小学科学学案导学课

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青岛版(五年制)二年级下册小学科学全册导学案(学前预习单)

青岛版(五年制)二年级下册小学科学全册导学案(学前预习单)

青岛版(五年制)二年级下册小学科学全册
导学案(学前预习单)
目的
此文档旨在提供给学生在研究二年级下册小学科学全册之前的预单,以帮助他们在课堂上更好地掌握知识点。

内容
1. 课程概述
2. 研究目标
3. 本课重点
4. 预问题
课程概述
小学科学课程是指在小学阶段,通过针对学生认知水平和实际情况,利用科学探究、课堂讨论、观察实验等形式进行的科学知识教学。

本册教材包含了“听声音、看显像、触奇异”(科学方法)、“水中世界”、“台风来袭”、“从实验看气体”、“有机能生”、“我能提问”、“启发智慧”、“东方宝藏”等八个主题模块,帮助学生进行科学求知和思考。

研究目标
本教材旨在培养学生的动手实践能力、科学探究能力和创新思维能力。

本课重点
本课的重点是通过研究模块、实验等形式,了解水中生物的种类及其特征,懂得善于发现生物的美好。

预问题
1. 什么是水中生物?
2. 水中生物有哪些种类?
3. 水中动物如何呼吸?
4. 水中植物如何进行光合作用?
5. 你在水中发现了什么有趣的事情?
结论
通过此文档的预习,学生将更好地了解本章节的知识点,为课堂上的学习打好基础。

同时也希望家长在预习过程中与孩子一同分享和探究,加深家庭教育亲子互动。

人教版三年级上册科学导学案

人教版三年级上册科学导学案

人教版三年级上册科学导学案一、导学目标- 理解科学的基本概念和科学的研究方法;- 掌握三大视觉器官的基本结构及功能;- 了解常见器官与感官的相互关系。

二、导学内容1. 科学的基本概念- 通过观察和实验来认识事物的规律;- 科学是指经过严密研究、实践验证并具有普遍性的知识体系。

2. 科学的研究方法- 观察法:用眼睛仔细观察事物的形状、颜色、大小等特点;- 比较法:通过比较不同事物之间的差异,找出规律;- 实验法:通过实验来验证自己的想法和观点。

