2017届高考生物大一轮复习第三章细胞的能量供应和利用第1讲ATP和酶课时规范训练

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高考生物一轮复习第3单元细胞的能量供应和利用第1讲酶和ATP限时检测

高考生物一轮复习第3单元细胞的能量供应和利用第1讲酶和ATP限时检测

第1讲酶和ATP[限时检测][满分100分;限时45分钟]一、选择题(每小题6分,共60分) 1.(2016·孝感模拟)图示某酶促反应过程,它所反映的酶某一特性以及字母a、b、c最有可能代表的物质依次是A.高效性、蛋白酶、蛋白质、多肽B.专一性、麦芽糖酶、麦芽糖、葡萄糖C.专一性、淀粉酶、淀粉、麦芽糖D.高效性、脂肪酶、脂肪、甘油和脂肪酸解析从图示过程可知:a是酶,b是该酶的底物,d不是该酶的底物,c表示b被分解成的相同小分子物质,该小分子物质含有两个基本单位。

该过程反映了酶的专一性。

a最可能是淀粉酶,b物质是淀粉,淀粉被分解成麦芽糖,麦芽糖由两分子葡萄糖组成。

答案C 2.(原创改编题)利用麦芽酿造啤酒时,麦芽中多酚氧化酶(PPO)的作用会降低啤酒质量。

图为不同pH和温度对PPO活性影响的曲线,有关叙述错误的是A.PPO催化多酚类物质的生化反应B.相同温度时,pH 7.8的酶促反应产物比pH 8.4的少C.在制备麦芽过程中应将反应条件控制在温度80 ℃、pH 8.4D.高于90 ℃,若PPO发生热变性,一定温度范围内温度越高变性越快解析在温度80 ℃、pH 8.4的条件下,多酚氧化酶(PPO)的活性高,降低啤酒质量,C错误。

答案 C3.(2016·山西联考)图1是对酶的某种特性的解释模型,图2、3、4、5、6、7是在不同条件下某种酶促反应的变化情况,据图分析下列说法不正确的是A .图1可以解释酶具有专一性,由图5和图7可判断该酶很可能是麦芽糖酶B .图2说明酶具有高效性作用,由图3可判断该酶最适pH 不受温度影响,由图4可判断该酶的最适温度不受pH 的影响是该酶的抑制剂+2Cu 是该酶的激活剂,而-Cl 能说明6.图C D .图3和图4中温度和pH 对酶的影响机理是完全一样的解析 图1中的酶为b ,其只能和c 结合发挥作用,而不能和a 结合,说明酶具有专一性;图5反映出随着蛋白质酶处理时间延长,酶活性降低,而麦芽糖酶的化学本质为蛋白质,图7说明该酶能将麦芽糖水解,故据两图判断该酶可能为麦芽糖酶。

2017高考生物一轮复习 第3单元 细胞的能量供应和利用 第1讲 酶和ATP课件

2017高考生物一轮复习 第3单元 细胞的能量供应和利用 第1讲 酶和ATP课件

4.ATP的主要来源
呼吸作用 (1)动物、人、真菌和大多数细菌的 ___________。 光合作用 呼吸作用 和_____________ (2)绿色植物的___________ 。
2.酶的专一性曲线
(1)在A反应物中加入酶 A,反应速率较未加酶时的 酶A能催化该反应 变化是明显加快,说明_______________________ 。
(2)在A反应物中加入酶 B,反应速率和未加酶时相 酶B不能催化该反应 。 同,说明________________________
3.影响酶活性的曲线
解析 从温度对两种酶活性的影响曲线图分析可 知,甲酶耐受的温度范围大约是 27~50 ℃ ,乙酶耐受 的温度范围大约是 25~ 58 ℃ ,因此,乙酶耐受的温度 范围更广。从 pH 对两种酶活性的影响曲线图分析可 知,甲酶耐受的 pH 范围大约是 6.3 ~ 7.9 ,乙酶耐受的 pH 范围大约是 6.5 ~ 8.6 ,因此,乙酶耐受的 pH 范围更 广。从图中可以看出,在pH大约是6.5~7.0的酸性条件 下,两种酶都具有一定的活性。酶具有专一性,如果洗 涤物中只有一种污渍成分,那么只需要添加对应的酶即 可,这种情况下同时添加其他种类的酶,并不一定能增 强洗涤效果。另外,由于甲、乙两种酶都是蛋白酶,其 化学本质都是蛋白质,因此,在洗衣粉中同时添加甲、 乙两种酶,可能会因为酶的相互作用,而使洗涤效果不 如只添加一种酶的好。 答案 B
第三单元 细胞的能量供应和利用
第1讲
酶和ATP
[考纲要求] 1.酶在代谢中的作用(Ⅱ)。 2.探究影响酶活性的因素(实验)。 3.ATP在能量代谢中的作用(Ⅱ)。
考点突破·核心探究
考点1 聚焦酶的本质、作用和特性
1.酶的本质和作用

