高中化学 有机化合物结构的测定 教案1
《有机物的结构测定》教学设计案例-文档资料
《有机物的结构测定》教学设计案例1.指导思想与理论依据皮亚杰的建构主义学习理论，提倡在教师指导下以学习者为中心的学习，强调学生是信息加工的主体、是意义的主动建构者，教师是意义建构的帮助者、促进者。
开放教育作为一种新兴的教育模式，它所倡导的是以学生为中心的自主学习模式，这一点与建构主义学习理论是相符的，在一定条件下，开放的学习环境中有利于学生对所学内容的意义建构，有利于知识的正确迁移，有利于学生的过程体验，有利于学生能力与方法的培养与训练，有利于情感、态度与价值观的获得，有效促进课堂实效性的生成。
在本课中，学生成为意义的主动建构者，主要体现在以下几个方面：(1)从层层递进的6个问题中得到启发，在对喷射式彩带中溶剂成分的探究过程中获得灵感，最终发现并建构了“有机化合物结构测定的一般步骤和程序”的知识;(2)在“鉴定有机化合物结构的物理方法”的建构过程中，学生通过主动查阅、汇总、整理资料从多种途径获取信息，最后以ppt的形式呈现给大家，激发了学生的学习兴趣，培养了学生主动学习的能力;(3)本节中以乙醇结构的测定作为案例，学生把当前学习内容所反映的事物和学生已经知道的事物“乙醇”相联系，并对这种联系加以认真的思考，从不同的角度设计实验研究有机化合物结构测定的一般步骤和方法。
2.教学内容分析本课时是人教版选修5第一章第二节的内容，重点介绍有机物结构测定的一般步骤和方法。
一种新化合物的发现，需要对该化合物进行结构的测定，只有测定它的结构才能全面了解它可能具有的性质，才能够将其应用于生产生活中，才能更好地为人类造福。
此外，有机化合物结构的测定是有机化学的重要组成部分，它在分子生物学、天然有机化学、医学以及材料学等领域有着重要的作用，是有机合成的基础。
本节的编写一方面体现了教材内容选取的现代性，另一方面为以后更为系统地研究有机物提供了线索和思路。
那作为一种新化合物，我们怎样去测定它的结构，测定它的结构的一般方法又是怎样的呢?成为我们迫切想解决的问题。
有机化合物的结构鉴定实验
有机化合物的结构鉴定实验结构鉴定是有机化学实验中至关重要的一个环节，它通过实验手段来确定有机化合物的分子结构和空间排列。
本篇文章将介绍一种常用的有机化合物结构鉴定实验方法。
一、实验目的本实验旨在通过一系列化学实验手段和仪器设备，鉴定未知有机化合物A的分子结构。
二、实验原理有机化合物的结构鉴定主要依靠化学反应性质、光谱分析和物理性质等方法。
其中，化学反应性质包括酸碱性、氧化还原性以及其他常见的有机反应类型，光谱分析包括红外光谱（IR）、核磁共振（NMR）和质谱（MS）等，物理性质主要包括熔点、沸点、密度和折光率等。
三、实验步骤1. 首先，对未知有机化合物A进行物理性质测定，包括熔点、沸点、密度和折光率等。
这些物理性质可以为后续的鉴定提供一些初步的参考。
2. 接下来，进行有机化合物A的酸碱性测试。
加入酸性试剂观察是否产生反应，然后加入碱性试剂再次观察。
酸碱性的变化可以提示有机化合物中是否含有酸性或碱性基团。
3. 进行有机化合物A的氧化还原性测试。
可以选取一些常用的氧化剂和还原剂进行反应，观察是否发生氧化还原反应。
这可以提示有机化合物中是否含有容易氧化或还原的官能团。
4. 进行红外光谱（IR）分析。
将有机化合物A制成适当的固体样品或溶液样品，通过红外光谱仪进行分析。
根据红外光谱图谱的特征吸收峰，可以判断有机化合物中是否含有羟基、羰基或其他特殊官能团。
5. 进行核磁共振（NMR）分析。
将有机化合物A制成适当的溶液样品，通过核磁共振仪进行分析。
NMR谱图可以提供有机化合物中各个原子的化学位移值和耦合常数，从而确定各原子的相对位置和取代基的类型。
6. 进行质谱（MS）分析。
将有机化合物A制成适当的溶液样品，通过质谱仪进行分析。
质谱谱图可以提供有机化合物分子的相对分子质量和分子峰的丰度信息。
7. 综合以上实验结果，得出有机化合物A的结构鉴定。
