地方导游基础知识--第五章教学提纲

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第五章华南地区各省自治区基本概况

第一节广东省基本概况

【地理与气候】

广东省地处中国大陆最南部,东邻福建,北接江西、湖南,西连广西,南临南海,珠江口东西两侧分别与香港特别行政区接壤,西南部雷州半岛隔琼州海峡与海南省相望。受地壳运动、岩性、褶皱和断裂构造以及外力作用的综合影响,广东省地貌类型复杂多样性。地势总体北高南低,最高峰为石坑崆。广东省简称“粤”,省会广州市。

【气候特征】

广东省属于东亚季风区,从北向南分别为中亚热带、南亚热带和热带气候,是全国光、热和水资源最丰富的地区之一,且雨热同季,降水主要集中在4~9月。年降水量分布不均,呈多中心分布。全省年平均气温21.8℃。

【区划与人口】

广东省下辖21个地级市,划分为珠三角,粤东,粤西和粤北4个区域。广州和深圳为副省级城市。深圳为计划单列市,深圳、珠海和汕头为经济特区。全省共119个县级行政区,包括62个市辖区、20个县级市、34个县、3个自治县。

广东省面积约18万平方千米,人口8636万。

【交通与资源】

广州港、深圳港、汕头港和湛江港已成为中国国内外交通和贸易的重要通道。

到2020年,广东铁路出省通道将由京广铁路、京九铁路、广深铁路、黎湛铁路、赣韶铁路、柳韶铁路、粤海铁路和梅坎铁路8条增至12条,形成以广州为中心,“三纵二横”的主干线。高铁线路有武广高铁、广深港高铁、厦深高铁、贵广高速铁路、南广高铁、广东西部沿海高速铁路(在建)等。

广东省正完善以广州白云国际机场为国际复合型门户枢纽机场,深圳宝安国际机场及粤西国际机场为区域性枢纽机场,其他支线机场为补充的全省民用机场布局。到2016年年末,全省已建成机场19座。

广东水资源相当丰富,可供开采的人均水资源大大高于全国平均水平。

广东为稀有金属和有色金属之乡,全省已找到矿产116种,探明储量的有88种。

广东动植物种类繁多。属于国家1级保护植物的有桫椤、银杉和虎颜花3种;属于二级保护的有白豆杉、水杉、野荔枝和观光木等24种。被列入国家一级保护的动物有华南虎、云豹、熊猴和中华白海豚等22种,列入二级保护的有金猫、穿山甲、猕猴和白鹇(省鸟)等95种。

广东海洋资源十分丰富。远洋和近海捕捞以及洋网箱养鱼和沿海养殖的牡蛎、虾类等海洋水产品年产量达374万吨,雷州半岛的养殖海水珍珠产量位于中国首位。广东沿海的风能、潮汐能和波浪能都有一定的开发潜力。广东沿海沙滩众多,气候温暖,红树林分布广、面积大。

【历史沿革】

●考古发现显示,距今约12.9万年以前,岭南出现了早期古人(马坝人)。

●秦统一六国后,今广东省的大部分地区属南海郡,这是广东历史上第一次划分行政区。

秦末,赵佗建立南越国。当时,广东除今连州及乐昌北境属长沙郡管辖外,都属南越国底盘。

●汉武帝平定南越后,汉朝将南越地划分为南海、苍梧、郁林、合浦、交趾、九真、日南、

儋耳、珠崖9个郡。东汉末,交趾部改为交州。

●魏晋南北朝,吴景帝永安七年(264年),东吴把南海、苍梧、郁林、高粱4个郡(今

西广大部)从交州划出,另设广州,州治番禺,广州由此得名。西晋时,今广东省腹地属当时的广州。

●隋朝时,隋炀帝废州为郡,改为郡、县两级,今广东省境分属10郡、74县。

●唐初,岭南45州分属广州、桂州、容州、邕州。

●宋代,今广东省境包括广南东路14州和广南西路境内的7州,共61县。宋太宗至道三

年(997年),广南路分为广南东路和广南西路,东路治所在广州,西路治所在桂州,广东大部分属广南东路。“广东”即广南东路的简称。

●元朝,今广东省境分为广东道和海北海南道。

●明朝洪武二年(1369年),改广东道为广东等处行中书省,广东成为明朝的十三行省

之一。

●清初将明朝时的布政使司正式改称为省。广东省名称正式使用。清设总督管辖广东、广

西两省,称“两广总督”,初驻肇庆。

●新中国成立后成立广东省人民政府,省会为广州市。1988年,中央政府将海南行政区

从广东省划出,另设海南省。

【文化艺术】

岭南文化是悠久灿烂的中华文化的重要的有机组成部分,是祖国文化百花园中的一朵奇葩。它由三大部分构成:一是固有的本土文化;二是南迁的中原文化;三是舶来的域外文化。岭南文化主要有广府文化、客家文化、潮州文化、雷州文化等分支。

广东的戏曲剧种有粤剧、潮剧、广东汉剧、粤北采茶戏、粤西白戏等,以粤剧、潮剧、广东汉剧三种流行最广、影响最大、观众最多。粤剧是岭南最重要的地方剧种,流行于粤语方言地区。粤剧唱腔优美、多样化,具丰富的表现力和感染力,影响遍及粤语华人地区,有“南国红豆”的盛誉。粤剧2009年被列入人类非物质文化遗产代表作名录。广东音乐又称粤乐,其实是指广府音乐,它是中国民间音乐的一颗璀璨明珠,是我国传统丝竹乐的一种,代表性剧目有《步步高》《雨打芭蕉》《平湖秋月》等。

岭南建筑文化极具特色。广州骑楼形式多样,保存完整,是粤派骑楼的代表;客家围屋(也称为围龙屋、围屋、转龙屋、客家围龙屋)是中华客家文化中注明的特色民居建筑;开平碉楼具有突出的历史、艺术和科学价值。岭南园林呈现浓厚的地方民间色彩,由自然景观所形成的自然园林和适合于岭南人生活习惯的私家园林,它不同于北方园林的壮丽、江南园林的纤秀,而具有轻盈、自在与敞开的岭南特色。

南粤民众在岭南大地上繁衍生息了十余万年,他们创造了许多具有地域特点的民风民俗,虽然岭南是全国改革开放、科技发展的前沿阵地,但是这些古老的习俗惯制并未在现代化的风云中黯然失色,仍然是岭南的象征。例如:龙舟竞渡、舞狮舞龙艺术、飘色等。岭南工艺美术具有强烈的地方文化特色。广绣、广彩、端砚、石湾陶塑、潮州金漆木雕等,无不包含独特的艺术个性,体现丰富的岭南文化内涵。

【民族与宗教】

广东省是56个民族成分齐全的省份。少数民族人口341.07万人,占全省总人口的3.0%。世居少数民族有壮族、瑶族、畲族、回族、满族。广东省设立连南瑶族自治县、连山壮族瑶族自治县、乳源瑶族自治县3个自治县和连州市瑶安瑶族乡、三水瑶族乡、龙门县蓝田瑶族乡、怀集县下帅壮族瑶族乡、始兴县深渡水瑶族乡、阳山县秤架瑶族乡、东源县漳溪畲族乡7个民族乡。

广东宗教有佛教、道教、伊斯兰教、天主教和基督教。除中国本土的道教由北往南传入广东外,佛教、伊斯兰教、天主教、基督教皆由海路经广东传入中国。截至2013年年底,全省宗教徒415.23万,登记宗教活动场所2941处,认定宗教教职人员6068人。宗教院所

2所:广东佛学院和基督教广东协和神学院。

【旅游资源】

广东旅游吸引力首先在于其社会、经济环境,同时也有丰富的旅游资源。海岸线绵长,多温泉,地貌形态复杂,丹霞山为丹霞地貌典型,肇庆岩溶地貌发育明显,西樵山熔岩地貌构成美景,汕头海蚀地貌奇特,鼎湖山自然保护区为北回归线上的绿洲。岭南园林别具一格,顺德清晖园、番禺余荫山房、东莞可园、佛山梁园合称为四大名园。而近代史迹数量多,分布广。从鸦片战争起,历次革命斗争中的名故居、重要遗址、陵园等不胜枚举。近来各开放城市的建设和发展也成为旅游吸引力之一。

广东旅游资源种类丰富,主要有:罗浮山、西樵山、丹霞山等山峦风光;飞沙滩、大梅沙、小梅沙等滨海沙滩;惠州西湖、肇庆星湖、湛江湖光岩等湖泊水库;九泷十八滩、三榕峡、大鼎峡等川峡险滩;七星岩、宝晶宫、古佛岩等岩溶奇景;从化温泉、银盏温泉、金山温泉等温泉;光孝寺、开元寺、佛山祖庙等宗教寺庙;佗城、珠玑巷、西汉南越王墓博物馆等文物古迹;黄花岗七十二烈士墓、中山纪念堂、孙中山故居等近现代史迹;六榕塔等古塔;可园、余荫山房、清晖园等古园林及仿古园林;锦绣中华微缩景区、中国民俗文化村、世界之窗等游乐园和主题公园;端砚、石湾陶瓷、刺绣等工艺品;观澜湖高尔夫球场等高尔夫球场。

截至2017年年初,广东有韶关丹霞山、开平碉楼与古村落两处世界遗产;有广州长隆旅游度假区、深圳华侨城旅游度假区、广州白云山景区、梅州梅县雁南飞茶田景区、深圳观澜湖高尔夫景区、清远连州地下河景区、韶关丹霞山景区、佛山西樵山景区、惠州罗浮山风景区、佛山市德顺区长鹿旅游休博园、海陵岛大角湾海上丝路旅游区、孙中山故里旅游区12家国家5A级旅游景区;有肇庆星湖风景区名胜区、西樵山风景名胜区、丹霞山风景名胜区等8个国家级风景名胜区;有广州、潮州、佛山等国家级历史文化名城8座;广东省东部华侨城旅游度假区为国家级旅游度假区。

【特产美食】

广东物产丰富,特产众多。广东特产主要有:荔枝、槟榔、阳桃、波罗蜜、荔枝蜜、香蕉、椰子、椰雕、香包、广式点心、广式腊味、清平鸡、东江盐焗鸡、潮汕膏蟹、沙井鲜蚝、万宁燕窝、透明马蹄糕、沙河粉、拉肠粉、及弟粥、春饼、盲公饼、油头烙饼、黑皮冬瓜、帝一神酒等。

