香蕉的烹饪方法有哪些.doc
炸香蕉的做法
炸香蕉的做法
炸香蕉是一种甜点小吃，外脆里嫩，清香不上火。
它具有健脾胃、润肠燥的功效，适宜于脾胃虚弱、饮食减少、肠燥便秘、痔疮出血等病症的患者。
高血压、动脉硬化症患者食用亦有较好的辅助治疗作用。
以下是两种不同做法：
方法一：
1.准备食材：香蕉4个、鸡蛋2个、淀粉适量、植物油、精白糖适量。
2.把香蕉去皮，横切成1厘米左右的小段，待用。
把鸡蛋去壳打匀，打匀后加入适量
淀粉再打匀，注意不要太干了。
再把切好的香蕉放进蛋液里裹匀。
3.锅中倒入足量植物油开火烧热，油5分热，下裹好的香蕉段，炸至两面金黄即可。
4.捞出沥油，控油后装盘，可浇上一些蜂蜜或炼乳味道更佳。
方法二：
1.准备食材：玉米淀粉69克、香蕉3-4根、面粉49克、泡打粉2克、椰蓉29克、炼
乳适量、鸡蛋1个、水118克。
2.将准备好的所有粉类混合在一起，加入鸡蛋和水。
搅拌成均匀的面糊状。
3.将香蕉切成长条状，裹上面糊备用。
4.锅中放入玉米油，中火加热到5成油温即可。
保持中火，然后将香蕉放入，炸至上
色即可。
5.用厨房纸将炸好的香蕉多余的油吸走。
浇上炼乳或喜欢的酱料即可。
温馨提示：
1.炸香蕉时，油温不宜太高，全程小火，慢炸即可。
2.最好用筷子裹糊，不易粘手。
香蕉的制作方法
香蕉的制作方法香蕉是一种美味可口的水果，不仅味道鲜美，而且营养丰富。
在日常生活中，我们可以通过多种方式来制作香蕉，以满足不同口味的需求。
接下来，我将为大家介绍几种常见的香蕉制作方法。
首先，我们可以将香蕉直接食用。
这是最简单的方法之一。
只需将香蕉去皮，切成小段或者直接咬下去，便可享用。
香蕉本身口感细腻，甜度适中，非常适合作为零食或者水果点心食用。
此外，香蕉也可以作为主食的一部分，例如可以将香蕉切片放入牛奶或者麦片中，制作香蕉牛奶或者香蕉麦片，既美味又健康。
其次，我们可以利用香蕉制作香蕉冰淇淋。
将香蕉去皮切成小段，放入冰箱冷冻，待冻硬后取出，放入搅拌机中搅拌成香蕉冰淇淋。
这种制作方法简单易行，不需要添加任何糖分或者乳制品，是一种非常健康的甜品选择。
香蕉冰淇淋口感细腻，清爽可口，是夏日消暑的绝佳选择。
此外，香蕉还可以用来制作香蕉蛋糕。
将香蕉捣成泥状，加入面粉、鸡蛋、白糖等原料，搅拌均匀后倒入烤盘中，放入烤箱烘烤即可。
香蕉蛋糕口感细腻，香甜可口，深受人们喜爱。
而且，香蕉蛋糕的制作过程简单，不需要太多的烹饪技巧，是一款适合家庭制作的甜点。
最后，我们还可以利用香蕉制作香蕉饮料。
将香蕉去皮切成小段，放入搅拌机中，加入牛奶、蜂蜜等原料，搅拌均匀即可饮用。
香蕉饮料口感清新，营养丰富，是一种非常适合作为早餐或者下午茶的饮品选择。
综上所述，香蕉是一种非常多用途的水果，我们可以通过多种方式来制作香蕉，满足不同口味的需求。
无论是直接食用、制作香蕉冰淇淋、香蕉蛋糕还是香蕉饮料，都能让我们享受到香蕉带来的美味和营养。
希望大家可以尝试以上的制作方法，发现属于自己的香蕉美味。
炸香蕉的做法大全有哪些？
炸香蕉的做法大全有哪些？
关于《炸香蕉的做法大全有哪些？》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
