中医养生的五行五色食谱推荐
五色食物养生食谱
五色食物养生食谱食谱1：五色蔬果沙拉所需食材：- 红色：番茄、红椒、红苹果- 橙色：胡萝卜、橙子、甘蓝- 黄色：黄瓜、香蕉、柠檬- 绿色：生菜、青椒、西兰花- 蓝色或紫色：蓝莓、紫甘薯、紫菜制作方法：1. 将所有蔬果洗净切块备用。
2. 在一个大碗中，将红色食材放入，拌匀。
3. 分别将橙色、黄色、绿色和蓝色（或紫色）食材按顺序加入，每次加入后都要充分拌匀。
4. 按个人口味，可以加入适量的橄榄油、柠檬汁、盐和胡椒粉进行调味。
5. 装盘后即可享用。
食谱2：五色营养粥所需食材：- 红色：红枣、红豆- 橙色：胡萝卜、南瓜- 黄色：玉米、黄豆- 绿色：蔬菜（如菠菜、小青菜等）- 蓝色或紫色：紫米、紫薯制作方法：1. 将各种颜色的食材分别清洗干净。
2. 将红色和橙色食材切小块备用。
3. 在一个大锅中，添加适量的水，将黄色和绿色食材放入煮熟。
4. 将红色和橙色食材加入锅中，继续煮熟，直到食材变软。
5. 最后，加入蓝色或紫色食材，煮熟后即可食用。
食谱3：五色海鲜炒饭所需食材：- 红色：红萝卜丁、红辣椒丁- 橙色：香橙鱼（或虾仁）- 黄色：玉米粒、黄瓜丝- 绿色：青豆、青花菜- 蓝色或紫色：紫甘薯粒、紫菜丝制作方法：1. 先将各种颜色的食材做好准备。
2. 在炒锅中，加入适量的植物油，烧热后放入红色食材炒熟。
3. 接着加入橙色和黄色食材，炒熟后再加入绿色食材。
4. 最后加入蓝色或紫色食材，翻炒均匀。
5. 可以根据个人口味加入盐、鸡精等调味料。
6. 最后加入煮熟的米饭，翻炒均匀后即可享用。
食谱4：五色奶昔所需食材：- 红色：草莓- 橙色：橙子- 黄色：香蕉- 绿色：青苹果- 蓝色或紫色：蓝莓制作方法：1. 将所有水果清洗干净，并去除不需要的部分。
2. 将所有食材切小块备用。
3. 将所有食材放入搅拌机中，加入适量的牛奶（或豆奶）。
4. 开始搅拌，直到食材完全搅碎且混合均匀。
5. 可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或糖来调味。
五色搭配养生食谱
五色搭配养生食谱
1.绿色蔬果丰盈沙拉：选用各种深绿色的蔬菜和水果，如菠菜、苦菜、橄榄、青椒等，搭配油醋或柠檬汁调味，富含多种维生素和纤维，有助于促进消化和排毒。
2.黄色橙色早餐：用新鲜的黄色或橙色水果制作果汁或沙拉，
如柠檬、芒果、橙子、柿子等，可以提供丰富的维生素C和
抗氧化剂，增加人体免疫力。
3.红色营养汤：使用各种红色蔬菜和水果如番茄、胡萝卜、红
糖等熬煮成汤，富含番茄红素和β胡萝卜素，具有抗氧化和降血压的作用。
4.紫色薯仁小米粥：将紫色薯仁和小米煮成粥，添加适量的蜂
蜜和核桃，富含丰富的蛋白质、矿物质和维生素B群，具有
养胃养脾的功效。
5.蓝色燕麦奶昔：将蓝莓、黑莓、燕麦片和牛奶混合搅拌成奶昔，富含纤维和抗氧化剂，有助于降低胆固醇和维持心血管健康。
6.橙色胡萝卜汁：用新鲜胡萝卜榨汁，可以提供丰富的维生素
A和胡萝卜素，有助于保护眼睛健康和增强免疫力。
7.白色坚果杂粮饼干：用杂粮面粉、坚果和蜂蜜制作健康饼干，含有丰富的蛋白质、纤维和维生素E，有助于增加饱腹感和提
供能量。
8.黄绿色椰汁糕点：使用椰子肉、青豆和燕麦制作健康糕点，富含植物蛋白、膳食纤维和维生素B群，有助于调节血糖和促进肠道健康。
9.红紫色蔬果串烧：选用各种红紫色的蔬菜和水果如紫甘蓝、红葡萄、草莓等，切成块状，用竹签串烧，营养丰富且美观诱人。
