腊八粥幼儿大班教案
幼儿园大班主题教案《腊八粥》含反思
幼儿园大班主题教案《腊八粥》含反思教学目标：1.了解和感受中国传统的腊八节文化；2.学会制作腊八粥，了解粥的制作原理；3.培育团队合作本领和自助餐饮本领；4.加强孩子们的安全意识，确保孩子们的人身安全。
教学过程：第一节：导入环节1.开场：神秘的传统节日——腊八节2.与孩子们讲解腊八节的意义和由来。
3.播放有关腊八节的视频，让孩子们感受传统文化的魅力。
第二节：授课环节1.讲解“腊八粥”的制作原理和食材有哪些。
2.在让孩子们看、摸、品尝材料的同时，引导他们发觉粥里每个食材所起的作用并进行简单讲解。
3.呈现制作腊八粥的流程，引导孩子们用动作仿照，培育他们的自助餐饮本领。
4.将制作好的腊八粥装上碗，让孩子们享用本身亲自制作的腊八粥。
第三节：活动环节1.依据班级人数，分成小组制作腊八粥。
2.每个小组派出一名同学担负主厨，其他同学担负助手。
3.规定每个小组必需在40分钟内完成腊八粥的制作。
4.设立察看员，确保孩子们的人身安全，监督他们遵守操作规程和注意事项。
第四节：总结环节1.请几位同学来到讲台上，描述制作腊八粥的过程，并共享体验与感悟。
2.老师带领全班同学一起品尝制作好的腊八粥。
3.针对整个过程，开展总结讨论。
让孩子们总结成功阅历和问题，并进行反思。
教学方法：1.情景导入法，激发孩子们的喜好；2.简单讲解，生动演示，引导孩子们亲自动手；3.班级分组活动，培育孩子们的团队合作意识和自助餐饮本领；4.总结反思，激发孩子们的思考和制造力。
反思：1. 在活动中，应加强对同学的安全教育。
举办仿佛的活动，必需保证同学的人身安全，并订立完善的安全操作规程和注意事项。
2. 通过这次活动，发觉孩子们在制作腊八粥的过程中，虽然大多数能完成操作步骤，但还需要多加练习。
在活动中充分培育孩子们的自助餐饮本领，也为孩子们今后更独立的生活打下了基础。
大班主题教案《腊八粥》
大班主题教案《腊八粥》一、教学目标1.了解腊八节的由来和传统习俗，知道腊八粥的制作过程和主要食材。
2.培养学生动手操作、观察、表达的能力，激发学生对传统节日的兴趣。
3.培养学生团结合作、互帮互助的精神，增进同学间的友谊。
二、教学内容1.腊八节的由来和传统习俗2.腊八粥的制作过程和主要食材3.动手制作腊八粥，体验传统节日的氛围三、教学过程1.导入（1）教师出示腊八粥的图片，引导学生观察并说出图片中的物品。
（2）教师简要介绍腊八节的由来和传统习俗。
2.讲解腊八粥的制作过程和主要食材（1）教师讲解腊八粥的制作过程，包括准备食材、清洗、熬制等环节。
（2）教师介绍腊八粥的主要食材，如红枣、莲子、花生、红豆等，并让学生猜猜它们的作用。
3.动手制作腊八粥（1）教师将学生分成若干小组，每组发放腊八粥的材料和工具。
（2）教师示范腊八粥的制作过程，强调注意事项。
（3）学生在教师的指导下，分工合作，制作腊八粥。
4.观察和品尝腊八粥（1）教师引导学生观察腊八粥的颜色、形状和味道。
（2）学生品尝自己制作的腊八粥，交流感受。
（2）学生分享在制作腊八粥过程中的感受，反思自己的行为。
6.作业布置（1）学生回家后，向家长介绍腊八节的习俗和腊八粥的制作过程。
（2）学生绘制腊八粥的图片，并附上简要的文字说明。
四、教学反思1.本节课通过讲解、动手制作、品尝等方式，让学生深入了解腊八节的传统习俗，达到了教学目标。
3.课后作业的布置，有助于学生巩固所学知识，提高表达能力。
4.教师在授课过程中，应注重引导和启发，让学生主动探究，提高课堂效果。
五、教学资源1.图片：腊八粥的图片、腊八节的相关图片。
