潮州红桃粿_小学作文
红桃粿的作文500
红桃粿的作文500《红桃粿，家乡的美味》小朋友们，你们知道红桃粿吗？这可是我们家乡的一种特色美食，我可喜欢啦！红桃粿的样子特别好看，它的形状像个桃子，红红的，上面还印着漂亮的花纹，就像一件精美的艺术品。
我迫不及待地拿起一个红桃粿，咬上一口，软软糯糯的，里面的馅料香喷喷的，好吃极了！我一口气能吃好几个呢！红桃粿不仅好吃，还代表着吉祥和团圆。
每次一家人一起吃红桃粿，我都觉得特别幸福。
小朋友们，你们也来尝尝我们家乡的红桃粿吧！《我最爱的红桃粿》嘿，小伙伴们！今天我要给你们介绍一种超级好吃的东西，那就是红桃粿！红桃粿是我们这里很有名的小吃。
它的外表红红的，看起来特别喜庆。
有一次，我跟着妈妈去市场，老远就看到了卖红桃粿的摊位，那一个个红桃粿整整齐齐地摆在那里，就像在等着我把它们带回家。
妈妈买了几个回家，我等不及就想吃。
妈妈说要先蒸熟，我就眼巴巴地在厨房门口等着。
终于蒸好了，妈妈把热气腾腾的红桃粿端出来，我赶紧拿了一个。
哇，咬一口，甜甜的味道在嘴里散开，里面的馅料也特别丰富，有香香的肉，还有脆脆的蔬菜，真是太美味啦！从那以后，我每次看到红桃粿都会缠着妈妈买，因为它真的是我最爱的美食！《美味的红桃粿》小朋友们，我要跟你们说一说我最喜欢的红桃粿。
有一天，我放学回家，一进门就闻到了一股香香的味道。
我顺着味道跑到厨房，看到奶奶正在做红桃粿。
奶奶告诉我，红桃粿是用糯米粉做的皮，里面包着好多好吃的东西。
我看着奶奶熟练地包着红桃粿，心里特别期待。
不一会儿，红桃粿就做好了，奶奶把它们放进锅里蒸。
蒸好后，我赶紧拿了一个，烫得我直吹气，但是我还是忍不住咬了一口。
哇，软软的皮，香香的馅，好吃得不得了！我一边吃一边说：“奶奶，您做的红桃粿是世界上最好吃的东西！”奶奶听了，笑得眼睛都眯成了一条缝。
从那以后，我每次想吃好吃的，就会想起红桃粿。
家乡的美食——红桃粿_优秀作文
家乡的美食——红桃粿
家乡的美食——红桃粿
王彦康
在我的老家揭阳有一种美食叫红桃粿样子是桃形，颜色是红的，美味极了。
我来给你们介绍一下吧!
在潮汕地区有着很多的民间习俗，逢年过节到了一定的时刻，都会有大大小小的祭祀活动，说到拜神，在潮汕地区，每逢过节拜神中，贡品里总会出现一样东西----红桃粿。
到了过节时，家家户户都必定要做红桃果，做好了就供奉在祖宗灵位，供奉在神仙菩萨灵位前祭拜。
红桃粿之所以是红的，是因为潮汕人认为红色是吉祥如意、好意头的象征。
（好像红色在中国都挺受欢迎的——毕竟中国红嘛。
）接下来我来讲一讲它的做法吧！
红桃粿里面包的料，一般是米饭或者是芋头，因为祭拜完后都是自己吃的，所以里面的料还是会下的很足的。
首先要把自家晒干的虾干去壳，然后把丝苗米煮好，在把半斤花生米洗干净，把所有材料加入高压锅里蒸煮，泄气后，趁热撒适量的盐。
芹菜洗净后切碎干，香菇泡发后切成丝，再往锅中多下点油，下香菇丝炸至微黄，再把煮好的米饭用一个大的容器倒出来，再加入切好的芹菜，连油带香菇一同倒在米饭上搅拌均匀。
然后，用现成的面皮适量取一块，捏成碗状，加入适量的米饭，包成三角形。
然后放入洗好的模子中压一下，报空出来，全部做好后，
上锅蒸，蒸好后就完工了。