10.黑色豆腐汤：用黑豆、黑木耳和黑芝麻熬成汤，富含铁、钙和维生素B群，有助于补血益气和健脑养生。
五色食物养五脏,具有不同的食疗功效
五色食物养五脏，具有不同的食疗功效在中医养生理论中，古人就有五行（木、火、土、金、水）配五味（酸、苦、甘、辛、咸）、五色（青、赤、黄、白、黑）、五脏（肝、心、脾、肺、肾）之说，五色与五脏相配属关系，五种颜色各入相应的五脏，有着不同药膳食疗保健作用。
一、肝配青色青色（含绿色和蓝色）入肝，绿色食物具有疏肝强肝的功能，就是具有清热解毒之功效。
常见的绿色食物包括绿豆、青豆、菠菜、芹菜、青椒、西蓝花、苦瓜、青瓜、橄榄、猕猴桃等。
猕猴桃绿豆汤：取猕猴桃1个、绿豆50克；绿豆洗净，加水煮至绿豆开花，再加入切成小块的猕猴桃，大火稍煮至开锅即可。
二、心配赤色赤（红色）入心，红色食品具有益气补血的作用，一般包括西红柿、红辣椒、西瓜、山楂、草莓、红苹果、石榴、红枣、赤豆、红糖、红茶、猪肉、牛肉等。
红色食品含有花青素等具有抗氧化，美容作用。
甜品红豆沙：取红豆500克、陈皮适量、冰糖100克；红豆洗净，清水浸泡一夜；煮开水，将红豆和浸豆水、陈皮放入锅中；煮开后用中小火煲2小时后，再用大火煲半小时；煲至红豆起沙，并且锅中还有适量水分，加入冰糖调味即可。
可以分次或与家人分享食用。
三、脾配黄色黄色入脾，黄色食品主要有大豆、南瓜、玉米、花生、土豆、杏等。
南瓜豆浆：取黄豆50克、南瓜150克；黄豆洗净，泡发一夜；南瓜洗净，切小丁，备用；豆浆机加清水，放入全部食材，启动五谷豆浆模式；将做好的豆浆用过滤网过滤后饮用即可。
剩下的豆渣可以蒸馒头或烙饼。
四、肺配白色白色入肺，白色食品常具有清肺润肺之功，如百合、银耳、雪梨、山药、白莲肉、白扁豆、白萝卜等。
其中，百合、银耳、雪梨是大家常用的清肺润肺食材。
尤其是百合，性平微寒，入肺经，临床常用以防治慢性支气管炎、肺气肿、肺结核、慢性咽喉炎等，可有效缓解咳嗽、咳血等症状。
百合银耳莲子羹：取百合10克、银耳100克、莲子100克、冰糖适量；将银耳泡发，莲子、百合浸泡，待用；将泡好的银耳洗净撕成小块，莲子放入碗中，加水淹没放入锅中蒸熟；银耳和百合放入锅中，大火烧开后转为小火煮半小时，加入莲子，再煮10分钟；加入冰糖，煮至冰糖融化后搅拌均匀即可食用。
五行养生粥
1、清肝明目粥（糊）
主料：绿豆、花生、荞麦、糙米
功效：清肝利胆、消暑解毒、明目降压
2、健脾养胃（糊）
主料：新鲜玉米、黄豆、黄小米、糙米
功效：健脾养胃、增强记忆力、补中消食
3、润肺美白（糊）
主料：杏仁、燕麦、花生、薏米、糙米
功效：润肺补气、美白去斑、嫩肤除皱
4、补肾益气（糊）
主料：花生、黑豆、黑米、黑芝麻、糙米
功效：填精养髓、乌发养颜、益智健脑
脏腑是人体内脏的总称。
按照生理功能特点，形态及一般功能，分为脏（心肝脾肺肾）腑（胆胃大肠小肠三焦和膀胱）和奇恒之腑（脑髓骨脉胆和女子胞）；并以五脏为中心，一脏一腑，一阴一阳为表里，有经络相互络属，是中医养生的瑰宝理论，以饮食健康方面而言，五色分别对应五行，所以也要对五脏有不同的滋补作用，但五色要平衡摄取，不宜偏食某一色，这样就更可使人体的五脏同时都得到平衡
滋养，达到阴阳平衡。
煮的时候注意：
1、粮食要区分黏稠度，如果黏稠度高的就应该少放，比如绿豆，芝麻玉米糯米小米燕麦，有这些杂粮搭配的时候就应该相应的减少大米的量，因为大米本身就是黏稠剂，放了黑米就不能再放白米。
2、粮食的比例要掌握好正常是大米一杯杂粮一杯，或者大米半杯杂粮一杯半总量不要超过2杯，因为水是有饱和度的所以多放无益，