3. 视觉器官的基本结构和功能- 眼睛:由眼球、眼睫毛、眼睑和泪腺等组成。

眼睛是我们最重要的感觉器官之一,可以看到周围的事物。

- 鼻子:由鼻孔、鼻腔和鼻腔内的嗅觉细胞等组成。

鼻子可以闻到周围的气味。

- 耳朵:由外耳、中耳和内耳等部分组成。

耳朵可以听到声音。

4. 器官与感官的相互关系- 眼睛是看、鼻子是闻、耳朵是听,它们各自担当着不同的感觉任务。

- 运用不同的感官器官,我们可以更好地认识和理解事物。

三、导学要点1. 科学通过观察和实验来认识事物的规律。

2. 科学研究的基本方法包括观察法、比较法和实验法。

3. 眼睛、鼻子和耳朵是三大视觉器官,分别具有不同的功能。

4. 器官与感官之间相互配合,增强对事物的理解。

四、导学过程1. 学生集体观察身边的事物,描述其形状、颜色等特点。

2. 介绍科学的基本概念和研究方法,引导学生思考科学的作用和意义。

3. 通过图片和简单实验,引导学生了解眼睛、鼻子和耳朵的基本结构和功能。

4. 引导学生思考器官与感官之间的关系,让他们体会到使用不同感官的重要性。

5. 小结导学内容,帮助学生巩固所学知识。

五、导学反馈1. 提问学生关于科学的概念、研究方法以及视觉器官的问题。

2. 召集学生分享自己的观察和实验经验,鼓励他们用科学的方法解决日常生活中的问题。

小学科学教科版五年级下册高效课堂资料《我的水钟》学案 2

小学科学教科版五年级下册高效课堂资料《我的水钟》学案 2

小学科学教科版五年级下册高效课堂资料《我的水钟》学案一、学习目标通过一定的装置里,流水能够用来计时;通过控制滴漏的速度可以使水钟更加准确的计时。

二、重点难点1.设计制作水钟。

2.控制漏水速度。

三、导学问题1.在制作水钟时,选择什么样的材料?怎样利用这些材料来制作水钟?如何标出刻度?2.“用水钟计时”在这个活动中,制作计划已经成为现实的成果,还要在实践中检验,将做好的水钟与钟表对照,你的水钟计时准确吗?3.当水钟出现误差时,原因出现在哪里呢?4.根据这些原因我们有哪些改进措施呢?四、参考资料1.刻度尺是以长度单位为标准作刻度记号,测量物体长度的工具,刻度尺的分度值一般为1mm,一般规格的学生量程为10cm、15cm、20cm 。

刻度尺测量长度是物理实验的基本技能,也是其他测量仪器正确读数的基础。

使用前:做到三看,即首先看刻度尺的零刻度是否磨损,如已磨损则应重选一个刻度值作为测量的起点。

其次看刻度尺的测量范围(即量程)。

原则上测长度要求一次测量,如果测量范围小于实际长度,势必要移动刻度尺测量若干次,则会产生较大的误差。

最后应看刻度尺的最小刻度值。

最小刻度代表的长度值不仅反映了刻度尺不同的准确程度,而且还涉及到测量结果的有效性。

量程和最小刻度值应从实际测量要求出发兼顾选择。

使用时:使用时应注意正确放置和正确观察。

正确放置的关键是做到:尺边对齐被测对象,必须放正重合,不能歪斜;尺的刻面必须紧贴被测对象,不能“悬空”。

正确观察的关键是视线在终端刻度线的正前方,视线与刻面垂直,看清大格及小格数。

一般情况下应估读到最小刻度值的下一位。

如学生用三角尺最小刻度是mm,用它测量长2cm的长度,若正好对准在刻度线上时,正确记录应为2.00cm,其中2.0cm是尺面准确读出的数,由于无估读数,需在毫米的10分位上加“0”。

注意:记录测量结果时必须写上相应的单位。

长度单位有光年(l.y.)、拍米(Pm)、兆米(Mm)、公里{千米} (km)、分米(dm)、厘米(cm)、毫米(mm)、丝米(dmm)、忽米(cmm)、微米(μm)、纳米(nm)、皮米(pm)、费米(fm)、阿米(am)等。

西师大版六年级下册小学科学全册导学案(学前预习单)

西师大版六年级下册小学科学全册导学案(学前预习单)

西师大版六年级下册小学科学全册导学案(学前预习单)一、预目标- 了解本学期的科学研究内容和目标- 提前预相关科学知识,为课堂授课做好准备二、学前预内容本学期的科学研究主要涉及以下内容:1. 有关生物的知识,包括植物的生长和繁殖、动物的分类和特征等;2. 有关物质与能量的知识,包括物质的性质、能量的转化等;3. 有关地理的知识,包括地球的组成、地理环境对生物的影响等;4. 有关天文的知识,包括太阳系的构成、宇宙中的星体等。

请学生们提前预相关知识,可以通过以下途径进行:1. 阅读与本学期科学研究内容相关的图书、杂志或网站;2. 观看有关科学知识的视频或纪录片;3. 参观与科学相关的展览或实地考察;4. 与同学或家人进行讨论和交流,共同探讨以及分享有关科学的知识和经验。

三、预任务根据学前预内容,完成以下任务:1. 针对生物的知识,提出一个问题或者思考一个现象,并写下自己的猜想或解释;2. 针对物质与能量的知识,观察身边的物质和现象,找出与之相关的现象并进行记录;3. 针对地理的知识,观察身边的地理环境,分析其对生物的影响,并写下自己的观察和思考;4. 针对天文的知识,了解太阳系的构成并绘制一个简单的太阳系模型。