2.材料：红枣、莲子、花生、红豆等腊八粥食材，熬粥的工具。
3.参考文献：关于腊八节的来历和习俗的资料。
六、教学评价1.学生对腊八节的了解程度。
2.学生制作腊八粥的过程和成果。
3.学生课堂参与度和团队协作精神。
4.学生课后作业的完成情况。
重难点补充：1.腊八粥的制作过程和食材搭配难点：熬制腊八粥的火候控制和食材的清洗处理。
大班美术优质课教案及教学反思《腊八粥》
大班美术优质课教案及教学反思《腊八粥》教案：课题：大班美术优质课——《腊八粥》教学教学目标：1. 让学生了解传统文化，了解腊八节的由来和习俗。
2. 提高学生对美术作品的观察力和审美能力。
3. 培养学生的创造力和动手能力。
教学准备：1. 《腊八粥》的相关故事和图片资料。
2. 画纸、彩色纸、颜料、画笔、剪刀、胶水等美术材料。
教学过程：1. 导入（5分钟）介绍腊八节的由来和习俗，让学生了解这个传统节日的重要性和特点。
2. 呈现（10分钟）展示《腊八粥》的相关图片和故事，让学生对作品产生兴趣。
引导学生观察作品的色彩、构图、线条等要素。
3. 感知（10分钟）通过观察和讨论，让学生对《腊八粥》中的元素有更深的感知和理解，如飘香的腊八粥、喜庆的红挂坠、招财的金钱袋等。
4. 创作（20分钟）给每个学生发放纸张和美术材料，让学生按照自己的想法和创意，创作属于自己的《腊八粥》作品。
教师可以根据学生的年龄和能力给予一定的指导和帮助。
5. 总结（5分钟）展示学生的作品，让学生分享自己的创作过程和体会。
教师可以提问学生关于腊八节和《腊八粥》的问题，巩固学生的学习成果。
教学反思：本节课通过引导学生了解腊八节的传统习俗和美术作品《腊八粥》，培养了学生的文化意识和美术创作能力。
同时，通过观察、讨论和创作等多种方式，让学生全面感知作品中的色彩、线条和元素等，并培养了学生的审美能力和动手能力。
在教学过程中，教师要给予学生足够的自由发挥的空间，鼓励他们用自己的方式表达作品。
此外，在教学的最后做总结并提问，有助于加深学生对腊八节和《腊八粥》的理解和记忆。
整体而言，本节课能够达到预期的教学目标，并对学生的艺术素养和创造力有所促进。
《腊八粥》教案
《腊八粥》教案（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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《腊八粥》教案
《腊八粥》教案腊八粥教案篇一一、复习旧知，导入新课。
方家大院的八儿已经等不及了，要喝上香甜的腊八粥，走，我们一起来看看他的表现吧！（盼粥→想粥→猜粥→看粥）二、走进课文、品读感悟。
（一）等粥1．盼粥。
（1）默读2-8自然段，要求：画出描写八儿的句子，想想这些句子分别属于对人物的哪种描写，品读你画出的句子，思考你从中体会到了什么。
（2）学生汇报。
①“喜得快要发疯了”这属于对人物的哪种描写？你能换一种说法来表达八儿的喜悦之情吗？（喜得快要发疯“：神态描写，略带夸张的手法，写出了八儿的兴奋。
示例：兴高采烈、手舞足蹈）②”眼睛可急红了“说明什么？八儿真的饿了吗？从对八儿的描写中可以看出此时此刻八儿一种怎么样的心情？可以用一个什么词来形容？（”眼睛可急红了“：神态描写，写出了八儿的迫不及待）（板书迫不及待）③”‘那我饿了！’八儿要哭的样子“属于什么描写？（语言和神态描写，写出了八儿的迫不及待）④怎样理解第八自然段的反问句？（八儿对腊八粥虽是望眼欲穿但也只能苦苦等待）（板书苦苦等待）2．想粥。
分角色朗读9-11自然段，思考：八儿开始计划粥怎么分？后来想怎么分？为什么变卦了？（理解八儿的讨价还价、得寸进尺，体现出八儿的天真、可爱，并且非常的孝顺）3．猜粥。
