组织、器官和系统1
一、组织、器官和系统
厚角细胞
厚壁细胞
南瓜茎的厚角组织 大黄叶柄厚角组织
梨石细胞
五 味 子 石 细 胞
纤 维 细 胞
成 束 纤 维
维管组织
木质部 功能：运输水和溶于水中的物质。单向运 功能：运输水和溶于水中的物质。 即根部经茎到叶。 输，即根部经茎到叶。 组成：导管、管胞、薄壁细胞、木纤维。 组成：导管、管胞、薄壁细胞、木纤维。 韧皮部 功能：运输有机物。双向运输。 功能：运输有机物。双向运输。 组成：筛胞或筛管和伴胞、薄壁细胞、 组成：筛胞或筛管和伴胞、薄壁细胞、韧 皮纤维。 皮纤维。
腺 毛
排水器
分泌腔
乳汁管
（二）动物组织
动物的组织 根据其起源、形态结构和功能上 的共同特性，分为4大类： 上皮组织(epithelial tissue) 结缔组织(connective tissue) 肌肉组织(muscular tissue) 神经组织（nervous tissue）
器官和系统
3个导管分子（红栎） 个导管分子（红栎） 个导管分子
环纹管胞
螺纹管胞
孔纹管胞
梯纹管胞
伴 胞
筛管的发育
伴胞
筛管
分泌组织
外分泌结构 腺表皮： 腺表皮：许多植物的柱头 腺毛：烟草、棉花、 腺毛：烟草、棉花、荨麻的蛰毛 蜜腺： 蜜腺：虫媒花 排水器： 排水器：浮叶水生植物吐水现象 内分泌结构 分泌细胞：油细胞（樟科） 粘液细胞（ 分泌细胞：油细胞（樟科） 、粘液细胞（仙人 掌科）、含晶细胞（桑科）、鞣质细胞（ ）、含晶细胞 ）、鞣质细胞 掌科）、含晶细胞（桑科）、鞣质细胞（葡 萄科）、芥子酶细胞（十字花科）。 ）、芥子酶细胞 萄科）、芥子酶细胞（十字花科）。 分泌腔或分泌道：柑桔、漆树、 分泌腔或分泌道：柑桔、漆树、松柏类 乳汁管：桑科、菊科、 乳汁管：桑科、菊科、旋花科
初中生物知识讲解：器官、系统的概念
器官、系统的概念知识精讲1．器官：不同的组织按一定的顺序聚集在一起构成共同完成一定的功能的结构。
如大脑、心脏、胃、肝、肺等。
2．系统：能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按照一定的次序组合在一起的结构。
比如口腔、咽喉、食管、胃、小肠、大肠等组合在一起行使消化功能，这个整体称为消化系统。
3．人体的八大系统：消化系统、呼吸系统、循环系统、泌尿系统、神经系统、运动系统、内分泌系统、生殖系统。
考点分析本知识点主要考查对器官、系统的概念的认识和理解，题目中以人的器官的结构组成居多，也会考查系统由哪些器官组成。
名师点睛1．器官和组织的概念通常容易混淆，最简单的区分方法就是看组成结构中有几种不同的组织。
如果只有一种组织，这个结构就是组织，如果有两种或两种以上不同种类的组织，这个结构就是器官。
2．人体的每一个器官往往由四种组织构成，但以某一种组织为主。
典型例题1．下列选项中，不属于人体器官的是（）。
A．胃B．肝脏C．心脏D．血液解析：胃的内表面是上皮组织，胃能蠕动，说明胃壁内有肌肉组织，胃有炎症时会感觉到疼痛，说明胃壁上有神经组织，胃壁中还有血液等结缔组织。
这些组织按照一定的顺序结合起来，执行暂时贮存食物和初步消化食物的功能，属于消化器官；同样，肝脏、心脏都是由不同组织按照一定的次序结合在一起构成的，属于器官；血液属于结缔组织。
答案：D2．连线题：请将下图中人体的器官与其所属的系统连线。
解析：此题考查人体的多种器官与多个系统之间的层次关系，a心脏属于循环系统，b胃属于消化系统，c大脑属于神经系统，d肺属于呼吸系统。
答案：a-D，b-C，c-B，d-A。
自然辩证法参考答案
