自然界中的酸碱指示剂
自制酸碱指示剂实验原理
自制酸碱指示剂实验原理大家好，今天咱们来聊聊一个有趣又实用的话题——自制酸碱指示剂。
听到“酸碱指示剂”，可能很多人会觉得这就像是化学课上的高深莫测的理论，其实并不是那么复杂，反而是个动手做的小实验，既好玩又能涨见识。
想象一下，平时喝的饮料、用的水果，居然能用来判断酸碱，这是不是听起来就让人觉得兴奋呢？自制酸碱指示剂其实就是用一些天然材料来帮我们识别液体的酸碱性。
比如说，红卷心菜，这可是个好东西！它里面含有一种神奇的物质，叫做花青素。
这个花青素在不同的酸碱环境下，颜色会发生变化。
酸性环境下，它可能变成红色，碱性环境下，则会变成绿色或者蓝色。
简直就是一个色彩变幻的魔法！想象一下，你在厨房里搞搞动手，结果一小瓶液体竟然变得五颜六色，谁不觉得酷炫呢？怎么做这个指示剂呢？找一些新鲜的红卷心菜，切成小块，然后放到锅里煮，加水。
水煮沸后，颜色就会慢慢释放出来，变成深紫色的液体。
等水稍微冷却，滤掉菜叶，留下的液体就是我们的“魔法指示剂”了。
咱们可以准备一些家里的醋、洗洁精，甚至是小苏打，来测试它们的酸碱性。
你会发现，每次滴上一滴指示剂，颜色变化都让人惊喜不已！这时候，可能有人会问了，为什么花青素会跟酸碱发生关系呢？这其实跟它的分子结构有很大关系。
花青素在酸性环境中会带上氢离子，造成它的颜色变化；而在碱性环境中，氢离子减少，颜色也就变了。
听起来有点复杂，但其实就是自然界里的小化学反应，简简单单，真是神奇啊！除了红卷心菜，还有许多水果和植物也可以做指示剂。
比如说，柠檬汁也是个好选择，酸酸的味道，往一滴指示剂里一倒，颜色就会乖乖变了。
再比如蓝莓、黑莓，都是能带来色彩变幻的小帮手。
生活中有很多有趣的东西，都能成为我们科学实验的小工具，真是让人眼前一亮。
做这个实验不仅有趣，还有助于我们理解生活中的一些科学原理。
酸碱性在生活中无处不在，食物、清洁剂，甚至我们的身体，都和酸碱有着千丝万缕的联系。
了解这些，也能让我们更好地选择日常生活中的产品，比如知道什么时候该用酸性清洁剂，什么时候该用碱性洗涤剂，真是一举两得嘛！如果你在家里做这个实验，千万不要忘了邀请家人一起参与哦。
常见的酸碱指示剂有哪些
常见的酸碱指示剂有哪些酸碱指示剂是在酸碱中发生颜色变化的化学物质，广泛应用于化学实验和工业生产中。
它们的作用是通过改变溶液的颜色来指示溶液的酸碱性质。
常见的酸碱指示剂有以下几种:1. 酚酞酚酞是最常见的一种酸碱指示剂，它呈现红色和无色两种状态。
在酸性溶液中呈现红色，而在中性和碱性溶液中则呈现无色。
它广泛应用于酸碱中和反应的检测和分析。
2. 酸性甲基橙酸性甲基橙是一种在酸性溶液中呈现红色，而在中性和碱性溶液中则呈现橙色的指示剂。
它常用于测定碱的滴定过程中。
3. 甲基红甲基红是一种在酸性溶液中呈现红色，而在碱性溶液中则呈现黄色的指示剂。
它广泛应用于测定酸的滴定和其他酸碱性质的实验中。
4. 甲基橙甲基橙是一种在酸性溶液中呈现红色，而在中性和碱性溶液中则呈现黄色的指示剂。
它常用于测定酸的滴定和其他酸碱反应的检测。
5. 甲基紫甲基紫是一种变色范围较广的指示剂，它在酸性溶液中呈现红色，而在中性和碱性溶液中则呈现蓝色。
它通常应用于测定碱的滴定过程。
6. 金黄色试纸金黄色试纸是一种特殊的酸碱指示剂，它是一种通过颜色变化来指示酸碱性质的试纸。
它在酸性溶液中会变红，而在碱性溶液中则会变蓝。
它常用于快速检测液体或物质的酸碱性质。