炸香蕉是很多朋友没有尝试过的，其实炸过的香蕉，外表会呈金黄和酥脆的口感，但是内里的话因为水分的减少，肉质会变得更加紧致和浓稠，吃起来会非常的香，大家不妨尝试一下。
做法一
1、把香蕉去皮，切成横切成1厘米左右的小段，待用。
把鸡蛋去壳打匀，打匀后加入适量淀粉再打匀，注意，不要太干了。
再把切好的香蕉放进去，让香蕉块外面包上一层刚刚调好的东西。
2、把油放进锅里，加热至3成热，用筷子把香蕉块一个一个夹起来放进油锅里炸，等炸到金黄色，就可以捞出置于盘中，趁热撒上精白糖在上面。
待其冷却后，美味的点心就做好了。
特色: 外脆里嫩，清香不上火
做法二
原料
香蕉1000g，花生油1000ml，豆沙馅125g，鸡蛋清150ml，白糖150g，京糕100g。
做法
先将香蕉去皮，切成长方形片，京糕碾成泥备用;香蕉片铺平，用京糕泥抹匀香蕉片的三分之一，并在上面盖一片香蕉片，抹上一层豆沙馅，再盖上一层香蕉片，然后用手将其轻轻压实，即成香蕉夹;鸡蛋清放入碗内，用筷子沿一个方向不断搅动成泡沫状，
再加人淀粉拌成蛋清糊;将锅置火上，加入花生油，烧至六成热后，把香蕉夹放入蛋清糊中挂糊，投入锅中，炸成金黄色捞出，摆入盘内，撒上白糖即成。
香蕉吃不完家常做法
香蕉吃不完家常做法
香蕉是一种美味又营养的水果，但有时候我们会买了太多的香蕉，吃不完怎么办呢？不要担心，接下来我将与大家分享几种家常做法，将剩下的香蕉变得更加美味。
第一种做法是香蕉面包。
将剩下的香蕉捣碎成泥状，然后加入面粉、白糖、牛奶和鸡蛋，搅拌均匀成面糊。
接着将面糊倒入预热好的烤盘中，放入烤箱中以180°C烘烤约20分钟，直到
熟透金黄色即可。
第二种做法是香蕉冰淇淋。
将剩下的香蕉切成小块，放入冷冻库中冷冻2个小时。
然后将冷冻的香蕉块放入搅拌机中，加入少量牛奶或酸奶，搅拌直至变成光滑的冰淇淋状。
如果喜欢更甜一点的口味，可以加入一些蜂蜜或糖浆。
第三种做法是香蕉煎饼。
将剩下的香蕉压成泥状，加入少量面粉、鸡蛋和牛奶，搅拌均匀成面糊。
然后在平底锅中倒入适量的面糊，用小火慢慢煎熟。
可以根据个人口味添加一些葡萄干、核桃或者蜂蜜，增加口感和味道。
第四种做法是香蕉泥。
将剩下的香蕉切碎，放入锅中加热，加入少量水搅拌至泥状。
可以根据个人口味加入一些牛奶或糖，搅拌均匀后即可食用。
香蕉泥不仅可以单独食用，还可以搭配面包、酸奶或者冰淇淋使用，口感丰富多样。
以上就是几种简单又美味的香蕉家常做法。
希望这些做法能帮
助大家处理剩下的香蕉，让它们焕发出香甜的味道，不浪费可口的食材。
尽量避免标题相同的文字。
蒸香蕉正确的方法
蒸香蕉正确的方法
蒸香蕉是一种简单而健康的食品制作方法，以下是正确的蒸香蕉方法：
1. 选择成熟的香蕉。
成熟的香蕉外皮应该有一些黑斑，并且容易剥离。
2. 用刀切掉两端的顶部和底部。
3. 将香蕉放在蒸锅中，加上一些水。
4. 将蒸锅加热至高温，然后转至中火。
蒸香蕉大约需要5到10分钟，具体时间取决于香蕉的大小。
5. 当香蕉变软且外皮变黑时，即可取出。
6. 使用叉子或筷子将香蕉从外皮中夹出。
7. 蒸香蕉可以直接食用，也可以用来制作香蕉糕、香蕉布丁等甜点。
请注意，蒸香蕉的时间可以根据个人口味和香蕉的成熟度进行调整。
如果喜欢更甜的口感，可以选择更成熟的香蕉并延长蒸煮时间。
如果喜欢口感稍硬的香蕉，可以选择未完全成熟的香蕉并缩短蒸煮时间。
20种香蕉的美食做法