粤菜即广东菜,是中国传统的八大菜系之一。粤菜因其选料严格、做工精细、中西结合、质鲜味美、养生保健等特点而名扬天下,2010年入选“岭南文化十大名片”。

在中国,自古有“食在广州,厨出凤城(顺德)”的民间谚语,顺德不仅是中国厨师之乡,2014年12月1日,联合国教科文组织还授予广东顺德“世界美食之都”的称号,成为中国第二个获此殊荣的城市。

【民俗风情】

南粤民众在岭南大地上繁衍生息,形成了许多具有地域特点的民风民俗,例如:龙舟竞渡、舞狮舞龙艺术、飘色、水色、秋色、木偶戏、皮影戏、元旦花车巡游、迎春花市、元宵灯会、冼太诞、乞巧节、盂兰节、龙舟节、中秋灯会、荔枝节、波罗诞等。

1.人龙舞。人龙舞是湛江市雷州半岛一带流行的民间舞蹈,被誉为“东海一绝”。

2.狮舞。根据表演风格的不同,狮舞可以分为北狮和南狮两种。

3.民间娱乐色相。广东民间娱乐色相异彩缤纷,有春色、秋色、火色、水色等。这里的“色”内涵相当广泛。

4.传统龙舟活动。赛龙舟,俗称扒龙船,在珠江三角洲水乡地带盛行已久。清楚著名学者屈大均在《广东新语》一书中,对珠三角每年赛龙夺锦以及赛后的喜庆场面都有描述。

第二节广西壮族自治区基本概况

【地理与气候】

广西壮族自治区,通称广西,简称“桂”,首府南宁,南临北部湾,是中国唯一沿海的自治区。

广西地处中国华南地区,与广东、湖南、贵州、云南相邻,并与海南隔海相望,南濒北部湾、面向东南亚,西南与越南毗邻。

广西地势自西北向东南倾斜,西北与东南之间呈盆地状,素有“广西盆地”之称。

境内喀斯特地貌广布,集中连片分布于桂西南、桂西北、桂中和桂东北,发育类型之多世界少见。

猫儿山主峰2141米,是华南第一高峰。

区内河流自西北流向东南,形成以红河水-西江为主干流树枝状水系,河流分属珠江、长江、桂南独流入海、百度和四大水系。

广西属亚热带季风气候区,南北以贺州——东兰一线为界,此界以北属中亚热带季风气候区,以南属南亚热带季风气候区。气候温暖,热量丰富,雨水丰沛,干湿分明,季节变化不明显,日照适中,冬少夏多。

【区划与人口】

截至2016年8月,全区辖14个地级市,县级行政区111个(包括40个市辖区、7个县级市、52个县、12个自治县),乡级行政区1247个(包括120个街道、722个镇、346个乡、59个民族乡)。广西省面积约24万平方千米,人口5378万。

【交通状况】

广西临海,且与越南相接,境内海航、铁路、公路、航空等交通基础设施建设处于全国中等偏上水平。

南宁吴圩国际机场、桂林两江国际机场等民航机场11座。

北部湾港,北部湾港由防城港、钦州港和北海港三港组成。

【资源状况】

广西壮族自治区矿产资源丰富,种类繁多,储量较大,是中国10个重点有色金属产区之一。广西亦称“有色金属之乡”之称。

北部湾鱼类、虾类、头足类、蟹类、贝类和其他海产动物、藻类等海洋生物资源种类繁多。煤、泥炭、铝、锡、石灰石、花岗岩、陶土等海洋矿产资源亦达到20多种。北部湾盆地、莺歌海盆地和合浦盆地三个含油沉积盆地蕴藏丰富的海洋石油、天然气资源。其他盐化工资源,海洋能源资源,淡水资源也较为丰富。

广西壮族自治区野生动物中,属于国家重点保护的珍稀动物有149种,占全国总数的44.5%。金花茶、银杉、擎天树、为国家一级保护植物。

广西河流众多,水能资源蕴藏量大,红河水被誉为中国水电的“富矿”“能源的宝库”,是中国有限开发的三大水电建设基地之一。

【历史沿革】

●广西历史悠久,早在80万年前广西就有原始人类生息了。

●先秦时期,岭南称百越之地,广西分属西瓯、骆越。

●秦朝,广西分属桂林郡、象郡,这是广西历史上第一次划分行政区。

●汉初,南海郡尉赵佗击并桂林郡、象郡,建立南越国。

●元鼎六年(前111)汉武帝平定南越,在广西设置苍梧、郁林、合浦3郡。西汉时,合

浦是我国“海上丝绸之路”的始发港之一

●三国两晋南北朝,乱

●隋唐时期,隋初,广西设宁越、永平、合浦、郁林、始安5郡85县。唐初,广西归岭

南道的桂、容、邕三管节制。

●五代十国时期,楚与南汉长期争夺广西,宋代分广南路为广南东路和广南西路,广南西

路简称为广西,广西之名始于此。

●元至正二十三年(1363),设置广西行中书省,为广西建省之始。

●明太祖洪武九年(1376),设广西承宣布政使司,“广西”名称由此固定下来。

●清朝时期,复设广西省,省会驻桂林府(今桂林市)。

●中华民国期间,广西沿袭清朝称省,地域与清朝大致相同。

●解放初期设广西省,省会在南宁

【文化艺术】

春秋时期,铜鼓

左江沿岸的崖壁画

1972年,汉代云雷纹大铜鼓,“铜鼓之王”

陈钦,西汉,《陈氏春秋》,左氏学博士

民间歌舞剧:《刘三姐》

抗日救亡文化运动

戏剧:桂剧、壮剧、彩调剧、邕剧、苗剧、毛南剧

三月三歌节

舞蹈:扁担舞、铜鼓舞、绣球舞、芦笙舞

【民族与宗教】

广西是多民族聚居的自治区,世居民族有汉、壮、瑶、苗、侗、仫佬、毛南、回、京、彝、水、仡佬等12个,此外还有满、蒙古、白、藏、黎等其他民族成分。少数民族人口总数在全国居第1位,壮族是中国人口最多的少数民族。仡佬是中国人口最少的少数民族广西现有佛教、道教、伊斯兰教、天主教、基督教五种宗教。

【旅游资源】

桂林、阳朔石灰岩峰林,曾被徐霞客誉为“碧莲玉笋世界”

洞穴众多且景观优美,素有“无山不动,无洞不奇”之称。芦笛岩、七星岩

归春河上游,德天瀑布

广西历史悠久,古人类、古建筑、古文化遗址、古水利工程、石刻、墓葬等古文物及革命斗争纪念遗址众多。

2016年7月15日,中国广西左江花山岩画艺术文化景观被列入世界遗产名录,截至2016年7月,经国务院和自治区政府批准的重点文物保护单位就有140余处。国家历史文化名城:桂林、柳州和北海,另外还有多家全国重点文物保护单位。

【民族文化】

壮族铜鼓、壮锦、绣球、干栏式建筑、花山岩壁画、侗族风雨桥、鼓楼等民间建筑

瑶族、苗族的医药,文学、音乐、舞蹈

壮族的三月三歌节、瑶族的达努节和盘王节等

【特产美食】

广西特产:玉林牛巴、罗汉果、容县沙田柚、荔枝、香蕉、广西柑橙、沙糖桔、阳朔金桔,融安金桔、木菠萝、菠萝、博白桂圆、田东芒果、七香等。

博白县-桂圆肉之乡。

钦江坭兴陶烧制技艺---国家级非物质文化遗产

合浦珍珠---国宝

壮锦是中国四大名锦

桂林三宝:三花酒、腐乳、辣椒酱

三花酒,中国米香型白酒代表,米酒之王

【广西菜】

广西菜由南京、桂林、柳州、梧州等城市菜和壮族、瑶族、京族、侗族等少数民族菜组成。菜肴取料奇特,制作有个性。城市菜以野味烹调最为有名,切刀工精细,制作考究,讲究原料鲜活。烹调方法受粤菜影响,口味清淡、霜嫩而又喜好辣味。

广西著名风味菜点:天火烹饪鸡、虫草炖海狗鱼、葵花马蹄肉饼、花雕醉鸡、梧州纸包鸡、桂林米粉、柳州螺蛳粉、梧州龟苓膏、玉林猪脚粉

【民俗风情】

广西的少数民族都保持这他们产品的民族习俗,在饮食、符石、居住、节日、礼俗方面都有鲜明的民族特色,其中壮族的歌、瑶族的舞、苗族的节、侗族的楼和桥是广西民族风情旅游不可不看的四绝。

第三节海南省基本概况

【地理与气候】

海南,简称“琼”,位于中国最南端,北以琼州海峡与广东省划界,西临北部湾与广西壮族自治区和越南相对,东濒南海与台湾省对望,东南和南边在南海中与菲律宾、文莱和马来西亚为邻。

【地理环境】

海南省行政区域包括海南岛、西沙群岛、中沙群岛、南沙群岛的岛礁及其海域,是我国海域面积最大的省。

海南岛形似一个呈东北至西南的椭圆形大雪梨,是我国第二大岛。与雷州半岛宽约18海里,曾母暗沙是我国最南端的领土。

海南岛四周低平,中间高耸,以五指山、鹦哥岭为隆起核心,向外围逐级下降。山地、丘陵、台地、平原构成环形层状地貌,梯级结构明显。

【气候特征】

海南是我国最具热带海洋气候特色的地方,全年暖热,雨量充沛,干湿季节明显,台风活动频繁,气候资源多样。全岛降水充沛,东多西少,中部和东部相对湿润,西南部沿海相对干燥,降雨季节分配不均匀,冬春雨少,夏秋雨多。