除了以上提到的几种常见酸碱指示剂，还有许多其他的指示剂，如苏丹红、溴酚蓝、溴酚绿等，它们在不同的酸碱范围内呈现不同的颜色变化，可以根据实验需要选择合适的指示剂。
总结起来，常见的酸碱指示剂有酚酞、酸性甲基橙、甲基红、甲基橙、甲基紫和金黄色试纸等。
选择适合的指示剂可以帮助我们准确地判断溶液的酸碱性质，在化学实验和工业生产中具有重要的应用价值。
生活中的酸碱指示剂实验过程
生活中的酸碱指示剂实验过程嘿，朋友们！今天咱来聊聊生活中的酸碱指示剂实验过程。
你们知道吗，这可有趣啦！想象一下，你就像一个小小的科学家，在自己的小天地里摆弄着各种瓶瓶罐罐。
首先呢，咱得准备一些材料。
比如说紫甘蓝，这可是个神奇的玩意儿，就像一个隐藏着秘密的魔法宝物。
把紫甘蓝切成小块，放到锅里煮一煮，煮出那漂亮的紫色汁液。
然后呢，把煮好的汁液倒进不同的杯子里。
这时候，实验才真正开始呢！你可以把醋倒进去，哇塞，那紫色一下子就变成了红色，就好像是紫甘蓝突然害羞了一样。
这是为什么呢？哈哈，因为醋是酸性的呀！这变化，是不是特别神奇？再试试把小苏打水倒进去呢，哎呀呀，那紫色竟然变成了蓝色，就如同天空一样的蓝。
这就说明小苏打水是碱性的呀。
你看，生活中这些常见的东西，就能做出这么好玩的实验。
咱平时喝的饮料也可以拿来试试呀，看看它们是酸性还是碱性。
这就好比是一场探秘之旅，每一次的尝试都可能带来惊喜。
就像你走在一条小路上，不知道下一个转弯会有什么奇妙的发现。
而且呀，这个实验还能让我们更加了解身边的物质呢。
比如说，有些水果吃起来酸酸的，那是不是就可以猜测它可能是酸性的呢？然后用我们的紫甘蓝汁液去验证一下。
做这个实验的时候，你会感觉自己仿佛进入了一个小小的科学世界，充满了好奇和探索的欲望。
你会不停地想，还有什么东西可以放进去试试呢？这种感觉是不是很棒？这不就是生活中的小乐趣吗？不需要什么高大上的仪器设备，就在家里，用一些简单的东西，就能体验到科学的魅力。
所以呀，大家都可以动手试试这个酸碱指示剂实验。
让我们一起在生活中发现更多的奇妙，感受科学的乐趣吧！不用去羡慕那些大科学家，我们自己也能成为生活中的小科学家呀！。
大自然中的酸碱指示剂
33
探秘无极限
酸碱指示剂很有意思，能根据 酸碱性的变化而改变自身颜色，比 如石蕊。如果你只知道石蕊这一种 酸碱指示剂，那就孤陋寡闻了。除 了实验室中用于指示酸碱的化学试 剂，大自然中的酸碱指示剂可多了。
含花青素的植物
花 青 素， 又 称 花 色 素， 是 一 类 广 泛存在于植物中的水溶性天然色素， 具有和石蕊类似的变色特性，所以含 有花青素的植物都能用来做酸碱指示 剂，比如葡萄、蓝莓、紫甘蓝和牵牛 花等。
◆
丰沛，找到并适应了酸
弯 弯
性海水的动物们能得
辑
到丰厚的回报，在食物
紧缺的海底活下去，从
某种程度上讲，它们也是“指示剂”。
珊瑚礁
在浅海，以碳酸钙为主的珊瑚礁 是另一种“酸碱指示剂”。当海水呈 碱性或中性时，珊瑚礁可以稳定地存 在，可要是在酸性环境中，它们会溶 解乃至消失。
受环境污染影响，海水酸化已成 为全球性的问题，一些地区的珊瑚礁 不但不再生长，反而在衰退。我们要 保护环境，不能任由这样的生态灾难 延续下去。
我们炒紫甘蓝的时候，放一点点 醋，菜是红色的；加一点碱，菜的颜 色就变成了蓝色；如果什么都不加的 话，菜的颜色通常是紫色的。
在一天当中不同的时间，牵牛花 的颜色也不一样。清晨，由于细胞中 二氧化碳含量较少，细胞液呈碱性， 花青素遇碱呈蓝色，牵牛花花瓣颜色 为蓝色；中午，细胞中二氧化碳含量 增多，细胞液呈酸性，花青素遇酸变红， 牵牛花花瓣颜色为红色。