一、拔丝香蕉材料：香蕉5条白糖2两面粉2两鸡蛋1个做法：1.切好香蕉，五跟切断。
2. 倒入能末过香蕉的油量。
3. 用生粉或则面粉和香蕉。
4. 油烧热，放入榨香蕉，有点黄的时候拿出。
5. 拿出香蕉。
6. 加入少许油，糖和水，把糖煮化。
7. 不停的打圈，让他起泡，大泡。
不停的滑动。
火不可一下子很大，容易糊。
8. 糖金黄时倒入香蕉，拔丝。
二、香蕉片材料：香蕉2条细砂糖黄油做法：1.香蕉切成均匀的薄片。
2.切好的香蕉片平铺在盘子上。
3.在每片香蕉片上面撒上细砂糖。
4.不沾平底锅放炉上，放入一小块黄油加热融化。
5. 将香蕉片铺在平底锅中，小火慢慢煎注意一定是小火，不要开大火，否则香蕉片容易煎焦待一面煎成黄色后，翻面继续煎（每面大概煎个5分钟左右即可）6. 煎好出锅摆在盘子上散热晾晾要放置完全冷却后才会变脆。
小贴士：全程一定要小火！三、脆皮炸香蕉主料：香蕉2-3根面粉40克泡打粉1/2茶勺白砂糖10克盐1小撮牛奶60克鸡蛋1个辅料：椰丝(可选)15克面包屑(裹香蕉用)适量植物油（炸香蕉用）适量做法：1.将香蕉去皮切成小块。
2. 把面粉、泡打粉、白砂糖、盐和椰丝(可选)混合在一起筛到一个大容器内。
3. 稍稍混合均匀。
4. 加入鸡蛋液和牛奶。
5. 搅拌均匀，放在一旁备用。
6. 在一口小锅内倒上植物油，不需要很多，大约1到1.5厘米深即可。
加热至油滚烫。
可以将一颗小面包屑丢在里面测试，如果面包屑能很快飘起来变成金黄色则代表油温可以了。
7. 带上干净的塑料手套把切成小块的香蕉蘸上一层蛋液。
8. 再裹上一层面包屑。
9. 放入热好的油用中小火将香蕉每一面炸个15到20秒至焦黄即可。
10. 炸制如图所示即可。
11. 捞出来放在厨房用纸上吸出过多油分。
趁热赶快开吃吧！小贴士：1、香蕉要尽量选用熟一点的的，太生的口感会不好。
2、裹面糊蛋液时用手会比筷子便利很多。
3、炸香蕉时要用小火，否则掉下来的面包屑在油中会产生焦糊味，影响后面使用。
香蕉简单的做法方法
香蕉简单的做法方法引言香蕉是一种广受喜爱的水果，它不仅味道甜美，而且富含营养。
它是世界上最受欢迎的水果之一，几乎在全球都有人种植和食用。
无论是作为零食、加入到饮品中，还是用于烹饪和烘焙，香蕉都是一个非常多功能的食材。
在本篇文章中，我们将分享一些简单的香蕉做法方法，帮助你更好地利用这个美味而又营养丰富的水果。
1. 香蕉片香蕉片是一种简单却美味的零食，而且非常容易制作。
你只需要将香蕉切成薄片，然后将它们摆放在烤盘上，在烤箱中以150C的温度烤制约20分钟，直到它们变脆。
你还可以根据个人口味在香蕉片上撒上一些肉桂粉或蜂蜜，增加风味。
2. 香蕉奶昔香蕉奶昔是一种既浓郁又健康的饮品，非常适合作为早餐或快速补充能量的零食。
制作香蕉奶昔非常简单。
你只需要将一个切好的香蕉与一杯牛奶或植物奶放入果汁机中，搅拌均匀即可。
如果你喜欢更加浓稠的口感，可以加入一些冰块。
3. 香蕉面包香蕉面包是一种受欢迎的烘焙食品，非常适合作为早餐或下午茶的伴食。
你可以在家中自制香蕉面包，只需要将蛋、白糖、面粉、香蕉泥、牛奶和黄油混合在一起，然后倒入烤盘中，放入预热至180C的烤箱中烘焙约40分钟，直到金黄色。
你还可以根据个人口味在面包中添加一些核桃碎或巧克力颗粒，增加口感的层次感。
