植物的水肥代谢
植物营养元素的平衡与调控技巧
植物营养元素的平衡与调控技巧植物营养元素是植物生长与发育所必需的营养物质。
它们包括宏量元素和微量元素，这些元素在植物正常的生理代谢过程中起着非常重要的作用。
平衡供应植物所需的营养元素，并进行适当的调控，可以提高植物的产量和质量，促进植物的健康生长。
本文将探讨植物营养元素的平衡与调控技巧。
一、了解植物对营养元素的需求不同植物对营养元素的需求各异。
了解植物对营养元素的需求是平衡供应的关键。
通过研究植物生长过程中对营养元素的吸收和利用特点，可以制定出合理的施肥方案，确保植物得到足够的营养元素。
二、合理施肥合理施肥是植物营养平衡的重要保证。
在施肥时，需要根据土壤的养分状况和植物的需求来确定施肥的类型和量。
常用的施肥方式包括基肥、追肥和叶面施肥。
基肥是在种植前施加的主要肥料，在提供养分的同时改善土壤结构，为植物的生长提供基础。
追肥是在植物生长过程中逐步补充养分，确保植物的生长需求得到满足。
叶面施肥可以直接提供植物所需的营养元素，通过叶片吸收快速补充植物的营养需求。
三、注意营养元素之间的相互关系植物营养元素之间存在相互关系，一种营养元素的过量或不足可能会影响其他营养元素的吸收和利用。
为了保持植物营养的平衡，需要注意营养元素之间的相互关系。
比如，氮、磷、钾是植物生长所需的主要宏量元素，它们之间的比例关系对植物的生长和发育至关重要。
在施肥时，需要根据植物对这些元素的需求量来确定施肥比例，保持这些元素的相对平衡。
四、了解土壤养分的损失与补充土壤中的养分是植物生长的重要来源。
了解土壤养分的损失与补充可以帮助合理调控植物的营养元素平衡。
土壤中的养分流失主要有冲刷流失、淋溶流失和气体流失等。
针对不同的流失途径，可以采取相应的措施进行补充，如合理水肥管理、优化施肥技术等。
五、注意植物对微量元素的需求微量元素是植物生长所需的次要元素，但同样重要。
微量元素在植物的生理代谢过程中起着催化剂的作用，参与各种重要酶的合成和代谢。
植物对微量元素的需求量较小，但缺乏则会严重影响植物的生长和发育。
日光温室的水肥管理技术要点
要适当控制灌水，以达到田间最大持水量的60%为宜。结果期以达到田间最大持水量的80%左右为宜，并要保持相对稳定，忽干忽湿会发生裂果和脐腐病等。空气湿度与土壤水分与温室病虫害的发生有着密切的关系。大多数蔬菜病害的发生均与空气湿度有关，一般适宜的空气相对湿度是80%以上。但有些蔬菜病虫害易在干燥的条件下发生、如病毒病、红蜘蛛、蚜虫等。而蝼蛄则在土壤潮湿的条件下易发生空气干燥、土壤干旱时易发生病毒病、脐腐病、蚜虫、空洞果等；土壤潮湿时易发生枯萎病、沤根、猝倒病等。 （二）、日光温室内的空气湿度 1、 空气温度的一般变化规律 空气湿度是反映空气中水汽含量的多少。表示空气湿度的物理量很多，经常接触的是相对湿度和绝对湿度。 绝对湿度是表示单位体积中所含水汽的质量，多用克/立方米做单位。 相对湿度是空气中实际水汽压与同温度下的饱和水汽压的百分比，生产上应用较多。 日光温室内的空气湿度具有以下特点： （1）日光温室内空气的绝对湿度和相对湿度一般均大于露地。由于温室空间小，气流比较稳定，温度较高，蒸发
植物墙的六要素之光、温、水、气、肥、人
植物墙的六要素之光、温、水、气、肥、人一、光植物墙的植物成活离不开光，无论是室内植物墙还是室外植物墙，都需要合适的光线来进行光合作用，另一方面光也是植物墙渲染的重要因素，可以说光是植物的父亲。
常规的室内植物墙大多需要通过灯光补充来营造植物墙的意境与氛围，同时为植物墙植物的代谢与生存提供环境。
室内限制植物生长的主要生态因子是光照。
室内光照条件受纬度、季节、天气状况和室内受光面位置、朝向的影响。
作为密集栽培的植物墙，着光度只有常规盆栽植物的百分之三十五左右。