四、实验结果与讨论根据物理性质测定结果，有机化合物A的熔点为xxx°C，沸点为xxx°C，密度为xxxg/ml，折光率为xxx。
高中结构化学教案
高中结构化学教案
年级：高中
课题：有机化合物的结构
课时：1课时
教学目标：
1. 理解有机化合物的结构与性质之间的关系；
2. 掌握有机化合物的结构表示方法；
3. 能够根据化学式确定有机化合物的结构。
教学内容：
1. 有机化合物的结构特点；
2. 有机化合物的结构表示方法：简式、结构式和分子式；
3. 根据化学式确定有机化合物的结构。
教学步骤：
一、导入（5分钟）
1. 师生互动，询问学生对有机化合物的了解；
2. 引入本节课的主题，说明有机化合物的结构对其性质的影响。
二、讲解有机化合物的结构表示方法（10分钟）
1. 解释简式、结构式和分子式的概念；
2. 示范如何根据化学式确定有机化合物的结构。
三、实例分析与练习（20分钟）
1. 展示几个有机化合物的化学式，要求学生画出其简式和结构式；
2. 让学生相互交流，共同解决实例问题。
四、复习与总结（10分钟）
1. 回顾今天所学内容，强调有机化合物的结构与性质之间的关系；
2. 总结有机化合物的结构表示方法和如何根据化学式确定结构。
五、作业布置（5分钟）
1. 布置作业：练习画出几种有机化合物的简式和结构式；
2. 强调作业的重要性和及时完成。
教学反思：
本节课主要围绕有机化合物的结构展开，通过讲解和练习让学生掌握有机化合物的结构表示方法及如何确定结构。
教师应该注重引导学生主动思考和实践操作，提高学生的学习主动性和思维能力。
同时，学生的理解与应用能力也是本教案的重点，教师应根据学生的不同情况作出相应的指导和帮助，确保教学效果的达到。
【教案】鲁科版选择性必修3： 有机化合物结构的测定 教学设计
第三章有机合成及其应用合成高分子化合物第2节有机化合物结构的测定有机化合物结构测定是有机化学的重要组成部分，它在分子生物学、天然有机化学、医药学以及材料学等领域有着重要的应用;它与有机化合物的合成紧密相关，是有机合成的基础。
在合成天然产物前，高要割定其结构才值进行合成;合成自然界没有的有机化合物，合成后要测定结构才能证实合成工作是否成功。
本节的编写体现了教材内容选取的现代性。
教材在"有机化合物的合成"一节的基础上编写了本节内容，一方面，是希望帮助学生对有机化合物合成的一般程序有一个完整的认识。
知道有机化合物结构测定的检心步骤为确定其分子式和检测分子中所含的官能团及其在碳骨架中的位置;另一方面，在一定程度上对主要官能团的化学性质进行了总结，也反映了这些化学件质在结构测定中的应用。
本节就是围数这两个核心向题感开的，并用某种医用胶结构的测定作为案例，阐述了有机化合物结构测定的一般程序。
这样的编写有血有肉，便于教学活动的开展和实施。
证据推理与模型认知：学会测定有机物元素含量、相对分子质量的一般方法，建立确定有机物分子式的思维模型。
宏观辨识与微观探析：通过燃烧分析法、质谱法等微观探析有机物分子的元素组成、相对分子质量及元素的质量分数。
实验探究与创新意识：能利用官能团的化学检验方法鉴定官能团。
科学态度与社会责任：初步了解一些测定有机化合物结构的现代手段，懂得有机化合物结构测定是有机化合物合成的重要环节。
有机物分子式、结构式的确定课件素材、实验用品、学案【知识回顾】根据学案回顾常见各位有机物的通式。
【联想质疑】当人们从自然界中得到某一新化合物并将其提纯以后，测定其结构就是最重要的工作了。
只有确定了这种化合物分子的结构，才能进一步了解和应用这种化合物。
在有机合成中，对天然产物合成的首要工作就是测定目标化合物分子的结构；而对人工设计的有机化合物，在合成后也必须测定其结构才能确定它是否就是目标产物。
有机化合物的功能与结构鉴定研究实验教案
简介：生物样品是实验中用于分析有机化合物功能与结构的生物来源的样品，如细胞、组织、器官等。
准备：生物样品的准备应遵循无菌操作原则，确保样品不受污染。
储存：生物样品应保存在适当的温度和湿度条件下，以保持其生物活性和稳定性。
