绵羊、山羊品种及简介
第四章 绵羊山羊品种PPT课件
被毛白色占70%以上，全身有黑、褐色斑，
大黑斑者为数较少，斑点多集中在口、鼻、眼、
耳、颈部；蹄为肉色或黑色。
5、生产性能
成年公母羊体重平均为94.1公斤和48.7公
斤。
周 岁 公 母 羊 平 均 体 重 为 60.8 公 斤 和 41.3
公斤,可达成年公母羊体重的64.06%和84.78% 。
小尾寒羊属裘皮型羊，毛皮板轻薄致密，
肉味浓郁。
6、繁殖性能
小尾寒羊性早熟，产羔周期短，产羔率高。
公羊10月龄即可配种，母羊5～6月龄可
发情配种，当年即可产羔，比一般绵羊品种提
前7～10个月。
母羊发情多集中在春、秋两季。一般产羔
为两年三胎。大多数一胎产2羔，一胎产3～4
羔也常见，最多产7羔。产羔率270%左右，并
且产羔率随胎次的增加而明显提高。
3、分布
河北南部、河南东部和东北部、山东西南部
及皖北、苏北，其中以鲁西南地区小尾寒羊的质
量好、数量多。
4、外貌特征
小尾寒羊体质结实，四肢长，身躯高大，前
后躯均发达。
鼻梁隆起，耳大下垂。
公羊有角，呈三棱螺旋状；母羊多数有小
角或仅有角基。
脂尾呈扇形，尾中1/3处有一纵沟，尾尖向
上翻紧贴于沟中，尾长在飞节以上。
三、马头山羊
1、特点
早熟、屠宰率高、净肉率高、肉质好、繁殖力
高、板皮品质好。
2、产地
ห้องสมุดไป่ตู้
湖南省常德地区、怀化地区、湘西土家族苗族
自治州。
湖北省郧阳、恩施地区。
饲养方式：终年放牧。
3、外貌特征
公、母羊均无角，都有髯，部分羊颈下有一对
肉垂，公羊额顶有长毛下垂至眼线。
第三章 羊的品种
体质结实，结构匀称，体躯皮肤宽松无褶，公羊大 部分有螺旋形角，颈部有1-2个完全或不完全的横 皱褶，母羊无角，颈部有发达的纵皱褶，颈肩结合 良好，胸宽而深，背腰平直，后躯丰满，四肢端正， 毛被闭合性良好，细毛着生头部至两眼联线，前肢
至腕关节，后肢至飞节。
生产性能：公羊剪毛后体重91.4kg，母羊45.9 kg。公羊剪毛量11.0kg，母羊6.6kg。净毛率3 6%-45%。公羊毛长8-9cm，母羊7.2cm。产 羔率110%－125%， 屠宰率44.1%－48.4%。 是典型的干旱寒冷草原地区大群放牧的品种， 游牧力强， 在 -40℃和积雪20cm的环境下仍 能扒雪吃草。
奶山羊和崂山奶山羊等。
6、兼用山羊(普通山羊)：如蒙古山羊、西藏山羊、新 疆山羊等。
第二节 国内主要的绵、山羊品种
一、绵羊品种 （一）细毛羊 1、新疆细毛羊 育成简史：1934年用从前苏联引入的高加索羊和泊列
考斯细毛品种公羊杂交改良当地哈萨克羊和蒙古羊， 经过几代以高加索羊为主的级进杂交后，进行少量自 交，经过多年的选择和严格的自群繁育而育成的，19 54年经农业部批准为细毛羊品种，命名为“新疆毛肉 兼用细毛羊”，简称“新疆细毛羊”。
新疆细毛羊（♂）
新疆细毛羊（♀）
体质结实、结构匀称、体躯深长，公羊大多数有螺旋形角，母 羊无角或只有小角，公羊鼻梁微有隆起，母羊鼻梁呈直线或近 于直线，公羊颈部有1-2个完全或不完全的横皱褶，母羊有一 个横皱褶或发达的纵皱褶，体躯无褶，皮肤宽松，胸部宽深， 背宽平，腹线平直，后躯丰满，四肢粗壮，蹄质坚实，有些个 体的眼圈、耳、唇部皮肤有小的色斑，毛被属同质毛，闭合性 良好，呈毛丛结构，细毛着生在头部至眼线，前肢至腕关节， 后肢至飞节或飞节以下，腹毛着生良好。