自然辩证法参考答案《自然辩证法》参考答案一、问答题：1.什么是系统？如何理解系统是自然界的存在方式？系统的含义：所谓系统，是由若干相互联系、相互作用的要素组成的具有特定结构与功能的有机整体。
系统是自然界物质存在的普遍方式：①不仅要把整个自然界看做一个系统，而且要认识到自然界中的所有物质客体都自成系统②自然界的一切物质客体不仅自成系统，而且又互成系统。
③系统与要素的规定是相对的。
2、举例说明系统的整体性特征，把握这点对我们有何启示？系统的整体性特征：①系统是整体与部分的统一；②系统整体具有各个构成部分所没有的新的性质和功能；③是基于要素对系统的非加和性关系。
任何事物的整体决不是简单的部分之和，系统整体功能大于部分功能之和。
启示：从微观到宏观，从无生命到生命，从天然自然到人工自然，一切自然物都是系统。
系统作为要素的集合，在空间上表现为系统的整体性、结构的有序性，要素间的立体蛛网联系，丰富了空间的三维性、广延性和伸展性。
基于系统开放性的研究更完整、更精确的揭示了世界的发展还表现为世界系统的进化性，并解决了自然界发展和进化的动力问题，这就丰富了时间的一位性和持续性。
PS：系统科学方法的整体性原则，是基于要素对系统的非加和性关系。
在要素之间存在相干性、协同性的条件下，会有新质的突现。
这种性质不是单个要素所具有的，而是系统整体才具有的。
因此，在研究这类系统时，必须要从整体出发，立足于整体来分析其部分以及部分之间的关系，再通过对这部分的分析而达到对整体的深刻理解。
3、举例说明系统的开放性特征，把握这一点对我们有何启示？系统的开放性是指系统总是存于一定的环境之中，并且与作为环境的其他系统进行着物质、能量、信息的交换。
其方法论启示在于：从微观到宏观，从无生命到生命，从天然自然到人工自然，一切自然物都是系统。
系统作为要素的集合，在空间上表现为系统的整体性、结构的有序性，要素间的立体蛛网联系，丰富了空间的三维性、广延性和伸展性。
《解剖学基础》1-3章知识点整理
《解剖学基础》知识点整理XX市育才职业教育中心何雪梅第一章绪论1、解剖学基础是介绍正常人体形态、结构与其生长发育规律的学科。
2、人体的构成：细胞---组织---器官---系统---整体。
细胞:组成人体结构和功能的基本单位。
人体的四类组织:上皮组织、结缔组织、肌组织、神经组织。
人体的九大系统: 运动、消化、呼吸、泌尿、生殖、脉管（循环）、感觉器、神经、内分泌。
3、内脏：人体九大系统中消化、呼吸、泌尿和生殖系统的大部分器官位于胸腔、腹腔和盆腔内，并有孔道与外界想通，故总称为内脏。
4、人体的分部：头、颈、躯干、四肢。
5、解剖学姿势：身体直立，两眼平视前方，上肢自然下垂与躯干两侧，手掌和足尖向前的姿势。
6、人体常用方位术语腹侧（前）——近腹面背侧（后）——近背面上(颅侧)——近头下(尾侧)——近足内侧——近正中面外侧——距正中面较远内——近腔内外——远离内腔浅——近体表深——距体表较远近侧——近躯干远侧——远离躯干7、根据标准姿势，人体可有互相垂直的三种类型的轴。
矢状轴：由前→后，与身体长轴和冠状轴相垂直的轴。
冠状轴：由左→右，与身体长轴和矢状轴相垂直的轴。
垂直轴：由上→下，与身体长轴平行的轴。
8、人体的切面矢状面：以前后方向将身体分成左右两部的纵切面。
冠状面：以左右方向将身体分成前后两部的纵切面。
水平面：与垂直轴相垂直，将身体分为上、下两部的断面。
9、石蜡切片是研究人体组织学与胚胎学最常用的标本，基本程序是取材、固定、脱水、包埋、切片、染色和封片，最常用的染色方法是苏木精-伊红染色法，又称HE染色。
第二章细胞1、细胞是生物体形态结构、生长发育和功能的基本单位。