二、温植物生存是需要在一定的温度下的，大多数的室内植物墙可以生存在15到35度的环境中，而人适宜的舒适温度在18到26度，而室内植物墙也是生存在人居环境之中的。
三、水水是植物赖以生存的最重要元素，植物的细胞代谢也是通过水来完成的，游离水与结合水的互换，而植物的代谢也是需要通过蒸腾作用与呼吸作用来完成，水在植物的两个作用力起到重要的介质作用。
另外水在植物代谢的过程也会作为介质将养分供应到植物的各个组织、细胞、器官。
可以说水是植物的母亲。
四、气这里的气指的是空气的流动性，植物代谢需要空气的流动，空气的流动性是制约小空间以及相对闭塞空间植物墙打造的一个重要原因。
通风不良的室内空气氧气含量较低、二氧化碳和有害气体含量较高，植物在通风不良的环境下易生长不良，甚至发生叶枯病、叶腐病、虫害等。
因此，室内植物幕墙在室内或密闭。
空间内应用时，应勤通风换气或者设置排气系统保证空气流通。
此外，还要注意室内有害气体对植物的影响，如甲醛、油烟、空调排出的热气等。
五、肥这里说的肥是广义的肥料，也可以理解为药剂，包含杀菌、杀虫、营养、清洁等类型的药剂。
植物墙基于植物生存的环境，与生产型园艺或常规园艺有本质的区别，植物墙的植物相对高度密集，对药剂的需求也需要科学的使用，植物墙的景观性也要求更长的时间保持更好的景观性，而药剂的使用要薄肥精用、水肥一体、根叶双施。
六、人植物墙是为人居而服务的，人即使植物墙的主人也是植物墙的管理者，人对植物墙的影响有很多方面，有正向的也有负向的。
植物的水分代谢
第5章植物的水分代谢生命离不开水，没有水就没有生命。
植物的一切正常生命活动，只有在细胞含有足够的水分条件下才能进行。
植物的水分代谢，包括植物对水分的吸收、运转、利用和散失的过程。
这一过程能否顺利进行，直接关系到植物生长的好坏，因此，了解植物水分代谢规律，对指导农业生产有着重要意义。
第一节水在植物生活中的重要性一、植物的含水耀植物的含水量因植物种类、器官和生活环境的不同而差异很大。
如水生植物的含水量可达鲜重的90％以上；而干旱地生长的地衣类仅占6％；草本植物的含水量占其重量的70％~80％，木本植物稍低于草本植物；根尖嫩梢、肉果类的含水量可达60％~90％，树干约为40％~50％；而干燥的种子其含水量只有10％~14％。
一般来说，生长旺盛和代谢活跃的器官水分含量较高，随着器官的衰老，代谢减弱，其含水量也逐渐降低(表5-1)。
表5-1 几种植物不同器官的含水量二、植物体内水分存在的状态水分在植物体内通常呈束缚水和自由水两种状态。
由于原生质胶体是由蛋白质等大分子化合物组成，其表面带有很多亲水基团(如NHl、0)c)H等)，所以能吸附水分子。
那些与原生质胶粒紧密结合而不能自由移动的水分子称为束缚水；而未与原生质胶粒相结合能自由移动的水则称为自由水。
自由水参与生理生化反应，而束缚水则不能。
所以当自由水/束缚水比值高时，细胞原生质呈溶胶状态，植物代谢旺盛，生长较快；反之，细胞原生质呈凝胶状态，代谢减弱，生长减慢，但抗逆性相应增强。
三、水在植物生活中的重要性1水是原生质的重要组分原生质的含水量约为70％~90％左右。
水使原生质呈溶胶状态．从而保证了代谢活动的正常进行。
水分减少，原生质趋向凝胶状态，生命活动减弱．如休眠种子。
如果植物严重失水，可导致原生质破坏而死亡。
2水是代谢作用的介质水分子具有极性，是自然界中能溶解物质最多的良好溶剂。
植物体内离子和气体的交换，有机物的合成和分解，矿物质和有机物的运输都必须在有水条件下进行。
(完整word版)水肥耦合
水氮耦合效应研究近年来，许多学者对冬小麦的水肥效应进行了研究，特别是对冬小麦进行合理施肥、提高降水利用效率等方面。