任务一国内绵羊山羊品种介绍
图1-1-23
新疆山羊（公羊）
图1-1-23
新疆山羊（母羊）
图1-1-24
西藏山羊（公羊）
图1-1-24
西藏山羊（母羊）
作业单
麦盖提羊-麦盖提羊又名刀郎羊
麦盖提（母）
图1-1-10
小尾寒羊（公羊）
图1-1-10
小尾寒羊（母羊）
图1-1-11
阿勒泰羊（公羊）
图1-1-11
阿勒泰羊（母羊）
图1-1-12
乌珠穆沁羊（公羊）
图1-1-12
乌珠穆沁羊（母羊）
• 于内蒙古自治区锡林郭勒盟东部的乌珠穆 沁草原,故以此得名。它主要分布在东乌珠 穆沁旗和西乌珠穆沁旗,以及毗邻的锡林浩 特市、阿巴嗄旗部分地区。乌珠穆沁羊属 肉脂兼用短脂尾粗毛羊,以体大、尾大、肉 脂多、羔羊生长发育快而著称。乌珠穆沁 羊是在当地特定的自然气
南疆黄羊（母羊）
图1-1-19
辽宁绒山羊（公羊）
图1-1-19
辽宁绒山羊（母羊）
图1-1-20
内蒙古绒山羊（公羊）
图1-1-20
内蒙（母羊）
图1-1-21
关中奶山羊（母羊）
图1-1-22
中卫山羊（公羊）
图1-1-22
中卫山羊（母羊）
公 羊 图1-1-4青海毛肉兼用细毛羊
母羊
图1-1-4 青海毛肉兼用细毛羊（公羊）
图1-1-4 青海毛肉兼用细毛羊（母羊）
图1-1-5 青海高原毛肉兼用半细毛羊（公羊）
《动物疾病诊疗技术》课程组
图1-1-5 青海高原毛肉兼用半细毛羊（母羊）
图1-1-6 蒙古羊（公羊）
图1-1-6 蒙古羊（母羊）
《动物疾病诊疗技术》课程组
图1-1-7 西藏羊（高原型藏羊）公羊
介绍几个国外引进的优良绵羊 - 羊的品种
介绍几个国外引进的优良绵羊-羊的品种引进国外优秀的肉羊品种作父本，与当地母绵羊杂交生产杂种羊进行育肥，是行之有效的发展肉羊生产的途径。
下面具体来介绍几个国外引进的优良绵羊，具体来了解一下：1.澳洲美利奴羊细毛羊品种，产于澳大利亚。
外貌特征：公羊角呈螺旋形，母羊无角；公羊颈部有两个发达完整的横皱褶，母羊有发达的纵皱褶；头部被毛着生至两眼连线，呈毛丛结构，四肢羊毛覆盖良好；羊毛密度大，细度均匀。
生产性能：该品种根据羊的体重、羊毛长度和细度分为强毛、中毛、细毛和超细毛4个类型。
剪毛量、净毛率及羊毛长度等性状，以强毛型为最佳。
强毛型：成年公羊体重80～115公斤，母羊体重50～73公斤；公羊剪毛量10～15公斤，母羊剪毛量5～8公斤。
中毛型：成年公羊体重68～91公斤，母羊体重40～64公斤；公羊剪毛量8～12公斤，母羊剪毛量5～6公斤。
澳洲美利奴羊是世界上著名的细毛羊品种。
2.考力代羊半细毛羊品种，产肉与产毛性能均好。
产于新西兰。
外貌特征：头宽而大，颈短而粗，背腰宽平，肌肉丰满，后躯发育良好；公、母羊均无角；被毛为白色同质毛，腹毛覆盖良好，头、耳、四肢带黑斑，嘴唇及蹄为黑色。
生产性能：成年公羊体重100～105公斤，母羊45～65公斤，4月龄羔羊35～40公斤；公羊剪毛量10～12公斤，母羊剪毛量5～6公斤；羊毛长度为12～14厘米，细度为50～56支，匀度良好，强度大，弯曲明显，油汗适中，净毛率为60%～65%。