四、学前交流将预任务完成后,与同学进行交流和分享,相互研究和启发,可以组织小组讨论或进行展示,让每个同学都能有机会发表自己的观点和想法。

五、学前感悟完成学前预后,写下自己对本学期科学研究的期待和感悟,包括想要了解的知识和希望达到的目标。

以上就是本学期科学研究的学前预单,希望同学们能够认真预,为今后的研究打下坚实的基础。

祝大家研究顺利!。

人教版小学四年级下册科学全册导学案预习作业

人教版小学四年级下册科学全册导学案预习作业

人教版小学四年级下册科学全册导学案预
习作业
一、预目标
本次预主要目标是让学生了解并掌握人教版小学四年级下册科学全册的重要知识点,为接下来的研究做好准备。

二、预内容概述
本次预主要包括以下内容:
1. 单元一:食物和营养
- 了解不同食物的分类;
- 掌握食物与人体健康的关系;
- 研究合理饮食的重要性。

2. 单元二:物体的性质
- 探究物体的颜色、形状和硬度的特点;
- 了解物体的流动性和不同状态的变化;
- 研究物体的可塑性和延展性。

3. 单元三:声音和材料
- 掌握声音的传播方式和特点;
- 了解音量和音调的区别;
- 了解材料对声音的影响。

4. 单元四:天气和季节
- 了解四季的变化和对人们生活的影响;
- 探究天气预报的方法和重要性;
- 研究如何合理应对不同的天气。

三、预任务
1. 阅读学科书籍相关章节,了解每个单元的重要知识点;
2. 完成相关练题,巩固对知识的理解和应用;
3. 制作知识卡片或提纲,总结并归纳每个单元的重要知识点;
4. 查找相关科学实验视频或资料,拓宽知识面。

四、预时间安排
建议合理安排时间,每天预留一定时间进行预,确保掌握每个单元的知识点。

五、预效果检查
可以选取一些相关题目进行自测,或与同学进行互测,检查预效果。

六、备注
在预过程中,如遇到困难或疑惑,可以向老师请教或向同学交流。

预是为了更好地理解和掌握知识,提高研究效果,因此要积极主动,勤于思考和实践。

预祝大家预习顺利,取得好成绩!。

构建“学案导学、自主合作探究”课堂教学模式,促进学生主动学习的研究与实践

构建“学案导学、自主合作探究”课堂教学模式,促进学生主动学习的研究与实践

构建“学案导学、自主合作探究”课堂教学模式,促进学生主动学习的研究与实践者:孙锦芳文章来源:本站原创点击数:166 更新时间:2010-6-24 16:17:01长期以来受应试教育思想的束缚,我国中小学教学大都采取“唯书”、“见成绩而不见人”的教育方式,学生一直处在知识被动接受者的地位,抑制了学生主体性的发挥,扼杀了学生的独立探究意识和创新能力的形成和发展,使得学生成为单纯的知识“容器”,教育成了“丢失了一半”的教育。

在这种教育背景之下,中学地理教育同样陷于困境之中。

同时,地理学科教学中还存在着重文轻图、重课本描述轻社会现实、重理论轻实践等现象,从而使地理学科的教与学和现实生活中的做与用严重脱节。

在教学过程中,只是把培养学生的应试能力作为主要目标,因而导致以下几个突出的问题。

1.从上课走进教室到下课走出教室,整堂课教师都在滔滔不绝地讲,既做导演又做演员。

从课本到课本,讲得头头是道。

学生只是听众、观众,从黑板到笔记本,记的昏昏欲睡。

教育模式陈旧、呆板。

教学过程只有一个单向的机械的教,而没有令人愉悦的主动的学。

课堂气氛沉闷,教学效益低下。

2.教师讲解针对性不强。

从课本到课本,从概念到概念,完全按照教材内容,忽略学生的接受能力和学习感受,脱离五彩缤纷的生活世界和学生丰富的内心情感。

教学手段落后、贫乏,使整个课堂成为一潭死水。

学生的主体作用无处发挥,能力无处培养。

科学的教学方法,应是既包括一个相对固定,兼顾教、学的模式,又能够容纳灵活多样的教学手段,并能够提高学生的学习效率,使学生的智慧得到充分地发展,将知识转化为能力;充分发挥学生的主体作用,提高学生学习和运用知识的能力。

