《畜禽生产》测试题---养猪学

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畜禽生产简答题专项练习

简答题专项
一、畜禽生产
（一）猪生产
1、根据猪的生物学特性叙述猪繁殖力强的特点。

2、猪的繁殖性状有哪些？并叙述各自的含义、表示方法及性质。

3、根据猪的一般饲养管理原则，如何建立稳定的饲养管理制度？
4、叙述妊娠母猪的定义、妊娠的判定方法及针对不同妊娠母猪的饲养方案。

5、哺乳仔猪如何防病？
6、叙述断乳仔猪的断乳方法、优缺点及适用对象。

7、畜禽场发生疫病时应采取哪些措施？
答1、疫情报告：发现可疑动物疫情时，必须向有关机构报告。

2、隔离：对于已发病或可疑的动物应隔离，以防继续造成污染。

3、封锁；发生大的流行病后，应对疫区进行严格的封锁处理。

禁止疫区内
畜产品的加工、运输及使用。

4、扑杀：如果所发生的疫病危害极大，流行面广，甚至可以感染人，这时
就应对疫区内所有畜禽进行扑杀。

（二）牛生产
1、叙述牛的食性和消化特点。

2、如何挑选犊牛。

3、母牛的异常发情有哪几种？分别在哪些牛常见？
4、提高母牛繁殖力的措施有哪些？
5、犊牛早期断乳的定义及优点。

6、叙述乳牛干乳的定义、目的、方法及干乳期的长短。

7、肉牛的肥育方式有哪些？哪种育肥方法是目前生产上用的较多，经济效益
较好的育肥方法？
（三）鸡生产
1、叙述鸡抗病力差的原因。

2、简要叙述鸡的外貌特征。

3、叙述蛋鸡饲养中光照的目的、原则和光照时间。

4、人工强制换羽的定义、适用对象、方法及具体实施阶段。

5、肉用仔鸡的饲养方式及优缺。

《畜禽生产》(养猪、养禽)试卷A

试题第1页（共２页）楚雄市职业高级中学2017年秋季季学期期末考试《畜禽生产》（养猪、养禽）试卷兽医23班一名词解释（每个3分，共24分） 1.哺乳仔猪2、妊娠期3、开产日龄：4、强制换羽二、填空题：20分（每空1分）1、按经济用途可将猪的品种划分为、、、三类。

2、猪对温度的要求有两重性，小猪怕、大猪怕。

3、猪配种的方式有、、、三种。

4、假死仔猪的急救方法有、、、三种5、蛋由______ 、 _______ 和 _______ 三部分构成。

6、种蛋的消毒方法有_________________和________________。

7、种蛋孵化条件包括_______ 、_______ 、________ 、________ 、凉蛋。

三、判断题：20分（每小题2分，对的打“√”，错的打“×”并改正）1、体大的雏鸡一定健壮。

（）2、水禽产蛋时间多集中在下午。

（）3、一般笼养的饲养密度要大于平养的（）4、育成鸡的光照原则是只增不减，而产蛋鸡的光照原则是只减不增。

（）5、育成鸭的光照时间宜短不宜长。

（）6、雏鸡孵化出壳后，雏鸡体内卵黄已全部吸收，必须马上喂料。

（）7、配种时应“小配早、老配晚、不老不小配中间”。

（） 8、猪对粗纤维的消化能力随年龄增长而减弱。

（） 9、“两头精、中间粗”的饲养方式，适用于体况较差的经产母猪（） 10、仔猪物质代谢旺盛，生长发育快，因此一生下就可以进行断奶，补充饲料进行饲喂是不会影响其成活率的。

（）四、简答题：28分（每题7分）1、育雏时如何把握好开水和开食的时间？2、蛋雏鸭的饲养管理措施有哪些？3、简述母猪的适时配种。

（7分）4、采取取哪些措施可以提高肉猪瘦肉率？五、论述题：20分（每小题10分）1、试述母猪分娩的接产、助产技术。

2、试述肉用仔鸡的生产特点和饲养管理技术要点试题第2页（共２页）。

畜禽生产单元测试题养猪部分3

畜禽生产单元测试题养猪部分3一、名词20分1、胴体：2、眼肌面积：3、选配：4、个体品质：5、杂交：6、配种期母猪：7、性成熟：8、产仔母猪：9、假死猪：10、后备猪：二、填空18分1、猪的繁殖力强主要表现在（）、（）、（）、（）。