4. 香蕉冰淇淋香蕉冰淇淋是一种简单又健康的甜品，不需要冰激凌机即可制作。
你只需要将几个成熟的香蕉切成小块，放入冷冻库冷冻几个小时，或者一夜。
然后将冷冻的香蕉块放入食品处理机中搅拌，直到变成光滑的冰淇淋状。
你可以根据个人口味添加一些巧克力片或坚果碎，增加冰淇淋的口感和风味。
5. 香蕉煎饼香蕉煎饼是一种经典的早餐食品，在世界各地都有各种各样的做法。
你可以将熟透的香蕉泥与面粉、鸡蛋、牛奶和少许糖搅拌均匀，然后在平底锅中倒入一小勺面糊，用中小火煎熟即可。
这种香蕉煎饼可以加入一些蜂蜜或枫糖浆，增加甜味。
结论香蕉是一种非常多功能的水果，无论是作为零食还是食材，都能为你带来美味和营养。
香蕉的做法和吃法大全
香蕉的做法和吃法大全1. 香蕉牛奶冰沙- 将一根香蕉去皮切块放入搅拌机中- 加入适量牛奶和冰块- 搅拌均匀，即可享用清凉可口的香蕉牛奶冰沙2. 炒香蕉片- 取适量香蕉去皮切片备用- 在锅中加入适量油，加热至油温六成热- 将香蕉片放入锅中快速翻炒，炒至香蕉变软- 加入适量白糖继续炒炒至香蕉片均匀上色即可3. 香蕉奶昔- 将一根香蕉去皮切块，放入搅拌机中- 加入适量牛奶和适量冰块- 搅拌均匀至奶昔浓稠顺滑即可4. 香蕉布丁- 准备一根香蕉去皮捣烂备用- 在碗中加入适量鸡蛋、牛奶、砂糖，并充分搅拌均匀- 将捣烂的香蕉均匀分布于布丁杯中- 倒入搅拌好的蛋奶液- 将布丁杯放入蒸锅中蒸煮约15分钟，取出冷却后可食用5. 烤香蕉零食- 取一根香蕉去皮，切成适当大小的段- 在烤盘上铺上锡纸，将香蕉段放在上面- 撒上少许糖粉和肉桂粉，均匀覆盖在香蕉上- 放入预热至180度的烤箱中烤约15分钟，至香蕉变软糯即可食用6. 香蕉饼干- 将一根香蕉去皮，用叉子将其捣烂备用- 在一个干净的碗中，加入适量面粉，砂糖和适量油- 加入捣烂的香蕉泥，搅拌均匀至面糊- 将面糊舀取至平底锅上，小火煎煮两面金黄即可食用7. 香蕉沙拉- 将一根香蕉去皮切片备用- 准备适量水果块，例如苹果、葡萄、草莓等- 在一个碗中加入适量酸奶和蜂蜜，均匀搅拌成酱汁- 将香蕉和水果块放入碗中，倒入酱汁，轻轻拌匀即可享用8. 香蕉煮粥- 准备适量大米和一根香蕉去皮切片- 将大米淘洗干净后，加入适量水一起煮开- 慢慢煮熟大米至粥的浓稠度符合个人口味- 加入香蕉片，继续煮几分钟至香蕉变软糯即可食用9. 香蕉烤芝士三明治- 取一片面包，抹上适量黄油- 在另一片面包上抹上一层奶酪- 在香蕉上涂抹一层花生酱- 将香蕉放在芝士上，将两片面包合并- 在平底锅中加热适量黄油，将三明治煎烤至面包两面金黄，芝士融化即可食用10. 香蕉蛋糕- 准备适量面粉、砂糖、鸡蛋和香蕉泥- 将面粉和砂糖混合在一个碗中- 加入鸡蛋和香蕉泥，搅拌均匀成面糊- 将面糊倒入蛋糕模具中，放入预热至180度的烤箱中烤约30分钟- 取出蛋糕冷却后即可食用。
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香蕉的烹饪方法有哪些
酥炸香蕉的做法
料
香蕉，面包糠
做法
1、香蕉去皮切小段，鸡蛋打散、面包糠取出备用;
2、将香蕉段裹上蛋液;
3、再入面包糠里面滚一圈，均匀的沾上面包糠;
4、锅中油烧至7成热，放入香蕉小火炸至颜色金黄即可;
5、炸好的香蕉竖立起来，多余的油会往碗底里面流，可以起到控油的效果哟!