绣球花也是天然的酸碱指示剂， 不同的是，当土壤呈酸性时花瓣颜色 为蓝色，当土壤呈碱性时花瓣颜色为 粉红色。
海鱼
不止植物，动物也能指示酸碱， 只不过并非变色那么简单。
海面以下几千米
的地方暗无天日，这里
的海鱼大都练就了一
常见酸碱指示剂
常见酸碱指示剂酸碱指示剂是一种可以通过颜色的变化来显示溶液酸碱度的化学物质。
它们常常被广泛应用于化学实验室、工业生产和日常生活中。
本文将介绍几种常见的酸碱指示剂，包括酚酞、酸性紫、甲基红、溴蓝等，它们的特点、用途以及颜色变化规律。
1. 酚酞酚酞是一种常用的酸碱指示剂，常见于酸性溶液中。
它的颜色在酸性环境下为无色或淡黄色，而在碱性环境下则呈现出明亮的红色。
酚酞的pH范围通常在8.2至10.0之间，因此可以用于检测中等碱性的溶液。
2. 酸性紫酸性紫是另一种常见的酸碱指示剂，广泛应用于中强酸性环境。
在酸性溶液中，酸性紫呈现出红色或洋红色；而在碱性环境中则变为黄色或橙黄色。
它的pH范围通常在1.0至2.8之间，因此适用于测定中强酸性溶液的酸碱性。
3. 甲基红甲基红是一种常见的变色范围较宽的酸碱指示剂。
在酸性环境中，甲基红呈现出橙红色；而在碱性环境中则变为黄色。
甲基红的pH范围通常在4.4至6.2之间，因此广泛用于中等酸碱度的溶液检测。
4. 溴蓝溴蓝是一种比较强的碱性指示剂，常用于检测碱性溶液的酸碱度。
在碱性环境中，溴蓝呈现出鲜艳的蓝色或蓝绿色；而在酸性环境中则变为黄色或橙黄色。
溴蓝的pH范围通常在6.0至7.6之间。
需要注意的是，不同的酸碱指示剂对应的颜色变化规律和pH范围是不同的。
因此，在实际应用中，我们需要根据不同指示剂的特点选择合适的指示剂来检测溶液的酸碱性。
此外，酸碱指示剂通常会受到温度、浓度和溶液颜色的影响，因此在实验和工业生产中使用时需要注意这些因素的影响。
总结：通过上述介绍，我们了解了几种常见的酸碱指示剂及其特点。
酸碱指示剂的选择必须根据溶液的pH范围来确定，以确保准确的酸碱度测量。
在实际应用中，酸碱指示剂对颜色的变化十分敏感，可以通过观察颜色的变化来判断溶液的酸碱性。
酸碱指示剂在化学实验室、工业生产和日常生活中都起到了重要的作用，帮助我们更好地了解和掌握酸碱性质。
酸碱滴定指示剂的选择
酸碱滴定指示剂的选择
当进行酸碱滴定反应时，选择合适的指示剂可以帮助我们准确地判定滴定点，从而得到准确的滴定结果。
所以，选择适合的酸碱指示剂显得尤为重要。
一、常用的酸碱指示剂
1. 酚酞：酚酞是一种常用的指示剂，可以在 pH 值为 8.0~10.0 之间变色，其酸性形式为无色，碱性形式为红色。
2. 甲基橙：甲基橙也是一种常用的指示剂，可以在 pH 值为
3.1~
4.4 之间变色，其酸性形式为红色，碱性形式为黄色。
3. 溴甲酚绿：溴甲酚绿可以在 pH 值为 3.8~5.4 之间变色，其酸性形式为黄色，碱性形式为蓝色。
4. 酚菁：酚菁可以在 pH 值为 8.0~10.0 之间变色，其酸性形式为橙色，碱性形式为蓝色。
二、如何选择酸碱指示剂
1. 根据滴定强弱选择
对于强酸强碱的滴定，如盐酸与氢氧化钠的滴定，可以选择鲜艳的指示剂，如甲基橙；对于弱酸弱碱的滴定，如碳酸氢钠与氢氧化铵的滴定，则需选择比较灵敏的指示剂，如酚酞。
2. 根据颜色选择
指示剂的变色区间影响着判断滴定点的准确性，因此需要根据滴定反应的 pH 范围和颜色来选择合适的指示剂。
