收银部主管每日工作流程
酒店收银主管工作流程

酒店收银主管工作流程1. 介绍酒店收银主管是酒店前台部门中负责日常收银工作的管理人员。
他们负责管理收银员的日常工作,并确保顾客的账单准确无误。
本文将详细介绍酒店收银主管的工作流程,以帮助读者更好地了解和掌握这一职位的要求和工作内容。
2. 岗位职责酒店收银主管的主要职责包括但不限于:•管理收银员的日常工作安排,包括班次安排和轮岗计划;•监督和指导收银员的操作,确保他们正确地处理客人的账单;•审核和核对客人账单,确保价格、数量和折扣等信息准确无误;•处理客人的退款和投诉,确保问题的及时解决;•协调与财务部门的工作,确保收银流程与财务流程的衔接;•制定和维护酒店收银流程和标准操作规范。
3. 工作流程详解步骤一:了解酒店收银流程酒店收银主管首先需要了解酒店的收银流程,包括各个部门的收银方式、账单结算方式以及相关的财务政策和规定。
只有对酒店收银流程有深入了解,才能更好地管理和指导收银员的工作。
步骤二:制定和更新标准操作规范为了保证酒店收银工作的准确性和效率,酒店收银主管需要制定和更新标准操作规范。
这些规范包括对收银机操作的要求、账单核对的流程、退款和投诉处理的规定等。
标准操作规范要尽可能详细和易于理解,以便收银员能够准确地操作和处理各种情况。
步骤三:培训和指导收银员酒店收银主管需要负责培训和指导新入职的收银员。
培训内容包括收银机的操作、账单核对的流程、客人退款和投诉处理等。
通过培训和指导,收银主管要确保收银员能够熟练掌握相关工作的技能和知识。
步骤四:日常工作安排和监督酒店收银主管要负责日常工作的安排和监督。
他们需要制定班次安排和轮岗计划,确保每个时间段都有足够的收银员工作。
同时,收银主管还要监督收银员的操作,定期进行巡检和抽查,确保其按照标准操作规范进行工作。
步骤五:账单审核和核对账单的准确性对于酒店收银工作来说是至关重要的。
酒店收银主管需要定期对收银员的账单进行审核和核对,确保价格、数量和折扣等信息的正确性。
收银主管工作流程及内容

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收银主管工作流程

收银主管工作流程
1.执行总监工作指令,向其负责并报告工作。
负责收银员、夜审的
日常管理工作,做好本部门各项工作的组织、指挥和协调,保证结帐收款工作有条不紊、准备及时。
2.到岗后审查夜审交班日志,核对总台及各营业点发票联号使用情
况、预收款收据联号使用情况,及时处理夜审、日审发现的问题。
对于不能解决的问题及时上报。
3.每日核查锦江VIP卡在外包单位消费情况,核查前台上门散客销
售情况。
4.负责核对当月发生网络公司订房销售情况。
5.检查、控制、处理各项收费的折扣、优惠及冲帐、调整等帐务处
理,并审核相关的报表。
6.负责每月会议消费情况及统计工作,及时处理和汇报各种逃帐和
疑难问题。
7.定期或不定期抽查各点备用周转金。
每日备足零钱,方便收银员
换取,每天统计未开发票情况并负责各营业点发票代开、补开手续等情况。
8.每天了解各点发生的事情,协调与各部门的关系。
9.根据工作需要和财务制度的要求,不定期调整收银员的岗位,安
排好收银员的班次。
10.负责收银点电脑操作的内部设置根据人员安排和调动增减操作员
的权限,组织人员及时设立电脑应收帐户和永久帐户及餐饮菜单的归类和录入。
11.负责本部门员工的培训、考核工作,提供下属员工的任用、晋升、
调职和奖励的资料。
12.协助计财部做好应收帐和营业收入帐。
13.做好安全保卫和环境工作,抓好班组文明建设。
收银主管的工作计划6篇