3、就是在五谷杂粮的搭配上要根据自身合家人的身体情况来做，不同的杂粮有不同的功效，中医讲究五色五味各入不同的脏腑，大家可以根据自己身体不同的部位的情况多吃不同的食物，比如胆不好要多吃绿色的食物，胃不好多吃黄色的食物，心脏不好就多吃红色的食物，另外还讲究阴阳相调，身体怕寒的比如胃寒的人就不宜早上喝豆浆，胃寒的人喝豆浆会引起胃不舒服，干呕等症状，要在中午阳光充足时喝。
五色饮食养生法
五色饮食养生法说到古方中医饮食养生，中医讲究“五色入五脏”。
五色是指青赤黄白黑，可以滋补肝心脾肺肾。
人体作为一个内外统一的有机整体，通过五色和身体调和并顺应五态，就可以调整人的容颜和身体。
也就是说不同颜色的食物，它养生保健的功效是不同的。
一青养肝——多吃梅子少喝酒如果喝酒的时候配一点青梅子，那么青色和酸味就能对喝酒者的肝起到双重保护的作用，从而减少酒精对肝的损害。
青色食品包括绿色蔬菜和水果等，是维生素的主要来源，主要功效是清理肠胃、促进生长、排毒。
二红滋心——苹果山楂抗疲劳红色食品具有活血化瘀的功效，对心脏非常有益处，如红苹果、山楂、红枣、西瓜、山里红、红心萝卜、桃子等。
红色食品还可以起到减轻疲劳、抗衰老、补血、补心、祛寒等作用。
三黄益脾——南瓜香蕉助排毒像南瓜、柑橘、香蕉、黄豆、玉米等黄色食品，可以起到养脾的作用，黄色食品可以提供维生素A和D，抗氧化，促进排毒，延缓衰老。
四白润肺——萝卜豆腐也可贵白色食品可以养肺，如牛奶、米面、豆腐、冬瓜、竹笋、山药等。
我们都知道，白色的萝卜等可以化痰，而藕、梨、白色的肉也可以润肺养肺，而且对预防心脑血管病、安定情绪、润肺、促进肠蠕动都有很大的作用。
五黑补肾——芝麻黑豆抗衰老黑色是养肾的，黑色食物对于补肾、防治心脑血管疾病、抗衰老的效果是最为明显的。
日常生活中可以多吃一点黑色的食品，如黑豆、黑芝麻、桑葚、紫菜、黑木耳、茄子等。
第七篇章养生汤和养生茶不管是何种饮食养生理念，都要遵循一个原则，所摄取的食物要“天时，地利，人和“，符合自然之性，以调整人体阴阳达到平衡。
所谓“天时”是指要符合四季，节气的阳阳之变化；所谓“地利”是指结合不同地区的地理，气候，文化特点选择不同食物和调整用量；所谓“人和”是指要根据不同人的体质特点来调整饮食搭配。
随着现代社会的发展，生活水平的提高，人们的养生观念越来越强，越来越多的人开始从饮食着手，打造个人的养生食谱。
下面推荐几款养生汤和养生茶：一养生汤１鲤鱼莲藕豆腐汤用料：鲤鱼1条(约350克-500克),莲藕500克,豆腐100克,生姜5片。
五色五味补五脏食物大全
五色五味调五脏，通过美食，吃出健康！补肾固肾的食材：医生常说“十人九肾”，现实生活中肾虚者不乏其人，肾虚者平时常吃一些补肾食品，非常有利于肾脏恢复健康。
下面所列的一些食品，都具有补肾强肾的效果，可根据个人饮食爱好选用合适的品种及烹调方式。
芡实：性平，味甘涩，有益肾固涩、补脾止泄的双重功效。
《本草经百种录》称之为“脾肾之药也”。
《本草从新》亦说它能“补脾固精”。
《本草新编》中还说：“芡实不特益精，且能涩精补肾，与山药并用，各为末，日日米饭调服。
”凡肾虚之人遗精、早泄、带下、小便不禁或频多者，宜常食之。
栗子：性温，味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者，最宜食用。
如唐代养生学家孙思邈曾说：“生食之，甚治腰脚不遂。
”明·李时珍亦曾记载：“治肾虚腰脚无力，以袋盛生栗悬干，每旦吃十余颗，次吃猪肾粥助之，久必强健。