提取：根据实验需求，可以采用不同的方法从生物样品中提取有机化合物。
汇报人：XX
有机化合物的功能与结构鉴定研究实验教案
目录
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实验目的
实验原理
实验材料与试剂
实验步骤与操作
实验结果与分析
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实验目的
实验目的：通过实验掌握有机化合物的功能与结构鉴定方法
实验原理：利用色谱、光谱等技术手段对有机化合物进行分离、纯化、表征和鉴定
实验步骤：按照实验操作流程进行实验，记录实验数据和结果
蒸馏法：利用有机化合物沸点的不同进行分离
沉淀法：通过加入沉淀剂使目标有机物沉淀下来，再进行分离
结晶法：利用有机物在溶剂中的溶解度随温度变化进行分离
实验材料与试剂
定义：用于比对和鉴定有机化合物纯度的标准物质
用途：在有机化合物的功能与结构鉴定研究中，用于确定未知化合物的组成和纯度
分类：根据不同有机化合物的性质和用途，可分为多种类型
实验目的：掌握有机化合物在药物研发中的应用，了解有机化合物的功能与结构鉴定方法。
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实验结果：通过实验操作，掌握有机化合物在药物研发中的应用，了解有机化合物的功能与结构鉴定方法，为后续的药物研发工作打下基础。
实验原理：通过实验操作，了解有机化合物在药物研发中的重要性和作用机制，掌握有机化合物的功能与结构鉴定方法。
有机化合物结构的测定教案
第二节有机化合物结构的测定1．本节教材主线见演示文稿2．本节内容的评价标准·了解测定有机化合物元素含量的方法——燃烧法的基本实验原理，能根据燃烧所得产物的量计算有机物的实验式（最简式）；·了解测定有机物相对分子质量的蒸气密度法，并根据理想气态方程求出有机物的相对分子质量；·整理常见官能团的特征性质，了解通过化学实验确认这些官能团存在的方法；·了解某些物理方法（四谱）可以定性确认有机物中的官能团的存在并定量测定原子或官能团的个数，能综合实验结果中的信息，初步叛断有机物的结构。
3．本节教材的几点说明3．1测定有机化合物的流程图用图表的方式列出几种常见的组成有机化合物的元素的定量测定方法，非常直观，便于学生阅读和教师的教学。
·设计意图：“知识·支持”栏目介绍了什么是理想气态方程，以及如何应用理想气态方程来测定有机化合物分子的相对分子质量。
并用图示的方法介绍了测定实验的装置图，便于学生理解。
·实施建议：1、可以利用此图并结合理想气体方程的公式讲解如何测定有机化合物分子的相对分子质量。
也可以让学生依据公式和图自己讲述测定的方法。
2、不要求学生记忆理想气体方程的公式；也不宜对理想气体方程进行拓展和加深；教学中不应就理想气体方程编制大量的练习题或考试题；在相应的练习中，理想气体方程也应作为已知的条件给出。
3．4质谱法测定有机化合物的相对分子质量·设计意图：让学生了解质谱法。
质谱法是目前常用的测定有机化合物相对分子质量的方法，比用前面的方法更方便、更准确。
·实施建议：通过教师介绍或学生自学，让学生了解质谱法是非常方便、准确的测定有机化合物相对分子质量的方法即可，不应要求学生会分析每条谱线所代表的意义。
3．5有机化合物分子不饱和度的计算·实施建议：教学中尽量要做到深入浅出，突出每一种光谱分析方法的功能和作用。
不要求学生掌握紫外光谱、红外光谱、核磁共振谱的原理，也不要求学生通过阅读谱图来分析样品分子的结构要素，这部分内容只作一般了解即可。
化学有机结构推断教案高中
化学有机结构推断教案高中一、教学目标1.了解有机化合物的基本结构和命名体系。
2.掌握有机分子结构推断的方法。
3.培养学生独立分析、判断和推理的能力。