（1）男生齐读第14自然段，大家思考八儿想象中的粥是什么样子的？（2）粥里的栗子、饭豆、花生仁儿、枣子都是什么样的？找出文中的关键词画下来。
（3）文章用了一个什么字来形容八儿的猜想？（板书：妙）（4）这段猜想有什么作用？写出八儿怎样的心理？（写出腊八粥在八儿心中的初步印象，为实际看到腊八粥做铺垫。
憧憬、渴望的心情）4．看粥。
（1）读第15、16自然段，同学们思考：当妈妈把八儿抱起来，八儿终于看到了让他垂涎三尺的腊八粥，课文中用了一个怎样的词语来表现八儿的心理？（板书：惊异）（2）妈妈煮的粥到底是什么样子的呢？请女生齐读第17自然段，找出相关语句，试着说一说。
大班美术优质课教案及教学反思《腊八粥》
大班美术优质课教案及教学反思《腊八粥》一、教学目标1.了解中国传统腊八节文化。
2.通过制作腊八粥，了解食物文化。
3.发扬大班合作精神，加深团队协作能力。
4.发挥创意思维，完成个性化粥碗创作。
二、教学内容1.课前准备教师搜集相关腊八节文化图片、视频和介绍资料，准备工具和材料：黄豆、糯米、红枣等制作腊八粥的食材、画笔、彩纸、水彩等制作粥碗的艺术材料。
2.课堂教学2.1 学习腊八节文化教师通过图片、视频、故事等介绍中国传统腊八节文化，让学生了解腊八粥的由来和意义，同时展示学生制作腊八粥的过程。
2.2 制作腊八粥1）将黄豆和糯米用清水浸泡4-5个小时。
2）将浸泡好的黄豆和糯米一起放入电饭煲中加水，按下煮饭键。
3）在饭煲保温时，加入红枣和冰糖，用小火煮至粘稠。
4）将煮好的腊八粥分装到杯子或碗中，摆放桌面上备用。
2.3 制作个性化粥碗教师提供图案和色彩灵感，让学生自由发挥创意，利用各种艺术材料、工具制作个性化粥碗。
3.课后总结学生一齐品尝腊八粥，回忆教材内容，展示各自的作品，并总结本次课学到了什么、有什么感受和体会。
三、教学反思本节课的教材内容丰富多彩，既有传统文化的介绍，又以制作腊八粥为主题，让学生了解饮食文化，增强学生的团队协作和创新意识。
同时也贴合大班学生的情感特点和认知能力，容易让学生身临其境，加深对传统文化的印象。
在制作腊八粥环节中，需要学生一起协同完成，教师应该提前分配好任务，在团队协同过程中引导、观察和评价学生的表现，及时发现问题，指导学生解决问题，进一步增强学生的学习兴趣和学习效果。
在制作个性化粥碗环节，学生的创造力可以得到进一步的发挥，也可以让学生更好地展示自己的特点和风格。
教师需要给予足够的时间和自由，让学生放松心情，发挥想象力，打造自己独一无二的艺术作品。
针对不同学生的表现，教师需要进行差异化教学，比如对于一些制作成功的学生，可以给予额外的赞扬和奖励，激发他们的进一步创作热情；对于一些制作难度较大的学生，可以提供更多的帮助和指导。
2023年腊八粥幼儿大班教案
2023年腊八粥幼儿大班教案2023年腊八粥幼儿大班教案1活动目标：1、品尝腊八粥，知道腊八粥是甜甜的，真好吃。
2、初步了解腊八粥里有什么，分清豆类和米类。
活动准备：1、腊八粥，各种常见的豆类和米类。
2、勺、夹子、不同大小的容器。
活动过程：1、腊八粥里的秘密幼儿品尝腊八粥，看看嘴里都吃到些什么？猜猜会是什么东西呢？（初步感知它的味道）看看腊八粥，尝试去发现里面有些什么？（可以从颜色、形状、味道上去分析）小结：原来腊八粥里有那么多的东西（有各种各样的豆类、不同颜色的米类，还有像花生一样的果仁）。