【区划与人口】

海南省现有27个市、县(区),其中4个地级市、5个县级市、4个县、6个自治县、8个区,218个乡镇(含街道办事处),省会海口市。

全省面积约3.4万平方千米,人口902万

【交通与资源】

海南交通运输事业发展较缓慢。1988年,海南省办经济特区,进入较快发展期。

“公路四通八达、火车跨海通行、海轮畅游世界、飞机纵横晴空”。

?公路:环岛高速公路和“三纵四横”等路网建设格局。

?港口:“四方五港”海口港、三亚港、洋浦港和八所港、龙湾港

?航空:海口美兰国际机场、三亚凤凰国际机场

?铁路:粤海跨海铁路

海南岛是中国最大的“热带宝地”,农田终年可以种植,不少作物年可收获2至3次。

主要作物有水稻、甘蔗、热带水果

经济价值较高的热带作物有橡胶、椰子、可可

动植物资源:海南动植物资源丰富,素有“天然药库”之称。

水产资源:海洋水产在800种以上,是发展热带海洋渔业的理想之地;海南也是中国理想的天然演唱

湿地资源:湿地5类18型,最代表性的是红树林湿地型。

矿产资源:已探明具有开发价值的矿产有57种,石碌铁矿品位全国第一。

【历史沿革】

●海南岛三种古称,珠崖、譫耳、琼台

●先秦时期海南属百越之骆越。

●西汉武帝在海南岛设置珠崖郡(治今琼山)、儋耳郡(治今儋州)这是海南岛归入中国

版图最早的两个行政地名,标志着中央政权对海南岛直接统治的开始

●南北朝时,《北史》和《隋书》均载“海南儋耳归附者千余峒”,是为“海南”一词的

最早记载。至南朝梁时,始在海南本土设置崖州,有效地管辖海南岛全境。

●宋代,设一州和三个军,琼州领五县,南宁军领3县,万安军领2县,吉阳军领3镇,

自始总领海南地区。

●明代海南设琼州府,领儋、万、崖三州10个县。

●清代海南建制仍沿袭明代

●中华民国初期,海南岛的建置仍袭清制,置琼崖道,共辖13县;

●1950年后,海南的建置为行政区,1951年设行政公署,驻琼山;

●1988年4月,海南省和海南经济特区成立。

【文化艺术】

海南古代贬官文化、革命文化

神话传说《鹿回头》《大力神》《黎母神话》等十大神话;

十大文化遗产:

1.黎族树皮布制作技艺

树皮布又称纳布、楮皮布、谷皮布等。据古代典籍记载,至少在3000年以前海南岛便出现了树皮布。由于种种原因,国内很多人不知道海南黎族人民这一具有世界性影响的重大发明。目前只有偏僻黎村的老人懂得树皮布这项技艺,传承和保护十分紧迫。

2.黎族打柴舞(竹竿舞);

打柴舞又叫竹竿舞,在晒谷场或山坡的地坪上,平行摆开腿一样粗的两条方木作垫架,垫架上横放若干条手腕粗的长竹竿,持竿者相向地双手各执一条竹竿尾端,把竹竿与垫架、竹竿与竹竿碰击出有节奏的声音,称为“打柴”。黎族打柴舞,原生态的,是黎族最古老、黎族民间最具代表性、最受欢迎的舞种之一,全省只有三亚的一个村庄还保存着。

3.黎族钻木取火

黎族的钻木取火是古代各类人工取火术之一,具有鲜明的地域特色。黎族钻木取火工具由两部分组成,一个为钻火板,一个为钻竿(或弓木),二者配合才能取出火来。它记录着曾经的生存状态,目前全省懂此技术的不足10人。2006年,黎族钻木取火技艺列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

4.黎族传统纺染织绣技艺

黎族传统纺染织绣技艺是非物质文化遗产中的传统手工技艺,包括纺、染、织、绣四大工序。以前黎族姑娘13岁就开始在长辈的指导下学习纺织,精湛的纺织技术因此能够世代传承下来。由于社会变化和现代化的冲击,近几十年来,掌握织、绣技艺的妇女人数急剧减少,技艺正濒临灭绝。

5.昌江黎族泥条盘筑法制陶技艺

海南岛制陶有悠久的历史,在黎族居聚地区的史前遗址中都发现了陶片,文献中也不缺乏记载。目前懂此技术的不足10人。昌江黎族自治县石碌镇大坡地区至今保留着原始制陶——泥条盘筑法,这对研究史前制陶史有重要的作用。如今懂得这种技术的老艺人已为数不多,传承人寥寥无几。

6.黎族骨簪

黎族骨簪是黎族文物中的精品,被定为民族文物一级。黎族骨器雕刻精致,图案精彩,文化内涵丰富,体现了黎族人民的智慧。是人类继木器、石器发明之后又一重要发明,在史前文化中占有重要的地位。刻制一支骨簪大约需要5—12天的时间,雕刻者要具备一定的艺术造诣和雕刻技艺,同时要细心有毅力。这也是如今骨簪雕刻难以传承的一个原因。随着现代文化的冲击,如今在黎族地区,骨簪已经难得一见。

7.临高人偶戏

临高人偶戏从民间用佛像祭祀的宗教活动演变而来,亦称“佛子戏”。其表演特点为幕台不设布幛,演员手擎木偶化装登台,人与偶在台上共同扮演角色,以人的表演弥补木偶感情的不足。临高人偶戏是全国惟海南独有、世界少见的稀有剧种,是中华民族非物质文化遗产的瑰宝。近年来,受时尚的流行歌舞冲击和娱乐多元化的影响,人偶戏已陷入后继乏人的

濒危困境。

8.黎族茅草屋

黎族传统住房有船形屋和金字型屋两种。船形屋是竹木结构建筑,外形像船篷,用竹木架构;金字形屋以树干作支架,竹片编墙。泥墙、茅草顶房屋,这种设计能在海南湿热的夏季保持屋内凉爽。金字形茅草屋既保留古代黎族住宅的营造技艺,又融合了汉族传统的建筑艺术,堪称黎族文化的活化石。

9.南洋骑楼

海口骑楼老街作为国内现今保留规模最大,保存基本完好的骑楼建筑,其历史最早可以追溯到南宋时期,活跃于东南亚与大陆沿海区域的华侨将南洋的建筑风格和样式带到海口,形成了海口近代骑楼老街欧亚混合的城市风貌。2009年,海口骑楼老街获首批十大“中国历史文化名街”称号。

10.秀英炮台

秀英炮台,位于海口市秀英港区东南侧,是海南古代宏大的军事设施。与天津大沽口炮台、上海吴淞炮台、广东虎门炮台同为清代晚期闻名的海岸炮台,是中华民族抗击侵略、不畏强暴的历史见证。如今,因种种原因,秀英炮台自2006年初以来一直闭门谢客。

【民族与宗教】

海南省汉族、黎族、苗族、回族是世居民族。黎族是海南岛上最早的居民。世居的黎、苗、回族,大多数聚居在中部、南部的琼中、保亭、白沙、陵水、昌江等县和三亚市、五指山市;汉族人口主要聚集在东北部、北部和沿海地区。

现有佛教、伊斯兰教、天主教、基督教和岛礁,信教群众约8万,依法登记宗教活动场所122个,宗教团体35个。

【旅游资源】

●海滨浴场;海浴、日光浴、沙浴、风浴

●东海岸,热带海涂森林景观---红树林,热带海岸地貌景观---珊瑚礁

●五指山、东山岭、太平山等81座山

●4个热带原始森林:乐东县尖峰岭、昌江县霸王岭、陵水县吊罗山、琼中县五指山

●野生动物自然保护区和驯养场

●昌江县霸王岭黑冠长臂猿保护区、东方市大田坡鹿保护区、万宁市大洲岛金丝燕保护区、

陵水县南湾半岛猕猴保护区、屯昌县养鹿场等

●大河、瀑布、水库,最著名万泉河风光

●火山、溶洞、温泉、喀斯特溶洞,落笔洞、保亭的千龙洞、昌江的皇帝洞,隆温泉、南

平温泉、蓝洋温泉

【人文】五公祠、东坡书院、苏公祠、琼台书院、海瑞之墓、崖州古城、文昌阁。

【红色】琼崖纵队司令部旧址、红色娘子军纪念雕塑、金牛岭烈士陵墓、白沙起义纪念馆、宋庆龄故居及陈列馆。

海南是全国唯一的黎族聚居区。

数据截止到2017【特产美食】

【土特产品】

椰子食品:椰子糖果、椰丝、椰花、椰子糖角、椰子糕、椰子酱等。

民族工艺品:牛角雕、藤器、海南红豆、木画、木雕、根雕、椰雕系列产品等。

金饰品和珠宝:条纹珠、金刚珠、佛珠、星月珠、琼珠、海水珍珠、天然水晶等。

热带果脯及鲜果:芭蕉、菠萝、菠萝蜜、橙子等。

海南的吃有四大特点

新鲜、天然、奇特、丰富

传统名菜

文昌鸡

“四大名菜”之首的文昌鸡是一种优质育肥鸡,因产于海南省文昌而得名。

“四大名菜”之一的加积鸭,俗称“番鸭”,是琼籍华侨早年从国外引进的良种鸭,最早在琼海市加积镇养殖繁衍,而又以该镇加祥街一户丁姓居民饲养的番鸭最为出名。

和乐蟹

“四大名菜”之一的“和乐蟹”产于海南万宁市和乐镇,以甲壳坚硬、肉肥膏满著称,与文昌鸡、加积鸭、东山羊并列为海南四大名产。“和乐蟹”的烹调法多种多样,蒸、煮、炒、烤,均具特色,尤以“清蒸”为佳,既保持原味之鲜,又兼原色形之美。

东山羊

“四大名菜”之一的海南东山羊地方风味莱。用特产万宁东山岭的东山羊肉,配以各种香料、味料,经过滚、炸、纹、蒸、扣等多种烹调法精制而成。

【传统名菜】

1、文昌鸡

“四大名菜”之首的文昌鸡是一种优质育肥鸡,因产于海南省文昌而得名。

2、加积鸭

“四大名菜”之一的加积鸭,俗称“番鸭”,是琼籍华侨早年从国外引进的良种鸭,最早在琼海市加积镇养殖繁衍,而又以该镇加祥街一户丁姓居民饲养的番鸭最为出名。

3、和乐蟹

“四大名菜”之一的“和乐蟹”产于海南万宁市和乐镇,以甲壳坚硬、肉肥膏满著称,与文昌鸡、加积鸭、东山羊并列为海南四大名产。“和乐蟹”的烹调法多种多样,蒸、煮、炒、烤,均具特色,尤以“清蒸”为佳,既保持原味之鲜,又兼原色形之美。

