胡桃香蕉马芬的做法
香蕉玛芬蛋糕的好吃做法
香蕉玛芬蛋糕的好吃做法香蕉玛芬蛋糕的主料辅料香蕉玛芬蛋糕的做法图解1.材料：低筋面粉120克、香蕉1个已去皮、牛奶80克2.黄油50克、绵白糖50克、鸡蛋1个、泡打粉1小勺3.将已去皮的香蕉切成丁，待用。
4.将鸡蛋打入牛奶中。
5.打匀，待用。
6.将低筋面粉筛入大盆中。
7.合入泡打粉和剪碎的黄油。
8.搓成屑状。
9.随后，加入绵白糖、香蕉。
10.和匀。
11.接着，合入牛奶蛋液。
12.拌匀，成面糊。
13.然后，将拌好的面糊装入纸杯中。
14.最后，进入烤箱中。
15.172度烘烤28分钟，即可。
16.取出，稍微晾凉一下，就可以美美的享用喽。
香蕉的功效1、香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素，这种物质能刺激神经系统，给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号，甚至还有镇痛的效应。
因此，香蕉又被称为“快乐食品”。
美国医学专家研究发现，常吃香蕉可防止高血压，因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子，有抵制钠离子升压及损坏血管的作用。
他们还认为，人如缺乏钾元素，就会发生头晕、全身无力和心率失常。
又因香蕉中含有多种营养物质，而含钠量低，且不含胆固醇，食后既能供给人体各种营养素，又不会使人发胖。
因此，常食香蕉不仅有益于大脑，预防神经疲劳，还有润肺止咳、防止便秘的作用。
2、在繁忙的生活中，利用健康食品、或补充剂，来补充饮食不均衡的人，越来越多了。
而香蕉几乎含有所有的维他命、和矿物质，因此从香蕉可以很容易地摄取各式各样的营养素。
其中香蕉含有相当多的钾和镁。
钾能防止血压上升、及肌肉痉挛;而镁则具有消除疲劳的效果。
3、由於香蕉的消化、吸收相当良好，因此从小孩到老年人，都能安心地食用，并补给均衡的营养。
最近不吃早餐的人越来越多，而一天的活力来源，又是早餐，因此具有立即性、且能长时间保持能量的香蕉，便成为最适合当早餐的食品了。
此外，因为香蕉是低卡路里的食品，就算是正在减肥的人，也能毫不担心的尽情食用。
感谢您的阅读，祝您生活愉快。
厨房美食菜谱：香蕉马芬的做法
厨房美食菜谱：香蕉马芬的做法
好久没做甜品了，今天去超市看到muffin，便想起来做muffin了。
正好家里有几支已经熟透了的香蕉，于是乎，意想不到的美味诞生了！
食材
主料：
低筋面粉150g
黄油30g
白糖60g
牛奶90g
鸡蛋55g
香蕉75g
泡打粉5g
葡萄干适量
步骤
1.准备好材料
2.将香蕉在干净的玻璃碗中碾碎
3.打入鸡蛋，搅拌均匀
4.加入黄油，牛奶
5.继续搅拌均匀
6.慢慢的筛入面粉
7.继续拌匀
8.加入少量的葡萄干
9.倒入muffin纸杯，八分满
10.烤箱180度，30min
11.关火即可
12.香甜可口的马芬新鲜出炉！
小贴士：葡萄干可以换成其他自己喜欢的干果也可以；
筛入面粉的时候会觉得有颗粒，没什幺大碍的，主要是香蕉颗粒；
根据每个家庭的烤箱型号和大小不同来判断考的时间。
厨房美食菜谱：香蕉甘露低脂马芬的做法
厨房美食菜谱：香蕉甘露低脂马芬的做法
香蕉一直是我做马芬的首选，有了它就可以少糖少油，又多了几分香浓，再加上咖啡味的甘露酒，更是醇厚无比！
食材
主料：