（这过程还挺复杂的，是细活，要有耐心和细心。
）
做好的红桃粿，有一种说不出来的香味，颜色是微黄的。
面上有龙凤戏珠的图样。
因为红桃粿色、香、味俱全，它成了潮汕人喜爱的美食之一。
（吉祥，喜庆）
这就是我家乡的美食，你们想不想吃啊？喜欢的话可以来尝一尝哦！。
文化类作文潮汕红桃粿
文化类作文潮汕红桃粿《潮汕红桃粿》篇一在潮汕地区，有一种美食就像一颗闪耀的明星，那就是红桃粿。
对于我这个潮汕人来说，红桃粿可不仅仅是一种食物，它更像是一种文化的图腾，承载着太多太多的故事和情感。
我记得小时候，每到逢年过节，家里的长辈们就会忙活着做红桃粿。
那场面，真叫一个热闹。
奶奶会早早地把糯米、香菇、虾米、猪肉等食材准备好，这些食材就像是一支等待检阅的军队，整整齐齐地摆在厨房的桌子上。
然后，奶奶就像一位指挥千军万马的大将军，开始熟练地制作红桃粿的馅料。
那炒馅料的香味啊，就像一只无形的手，把我这个小馋猫从屋子的各个角落都拉到了厨房。
“奶奶，红桃粿为什么是红色的呀？”我好奇地问。
奶奶笑着说：“傻孩子，红色象征着吉祥如意啊，红桃粿做成红色，是希望咱们一家人的生活红红火火的。
”我似懂非懂地点点头。
也许在那个时候，我并不完全理解这种文化寓意背后的深刻含义，但那一抹红色却深深地印在了我的脑海里，就像一颗炽热的小火苗。
制作红桃粿的粿皮可是个技术活。
要把糯米粉和水混合，揉成柔软又有韧性的面团。
奶奶的手就像有魔法一样，在面团上来回揉搓，面团就乖乖听话。
而我，也想试试自己的“魔法”，伸手去揉面团。
结果呢，那面团就像个调皮的小怪兽，不是粘在我的手上，就是变得奇形怪状。
我有些沮丧，奶奶却笑着说：“慢慢来，孩子，这可不是一下子就能学会的。
”等馅料和粿皮都准备好后，就到了包红桃粿的时候了。
这就像是一场艺术创作，长辈们把粿皮捏成一个小碗的形状，然后把馅料放进去，再把粿皮捏合，最后放进红桃粿印里，轻轻一按，一个漂亮的红桃粿就诞生了。
那红桃粿印就像一个神奇的模具，把红桃粿变得规规矩矩又充满艺术感。
那印出来的红桃粿，有着清晰的花纹，就像一位穿着华丽服饰的少女，静静地躺在盘子里。
红桃粿做好后，就要上锅蒸了。
在蒸的过程中，那股香味弥漫了整个屋子。
我就像热锅上的蚂蚁，在锅边转来转去，焦急地等待着红桃粿出锅。
当锅盖揭开的那一刻，热气腾腾的红桃粿就像一个个刚睡醒的小娃娃，白白胖胖的，那红色的外皮变得更加鲜艳欲滴。
做红桃粿作文3篇
做红桃粿作文3篇写作文要确定中心，写出深意。
我们要着于挖掘所写事件中含有的生活哲理或找出它闪光的地方，反复思考，确定文章的中心思想。
下面由橙子为您整理出的做红桃粿作文，一起来看看吧。
做红桃粿作文1 在我的家乡——潮汕地区，有许许多多美味的小食，而那美味的红粿桃却令我难以忘怀。
红粿桃是潮汕地区家喻户晓的小吃，据说它历史悠久，是潮汕红粿桃是潮汕地区家喻户晓的小食。
红粿桃的粿皮是由米碾成的米粉和红胭米掺和做成的。
红粿桃通常有两种口味，一种是豆沙馅的，一种糯米饭陷的。
我们先来说做糯米饭陷的工序吧！用香菇、腊肠、花生、虾米等多种材料与闷熟的糯米一起炒成香喷喷的糯米饭，再取一团粿皮，把香喷喷的糯米饭放在粿皮里，捏好不留一点缝隙并往果粿印上一按，一个红粿桃就算完工了。