收银主管的工作计划6篇工作计划能够帮助我们更好地掌握工作的整体进展和情况,大家在职场中一个好的工作计划可以帮助我们更好地完成任务,下面是本店铺为您分享的收银主管的工作计划6篇,感谢您的参阅。
收银主管的工作计划篇1一、抓好收银工作作为一名收银主管,只有自己的业务水平高了,才能赢得同事们的支持,也才能够带好、管好下面的人员。
(一)抓好收银员培训工作,努力使每位员工在业务上、在职业道德上有更大、更新的提高,主要方法是:a、认真组织本部门员工积极参加店内各阶段的主题培训,积极参与其他部门的培训和学习。
b、组织好每周一的卫生大质检,每月至少一次的收银员集中学习,学业务,学政策,使财务室的工作计划落实具体,并在学习中总结成绩,找差距。
c、开展技能比拼,今后我们将开展收银结帐速度比拼、点钞(识别伪钞)速度比拼、普通话比拼等一系列技能比拼。
(二)做好日常收银基础工作,确保店内经营工作正常运转,我们的主要工作任务是:a、搞好资金的收集和运用,确保资金安全完整。
b、严格遵守会《公司财务制度》,严格做好收银稽核工作。
每天及时编制好签单表,上交财务室。
c、主动做好各部门间的协调工作,做到遇事有商量,有事不推诿。
二、提升自己的业务能力收银部门人员不多,但也是公司的重要部门。
公司信任我才让我担此重任,在工作中我要认真负责,从以下几点提升自身的能力:(1)专业能力主管的专业知识和专业技能将很大程度的直接影响着下属。
作为基层的主管,个人的专业能力将非常重要,专业能力的来源有两个方面:1、从书本上学来;2、在实际工作中向同事,下属去学习。
不耻下问是每个基层管理者所应具备的态度。
(2)管理能力管理能力对于一个主管而言尤为重要,管理能力包括:指挥能力;判断能力;沟通协调能力;工作分配能力等等。
管理能力更多来自实践,因此提高管理能力需要不断的反思日常工作,用脑袋时常去回顾工作,总结工作。
(3)沟通能力所谓沟通,是指疏通彼此意见。
这种沟通包括两个方面,跨部门沟通,本部门内的沟通(包括下属、同事和上级)。
收银主管岗位职责及工作流程

收银主管岗位职责及工作流程一、基本职能:在公司政策下,接受店长领导,协助经理工作,督导下属执行各项制度,实现商品销售,提供优质服务。
二、组织关系:报告——经理督导——领班、员工联系——超市各部门三、岗位职责:1、严格遵守公司的各项规章制度。
2、协助部门经理工作,并做好与其他部门的沟通、合作。
3、负责对员工的管理培训,使员工能够熟练的掌握岗位知识与工作技能。
4、全面负责收银部的日常管理工作。
5、安排好本部门员工排班、出勤、考核。
6、规范换班、结帐流程的顺畅进行。
7、确保销货款准确安全的收回,并负责控制现金差异和现金安全。
;8、维护收银设备的正常运作。
9、为顾客提供优质的服务,给顾客创造舒心、顺畅的交款环境。
10、做好本部门设备及备品的使用,爱惜公司财物,最低程度的降低公司费用。
11、掌握安全防损知识,加强防损意识,做好防盗工作。
12、认真贯彻消防精神,做好防火工作。
13、定期对员工工作进行总结,并向经理提交分析报告。
四、收银主管工作流程1、遵守公司各项规章制度,严格要求自己。
2、充分利用每天的晨会时间,总结、布置工作。
3、检查员工出勤状况,合理安排员工班次。
4、节假日、促销期合理安排员工加班,确保收银工作快速、顺畅、准确。
5、收银员备用金领取、入库程序准确;备用金核查清点工作认真仔细无差错。
6、督促员工做好卫生清扫,保持收银部卫生区域环境整洁,备品规范整齐。
7、带领员工做好开业前准备工作,安排员工迎宾。
8、督促收银员文明用语的使用,热情礼貌接待顾客,提高服务质量,提升服务形象。
9、安排好收银员零钱换取工作。
10、严格管理收银部,认真对待上级领导提出的意见,对员工的错误行为及时指出改正。
11、细心、体贴员工,对员工情绪上的波动及生活、工作中的困难给予帮助。
12、对于收银员出现的商品扫描等错误行为及时纠正。
13、确保超市收银机正常运作,出现问题立即上报维修。
14、收银员换班、日结程序顺畅进行。
15、确保销货款回收安全、准确。
收银组长工作计划