高考生物 一轮复习 第三单元 第1讲 酶和ATP 新人教必修1

高考生物 一轮复习 第三单元 第1讲 酶和ATP 新人教必修1

(3)酶的作用需要适宜的温度和 pH:
在一定温度(pH)范围内,随温度(pH)的升高,酶的催化作 用增强,超过这一范围,酶的催化作用逐渐减弱。过酸、过碱、 高温都会使酶变性失活,而低温只是抑制酶的活性,酶分子结 构未被破坏,温度升高可恢复活性。
[归纳串记]
具有专一性的物质归纳 (1)酶:每一种酶只能催化一种或一类化学反应。如限制性核 酸内切酶能识别特定的核苷酸序列,并在特定的切点上切割 DNA 分子。 (2)载体:某些物质通过细胞膜时需要载体协助,不同物质所 需载体不同,载体的专一性是细胞膜选择透过性的基础。
水解供能
4.(2014·江苏高考)下列生命活动中不需要 ATP 提供能量的是
A.叶肉细胞合成的糖运输到果实
()
B.吞噬细胞吞噬病原体的过程 C.淀粉酶催化淀粉水解为葡萄糖
D.细胞中由氨基酸合成新的肽链 解析:叶肉细胞合成的糖运出叶肉细胞及糖在运输路径中的跨
膜过程均需 ATP 提供能量;吞噬细胞以胞吞方式吞噬病原体
[必明考向]
考向一 ATP 的结构与合成
1.下图为 ATP 的结构和 ATP 与 ADP 相互转化的关系式。有关
说法不.正确的是
()
A.图甲中的 A 代表腺苷,b、c 为高能磷酸键 BC..图AAAT夜T项乙PP间中中水酶与有A解进催代OA一化2行表D存般作P① 的在是用快是时过远的腺速,程离高嘌A转A时效T呤的化P,性;合高依可图成能使赖的甲磷A于主酸中TP要酶键的与场断催Ac所裂D化键是P,作进断线也行用粒裂就快具体是并速。有c释键转高放;化效。能性量 D.夜间有 O2 存在时,图乙中过程②主要发生在线粒体
第三单元 细胞的能量供应和利用
第一讲
酶和 ATP
[循着图示·想一想] 知识点一 酶的本质作用和特性

高考生物一轮复习第3单元细胞的能量供应和利用第1讲酶和ATP课件

高考生物一轮复习第3单元细胞的能量供应和利用第1讲酶和ATP课件
第 单元 细胞的能量供应和利用
第 1 讲 酶和 ATP
栏目 导航
考点一 酶的本质、作用和特性 考点二 探究影响酶活性的因素(实验) 考点三 ATP的结构和功能 真题验收 感悟高考 淬炼考能 专项突破 (二)破解有关酶实验难题的三种方法 课时分层集训
考纲要求
全国卷五年考情
1.酶在代谢中的作用(Ⅱ)
(对应学生用书第 39 页)
[识记—基础梳理]
1.酶的本质及作用
(1)本质与作用
化学本质
绝大多数是_蛋__白__质___
少数是_R_N__A_
合成原料
_氨__基__酸___
_核__糖__核__苷__酸___
合成场所
_核__糖__体___
主要是细胞核(真核细胞)
来源 一般来说,活细胞(哺乳动物成熟的红细胞除外)都能产生酶
物识别曲线所代表的意义(有的曲线直接标出),首先对每一条曲线单独分析, 进行比较,判断曲线间有无联系或找出相互关系,然后综合分析。
[备选习题] (2018·合肥市二模)为了研究温度对某种酶活性的影响,设置 甲、乙、丙三个实验组,各组温度条件不同,其他条件相同 且适宜,测定各组在不同反应时间内的产物浓度,结果如图。 以下分析正确的是( ) A.在 t 时刻之后,甲组曲线不再上升,是由于受到酶数量的限制 B.在 t 时刻降低丙组温度,将使丙组酶的活性提高,曲线上升 C.若甲组温度小于乙组温度,则酶的最适温度不可能大于乙组温度 D.若甲组温度大于乙组温度,则酶的最适温度不可能大于甲组温度
(3)甲、乙、丙、丁四图所示的因素均对酶活性造成影响吗? 【提示】 温度和 pH 影响酶的活性,进一步影响酶促反应速率;底物浓度 和酶浓度是通过影响底物与酶的接触面积而影响酶促反应速率的,并不影响 酶的活性。