使学生由“学会”最终走入“会学”。

因此,改进教学方法,促进学生学习方式的转变是我们研究的重点。

于是,我参加了《在地理教学中运用学案自主合作探究的研究》的课题研究,经过一年来的潜心研究与实践,我初步探索出了一条适合我校学生实际的通过“学案导学”构建学生的自主探究、合作交流课堂教学模式,促进了学生的主动学习与发展。

《科学在我们身边导学案》

《科学在我们身边导学案》

《科学在我们身边》导学案
一、导学目标
1. 了解科学在平时生活中的应用和意义。

2. 探讨科学知识对于解决问题的重要性。

3. 培养学生对科学的兴趣和好奇心。

二、导学内容
1. 科学知识在我们的平时生活中的应用。

2. 科学实验和观察的重要性。

3. 科学教育对于培养学生综合能力的意义。

三、导学过程
1. 导入:通过展示一些平时生活中的科学现象或实验,引发学生对科学的兴趣和好奇心。

2. 进修:介绍科学在我们身边的应用,例如电灯的发明、手机的原理等,让学生了解科学知识的实际意义。

3. 实践:组织学生进行简单的科学实验或观察,让他们亲身体验科学的乐趣和魅力。

4. 总结:引导学生总结科学知识对于解决问题的重要性,鼓励他们在平时生活中多加思考和实践。

四、导学反思
通过本节课的导学,学生应该能够更加深入地了解科学在我们身边的应用和意义,培养他们对科学的兴趣和好奇心,激发他
们进修科学知识的热情。

同时,通过实践和观察,学生也能够更好地理解科学知识,并将其运用到实际生活中解决问题。

希望学生能够在今后的进修和生活中,继续保持对科学的热爱和探索精神,不息提升自己的科学素养和综合能力。

《走进科学导学案》

《走进科学导学案》

《走进科学》导学案导学目标:1. 了解科学的定义和特点;2. 掌握科学钻研的方法和步骤;3. 了解科学在平时生活中的应用。

导学内容:一、科学的定义和特点科学是一种通过观察、实验和推理来探索自然界规律的方法。

它具有客观性、系统性、可验证性和可重复性等特点。

科学钻研的目标是为了揭示事物的本质和规律,以诠释自然现象并推动社会进步。

二、科学钻研的方法和步骤1. 观察:通过用肉眼或仪器观察事物的现象和特征,收集数据和信息;2. 提出假设:根据观察到的现象,做出合理的假设或推测;3. 实验:设计实验来验证假设,通过控制变量和对照组来排除干扰因素;4. 数据分析:根据实验结果进行数据分析,得出结论;5. 发表效果:将钻研效果发表在学术期刊或会议上,与他人分享并接受批评。

三、科学在平时生活中的应用1. 医学:科学钻研帮助医生诊断疾病、研发药物和手术技术,提高医疗水平;2. 工程:科学技术应用于建筑、交通、通信等领域,改善人类生活质量;3. 环保:科学钻研帮助人们了解环境问题的本质和解决方法,珍爱地球生态平衡。

导学活动:1. 观察周围的物体和现象,思考它们背后的科学原理;2. 设计一个简单的实验,验证一个自己提出的假设;3. 小组讨论,分享各自的科学钻研效果,并互相提出建议和改进意见;4. 观看相关科普视频或阅读科学文章,了解科学在不同领域的应用。

导学反思:通过本节课的进修,你对科学的定义和特点有了更深入的了解吗?你觉得科学钻研的方法和步骤有哪些可以改进的地方?你认为科学在平时生活中的应用有哪些可以进一步发展的领域?希望你能继续保持对科学的兴趣和热爱,不息探索科学世界的奥秘。

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1、物质发生了什么变化教材内容:六年级科学下册第二单元第2课教材设计:课堂实录:一、谈话导入师:上节课我们知道世界是物质构成的,物质是不断在变化的。