香蕉去皮
鸡蛋
绵白糖
玉米油
甘露酒
普通面粉160g
玉米淀粉
可可粉
牛奶
泡打粉
小苏打半匙
步骤
1.普通面粉，玉米淀粉，泡打粉，小苏打称重过筛拌匀。
2.熟透香蕉（一个大的）压成泥，可留少许果粒。
3.鸡蛋打散用打蛋器打匀。
4.加入甘露酒，可可粉拌匀。
5.依次加入牛奶，香蕉泥，糖，油搅拌均匀。
6.加入拌好的粉类，切拌至无干粉，提前预热烤箱180度，拌好后立即装膜入烤箱，中层烤25-30度，用牙签插入中央干爽无附着物即可出炉。
硅胶模装全满，纸杯8分满，才会有蘑菇头的爆炸效果。
7.甘露酒是一种甜酒，少许咖啡味，所以方子里的糖已减至最低，建议不要再减！。
厨房美食菜谱：可可香蕉迷你马芬的做法
厨房美食菜谱：可可香蕉迷你马芬的做法
香蕉含有泛酸等成分，是人体的“开心激素”，能减轻心理压力，解除忧郁，令人快乐开心。
睡前吃香蕉，还有镇静的作用。
香蕉“一身都是宝”，它可以预防中风和高血压，起到降压压、保护血管的作用。
美国科学家研究证实：连续一周每天吃两根香蕉，可使血压降低10%。
如果人每天吃5根香蕉，其降压效果相当于降压药日服用量产生效果的50%。
香蕉富含维生素A，能有效维护皮肤毛发的健康，对手足皮肤皱裂十分有效，而且还能令皮肤光润细滑。
在繁忙的生活中，利用健康食品或补充剂来补充饮食不均衡的人越来越多了。
香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质，食物纤维含量丰富。
食材
主料：
大米粉100g
小米面
可可粉40g
香蕉
泡打粉4.5g
白糖50g
盐2g
牛奶适量
步骤
1.先将香蕉用勺子压成泥，我和宝宝都喜欢有些颗粒感的，所以只是简单用勺子压了几下
2.将配料表中所有食材混合在一起，并加入适量牛奶
3.调成如图一样的面糊备用
4.模具中放入纸托，将面糊装入裱花袋挤到纸杯中，大概8-9分满
5.烤箱中层150度烤大约15-20分钟左右即可，中途可用牙签扎一扎，如果没有黏的面糊沾在牙签上那就说明已经熟了
6.出炉后要趁热吃，如果晾凉了再吃会有点硬
7.香蕉配可可味道绝了
小贴士：烤箱温度和时间按自家的烤箱脾气为准。
厨房美食菜谱：微波炉香蕉马芬的做法
厨房美食菜谱：微波炉香蕉马芬的做法
这款蛋糕是我参考其他豆亲的方子，由于没有烤箱是硬伤，我只能用微波炉制作，当然效果不理想，烤出来口感比较硬，分享出来给各位亲当作参考吧……
食材
主料：
鸡蛋
白糖
玉米油
低筋面粉
香蕉
泡打粉
油适量
盐适量
步骤
1.将鸡蛋打入盆子
2.加入30g 白糖，搅拌均匀
3.再加入40g 玉米油，继续搅拌
4.香蕉剥皮，放入保鲜袋中，用勺子压泥
5.压好的香蕉泥加入蛋液中，搅匀
6.筛入100g低粉和2.5克泡打粉，搅拌至无颗粒糊状
7.面糊装入裱花袋中
8.模具抹点油，将面糊挤入模具中
9.微波炉预热
10.将模具放入微波炉中，烧烤键两次5分钟
11.完成（10分钟烤出来有点焦了，建议改成3分钟-3分钟-2分钟，中途可以拿出来用牙签试一下熟度）小贴士：总结一下：
1、由于是用微波炉烤的，受热没有烤箱均匀，建议大家使用纸杯作为模具，方便移动均匀受热；
2、因为是第一次制作时间上没有掌握好，有点焦了，建议大家每烤3分钟，将蛋糕拿出来用牙签试一次熟度，移动一下位置再继续烤，具体还是要看各自微波炉情况而定。
厨房美食菜谱：香蕉马芬蛋糕的做法
厨房美食菜谱：香蕉马芬蛋糕的做法