2、我国的本地品种猪一般在（）月龄就可以达到性成熟，而生产上的配种日期一般则安排在母猪达到性成熟后的（）个发情期。

3、猪的妊娠期平均为（）天，其变动范围是（）天。

4、在正常情况下猪的世代间隔为（）年。

5、猪在群体中的位次关系是由猪的（）而决定的。

6、猪分娩的过程大约持续（）小时。

7、母猪在产后最初（）分钟哺乳一次仔猪。

8、猪按经济用途可划分为（）、（）、（）。

9、猪的经济类型划分的基础是（）与（）。

10、我国地方品种猪的类型可划分为（）、（）、（）、（）、（）、（）。

11、我国新培育的品种猪有30个品种11个品系，根据外形和毛色可分为（）、（）、（）。

12、仔猪的初生重包括（）和（）。

13、按选配时考虑的对象和依据可以猪的选配分为（）和（）。

最为常用的是（）。

14、在使用后备公猪时，一定要注意后备公猪的（）和（）。

15、一般地瘦肉型品种后备公猪开始配种的时间在（）月龄以上。

16、空怀母猪包括（）和（）。

17、哺乳仔猪的哺乳期一般为（）天。

18、仔猪从断乳到能够利用一般需要（）个月的时间。

三、选择5分1、每次产仔最终都能够提供（）头成活仔猪，这是指猪的有效繁殖力。

A 10~15B 9~13C 20~302、哺乳母猪的泌乳量在（）天达到高峰。

A 21B 25C 303、一般仔猪初生后（）小时之内就应让仔猪吸到初乳。

A 5B 3C 24、仔猪应在出生后（）日龄就应该开始训练其吃饲料。

A 7~10B 8~10C 6~105、一般仔猪在出生（）周就断乳的称为早期断乳。

A 3~5 B2~3 C 5~7四、问答30分1、我国引入的国外猪品种主要是用途是什么？这些引入品种猪有何共同特点？2、你知道猪的一般饲养管理原则是什么吗？3、你觉得养猪生产中应建立怎样的饲养管理制度？4、猪常用的配种方式有哪些？5、仔猪断乳的常用方法有哪些？据你所知哪一种目方法前广泛应用？6、你觉得怎样才能更好地养好断乳仔猪？7、你认为养猪业上有哪些肉猪高效生产技术措施值得推广？8、请你告诉我都有哪些类型的猪可以用来育肥好吗？9、谁能告诉我养猪场所内猪的粪便应怎样处理比较得当？如何才能最大限度地减少养猪场对环境的污染？10、我急切地想知道怎样才能提高哺乳仔猪的成活率？五、计算5分现有一头母猪于2007年6月16日配种，并已确定妊娠了，请你推算一下该头母猪的预产期？。

猪禽生产学试卷及答案

《猪禽生产学》考试样题1猪生产学部分（共计50分）一、选择题：（每小题有一项是正确的，请选出正确的选项，每小题2分，共20分）1.胴体重是指肉猪经电麻、放血、烫毛、开膛去除内脏、头、蹄和尾后的左右两片胴体重量之和，但去除内脏时要注意保留( C )A．板油和肝脏 B．肾脏和肝脏 C．板油和肾脏 D．心脏和肾脏2.猪肉嫩度是用( D )进行测定的A．倒数第2～3肋骨处的背最长肌 B．倒数第3～4肋骨处的背最长肌 C．最后胸椎处的背最长肌 D．腰大肌3.猪屠宰测定时采用三点测膘，三个测定位点分别为肩部最厚处、胸腰椎结合处和( A )。

A．腰荐椎结合处 B．最后荐椎处 C．最后胸椎处 D．荐部最厚处4.下列中国地方猪种哪些是属于华中型（ C ）A．荣昌猪 B. 太湖猪 C. 通城猪 D. 民猪5.国外引进猪种的种质特点有（ B ）A．繁殖率较地方猪种高B．增重速度较地方猪种快C．肌内脂肪含量较地方猪种高D．肉质较地方猪种好6.下列关于猪的生活习性不正确的是（ C ）A．合群性强，并形成群居位次 B．爱清洁 C．视觉发达 D．喜香甜食物7.下列有关种公猪的饲养管理不正确的是（ D ）A．单圈饲养 B．要适当加强运动，经常刷拭种公猪 C．定期称重，定期检查精液质量D．种公猪怕冷不怕热，所以特别要注意冬天的防寒保暖8.下列关于仔猪的饲养管理不正确是的（ B ）A．出生2小时内让仔猪吸上初乳 B．要固定奶头，瘦弱的仔猪要固定吸靠后的奶头C．应加强保温，防冻防压 D．生后5～7日龄开食9.采用自然交配的现代化养猪场中，种猪公母比例一般为( B )。