今天这节课我们继续研究物质的变化。

师:在我们生活中,经常要混合一些物质,比如说:巢菜的时候要将调料与菜进行混合。

那么物质之间混合在一起会不会发生变化呢,这就是我们今天这节课所研究的:物质发生了什么变化。

今天是以实验为主的,因此我们需要认真观察,才能保证实验的顺利进行。

二:探究新知(出示一杯豆子和一杯沙子)这是一杯的豆子和沙子,如果将他们混合在一起会不会发生变化?我们首先要知道什么?生:豆子和沙子的原来样子?/豆子和沙子混合后的样子师:全部都混合在一起吗生:先放一部分样品在那里。

漫漫混合师:为什么要先留一部分?生:可以与后来的进行对比,看到底有没有发生版画。

师:怎么样才能更观察的清楚些?生:搅拌(已经搅拌了)用筛子将它们分离开来。

师;给你们5分钟的时间,来观察豆子和沙子在混合后的样子。

将表格1填写好。

学生观察。

汇报师:经过混合后有没有发生变化?生:混合前是………我们的预测是。

混合后的样子是。

(东西粘在黄豆上。

教师板书)生:黄豆味道变咸了师:你怎么知道味道变咸了生:尝了师:你的精神是好的,但这样是不卫生的生:我们认为没发生变化。

原先是黄略带灰,我们的预测是没变化,混合后颜色不变化生:我们认为有变化只是微小的变化。

并且这种变化是物理变化师:我们不能简单的说觉得,我们需要有事实为依据。

其实刚才很多同学都发现了细微的东西,比如豆子的皮裸露出来了。

不管是大小,形状都会发生变化。

那么这个过程中有没有产生新的物质?混合前与混合后的沙子与豆子的性质有没发生变化?生:没师;原先是豆子,现在生:还是豆子,沙子还是沙子师:板书:向这种没有产生新的物质的变化,我们称为物理变化。

也只是形状,大小发生了变化。

在我们生活中,哪些变化也属于这种物理变化生:沙子与绿豆生:好的铁定与生锈的铁钉?师:我现在问的是,象豆子和沙子这样没有产生新的物质的。

生:把纸剪了。

冰变成水。

师:冰变成水,是状态变了,而本质没有发生变化。

这类变化我们称其为物理变化。

老师还给大家准备了白糖。

大家观察下白糖是怎么样的并预测,如果将白糖加热,你认为会怎么样。

并完成表2谁来说说白糖的特点和你的预测。

生:有点粘,立方体的有点透明。

生2,有点中药味,加热后预测会。

生3,白色透明颗粒状,预测加热后会变黑。

生:形状,颜色,气味都会发生变化。

状态会发生变化原先是故态,加热后会变成液态。

师:这些还仅仅是我们的猜测。

我们需要通过实验获得证据来验证我们的猜想。

老师要说下,这个实验具有一定的危险性,你认为我们在做实验中需要注意什么生:把蜡烛固定住,。

把火柴用好后熄灭。

师;因为我们是用调羹进行加热,很烫,能否用手摸生:还要在蜡烛的外焰加热。

师:建议大家在高点的地方。

生:我还建议,白糖不要放太多。

烧的时候要认真观察记录。

师:告诉大家,好了后要将材料放在托盘里。

注意事项在记录单后面,实验注意事项:1、在调羹内放少量的白糖,加热2、在加热中仔细观察,记录实验现象3、加热时用蜡烛火眼的外延,这样调羹地步产生的烟会少一些4、加热结束后,一定要把调羹放在盘子里不要与桌面接触。

5、千万不能用手直接摸加热的部分,注意安全。

记录表:学生实验组织汇报:(请个小组将蜡烛熄灭,调羹放在托盘里)师:把你们观察到的现象记录下来,完成的请举手生:颜色变成了黑色,刚开始甜甜的,后来,冒泡了,冒烟。