4、东山羊

“四大名菜”之一的海南东山羊地方风味莱。用特产万宁东山岭的东山羊肉,配以各种香料、味料,经过滚、炸、纹、蒸、扣等多种烹调法精制而成。

临高乳猪、石山壅羊、曲口海鲜、三亚三绝(梅花参、鲍鱼、鱼翅)

曲口海鲜:青蟹、蚝、对虾

梅花参,海参之王

【风味小吃】海南粉、海南鸡饭、海南粽、海南火锅

【民俗风情】

【传统节日】代表性的传统节日有军坡节、换花节、三月三、龙水节、儋州民歌节

导游基础知识教学大纲

导游基础知识教学大纲 Company Document number:WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998

《导游基础知识—全国部分》教学大纲 课程名称:导游基础知识英文名称:BasicofTourGuide 课程编码:课程代码:091202 课程类别:专业必修 学分学时数:2学分,52学时(理论讲授48学时,实验教学4学时) 适用专业:旅游管理 一、课程的性质和目的 (一)课程性质 导游基础知识是旅游管理、导游专业及酒店管理等旅游相关专业的一门专业基础课。分为《全国导游基础知识》和《山东景点》两个部分,主要向学生讲授与中国旅游相关的民族民俗、宗教文化、中国古代建筑和园林、饮食文化、风物特产等人文旅游景观、山东17地市主要的旅游景点等基础知识。导游基础知识的教学,能提高学生的专业素养,能开阔学生视野,拓宽学生知识面,为今后从事旅游相关行业打下一定的人文基础。为我国旅游事业的发展培养出更多的合格人才,为经济建设服务。 (二)课程目的 通过本课程的学习,使学生能够掌握和了解与导游工作密切相关的一些人文、自然背景知识。在此基础上更深入,加强学生的实际运用能力,训练学生的口头表达能力,达到如下目标: 1、相关知识点的识记和理解。 2、以导游服务规范为依据,注重培养学生的导游知识的运用能力,即课堂讲授内容与行业要求接轨,突出实用性、综合性。 3、加强学生口头表达和对知识掌握能力的训练。 本课程以理论教学为主,辅以实地考察。两个环节相互配合,相互联系以便保证课程的实用性。 二、教学内容、重(难)点、教学要求及学时分配 第一章旅游业发展概述(理论讲授4学时)

地方导游基础知识--东北

辽宁省 ●辽宁是东北地区唯一既沿海又沿边的省份。 ●辽宁简称辽,取辽河流域永远安宁之意而得其名。 ●辽宁受季风气候影响,各地差异较大,自西南向东北,自平原向山区递减。 ●萧军是东北作家群的领军人物,知名左翼作家,1925年参军。 ●辽宁陆路交通比较发达,省内高速公路形成了以沈阳为中心枢纽向四周辐射状。 ●近海生物有3大类520多种。 ●境内河流300余条,流域面积在5000平方千米以上的有17条。 ●民俗风情主要由汉族、满族、蒙古族、锡伯族的传统习俗构成。 ●1608年4月,努尔哈赤与明边将立碑划界。 ●1625年3月,后金迁都沈阳,后定名为盛京。 ●在朝阳市喀左县发现的鸽子洞遗址属于旧石器时代中期古人类遗址,距今有5万年左右。 ●辽宁的文学创作古已有之,但形成较大影响的是抗战时期的“东北作家群”。●辽宁的菱镁矿质地优良,是世界上具有优势的矿种。 ●辽西渤海沿岸为狭长的海滨平原,称“辽西走廊”。 ●辽宁铁路运营里程超过了3900千米,密度居全国第一。 ●辽宁地貌:六山一水三分田 ●水运以大连港为中心,以丹东、营口、锦州港为两翼。 ●地势:自北向南,自东西两侧向中部倾斜,山地丘陵分到东西西厢,向中部平原下降,呈马蹄形向渤海倾斜。 ●辽宁在秦时,置辽东、辽西、右北平三郡。 ●据我国最早的史书《禹贡》记载,辽宁地区最早为冀、青二州之城。

吉林省 ●地形:吉林省地貌形态差异明显,地势由东南向西北倾斜,呈现明显的东南高、 西北低的特征;中部以大黑山为界,可分为东部山地和中部平原两大地 貌区。 ●气候:位于中纬度欧亚大陆的东侧,属于温带大陆性季风气候,四季分明,雨 热同季。 ●交通:铁路网大体可分为西北—东南和西南—东北两个走向;铁路以长春为中 心。 ●历史:从先秦开始,吉林就被历代中央政权划入行政区域管辖之下。 ●清康熙时在松花江沿岸建吉林乌拉城(今吉林市),省名源于满语“吉林乌拉”意为“松花江沿岸”简称吉林。 ●长白山区素有“长白林海”之称,是中国六大林区之一;长白松为长白山特有的珍稀树种。 ●雾凇是天造地设、奇丽壮观的自然景观,北国风光之最,中国四大奇观之一。 ●吉菜受鲁菜影响较大。 ●吉林秧歌是一种舞蹈、唱歌、戏剧三者综合,以舞为主的民间艺术;吉林秧歌中最普及、最灵活:地秧歌。 ●成为中国传统女装的是满族的旗袍。 ●资源:钼、镍(nie)为我国第二大矿床。 ●吉林三节《碧血龙江传》为代表的叙事文学表现了吉林近代文学的爱国主义精神。 ●世居民族:满族、蒙古族、回族、锡伯族 ●东北三宝:人参、貂皮、鹿茸 ●满族特色菜:三套碗、满族火锅、白肉血肠蒙古族传统节日那达慕大会主要民俗活动有赛马、刁羊、摔跤等民族体育活动和歌舞表演。

云南导游基础知识》教学大纲

《云南导游基础知识》教学大纲 适用专业:食品生物技术、化学教育、园艺技术 总学时数:54 学分:3 理论学时:36 实践学时:18 执笔者:生命科学系寇灿 编制时间:2012年5月 一、课程的地位、性质和任务 课程性质:本课程为旅游类及相关专业的理论基础课。 课程地位:,是丽江高等师范专科学校导游专业的必修课程,也是生物教育、园艺技术等专业的选修课程之一,对于实现专业培养目标具有重要意义。 课程任务:使学生了解、熟悉、掌握云南历史、地理、民族文化、风景名胜、旅游资源、风味特产等方面的基础知识,选读云南历代较有名的风景名胜楹联与诗歌。提高导游讲解水平,同时为从事旅游管理和营销工作奠定必要的知识基础。 二、总体教学目标 通过本课程的教学,提高学生对云南历史、地理、民族与民族文化、风景名胜区及旅游资源、古今名人、重点文物、历史文化名城、饮食文化、风物特产、云南旅游业及风景名胜楹联与诗歌选读等基础知识的掌握水平,培养学生灵活、综合运用有关知识的能力,毕业前顺利通过云南导游资格证书考试。 三、本课程与其他专业课程的关系 《云南导游基础知识》作为非导游专业学生的选修课程,为以后他们从

导游工作做好理论准备,从加强基础、培养能力、提高素质的教学目标出发,以云南旅游资源尤其是丽江旅游资源的历史、现状、发展为基础。 四、课程教学时间分配 各课程教学时间分配表 五、教学目标、教学内容、教学要求 第一章云南历史概述 (一)教学目标 通过本章教学,使学生比较全面地、系统地掌握导游工作中应有的云南历史的主要知识,促使学生努力提高历史文化的素养。 (二)教学内容 (一)远古和先秦时期 1、云南古人类的演变; 2、新石器时代遗存; 3、古代文献中的云南; 4、庄蹻入滇。 (二)秦汉魏晋南北朝时期 1、秦开五尺道; 2、汉武帝经略云南

全国导游基础知识之最总结

《全国导游基础知识》之最题汇总 第一章 01.我国最大的冰瀑布(世界第二):海螺沟冰川瀑布 02.亚洲第一大河:长江 03.亚洲第二大河:黄河 04.我国最长的内河流:塔里 05.我国水量最丰富的内河流:伊犁河 06.我国第一大咸水湖(全国最大的湖泊):青海湖 07.世界最大的天坑:重庆奉节小寨天坑 08.我国第一个国家级自然海洋保护区:昌黎黄金海岸 09.我国最大的海岸沙丘:昌黎黄金海岸 10.我国最大额泻湖:昌黎黄金海岸 11.中国最著名的三条江河风景线:富春江,长江三峡,桂林漓江 12.神州第一漂:湘西猛洞河漂流 13.世界最早的船闸:灵渠的陡门 14.世界上最长的人工河道:京杭大运河 15.世界上海拔最高的湖泊:西藏纳木错 16.我国最深的湖泊:长白山天池 17.我国最大的堰塞湖:镜泊湖 18.贵州省最大的湖泊;威宁的草海 19.世界上水库最多的国家;中国 20.我国第二大淡水湖:洞庭湖 21.我国最长的阶梯瀑布:福建周宁龙祭瀑布 22.我国最大的瀑布:黄果树瀑布 23.我国最大的火山堰塞型瀑布:黑龙江吊水楼瀑布 24.钱塘江最佳观潮时间:农历八月十五至十八 25.我国最大的古树园:曲阜的孔林 26.我国古树名木最多的城市:北京 第二章 27.世界上人口最多的民族:汉族 28.我国少数民族中分布最广的民族:回族 29.我国少数民族中人口最多的民族:壮族 30.最早用蒙古文写成的历史文献:《蒙古秘史》 31.世界上最长的英雄史诗:藏族的《格萨尔王传》 32.中国最早的典籍产生于:商代 33.中国最早的纸产生于:西汉

