高中生物—细胞呼吸
高中生物 第五章 ATP的主要来源—细胞呼吸
5.3 ATP的主要来源—细胞呼吸班级姓名一、细胞呼吸的概念和方式1．请从以下五个方面理解细胞呼吸的概念。
(1)发生场所：生活状态的内。
(2)分解底物：生物体内的。
(3)呼吸产物：或不彻底的氧化产物(因呼吸类型而异)。
(4)反应类型：。
(5)能量变化：有机物中化学能释放，生成。
2．酵母菌是兼性厌氧菌，因此可以用酵母菌来研究有氧呼吸和无氧呼吸。
下面是简易的实验装置，结合该图进行分析：(1)变量的分析和控制①本实验的自变量和因变量分别是什么？②甲、乙装置中是如何控制自变量的(实验中有氧和无氧条件的控制)?(2)实验装置①图甲中质量分数为10%的NaOH溶液的作用是什么？②B瓶装好后，要过一段时间再连接装有澄清石灰水的锥形瓶，这是为什么？①如何检测产物中含有酒精？②如何检测产物中含有CO2？如何比较CO2产生的多少？(4)结果分析①甲、乙装置中的澄清石灰水都变混浊，但是甲装置石灰水变混浊的程度大，这说明了什么？②从A 、B 中各取少量培养液分别注入1、2号两支试管中，再分别加入0.5 mL 含有0.1 g 重铬酸钾的浓硫酸溶液，振荡后发现1号试管不变色，2号试管变成灰绿色。
这说明了什么？(5)实验结论酵母菌的细胞呼吸有两种方式：有氧呼吸和无氧呼吸。
有氧呼吸必须在 条件下进行，产生大量的 和 ，无氧呼吸需在 条件下进行，无氧呼吸的产物有 ，同时也产生CO 2，但CO 2的产生量比有氧呼吸要 。
二、有氧呼吸的过程和能量利用下图是细胞内有氧呼吸的过程示意图(底物以葡萄糖为例)，结合该图分析下面的问题：1．观察线粒体的结构，分析线粒体有哪些结构与呼吸作用相适应？2．结合图解，对有氧呼吸的三个阶段进行归纳，完成下表。
阶段 场所 物质变化放能多少第一阶段 葡萄糖――→酶2 ＋4 第二阶段 2丙酮酸＋6 ――→酶 6 ＋20第三阶段24 ＋6 ――→酶123.式。
4．你能根据反应式概括出有氧呼吸的概念吗？5.1 mol 的葡萄糖彻底氧化分解成二氧化碳和水，释放出2 870 kJ 的能量，其中 1 161 kJ 左右的能量被ADP 捕获，储存在ATP 中。
高中生物——细胞呼吸的原理和应用
【规律总结】若某一不进行光合作用的生物的细胞呼吸方式为有氧呼吸
和产酒精的无氧呼吸：
酶
C6H12O6 + 6O2 + 6H2O
6CO2 + 12H2O + 能量
C6H12O6 酶 2C2H5OH(酒精) + 2CO2 + 少量能量
有氧呼吸的强度： ➢ O2的吸收量 = 有氧呼吸CO2的释放量
2. 无O2的吸收有CO2 的释放，则呼吸方式为 产酒精的无氧呼吸
3. 既有O2的吸收也有CO2 的释放，且O2吸收量 = CO2释放量，则呼吸方
式为
只进行有氧呼吸或
有氧呼吸与产乳酸的无氧呼吸同时进行
4. 既有O2的吸收也有CO2 的释放，且O2吸收量＜ CO2释放量，则呼吸
方式为
同时进行有氧呼吸和产酒精的无氧呼吸
3. 丙酮酸在哪里产生，在哪里被分解？ 细胞质基质 线粒体基质
4. [ H ]产生的具体场所是？ 细胞质基质、线粒体基质
【课堂练习】
1. 用含18O的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子，18O转移的途径是
（ D）
A．葡萄糖→丙酮酸→水 B．葡萄糖→丙酮酸→氧 C．葡萄糖→氧→水 D．葡萄糖→丙酮酸→二氧化碳