【走向高考】2017年高考生物一轮复习 第3单元 细胞的能量供应和利用 第1讲 酶和ATP课件 新人教版必修1

【走向高考】2017年高考生物一轮复习 第3单元 细胞的能量供应和利用 第1讲 酶和ATP课件 新人教版必修1

B.实验②
D.实验④
通过探究温度、pH对酶活性的影响实验设计,考
查学生实验分析能力。过氧化氢受热会加快分解,不宜用于探
究温度对酶活性的影响;溶液的pH会影响淀粉的水解,并且
碘液可与碱反应,斐林试剂可与酸反应,不宜用淀粉酶探究 pH对酶活性的影响;因此一般用过氧化氢酶探究pH对酶活性
的影响,用淀粉酶探究温度对酶活性的影响,因此A、C、D错
(2)任何一个活细胞都能产生酶,酶在细胞内才能起催化作 用。( )
(3)人体内酶的活性受温度、pH 的影响,并只能在人体的 内环境中起作用。( )
(4)酶的形成都要经过核糖体的合成、内质网和高尔基体的 加工等几个阶段。( ) (5)ATP脱去两个磷酸基团后是RNA的基本组成单位。
(
)
(6)ATP水解为ADP释放的能量来自于高能磷酸键。( (7)人在饥饿时,细胞中ATP与ADP的含量难以达到动态 )
①图中 A 表示酶,B 表示被催化的底物,被催化的物质都有特定的空间结构。
4.ATP的主要来源
呼吸作用。 (1)动物、人、真菌和大多数细菌的_________
呼吸作用 和____________ 光合作用 。 (2)绿色植物的__________
巧学妙记 能源物质的三个“一”与一个“二” (1)
(2)ATP 中的“一、二、三” 一个腺苷,二个高能磷酸键,三个磷酸基团。
1.甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理,酶 活性与处理时间的关系如右图所示,请思考:

所有的 绝大多数为蛋白质, 活细胞 少数为 RNA ①均具有微量、高效性
共 性 ③
与酶有关的曲线和图形分析
1.酶的高效性曲线 (1)与无机催化剂相比,酶的催化效率更高。 (2)酶只能缩短达到化学平衡的时间,不改变化学反应的平

高考生物一轮复习 第三单元 细胞的能量供应和利用专题7 酶和ATP课件(必修1)

高考生物一轮复习 第三单元 细胞的能量供应和利用专题7 酶和ATP课件(必修1)