首先开始加热的时候是故态变成液态的糖水,后来,气泡越来越多,颜色变成了焦黄色的了。

师:第四小组观察的非常仔细,我们掌声送给他。

其他小组有要求补充的吗?生补充师;刚才颜色,形状,气味,冒烟等。

那么现在你们看到的还是原来的白糖吗?生:是/不是师:认为是的举手,认为不是的举手生举手师:你为什么认为是:生:说自己的理由师:认为不是的举手生:变成别的物质了。

师:到底有没有产生了新的物质生:有/没有师:再说一次生:有师:我们来看下,原先颜色发生了变化,气味变焦味了。

我们称其为炭化。

师:我们将这种产生了新物质的变化称为化学变化。

糖是怎么一步一步变化过来的生:描述师:糖从原来的故态融化了,这个变化叫什么变化?生:物理变化,因为只是它的状态发生了变化师:后来呢生:后来产生了新的物质,所以我们称其为化学变化师;那么物理变化与化学变化最大的区别是什么?生:物理变化没产生了新物质,化学变化辉产生新物质。

三:小结师:我们生活中的物质变化,并不单单是物理变化或者化学变化。

希望大家做个生活的有心人。

寻找这些变化。

课后反思:本节内容的目的是让学生通过混合实验和加热糖的实验,观察实验中物质发生的变化,总结归纳物质变化的特点,建立物理变化和化学变化的概念。

用科学探究活动帮助学生建构科学概念是当前科学教育的核心任务,如果设计探究活动,如何引领学生建构科学概念?在教学前是我们需要仔细思考的问题。

观察黄豆和沙子的特点,引领学生从多角度去观察事物的特征,混合事物过程中,指导学生学会留下样本,通过比较分析变化,同时利用搅拌、分离物质,做更细一步的观察比较,最后总结这个实验中物质变化的特点。

在第二个实验中,学生能够轻易说出白糖加热变化的特点,可以看到许多明显的现象,老师在引导时要逐渐让学生比较两个实验中物质变化的区别,同时对于最后的黑色物质和白糖进行比较,分析总结得出产生新的物质。

从而在比较中掌握这种变化的特点,最后教师归纳形成科学概念。

材料的精选过程:本节课的活动有2项:黄豆与沙子的混合实验。

给白糖加热的实验。

在教学过程中,黄豆和沙子的变化,构建起变化过程中没有产生新物质的变化为物理变化这一科学概念。

这部分要求学生从多方面进行观察比较混合前、混合后黄豆与沙子的样子变化,并能准确分析细微变化的原因,为下一步的“白糖加热”做铺垫。

1、处理:此实验考虑到课堂容量,另在三年级科学课中已经做过,而且学生也有一定的生活经验。

但最初的设计是采用演示的方法,但是大屏展示的效果不太清晰,所以重新改为分组实验,在教学时对两种物质的现场观察,引导学生从经验入手,猜测混合后是否会变化,激发探究的欲望。

通过回忆—猜想—实验—比较—发现形成概念。

但在实际教学中本部分的作用还是没能充分发挥出来,某些环节处理的有点粗略,没能让学生自己发现在对比实验中应该进行取样的方法,让学生对比观察的时间也显得短了些。

2、白糖加热活动是本课的重点和难点所在。

要求学生理性的描述、对比物质在变化前后的物理特性,来判断物质在变化过程中有没有产生新的物质。

个人感觉这节课的教学成功的突破了重难点,较好的完成了教学预期目标。

在学生科学概念初步形成后,还需要不断地进行验证和实践,因此设计判断、举例,加以帮助学生理解巩固。

接着让学生回顾实验中产生的现象,利用已经学习到的科学概念尝试解释实验中的现象发生了哪些变化,教师在这个过程中准确引导学生分析实验中的现象,用概念来判断和解释,抓住了主要的变化特点进行鉴别,使学生的概念知识层层清晰明了起来,避免了蜻蜓点水的空洞。

本环节中增添了让学生通过实验的方法验证生成的物质到底是不是糖的实验,让学生亲眼见证生成的是新物质,比经由教师的口中说出更具有说服力。

3、科学教学中,既要完成教学目标,还要不时对学生进行科学素养的教育以及三维目标的整合教育。

本课的教学中,引导学生经历“提出问题—预测—通过实验收集信息—分析处理信息—归纳得出结论”这样一个探究学习的过程,让学生养成“喜欢科学,尊重事实,愿意尝试新的实验方法,乐于探究与发现周围事物奥秘的欲望”等等。