产羔率110%～130%。
3.夏洛莱羊肉用羊品种，产于法国。
外貌特征：额宽、耳大；公、母羊均无角；头部无毛，脸部呈粉红色或灰色，被毛同质，白色。
生产性能：成年公羊体重110～140公斤，母羊体重80～100公斤；周岁公羊体重70～90公斤，母羊体重50～70公斤；4月龄育肥羔羊体重35～45公斤。
屠宰率55%以上，产羔率180%以上。
4.特克赛尔羊肉用羊品种，产于荷兰。
外貌特征：耳短，公、母羊均无角；全身被毛白色，头、面部和四肢下端无羊毛，仅有白色的发毛；体格高大，体质健壮，体躯较长，呈圆筒状。
介绍20个国内优良地方绵羊品种 - 羊的品种
介绍20个国内优良地方绵羊品种-羊的品种绵羊是常见的饲养动物。
身体丰满，体毛绵密。
头短。
雄兽有螺旋状的大角，雌兽没有角或仅有细小的角。
毛色为白色。
绵羊现在世界各地均有饲养。
我国也是绵羊养殖大国，下面具体给大家介绍：20个国内优良地方绵羊品种，供你选择！蒙古羊粗毛羊品种。
原产于我国内蒙古自治区。
外貌特征：头狭长，鼻梁隆起，耳大下垂；公羊多数有螺旋形角，母羊无角或小角；被毛多为白色，头、颈、四肢黑色、褐色个体居多，被毛呈毛辫结构；被毛异质，有髓毛多。
生产性能：成年公羊平均体重69.70公斤，母羊54.20公斤；成年公羊年均剪毛量1.85公斤，母羊1.31公斤。
2.哈萨克羊粗毛羊品种。
产于新疆维吾尔自治区。
外貌特征：鼻梁隆起，公羊具有粗大的角，母羊无角；毛色杂，多数为棕褐色；被毛异质，干死毛多。
生产性能：成年公羊平均体重60公斤，母羊45公斤；成年公羊年均剪毛量2.03公斤，母羊1.88公斤，净毛率分别为57.8%和68.9%。
3.和田羊粗毛羊品种。
产于新疆维吾尔自治区。
外貌特征：被毛白色，头及四肢杂色，被毛异质，以无髓毛和两型毛为主，干死毛少，是制造地毯的优良原料。
生产性能：成年公羊平均体重38.95公斤，母羊33.76公斤；公羊年均剪毛量1.62公斤，母羊1.22公斤，净毛率为70%。
4.阿勒泰羊属肉、脂兼用粗毛羊品种。
主要产于新疆北部。
外貌特征：被毛棕褐色，部分个体呈花色，偶见全白色；被毛异质，干死毛多。
生产性能：成年公羊平均体重85.60公斤，母羊67.40公斤；成年公、母羊年均剪毛量分别为2.04公斤和1.63公斤，净毛率71.20%。
5.小尾寒羊肉、裘兼用品种。
主要产于山东省。
外貌特征：鼻梁隆起，耳大下垂；公羊有螺旋形角，母羊有小角或姜形角；被毛白色多。
生产性能：周岁公、母羊平均体重分别为60.83公斤和41.33公斤；公、母羊年均剪毛量分别为3.50公斤和2.10公斤；平均产羔率270%。
羊的种类及特性
羊的种类及特性绵羊的品种：萨福克羊、波德代羊、无角陶赛特羊、边区莱斯特羊、考力代羊、林肯羊、杜泊羊、夏洛莱羊、德克塞尔羊、罗姆尼羊、德国肉用美奴羊、小尾寒羊、大尾寒羊等。
山羊的品种：波尔山羊、南江黄羊、成都麻羊、马头山羊、雷州山羊、黄淮山羊、隆林山羊、承德无角山羊、鲁山“牛腿”山羊、贵州白山羊等。
波尔山羊的特性：波尔山羊是世界优秀的肉用山羊品种，具有体型大、生长快、繁殖力强、产羔多、屠宰率高、产肉多、肉质细嫩、适口性能、耐粗饲、适应性强和抗病力强的特点。