2、人体最大的细胞：卵细胞；最小的细胞：小淋巴细胞。
3、细胞的结构：细胞膜、细胞质、细胞核。
细胞膜：包绕在细胞表面的一层薄膜，又称质膜。
细胞质：是细胞膜与细胞核之间的部分，包括：基质、细胞器、细胞骨架和包含物。
核糖体是细胞合成蛋白质的场所；线粒体是细胞的“动力工厂”。
第一章 动物细胞、组织、器官及器官系统
什么是细胞？
为什么大多数细胞那么小？
细胞结构
细胞膜
细胞质、细胞器和细胞组分 细胞核
组织 器官 器官系统
一、什么是细胞？
细胞是生命最小的功能单位，所有生命维持和繁衍必需的化学 反应都在细胞中发生。
从结构划分，细胞分为原核和真核： 原核生物（Prokaryote）都是单细胞生物，“原核”指的是DNA 位于细胞内的一个区域而不是包裹在膜中。
分子层是膜的“构架”，蛋白质分子有的镶在脂双分子层 的表面，有的部分或全部嵌入其内，有的横跨整个脂双分 子层；膜不是静止的，是流动的结构。
2.细胞膜的功能
有选择的从周围环境吸收养分和排出废物，调节物质从细
胞的一部分运输到另一部分；
分离细胞内环境与细胞外环境； 分离开细胞内各种细胞器； 为化学反应的发生提供一个足够大的表面积； 分离开细胞； 含有细胞特异性识别的受体的位点，便于细胞类型的区分
单个上皮细胞可以是扁平的（鳞 状上皮）、立方形（立方上皮）、 柱状（柱状上皮）；
假复层纤毛柱状上皮的 细胞表面形成纤毛，但是并 非复层；之所以看上去表现 复层是因为细胞核处于两个 或更多水平；
根据细胞层数和形状的不 同，可以分为单层上皮和复层 上皮，又再分为扁平、立方、 柱状上皮等；
（二）结缔组织（Connective tissue）
（二）细胞质、细胞器和细胞组分
1.细胞质（Cytoplasm） 在细胞中，细胞膜以内、细胞核以外的部分为细胞质； 一个细胞的细胞质可以分为2个不同的部分：一个是细胞 膜系统，包括界限清晰的结构（细胞器），如内质网、高 尔基体、空泡和囊泡等；第二是流体的胶质溶胶，悬浮着 细胞膜系统的结构，包含各种融解的分子。
初中科学复习生物部分第八讲 人的器官及系统(一)
初三科学总复习生物部分第八讲人的器官及系统（一）鼻和嗅觉1.鼻子闻到气味的过程如上图所示，鼻腔最上端的嗅粘膜中有嗅感受器。
嗅觉是由气体物质刺激嗅觉感受器引起的感觉。
当气体物质进入鼻腔时，嗅觉神经末梢受气味刺激，通过嗅觉神经将此信息传到大脑，经过大脑分析就感觉到气体的味道了。
世界上动物的嗅觉一般可分为三类：无嗅觉类、钝嗅觉类和敏嗅觉类。
有些水栖的哺乳动物，如鲸、海豚等没有嗅觉，属于无嗅觉类；鸟类一般嗅觉不发达，属于钝嗅觉类；猪、羊、马、狗、猫等哺乳动物都有高度发达的嗅觉，属于敏嗅觉类动物。
2.嗅觉的特点：a小孩的嗅觉一般比成人的灵敏，但嗅觉会随着年龄的增长逐渐减弱。
b对同一种气味，长时间刺激时，由于大脑的嗅觉中枢疲劳，会感觉不出来。
c不同动物的嗅觉灵敏度差异较大。
d嗅觉适应快，数秒至数分钟即可产生。
e人们在同一时间只能闻到一种气味，如两种气体混合，混合感觉一般是两种气味之和。
舌和味觉舌上有味觉感受器，能感觉到各种食物的刺激。
如下图所示，舌的表面布满许多的小凸点，内藏味蕾，它里面有许多味觉的细胞，成年人大约有1万个味蕾，舌头中间没有味蕾的分布。
味觉是溶于水中的有味物质刺激舌头上的味蕾而产生的感觉。
1.味觉的形成过程食物进入口腔内时，食物中的一些化学物质溶于唾液中，味觉细胞接受刺激，通过神经将信息传到大脑，大脑分析后就感觉到食物的味道了。
2.味觉的特点：a舌的不同部位对甜、酸、苦、咸的敏感性是不同的。
