少,可垫空纸箱以利陈列,空纸箱不可外露。

门店补货流程

门店补货流程

门店补货流程
一、门店补货的原则
1、及时性:补货要及时,避免缺货,货架陈列要随时保持饱满状态;
2、合理性:补货数量要合理,既要保证销售又不要造成商品积压;
二、补货情况的划分:
1、常规补货:指原有商品品类根据销售需求进行补货;
2、新品补货:指门店有新品需求,由营运部和产品部进行沟通后的产品补
货;
3、促销品补货:指促销品、大众常规租摆等产品补货;
三、补货时间
1、门店常规补货时间为每周一和周四;
2、其他补货按需安排;
四、补货流程图
1、常规补货流程
2、新品补货流程
3、促销品补货流程
五、细则
1、门店常规补货包含成品及产品配件;
2、需求单传至仓管处,仓管审核需求后需在半个工作日内回复到货时间,如不能满足需求到店时间需说明原因,并重新给出到店时间;
3、需求单根据补货类别传至相应负责人审核:
A、常规销售产品补货由门店店长发起需求直接传至仓管;
B、新品补货由运营及产品发起需求传至植己副总审核后传至仓管;
C、促销品及大众常规租摆类等产品由门店店长发起需求至运营经理审核后传至仓库;
4、需求发起人负责整个补货流程的跟进;
5、流程的规范与修改归植己运营中心;
6、附件表单:门店产品补货需求单
运营中心
2018年8月7日。

商品补货流程和规范

商品补货流程和规范
货顺序 先补促销区,后补正常陈列区。 先补促销商品,后补一般商品。
基本情况
2、基本要求 补货观念 补货时应该严格执行“先进先出”, 理货优先于补货。 补货时坚持优先服务顾客,不妨碍 顾客购物为原则,补货商品应放到通道同 一侧。 补货时须做到“货在人在”、“人 走货清”。 补货时应该补满陈列空间。
补货作业处罚条例
凡新到货商品,卖场主管应该及时通知门店营业员 补货,因通知不及时或者未明确指定陈列位置,造成延误 补货,处罚相关主管每个品项10元。 营业员未及时进行补货的,处罚营业员每次5元。 店长发现的,处罚主管每次5元。 补货过程中,营业员应做到随手拆箱并及时清理补 货现场,否则因此而造成堵塞通道或影响销售的情况,处 罚相关营业员每次5元。
基本情况
3、职责 食品部、非食品部、生鲜部 卖场主管(领班)(下同)督导检查营业员 补货。 营业员随时检查排面,进行理货。整点抄 录缺货商品条码及描述,预估补货数量,从仓库 取货,进行定点补货,非定点补货,促销性补货。 营业结束时,进行集中补货,对卖场商品 进行全面补货。 营业员清理补货现场。 余货退库
商品补货作业流程图
补货作业流程说明
检查整理排面 卖场主管每日应该多次检查排面,发现缺货后,督导 营业员补货, 并将补货动作落实到每个营业员。 营业员于补货前先整理排面,保证排面整齐、清洁、 饱满。 确定补货品项、补货数量,列明需补货商品的条码、 品名、数量。 及时到仓库提货,保持库区的整洁。 营业员将商品运至卖场,商品与货架卡核对无误后 (条码),开始补货;同时注意检查商品的保质期。 清理补货现场,将纸箱、垃圾等清理出门店,不可滞 溜于通道。 将剩余的商品返回仓库,保持仓库整洁。
商品补货流程和规范
基本情况
1、目的与适用范围 卖场排面、促销区陈列商品货量不足、 缺货或更换促销商品时,应得到及时有效 的补充货量或替换,从而为顾客提供一个 干净、整洁和丰满的排面,展示良好的门 店形象,适用于幸福时代购物广场。
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门店补货指引标准
●移动月销量≤3, 补货点:1 补货量:补货到3
(未到补货点,不补/不取整中包装)
●3<移动月销量≤5,补货点:3 补货量:补货到5
(未到补货点,不补/不取整中包装)
●5<移动月销量≤10,补货点:5 补货量:补货到10
(未到补货点,不补/不取整中包装)
●10<移动月销量≤30,补货量=移动月销量-库存量
(小于3不补/补货量是5的倍数/10以上取整中包装)
●移动月销量〉30,补货量=2/3移动月销量-库存量
(小于5不补/补货量是10的倍数/取整中包装)
优势一:补货量:
最小补货量是2(移动月销量小于5时)
基本补货量是5或10的倍数(这样可以整和要货数据,减少拣货工作量)
这样可以减少补货频率,减少物流工作量
配送中心,门店核对更加容易。

优势二:补货时最低库存天数
最低10天:移动月销量小于等于3,库存为1
3<移动月销量≤5;18天
5<移动月销量≤10:15天
10<移动月销量≤30:21天
移动月销量〉30:15天
错过一次补货机会,也就是当天不到补货点,第二天低于补货点,下次补货后到货所需天数
一周补三次到货最晚4天
一周补两次到货最晚6天
一周补一次到货最晚9天
优势三:
对慢销品满足了陈列要求
对畅销品防止了囤货浪费
对门店库存根据实际销售情况,分段管理库存。

问题:
主观性的要货不能支持
如销量低,但是想做推头陈列。

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