C6H12O6 酶 2C2H5OH(酒精) + 2CO2 + 少量能量
1 有氧呼吸消耗的葡萄糖的物质的量 = 6 O2的吸收量
1 无氧呼吸消耗的葡萄糖的物质的量 = 2 CO2的释放量
当有氧呼吸和无氧呼吸的CO2释放量相等时，有氧呼吸消耗的葡萄糖
是无氧呼吸消耗的葡萄糖的 1 3
【课堂总结】细胞呼吸 细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列氧化分解，生成二氧化碳或 其他产物，释放能量并且生成ATP的过程。同时，细胞呼吸还是生物 体代谢的枢纽。
高中生物【细胞呼吸的原理和应用】
细胞呼吸的原理和应用知识点一：探究酵母菌细胞呼吸的方式1.选择酵母菌的依据：酵母菌（单细胞真菌）在有氧和无氧条件下都能生存，属于兼性厌氧菌。
酵母菌用作饲料添加剂时通气培养，目的：进行有氧呼吸大量繁殖。
生产葡萄酒时密封发酵，目的：进行无氧呼吸产生酒精。
2.实验装置甲装置为探究有氧呼吸装置，乙装置为探究无氧呼吸装置3.本实验的自变量：氧气的有无；因变量：有无酒精的产生及二氧化碳的产生量4.如何控制有氧、无氧条件？有氧：用气泵间歇性通入空气；无氧：密封培养。
5.甲装置中用气泵间歇性地通入空气的目的是什么：保证酵母菌有充足的氧气以进行有氧呼吸。
6.甲装置中，质量分数为10%的NaOH溶液的作用：除去空气中的CO2，以保证第三个锥形瓶中澄清石灰水变浑浊是由于酵母菌有氧呼吸产生的CO2引起的。
7.乙装置中为什么要将B瓶封口一段时间再连接盛有澄清石灰水的锥形瓶：将B瓶内的氧气消耗完，确保是无氧呼吸产生的CO2通入澄清石灰水。
8.将葡萄糖溶液先煮沸再冷却后加入锥形瓶的原因：加热煮沸后，葡萄糖溶液中的细菌被杀死，排除其他微生物对实验结果的干扰；加热煮沸，可排出溶液中的氧气；若不冷却，温度过高会杀死酵母菌。
9.代谢产物的鉴定1）检测CO2的产生CO2可使澄清石灰水变浑浊，根据其浑浊程度，可以检测酵母菌培养液中CO2产量的多少；CO2可使溴麝香草酚蓝溶液由蓝变绿再变黄，根据其变成黄色的时间长短，可以检测酵母菌培养液中CO2产量的多少。
2）检测酒精的产生重铬酸钾溶液在酸性（浓硫酸）条件下与酒精发生反应，由橙色变成灰绿色。
10.对比实验：设置两个或两个以上实验组，通过对结果的比较分析，来探究某种因素对实验对象的影响，也叫相互对照实验。
知识点二：细胞呼吸：有氧呼吸和无氧呼吸第一阶段：第二阶段：第三阶段：1）[H]出现在细胞呼吸中为NADH，出现在光合作用中为NADPH。
产生[H]的过程是指氧化型辅酶转化成还原型辅酶。
课本93页2）细胞呼吸中[H]和ATP的来源和去路项目来源去路[H] 有氧呼吸：葡萄糖和水无氧呼吸：葡萄糖有氧呼吸：与氧气结合生成水无氧呼吸：还原丙酮酸ATP 有氧呼吸：三个阶段无氧呼吸：第一阶段直接为绝大多数需能的生命活动供能（与光合产生的ATP 比较）3）糖类为什么必须要分解为丙酮酸后才能进行有氧呼吸的二、三阶段：因为线粒体膜上不含运输葡萄糖的载体蛋白，葡萄糖不能进入线粒体（或进入线粒体内没有催化葡萄糖分解的酶）。
高中生物 细胞呼吸的原理和应用
第3节 细胞呼吸的原理和应用
四.影响细胞呼吸的因素：
（1）
温度：主要影响酶的活性。
①最适温度:细胞呼吸最强。 ②超过最适温度:呼吸酶活性降低， 甚至变性失活，细胞呼吸受抑制。 ③低于最适温度:呼吸酶活性下降， 细胞呼吸受抑制。
应用：蔬菜和水果储存应降温；大棚栽培植物有昼夜温差.