34.纵过最早的类书:曹魏时期的《皇览》 35.现存最早的类书:糖肽的《北唐书钞》 36.古代编篆规模最为浩瀚、实际范围最广泛的类书:《永乐大典》 37.现存规模最大的古代类书:《古今图书集成》 38.康熙百科全书:《古今图书集成》 39.中国古代最早的丛书:南宋的《儒学警悟》 40.中国乃至世界古代最大的丛书:《四库全书》 41.七大藏书楼阁:故宫文渊阁、圆明园文渊阁、避暑山庄文津阁、沈阳故宫文朔阁、扬州文汇阁、镇江文宗阁、杭州文澜阁 42.现阶段发现并已适读的最早的汉字:甲骨文 43.世界上最早的手术麻醉剂:麻沸散 44.中国古代最早的医学理论专著:《黄帝内经》 45.中国最早的医药学和植物学分类学专著:《神农木草经》 46.中国第一部系统的法医学专著:《洗冤录》 47.中国古代最伟大的药物学巨著:《本草纲目》 第四章 48.藏传佛教中最有实力的教派:格鲁派 49.道教信奉的最高神:尊神 50.伊斯兰教派中最善于秘密活动的教派:什叶派 51.世界上拥有教徒最多的宗教:基督教 52.天主教最高的首领:教皇(或教宗) 第五章 53.世界最早的券拱石桥:安济桥 54.我国现存最早的木结构建筑:唐代的五台山南禅寺和佛光寺 55.我国古代建筑的高峰时期:明清时代 56.官式建筑中最高的规格:重檐庑殿顶 57.古代彩绘中的最高登记:和玺彩绘 58.历史上城市布局最景点、规模最壮观,实际影响最大的城市:唐长安城、元大都 59.世界上海拔最高,规模最大的宫堡式建筑群:布达拉宫 60.泰山规模最大的建筑群:岱庙 61.全国孔庙中规模最大,时代最早,规制最高的:山东曲阜孔庙 62.覆斗方上式地面封土中形最大的:秦始皇陵封土 63.我国保留最古老的地陵:黄帝陵 64.我国第一座皇帝陵,历代单葬制帝王陵墓中规模最大的:秦始皇陵 65.现存陵前石雕像最早的实物:茂陵“马踏匈奴” 66.中国现存规模最大、保存最完整的帝王陵墓群:清东、西陵 67.中国第一古刹:洛阳白马寺

全国导游基础知识

河南经贸职业学院成人高等教育 《全国导游基础知识》试卷 1、考试时间120分钟,满分100分。 2、在试卷规定位置填写考生本人信息,并自觉遵守考试纪律。 3、答题要字迹清楚、工整,保持卷面整洁。 一、单项选择题(共10分) 1、封建社会对帝后生前或死后奉上的尊崇颂扬性称号为() A、尊号 B、年号 C、庙号 D、谥号 2、下列茶叶中,从加工方法来看,属于不发酵茶的是() A、太湖碧螺春 B、铁观音 C、君山银针 D、祁红 3、新石器时代是指() A、打制石器时代 B、母系氏族时期 C、磨制石器时代 D、父系氏族时期 4、秦代万里长城西起于() A、嘉峪关 B、鸭绿江 C、阴山 D、临洮 5、在中国古代建筑中彩画的最高等级为() A、旋子彩画 B、和玺彩画 C、苏式彩画 D、杭式彩画 6、张家界国家森林公园属于哪种地貌景观() A、丹霞风光 B、流纹岩地貌 C、岩溶山水 D、砂岩峰林峡谷地貌 7、在园林建筑中,专供读书之用,环境相当隐蔽清幽,尽可能避开园林中主 要游览路线的建筑是() A、榭 B、轩 C、楼阁 D、厅堂

8、屋面上有一条正脊和四条斜脊,这种形式的屋顶称为() A、庑殿顶 B、歇山顶 C、悬山顶 D、硬山顶 9、享有“天下神品”之称的是() A、洛阳唐三彩 B、淄博美术陶瓷 C、景德镇名瓷 D、宜兴紫砂 10、云锦产于(),因锦文如云,故名。 A、江苏南京 B、四川成都 C、江苏苏州 D、湖南长沙 二、多项选择题(共5分) 1、下列各组菜肴中属于江苏风味的是() A、清炖狮子头 B、清蒸加吉鱼 C、三套鸭 D、蜜汁火方 E、生熘鱼片 2、下列各风景区中,属于丹霞风光的是() A、安徽的齐云山 B、福建的武夷山 C、湖南的张家界 D、浙江的雁荡山 E、河南的嵩山 3、下列民族中,其民居形式为干栏式的有() A、壮族 B、藏族 C、黎族 D、朝鲜族 E、傣族 4、下列自然保护区中属于综合型自然保护区的是() A、长白山 B、天目山 C、阿尔金山 D、庐山 E、九寨沟 5、历史上曾被命名为天下第一泉的有() A、江西谷帘泉 B、杭州虎跑泉 C、济南趵突泉 D、镇江金山泉 E、北京玉泉 三、名词解释(共20分) 1、天干 第2页/共8页

《地方导游基础知识》北京重点知识归纳

北京 11.熟悉全国31个省、自治区、直辖市的基本概况。 12.了解全国31个省、自治区、直辖市的中国历史文化名城、国家地质公园、国家级风景名胜区和国家级旅游度假区。 13.了解全国31个省、自治区、直辖市的旅游资源;熟悉列入《世界遗产名录》的景观。 14.了解全国31个省、自治区、直辖市的历史文化和民俗风情。 15.了解全国31个省、自治区、直辖市的饮食特点、主要美食和风物特产。 [地理气候] 1.国家中心城市,政治、文化、国际交往、科技创新中心 2.曾用名:燕京,大都,京师,北平,顺天府 3.16个市辖区 [交通资源] 4.8条国家级高速公路:G1-7+G45 5.9条国内铁路:承包九通桂原哈+北上广 6.北京首都国际机场:全球规模最大,旅客吞吐量全球第二,仅次于美国亚特兰大机场

7.矿产资源:67种矿种,44种列入国家储量表 8.动物区系:蒙新区东部草原,长白山地,松辽平原,东洋界季风区,长江南北。所以北京的动物区系由古北界向东洋界过渡的动物区系特征。 9.天然河道自西向东贯穿:拒马河、永定河、北运河。潮白河、蓟运河水系 10.大型水库:密云、怀柔、官厅、海子水库 历史沿革] 11.北京历史可追溯到50多万年前的“北京猿人” 12.周口店“北京人”遗址,在世界同一阶段,材料最丰富、最系统,是公认的人类发祥地之一 13.新石器时代代表性文化遗址:“东胡林人”墓葬 14.帝都历史:燕辽金元明清。其中,燕(蓟城)、辽(燕京)、金(中都)、元(大都) 文化艺术] 15.京味文学: 老舍——《茶馆》《龙须沟》《四世同堂》《骆驼祥子》 刘绍棠——《春草》《中秋》《地火》《蒲柳人家》

海南省导游考试《地方导游基础知识》考试大纲详解

海南省20XX年导游考试《地方导游基础知识》考试大纲 一、考试目的 通过本章的考试,检查考生对海南地理概况、宜人的气候、河流与海洋、丰富多样的生物资源、四季常青的旅游岛的掌握程度 二、考试内容 第一章海南地理概况 第一节优越的区位与地形 1、了解海南省的地理位置 2、熟悉海南的领土构成、面积。 3、掌握优越的地理位置,为海南发展旅游业提供的有利条件。 4、了解海南岛的地形构成、掌握海南岛的地势特征。 第二节宜人的气候 1、熟悉海南的热带季风气候特征。 2、掌握海南的降水分布特征 3、掌握海南热带季风气候优势及其对旅游业的有利影响。 第三节河流与海洋 1、熟悉海南岛中高周低与河流发源的关系。 2、掌握海南岛水系的特征。 3、熟悉海南岛主要河流名称、掌握海南岛三大河流概况。 4、熟悉海南岛周边主要旅游海岛。 第四节丰富多样的自然资源 1、了解海南岛水资源的概况。 2、熟悉海南岛地下水水资源的分布。 3、掌握温泉的分布特征及其对旅游业的有利影响。 4、了解海南的生物资源特征 5、熟悉海南岛生物资源的优势及其对旅游业影响。 6、掌握海南省国家级自然保护区的名称。 第五节四季常青的旅游岛 1、熟悉神奇多姿的热岛特征 2、熟悉四季常青的健康岛特征及其对旅游业的有利影响 3、掌握生态良好的长寿岛的对度假旅游的有利影响 第二章海南历史沿革与行政区划 一、考试目的 通过对本章的考试,检查考生对海南历史发展进程、当前行政区划、历史名人及事迹的掌握程度。 二、考试内容 第一节海南历史发展进程 1、了解海南地区历史发展的基本概况

2、熟悉各个时期的发展顺序与更替 3、掌握海南重大历史事件 4、了解海南的解放战争 5、熟悉海南社会主义建设成效 6、了解国际旅游岛建设的时间、指导思想和战略定位 第二节行政区划 1、掌握海南当前行政区划的构成 2、了解各市县的概况 3、熟悉地各市县的主要物产 4、掌握各市县的主要度假区和景区 5、掌握各市县的独特之处 6、了解洋浦经济开发区的概况、自然资源和经济发展 第三节历史名人 1、了解海南十大历史名人白玉蟾、邢宥、丘濬、王桐乡、唐胄、钟芳、海瑞、王弘诲、张岳崧、王映斗基本情况。 2、熟悉海南十大历史名人白玉蟾、邢宥、丘濬、王桐乡、唐胄、钟芳、海瑞、王弘诲、张岳崧、王映斗取得的成就。 3、掌握“海南双壁”和“海南历史上的四大才子”。 4、了解海南近现代名人张云逸、宋庆龄、冯平、周士第、冯白驹、符绍儒、庄田、马白山、蒲公才、吴克之、李向群。 5、熟悉海南近现代名人张云逸、宋庆龄、冯平、周士第、冯白驹、符绍儒、庄田、马白山、蒲公才、吴克之、李向群取得的成就。 第三章海南民俗文化与风物特产 一、考试目的 通过对本章的考试,检查考生对海南不同地方和民族的传统习俗、特色建筑、民间杂艺、歌舞艺术、地方节庆、宗教礼俗和生活禁忌,以及海南各地传统风味饮食、地方土特名产、工艺美术品的掌握程度。 二、考试内容 第一节海南主要少数民族的传统习俗 1、了解海南的人口、民族、主要语言等概况。 2、掌握海南主要少数民族(黎族、苗族、回族)的概况:主要分布地区,宗教信仰,主要居住方式,服饰,代表性食品,婚俗和禁忌。 第二节海南特色文艺 1、熟悉海南地方特色文艺的艺术形式。 2、掌握黎苗族歌舞、琼剧、人偶同台木偶戏、儋州调声、海南八音的内容。 第三节海南旅游节庆 掌握海南八大地方节庆的名称、时间、举办地点、节令习俗等内容。 第四节海南特色美食 1、熟悉海南美食的整体特点,海南主要“名吃”的特色及其主要产地及加工方法。 2、熟悉海南风味小吃的特色及其主要产地。 第五节海南旅游商品