A．1：10～20 B．1：20～30 C．1：100～200 D．1：200～30010.当分娩率为98%，情期受胎率为90%，哺乳期为28d，母猪断奶至发情间隔时间为7d时的母猪年产窝数为( A )窝/年。

A．2.37 B．2.40 C．2.42 D．2.45二、判断题（正确的请打“√”，不正确的请打“×”）（每小题1分，共10分）1.（X ）猪的胚胎死亡三个高峰期中的第一个高峰期是受精后第21天左右，主要原因多是由于营养和疾病的影响。

中职畜禽生产(养猪部分)模拟试题 (四)及答案

《养猪学》模拟试题(四)一、名词解释（每题2分，共20分））1、SPF猪答：Specific Pathogen Free pig，无特定病源猪。

2、大理石纹答：是指一块肌肉范围内，肌肉脂肪即可见脂肪的分布情况，以倒数第3～4肋间处眼肌为代表，用目测对比法评定。

3、五段饲养工艺流程答：空怀配种期、妊娠期、哺乳期、仔猪保育期和生长育肥期。

4、世代间隔答：拟做种用的后备仔猪出生时，其父母双亲的平均年龄。

5、生产节拍6、隐睾答：公猪的1个或2个睾丸滞留在腹腔内，单睾和双隐睾都是不育的；单睾>双隐睾。

7、母性行为答：包括母猪的絮窝、分娩、泌乳及其他抚育仔猪的活动等一系列行为。

8、情期受胎率答：示妊娠母猪头数占配种情期数的百分比。

(第七章)9、断奶仔猪或称保育仔猪答：仔猪断奶后至70日龄左右的仔猪。

10、猪的繁育体系二、选择题（每题2分，共10分）1、仔猪出生后补充开食料的时间为（B ）。

A. 11～15日龄B. 7～10日龄C. 3～5日龄D. 16～20日龄2、猪的泌乳力常常用（ C ）来表示。

A. 14日龄窝重B. 18日龄窝重C. 21日龄窝重D. 28日龄窝重3、母猪分娩时，胎儿平均出生间隔约为（C ）。

A. 5～6分钟B. 8～10分钟C. 15～20分钟D. 25～30分钟4、猪的休情期约为（B ）。

A.10天B.14天C. 21天D.28天5、为了防止缺铁性贫血，初生仔猪在出生（A ）必须补铁。

A. 1~3天B. 4~5天C. 6~7天D. 8~10天答：三、填空题（每空1分，共20分）1、在引入猪种中，通常作为父系的品种有（）、（）和（），作为母系的品种有（）和（）。

2、引进猪种的初情期大约为（）天左右，而我国地方猪种平均只有（）。

3、对于引进猪种，通常青年母猪适宜的初配年龄和体重要求为（）、体重（）。

4、在没有严重的寄生虫感染、单独饲喂的适宜环境条件下，妊娠母猪每天饲喂（）饲料是适宜的。

畜牧兽医畜禽生产试题库

《畜禽生产》试题库升学部畜禽生产选择题：（每题２分，共100分）１.断乳仔猪的占地面积以（）平方米为宜。

Ａ、Ｂ、Ｃ、E、２.仔猪的体温调节机制到（）日龄接近完善。

Ａ6Ｂ、9Ｃ、20 D、40 E、45３.初生仔猪及时（）是提高仔猪成活率的关键。

Ａ吃到初乳Ｂ、固定乳头Ｃ、防冻D、防压E、寄养４.对母子都有利的断奶方法是（）。

Ａ一次断奶法Ｂ、分批断奶Ｃ、逐渐断奶D、早期断奶E、均可５.母猪产后（）天内分泌的乳汁叫初乳。

Ａ、12Ｂ、10Ｃ、7 D、5 E、3６.一头母猪最后一次配种日期为3月9日，其预产期为（）。

Ａ、6月30日Ｂ、7月1日Ｃ、6月29日D、7月2日E、7月3日７.母猪的妊娠期平均为（）天。

Ａ30 Ｂ、90Ｃ、114 D、150 E、280８.猪的哺乳期一般为（）天。

Ａ30Ｂ、30—42Ｃ、60 D、56 E、45９.妊娠母猪抓两头带中间的饲养方式适合（）母猪。

Ａ配种时较瘦弱的经产母猪Ｂ、初产母猪C、配种时较瘦弱的后备母猪D、繁殖力特别高的母猪E、配种时膘情较好的母猪１０.妊娠母猪前粗后精的饲养方式，应采取（）营养水平。