2、豆宝宝、米宝宝来分家幼儿分豆宝宝和米宝宝（每桌一筐混和着米和豆各一种的教具，让幼儿用小勺或夹子将豆和米分开来，并将豆和米放入不同开口大小的容器中）展示幼儿分的结果：A、看看这些豆宝宝你认识吗？你知道它的名字吗？（出示常见的豆类，鼓励幼儿从颜色、大小、形状进行区分，并知道它们的名字）B、豆宝宝有名字，米宝宝也有不同的名字，大家来看一看：看看这些米宝宝都是什么形状的？什么颜色的？会有什么好听的名字呢？（用显示屏观察比较，初步知道大米、糯米和血糯米）将米宝宝和豆宝宝送到厨房间，让营养员阿姨做腊八粥。
2023年腊八粥幼儿大班教案2教学目标：1、了解腊八节的来历，了解民俗腊八节的常识。
2、认识腊八粥的材料，学习制作腊八粥，提高小朋友的生活能力。
4、愿意与同伴合作，体验劳动的快乐。
5、激发小朋友对生活的热爱，培养小朋友的动手能力和对老人的尊重的理解。
6、学念儿歌：腊八粥，感受过节的快乐。
教学重点、难点：引导小朋友认识制作材料，以愉快的心情制作腊八粥教学准备：1、课件《腊八粥》2、腊八粥制作材料（实物）：大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖，成品腊八粥。
3、腊八粥制作工具：电饭煲或者普通锅、火、水等等4、识字卡片：米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生教学过程：一、观察图片，激发兴趣1、观看课件《腊八粥》中的过腊八节，让小朋友了解腊八节的由来。
幼儿园大班主题教案《腊八粥》含反思
幼儿园大班主题教案《腊八粥》含反思教学目标1.能正确听写和认读“腊八粥”的汉字；2.能了解和描述腊八节的风俗活动；3.能模仿和学习腊八粥的做法，了解食物的营养和健康意义；4.提高幼儿的口语能力和合作精神。
教学准备1.大米、红豆、枣子等材料；2.幼儿专用厨具和餐具；3.童谣《腊八粥》材料；4.实物和图片资料。
教学过程一、导入环节（10分钟）1.欣赏图片资料，介绍腊八节的由来和传统食物；2.教唱《腊八粥》童谣，引导孩子们了解腊八节粥的传统。
二、教学过程（35分钟）1.环节一：制作腊八粥（20分钟）1.准备好材料；2.清洗材料，放进大班专用电饭煲中；3.点击开关，等待粥煮熟；4.分享美食，品尝腊八粥。
2.环节二：汉字认读和口头表述（15分钟）1.带领幼儿学习“腊”、“八”、“粥”三个汉字；2.引导幼儿模拟上面做“腊八粥”的过程，理清名称和口头表述顺序。
三、课后延伸（15分钟）1.了解不同食物的营养价值，如大米、红豆、枣子等；2.班级分工角色，在保证安全的情况下制作更多美食；3.换一首与腊八节有关的歌，学唱、舞蹈。
教学反思1.教学效果：在教育腊八节传统文化和食品文化方面，此次教学活动是成功的。
幼儿能够记住腊八粥这道传统食品，并在制作此道菜时领悟到其中的文化之魅力，都深受孩子们的喜爱。
同时我们也要持续找寻更好的方法，化繁为简，钻研更有趣的方法，在幼儿的记忆深处留下美好的印记。
2.时间规划：此次教学活动以制作腊八粥为中心，在将粥制作完整过程演示后，我们带领幼儿亲手制作并品尝。
庆幸的是，我们做到了掌握好时间，顺利地完成了整个教学计划。
3.课堂氛围：本节课学习内容丰富，环节较多，需要切换教育方式。
这样可以丰富幼儿的参与度及其性格的发挥，也增强了幼儿的想象力及沟通合作及交流的技能。
整个教学始终运行良好，小朋友们情绪不断高盛，环节之间转换的默契性也跟着显现出来。
总之，通过腊八节制作腊八粥的主题教学，不仅丰富了幼儿的知识面，增强了对传统文化的认识，还开发了他们的观察力、思考能力和动手实践能力，更重要的是培养了他们的团队协作能力。
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腊八粥幼儿大班教案腊八粥幼儿大班教案作为一名教职工，常常需要准备教案，教案有利于教学水平的提高，有助于教研活动的开展。
