虫草花猪心汤
百合莲子猪心汤的做法

百合莲子猪心汤的做法
主料:猪心250克。
配料:白莲子30颗、干百合10片、干淮山片(山药片)10片、红枣6个、精盐适量。
具体制作步骤:
一、食材处理方法:
1、猪心处理方法:
(1)、先将猪心,用清水浸泡,冲去血水。
(2)、将猪心切成片状,不需要太薄。
(3)切好的猪心放入冷水锅中焯水,水不需要太多,淹没猪心即可,大火烧开后几秒钟捞出葱干血沫,待用。
2、白莲子处理方法:
将白莲子用清水浸泡片刻,去除中间的莲心,不然会苦。
3、红枣处理方法:
将红枣切开去掉核,没有的话可以不切开。
4、干百合处理方法:
干百合用常温水或者温水泡发开即可。
二、猪心汤做法:
将砂锅洗刷干净,放入猪心片250克、白莲子30克、水发百合10片、干淮山片10片、红枣6个。
然后一次性加足清水,盖上砂锅盖子,大火烧开之后,小火煨至45分钟到50分钟左右即可(一般炖至莲子瓣微裂开即可)。
时间到了之后,加入少许精盐搅拌溶解调味,即可出锅食用。
注:没有砂锅的话也可以用电饭煲制作,大约需要一个半小时。
养生滋补汤料大全

产品话术虫草花煲汤料(滋阴护肝汤)成分:虫草花、干贝、枸杞子、芡实等配料功效:虫草花性质平和,不寒不燥,一家大小都适合。
干贝性平,味甘、咸,具有滋阴、补肾、调中、下气、利五脏之功效。
枸杞具有补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神、祛风治虚、延年益寿、坚筋骨之功效。
优势:补肾养肺,对肾虚,夜尿频多、干咳少痰、皮肤干燥等有辅助治疗作用常期饮用有助于稳定血压、降低胆固醇、补益健身.举例:这是广东的老火靓汤。
可将配料与乌鸡(1只)或猪瘦肉(500克)及生姜(适量)洗净,一起放进煲内,加清水适量,武火煲沸后改用文火煲1 小时以上,调味后即可。
可供4至6人一次食用。
(肉类可选择飞水后再下料)黄精杞子煲鸡汤料(强身固肾汤)成分:黄精、山药、枸杞子、龙眼肉功效:黄精以根茎入药。
具有补气养阴,健脾,润肺,益肾功能。
用于治疗脾胃虚弱,体倦乏力,口干食少,肺虚燥咳,精血不足,内热消渴等症,对于糖尿病很有疗效。
山药:健脾益胃、助消化、滋肾益精、益肺止咳。
枸杞具有补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神、祛风治虚、延年益寿、坚筋骨之功效。
龙眼肉:补益心脾,养血安神。
用于气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄。
优势:补气养阴,健脾,润肺,益气生津,补血润脏;此汤口感清甜,补而不燥,可作为日常保健汤水。
特别对脾胃气虚,倦怠乏力,燥咳,咯血及病后体弱,肝肾阴虚,头目眩晕,视力减退等。
一家大小均可食用。
举例:将配料与乌鸡(1只)或猪瘦肉(500克)及生姜(适量)洗净,一起放进煲内,加清水适量,武火煲沸后改用文火煲1小时以上,调味后即可。
可供4至6人一次食用。
(肉类可选择飞水后再下料)剑花罗汉果煲汤料(剑花润肺汤)成分:剑花、百合、玉竹、罗汉果、红枣、蜜枣功效:剑花:清热润肺,止咳。
百合:含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养物质。
玉竹:养阴,润燥,除烦,止渴。
罗汉果:有润肺止咳,生津止渴的功效,适用于肺热或肺燥咳嗽,百日咳及暑热伤津口渴等,此外还有润肠通便的功效。
月子中心餐单