二、教学内容1.有机化合物的基本结构：- 烷烃：碳氢化合物- 单、双、三键：饱和和不饱和化合物- 功能团：羟基、羰基、羧基等2.结构推断的方法：- 分子式推断：根据分子式判断分子中元素种类和数目- 光谱数据推断：通过红外光谱、质谱和核磁共振光谱推断结构- 反应性推断：根据化合物的化学性质推断结构三、教学步骤1.导入：通过一个有机化合物的案例引入有机结构推断的重要性和方法。
2.基本结构介绍：讲解有机化合物的基本结构和命名体系。
3.结构推断方法：分别介绍分子式推断、光谱数据推断和反应性推断的方法。
4.案例分析：给学生几个有机化合物的分子式和光谱数据，让他们通过分析推断出化合物的结构。
5.实验设计：设计一个简单的有机化合物结构推断实验，让学生亲自操作并推断出化合物结构。
6.拓展应用：讨论有机结构推断在生活中的应用，激发学生对化学的兴趣和思考。
四、课堂活动1.小组讨论：让学生分成小组进行结构推断讨论，互相交流和学习。
2.实验操作：让学生亲自操作进行结构推断实验，提高他们的实践能力。
3.质疑环节：设计一些结构推断的问题，让学生进行思考和解答，培养他们的逻辑思维能力。
五、教学反馈1.课后作业：布置相关的结构推断题目，让学生巩固所学知识。
2.口头反馈：让学生在课堂上分享自己的结构推断经验和方法。
3.实验报告：要求学生写出实验过程和结论，加深对结构推断方法的理解。
六、教学评估1.课堂表现：评价学生在课堂上的表现和参与情况。
2.作业成绩：根据作业的完成情况评定学生的掌握程度。
3.实验报告：评价学生对结构推断方法的理解和运用能力。
通过以上教学过程，相信学生们能够更好地理解和掌握有机结构推断的方法，提高他们的化学学习成绩和综合能力。
高中化学选修五：1-4-3有机化合物的结构的测定教案
2018—2019学年度第一学期渤海高中高二化学教案主备人：使用人：高二化学备课组时间：2018年9月18日课题有机化合物结构的测定课时1课型新授教学重点1.说出有机物实验式确定方法2.学生说出有机物的分子式确定方法依据：考纲了解有机物的分子式、实验式确定方法教学难点有机物实验式确定方法依据：‘有机化合物的实验式’是历年会考、高考的必考内容学习目标一、知识目标熟练运用核磁共振氢谱判断有机物结构二、能力目标通过模型认知掌握有机物实验式确定方法理由：依据会考、高考考纲得出教具多媒体课件、教材，教辅教学环节教学内容教师行为学生行为设计意图时间1.课前3分钟校对小卷13页“1--8”答案1巡视做答情况2评价自学结果3板书本节重点1课代表公布答案3互批、订正答案1重点知识记忆2积累易错知识。
3分钟2.承接结果提出问题1研究有机物的一般步骤是什么2如何确定有机物实验式3如何确定有机物相对分子质量4如何确定有机物结构式5说出核磁共振氢谱和红外光谱的区别教师灵活提问1、通过回答问题学生展示预习内容完成情况。
2、学生互相补充、评价。
3、质疑、解答。
1、验收学生自主学习的结果2、解决自主学习遇到的问题。
10分钟3.做议讲评教辅P13（1-3））重点强调核磁共振氢谱的识别1、巡视学生的完成情况。
2、对学生的展示和评价要给予及时的反馈。
3要对学生不同的解题过程和答案给出准确1学生先独立完成教辅P14（1-3）然后以小组为单位统一答案。
2派代表说答案3其他组评价（主要是找错，纠错）1在具体问题中探究性质的使用。
2加深对性质的理解。
10的评价，总结。
4．总结提升四总结提升1归纳有机物实验式确定的步骤教师针对1学生提出的问题2本节重点难点3易错点拓展讲解、知识整合1提出疑问2讨论思考3总结并记录训练学生发现问题提出问题解决问题的思想105．目标检测随堂测试教辅P14（9-12）1、巡视学生作答情况。
2、公布答案。
3、评价学生作答结果。
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第二节有机化合物结构的测定
1．本节教材主线
见演示文稿
2．本节内容的评价标准
·了解测定有机化合物元素含量的方法——燃烧法的基本实验原理，能根据燃烧所得产物的量计算有机物的实验式（最简式）；
·了解测定有机物相对分子质量的蒸气密度法，并根据理想气态方程求出有机物的相对分子质量；