那要怎么写好教案呢？以下是作者整理的腊八粥幼儿大班教案，仅供参考，希望能够帮助到大家。
腊八粥幼儿大班教案1一、复习旧知，导入新课。
方家大院的八儿已经等不及了，要喝上香甜的腊八粥，走，我们一起来看看他的表现吧！回顾一下等粥这一件事，作者是按照怎样的顺序来写的？(盼粥→想粥→猜粥→看粥)二、走进课文、品读感悟。
(一)等粥1、盼粥。
(1)默读2-8自然段，要求：画出描写八儿的句子，想想这些句子分别属于对人物的哪种描写，品读你画出的句子，思考你从中体会到了什么。
(2)学生汇报。
①“喜得快要发疯了”这属于对人物的哪种描写？你能换一种说法来表达八儿的喜悦之情吗？(喜得快要发疯“：神态描写，略带夸张的手法，写出了八儿的兴奋。
示例：兴高采烈、手舞足蹈)②”眼睛可急红了“说明什么？八儿真的饿了吗？从对八儿的描写中可以看出此时此刻八儿一种怎么样的心情？可以用一个什么词来形容？(”眼睛可急红了“：神态描写，写出了八儿的迫不及待)(板书迫不及待)③”‘那我饿了！’八儿要哭的样子“属于什么描写？(语言和神态描写，写出了八儿的迫不及待)④怎样理解第八自然段的反问句？(八儿对腊八粥虽是望眼欲穿但也只能苦苦等待)(板书苦苦等待)2、想粥。
分角色朗读9-11自然段，思考：八儿开始计划粥怎么分？后来想怎么分？为什么变卦了？(理解八儿的讨价还价、得寸进尺，体现出八儿的天真、可爱，并且非常的孝顺)3、猜粥。
(1)男生齐读第14自然段，大家思考八儿想象中的粥是什么样子的？(2)粥里的栗子、饭豆、花生仁儿、枣子都是什么样的？找出文中的关键词画下来。
(3)文章用了一个什么字来形容八儿的猜想？(板书：妙)(4)这段猜想有什么作用？写出八儿怎样的心理？(写出腊八粥在八儿心中的初步印象，为实际看到腊八粥做铺垫。
憧憬、渴望的心情)4、看粥。
(1)读第15、16自然段，同学们思考：当妈妈把八儿抱起来，八儿终于看到了让他垂涎三尺的腊八粥，课文中用了一个怎样的词语来表现八儿的心理？(板书：惊异)(2)妈妈煮的粥到底是什么样子的呢？请女生齐读第17自然段，找出相关语句，试着说一说。
(栗子跌进锅里，不久就得粉碎；饭豆煮得肿胀；花生仁儿脱了他的红外套；锅巴，正是围了锅边成一圈儿。
但他没想到今日的粥颜色是深褐)(3)作者是怎么写腊八粥的？(拟人手法，生动形象地写出了腊八粥内各种东西的状态。
)(4)看了腊八粥之后的八儿，他的心里又会想些什么呢？(失落、嫌弃、厌恶，因为看到的颜色是深褐，这让他想起了染缸里的脏水，有点嫌弃、厌恶，觉得腊八粥很脏。
)(5)男女生分角色读人物对话，注意要读出八儿的心理变化。
(6)当妈妈看到八儿有这样的反应时，妈妈是如何表现的？(”捡了一枚大的特别吓人的的赤枣给了八儿“)。
(7)从妈妈的行为中能感受到什么？(妈妈对八儿的疼爱)小结：在等粥这件事中，八儿的心理发生了哪些变化？(迫不及待--等待--憧憬--惊讶、厌恶)(二)喝粥最后八儿终于吃到了腊八粥。
作者又是怎样来写吃腊八粥的呢？找出你觉得写得好的句子简析。
(”靠着“”斜立“，将筷子摆成十字，动作描写。
”小鼓“外貌描写。
这写出八儿吃饱了腊八粥以后满足的样子。
”半碗陈腊肉，八儿的爹同妈也都奈何它不来了“。
八儿的父母也吃得十分满足。
)(通过对人们吃完腊八粥的状态，表现出腊八粥的美味)三、总结。
文章的标题是《腊八粥》，但读完全文后，我们发现文章详写的部分应该是”等粥“，略写的是”喝粥“。
这样写一是为了通过熬制的过程，表现八儿和家人其乐融融、温馨和睦的家庭气氛。
二是作者的写作目的并不是要写腊八粥的美味，而是要通过这个生活场景，体现这些普通百姓对生活和家的热爱。