收银组长工作计划
工作计划:
1. 人员管理
- 负责协调收银组的员工工作安排,确保每个班次都有足够的收银员来完成工作
- 监督收银员的工作表现,提供必要的指导和培训,确保团队成员的工作质量和效率
- 负责处理员工的请假、调休和换班请求,确保人员配备的平衡和合理性
2. 收银操作
- 按照公司规定和操作流程,组织、监督收银员进行日常收银操作,确保准确性和高效率
- 对收银过程中出现的问题和异常进行处理,协助解决纠纷和投诉,保持良好的客户关系
- 定期检查收银设备的运行状况,及时维护和报修,确保正常使用和安全运行
3. 资料整理和报告
- 负责收银相关数据的统计和整理,生成报表并提交给上级领导,提供准确的经营数据支持
- 分析收银数据,发现问题和趋势,并提出改进意见和建议,优化业务流程和效益
- 定期汇报工作进展和团队绩效,与上级领导沟通合作,实现共同的工作目标
4. 团队培训和发展
- 制定培训计划,组织培训活动,提升收银团队成员的专业素养和业务能力
- 给予团队成员必要的支持和指导,鼓励他们提升自己的工作技能和知识水平
- 激励团队成员,通过激励措施和奖励机制,提高团队士气和工作积极性
5. 协调合作
- 与其他部门进行有效沟通和合作,协调解决交叉部门的问题和协作项目
- 与财务部门保持密切联系,确保资金的收付流程顺畅和准确- 与顾客服务部门合作,提供及时有效的客户服务,增强客户满意度和忠诚度
注:以上计划仅供参考,具体工作安排可根据实际情况进行调整。
收银部工作流程及标准

收银部工作流程及标准前厅收银部岗位职责:职位名称:收银员所属部门:财务部直接上级:前厅主管工作内容概述: 1. 按日准确填好销售日报表; 2. 餐前做好各项准备工作,如零钞、印章、发票、收银单等; 3. 按酒楼财务规定领取发票; 4. 定时定点投递当日营业款;5. 准确快速为客人提供各种方式的结账服务,现金、信用卡、支票、签单、VIP卡等; 6. 在收到现金时,双方当面点清并验钞;7. 熟练快速为客人办理酒楼销售的各类会员卡、VIP卡; 8. 餐前做好电器、POS机、税控机电源、是否能正常使用的检查;9. 严格执行酒楼财务制度;10. 按照前厅管理人员安排,给予客人折扣优惠;职责: 1. 日报表必须准确无误; 2. 投递营业款必须与报表相符;3. POS单、支票等必须填写规范,金额准确,现金必须保证数量和质量;4. 账单出现问题时不能私自撕毁,修改;5. 熟记酒楼不同时期推出的各项营销活动,做好相应准备;6. 严禁他人进入收银重地; 7. 服从营运部门上级安排; 8. 加强本部门以及与其他部门的团结协作;9. 直接为客人服务时要求礼貌、规范、快捷、准确; 10. 必须具备识别假钞的能力,以及熟悉各种信用卡; 11. 客人到收银台来结账时,必须使用礼貌用语“先生/小姐,请稍等马上为您打单”,客人买完单离开时必须站立起来道谢“谢谢您,欢迎您下次再来”,并鞠躬;收银部工作流程及标准程序标准①、按规定着装;检查自己仪容仪表是否符合规范;做好岗位清洁工作;②、认真、仔细查看上一班交接内容;处理未完成1、餐前准的事项;备工作③、将昨日午市和晚市结账单、收银报表交财务部;④、检查收银台各种设备是否正常,有无异常情况及时上报:电脑、打印机、点钞机、POS机⑤、备用金的工作交接:一楼备用金1000元,茶楼备用金1000元,备足发票、结账单以及其他物品。
1.接单、录单工作: a.接单员在收单服务员开出的点菜单或酒水单后,仔细查看上面填写内容,如有不清楚或不正确时,客气请服务员更改。
收银主管日工作流程