第3节 细胞呼吸的原理和应用
4.过程：
少量[H]
6O2
热量
酶
大量[H]
线粒体
大量能量
（3）[H]的氧化 场所：线粒体内膜
ATP 12H2O
[H] + 6O2 酶 12H2O + 大量能量
细胞质基质
4[H]
热量
34ATP
6O2 ③ 酶 20[H]
能量
12H2O
C6H12O6 ①酶
能量
2丙酮酸
热量
2ATP
② 酶
6H2O
能量
热量
2ATP
B.第一阶段是葡萄糖分解生成丙酮酸，产生大量的[H]和ATP
C.第二阶段是丙酮酸分解生成CO2和H2O，产生少量的ATP D.第三阶段是[H]和氧结合产生H2O，同时生成大量的ATP
课堂小练
4.在有氧呼吸过程中，进入细胞中的氧将（ A）
①与氢结合生成水
②与碳结合生成二氧化碳
③在线粒体中被消耗 ④在线粒体和细胞质基质中被消耗
3.反应式：
酶
C6H12O6＋ 6H2O ＋ 6O2
6CO2 ＋ 12H2O ＋ 能量
第3节 细胞呼吸的原理和应用
一.有氧呼吸： 细胞呼吸的主要形式。
4.过程：
细胞质基质
少量[H]
C6H12O6
高中生物ATP的主要来源──细胞呼吸高中生物教案范文
高中生物ATP的主要来源──细胞呼吸一、教学目标：1. 理解细胞呼吸的概念和意义。
2. 掌握有氧呼吸和无氧呼吸的过程、产物和能量释放。
3. 了解细胞呼吸在生产和生活实际中的应用。
4. 培养学生的实验操作能力和科学思维。
二、教学内容：1. 细胞呼吸的概念和意义2. 有氧呼吸的过程、产物和能量释放3. 无氧呼吸的过程、产物和能量释放4. 细胞呼吸在生产和生活实际中的应用5. 实验：探究酵母菌细胞呼吸的方式三、教学重点与难点：1. 重点：细胞呼吸的概念、过程、产物和能量释放，细胞呼吸在生产和生活实际中的应用。
2. 难点：有氧呼吸和无氧呼吸的详细过程，能量释放的机制。
四、教学方法：1. 讲授法：讲解细胞呼吸的概念、过程、产物和能量释放。
2. 实验法：探究酵母菌细胞呼吸的方式。
3. 讨论法：分析细胞呼吸在生产和生活实际中的应用。
4. 案例分析法：通过实例引导学生理解细胞呼吸的原理。
五、教学过程：1. 导入：通过问题引导，让学生思考生物体如何获取能量。
2. 新课导入：讲解细胞呼吸的概念和意义。
3. 讲解有氧呼吸和无氧呼吸的过程、产物和能量释放。
4. 实验操作：探究酵母菌细胞呼吸的方式。
5. 分析实验结果，总结细胞呼吸的原理。
6. 讨论细胞呼吸在生产和生活实际中的应用。
7. 总结本节课的主要内容，布置课后作业。
8. 课后反思：针对学生的掌握情况，调整教学方法和策略。
六、教学评价：1. 评价学生对细胞呼吸概念的理解程度。
2. 评价学生对有氧呼吸和无氧呼吸过程、产物和能量释放的掌握情况。
3. 评价学生对细胞呼吸在生产和生活实际中的应用的认识。
4. 评价学生的实验操作能力和科学思维。
七、教学资源：1. 教材：《高中生物》2. 实验器材：酵母菌、培养皿、显微镜、试剂等。
3. 多媒体课件：细胞呼吸的过程、产物和能量释放的动画演示。
4. 案例素材：与细胞呼吸相关的生产和生活实例。
八、教学进度安排：1. 第1-2课时：讲解细胞呼吸的概念和意义，有氧呼吸的过程、产物和能量释放。
高中生物细胞呼吸知识点总结
高中生物细胞呼吸知识点总结
一、相关概念：
1. 细胞呼吸：指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解反应，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量的过程。
2. 有氧呼吸：指细胞在有氧条件下，将有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放大量能量的过程。
3. 无氧呼吸：指细胞在无氧条件下，将有机物不彻底地氧化分解，产生酒精和二氧化碳或乳酸，释放少量能量的过程。
二、有氧呼吸的过程：
1. 细胞呼吸的第一阶段（在细胞质基质中进行）：
1分子葡萄糖分解成2分子丙酮酸，产生少量[H]，释放少量能量。
2. 细胞呼吸的第二阶段（线粒体基质中进行）：
丙酮酸和水反应，产生二氧化碳、氢离子、少量[H]，释放少量能量。
3. 细胞呼吸的第三阶段（在线粒体内膜上进行）：
[H]与氧气反应，生成水，释放大量能量。
三、无氧呼吸的过程：
1. 细胞呼吸的第一阶段（在细胞质基质中进行）：与有氧呼吸的第一阶段相同。
2. 细胞呼吸的第二阶段（在细胞质基质中进行）：
丙酮酸分解成酒精和二氧化碳或乳酸。
四、有氧呼吸与无氧呼吸的比较：
1. 有氧呼吸能够产生大量能量，而无氧呼吸只能产生少量能量。