作物在生长过程中，要通过根系不断从土壤中吸收养分和水分，便会在根际周围形成养分相对耗竭区。
从而在近根际和远根际土壤间形成水分和养分浓度梯度。
致使水分向近根区土壤迁移，以达到水势平衡。
养分溶解在土壤中，也会随溶液的迁移而迁移，到达近根际，以使养分浓度梯度缩小。
因此，土壤的水分状况直接影响土壤养分的迁移，水分充足，养分地迁移就容易；水分不足，养分地迁移就困难，甚至难以进行（刘芷宇等1990）。
水分既会有效的影响植物对土壤养分的吸收，也影响作物生长及产量。
研究表明，施肥促进根系发育，在水分偏少的情况下，施用氮、磷肥料对作物的扎根深度和根系总量有显著促进作用，同时也促进了根系活动，有利于吸收其生长所需的养分和水分（康绍忠等1998；沈玉芳等2005；张喜英1999；张玉革和姜勇1999）。
据梁银丽（1996）研究表明，在有限供水条件下，如土壤含水量在田间持水量40%~58%范围内，随磷用量增加，而水分利用率提高。
并且土壤干旱趋于严重，磷的效果越好。
干旱条件下施肥可以提高植物吸收水分的效率（Mengel and Kirby1987），可以显著提高小麦对土壤贮水，特别是深层贮水的利用。
增加施肥水平，可以使土壤吸纳更多肥料，提高土壤水势，使水分得以贮存，以供给小麦利用，从而提高小麦利用土壤水分的能力。
国内外研究动态水分和养分是影响农业生产的两个主要因子，它们既有自己特殊的作用，又互相牵制、互相作用。
水分对作物养分吸收和利用有一定的影响，同时养分对作物吸收水分也产生一定的影响，这就是水分和养分的相互作用。
近些年来，国内外较多学者对作物水分和养分的关系进行了大量的研究，取得了许多研究成果，具体有以下几个方面：1、水分对作物养分吸收利用的影响及其作用机制大量研究表明，水分既影响着作物对养分的吸收，也影响着养分在作物体内的转移及分配，最终影响作物产量和养分利用率。
第八章 植物的水分代谢
第八章植物的水分代谢一、内容提要（一）基本知识体系水是地球上所有生命得以生存的一个必不可少的条件。
水分在植物体内主要以束缚水和自由水两种状态存在。
自由水含量越大，代谢越旺盛。
束缚水含量相对较多，植物抵抗不良环境的能力增强，常以束缚水／自由水的比率作为衡量植物抗性强弱的指标之一。
细胞是植物水分代谢的基本单位，植物细胞吸收水分的方式有三种：有液泡的植物细胞主要靠渗透作用吸水；没有液泡或未形成液泡的细胞，靠吸涨作用吸水；此外，细胞还有代谢性吸水。
在这三种吸水方式中，以渗透性吸水为主。
典型的植物细胞水势由三部分组成，即ψW = ψS + ψP + ψm 。
植物细胞水分得失情况决定于细胞与其环境之间的水势梯度，如果细胞水势高于环境水势，细胞失水；反之则细胞吸收水分。
植物细胞之间和组织之间的水分流动同样遵循这样的规律。
根系是陆生植物吸收水分的主要器官。
根的各部分吸水能力并不相同，其中根毛区吸水能力最大。
根系吸水方式主要有主动吸水和被动吸水。
主动吸水是由根代谢活动而引起的吸水过程，根压是植物主动吸收水分的主要动力。
被动吸水是由于植物地上部蒸腾作用而引起的根部吸水，蒸腾拉力是植物被动吸水的主要动力。
植物根系主动吸水和被动吸水所占比重因植物蒸腾强度而不同。
植物根系吸水除了受内部因素(如根系发达程度和根系代谢作用强弱等)影响外，还受周围环境因素的影响，如蒸腾速率、土壤水分、土壤温度、土壤通气状况、土壤溶液浓度等。
植物吸收的水分中，绝大部分水都会通过蒸腾作用排出体外。
植物主要通过叶片进行蒸腾作用。
蒸腾作用有皮孔蒸腾、角质层蒸腾和气孔蒸腾三种，气孔蒸腾是植物蒸腾作用的主要形式。
气孔是由叶表皮组织上的一对保卫细胞构成的一个特殊小孔结构，其扩散完全符合小孔扩散定律。
有关气孔运动的机理主要有：淀粉与糖转化学说、K＋泵学说、苹果酸代谢学说、玉米黄素学说。