导游证考试知识点汇总 全国导游基础知识第三章-中国历史概述

第三章-中国历史概述 第三章中国历史文化 第一节中国历史概述 第二节中国古代文化与哲学 第三节中国古代科学技术 第四节中国历史文化常识 大纲要求的考试内容: 了解:中国历史的发展历程。 熟悉:中国历史各发展阶段的主要成就;中国主要科技发明的相关知识。 掌握:中国哲学、文学、戏剧戏曲、中医中药、书画艺术和历史文化常识。 第一节中国历史概述 一、远古时期 二、夏商周时期 三、秦汉时期 四、三国两晋南北朝时期 五、隋唐五代时期 六、宋辽金元时期 七、明清时期 八、近代史 一、远古时期 1.人类起源 中国是人类起源地之一。考古发现,距今约200万年的建始人化石是中国境内目前已知最早的古人类化石。 距今约170万年的元谋人、距今约110万年的蓝田人等都是早期中国原始人类。距今约70万~20万年的北京人已经学会使用打制石器和天然火;距今约3万年的北京山顶洞人已经能够加工石器和骨器,已经学会人工取火。山顶洞人的墓葬遗存说明了他们已经有了原始的宗教意识。 一、远古时期 2.母系氏族文化遗存 距今约7000~5000年,人类进入母系氏族公社的繁荣阶段,黄河流域的仰韶文化和长江流域的河姆渡文化为其杰出代表。 仰韶文化以西安半坡遗址最为典型,“彩陶文化”。 河姆渡遗址中发现的稻种,是目前世界上确认的已知年代最早的栽培稻,证实中国是世界上最早种植水稻的国家。发明打井技术,最先建造了中国南方特有的干栏式建筑。 一、远古时期 3.父系氏族文化遗存 距今约5000~4000年,人类过渡到父系氏族阶段,以黄河中下游的大汶口文化中晚期、龙山文化以及长江下游的良渚文化、辽宁的红山文化为代表。

原始人群(旧石器时代)代表性考古发现 原始氏族社会(新石器时代)代表性考古文化 一、远古时期 4.古代传说 有巣氏构木为巢。燧人氏钻木取火。女娲和伏羲“蛇首人身”,“龙的传人”的源头。伏羲氏画八卦、刻文字。神农氏教人种五谷、尝百草发明医药,成为远古中国农耕文明的代表和中医的滥觞。 炎帝、黄帝战蚩尤传说,反映了华夏远古部落争战、融合的过程。炎帝、黄帝被尊崇为中华民族的始祖,中华儿女亦称为炎黄子孙。所谓“中国五千年文明史”通常是指从黄帝时代开始的中华民族的发展史。 尧、舜、禹是继炎帝、黄帝之后黄河流域部落联盟的杰出首领,他们都是通过“禅让制”(部落联盟民主推选的方式)担任首领的。 二、夏商周时期 1.夏朝——奴隶制确立 启继承了禹的王位,建立了我国的第一个奴隶制国家夏,奴隶社会从此开始。王位世袭制取代了禅让制。

地方导游基础知识--第五章教学提纲

第五章华南地区各省自治区基本概况 第一节广东省基本概况 【地理与气候】 广东省地处中国大陆最南部,东邻福建,北接江西、湖南,西连广西,南临南海,珠江口东西两侧分别与香港特别行政区接壤,西南部雷州半岛隔琼州海峡与海南省相望。受地壳运动、岩性、褶皱和断裂构造以及外力作用的综合影响,广东省地貌类型复杂多样性。地势总体北高南低,最高峰为石坑崆。广东省简称“粤”,省会广州市。 【气候特征】 广东省属于东亚季风区,从北向南分别为中亚热带、南亚热带和热带气候,是全国光、热和水资源最丰富的地区之一,且雨热同季,降水主要集中在4~9月。年降水量分布不均,呈多中心分布。全省年平均气温21.8℃。 【区划与人口】 广东省下辖21个地级市,划分为珠三角,粤东,粤西和粤北4个区域。广州和深圳为副省级城市。深圳为计划单列市,深圳、珠海和汕头为经济特区。全省共119个县级行政区,包括62个市辖区、20个县级市、34个县、3个自治县。 广东省面积约18万平方千米,人口8636万。 【交通与资源】 广州港、深圳港、汕头港和湛江港已成为中国国内外交通和贸易的重要通道。 到2020年,广东铁路出省通道将由京广铁路、京九铁路、广深铁路、黎湛铁路、赣韶铁路、柳韶铁路、粤海铁路和梅坎铁路8条增至12条,形成以广州为中心,“三纵二横”的主干线。高铁线路有武广高铁、广深港高铁、厦深高铁、贵广高速铁路、南广高铁、广东西部沿海高速铁路(在建)等。 广东省正完善以广州白云国际机场为国际复合型门户枢纽机场,深圳宝安国际机场及粤西国际机场为区域性枢纽机场,其他支线机场为补充的全省民用机场布局。到2016年年末,全省已建成机场19座。 广东水资源相当丰富,可供开采的人均水资源大大高于全国平均水平。 广东为稀有金属和有色金属之乡,全省已找到矿产116种,探明储量的有88种。 广东动植物种类繁多。属于国家1级保护植物的有桫椤、银杉和虎颜花3种;属于二级保护的有白豆杉、水杉、野荔枝和观光木等24种。被列入国家一级保护的动物有华南虎、云豹、熊猴和中华白海豚等22种,列入二级保护的有金猫、穿山甲、猕猴和白鹇(省鸟)等95种。 广东海洋资源十分丰富。远洋和近海捕捞以及洋网箱养鱼和沿海养殖的牡蛎、虾类等海洋水产品年产量达374万吨,雷州半岛的养殖海水珍珠产量位于中国首位。广东沿海的风能、潮汐能和波浪能都有一定的开发潜力。广东沿海沙滩众多,气候温暖,红树林分布广、面积大。 【历史沿革】 ●考古发现显示,距今约12.9万年以前,岭南出现了早期古人(马坝人)。 ●秦统一六国后,今广东省的大部分地区属南海郡,这是广东历史上第一次划分行政区。 秦末,赵佗建立南越国。当时,广东除今连州及乐昌北境属长沙郡管辖外,都属南越国底盘。 ●汉武帝平定南越后,汉朝将南越地划分为南海、苍梧、郁林、合浦、交趾、九真、日南、 儋耳、珠崖9个郡。东汉末,交趾部改为交州。

2019《全国导游基础知识》考试大纲

科目三《全国导游基础知识》考试大纲 (一)考试目的 通过本科目的考试,考察考生对中国共产党历史和中华人民共和国国史、中国旅游业发展概况、中国历史与文化常识、中国民族与宗教知识、中国自然与地理常识和中国主要旅游客源国概况的了解、熟悉和掌握的程度。 (二)考试内容 1.中国共产党历史和中华人民共和国成立70周年辉煌成就 熟悉:中国共产党的发展历程、重要会议和重大事件。中华人民共和国成立70周年取得的辉煌成就。 掌握:两弹一星、北斗导航、登月工程、FAST大型天文望远镜、大飞机工程等科技成就。成昆铁路、青藏铁路、高速铁路、三峡水利工程、南水北调工程、港珠澳大桥等建筑成就。 2.中国旅游业发展概况 了解:中国旅游业的发展概况。 熟悉:中国旅游业的三大市场、中国旅游日和世界旅游组织。厕所革命、全域旅游、旅游扶贫和文旅融合发展趋势。智慧旅游、在线旅游(OTA)、乡村旅游、红色旅游、研学旅游、康养旅游等新业态。 3.中国历史与文化常识 (1)中国历史文化 了解:中国历史的发展历程。

熟悉:中国历史各发展阶段的主要成就;中国主要科技发明的相关知识。 掌握:中国哲学、文学、戏剧戏曲、中医中药、书画艺术和历史文化常识。 (2)文学艺术 了解:中国汉字的起源及诗词、楹联格律常识。 熟悉:名胜古迹中的著名楹联、历代游记名篇的主要内容和艺术特点。 掌握:古典旅游诗词名篇的主要内容和艺术特点。 (3)建筑 了解:中国古代建筑的历史沿革和基本特征。 熟悉:中国古代建筑的基本构成与等级观念。 掌握:宫殿、坛庙、陵墓、古城、古长城、古镇古村、古楼阁、古塔和古桥的类型、布局、特点等相关知识。 (4)园林 了解:中国古典园林的起源与发展。 熟悉:中国古典园林的特色和分类。 掌握:中国古典园林的构成要素、造园艺术、构景手段和代表性园林。 (5)饮食文化 了解:中国饮食文化的发展历史及风味流派的形成。 熟悉:中国风味特色菜—宫廷菜、官府菜、寺院菜的特点和代表菜品。 掌握:中国“四大菜系”的形成、特点及代表性菜品;中

《全国导游基础知识》课程教学大纲

徐州中健科技职业技术学校 《全国导游基础知识》课程教学大纲 课程名称:全国导游基础知识 课程类别:专业必修 学时数:60学时(理论讲授30学时,实践教学30学时) 适用专业:旅游服务与管理 一、课程的性质和目的 (一)课程性质 全国导游基础知识是旅游管理、导游专业及酒店管理等旅游相关专业的一门专业基础课。主要向学生讲授与中国旅游相关的民族民俗、宗教文化、中国古代建筑和园林、饮食文化、风物特产等人文旅游景观。导游基础知识的教学,能提高学生的专业素养,能开阔学生视野,拓宽学生知识面,为今后从事旅游相关行业打下一定的人文基础。为我国旅游事业的发展培养出更多的合格人才,为经济建设服务。 (二)课程目的 通过本课程的学习,使学生能够掌握和了解与导游工作密切相关的一些人文、自然背景知识。在此基础上更深入,加强学生的实际运用能力,训练学生的口头表达能力,达到如下目标: 1、相关知识点的识记和理解。 2、以导游服务规范为依据,注重培养学生的导游知识的运用能力,即课堂讲授内容与行业要求接轨,突出实用性、综合性。 3、加强学生口头表达和对知识掌握能力的训练。 本课程以理论教学为主,辅以实地考察。两个环节相互配合,相互联系以便保证课程的实用性。 二、教学内容、重(难)点、教学要求及学时分配 第一章旅游业发展概述(理论讲授4学时) 了解和掌握旅游业发展过程中相关的基本概念级基本知识;了解什么是旅游活动及其分类,旅游活动的主体和客体;了解旅游业、旅游市场的概念及构成;