蜜豆酸奶香蕉冰淇淋的做法
材料
原味酸奶4袋，香蕉7根，炼乳1调羹，蜜豆适量
做法
1、香蕉去皮切成段。
2、香蕉、酸奶、炼乳放入食品加工机中搅打均匀成糊状。
3、将香蕉糊倒入大碗中，盖保鲜膜放入冰箱冷冻室，每隔2小时搅拌一次，共搅拌4次即可。
4、吃的时候将做好的冰淇淋取出在室温下放置3分钟，再用冰淇淋勺挖球放入盘中，最后点缀一些蜜豆即可。
小诀窍
香蕉糊要打的细腻些吃起来口感才会润滑。
杏仁香蕉玛芬蛋糕的做法
材料
低筋面粉200克，糖80克，黄油120克，盐12小勺，泡打粉一小勺，鸡蛋两个，香蕉3根，牛奶100毫升，淡奶油50毫升，杏仁片
做法
1.把面粉，盐和泡打粉混合后过筛备用。
2.把黄油在室温下软化后，放入糖，用打蛋器低速搅打到黄油颜色发白体积增大。
3.把两个香蕉切成小块放到搅拌机里，然后倒入牛奶和淡奶油打成奶昔备用。
把另外一根香蕉切成小粒备用。
4.把鸡蛋打散，然后分三次加入到黄油当中，每一次都需要使鸡蛋和黄油完全融合后再加入鸡蛋液。
5.把处理好的鸡蛋黄油糊加入到面粉中，倒入打好的香蕉奶昔和切碎的香蕉粒用刮刀从底部向上搅拌均匀，注意不要画圈搅拌。
6.把调好的玛芬糊倒入模具里，装满2/3就可以了，在上面撒上杏仁片。
烤箱预热，180度烤箱上下火烤25分钟就做好了!
香蕉的功效及作用
1、防便秘
每一种水果都自身的营养价值及药用价值，对人体多数是有益的，而香蕉就是如此。
吃香蕉可以疏通大便，但吃了两三根并未见效，究其原因是有利于通便的成分很多在香蕉皮上，仅仅
吃香蕉果肉往往达不到目的。
如果在吃香蕉前把带皮的香蕉在火上烤烤(不可烤焦)。
那么，在果皮上的低聚糖就可大量进入果肉中，这样吃含大量低聚糖的果肉，可促进肠道有益菌大量生长，并能增强排便能力，同时还有美容作用，不妨一试。
2、暖胃
对水果换一种吃法，不但可以带来不一样的口感，就连水果的作用也会变得不一样。
香蕉烤过之后可去除寒性，有温胃的功效。
食用烤香蕉，胃部更显温和，也更便于营养成分的摄取。
3、瘦身
多数人为了追求苗条的身材，不断服用减肥产品，这不但对自身的健康会产生危害，还会出现反弹的现象，这是不妨试试烤过的香蕉。
烤香蕉对减肥有莫大的效果，烤香蕉非常甜，因此会被人们认为，卡路里一定很高，其实不然，一根烤香蕉的卡路里，只有87卡而已，与一餐的白饭量比起来，大约只有一半以下的低卡路里。