在放到锅里蒸熟，那令人回味无穷的糯米饭口味的红粿桃就可以享用了。
豆沙味的制作工序要比糯米味的复杂许多。
要把豆放在水了泡，泡到豆皮可以剥出后，再把豆放在容器里把它弄成泥状，最后把它放在锅里熬，并放上糖，这就是豆沙陷的制作过程。
后续步骤和糯米饭陷尝一口糯米饭味的一样。
豆沙馅红粿桃的，松软，带有一丝甜味。
蒸熟了的红粿桃油亮美观，让人一看就食欲大震，吃一个还想再吃一个。
所以红粿桃在我们这里非常受欢迎。
每逢传统节日，大人们总要做红粿桃，并用它去祭拜祖先，寄托我们的哀思。
做红桃粿作文2 奶奶告诉我们：“明天是农历十二月二十四日，是神上天的日子，我们要做红桃粿来祭拜。
”我们听说快有红桃粿吃都异口同声说：“好！”我们开始分工合作。
爸爸去买包红桃粿的材料，妈妈在家先把蒸粿的工具洗好晾干。
爸爸把材料买回来后，妈妈在奶奶的指导下，把粘粉和生粉混在一起，用开水煮熟，离火，用筷子搅动粉和水，使它们凝成一小团一小团，然后用手使劲揉捏成大面团。
“可以了！”随着妈妈的一声呦喝，爸爸的韭菜馅也准备好了。
包红桃粿啰。
妈妈取出少许粉团，捏成一个碗状，盛上韭菜馅，捏合拢，由奶奶印上桃粿印，红桃粿成型了，真漂亮！妈妈把做好的桃粿有序地放在蒸架上蒸15分钟，蒸熟了，红桃粿更漂亮了！颜色比蒸前油亮很多！一个个弯着尖尖的小嘴，小脸蛋红扑扑的，像足了一个个成熟的仙桃，我想：这也许就是红桃粿名字的由来吧。
潮汕红粿作文
潮汕红粿作文篇一《潮汕红粿》嘿，咱今天就来讲讲潮汕红粿！这玩意儿那可是咱潮汕地区的宝贝呀！每次看到那一个个红通通的红粿，我就觉得特别喜庆，就好像过年似的。
红粿的外皮那叫一个光滑，红彤彤的，看着就特别诱人。
我觉得吧，它就像一个穿着红衣服的小精灵，在向我招手呢！记得小时候，每次家里做红粿，我就特别兴奋，围着大人转来转去，就盼着能快点吃到。
那时候，我可能还不太懂红粿的意义，就知道好吃。
现在长大了，才明白红粿对于潮汕人来说，可不只是一种食物那么简单，它更是一种文化的传承呀！我曾经想过，要是没有红粿，那潮汕人的生活得少了多少乐趣呀！也许过年都没那么有年味了呢。
你说是不是？做红粿的过程也挺有意思的，揉面、包馅，大家一起忙活着，有说有笑的，特别温馨。
我觉得这就是家的感觉呀！有时候我也会自己试着做红粿，哎呀，那可真是状况百出呀！不是皮破了，就是馅露出来了，我都怀疑我是不是没有做红粿的天赋。
但是，我才不会轻易放弃呢，我就不信我做不好！哼！潮汕红粿呀，你可真是让我又爱又恨！但不管怎样，我就是喜欢这一口，没办法呀！你们喜欢潮汕红粿吗？篇二《潮汕红粿》哇塞，一提到潮汕红粿，我的口水就忍不住要流下来啦！这可是咱潮汕的特色美食呀！你们知道吗？红粿对于我们潮汕人来说，那可不一般呐！它就像是我们生活中的一部分，逢年过节、祭祀祖先啥的，都少不了它。
我觉得红粿就像一个亲切的老朋友，一直陪伴着我们。
记得有一次，我去参加一个潮汕朋友的婚礼，那婚宴上就摆着好多红粿。
我当时就想，这婚礼有了红粿，感觉更加喜庆了呢！我一口气吃了好几个，那味道，真的是绝了！也许别人觉得我太贪吃了，可我才不在乎呢，好吃就行呗！我还曾经好奇地问过我奶奶，为啥红粿这么重要呀？奶奶就给我讲了一堆关于红粿的故事和传说，虽然我可能没全听懂，但我能感觉到红粿背后有着很深的文化底蕴。