”胡桃：性温，味甘，既能补肺止喘，又能补肾固精，还能润肠通便。
适宜肾虚喘嗽、遗精阳痿、腰痛脚弱、小便频数、大便燥结之人服食。
正如《医学衷中参西录》所说：“胡桃，为滋补肝肾，强健筋骨之要药，故善治腰疼腿疼，一切筋骨疼痛。
为其能补肾，故能固齿牙，乌须发，治虚劳喘嗽，气不归元，下焦虚寒，小便频数，女子崩带等症。
”豇豆：也就是我们所说的长豆角。
豇豆性平，味甘，具有补肾和健脾的双重作用。
如《本草纲目》记载：“豇豆补肾健胃，生精髓。
昔卢廉夫教人补肾气，每日空心煮豇豆，入少盐食之。
”现代《四川中药志》也介绍：“豇豆滋阴补肾，健脾胃。
治白带、白浊及肾虚遗精。
”对肾虚小便频数者亦宜。
枸杞子：性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。
尤其是中老年肾虚之人，食之最宜。
如《本草通玄》记载：“枸杞子，补肾益精，水旺则骨强，而消渴、目昏、腰疼膝痛无不愈矣。
”《本草经疏》中也说：“枸杞子，为肝肾真阴不足，劳乏内热补益之要药。
老人阴虚者十之七八，故服食家为益精明目之上品。
养生餐五色搭配营养丰富
养生餐五色搭配营养丰富养生是人们日常生活中非常重要的一个话题，而合理搭配饮食同样是保持健康的重要一环。
在我们的日常饮食中，五色食物的搭配能够给我们带来丰富的营养，进而帮助我们维持身体的健康状态。
本文将介绍五色食物的搭配原则以及各种颜色食物所带来的营养价值，帮助大家更好地养生。
一、红色食物红色食物常见于番茄、红辣椒、红枣等。
红色食物中富含的西红柿红素以及花青素、类黄酮等化合物具有很高的抗氧化性质，可以减缓衰老进程，增强免疫力。
此外，它们还富含维生素C、纤维素等，能够改善肠道消化吸收功能，维护心血管健康。
二、橙色食物橙色食物如胡萝卜、南瓜、柑橘等含有丰富的胡萝卜素和维生素C，具有抗氧化和促进免疫力的作用。
橙色食物还富含膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，预防便秘。
此外，橙色食物中的柠檬酸和果胶酸有助于促进钙的吸收，对骨骼健康有益。
三、黄色食物黄色食物如玉米、香蕉、柠檬等含有丰富的维生素C和维生素E，对于清除自由基并提高免疫力非常有帮助。
此外，黄色食物富含的植物纤维，能够有效抑制胆固醇的吸收，维护心血管健康。
值得一提的是，香蕉中含有丰富的钾元素，能够平衡体内的电解质，有助于调节血压。
四、绿色食物绿色食物如菠菜、生菜、苦瓜等富含叶绿素和维生素C，能够排毒养颜、增强免疫功能。
此外，它们还富含膳食纤维，有助于维持肠道蠕动和消化功能的正常运作。
绿色食物中的叶酸是孕妇和儿童必不可少的营养素，有益于胎儿的神经系统发育和成人的血液健康。
五、紫色食物紫色食物如紫甘蓝、紫葡萄、紫苏等含有丰富的花青素和类黄酮，具有很强的抗氧化和抗炎作用。
紫色食物对于预防心脑血管疾病、抗衰老以及促进记忆力有积极的作用。
此外，紫色食物还富含维生素A 和维生素C，有助于维持免疫力及细胞健康。
在享用养生餐的时候，我们可以结合以上五种颜色的食物进行合理搭配，营养的丰富性将有助于维护我们的身体健康。
此外，我们还需要注意以下几点：1. 多吃新鲜的食材，避免过度加工和高热量食物，保证食物的天然与健康；2. 尽量选择有机蔬菜和水果，减少农药残留对人体的影响；3. 不要过分油炸和高温烹饪，以免破坏食物的营养成分；4. 合理搭配五谷杂粮、食用菌、坚果等多样的食物，增加营养的丰富性。