板书设计腊八粥盼迫不及待等粥想苦苦等待详写爱粥猜美妙看惊异喝粥靠着斜立着略写小面鼓教后反思课文中共有七处描写八儿与母亲的对话，虽然语言并不是很多，但却能充分表达出八儿急于吃到腊八粥的心理。
于是，我便让孩子们找出描写八儿语言的句子读一读，说一说从读中你体会到了八儿的什么心理。
孩子在动笔、动脑、动口的过程中充分感受到了八儿的心理变化。
从最初的”迫不及待“到”苦苦等待“，再到”美妙的猜想“，一直到最后的”亲见时的惊讶“，将八儿的心理淋漓尽致地展现了出来，同时也将一个可爱的、天真、孝顺的孩童形象呈现在同学们面前，惹人喜爱，逗人发笑！腊八粥幼儿大班教案2活动目标：1、品尝腊八粥，知道腊八粥是甜甜的，真好吃。
2、初步了解腊八粥里有什么，分清豆类和米类。
活动准备：1、腊八粥，各种常见的豆类和米类。
2、勺、夹子、不同大小的容器。
活动过程：1、腊八粥里的秘密——幼儿品尝腊八粥，看看嘴里都吃到些什么？猜猜会是什么东西呢？（初步感知它的味道）——看看腊八粥，尝试去发现里面有些什么？（可以从颜色、形状、味道上去分析）——小结：原来腊八粥里有那么多的东西（有各种各样的豆类、不同颜色的米类，还有像花生一样的果仁）。
2、豆宝宝、米宝宝来分家——幼儿分豆宝宝和米宝宝（每桌一筐混和着米和豆各一种的教具，让幼儿用小勺或夹子将豆和米分开来，并将豆和米放入不同开口大小的容器中）——展示幼儿分的结果：A、看看这些豆宝宝你认识吗？你知道它的名字吗？（出示常见的豆类，鼓励幼儿从颜色、大小、形状进行区分，并知道它们的名字）B、豆宝宝有名字，米宝宝也有不同的名字，大家来看一看：看看这些米宝宝都是什么形状的？什么颜色的？会有什么好听的名字呢？（用显示屏观察比较，初步知道大米、糯米和血糯米）——将米宝宝和豆宝宝送到厨房间，让营养员阿姨做腊八粥。
腊八粥幼儿大班教案3活动设计背景:在寒冷的冬天，让孩子一边看《腊八节》的故事一边品尝美味的腊八粥，让孩子深切的体会中国的传统节日与文化。
活动目标：1、了解腊八节的来历，了解民俗腊八节的常识。
2、认识腊八粥的材料，学习制作腊八粥，提高幼儿的生活能力。
3、愿意与同伴合作，体验劳动的快乐。
4、激发幼儿对生活的热爱，培养幼儿的动手能力和对老人的尊重的理解。
5、学念儿歌：腊八粥，感受过节的快乐。
教学重点、难点：引导幼儿认识制作材料，以愉快的心情制作腊八粥配套课件：中班语言课件《腊八粥》PPT课件活动准备：1、PPT课件《腊八粥》、《腊八节》动画视频2.、腊八粥制作材料(实物)：大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖，成品腊八粥。
3、腊八粥制作工具：电饭煲或者普通锅、火、水等等4、识字卡片：米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生活动过程：（活动过程的表述不必详细到将教师、学生的所有对话、活动逐字记录，但是应该把活动的主要环节很清楚地再现，即开始环节、基本环节、结束环节、延伸环节。
注：重点表述基本环节）一、观看视频，激发兴趣观看动画视频《腊八节》，让幼儿了解腊八节的由来。
二、认识腊八粥的制作材料1.观看PPT课件，解说腊八粥是由大米、小米、红枣、红豆、绿豆、莲子、花生米、红糖等很多种材料熬成的。
2.展示实物材料，让幼儿从视觉、触觉认识这几种材料。
3.分组合成材料。
每组一份材料，互相看看是否合适。
三、我做腊八粥1.认识电饭煲，清洗材料，学习使用电饭煲。
2.引导讨论制作腊八粥的方法，熬制腊八粥。
3.观看课件图片—成品粥。
让幼儿了解腊八粥的多样性。