• (3)酶的合成过程
• ①遵循中心法则。
• ②蛋白质类酶的合成包括转录和翻译,原料是氨基酸,而 RNA类酶的合成过程只有转录,原料是核糖核苷酸。
• (4)酶的分泌过程:蛋白质酶合成之后要分泌到胞外发挥作用, 因此胞外酶的分泌过程也就是分泌蛋白的形成过程。它的合 成、加工和分泌过程需要核糖体、内质网、高尔基体、线粒 体等细胞器的参与。
5.细胞呼吸和光合作用的综合分析和计算。
过程的科学史,培养学生实事求是 的科学态度、不断探求新知识的创 新精神,进而提高设计实验的能力。 2.全面理解酶的概念,结合与酶的 特性有关的实验,培养实验分析与 探究能力。3.充分利用细胞呼吸和 光合作用的物质和能量转变的联系,
6.酶的特性以及外界因素对酶活性的影响实验。 培养获取信息和加工信息以及综合
相同点
含量少、作用大,都是高效能物质
• 4.酶与无机催化剂相比的共性和特性 • (1)共性:①改变化学反应速率,本身不被消耗。 • ②只能催化热力学允许进行的反应。 • ③加快化学反应速率,缩短达到平衡的时间,但不改变平衡点。 • ④降低活化能,使反应速率加快。 • (2)特性:①高效性,指催化效率很高,酶促反应速率快。 • ②专一性,任何一种酶只作用于一种或一类相关的化合物,这就是酶对底物的专
• ②酶和被催化的底物分子都有特定的空间结构。
• (2)曲线
• 解读:①在A反应物中加入酶A,反应速度较未加酶时明显加 快,说明酶A能催化底物A参加的反应。
• ②在A反应物中加入酶B,反应速度和未加酶时相同,说明酶 B不催化底物A参加的反应。
• 4.影响酶活性的曲线
• 解读:(1)在一定温度(pH)范围内,随温度(pH)的升高,酶的 催化作用增强,超过这一范围酶催化作用逐渐减弱。

高三生物大一轮复习课件必修1第3单元细胞的能量供应和利用第1讲


一级达标重点名校中学课件
• 2.酶的高效性——比较过氧化氢在不同条 件下的分解
一级达标重点名校中学课件
• (1)实验过程中的理论分析
• (2)酶具有高效性的机理是其能够显著降低 化学反响的活化能,缩短反响到达平衡点的时 间,并使细胞代谢在温和的条件下快速进展。
一级达标重点名校中学课件
考察酶的本质、作用及特性
一级达标重点名校中学课件
• 【解析】图3中,麦芽糖的含量减少,蔗糖 的含量保持不变,说明该实验研究的酶是麦芽 糖酶。酶具有高效性是酶与无机催化剂相比, 图示中并没有进展此实验。图1中温度为30 ℃ 时,到达反响平衡点所用的时间最短,说明此 温度最接近最适温度。图2中pH=7时,底物 剩余量最少,说明底物被分解的最多,因此, 该种酶活性最大时的条件接近30 ℃、pH=7。 20 ℃时只是抑制酶的活性,而pH=5时可能使 酶变性失去活性。
一级达标重点名校中学课件
曲线
曲线分析 (1)催化剂可加快化学反应速率,与无机催 化剂相比,酶的催化效率更高 (2)酶只能缩短达到化学平衡所需的时间, 不改变化学反应的平衡点 (3)酶只能催化已存在的化学反应 (4)酶不能改变最终生成物的物质的量
一级达标重点名校中学课件
曲线
曲线分析 (1)加入酶 A,反应速率较无酶条件下的变 化是明显加快,说明酶 A 能催化该反应 (2)在该反应物中加入酶 B,反应速率与无 酶条件下的反应速率相同,说明酶 B 对此 反应无催化作用 (3)综合(1)(2)说明酶具有专一性
• 步 骤(2)实验实步验骤操作内容
1
加等量可溶性淀 粉溶液
2
控制不同温度条 件
3
加等量新鲜淀粉 酶溶液
4
加等量碘液