收 银 主 管
收 银 主 管
20:50
20:50
安排次日机台号,做好当日 考勤 3、平时客流量 高峰时开机率 达70%
收银主管每日工作流程
时间 工 作 内 容
1、为每个机台做班结 2、收齐收银员现金明细 表,及时查找差异原因 当班问题当班 解决
检查标准
责任人 检查人
检查情况
备注
20:50
3、保证所有收银设备处于 1、消磁器、平 关闭状态,卫生达标,方可下 台扫描、收银 机处于关闭状 班 2、顾客显示屏 面向顾客 3、扫描枪用特 小号购物套好, 紧贴POS机主机 箱摆放 4、护栏拉上 5、孤儿应在送 宾曲以前归至 孤儿区,在送宾 曲后由服务生 归回销售区 6、机台上无碎 杂物、干燥
收银主管每日工作流程
时间
7:00
工 作 内 容1、到收银前来自签到,进行 仪容仪表自查,领取POS机 钥匙 2、查看交班本
检查标准
责任人 检查人
检查情况
备注
7:10
7:20
着工服,淡妆 上岗,将工牌佩 戴在左胸 为收银员做好 上机前的一切 准备 1、组织本部门晨会 于收银前台, 总结前日工 作,交待当日 注意事项,传 达文件精神、 当日特价品、 促销活动、变 2、检查收银员仪容仪表 工牌佩戴是否 正确,是否规 范着装、是否 淡妆上岗,发 型是否整洁, 3、收银员礼貌、礼仪的训 按标准的服务 用语规范操作 练 4、检查前日收银员机台卫 1、机台上无碎 生情况 杂物 2、保持干 燥 安排收银员打扫机台卫生、 收银台前商品 整理及卫生
1、接待顾客 主动、热情 2、监督收银员工作效率及 1、每2分钟接 服务质量,及时给予帮助 待一位顾客 (大宗购物除 3、巡视收银区,检查收银员 仪容、仪表,礼貌用语,唱收 7:30- 唱付的执行情况 15:00 4、协助查找无条码,无货 15:30- 号及价格有差异商并及时反 20:30 馈楼面 5、解决收银区顾客的一切 问题 6、合理安排收银员的吃饭 吃饭不得超过 半小时 、下机时间 7、为收银员解决换货、折 按流程操作 扣、团购、借货等特殊业务 1、组织晚班收银员开班前 把当班发生的 事情在交班本 会 上记录,并口头 15:00- 2、与晚班领班交接班 将班结及时送 15:30 至总收室 3、为早班收银员做班结, 将班结及时交现金室 1、公众假期开 机率达100% 2、星期六、日 安排次日机台号,做好当日 客流高峰期开 考勤 机率达90%
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收银部主管每日工作流程
7:00-7 :30
1.发放备用金。
2.检查确认员工到岗情况、服装、仪容、交接班记录、前日销售、当日促
销信息。
3.参加晨会。
4.检查开市前的情况。
(收银设备开启、营运物料准备、备用金的准备、
收银台服务中心的清洁、前台的整理)。
5.开市曲的播放。
7:30-8 :30
开市复查。
(前台整理、物料准备、人员安排、购物车篮准备)
8:30-9 :30
区域工作安排。
(前台区清洁、员工培训、工作辅导、营地款检查)
9:30-10:00
处理报表。
(了解前日收银差异)
10:00-12:00
前台现场管理。
(销售高峰的撑控、收银通道的畅通、服务中心顺畅、购物车篮准
备情况、促销广播、零钞兑换)
12:00-12:30
午餐。
(休息时间可依据销售状况安排)
13:00-13:30
完成文书工作。
(工作总结、工作计划、收银差异汇总、‘顾客意见箱'及客诉资料整理、分析及回复、排班等)
13:30-14:30
区域工作安排。
(前台区清洁、员工培训、工作辅导)
14:30-15:00
工作交接,前台巡视。
(确定交班次工作重点、营业额交接、零钞兑换检查退款小票与商品)
15:00-16:30
区域工作安排。
(前台区清洁、工作辅导、营业款抽查)
16:30-17:30
现场管理。
(销售高峰的掌控,收大钞)
17:30-19:00
晚餐。
19:00-19:30
涉及商品信息错误与有关部门沟通。
19:30-22:00
区域工作安排。
(前区整理、清洁)
22:00- 收市前
收市。
(清场、整理退货、前台区清洁、设备检查、营业用具归位、现场巡视、写工作交接记录、营业款交接、检查退款小票与商品)。