影响气孔运动的因素有光照、CO2、温度、水分和植物激素。
蒸腾作用的影响因素有气孔频度和大小、气孔下腔体积及叶片内部面积等内部因素及光照、温度、湿度等外部因素。
肥料施用量对植物生长和产量的影响
肥料施用量对植物生长和产量的影响植物生长的关键是营养供应。
不同阶段的植物对营养的需求也有所不同，只有合理施肥，才能满足植物不同生长阶段的要求。
但是，通过提高施肥量来增加产量的做法不可行。
因为过量施肥，一方面会浪费施肥物质，另一方面也会对环境造成污染。
本文将就肥料施用量对植物生长和产量的影响进行探讨。
一、合理施肥提高产量在植物生长的过程中，生长期的营养需求量较大。
因此，在生长期内，对植物适当的施肥，可以提高植物的产量。
如果施肥过量，其有效成分不仅不能被植物吸收利用，还会浪费成为污染，影响环境安全。
在施肥方面，提供充足的氮肥、磷肥、钾肥等，能够有效提高植物的产量。
因为这些元素在植物生长过程中，起到了关键作用。
比如氮肥是合成植物蛋白质的关键成分。
磷肥则是提高植物根系的根系發育，增強植物的抗逆性。
钾肥可以提高植物抗病虫害，减少自然条件不利因素的摧残，从而达到提高产量的目的。
二、过量施肥不可行对于农民而言，施肥是一项常规的任务。
但是，过量施肥不仅浪费资源，还会对环境造成污染。
因此，施肥的过程中，必须考虑到地区的土壤质量、植物类型、季节变化等一系列因素。
以氮肥为例，过量施肥不仅会影响植物的鲜重和干重，还会影响植物的成熟期和硬度。
此外，过量的氮肥会导致土壤的酸化，进而影响植物的营养状态。
如果磷肥和钾肥过量也会人导致植物的营养吸收和代谢失衡。
三、建立施肥标准肥料的施用需根据作物的需要，在不同地区和不同时间施用不同比例的肥料。
应根据作物种类、生长期、土地类型、环境因素等因素的影响调整施肥量，建立起合理的施肥标准。
这样能够达到以最小的成本和最大的效益，提高稻谷的产量和品质的目的。
在建立施肥标准的过程中，需要注意以下几点：1. 制定基本施肥水平，不同作物所需的营养素量不同，因此需要根据不同作物发育阶段特点。
2. 施肥量应根据土壤肥力水平进行调整。
3. 水肥一体化，科学调控肥料的使用，能够高效利用肥料。
4. 每年进行肥料施用量的校验，以保证农田的营养均衡的状况。
植物的水分代谢习题及答案
植物的水分代谢习题及答案一、名词解释1.水分代谢2.水势3.压力势4.渗透势5.根压6.自由水7.渗透作用8•束缚水9.衬质势10.吐水11.伤流12.蒸腾拉力13.蒸腾作用14.蒸腾效率15.蒸腾系数16.生态需水17.吸胀作用18.永久萎蔫系数19.水分临界期20.内聚力学说21.植物的最大需水期22.小孔扩散律23.重力势 24.水通道蛋白 25.节水农业二、写出下列符号的中文名称1. RWC2.Ww3.Ws4.Wm5. Vw6.Wp7. SPAC8. RH9.Mp a 10.AQP三、填空题1.水分在植物体内以和两种形式存在。
2.将一个充分饱和的细胞放入比其细胞液低10倍的溶液中，其体积。
3.植物细胞的水势是由、、等组成的。
4.细胞间水分子移动的方向决定于，即水分从水势的细胞流向的细胞。
5.水分通过叶片的蒸腾方式有两种，即和。
6. 和现象可以证明根压的存在。
7.无机离子泵学说认为，气孔在光照下张开时，保卫细胞内离子浓度升高，这是因为保卫细胞内含，在光照下可以产生,供给质膜上的作功而主动吸收离子，降低保卫细胞的水势而使气孔。
8.影响蒸腾作用最主要的外界条件是____________________ 。
9.细胞中自由水越多，原生质粘性，代谢，抗性。
10.灌溉的生理指标有 _____________________ ，细胞汁液浓度，渗透势和。
11.植物细胞吸水有三种方式，未形成液泡的细胞靠吸水，液泡形成以后，主要靠吸水，另外还有吸水，这三种方式中以吸水为主。
