体育论文 小学生单纯性肥胖现状、成因分析及对策研究

小学生单纯性肥胖现状、成因分析及对策研究近年来，小学生肥胖问题已经引起了全社会的广泛关注。了解小学生单纯性肥胖现状、成因从而制定相应的对策，对减少青少年肥胖率和提高小学生的体质健康水平具有重要的理论和实践意义。

1.单纯性肥胖的概念界定

目前，全世界衡量一个人是否肥胖通常采用身体指数（BMI）指标，计算公式为BMI=体重/身高2，其判断标准如下表所示：

表 BMI判断标准表（单位：千克/米2）

BMI WHO标准亚洲标准中国参考标准

体重过轻<18.5 <18.5 <18.5

正常范围18.5-24.9 18.5-22.9 18.5-23.9

超重≥25≥23≥24

肥胖前期25.0-29.9 23-24.9 24-26.9

Ｉ度肥胖30.0-34.9 25-29.9 27-29.9

II度肥胖35.0-39.9 ≥30≥30

III度肥胖≥40.0≥40.0≥40.0

单纯性肥胖指通常见到的大多数人的肥胖，是遗传因素和环境因素综合作用的结果。单纯性肥胖并非由于其他疾病或医疗的原因，仅仅是能量摄入超过.能量消耗而引起的肥胖。我国将肥胖标准统一界定为BMI≥24。统计表明，在所有肥胖者中99%以上是单纯性肥胖。只要能量摄入多于能量消耗，都有可能引起单纯性肥胖。国家国民体质监测中心在测试结果中所指的肥胖都是指单纯性肥胖。

2.近十年青少年单纯性肥胖率、超重率发展趋势

根据国家国民体质监测中心监测数据，我国儿童青少年肥胖的增长速度均快于同期发达国家水平，学龄儿童1985-2010年肥胖检出率呈迅猛上升趋势，小学生肥胖检出率已接近中等发达国家水平，与西方国家相比，增长速率极快。调查结果同时显示，青少年随年龄的增长肥胖检出率逐渐增高。

根据2010年国民体质监测公报，7-18岁城市男生、城市女生、乡村男生、乡村女生肥胖检出率分别为13.33%、5.64%、7.83%、3.78%，比2005年分

别增加 1.94、0.63、2.76、1.15个百分点；超重检出率分别为14.81%、9.92%、10.79%、8.03%。下图可以明显看出，近十年青少年肥胖率总体都有明显的提高，而超重率也处于比较高的水平。

图 2005-2010年青少年肥胖率、超重率对比分析图

3.成因分析

医学研究发现，肥胖与多种疾病密切相关，如心脑血管疾病、高血压、高血脂、糖尿病、痛风、睡眠呼吸暂停综合症、直肠癌、骨质疏松等的患病率和病死率明显增加。此外肥胖者还因体型而产生自卑、焦虑、抑郁等身心相关问题，重度肥胖者寿命缩短。所以，分析青少年单纯性肥胖的原因是有效缓解这一问题的必要环节。通过文献资料法、问卷调查法和专家访谈法，将小学生单纯性肥胖的成因总结如下：

3.1遗传因素

肥胖人群和家族史有关，一般情况下，父亲或者母亲有一人肥胖，他们的子女大约有可能40%-50%出现肥胖，如果父亲和母亲都肥胖，他们的子女大约有70%-80%肥胖。基因遗传导致子女肥胖的概率并不高。然而，遗传了父亲和母亲的错误饮食习惯而导致肥胖的子女却很常见。

专家通过对孪生子女和被收养的儿童进行研究分析表明:基因遗传是造成肥胖人群的根基，把同卵孪生子女放在不同的家庭环境中进行抚养，孪生子女的体重基本相同。然而，相同家庭环境中，非孪生子女的体重却有显著性差异，被收养的儿童和养父养母的体重没有明显的关系，与亲生父亲和母亲的体重关系密切。因此，专家对肥胖人群相关的基因研究证明，基因遗传因素与肥胖人