如下图所示：甜的敏感区在舌尖；酸的敏感区在舌的两侧后半部分；苦的敏感区在舌根部；咸的敏感区在舌尖和舌尖两则的前半部分。
b在中枢神经内，把感觉综合起来，特别是有嗅觉参与就能产生多种多样的复合感觉，如麻、辣、涩等味觉是多种刺激综合后产生的感觉。
c味觉与嗅觉有密切的关系，并随人的身体健康状况而变化。
如：人在感冒时，味觉、嗅觉的敏感度都会减弱。
人类除了皮肤感觉、味觉、嗅觉外，还常常用眼观察物体，即有视觉；用耳听声音，即有听觉。
魏道智《普通生物学》第二章 组织、器官和系统(1)
第一节 植物的组织、器官和组织系统
什么是植物？
通过光合作用获得营养； 没有运动器官，多数固定生活在一个地
点； 没有感觉系统和神经系统； 分生组织终生活动； 细胞壁含纤维素。
倒挂金钟
捕蝇草
一、植物组织的基本特征和功能
组织:来源相同，形态结构相似，机能相同而又紧密 联系的细胞群。 顶端分生组织
韧皮部
负责将叶的光合作用的产物运送到根、茎、 花、果实中去。
◦ 筛管是由一列纵行的长管状活 细胞构成的，其组成的每一个 细胞称为筛管分子。
◦ 筛管分子上下两端横壁由于不 均匀地纤维素增厚而形成筛板， 筛板上许多小孔，称为筛孔。
◦ 伴胞是位于筛管分子旁侧的一 个近等长、直径较小的薄壁细 胞。具浓厚的细胞质和明显的 细胞核，并含有多种酶，筛管 的输导机能与伴胞有密切关系。
1. 保护组织
◦ 是覆盖在植物体表面起保护作用的组织，由一层或数层细 胞构成。
◦ 功能：避免水分过度散失，调节植物与环境的气体交换， 抵御外界风雨和病虫害的侵袭，防止机械或化学的损伤。
◦ 根据来源和形态的不同，分为表皮和周皮。
表皮
◦ 包被在植物体幼嫩器官的表面、 直接接触外界环境的细胞层。 一般由单层活细胞组成。
◦ 木栓层、木栓形成层和栓内层三 者合称周皮，代替破坏、脱落的 表皮行使保护功能。
2. 薄壁组织
◦ 由薄壁细胞组成，排列疏松， 有较大的细胞间隙；有较薄的 初生壁而没有次生壁，有大液 泡。
◦ 有贮藏食物、光合作用、有氧 呼吸的功能。
◦ 分化程度较低，在一定条件下 可以恢复细胞分裂功能，在愈 伤过程中起作用。
壁薄，不具纹孔，质浓，核较 大， 无明显液泡和质体的分化。
普通生物学第2章1 组织、器官-植物-98页-6学时
木栓形成层
外
木栓层
内
栓内层
周皮
木栓层
木栓形成层 栓内层
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3、机械组织（mechanical tissue）
细胞壁发生不同程度的加厚，具有抗压、抗张和抗曲性能， 起巩固、支持作用的成熟组织。
壁的性质 壁加厚部位 细胞活性
细胞延展性 存在部位 类型
厚角 初生壁 组织
厚壁 次生壁 组织
细胞相互毗 活细胞，含叶绿体 有，适应器
胞体积较大、壁薄，常含淀粉 粒，具贮藏功能。 ③髓射线(pith ray)：由薄壁细胞 构成，连接着皮层和髓，横切 面上呈放射状排列。
功能：1）在茎中起横向运输 的作用；2）贮藏营养物质。
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向日葵茎初生结构
机械组织 初生韧皮部 束中形成层 初生木质部
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单子叶植物茎与双子叶植物茎的区别:
① 单子叶植物茎的维管束只有初生韧皮部和初生木质部，无束中形 成层，不能进行次生生长；
纹、d）网纹、e）孔纹导管