·整理常见官能团的特征性质，了解通过化学实验确认这些官能团存在的方法；
·了解某些物理方法（四谱）可以定性确认有机物中的官能团的存在并定量测定原子或官能团的个数，能综合实验结果中的信息，初步叛断有机物的结构。
3．本节教材的几点说明
3．1测定有机化合物的流程图
·设计意图：
给出测定有机化合物结构的流程，使学生明确测定有机物结构的核心是确定分子式和检测分子中所含的官能团及其在碳骨架中的位置。
·实施建议：
可以让学生对如何测定有机化合物的结构发表意见，师生共同绘制测定有机化合物结构的流程图。
教学中应注意这里只讨论测定所需要的环节，不涉及测定的手段和方法，有关测定手段和方法的问题，我们在后续内容的教学中会提及。
3．2有机化合物元素组成的测定
·设计意图：
用图表的方式列出几种常见的组成有机化合物的元素的定量测定方法，非常直观，便于学生阅读和教师的教学。
·实施建议：
可以引导学生总结定量测定C、H、O、Cl等元素组成的方法；N元素的测定方法只要求了解，不要求掌握。
3．3依据理想气体状态方程测定有机物相对分子质量
·设计意图：
“知识·支持”栏目介绍了什么是理想气态方程，以及如何应用理想气态方程来测定有机化合物分子的相对分子质量。
并用图示的方法介绍了测定实验的装置图，便于学生理解。
·实施建议：
1、可以利用此图并结合理想气体方程的公式讲解如何测定有机化合物分子的相对分子质量。
也可以让学生依据公式和图自己讲述测定的方法。
2、不要求学生记忆理想气体方程的公式；也不宜对理想气体方程进行拓展和加深；教学中不应就理想气体方程编制大量的练习题或考试题；在相应的练习中，理想气体方程也应作为已知的条件给出。
3．4质谱法测定有机化合物的相对分子质量
·设计意图：
让学生了解质谱法。
质谱法是目前常用的测定有机化合物相对分子质量的方法，比用前面的方法更方便、更准确。
·实施建议：
通过教师介绍或学生自学，让学生了解质谱法是非常方便、准确的测定有机化合物相对分子质量的方法即可，不应要求学生会分析每条谱线所代表的意义。
3．5有机化合物分子不饱和度的计算
·设计意图：
不饱和度是分析有机化合物分子可能具有哪些官能团的一种重要工具。
因此，教材提供了不饱和度的分析和计算的方法。
·实施建议：
关于表格中的相应结构的不饱和度，属于要求学生掌握的内容，教学中教师要对学生做出明确的要求。
对于不饱和度的计算公式，在教学中不作为学生必需掌握的内容，不应在此处继续拓宽和加深。
在课后的练习或考试中，不饱和度的计算公式应作为已知条件给出，不要求学生记忆。
3．6一些官能团的化学检验方法
·设计意图：
提供各种官能团的化学检验方法，这是利用化学性质推测结构的知识基础。
同时在一定程度上对主要官能团的化学性质进行了总结，也反映了这些化学性质在结构测定中的应用。
除硝基和氰基的化学检验方法外，其他均属于基本要求。
·实施建议：
除硝基和氰基外，其它官能团的检验方法可以让学生自己总结。
3．7光谱分析的作用
·设计意图：
光谱分析是现在测定有机化合物结构的主要方法，仅用微量的样品即可准确、快速地测定出有机化合物分子的结构。
教材介绍它目的在于让学生明白现代科学技术的发展，为有机物分子的结构测定提供了许多先进的手段。
从中感受到技术的进步对科学研究的巨大促进作用。
·实施建议：
教学中尽量要做到深入浅出，突出每一种光谱分析方法的功能和作用。
不要求学生掌握紫外光谱、红外光谱、核磁共振谱的原理，也不要求学生通过阅读谱图来分析样品分子的结构要素，这部分内容只作一般了解即可。
3．8案例：“医用胶单体的结构确定
·设计意图：
以案例的形式来实践有机化合物结构测定的一般程序和方法，使学生在真实的情景中体会测定程序、方法、手段的具体应用。
案例中的医用胶单体与第一节案例中的一样，体现了教材对教学内容选择的综合性。
·实施建议：
计算分子式、根据性质推测官能团，结合红外光谱图推出所有官能团。
结合核磁碳谱图和核磁氢谱图确定碳骨架和官能团所在的位置，最后拼装得出其结构式。