了解旅游组织及其功能,国际上重要的几个旅游组织。 讲授内容: 1、旅游活动的产生与发展 2、旅游的概念和旅游活动 3、旅游业的含义级构成、世界旅游业的发展概况 4、旅游市场的概念及构成要素 5、旅游组织的概念及职能、中国的旅游组织、国际旅游组织 重点:旅游业的产生;旅游组织的概念及职能、中国的旅游组织、国际旅游组织。 难点:中国的旅游组织、国际旅游组织。 第二章中国历史文化(理论讲授4学时) 掌握中国历史发展概况、与旅游相关的中国历史常识以及中国文化、科技发展概况,了解中国历史的发展、重大历史事件、重要历史人物及其在历史上产生的作用,提高文化素养,增强爱国主义信念和民族自豪感。 讲授内容: 1、中国历史的发展概况,从原始社会到封建社会我国历史的发展,在不同时间段的文化、科技对历史所产生的作用。 2、历史文化常识,了解历史上主要王朝国号名称的由来,帝王、皇族、皇戚的称谓,了解年、月、日、辰记录方法,了解四时、节气、阴阳、五行、八卦、生肖等古代基本常识。 重点:与旅游相关的中国历史常识以及中国文化、科技发展。 难点:中国历史的发展、重大历史事件、重要历史人物及其在历史上产生的作用。 第三章中国民族民俗(理论讲授8学时) 了解各民族历史、语言的概况,掌握各民族的人口分布概况,重点掌握汉族的主要传统节日、部分少数民族的民族概况、饮食、服饰、房屋、宗教信仰、代表性食品和主要禁忌等民俗文化知识。 讲授内容: 1、民族、民俗的概况,了解中华民族的人口、分布、语言文字情况,民俗的内涵及属性。

《地方导游基础知识》课程标准

《地方导游基础知识》课程标准(初稿) 常洲 课程名称:地方导游基础知识 适用专业:旅游服务与管理 链接学制:三年制 开设学期:第一学年第二学期 占有学分:4学分 一、课程定位 《地方导游基础知识》课程是旅游服务与管理专业的专业基础课程,同时也是主干课程和核心课程,在旅游服务与管理专业教学体系中起基础作用。该课程主要讲授导游人员在服务过程中必须具备的的历史、地理、建筑、园林、宗教、民俗、风物特产等基础知识,导游员只有具备了扎实的文化基础知识,才能增加讲解的内涵与品味,才能弘扬祖国五千年的文明与文化,才能满足游客的文化知识追求,担任文化的传播者。丰富的旅游文化知识是导游员成为“文化大使”的前提和基础。本课程与前接课程《中国旅游地理》、平行课程《旅游政策与法规》和后续课程《导游业务》有机地衔接,是提高学生职业能力、参加导游证考试和就业的支撑性课程。开好这门课程,不仅是学生做导游的需要,同时,对学生树立牢固的专业思想有积极的意义,对训练学生的学习方法也有重要的作用。 二、设计思路: 2.1课程基本理念 旨在帮助学生为以后从事导游工作储备丰富的专业知识和基础知识,提升专业素质和综合素质,要求学生掌握并能够把这些知识灵活应用到导游讲解的实践之中,为今后从事导游服务和旅游管理工作打下良好的基础。 2.2课程设计思路 根据旅游企业岗位工作调查,以导游工作任务和工作过程为依据,来设计学

习性工作任务;根据导游员所应掌握的相关的知识要素、能力要素和素质要求,以职业能力为核心,设计与工作内容相一致的课程项目。 课程项目选取依据:一是以就业为导向,瞄准旅游人才市场需求,使课程内容与导游职业资格要求零差异;二是为“导游文化”等后续职业能力课奠定理论与实践基础,使“导游基础”能够充分为专业课程服务,实现毕业就业零距离;三是按照项目选取课程内容和组织教学,不求学科体系的完整,强调课程内容的应用性和需求性。既体现了阶段性能力训练,又实现了综合能力的训练。 本门课程总学时为64,总学分为4。一年级第二学期进行开设。 2、3 课程目标 A、能力目标: (1)能够运用中国历史文化和民族文化的知识,分析、讲解旅游景点的文化特点。 (2)能够运用宗教文化知识,在宗教旅游场所有针对性地讲解四大宗教的起源、发展简况、基本教义,尊奉的主要对象、宗教经典、特殊称谓、宗教建筑布局、宗教著名景观,能够辨别佛像所在的位置、名称。 (3)能够运用古代建筑知识分析古代建筑的基本情况、辨别古建筑的等级、建筑物的种类、主要部分的构成、特点。 (4)能够运用中国古代园林知识分析旅游园林景点的构景要素与构景手段。 B、知识目标 (1)熟悉华北地区各省市自治区的基本概况;了解华北地区各省市地理与气候、区划与人口、交通与资源、历史沿革、文化艺术等基本情况;掌握民族与宗教、旅游资源、特产与美食、民俗风情。 (2)了解东北地区各省市自治区的基本概况;了解东北地区各省市地理与气候、区划与人口、交通与资源、历史沿革、文化艺术等基本情况;掌握民族与宗教、旅游资源、特产与美食、民俗风情。 (3)熟悉华东地区各省市自治区的基本概况;了解华东地区各省市地理与气候、区划与人口、交通与资源、历史沿革、文化艺术等基本情况;掌握民族与宗教、旅游资源、特产与美食、民俗风情。 (4)了解华中地区各省市自治区的基本概况;了解华中地区各省市地理与气候、区划与人口、交通与资源、历史沿革、文化艺术等基本情况;掌握民族与宗教、旅游资源、特产与美食、民俗风情。 (5)了解华南地区各省市自治区的基本概况;了解华南地区各省市地理与气候、区划与人口、交通与资源、历史沿革、文化艺术等基本情况;掌握民族与宗教、旅游资源、特产与美食、民俗风情。。

导游基础知识教学大纲1

课程简介

课程简介(本课程在专业课程体系中的地位及作用、任务及目标)是国家导游员资格考试的主要科目之一。本课程的基本任务在于通过对中国历史、民俗、地理、园林、建筑、宗教、饮食以及江浙沪旅游概况的学习,使学生全面了解国内主要自然及人文旅游资源概况,掌握其文化内涵和游览常识,接受运用所学知识处理实际旅游问题的训练,从而为今后从事旅游工作打下良好的知识基础,能利用该知识为旅游事业服务或出谋献策,成为推动我国旅游事业发展的合格人才。 《导游基础知识》教学大纲 一、课程的性质、任务及目标 《导游基础知识》是旅游管理专业一门必修专业技术课,也是国家导游员资格考试的主要科目之一。本课程的基本任务在于通过对中国历史、民俗、地理、园林、建筑、宗教、饮食以及江浙沪旅游概况的学习,使学生全面了解国内主要自然及人文旅游资源概况,掌握其文化内涵和游览常识,接受运用所学知识处理实际旅游问题的训练,从而为今后从事旅游工作打下良好的知识基础,能利用该知识为旅游事业服务或出谋献策,成为推动我国旅游事业发展的合格人才。 通过本课程的学习,要达到以下教学目标: (一)知识教学目标 1、了解国内主要自然、人文旅游资源的类型、构成和基本特点。 2、理解中国历史、民俗、地理、园林、建筑、宗教、饮食以及江浙沪旅游的基本内容构成和文化内涵。

3、掌握中国历史、民俗、地理、园林、建筑、宗教、饮食以及江浙沪游的常识。 (二)能力培养目标 1、具有国内主要自然、人文旅游资源类型的识别能力。 2、具有中国历史、民俗、地理、园林、建筑、宗教、饮食以及江 浙沪旅游基本内容构成和文化内涵的理解能力。 3、具有中国历史、民俗、地理、园林、建筑、宗教、饮食以及江 浙沪旅游基本内容构成和文化内涵的讲解能力。 二、教学总学时分配表 序号教学内容 学 时 分 配 理论教学 课内实 践 课外实践小计 (一)中国历史文化66(二)中国民族民俗66 (三)中国自然旅游景 观 66 (四)中国古典园林44(五)中国古代建筑66(六)中国四大宗教88(七)中国饮食文化77 (八)中国著名风物特 产与各地大型节 庆活动 22合 计4545 三、教学内容和要求(一)中国历史文化1.知识教学要求

全国导游基础知识归纳第七章中国自然旅游景观

全国导游基础知识(归纳)第七章中国自然旅游景观 黄山四绝:怪石、奇松、云海、温泉 雁荡三绝:灵峰、灵岩、大龙湫 我国三大古建筑殿宇:泰山天贶殿,故宫太和殿,孔庙大成殿 我国四大古建筑群:岱庙,故宫,避暑山庄,孔庙 我国古代四大书院:岳麓书院,白鹿洞书院,应天书院,嵩阳书院 长江三峡:瞿塘峡,巫峡,西陵峡 漓江四绝:山清,水秀,洞奇,石美 三江并流:金沙江(长江),澜沧江(湄公河),怒江 我国三大瀑布:黄果树瀑布,壶口瀑布,吊水楼瀑布 黄果树瀑布两奇:瀑上瀑,水帘洞 壶口瀑布三绝:水中螺,水底冒烟,七色彩桥 世界三大活化石:水杉,银杏,鹅掌楸 我国四大草原:内蒙,青海,西藏,天山 中国最美十大森林:天山雪岭云杉林,长白山红松阔叶混交林,尖峰岭热带雨林,白马雪山高山杜鹃林,波密岗乡林芝云杉林,轮台胡杨林,西双版纳热带雨林,荔波喀斯特森林,大兴安岭北部兴安落叶松林,蜀南竹海 西湖十景:苏堤春晓,平湖秋月,断桥残雪,曲院风荷,雷峰夕照,南屏晚钟,花港观鱼,柳浪闻莺,双峰插云,三潭印月 新西湖十景:吴山天风,满陇桂雨,玉皇飞云,云栖竹经,九溪烟树,龙井问茶,黄龙吐翠,宝石流霞,阮墩环碧,虎跑梦泉 济南三胜:趵突泉,大明湖,千佛山 天象六景:云海,日出,夕阳,宝光,蜃景 岩溶地貌(喀斯特)