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2）筛管（ sieve tube ）与伴胞
由管状的生活细胞——筛管分子，纵向连接而成，普遍存在于韧皮部中 ，功能在于输到有机物。 筛管分子：成熟时无核，横壁上有由“筛孔”形成的“筛板”。 伴胞：筛管旁的薄壁细胞，与筛管细胞同源，与筛管细胞间有发达的 胞间连丝。
厚壁组织细胞
由分生组织分裂产生的细胞, 经过分化、生长而形成的具有特定形态结 构和稳定生理功能的组织。
包括：薄壁组织, 保护组织，机械组织，输导组织、分泌结构
1、薄壁组织（parenchyma）/基本组织（ground tissue） 特点：
★细胞体大，排列疏松 ★细胞壁薄 ★常含叶绿体等质体 ★多数具潜在的分生能力
组织、器官和系统(第1课时)PPT课件(初中科学)
视察番茄的果肉细胞
1、用刀纵切番茄果实，视察番茄果实。 你在果实中看到了什么？
表皮、果肉和脉络。 绝大部分番茄果肉细胞形态类似、结构相同，
具有贮藏营养物质的功能。—— 营养组织
制成临时装片视察： 发现番茄的果肉细胞呈_近__似_圆__球_形，有_细__胞_膜__、_细_胞__质_、_细__胞_核__、 _细__胞_壁__和__液__泡__等结构。
我们知道细胞是生物体结构和功能的基本单位， 那么细胞是怎样构成生物体的？
第四章 生物体的结构层次
组织、器官和系统
第一课时
细胞
组 织
器系 官统
生 物 体
母细胞 子细胞
细胞分裂： 一个母细胞经过一系列变化，分裂成两个子细胞
的过程。
细胞分裂
像这样许多形态类似、结构和功能相同的细胞联合形
成的细胞群叫做组织。组织的形成是细胞分化的结果。
上皮组织 结缔组织 肌肉组织 神经组织
下列结构分别属于哪种组织?
分泌组织 营ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ组织
神经组织
结缔组织
肌肉组织
输导组织
上皮组织
保护组织
分生组织
②营养组织
根、茎、叶、花、果实、种子中都含有大量的营养组织。 营养组织的细胞壁薄，液泡较大，有蕴藏营养物质的功能。 含有叶绿体的营养组织还能进行光合作用。
③输导组织
藕 断 丝 连
输导组织是植物体运输水分和养料的组织，一般呈管状， 上下相接，贯穿于整个植物体中。
输导组织的类型
导管
死细胞 运输水和无机盐
细胞分化
一、植物的基本组织
视察洋葱鳞茎表皮细胞的形态和结构，你发现了什么？
洋葱表皮细胞排列很紧密， 具有保护内部柔嫩的部分 的功能 —— 保护组织
能力单元一 畜体的基本结构
二、细胞的结构
• （4）入胞作用和出胞作用 入胞作用就是指细胞外的大分子的物质团 块进入细胞内的过程。如进入的物质为固体物，称为吞噬作用，如进 入的物质为液体，称为吞饮作用。入胞的物质与细胞内的溶酶体结合， 被其所含的多种水解酶消化。
• 出胞是与入胞相反的过程。在细胞内生成的不能经过膜转运的大分 子物质，则借出胞作用排出体外。如外分泌腺将酶和黏液排至管腔内； 内分泌腺将激素分泌到细胞外液中去；突触的化学递质释放等均属出 胞作用。入胞作用和出胞作用都是主动转运过程。
二、细胞的结构
• （2）易化扩散 指不溶于脂质的物质，借膜蛋白的帮助， 由膜的高浓度一侧向低浓度一侧的转运，所以这种扩散也 叫帮助扩散。葡萄糖、氨基酸及各种无机离子就是靠帮助 扩散而通过细胞膜的。
• （3）主动转运 是指某些物质逆着浓度差由低浓度向高浓 度的物质转运过程。这种逆浓度差的物质转运，靠的是膜 镶嵌蛋白，通过消耗细胞内的三磷酸腺苷(ATP)所提供的 能量采完成的。人们形象地将完成这种主动转运的膜镶嵌 蛋白称为“泵”。