这方子分量正好是家里模具烤十二个，一盘。
食材
主料：
香蕉220克
低筋面粉
牛奶45毫升
玉米油
白糖
鸡蛋
泡打粉7克
步骤
1.把香蕉压成泥，大约220克。
我是直接用勺子压的，也可以放保鲜袋里用擀面杖压。
2.把糖倒入鸡蛋里。
用打蛋器打均匀，大概一分钟多一点。
打到有粗泡就可以了。
3.依次加入玉米油，牛奶，香蕉泥，每加入一样都得搅拌均匀再加入下一样。
低筋面粉和泡打粉过筛，然后加入，搅拌一下，有少许干粉或疙瘩都不要紧，一定不能过度搅拌，
否则蛋糕发不起来。
4.烤箱200度预热20分钟，然后把好了的糊放入模具，上下管180度烤30分钟左右。
闻到香蕉香味后就要注意了，别烤大了。
可以拿牙签插一下，里面没有稀的就可以了。
这款蛋糕因为用大量的香蕉，所以里面会有湿湿的感觉。
5.拖模，个人认为冷了以后更香。
小贴士：香蕉要选择那种熟透了的，就是外皮起黑点的，这样香蕉味道才香。
坐这款蛋糕必须用泡打粉，才能发起来。
现在有无铝泡打粉，是安全的。
这款蛋糕要和成面糊后尽快进烤箱烤，所以在制作面糊的时候就可以预热烤箱了。
全麦香蕉核桃马芬的做法
全麦香蕉核桃马芬的做法材料玉米油40克，鸡蛋1个，细砂糖40克，香蕉泥100克，白醋1大匙，低粉80克，全麦粉40克，泡打粉1/2小匙，苏打粉1/4小匙，核桃50克做法1.香蕉切碎，压制成泥备用;2.玉米油、鸡蛋、砂糖放入盆中拌匀;3.香蕉泥加入白醋搅拌均匀，倒入2中拌匀;4.低筋粉、泡打粉、苏打粉过筛，加入3;5.在四中加入全麦粉，核桃碎，一起搅拌均匀;6.装入模具，我用的小纸托，底部大概3.5cm，顶部5cm，刚好12个;7.烤箱预热180度，上下火，中层15分钟。
材料低筋面粉一杯,燕麦一杯,白糖半杯,橄榄油1/4杯,牛奶半杯,食盐半小勺,泡打粉一勺半,香蕉两根,香草精一勺可不用做法烤箱预热200度1. 用勺子把两根香蕉碾烂我比较懒直接用的榨汁机 :2. 面粉,燕麦,盐,糖和泡打粉放入一个盆中搅拌均匀3. 鸡蛋打散,加入香草精,橄榄油和牛奶,倒入1中4. 搅拌均匀后一起倒入2中,搅拌好5. 装在纸杯中如烤箱烤18分钟即可材料全麦面粉200克，红糖60-80克，泡打粉1小匙，黄油70克，全蛋2个，香蕉250克，葡萄干25克做法1.黄油提前放室温软化，用指尖轻轻按一下能压出小坑就可以了，葡萄干用温水浸泡15-20左右2.黄油和红塘放在容器里，用电动打蛋器中速打发黄油大概打2分半钟左右，如果用砂糖看到黄油浓稠发白那就可以了3.将鸡蛋加入到黄油中，用电动打蛋器稍作搅拌4.香蕉剥皮，放在容器里，用勺背面压成香蕉泥，加入到黄油鸡蛋糊中，用电动打蛋器搅拌均匀5.全麦面粉和泡打粉混合均匀，加入到4中拌好的香蕉糊里，用橡皮刮刀从底下往上翻，将其拌匀成蛋糕糊也可以用手抓捏均匀，这样更快些用中筋面粉制作，可以将面粉过筛加入，避免面粉疙瘩出现6.将葡萄干捞出沥水，加入到蛋糕糊用，用橡皮挂刀拌匀7.蛋糕模内壁抹上一层黄油，将蛋糕糊倒入，用橡皮刮刀刮平表面，再用筷子再中间划一道8.烤箱预热180度，烤箱中下层35分钟左右感谢您的阅读，祝您生活愉快。
葡萄干香蕉马芬 (2)
其实～这是我家买的长帝烤箱（型号：CXF—25SN）附送的食谱上的一款马芬，做了几回，自己又做了一点改进，感觉还是挺不错的，快手方便，无论是做早餐还是下午茶点都是不错的选择，所以拿来和大家分小贴士！
用料
香蕉（熟透了的中等个）