Ａ高低高Ｂ、低高Ｃ、低高高D、高低E、高低低１１、在生产中，大多数猪场对经产母猪应采取（）配种方式。

Ａ单次配Ｂ、重复配Ｃ、三次配D、多次配E、均可１２.母猪排卵时间一般在发情开始后的（）小时。

Ａ2--4Ｂ、6--15Ｃ、20—30 D、24—36 E、36--48 １３.猪的发情持续期平均为（）天。

A、2--4Ｂ、21Ｃ、2、5 D、18—19 E、19---23１４.猪的发情周期平均为（）天。

↑15、国外引入品种种公猪的初配体重应为（）公斤。

Ａ、75Ｂ、80Ｃ、85 D、90 E、10016、种公猪最适宜的生活温度是（）℃。

Ａ、5--15Ｂ、15—18 Ｃ、18—20 D、20—23 E、25—3017、要合理安排圈舍的饲养密度，一般小猪（）头每群。

A、8—10B、10—12C、12—15D、15—20E、20—3018、猪舍的氨气浓度以不超过( )㎎/m3.A、25B、10C、1500D、250E、10019、猪舍的相对湿度以（）%为宜。

畜禽生产养猪试题

畜禽生产养猪试题畜禽生产养猪试题1.猪在生产上的配种日期是在母猪达到性成熟后的第（C ）发情期A第一个B第二个C第三个D第四个2.我国本地品种猪一般在几月领达到性成熟（A )A2~3月龄B4~5月龄C5~7月龄D5~6月龄3.猪的平均妊娠期是（ D）天,其范围是（）A113. 111`117 B115 111~117 C280 111~117 D114 111~117 4.猪的世代间隔为(A )A1.5年B1年 C2年D2.5年5.在群体中猪有一个位次关系，这个位次是由( C )决定的A大小 B年龄C争斗力D体重6.猪群居性有很多好处，下列不是猪群居的好处是（B ）A有利于饲养管理，特别是放牧管理B有利于猪的亲和力C提高猪舍利用率，减少饲养成本D提高猪食欲7.仔猪（），大猪（ )A怕热，怕冷B怕热，也怕热C怕冷，怕热D怕冷，也怕冷8.吃域，睡域，排域称为（）A两点定位B三点定位C定位9.猪的经济类型不包括的品种是（）A脂肪型品种 B瘦肉型品种C精肉型品种D鲜肉型品种10.华北型的猪主要分布于淮河，秦岭以北地区，下列不是华北型猪的品种的特点的是（）A体型高大B代表猪有民猪C背腰平直且窄D头较小11.猪的妊娠期为天。

A、114B、21C、60D、9012、猪在群体中的位次关系是靠形成的。

A、性别B、年龄C、毛色D、争斗力13猪对温度的要求会表现出双重性是因为。

A、品种的不同B、生理功能的不同C、管理水平的不同D、自身结构的不同14、下面不属于廋肉型猪品种的是。

A、太湖猪B、长白猪C、杜洛克猪 D、汉普夏猪15、常用20日令仔猪的窝重来表示母猪的。

A、泌乳力 B、育成率 C、日增重 D、胴体重16、处于断奶后一段时间的仔猪是。

A、哺乳仔猪B、断奶仔猪C、后备猪D、鉴定猪17.根据所用饲料的理化性质不同，猪的饲喂方式可分为。

A、生喂B、熟喂C、生喂和熟喂D、人工饲喂18必须对种公猪进行正确的饲养、科学的管理、合理的使用，以达到的平衡。

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《畜禽生产》测试题---养猪学
一、填空题
1、因经济用途不同，猪可分为（）、（）、（）三种类型。