红烧带鱼 松仁玉米 养颜秋葵 燕麦小米软饭 玉菇时蔬汤 静心老鸭汤
助眠安神饮 面点 奶制品
1月25日 周二 蔬菜蛋羹 白灼圆白菜
第二周餐单(收缩内脏,调节泌乳)
1月26日
1月27日
1月28日
周三
周四
周五
醪糟水波蛋沙司鸡蛋饼Βιβλιοθήκη 泉水柴鸡蛋胡麻油小白菜
胡萝卜拌黄豆
西芹腐竹
周六 牛肉汁卤蛋 坚果麻油胡萝卜丝 紫米馒头 奶制品 猪肝小米藜麦粥 蜜汁蒸红薯 健脾开胃功能饮
主荤 香煎平鱼
副菜 肉末烧豆腐
素菜 鸡汤奶白菜
午
主食 杂粮荷叶饭
餐
汤品(素汤) 时蔬裙边菜汤 汤品 冬瓜排骨汤
胡麻油秋葵炒鸡蛋 白灼芥蓝 糙米藜麦饭 冬瓜海带汤 姬菇蹄筋汤 通乳茶 点心 时令水果
红烧翅根 松仁玉米 番茄丝瓜 蒸肉龙 青菜豆腐汤 彩红虾仁汤 祛湿饮 牛角包 奶制品
烧汁大黄鱼 酱爆鸡丁 清炒快菜 杂粮饭 松茸蔬菜汤 滋补鹌鹑汤 助眠安神饮 枣糕 奶制品
双色窝头 奶制品 枸杞棒渣粥 水果萝卜 消肿利尿功能饮
元宝烧蹄筋 黄金蛋饺 上汤养颜秋葵 蔬菜薏仁饭 鸭血粉丝汤 鸭血粉丝汤 通乳茶 点心 时令水果
西式柠香烤鸡排 木须肉 香菇油菜 高粱大米饭 三鲜蔬菜汤 虫草花乳鸽汤 助眠安神饮 奶黄包 奶制品
莲蓉包 奶制品 阿胶红枣银耳羹 醪糟汤圆 消肿利尿功能饮
鲍汁扣辽参 腰豆炒鸡丁 素炒芥兰笋 黑米饭 丝瓜蛋花汤 松茸乌鸡汤 通乳茶 点心 时令水果
红烧牛仔骨 榄菜千叶豆腐 松仁玉米 燕麦小米饭 玉菇时蔬汤 滋补鲜虾汤 助眠安神饮 面点 奶制品
第三周餐单(滋养进补,补血益气)
周三
周四
周五
醪糟水波蛋
猪心当归汤怎么做

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生活常识分享猪心当归汤怎么做
导语:猪心当归汤实在为一道不错的汤,不仅口感上乘,其中更是蕴含了极高的营养价值。
所以非常适合日常生活中饮用。
可能大家都还只是在饭店喝这种
猪心当归汤实在为一道不错的汤,不仅口感上乘,其中更是蕴含了极高的营养价值。
所以非常适合日常生活中饮用。
可能大家都还只是在饭店喝这种汤,其实这种汤特别简单易学,我们应该试着自己学着去做。
下面我就具体介绍一下猪心当归汤的做法。
做法:
1. 将猪心切成两块,洗净后再用热水烫过
2. 葱、姜洗净,葱切段,姜切片。
3. 大蒜去皮洗净。
4. 将烫过的猪心用6杯水煮,去除泡沫和浮油,放半条葱条、少许姜及大蒜,再放浸好的黑豆,以文火煮1小时。
5. 当归另外用2杯水煮成1杯,再放入猪心汤内。
6. 最后放入浸好去蒂的香菇,用中火煮半小时便可。
功效:
猪心:猪心富含多种营养成份,对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用,适宜心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡、失眠多梦之人、精神分裂症、癫痛、癔病者食用;猪心胆固醇含量偏高,高胆固醇血症者应忌食。
黑豆:黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,具有消肿下气,润肺燥热,活血利水,祛风解毒,补血安神,明目健脾,益肝肾之阴的作用;用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、可解药毒,制风热而止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。
虫草花和什么一起煲汤-