4、最后一个环节是引导学生从白糖加热、蜡烛燃烧的过程中,了解化学变化往往伴随物理变化。

教学中引导学生从白糖加热和蜡烛燃烧的点滴现象,分析出物理变化和化学变化的变化过程,从而更加深了学生对物理变化和化学变化的认识。

但是因为白糖的分析已经很详细,所以对于蜡烛的观察记录省略,只是引导学生准确从发现的现象中进行判断就可以了,为下边研究做好了铺垫。

2、米饭、淀粉和碘酒的变化教材内容:六年级科学下册第二单元第3课教材设计:课堂实录:一:生活经验导入:师:同学们上午好!又到了科学课的时间,科学就在我们身边,科学就在我们生活中,让我们在观察中学习科学,在实验中学习科学。

师:我们每天都吃的米饭,你是否知道它的味道?生:很香,有点点甜味。

二、品味米饭:师:首先我们来品尝一下米饭,但是我是有要求的,各组派两个代表品尝米饭:(1)品尝一口米饭,马上说说米饭的味道。

(2)咀嚼大约1--2分钟,米饭中出现了什么味道?生各自品尝米饭,教师相机提问。

师:刚才,我们通过咀嚼,发现了米饭里出现了淡淡的甜味,米饭是甜的吗?生:不是师:那米饭变成甜的了,说明它发生了什么变化?生:产生了一种新的物质。

(或会回答不出来)师:这是什么变化呢?生:化学变化。

师:那到底是什么物质在起作用呢?(学生可能会说:淀粉)是呀,同学们猜想的,跟科学家研究的结果一样。

其实,这种物质就是淀粉(板书:淀粉)三、淀粉实验:师:同学们,淀粉又名生粉,是家庭厨房的一种烹调用品,你看到过或使用过淀粉吗?生:(看到过,妈妈烧菜的时候用过。

教师评价:你真是个细心的孩子,生活中处处有科学,只要你有一双会发现的眼睛)师:下面我们将通过手、眼、鼻等器官近距离地来认识一下淀粉。

说说淀粉有哪些特征?生纷纷发表自己的意见师:那我们用什么方法能既快又方便地来验证食物中含有淀粉呢?生:碘酒。

(到这里学生已经基本明白了米饭变成紫色是因为米饭里面有淀粉,碰到碘酒就会变成紫色了。

)师:先滴一滴碘酒在淀粉上,看看发生了什么变化?生:(淀粉的颜色变成了蓝紫色,产生蓝紫色的物质)师:这新产生的蓝紫色的物质还是原来的淀粉吗?生:不是。

师:这种变化是什么变化?生:化学变化。

(板书:淀粉+碘酒——蓝紫色)师:同学们真厉害!现在我们已经解决了刚才同学们提出的其中一个问题,大家还记得吗?(米饭碰上碘酒怎么会变成紫色的?)谁来说?生回答。

四:食物淀粉鉴别:师:现在我们呢来解决第二个问题,碘酒碰到别的东西会不会变成紫色?平时,我们生活中的食物还有很多,想不想再去验证一下,老师已经为你们准备了几样食物,请大家运用自己的智慧去验证一下,完成实验记录表。

生:全班交流实验的结果。

教师相机总结:食物里含有淀粉,碰到碘酒就会变成紫色。

(注:其实,我们身边有很多的食物都含有淀粉,但有的食物淀粉的含量比较少,所以验证的时候颜色变化不明显,使我们的肉眼观察不到,另外,食物内不同的部位,淀粉的含量也不同,有的食物茎部多一些,有的食物根部多一些。

)五、制作神秘信件:教师讲述革命战争年代情报人员制作“神秘信件”的故事,要求学生根据本课所学知识制作神秘信件。

师:在革命时期,为了确保信息的保密性八路军经常使用这种方法,你想加入到这神秘的行动中来吗?那么它是如何制作的呢?今天老师就布置大家一个课外活动,回家后,利用家中的材料制作一封无字信件,我们下节课交流。

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