2. 有氧呼吸彻底氧化分解有机物，而无氧呼吸不完全氧化分解有机物。
3. 有氧呼吸释放的能量大部分以热能形式散失，而无氧呼吸则将能量储存在酒精或乳酸中。
五、影响细胞呼吸的因素：
1. 内部因素：不同种类的植物、同一植物的不同生长发育时期、不同的器官，细胞呼吸的强度不同。
2. 外部因素：温度、氧气浓度、水分等环境因素也会影响细胞呼吸的强度。
高中生物一轮复习(或同步)知识点：细胞呼吸的原理和应用
第3节ATP的主要来源—细胞呼吸细胞呼吸：是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成ATP的过程。
（1）细胞呼吸的实质：细胞内的有机物氧化分解，并释放能量。
（2）细胞呼吸的意义：为细胞的生命活动提供能量；为各种物质间的相互转化提供了丰富的中间产物及多样的途径。
一、探究酵母菌细胞呼吸的方式1.实验原理（1）酵母菌：一种单细胞真菌，其代谢类型是异养兼性厌氧型，其细胞呼吸方式为有氧呼吸和产生酒精的无氧呼吸。
（2）细胞呼吸产物的检测①CO2的检测：使澄清的石灰水变浑浊，浑浊程度越高，产生的CO2越多；使溴麝香草酚蓝溶液由蓝变绿再变黄，变成黄色的时间越短，产生CO2越多。
②酒精的检测：在酸性条件下，橙色的重铬酸钾溶液会与酒精发生化学反应，变成灰绿色。
（注：创造酸性环境条件时，使用95%～97%的浓硫酸。
）2.实验装置图：（1）甲装置：检测有氧呼吸装置。
A瓶中的NaOH溶液可以吸收通入气体中的CO2，保证C 瓶中的澄清石灰水变浑浊是由酵母菌有氧呼吸产生的CO2所致。
（2）乙装置：检测无氧呼吸的装置，接E瓶前，先将D瓶封口放置一段时间，使D瓶中的氧气先消耗掉，以确保E瓶澄清石灰水变浑浊是酵母菌无氧呼吸产生的CO2所致。
3.产物检测与实验现象4．(1)实验装置：甲组探究酵母菌的有氧呼吸，乙组探究酵母菌的无氧呼吸。
实验设计需遵循对照原则，此实验为何不设置对照组？提示：此实验为对比实验，对比实验不设对照组，而是通过有氧和无氧条件下的两个实验组相互对照得出实验结论。
(2)无关变量控制①通入A瓶的空气中不能含有CO2，以保证第三个锥形瓶中的澄清石灰水变混浊是由酵母菌有氧呼吸产生的CO2所致。
②B瓶应封口放置一段时间，待酵母菌将B瓶中的氧气消耗完，再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶，确保通入澄清石灰水中的CO2是由酵母菌无氧呼吸产生的。
③实验所用的葡萄糖溶液为什么需煮沸？提示煮沸的主要目的是灭菌，排除其他微生物的呼吸作用对实验结果造成干扰。
新教材高中生物 知识点5.3 ATP的主要来源——细胞呼吸
第五章细胞的能量供应和利用第三节ATP的主要来源------细胞呼吸一、细胞呼吸1.( × )细胞呼吸的底物一定是葡萄糖。
2.( × )有机物在细胞内的氧化分解和体外燃烧一样。
3.( × )细胞呼吸的产物一定有CO2。
4.( √ )细胞呼吸是在细胞内进行的。
二.细胞呼吸的方式1.( × )有氧呼吸时，生成物中H20中的氢全部来自线粒体中丙酮酸的分解。
2.( √ )细胞呼吸释放的化学能少部分转化为ATP中的化学能。
3.( √ )酵母菌进行发酵的反应式:C6H1206- ->2C2H5OH(酒精)+2CO2+能量。
4.( √ )乳酸菌进行无氧呼吸的反应式: C6H1206 --2C3H6O3(乳酸)+能量。
5.( √ )若在酵母菌酒精发酵后期通入氧气，与不通氧气相比，酒精的产生量会减少。
6.( × )细胞质基质不能为细胞代谢提供ATP。
7.( √ )用含O18的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子，O18的转移途径是葡萄糖--丙酮酸--C02。
8.( × )在有氧呼吸和无氧呼吸过程中，[H]只在有氧呼吸过程中生成。
9.( √ )若在酵母菌酒精发酵后期通入氧气，与不通氧气相比，酒精的产生量会减少。
10.( × )细胞质基质不能为细胞代谢提供ATP。
11.( × ).马铃薯储藏久了会有酒味产生。
12.( × )只有糖类才能作为细胞呼吸的底物。
13.( × )无氧呼吸的两个阶段都能释放能量。
14.( √ )有氧呼吸过程中，中间产物丙酮酸必须进入线粒体才能被彻底氧化分解。
15.( × )有氧呼吸产生二氧化碳，无氧呼吸不产生二氧化碳。
16.( × )有氧呼吸的强度晚上比白天强。
17.( × )有氧呼吸逐步释放能量，无氧呼吸瞬间释放能量。
18.( × )线粒体是有氧呼吸的主要场所，没有线粒体的细胞只能进行无氧呼吸。