2根
鸡蛋
2个
由于之前用葡萄干做的照片不小心删除了，这里我就用蔓越莓干做的照片替代了！
9
烤箱预热，功能：上下烤，温度：170°，时间：25分钟左右，使用烤盘放入烤箱中层/中下层烘烤！
10
成品，这是葡萄干的！
11
成品，这是蔓越莓干的！
小贴士
①由于各家烤箱温度不一样，最后烤制的时间还是需要大家自己把握哦！
②泡葡萄干（蔓越莓干）的步骤不可缺少，否则葡萄干（蔓越莓干）容易烤焦！
牛奶
60g
细砂糖
60g
色拉油或者玉米油
110g
柠檬
半个
低筋面粉
200g
无铝泡打粉
3g
小苏打粉
2g
葡萄干（蔓越莓干）
40～50g
葡萄干香蕉马芬的做法
1
将香蕉（要用熟透了的香蕉，否则做出来的马芬口感会差一点）用勺子压成香蕉泥，备用！
2
葡萄干（蔓越莓干）用凉开水浸泡一下（10分钟左右），沥干水分，剪碎（一颗剪一两刀）备用！
③由于香蕉本身就是甜的，所以不喜甜的小伙伴们可以适量减糖！
④由于本人不太喜欢小苏打的味道，所以没有加，如果你也不加的话，切记泡打粉要加多2g哦！
⑤我这次装的有点满了，所以用中号纸杯只做了7个，装的浅一点的话可以做8个！你也可以用马芬专用模具！
3
全蛋加细砂糖用打蛋器搅拌均匀，再加入色拉油拌匀！
没有色拉油的话可用玉米油代替！
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胡桃香蕉马芬的做法
材料
熟透的香蕉压成泥1-1.5根全蛋1个砂糖45-75克融化的无盐奶油57克香草精1小匙低筋面粉115克泡打粉1小匙盐1/8小匙烤过的胡桃碎或核桃碎适量香蕉片放在表面适量
做法
step11
用叉子将香蕉压成泥状备用
step22
将全蛋、砂糖、融化的无盐奶油、香草精和步骤1的香蕉泥拌匀
step33
筛入低筋面粉、泡打粉和盐
step44
将所有的材料拌匀，但拌匀就好，不要过度搅拌，以免影响口感
step55
将步骤4的面糊装进纸模或纸杯约8分满，再放上烤过的胡桃碎和香蕉片
step66
放入已预热180℃的烤箱中，烤20-25分钟即可
材料
香蕉一根，糖40G，鸡蛋一个，色拉油85克，牛奶30克，柠檬少许，柠檬汁一勺，低粉100克，核桃碎30克
做法
1.1、熟香蕉切碎捣成泥备用;
2.2、全蛋加细砂糖用打蛋器搅匀，再加入色拉油搅拌均匀
3.3、加入牛奶，搅拌均匀
4.4、加入柠檬皮屑和柠檬汁，接着加入香蕉泥，搅拌均匀;
5.5、筛入低粉，用橡皮刮刀以不规则方向轻轻搅拌均匀;
6.6、装入纸膜内7分满，并在表面放上适量的核桃碎;
7.7、烤箱预热后，180度中层烤25-30分钟。
材料
香蕉220公克，细砂糖121公克，全蛋100公克，沙拉油81公克，牛奶77公克，中
筋面粉220公克，小苏打9公克，配料：50公克，兰姆酒少许，细砂糖少许做法
1.将配料中的核桃洗净，加入兰姆酒及细砂糖拌匀后放入烤盘中铺平，放入预热好的
烤箱以上火180℃、下火180℃烘烤至金黄色备用。
2.将香蕉切小块和细砂糖放入搅拌缸中，以慢速打成泥状，分2∼3次加入全蛋以慢速
搅拌均匀，再加入沙拉油拌匀至完全吸收后加入牛奶拌匀。
3.将中筋面粉和小苏打一起过筛后加入作法2中，以慢速搅拌均匀，再加入作法1拌
匀成面煳
4.将作法3装入挤花袋中，挤入马芬纸模至八分满，放入预热好的烤箱以上火190℃、下火170℃烘烤约30分钟后取出即可。
感谢您的阅读，祝您生活愉快。