五行养生食谱
五行养生食谱
1. 木：清爽蔬菜沙拉
准备一份新鲜的蔬菜沙拉，包括生菜、黄瓜、胡萝卜、西红
柿等。
可以加入一些橄榄油和柠檬汁作为调味品，清爽又健康。
2. 火：烤鱼配青椒炒肉丝
选择一条新鲜的鱼，用烤箱或烤架烤熟，可以在鱼上撒上一
些香料增添味道。
同时，将青椒和瘦肉切成丝，炒熟后与烤鱼一起享用。
3. 土：红豆山药粥
将红豆和山药一起煮成粥，可以加入一些红糖或蜂蜜调味。
红豆有滋补作用，山药则有益脾胃的功效，适合土属性体质的人食用。
4. 金：煮鸡胸配芥兰
选取新鲜的鸡胸肉，将其切块后煮熟。
同时，将芥兰焯水后
与鸡胸肉一起拌炒，增加蔬菜的食用量，营养更丰富。
5. 水：海鲜拼盘
准备一份丰富多样的海鲜拼盘，可以包括虾、蟹、贻贝等。
火锅或蒸的方式烹饪，保留海鲜的原汁原味，提供丰富的蛋白质和微量元素。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
中医养生的五行五色食谱推荐
我国有传统的五行学说，分别是金、木、水、火、土。
它们之间相生相克，造化神秀，相互调和着而达到阴阳平衡，天人合一的状态，而我国中医养生上亦提倡五行互补，调理身心。
下面为您介绍中医养生的五行五色食谱：
中医的五行学说认为，人体的心、肝、脾、肺、肾“五脏”，分别与火、木、土、金、水五行对应，食物也根据它们的味道和颜色被划分为五类，与人体的“五脏”相互对应，相互滋养。
中医养生的五行五色食谱推荐
中医养生的五行五色食谱推荐：
1.心：心在五行中属火，火焰是向上升的，而心在生理上是上开窍于舌，在病变时，如果发生舌尖赤痛，面部红赤等现象，都认为是心火上炎，所以用五行中的火，来代表五脏中的心。
苦：苦味的食物和心、小肠的关联最大，苦味有排除燥热的功能，所以夏天应该多吃苦味的食物。
心喜红：红色的食物能作用于心，有助于减轻疲劳，令人精神倍增。
推荐：西瓜、辣椒
2.肝：肝属木，支配着全身肌肉，关节，眼睛与肝也有密切关系。
酸：在五行中发现酸味与肝胆之间的关联最大，它能作用于肝胆，能控制筋络，酸味有使身体收缩的功能，让身体不太油腻。
肝喜绿色：绿色的食物能帮助肝胆舒缓压力，调节肝胆功能，特别是在清热，平息肝胆之火上有一定作用。
推荐:荔枝、李子、芹菜、带鱼、空心菜
3.脾：脾在五行中属土，没有脾胃的消化和吸收，人也就得不到营养而不能生存。
同时，食物的消化和吸收，一日三餐和每天排泄，都有一定的规律，也就是稳定的现象，所以用五行中的土来代替五脏中的脾。
甜：甜味的食物作用于脾、胃、肌肉，吃甜味会使人懒洋洋的，有消除紧张，恢复疲劳，补充血糖的功能。
脾喜黄：黄色的食物能帮助培养开朗的心情，同时让人集中精神。
推荐：大枣、菠萝、竹笋、红薯
4.肺：肺在五行中属金，金属都有声音，而人的语言声音，是由肺气鼓动而成，同时肺是娇贵的脏器，怕火气的熏蒸，所以用五行中的金来代表五脏中的肺，肺支配呼吸，也支配皮肤的排泄。
辣：辣味的食物作用于肺、大肠。
吃辣味会使毛孔发散，有促进排汗的功能，还能让身体发热帮助血液循环。
肺喜白：白色的食物与悲伤有关。
推荐：银鱼、花生、山药、糥米、豆腐
5.肾：肾在五行中属水，水的特点是向下行的，而人体每天喝进去的水分，通过身体而下，最后由膀胱排出，排泄水分的功能是由肾脏领导的，但若肾脏发生病变，则小便失常，肾储存精气，水分与骨骼，毛发发育有关。
咸：咸味的食物由肾及膀胱代谢，而咸味也有软化硬物及促使排泄的功能。
肾喜黑：黑色的食物大多是补肾的佳品。