麻城黑山羊的特性：麻城黑山羊全身被毛纯黑，体型高大、增重快、繁殖率高、肉质好，既适合放牧，又可圈养；一年两胎，一胎两至三羔，成年公羊体重可达120—140市斤，成年母羊可达80—100市斤，屠宰率为52%，刮毛屠宰率为61%，肌纤维细嫩、肉质好，营养丰富。
南江黄羊的特性：南江黄羊不仅具有性成熟早、生长发育快、繁殖力高、产肉性能好、适应性强、耐粗饲、遗传性稳定的特点，而且肉质细嫩、适口性好、板皮品质优。
萨福克羊的特性：萨福克羊具有产肉性能好、羔羊生长发育快、母性好、性早熟的特点。
小尾寒羊的特性：小尾寒羊具有体质结实、个体高大、生长发育快、繁殖率高、四季发情、适应性强、耐粗饲、肉用性能好的特点。
成都麻羊的特性：成都麻羊被毛呈棕红色，犹如赤铜，又名四川铜羊，单根毛纤维上、中、下段颜色分别为黑、棕红、灰黑色，故名麻羊。
公母羊大多有角，有髯，背腰宽平，尻部略斜，四肢粗壮，公羊前躯发达，体躯呈长方形，母羊后躯深广，略呈楔形，乳房发育良好。
成年公羊平均体重43千克，母羊32.6千克。
周岁羯羊体重26.3千克，成年羯羊42.8千克，屠宰率分别为49.8%和54.3%。
板皮品质良好。
早熟，3－4月龄性成熟，8－10月龄即可配种，1年产2胎或2年3胎，产羔率平均210%。
马头山羊特性：马头山羊被毛以白色为主，公母羊均无角，有髯，头颈结合良好，胸部发达，体躯呈长方形。
关于羊的介绍
关于羊的介绍
羊，是一种常见的草食性哺乳动物，属于偶蹄目、牛科，主要分为绵羊和山羊两大类。
以下是关于羊的一些基本介绍：
1. 物种分类：
- 绵羊（Ovis aries）：体型较大，毛发丰厚，主要用于肉类和羊毛的生产。
- 山羊（Capra hircus）：体型较小，角较发达，主要用于肉类和奶制品的生产。
2. 特征：
- 体形：羊的体形大小因品种而异，一般呈圆润、灵活的外貌。
- 角：大多数雄性羊有角，雌性有角的较少。
- 毛发：羊的毛发通常由羊毛构成，是纺织羊毛制品的重要来源。
- 食性：羊主要以草为食，属于反刍动物，有着特殊的胃部结构，适应植物纤维的消化。
3. 生活习性：
- 羊是社交性动物，常以群居的方式生活。
- 它们对环境适应性强，分布广泛，可以在不同的气候和地域条件下生存。
4. 经济价值：
- 肉类：羊肉是一种重要的食用肉类，含有丰富的营养成分。
- 羊毛：绵羊的羊毛被用于纺织工业，生产毛织品。
- 奶制品：山羊奶是一种重要的奶制品来源，富含蛋白质和营养元素。
5. 文化象征：
- 在许多文化中，羊被视为温和、善良的象征，常常出现在文学、宗教和艺术作品中。
- 在中国文化中，羊是中国传统生肖的一部分，代表着温和、勤劳和吉祥。
总体而言，羊是人类重要的经济动物之一，除了提供肉类、毛织品和奶制品等实用价值外，它在文化和宗教中也扮演着重要的角色。
中国十大名羊品种排行榜中国什么羊品种最好
中国十大名羊品种排行榜中国什么羊品种最好绵羊是多毛的四足反刍动物，是生活中常见的家畜。
它们的皮毛主要是白色的，可以用来做衣服。
绵羊主要分为山羊和绵羊，绵羊又分为几个品种。
今天，边肖给你带来了中国十大绵羊品种的名单。
让我们来了解一下。
10.雷州山羊雷州山羊是中国广东省以生产肉和板皮而闻名的地方山羊品种。
成熟早，生长快，肉质好，板皮好，繁殖率高。