集中于广西、贵州、云南东部 桂林山水:桂林山水甲天下。亚热带岩溶地貌典型代表。四野皆平地,千峰直上天。独秀峰,南天一柱。漓江,澄江似练。无山不洞,无洞不奇。芦笛岩被称为“大自然艺术之宫” 路南石林:《阿诗玛》。面积2700公顷 贵州织金洞:溶洞之王。最为罕见的卷曲石和月奶石 丹霞地貌 分布南方,集中于广东,福建,江西,广西北部,湖南南部 丹霞山:广东韶关仁化盆地,丹霞代表:锦石,锦江,锦岩 武夷山:福建与江西交界处。奇秀甲东南。“三三”指九曲溪,“六六”指36座山峰。南宋理学家朱熹在此居住40多年。 海岸地貌 基岩海岸:海南岛三亚“天涯海角”,浙江普陀山的潮音洞、梵音洞,海南“南天一柱”,青岛“石老人” 沙岸:三S工程。海南亚龙湾,广西北海银滩 生物海岸:集中福建,广东,海南。海南亚龙湾野猪岛海域 山地景观 名山特点:自然美,历史文化价值。 类型 1.花岗岩 黄山 奇石:仙人晒靴,天女绣花,仙女打琴,武松打虎,仙人踩高跷 奇松:迎客松(代表),送客松,蒲团松,黑虎松,接引松

《导游基础知识》学习课程教学的思路和方法

《导游基础知识》课程教学的思路和方法-旅游管理 《导游基础知识》课程教学的思路和方法 段玮婷 随着社会的发展,对导游工作的要求也在不断的提升。《导游基础知识》最为导游专业学习的重要科目之一,其教授的方式和方法也应该随着社会的发展进行调整,这样才能为社会提供其需要的人才。文章通过分析《导游基础知识》的特征以及目前其授课的方式和方法,提出相关的见解。 一、导游基础知识的特点 《导游基础知识》是一本以导游工作为主要内容的书籍,涵盖了我国导游知识的基础性内容,具有知识体系全面、权威和实用的特点。内容主要涉及我国的历史常识、民俗、宗教、建筑、园林、菜系、文物、港澳台的相关情况以及我国游客的主要客源国情况等,具有一定的综合性和全面性。 由此看来,《导游基础知识》作为导游专业进行重点学习的课程之一,在教学中存在一定的难度,学生在接受知识的过程中也存在一定的挑战。 二、传统的《导游基础知识》课程教学的方式和方法 (一)根据教材内容,按部就班 很多教师在进行课程的教授时,完全按照教材中内容的顺序,以ppt形式或者板书的形式,进行知识的讲解和传授。这种教学模式存在的问题主要有以下几点: 1、学生学习兴趣不高 在课程教授的过程中,学生会根据课本了解基础的内容和知识体系,老师按照教材的内容进行教课,不能激发学生的学习兴趣,这种教授形式下,课堂气氛

一般不活跃,学生在听课的过程中存在一定的疲态。 2、知识接受效果不好 教师在教学过程中,提出相关的问题时,学生会根据课本的内容进行相应的解答,自己思考的比重较低,在课堂上对知识的理解程度和接受程度均不高。 (二)注重理论知识的教授 导游专业是一门需要将理论与实践相结合的专业,但在授课的过程中很多教师只是以理论知识的学习为主要目的,进行课程的讲解,忽略了学生在导游实践中应该注意的问题和学习的事项。这种授课方式一般存在以下问题: 1、学生厌学 《导游基础知识》是一门结合了建筑、园林、菜系、历史以及民俗和宗教等知识的学科。知识体系丰满,需要掌握的知识点很多。如果只是一味的进行理论知识的讲解,学生在学习的过程中会出现疲态,甚至产生厌学,进而教学效果不高。 2、理论与实践脱离 导游专业进行《导游基础知识》的学习,一方面是要将理论知识和景点富含的历史背景以及相关社会背景相结合,另一方面是教授学生在进行导游工作时如何进行工作的开展。但根据目前的授课方式来看,并不能达到效果。学生知识一味的了解了相关知识,但并没有掌握导游将内容向外传达的方式和方法,理论与实践想脱离的授课方式,只会给学生将来的工作带来困扰。 (三)单一的考核方式,学生学习积极性不高 现有的考核方式大都以闭卷考试为主,考试的内容也只是纯粹的理论,口试、答辩等能够锻炼学生能力的考核方式并没有完整的体现,且评价方式一般较为单

导游基础知识教学大纲.doc

《导游基础知识》教学大纲 ----?涉外旅游专业适用 执笔人:黄邦恩 审核人:王宏兰 编撰日期:2008年11月 一、课程概述 课程类型:A 课程性质:必修 计划时数及学分:56课时,4学分 实践课时比例(%): 0% 是否专业核心课程:否 本课程定位及作用:《导游基础知识》是涉外旅游专业的一门专业基础课。为指导厦门城市职业学院“导游基础知识”课程的教学,特制订本大纲。大纲的各项规定应作为教学安排、教材编写、教学质量检查的依据。 开设本课程的目的,在于使学生掌握导游基础知识,为我国旅游事业的发展培养出更多的合格人才,为经济建设服务。 开设本课程的意义在于:通过本课程的学习,使学生掌握福建概貌、旅游发展、中国的历史常识、民族民俗、宗教、古代建筑、园林等方面的知识,为其日后考取导游员资格证书做准备,也为其毕业后能胜任导游工作打卜?良好而坚实的理论基础,并能利用该知识为旅游事业服务或出谋献策。 二、课程内容描述 (一)福建概貌 教学目的和要求: 使学生了解福建省的自然环境、政治与经济建设、社会事业与人民生活状况,并能在导游工作中灵活地运用这些知识。 1、自然环境 (D熟悉福建省的地理位置,地貌特征,气候特征。 ⑵了解自然资源的种类及大致分布情况。 2、政治建设 (1)掌握福建省行政区划情况以及9个设区市的地理位置、面积、人口和习惯上的别称、通称等知识。 (2)了解党的建设和民主、法制、精神文明建设状况、能在导游工作中正确运用这些知识。 3、经济建设 了解福建省经济建设情况和成就;熟悉交通设施情况和主要产业在全国的位置。 4、社会事业和人民生活 了解社会事业的发展状况和人民生活的基本情况。 (-)旅游发展 教学目的和要求: 使学生理解旅游活动、旅游业、旅游市场、旅游组织的概念、分类及发展状况。 1旅游活动及其分类

地方导游基础知识

第二章东北地区各省概况 第一节辽宁省基本概况 [地理与气候] 辽宁省位于中国东北地区南部,面积14.57万平方千米,南临黄海、渤海,东与朝鲜一江之隔,与日本、韩国隔海相望,是东北地区唯一既沿海又沿边的省份,也是东北及内蒙古自治区东部地区对外开放的门户。辽宁简称“辽”,取辽河流域永远安宁之意而得其名。辽宁省地形概貌大体是“六山一水三分田”。地势自北向南,自东西两侧向中部倾斜,山地丘陵分列东西两厢,向中部平原下降,呈马蹄形渤海倾斜。辽东、辽西两侧为平均海拔800米和500米的山地丘陵;中部为平均海拔200米的辽河平原;辽西渤海沿岸为狭长的海滨平原,称“辽西走廊”。 辽宁省地处欧亚大陆东岸、中纬度地区,属于温带大陆性季风气候区。境内雨热同季,日照丰富,积温较高,冬长夏暖,春秋季短,四季分明。雨量不均,东湿西干。全省阳光辐射年总量在100~200卡/平方厘米之间,年日照时数2100~2600小时。春季大部地区日照不足;夏季前期不足,后期偏多;秋季大部地区偏多;冬季光照明显不足。全年平均气温在7℃-11℃,最高气温30℃,最低气温零下30℃。受季风气候影响,各地差异较大,自西南向东北,自平原向山区递减。年平均无霜期130-200天,由西北向东南逐渐增多。辽宁省是东北地区降水量最多的省份,年降水量600~1100毫米。 [区划与人口] 辽宁省下设14个省辖市,分别是沈阳市、大连市、鞍山市、抚顺市、本溪市、丹东市、锦州市、营口市、阜新市、辽阳市、盘锦市、铁岭市、朝阳市、葫芦岛市,下设16个县级市、27个县(其中8个少数民族自治县)、57个市辖区。 辽宁省面积约15万平方千米,人口4245万。 [交通与资源] 辽宁铁路营运里程超过了3900千米,密度居全国第一。水运已经形成以大连港为中心,以丹东、营口、锦州港为两翼,同国内沿海诸港口以及世界5大洲70多个国家和地区140多个港口通航。辽宁陆路交通比较发达,省内高速公路形成了以沈阳为中心枢纽向四周辐射状,已经通车的高速有京沈高速、沈海高速、辽中环线高速、沈丹高速、沈吉高速、沈彰高速、沈四高速、阜营高速、丹大高速、丹海高速、丹通高速、桓远高速等。辽宁主要的机场包括:沈阳桃仙国际机场、大连周水子国际机场、丹东浪头国际机场、锦州小岭子机场、朝阳机场、鞍山腾鳌机场、长海机场、营口兰旗机场、大连金州湾国际机场、锦州湾国际机场等。 辽宁有各种植物161科2200余种,其中具有经济价值的1300种以上。药用类830多种;野果、淀粉酿造类70余种;芳香油类89种;油脂类149种,还有野菜类、杂料类、纤维类等。辽宁动物种类繁多,有两栖、哺乳、爬行、鸟类动物7纲62目210科492属827种。其中,有国家一类保护动物6种,二类保护动物68种,三类保护动物107种。鸟类400多种,占全国鸟类种类的31%。 辽宁近海生物资源丰富,品种繁多,有3大类520多种。第一类浮游生物107种;第二类底栖生物280多种,第三类游泳生物137种全省开发近海渔业生产潜力相当可观。近海水

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