高考生物一轮复习第三单元细胞的能量供应和利用第1课ATP和酶课件苏教版


二、降低化学反应活化能的酶 1.酶本质的探索历程(连线):
2.酶的本质和功能:
3.酶的作用机理分析:
4.酶的催化特性:
【概念辨析】全面清障碍
1.判断下列有关ATP叙述的正误:
(1)ATP在细胞中的含量很少,ATP与ADP时刻不停地进行相互转化。( √ )
(2)ATP水解释放的能量可用于细胞内的放能反应。
解题思维
分析题干中的实验步骤及实验现象,推断可能的原因,得出结论;利用分析 得出的信息对各选项进行分析,作出正确判断
【解析】选D。分析题干信息,以适宜强度的电流刺激肌肉至不再收缩,说明肌 肉在刚受到刺激时能收缩,但在细胞内的能量消耗完后就不能再收缩了;向肌肉 滴加少量葡萄糖溶液,再刺激肌肉,发现肌肉仍不能收缩,说明葡萄糖不能为肌 肉收缩提供能量;而向肌肉滴加ATP溶液,刺激肌肉,发现肌肉能够收缩,说明ATP 能为肌肉收缩提供能量。由于细胞中有少量的ATP存在,所以步骤①的目的是消 耗尽肌肉细胞中的能量,A正确;由于滴加葡萄糖溶液,肌肉仍不能收缩,而滴加 ATP溶液后,肌肉能收缩,所以本实验的目的是证明ATP是肌肉收缩的直接能源物 质,B正确;刚刚离体的骨骼肌必须具有生活力,能够在一定的条件下收
( ×)
分析:酶是由活细胞产生的,酶可以在细胞内发挥作用,也可以在细胞外和体外
发挥作用。 (9)纤维素酶能够降解植物细胞壁和细菌细胞壁。
( ×)
分析:酶具有专一性,纤维素酶能够降解植物细胞壁,但是细菌细胞壁的成分是
肽聚糖,纤维素酶不能降解肽聚糖。
(10)同一个体各种体细胞酶的种类相同、数量不同,代谢不同。 ( × ) 分析:同一个体各种体细胞存在基因的选择性表达,因此酶的种类不相同、数 量不同,代谢也不同。

高考生物大一轮复习Word版讲义:必修1第三单元细胞的能量供应和利用教材梳理核心突破技法培养

第1讲 降低化学反应活化能的酶1.酶在代谢中的作用(Ⅱ)(高频)2.探究影响酶活性的因素(实验)(对应学生用书第46页)酶在代谢中的作用1.细胞代谢⎩⎨⎧场所:细胞内实质:细胞内各种化学反应的总称意义:细胞生命活动的基础2.酶的作用机理(1)活化能:分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。

(2)酶催化作用的原理是降低化学反应的活化能。

(3)同无机催化剂相比,酶催化效率更高的原因是酶降低活化能的作用更显著。

3.酶的作用机理分析(据图填空) (1)没有酶催化的反应曲线是②。

(2)有酶催化的反应曲线是①。

(3)AC 段的含义是在无催化剂催化条件下,反应所需要的活化能。

(4)BC段的含义是酶降低的活化能。

(5)若将酶催化改为无机催化剂催化该反应,则B点在纵轴上将向上移动。

【判断】(1)酶通过为反应物供能和降低活化能来提高化学反应速率。

(×)【提示】酶只能降低化学反应的活化能,不能为反应物供能。

(2)酶只能在活细胞内发挥作用。

(×)【提示】酶不一定只能在细胞内发挥作用,例如消化酶产生后在消化道内发挥作用。

酶的本质和特性1.酶的基本单位、合成场所本质基本单位合成场所绝大多数是蛋白质氨基酸核糖体少数是RNA核糖核苷酸细胞核特性原理①高效性 a.一种酶只能催化一种或一类化学反应②专一性 b.高温、过酸、过碱使酶变性失活③作用条件温和 c.酶降低活化能的作用更显著【提示】①-c ②-a ③-b【判断】(1)溶酶体内的水解酶是由核糖体合成的。

(√)【提示】水解酶是蛋白质,是由核糖体合成的。

(2)酶是活细胞产生的具有催化作用的蛋白质。

(×)【提示】酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,绝大多数是蛋白质。

(3)酶的基本组成单位是氨基酸和脱氧核糖核苷酸。

(×)【提示】脱氧核苷酸是DNA的组成单位。

(4)高温或低温均能破坏酶的结构使其失去活性。

(×)【提示】只有在高温或强酸、强碱下酶的结构被破坏,酶才会失去活性且不可恢复,而在低温下酶只是活性降低,结构未被破坏。

高考生物一轮复习第三单元细胞的能量供应和利用第一讲酶和ATP学案新人教版

第一讲酶和ATP[考纲展示]1.酶在代谢中的作用(Ⅱ) 2.ATP在能量代谢中的作用(Ⅱ) 3.实验:探究影响酶活性的因素授课提示:对应学生用书第40页一、酶的本质和作用1.酶的本质和作用[巧记助学] 巧记酶的“二、一、一、一”2.比较过氧化氢在不同条件下的分解(1)实验过程(2)变量分析二、酶的特性三、酶本质的探索历程中科学家及其主要贡献组合顺序:(1)—e__(2)—a__(3)—c__(4)—d__(5)—b四、细胞的能量“通货”——ATP1.ATP的组成和结构[巧记助学]ATP的结构特点可用“一、二、三”来总结,即一个腺苷、两个高能磷酸键、三个磷酸基团。