它是中国热带地区的优良山羊品种。
9.马头山羊马头山羊是湖北省和湖南省当地的优良肉皮品种之一。
它产于湖北省，是中国山羊的地方品种之一，生长速度快，体型大，产肉性能最好。
马头山羊体型大，体格健壮，繁殖力强，屠宰率和净肉率高，肉质细嫩。
它在国际市场上很受欢迎。
8.巴什拜羊巴什拜羊是新疆塔城地区的地方优良品种。
它的体格比阿勒泰羊略小，但它的皮毛质量比阿勒泰羊好。
巴什巴羊毛主要是红色和棕色。
其产毛量高于其他粗毛绵羊品种。
它具有广泛的耐受性、耐寒性和较强的抗病性，适合长途转移放牧。
7.黑山羊黑山羊产于重庆大足县，是当地优良的肉皮兼用山羊品种。
全身被毛黑而短，肤色灰白色，体格健壮，结构匀称，具有耐寒、耐旱、抗逆性强、耐饲养管理广、采食能力强等特点。
6.黔北麻羊黔北麻羊是贵州省三个优良地方山羊品种之一，具有耐粗饲、抗病力强、适应性广、肉质鲜美嫩滑、皮质好、生产性能优良等特点。
5.豫西脂尾羊豫西肥尾羊是河南省优良的地方品种。
它们大多数是白色的，有螺旋状的雄性角，还有没有角的大型母羊。
他们的肉很嫩，脂肪分布均匀。
4.槐山羊怀羊以怀店命名，是怀店周围的集散地。
淮山羊繁殖快，善于饲养，耐粗饲，易于繁殖，纤维细，肉质细嫩多汁，瘦肉多，脂肪少，营养丰富，是我国唯一一个生产幼嫩羊肉的山羊品种。
3.南江黄羊南江羚羊产于四川省南江县。
它生长快，繁殖力高，产肉性能好，适应性强，耐粗饲。
此外，它还具有鲜嫩的肉质、良好的适口性和优良的纸板品质。
南江羚羊适合在农业区和山区养殖。
2.都安山羊都安山羊是产于广西的肉羊品种。
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地区以后，经过长期地选择和精心地培育，逐渐形成具有多胎高产的裘（皮）肉兼用型优良绵羊品种。
它既是农户脱贫致富奔小康的最佳项目之一，又是政府扶贫工作的最稳妥工程，也是国家封山退耕、种草养羊、建设生态农业的重要举措。
大尾寒羊
大尾寒羊性情温驯。
鼻梁隆起，耳大下垂，产于山东、河北地区的公母羊均无角，河南的公、母羊有角。
杜泊羊 杜泊绵羊，英文名字dorper sheep ，原产地南非，也简称杜泊羊。
杜泊羊用南非土种绵羊黑头波斯母羊作为母本，引进英国有角陶赛特羊作为父本杂交培育而成，是个国外的肉用绵羊品。
杜泊羊四肢为白色，头顶部平直、长度适中，额宽，鼻梁微隆，无角或有小角根，耳小而平直，既不短也不过宽。
无论是黑头杜泊还是白头杜泊，除了头部颜色和有关的
色素大，这一点是肉用绵羊生产的重要经济特性，3.5-4月龄的杜泊羔羊体重可达36公斤，屠宰胴体约为16公斤，品质优良。
夏洛莱羊
地区的细毛羊杂交育成的，最优秀的肉用品种。
具有早熟，耐粗饲，采食能力强，肥育性能好等特点。
波尔山羊
波尔山羊原产自南非的好望角地，是世界上著名的生产高品质瘦肉的山羊，是一个优秀的肉用山羊品种，已被非洲许多国家以及新西兰、澳大利亚、德国、美国、加拿大等国引进。
其具有体型大，生长快；繁殖力强，产羔多；屠宰率高，产肉多；肉质细嫩，适口性好；耐粗饲，适应性强；抗病力强和遗传性稳定等特点，是优良公羊的重要品种来源，作为终端父本能显著提高杂交后代的生长速度和产肉性能，有“肉羊之父”的美称。