三、 细胞的基本机能
• 细胞的繁殖是以分裂的方式完成的，包括有丝分裂和无丝分裂两种。 • 1、有丝分裂（间接分裂）有丝分裂是一个连续变化的过程，这一过
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第三节组织、器官和系统(第一教时)
教学目标：1)理解组织的概念及动植物体组织类型；
2)了解细胞分化形成组织
教学重点：组织，动植物组织的类型、功能
教学难点：名词较多，学生容易混淆；组织的形成
教学过程：
引入：细胞是构成生物体的基本单位，那么细胞是如何构成生物体的呢？
细胞通过分化形成组织，不同组织的联合形成器官，由不同的器官构成生物体。
问题①：我们观察过的洋葱表皮细胞都有哪些相同的结构？（答：有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核及液泡等）
问题②：构成洋葱表皮和细胞在结构和排列上有何特点？（答：细胞壁较厚、排列紧密）
问题③：表皮内部细胞呢？（回答：壁薄、体积较大、排列松散）
问题④：壁厚的细胞紧密地排列在一起，形成表皮，具有了保护的功能；壁薄液泡大的细胞集中于表皮内，具有了贮藏养分的功能，假如它们不分开，而是混杂在一起生活行吗？
问题⑤：形态相似的细胞集中在一起就能体现出一定的功能，发挥一定的作用而分散开则不行。
这是一种什么现象呢？植物细胞是怎样实现细胞的分而聚之的呢？下面我们就来研究一下这个问题
一、植物的组织：
组织的类型：先让学生回忆洋葱表皮细胞形态、结构、排列等特点，再让学生猜测它的功能，然后老师告诉学生洋葱表皮的细胞形状相似，紧密地排列在植物体这个部位的表面，有保护的功能洋葱表皮细胞都是长方体形，结构相同；由它们构成的一群细胞就是一种组织，叫保护组织。
又可提问学生：你认为植物体哪些部位还有保护组织？它的细胞有何主要特点？
学生讨论、交流后师生
总结出：保护组织的特点、功能（细胞排列紧密、细胞壁较厚；保护内部结构）。
提问：制作洋葱表皮临时装片，如果标本撕得太厚，看到的细胞不是一层，哪些细胞与表皮细胞形态一样吗？食用桃子、番茄等果实时，它外皮与果肉的有何不同？
实验：观察番茄的果肉细胞，比较各处果肉的形态，结构，并思考这些细胞有什么功能？
1、直接观察番茄果实的保护组织、营养组织、输导组织（内的丝或筋）；
2、制作果肉临时装片，观察细胞形态、结构；
3、观察导管
提问：“果皮和果肉的口感有何不同？”
结论：它们是由不同的细胞组成的。
果皮不易嚼烂，说明组成它的细胞排列紧密，且细胞壁较厚，而果肉汁多，味儿甜，易嚼，口感好，说明组成它的细胞壁薄，液泡大且细胞间排列疏松。
学生讨论、交流后，而番茄或其他瓜果的果肉细胞则排列松散，集中于植物体的内部，细胞壁薄、液泡内存有大量的细胞液，所以具有贮存水分和营养的功能，是营养组织。
含有叶绿体的叶肉细胞，他们能进行光合作用，为植物的生长提供有机物，这些细胞群也属于营养组织
得出营养组织的特点功能。
输导组织同样也可采用举例、讨论的方法进行教学。
莲藕的茎断开时有许多细丝，在显微镜下看到是的一排排的导管，所以是属于输导组织
机械组织、分生组织、分泌组织老师只要简洁说明名称和主要功能就行了（图示）
让学生讨论每种组织内细胞的相同点，总结出组织的概念。
组织的概念：组织是由许多形态相似、结构和功能相同的细胞联合在一起而形成的细胞群。
组织的形成：可以利用简笔板画（或挂图、多媒体演示）来讲述细胞分化形成组织。
受精卵分裂→一部分失去分裂能力→具有不同功能→在形态和结构上发生变化→联合形成了不同的组织。
结论：组织的形成是细胞分化的结果。