2.ATP的合成与利用授课提示:对应学生用书第41页考点一ATP与细胞代谢[核心考点通关] 1.ATP与光合作用和细胞呼吸的关系(1)与光合作用的关系(2)与细胞呼吸的关系2.细胞内产生与消耗ATP的生理过程2(1)甲图表示ATP产生量与O2供给量的关系①A点表示在无氧条件下,细胞可通过无氧呼吸分解有机物,产生少量ATP。

②AB段表示随O2供给量增多,有氧呼吸明显加强,通过有氧呼吸分解有机物释放的能量增多,ATP的产生量随之增加。

③BC段表示O2供给量超过一定范围后,ATP的产生量不再增加,此时的限制因素可能是酶、ADP、磷酸等。

(2)乙图可表示哺乳动物成熟红细胞,其ATP来自无氧呼吸,与O2无关。

[易混易错]与ATP有关的3个易混易错点(1)ATP与ADP相互转化不可逆:ATP与ADP的相互转化,从物质方面来看是可逆的,从酶、进行的场所、能量方面来看是不可逆的。

(2)不可误认为细胞中含有大量ATP,事实上,细胞中ATP含量很少,只是ATP与ADP转化非常迅速及时。

无论是饱食还是饥饿,ATP与ADP含量都保持动态平衡。

[易混易错](3)误认为ATP转化为ADP不消耗水:ATP转化为ADP又称“ATP的水解反应”,这一过程需ATP水解酶的催化,同时也需要消耗水。

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ATP和酶1.(2016·湖北孝感高中阶段考)ATP是细胞的能量“通货”,下列有关ATP的说法中正确的是( )A.ATP彻底水解可产生3种有机物B.人成熟的红细胞无细胞核和众多的细胞器,但也能合成ATPC.虽然所有细胞合成ATP的途径都相同,但它们消耗ATP的途径是不同的D.细胞内的吸能反应一般与ATP的合成相联系解析:选B。

ATP彻底水解产物有腺嘌呤、核糖、磷酸,磷酸不属于有机物,A错误;人成熟的红细胞虽无细胞核和众多的细胞器,但可通过无氧呼吸合成ATP,B正确;细胞合成ATP的途径有光合作用和细胞呼吸,细胞合成ATP的途径不一定相同,C错误;细胞内的放能反应与ATP的合成相联系,D错误。

2.(2016·辽宁沈阳二中期中)ATP是细胞中的能量通货,下列关于ATP的叙述中不正确的是( )A.细胞中各种需要能量的生命活动都是由ATP直接提供能量的B.ATP中的“A”与ATP彻底水解后生成的“A”表示不同物质C.ATP中的能量可来自光能和化学能,也可转化为光能和化学能D.在有氧与缺氧的条件下,细胞质基质中都能形成ATP解析:选A。

ATP是最主要的直接能源物质,当然还有其他物质,如磷酸肌酸等,A错;ATP中的“A”为腺苷,ATP彻底水解后生成的“A”表示腺嘌呤,B正确;ATP中的能量可来自光能和化学能,也可转化为光能和化学能,C正确;在有氧的条件下,细胞质基质在有氧呼吸的第一阶段形成ATP,在缺氧的条件下,细胞质基质在无氧呼吸的第一阶段形成ATP,D 正确。

3.(2016·广东汕头一模)在真核细胞中,如图所示的生物膜可能是( )A.细胞膜或细胞核膜B.叶绿体内膜或液泡膜C.线粒体内膜或类囊体薄膜D.内质网膜或高尔基体膜解析:选C。