虫草花和什么一起煲汤?虫草花可以煲汤喝,虫草花可以美容养颜,性平,不燥,对肺部有保养的好处,还可以补肾护肝,虫草花煲汤对人体起到滋补的作用,可以经常用虫草花煲汤喝,虫草花可以跟很多食材一起煲汤喝,不但味道鲜美,营养也更加丰富一些,虫草花和什么一起煲汤?接下来我们来看看吧。
一.虫草花猪骨汤材料虫草花、猪骨、胡萝卜、淮山、无花果、干瑶柱。
做法1.虫草花洗净浸泡5分钟;胡萝卜去皮切小段,其他材料洗干净备用;2.将猪骨洗净后放入锅中煮几分钟;3.捞出放在水龙头下冲洗去掉血沫;4.锅中加入足量的清水,大火煮开后,将猪骨和胡萝卜、淮山、无花果、干瑶柱放入;5.再次煮开后,放入泡过水的虫草花,大火煮开后,转小火煮2个小时,最后加盐调味即可。
二.虫草花炖瘦肉材料虫草花5g、元肉3g、淮山5g、芡实10g、瘦肉100g.盐适量做法1、原料洗好,廋肉焯水去掉血腥味。
2、所有材料放入炖盅,加水8.5分满,盐适量。
隔水炖30分钟以上。
小诀窍这是一个人食用的分量,将原料置于炖盅隔水蒸或炖即可。
该汤清润美味,滋补养颜,性质平和,不寒不燥,具有补肺、补肾和护肝养肝的功效,最适合肝肾阴虚人士食用。
这款菜不仅美味,而且略带滋补,是秋天调理身体的最佳选择。
功效:益肾壮阳、补肺健脾适应人群:本药膳可作为体质虚弱者的常用保健食疗,亦可作为肺虚或肺肾两虚之久咳虚喘、肾虚腰痛等的药膳治。
三.虫草花炖鸡汤主料鸡肉2只,虫草花15g,花胶做法1.准备好材料,鸡腿去皮,洗净,切成三下就OK,杞子与虫草花清水洗净一下,花胶清水泡软一下,切成两下即可;2.准备一个炖盅,将材料放进,注入两碗清水;3.加上盖,隔水炖;4.炖两小时;5.即可饮用啦。
四.虫草花排骨汤做法、营养价值、功效。
冬虫夏草是好东西啊,现在有一种虫草花的东东,是一种人工培养的菌体,煲汤挺养生的.相同重量的虫草花和冬虫夏草相比,冬虫夏草效果要好,相同价钱的虫草花和冬虫夏草,虫草花的效果要好得多。
厨房美食菜谱:莲子猪心汤的做法

厨房美食菜谱:莲子猪心汤的做法
莲子猪心汤是一道传统药膳,以莲子猪心为主料,本汤是健脾养心之常用品。
猪心具有补虚,安神定惊,养心补血的作用,加入药材一起蒸汤,味道鲜美,营养丰富,非常适合秋冬季滋补,老少皆宜哦!
食材
主料:
猪心
莲子
党参20克
黄芪
红枣
枸杞3克
花生油10克
盐2克
姜1块
步骤
1.食材准备
2.猪心洗净切薄片,放清水里浸泡片刻
3.红枣去枣核,姜去皮,党参切段
4.碗里放入洗净的猪心、黄芪、党参、莲子、红枣
5.倒入清水,放入电饭锅里蒸五十分钟
6.放入洗净的枸杞
7.撒入盐
8.倒入花生油,再蒸十分钟,即可出锅
9.成品图欣赏
10.1
11.2
12.3
小贴士:莲子去芯,红枣去核,姜去皮。
当归猪心汤做法