有时候我也会想，要是外地人也能尝尝咱潮汕的红粿，那该多好呀！让他们也感受一下这独特的美味和文化。
家乡的红桃粿作文
家乡的红桃粿作文《家乡的红桃粿》篇一在我的家乡，红桃粿就像一颗闪耀的明星，在美食的星空中璀璨夺目。
每次一提到红桃粿，我的脑海里就像打开了一部老电影，那些关于红桃粿的记忆便纷纷涌上心头。
红桃粿的模样就像它的名字一样可爱，它的形状是桃形的，那粉红色的外皮就像少女害羞的脸颊，仿佛在诉说着家乡的温柔与娇羞。
我记得小时候，每到重要的节日，比如春节或者祭祖的时候，家里的大人们就会忙活着做红桃粿。
这时候的厨房就像一个热闹的战场，奶奶是指挥官。
她把糯米粉、粘米粉还有水按照神秘的比例混合在一起，那双手就像有魔法一样，不一会儿就揉出了一个光滑的面团。
这时候我就会凑过去，想要帮忙，奶奶总是笑着说：“你这小捣蛋，别把面粉弄得到处都是咯。
”馅料的准备那可是红桃粿的灵魂所在。
有香喷喷的猪肉馅，那猪肉被切成小块小块的，混着翠绿的葱花和金黄的蒜粒，在锅里一炒，香味就像小恶魔一样，直往我的鼻子里钻，勾得我馋虫都出来了。
还有那甜甜的豆沙馅，豆沙就像是被封印在罐子里的甜蜜宝藏，细腻得不像话。
包红桃粿的时候可有趣了。
奶奶把面团分成一个个小团子，然后用手捏成小碗的形状，把馅料小心翼翼地放进去，再把它捏成桃形。
我也学着包，可是我包出来的红桃粿简直就是一个“四不像”，奶奶看着我包的，笑得眼泪都出来了，说：“你这包的是啥呀，莫不是外星来的红桃粿？”蒸红桃粿的时候，锅里冒着腾腾的热气，那白色的烟雾就像仙女的纱裙一样在厨房里飘舞。
等到红桃粿出锅，整个屋子都弥漫着它的香气。
我迫不及待地拿一个，咬上一口，那外皮软软糯糯的，馅料的味道在嘴里爆炸开来。
猪肉馅的咸香和豆沙馅的甜蜜在舌尖上跳起了欢快的舞蹈。
不过呢，我有时候也会想，红桃粿这么传统的美食，现在的年轻人好像有很多都不怎么感兴趣了。
可能是因为现在有太多的洋快餐，什么汉堡包、披萨之类的，把大家的味蕾都给“拐跑”了。
可是我觉得红桃粿就像是家乡的一个老朋友，它承载着我们的回忆和文化，怎么能被遗忘呢？难道我们就眼睁睁地看着这么好的美食渐渐失去它的魅力吗？我觉得不应该。
文化类作文潮汕红桃粿
文化类作文潮汕红桃粿篇一潮汕红桃粿“哇，红桃粿啊！”每次看到那红通通、造型独特的红桃粿，我都会忍不住发出这样的惊叹。
潮汕红桃粿对于我们潮汕人来说，那可真是有着特殊的意义。
它可不单单只是一种食物那么简单，它更是我们潮汕文化的一个重要符号。
也许有人会说，不就是个粿嘛，有啥特别的。
嘿，那你可就错啦！这红桃粿啊，承载着我们潮汕人的记忆和情感呢。
记得小时候，每到过年过节，家里的大人们就会忙着做红桃粿。
我就像个小尾巴似的跟在大人身后，看着他们揉面、包馅，那场面别提有多热闹了。
我觉得那时候的时光特别美好，虽然我可能帮不上什么大忙，但就喜欢在旁边凑个热闹，感受那种欢乐的氛围。
红桃粿的制作过程可不简单哦！要先把糯米粉和水揉成面团，然后再分成小块，擀成薄片。
接着把馅料包进去，捏成桃形。