真核细胞中,能够产生ATP的结构有细胞质基质、线粒体和叶绿体,由于图中为生物膜结构,故应为线粒体内膜(有氧呼吸第三阶段)和类囊体薄膜(光反应阶段),C 正确。

4.低等植物细胞中心体移向两极时,下列几种酶最活跃的是( )A.RNA聚合酶和DNA聚合酶B.解旋酶和淀粉合成酶C.纤维素酶和果胶酶D.ATP水解酶和ATP合成酶解析:选D。

低等植物细胞中心体移向两极,表明细胞处于有丝分裂前期,中心体的移动会消耗能量,此时ATP水解酶和ATP合成酶很活跃,D正确;分裂前期,DNA不能解旋,因此不能进行DNA复制、转录,RNA聚合酶和DNA聚合酶、解旋酶的活性都不会很高,A错误;淀粉合成酶主要存在光合作用很旺盛的细胞中,而这些细胞一般不进行细胞分裂.B错误;纤维素酶和果胶酶主要用于细胞壁的分解,C错误。

5.美国加州大学教授卢云峰做出一个纳米级小笼子,可把分解酒精的酶(化学本质不是RNA)装入其中,有了这身“防护服”,酶就不怕被消化液分解,可安心分解酒精分子。

下列推测合理的是( )A.该成果中分解酒精的酶位于细胞质基质中B.该酶进入人体后能分解体内无氧呼吸的产物C.纳米级小笼子可通过主动运输的方式被吸收进入血液D.“防护服”的主要功能是阻碍消化道内蛋白酶的作用解析:选D。

该成果中分解酒精的酶位于纳米级小笼子中,随着食物进入消化道分解酒精,A错误;该酶进入人体后能分解人体喝入的酒精,但是人体内无氧呼吸的产物乳酸,不能被其分解,B错误;纳米级小笼子不进入血液,直接进入消化道分解喝入的酒精,C错误;纳米级小笼子可以防止消化道内蛋白酶将分解酒精的酶水解,D正确。

6.(2016·山东日照一模)下图表示酶的催化反应过程。

有关叙述错误的是( )A.该酶促反应过程可表示为a+b→c+dB.适当增大a的浓度会提高酶促反应的速率C.c或d的生成速率可以表示酶促反应的速率D.若探究底物浓度对酶促反应速率的影响,b的数量就是实验的自变量解析:选A。

该酶促反应过程可表示为b酶,c+d,A错误;在一定范围内适当增大a 的浓度会提高酶促反应的速率,B正确;b的分解速率及c或d的生成速率可以表示酶促反应的速率,C正确;若探究底物浓度对酶促反应速率的影响,b是反应的底物,b的数量就是实验的自变量,D正确。

7.(2016·新疆乌鲁木齐一次诊断)如右图是温度对a、b、c三种酶活性影响的曲线图。

下列叙述正确的是( )A.c酶的最适温度为37℃左右B.b酶的最适温度高于a酶的最适温度C.该图反映了实验的两个自变量,一个因变量D.该实验过程不需要考虑pH解析:选C。

c酶活性曲线中未出现波峰,无法判断c酶的最适温度,A错误;a酶的最适温度高于b酶的最适温度,B错误;实验有两个自变量(温度和酶的种类),一个因变量(酶的活性),C正确;pH也会影响酶活性,D错误。

8.(2016·江西临川一中月考)下列有关酶的实验设计思路正确的是( )A.利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液验证酶的专一性B.利用过氧化氢和过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响C.利用过氧化氢、鲜肝匀浆和氯化铁溶液研究酶的高效性D.利用胃蛋白酶、蛋清和pH分别为3、7、11的缓冲液验证pH对酶活性的影响解析:选C。

A项中验证酶的专一性实验只能选择斐林试剂作为鉴定试剂,而不能用碘液;过氧化氢会随温度的升高而分解速度加快,故不能利用过氧化氢来探究温度对酶活性的影响;鲜肝匀浆含有过氧化氢酶,过氧化氢在不同的催化剂作用下分解的速率不同,C正确;胃蛋白酶的最适pH为1.5,因此所设置的pH应有一个低于最适pH、一个高于最适pH和最适的,D错误。

9.用某种酶进行有关实验的结果如图所示,下列有关说法错误的是( )A.该酶的最适催化温度不确定B.图2和图4能说明该酶一定不是胃蛋白酶C.由图4实验结果可知酶具有高效性D.由图3实验结果可知Cl-是酶的激活剂解析:选C。