我国的东北民猪和哈白猪属于（）型品种猪，而外引的长白猪与杜洛克则为（）型品种猪。

2、母猪发情周期平均为（）天，发情持续期为（）天；适时配种时间应为发情后的（）小时，但因猪的品种类型及年龄不同而应有所差异。

一般的配种原则是，老（）、小（）、不老不小（）。

3、科学养猪要求对不同年龄、性别及生理阶段的猪，要根据其生理特
点及营养需要采用不同的日粮及饲养方式。

按照这一要求，生产上对初次配种的妊娠母猪通常应采用（）的饲养方式；对产后体况较为瘦弱的泌乳期母猪则宜采用（）的饲养方式。

4、在肉猪生产中，如果有良好的饲料与环境条件，生产追求的主要目
标是尽可能获得高的日增重，而不过分强调瘦肉率，这种情况下最佳的肥育方式应为（）。

5、在养猪生产中，种公猪的用途是（）。

为保证配种质量，在
合理饲养基础上，应特别强调（）。

其配种次数，初次参加配种的青年公猪应为每天（）次，一周最多不能超过（）次；
成年公猪每天配种最多不能超过（）次，每周最好给（）天的休息时间，不参加配种。

二、选择题
1．下列中国地方猪种哪些是属于华中型（）
A．荣昌猪 B．太湖猪 C．通城猪 D．民猪
2．下列中国地方猪种哪些是属于华北型（）
A．民猪 B．金华猪 C．通城猪 D．荣昌猪
3．种猪选择时所依据的生长发育性状有（）
A．初生重 B．泌乳力 C．生长速度 D．胸围
4．“公的好，母的好，后代错不了”指的是（）选配方法
A．异质选配 B．同质选配 C．亲缘选配 D．近交
5．猪屠宰测定时采用三点测膘，三个测定位点分别为肩部最厚处、胸腰椎结合处和（）。

A．腰荐椎结合处 B．最后荐椎处 C．最后胸椎处 D．荐部最厚处
6．仔猪出生后补充开食料的时间（）
A．10～12日龄 B．7～10日龄 C．3～5日龄 D．15～20日龄7．下列有关初乳的营养作用不正确的是（）
A．蛋白质含量是常乳的三倍 B．含有免疫球蛋白
C．含有镁盐具有轻泻作用 D．含有很高的糖
8．胴体重是指肉猪经电麻、放血、烫毛、开膛去除内脏、头、蹄和尾后的左右两片胴体重量之和，但在去除内脏时要注意保留（）A．板油和肝脏 B．肾脏和肝脏 C．板油和肾脏 D．心脏和肾脏
9．猪肉嫩度是用（）进行测定的
A．倒数第2～3肋骨处的背最长肌 B．倒数第3～4肋骨处的背最长肌C．最后胸椎处的背最长肌 D．腰大肌
10．当分娩率为98%，情期受胎率为90%，哺乳期为28d，母猪断奶至发情间隔时间为7d时的母猪年产窝数为
（ A ）窝/年。

A．2．37 B．2．40 C．2．42 D．2．45 11．哺乳母猪的泌乳量在产后（A）天达到高峰，然后逐渐下降
A．20～30 B．10～20 C．30～40 D．50～60
12．寄养成功的条件是（）
A．母猪分娩时间最多不能相差10 天
B．寄养母猪的泌乳量高
C．将被寄养仔猪直接放入寄养母猪窝中即可
D．选择体重较大的被寄养仔猪放入到后分娩的“奶妈”窝中
13.。

猪舍类型按猪栏排列形式可分为（）
A．双列式 B．双坡式 C．单坡式 D．钟楼式
14、下列选项中不属于肉脂品质评定项目的是（）。

A．肉色 B．肌肉PH值　C．系水力　D．瘦肉率
15．下列选项中不属于母猪的繁殖周期的是（）。

A．发情期 B．空怀期 C．妊娠期　D．哺乳期
16.在养猪生产中，猪舍的噪声不应超过（）。

A．55分贝 B．65分贝 C．75分贝　D．85分贝
三、判断题
1.母猪的妊娠期平均是164天。

（）
2．猪体的骨骼、肌肉、脂肪等组织的生长发育是有其自身规律的。

从骨骼、肌肉、脂肪的发育过程来看，骨骼最先发育最先停止。

（）3．断奶幼猪是指生后4～5周龄断奶到11周龄阶段的仔猪。

（）4．猪的发情周期平均为21天。

（）
5.种公猪在饲养管理中最适宜的温度是22～24℃。

（）
6. 在分娩舍为了满足母猪和仔猪不同的温度需要，常采用集中供暖维持分娩舍舍温约12℃。

（）
7．猪呼吸困难就是肺炎。

（）
8．寄生虫病对养猪业没有危害。

（）
9．猪发生眼睑水肿就是水肿病。

（）
10．链球菌感染会引起败血症。

（）。