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生活常识分享当归猪心汤做法
导语:随着日常生活中的节奏越来越快,人们的工作压力也特别大特别是许多男性的朋友因为长期承受着工作的压力,给身体带来了许多的危害,比如说肾
随着日常生活中的节奏越来越快,人们的工作压力也特别大特别是许多男性的朋友因为长期承受着工作的压力,给身体带来了许多的危害,比如说肾阳虚这是很多常见发生在男性朋友身上的一种疾病接下来为大家介绍一款美食当归猪心汤,非常适合各位男性朋友们的使用。
猪心软烂,味略甜。
食用方法
早餐|中餐|晚餐
相关人群
本菜适宜怀孕末期食用。
健康提示
猪心含丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C和尼克酸等。
当归补气活血,润肠滑肠,枸杞补肝肾,是理想的滋补佳品,可防止孕妇贫血,并可镇静安神。
制作工艺
一、准备材料
主料:猪心 500克
辅料:当归 10克枸杞子 50克枣(干) 20克
调料:料酒 5克盐 2克各适量
二、制作方法
1.将当归、枸杞、红枣洗净;猪心切开,洗净,切片。
2.锅内注入清水,放入当归、枸杞、红枣和料酒,下猪心煮开后,。
虫草莲子排骨汤的功效

虫草莲子排骨汤的功效在生活中有很多人都比较喜欢喝排骨汤,因为排骨汤的滋补效果是非常好的,而且经常喝排骨汤,能够起到强身健体的功效,在喝排骨汤的时候里面还能够加入一些中药用来养身体,虫草莲子是比较常见的一种养生的药物,所以很多人在炖汤的时候就会加入一些虫草莲子,那么虫草莲子排骨汤有什么功效呢?这几年大家对养生特别重视,也有很多药膳进入了普通百姓家。
虫草排骨汤就是其中一种,它的作用和功效很大,服用的禁忌也很少,平时在家里炖一碗虫草排骨汤,不仅是美味,对身体也特别好。
那虫草排骨汤有什么功效和作用呢?下面就给大家做一个介绍。
1、调节免疫力人体免疫系统相当于人体中的军队,对于抵抗肿瘤和清除坏死的细胞组织以及抗病毒意义重大。
服用虫草的功效就可以调节免疫力,让身体处于最佳状态。
2、抗肿瘤的作用虫草中含有虫草素,有很好的看肿瘤的作用。
3、提高细胞能量、抗疲劳经常的喝虫草排骨汤有很好的提高线粒体的能量、耐寒能力以及减轻疲劳的作用。
4、调节心脏功能虫草可以调节心脏耐缺氧的能力,对于治疗心律失常有很好的作用。
5、调节肝脏功能冬虫夏草可以减轻有毒物质对肝脏的伤害,还有可以增强抗病毒的能力,对病毒性肝炎的治疗也有一定作用。
6、调节呼吸系统功能虫草有很好的扩张支气管的作用,对于平喘、祛痰以及预防肺气肿有很好的作用。
7、调节肾脏功能很多慢性病会引起肾脏病变,服用虫草排骨汤可以改善肾功能,减轻有毒物质对患者肾脏的伤害。
8、调节造血功能服用虫草排骨汤有很好的增加骨髓生成血小板、红细胞、白细胞的能力。
9、调节血脂血脂高的患者,特别是有动脉粥样化的患者,可以服用虫草排骨汤,有很好的调节作用。
10、其他功效虫草还有很好的抗病毒、调节中枢神经,改善性功能的作用。
看了我的介绍有没有发现虫草对身体起到的作用是特别全面,可以称之为仙草了。
虫草的吃饭有很多,除了可以炖排骨,还可以炖鸭子,炖鸡等。
现在也有的药厂把虫草做成片剂、胶囊,更加方便服用。
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虫草花猪心汤
简介
虫草花是一种虫草菌,含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素,虫草花具有补肺、补肾和护肝养肝的功效,多数人均可放心食用。
用料
虫草花猪心汤的做法
1. 虫草花用水洗净
2. 猪心切成条,注意头部不要切断。
3. 放入锅里焯水
4. 把虫草花跟猪心像图中这样放入炖盅内,是为了保证虫草花能更好吸收汤
汁,把整个猪心扣住虫草花
5. 设定时间为2小时,汤好后加入调味料即可
小贴士
虫草花可以不用放水里浸泡,清洗干净即可,若要浸泡,记得泡的水不要倒掉,这样汤才能更鲜美。