图1显示温度对酶活性的影响,从图中能得到的结论是该酶的最适催化温度为30℃左右,A正确;图2显示该酶的最适pH为7,而胃蛋白酶的最适pH为1.5,由图4可见该酶为麦芽糖酶,B正确;图3能说明Cl-是酶的激活剂、Cu2+是酶的抑制剂,D正确;图4说明酶具有专一性,C错误。

10.下表是其他条件均为最适情况下探究乳糖酶催化乳糖水解的相关实验结果,以下分析正确的是( )B.实验二若继续增加乳糖浓度,相对反应速率会增大C.实验二若将反应温度提高5 ℃,相对反应速率将增大D.实验一的自变量是酶浓度,实验二的自变量是乳糖浓度解析:选D。

在底物足够多的情况下,酶促反应速率会随酶浓度增加而加快;当所有的酶都参与反应时,反应速率将达到最大;本实验结果是在其他条件均为最适情况下获得的,故再提高温度,反应速率会下降。

11.(2016·兰州模拟)为探究温度对过氧化氢酶活性的影响,某同学设计了如下实验:⑥_____________________________________________________________________________________________________________________________________________。

(2)从变量角度分析,A、B、C三组实验所用的H2O2溶液的浓度属于____________。

实验中该变量是应保持相同浓度还是应具有一定的浓度梯度?_______________________________________________。

(3)实验中设置A2、B2、C2试管的目的是______________________________________________________________________________________________。

(4)通过比较____________三者间数值的大小,即可分析判断高温和低温对过氧过氢酶活性的影响。

解析:探究温度对过氧化氢酶活性的影响时,温度为自变量,A、B、C三组间温度应不同;H2O2溶液浓度为无关变量,各组应保持相同且适宜。

实验时,应先将底物和酶分开保温在各组对应的温度条件下,然后再混合使之发生反应,并继续保持在相应的温度条件下,即确保反应从始至终均在各组所设置的温度下进行,避免实验误差。

由于H2O2受热易分解,故A1、B1、C1三支试管内释放的气体体积VA1、VB1、VC1,实际上是三种温度下H2O2受酶催化分解和受热自发分解产生的氧气体积之和,因此还需要设置无酶催化剂的空白对照组,以测出三种温度下H2O2受热自发分解产生的氧气体积VA1、VB2、VC2,相应数据间的差值VA1-VA2、VB1-VB2、VC1-VC2即为相应温度条件下H2O2经酶催化分解产生的氧气的体积。

三个空白对照组除了用等量蒸馏水代替过氧化氢酶溶液之外,其余操作和条件应与相应的实验组保持相同,即表中①②处均为5滴蒸馏水,③④⑤处依次为4 ℃水浴、34 ℃水浴、64 ℃水浴。

答案:(1)①5滴蒸馏水④34 ℃水浴⑥先将A1、A2、B1、B2、C1、C2各试管内需要添加的两种溶液分别置于对应温度下保温3 min,然后混合,并继续保持相应温度(2)无关变量应保持相同浓度(3)H2O2受热易分解,以A2、B2、C2试管进行空白对照,可以排除H2O2受热易分解对实验结果造成的干扰(4)VA1-VA2、VB1-VB2、VC1-VC212.(2016·广东韶关调研)为探究不同离子对胰淀粉酶(最适pH为8)活性的影响,某同学开展了相关的实验,其实验步骤和结果见表。

请回答:试管编号及试剂实验步骤比较3号与4号试管的实验结果,可得出的结论是______________________________________________________________________________________________。

比较2号与3号试管的实验结果,可得出的结论是______________________________________________________________________________________________。

比较1号与3号试管的实验结果,可得出的结论是______________________________________________________________________________________________。

(2)本实验的自变量是_______________________________________________。

(3)四组实验中属于空白对照的是____________号试管的实验。

(4)实验中加入缓冲液的作用是_______________________________________________。

(5)实验步骤⑤和步骤⑥能否对调(即先做步骤⑥,再做步骤⑤)?请作出判断并简述理由:______________________________________________________________________________________________。

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