四、品尝腊八粥1.观看课件中的—品尝腊八粥，让孩子们说说课件里的小朋友们们在做什么?他们高兴吗?为什么?你们做的腊八粥分给谁一起品尝?(爷爷奶奶，爸爸妈妈哥哥姐姐还有小朋友们),培养幼儿对老人的尊敬和关心。
2.学念儿歌：腊八粥小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。
腊八粥，喝几天?哩哩啦啦二十三。
二十三糖瓜粘。
二十四扫房子。
二十五炸豆腐。
二十六炖羊肉。
二十七杀只鸡。
二十八把面发。
二十九煮馒头。
三十晚上熬一宿。
大年初一扭一扭。
3.全体幼儿品尝制作的腊八粥，感受劳动的成果，感受腊八节的快乐五、认识卡片上的字（打印教具）。
以游戏的形式和孩子们一起学习识字：米、枣、红糖、豆、莲子、花生、腊八节。
腊八粥幼儿大班教案4教学目标：1、认识10个生字，会写7个生字。
2、有感情地朗读课文。
3、学习文中人物的对话描写。
4、通过人物动作，语言和心理活动的描写，体会“八儿”一家的其乐融融。
教学重点：文中人物的动作，语言和心理活动的描写。
教学难点：体会“八儿”一家的其乐融融。
教学时数：1课时教学过程：一、读题导入今天，我们学习《腊八粥》请一个同学来读一下课题。
二、初读课文1、指导读课文，注意读准字音。
2、请其他同学认真在心里跟着读。
3、这篇文章围绕腊八粥讲了一体什么事？4、学生汇报，教师点拨。
三、默读课文，圈划批注1、文中的主要人物是谁？—“八儿”2、“八儿”这个人物并不是一成不变的，请默读圈画相关语句。
3、学生圈画后汇报。
4、教师及时总结。
他的心里活动变化构成了本课的线索，可以为突破口。
从“迫不及待”，到“苦苦等待”，“到美妙的猜想”再到“亲见时的惊讶”。
四、总结升华1、文章中有关腊八粥熬煮的描写也不可忽视，如第1自然段写的：“把小米，饭豆，枣，白糖，花生仁儿合并拢来糊糊涂涂煮成一锅，让它在锅中叹气似的沸腾着，但看他那叹气样儿，闻闻那种香味，就够咽三口以上的.唾沫了，何况是，大碗大碗地装着，大匙大匙朝心里塞灌呢！”2、学习作者语言的妙处。
3、当堂积累下来。
腊八粥沈从文主人公：“八儿”迫不及待，苦苦等待，美妙的猜想，亲见时的惊讶。
腊八粥幼儿大班教案5活动目标：1、知道农历十二月初八是我国的传统节日——腊八节，了解腊八节的来历和习俗。
2、知道制作腊八粥的主要材料，初步尝试用语言表达自己的认识与感受。
3、通过学看日历，知道腊八节是哪一天?星期几?在自己探索、与同伴交流中主动求知，集体体验过腊八的快乐。
4、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。
5、养成敢想敢做、勤学、乐学的良好素质。
活动重难点：知道腊八节是我国的传统节日，了解腊八节的来历和习俗。
能够用语言表达自己的感受，体验集体过腊八节的快乐。
活动准备：PPT、各种制作腊八粥的材料（实物）等。
活动过程:一、开始部分初步了解每年农历的十二月初八是腊八节师：你们知道今天是什么节日吗？师：每年农历的十二月初八就是我国的传节日叫做腊八节。
二、基本部分1、腊八节知多少。
师：腊月最重大的节日，是十二月初八，古代称为“腊日”，俗称“腊八节”。
从古时候起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。
腊八节，民间大都流行喝腊八粥。
关于喝腊八粥的由来，民间还流传着许多故事（口述两三个传说）。
2、介绍腊八粥师：你们吃过腊八粥吗?师：你吃过的腊八粥里都有哪些食材呢?请你简单介绍腊八粥的食料。
(红枣、红豆、绿豆、桂圆…)师：腊八粥里面会有8样不同的食材。