群的发生有重大的关系。

3.2能量代谢异常

两种肥胖人群，一种是通过过量饮食使身体发胖者，另一种是正常发胖者，专家通过对两种肥胖人群对比研究发现，想要维持第一种肥胖者的体重要用2700千卡平方米体表面积，想要维持第二种肥胖者的体重要用1100-1400千卡平方米体表面。然而，第一种通过高脂肪的饮食引发的肥胖者要用4703千卡平方米体表面积来维持，第二种通过高脂肪的饮食引发的肥胖者要用8417千卡平方米体表面积。两种肥胖人群表现出来的差异原因是两种肥胖人群能量代谢速率不同。一部分人具有一种以产热方式消耗能量的能力，而肥胖人群不具备这种能力或者这种能力非常差。

3.3不良的饮食习惯

人们的饮食习惯及饮食质量对肥胖的发生也有极大的影响。不恰当的追求高糖、高脂肪、高蛋白饮食，特别是过多地摄入动物内脏和动物脂肪以及零食等往往容易引起肥胖。

3.4缺乏运动

目前，国家在中小学校开展了阳光体育运动和“每天锻炼一小时”活动，但很多学校只是趋于形式，导致学生运动量不足。在体育活动中，由于肥胖儿童的身体素质相对较差，导致积极性不足，日积月累，会越来越胖。

4.小学生单纯性肥胖对策研究

4.1加大体育经费投入

各级地方政府和学校要加大体育经费的投入力度，保证必备的体育用品和器材，建立和完善体育设施和体育器材的维修、保养和使用的管理制度；充分调动社会各方面的力量，多渠道筹措学校体育经费，不断完善学校体育场馆和器材设施。此外，学校在课余时间和节假日要向学生开放体育设施，并在保证校园安全的前提下，积极创造条件向全社会开放。

4.2小学生大课间活动的改进

目前，全国多数中小学校大课间均采取广播体操的形式。这种方法虽然有较好的健身效果，但是针对肥胖青少年，这种运动强度和运动量还远远不够。在今后，学校可以尝试将体重正常学生和肥胖学生在大课间和体育课中分组进

行教学，尤其是针对肥胖青少年，活动量和活动强度在合理范围内适当增大，从而达到减轻体重所需要的运动时间和运动负荷。

4.3合理的饮食和适宜的有氧运动

饮食调整是减少能量摄入必要的途径。研究者一致公认，饮食干预是改变儿童超重或肥胖状态的最佳途径之一。

（1）低能饮食

低能饮食是指人们为了控制体重而摄取比需要量更少的能量，但每天不要低于1200千卡，各种营养素的摄入量基本占到全天总能量摄入量：脂肪<30%，碳水化合物55%，蛋白质25%；纤维素25g/d。长期地控制能量的摄入和增加体内能量的消耗是减肥的基础，改变原有的生活节奏和不良饮食习惯是减肥的前奏。无论在长期或短期影响中，低能饮食是青少年肥胖干预的非常有效的方法。

（2）碳水化合物的供给要适量

碳水化合物应限制在总热能的40％一55％，不可极度地控制，防止酮症的出现。以谷类食物为主要来源，品种应以杂粮为主，杂粮含膳食纤维多，可以延缓食物消化吸收，能够控制体重；少吃精糖食物，如庶糖、麦芽糖、甜点、冰激凌等，因为它们在体内易转为脂肪，从而引起脂肪的囤积。

（3）适宜的运动—有氧运动

有氧运动就是有氧代谢运动，是指人体在需求氧气非常充分的情况下进行的体育运动。长期坚持有氧运动能够增加体内血红蛋白的数量，提高人体的抵抗能力，增强大脑皮层的工作效率和提高人的心肺功能，促进人体脂肪的消耗。有氧运动锻炼方法如下：

①进行有氧运动需要做好准备活动，活动身体的各个关节和韧带，抻拉四肢，从低强度运动开始，循序渐进，进入到适合自己身体的强度状态。

②进行有氧运动，想要达到锻炼的效果要遵守一个公式，那就是靶心率，靶心率=170-年龄。例如，年龄是12岁，那么靶心率就是170-12=158(次/分)，在进行有氧运动的时候就要把心率控制在158以下。这个公式只适用于健康的人而言，体弱多病者，不适合用这个公式。此外，在科学控制心率的基础上，运动时间要在30分钟以上，才能起到燃烧脂肪的效果。