最后还要用专门的粿印印出花纹，一个漂亮的红桃粿才算完成。
这过程说起来容易，做起来可难啦！我曾经试过自己动手做，结果不是皮太薄露馅了，就是形状歪七扭八的，真是让我哭笑不得。
做好的红桃粿可以蒸着吃，也可以煎着吃。
蒸出来的红桃粿软软糯糯的，咬一口，那香甜的馅料在嘴里散开，哎呀，那滋味真是绝了！煎过的红桃粿则多了一份酥脆，外皮金黄酥脆，里面依然软糯，那口感也是相当独特。
红桃粿对于我们潮汕人来说，它可能是出门在外时对家乡的一份思念，可能是过年过节时一家人团聚的象征。
它就像是一个纽带，把我们潮汕人紧紧地联系在一起。
我想，这就是潮汕红桃粿的魅力所在吧！它不仅仅是一种美食，更是我们潮汕文化的瑰宝。
篇二潮汕红桃粿哎呀呀，今天咱就来唠唠这潮汕红桃粿！说起来，这红桃粿那可是咱潮汕地区响当当的存在啊！你看它那红彤彤的样子，多喜庆啊，就跟咱潮汕人热热闹闹的性格似的。
每次看到红桃粿，我就觉得特别亲切，也许这就是咱潮汕人的情怀吧。
我记得小时候，我奶奶就特别会做红桃粿。
那时候，我就蹲在旁边，眼巴巴地看着她熟练地操作着，心里那个馋啊。
我奶奶还会一边做一边给我讲关于红桃粿的故事呢。
潮汕的风俗做红桃粿作文
潮汕的风俗做红桃粿
在我们潮汕地区有一样东西很好吃，那就是一一红桃粿。
在平常，外婆常会在祭神的前几天做红桃棵，一忙就忙一整天。
她用那一双苍老的手，独自做好一家人吃的粿。
做粿先做糯米粉团，然后，把香菇、花生、豆干脯、蒸熟的糯米等炒制馅料放在里面，
并放进木模里压出形状、花纹。
这样一个红桃棵就做好了，下一步
就是进锅蒸。
一秒、两秒……随着香气的渐渐飘出，我可真是要饿死了，终于快蒸熟了，我不顾多烫，把粿子端出来，仔细端详一番：只见粿红
米白，花发处却有一丝俏皮的红，端庄中透着丝俏皮。
我最喜欢吃那个红桃粿头，因为那个头很好吃，里面的米馅可
真多，一口咬下，整个粿的香甜都在那儿。
不过粿的制作者现在大多都是老人，年轻人们常因为工作繁忙
没有什么时间做。
如此下去，粿还会永远存在吗？让我们把这一古
老风俗“红桃棵”永远地延续下去吧！。
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潮州红桃粿
本文是关于小学作文的潮州红桃粿，感谢您的阅读！
说起潮州，就会想到潮州红桃粿。
潮州红桃粿造型独特，上面方方的，而下面则是尖尖的，颜色呈红色。
中间印着一个寿字。
它的馅有两种，一种红豆，一种糯米，但你知道它是怎么做成的吗？
红桃粿的粿皮很讲究，用一个大锅盛水，水和米粉的比例要恰到好处，等谁煮开了，再放一点红花末。
做好了后就放馅料，再用粿皮包起，再放进模子使劲按压。
粿印出来后，上蒸笼蒸熟即可，也可以在吃前略微用油煎香。
这就是香喷喷的人间美味红桃粿啦！
知道了做法，你知道来历吗？
红桃粿有名红曲粿。
去桃果造型而得名。
桃果象征长寿，故制桃粿正反映长寿之意。
为什么是红色的呢？因为在中国看来，红色是吉祥的颜色。
红桃粿在过节时，都会放在祖宗灵位前祭拜。
现在就开始自己动手吧！我把粿皮揉成一团，笨手笨脚地映在模子里。
哈！一个四不像的红桃粿就出来了，跟外婆比，真是天壤之别，不过也很好吃，嚼劲十足！
这就是闻名天下的潮州经典小吃红桃粿啦！。