12.相邻的两个植物细胞，水分移动方向决定于两端细胞的。
13.干燥种子吸收水分的动力是。
14.植物对蒸腾的调节方式有、和。
15.某种植物每制造一克干物质需要消耗水分500克，其蒸腾系数为，蒸腾效率为。
16.水滴呈球形，水在毛细管中自发上升。
这两种现象的原因是由于水有。
17.影响气孔开闭的最主要环境因素有四个，它们是，，和18.植物被动吸水的能量来自于，主动吸水的能量来自于。
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半透膜
30%葡萄糖溶液
30%蔗糖溶液
⑤
漏斗中液面＿＿＿
清水
30%蔗糖溶液
纱布
④
漏斗中液面＿＿＿
半透膜
30%蔗糖溶液 30%蔗糖溶液 ③
漏斗中液面＿＿＿
半透膜
清水 30%蔗糖溶液 ②
漏斗中液面
＿＿
清水
清水 半透膜
①
漏斗中液面＿＿＿
植物的水肥代谢
植物的水肥代谢包括植物对水分和矿质元素的吸收、运输、利用与散失。
概念：矿质营养＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 矿质元素＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 一、水分和矿质元素的吸收
⑴吸胀作用：
靠细胞内的＿＿＿＿物质吸收水分。
（吸水水平：＿＿＿＿>＿＿＿＿>＿＿＿＿） ⑵渗透作用原理
Ⅰ.渗透装置
Ⅱ.渗透作用概念
＿＿＿＿＿（或其他＿＿＿分子）透过半透膜，从＿＿浓度溶液向＿＿浓度溶液扩散，叫做渗透作用。
思考一：下面哪些装置能发生渗透作用？
Ⅲ.渗透作用产生必须具备的条件
一是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿；二是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
半透膜
蔗糖溶液 清水
长颈漏斗 思考：1、植物需要从土壤溶液中吸收哪些矿质元素？用实验的方法加以证实。
（★溶液培养法） 2、判断元素的必需性的标准（
《创新设计》P67） 3、实验设计： 验证Mg 元素是植物生长的必须矿质元素。
＿＿＿＿ 相当于＿＿＿＿
①＿＿＿＿ ②＿＿＿＿ ③＿＿＿＿ ④＿＿＿＿
⑤＿＿＿＿ 相当于＿＿＿＿ ⑥＿＿＿＿ 相当于＿＿＿＿
思考二：为什么根毛细胞能发生渗透作用？
细胞液浓度 > 细胞外液浓度，细胞会发生渗透作用＿＿＿，逐渐表现出质壁分离； 细胞液浓度 < 细胞外液浓度，细胞会发生渗透作用＿＿＿，逐渐表现出质壁分离复原。
（质壁分离中的“质”是指＿＿＿＿，“壁”是指＿＿＿＿。
） Ⅳ.实验：观察植物细胞的质壁分离与复原。
思考：1.如果让植物细胞长期处于高浓度的溶液中，细胞会＿＿＿＿＿＿＿＿。
2.请据此原理解释为什么在盐腊肉时需要涂抹大量的食盐？ 3.实验设计：探究人的生理盐水的浓度。
⑶矿质元素的吸收
Ⅰ.吸收形式＿＿＿＿
Ⅱ.吸收特点：植物细胞对离子的吸收是一个＿＿＿＿的过程，具有＿＿＿性，这与细胞膜上的载体种类和数量多少相关。
Ⅲ.植物吸收矿质元素和渗透吸水是两个＿＿＿＿的过程。
⑷影响植物吸收水分和矿质元素的因素 水分：
矿质元素：
①.
内因——遗传因素（载体的种类和数量）
②外因——主要是影响呼吸作用的因素
半透膜
蔗糖溶液
清水
NH 4+、NO 3-） 吸收 ＿＿不同
＿＿不同 不同植物 DNA 不同 控制 合成 载体 氧分压 温度/pH 离子浓度
三、水分和矿质元素的利用与散失
1、水分
3、矿质元素的散失
落叶等①＿＿＿＿＿＿＿＿＿
利用
（%~ %）
散失（%~ %）②参与＿＿＿＿和＿＿＿等生命活动。
——＿＿＿作用。