如在 pH 值为 9.0 左右的滴定反应中，可以选择酚菁这一变色区间比较明显的指示剂，而在 pH 值为 4.5 左右的滴定反应中，则应选择变色区间比较集中的甲基橙。
3. 少用混合指示剂
混合指示剂是由两种或多种指示剂混合而成，用于满足更广泛的pH 范围，但其变色区间颜色变化不直观，易引起判断失误，因此在滴定反应中应尽可能少用混合指示剂。
综上所述，选择酸碱指示剂应根据滴定强弱、颜色和变色区间等因素进行选择，以达到准确判断滴定点、得出准确结果的目的。
植物酸碱指示剂的应用原理
植物酸碱指示剂的应用原理1. 概述植物酸碱指示剂（简称指示剂）在化学实验、制药和环境监测等领域中被广泛应用。
它们可以通过改变颜色来指示溶液的酸碱性质，从而快速而准确地确定溶液的酸碱度。
本文将对植物酸碱指示剂的应用原理进行详细介绍。
2. 植物酸碱指示剂的分类植物酸碱指示剂主要包括天然指示剂和合成指示剂两类。
2.1 天然指示剂天然指示剂是从植物或昆虫中提取的天然物质，其原理是通过物质的化学结构和颜色的变化来反映溶液的酸碱性质。
常见的天然指示剂有红茶、红蓝花和红洋葱皮等。
2.2 合成指示剂合成指示剂是通过合成化学方法制得的化合物，其色彩变化与溶液的酸碱性质关联密切。
常见的合成指示剂有苯酚蓝、甲基橙和溴酚蓝等。
3. 植物酸碱指示剂的工作原理植物酸碱指示剂的工作原理基于酸碱指示剂分子的结构和电荷变化对颜色的吸收和反射的相互作用。
3.1 酸性条件下在酸性溶液中，指示剂分子会发生质子化反应，即接受氢离子（H+），这导致分子结构的变化并引起颜色的变化。
比如，红蓝花在酸性溶液中呈现红色，这是因为其分子在酸性条件下接受了氢离子而发生了结构变化。
3.2 碱性条件下在碱性溶液中，指示剂分子会发生去质子化反应，即释放氢离子（H+），这同样会导致分子结构变化并引起颜色的变化。
例如，溴酚蓝在碱性溶液中呈现蓝色，这是因为其分子在碱性条件下释放了氢离子而发生了结构变化。
4. 植物酸碱指示剂的应用举例植物酸碱指示剂可以应用于多个领域，下面是一些典型的应用举例：4.1 化学实验室中的应用在化学实验中，指示剂可以用来快速确定溶液的酸碱性质，从而选择合适的实验条件。
比如，苯酚蓝常用于酸碱滴定实验中，当溶液由红色变成蓝色时，说明酸已完全中和。
4.2 制药领域中的应用在制药领域，指示剂可用于判断药物的酸碱性质和PH值，从而确定最佳的配方和药物释放速率。
例如，甲基橙被广泛应用于制药工业中，用于监测药物配方的酸碱性质。
4.3 环境监测中的应用指示剂在环境监测中能够迅速判断水、空气、土壤等样品的酸碱性质。
酸碱中和反应的常见指示剂与选择原理
酸碱中和反应的常见指示剂与选择原理酸碱中和反应是化学中常见的一种反应类型，通常需要使用指示剂来帮助判断溶液的酸碱性质。
本文将介绍酸碱中和反应中常见的指示剂以及选择原理。
一、酸碱中和反应的基本概念酸碱中和反应是指酸和碱之间发生的一种化学反应，其中酸会与碱中的氢氧根离子（OH-）结合形成水和盐。
在酸碱反应中，溶液的酸碱性质的浓度可以通过pH值来表示，pH值越低表示溶液越酸，pH值越高表示溶液越碱，pH值为7表示溶液为中性。
二、常见的酸碱指示剂1. 酚酞（Phenolphthalein）酚酞是一种常见的酸碱指示剂，它的溶液呈现无色的存在于酸性溶液中，而在碱性溶液中呈现粉红色。
这是因为酚酞分子在酸性溶液中呈现未离子化状态，而在碱性溶液中离子化形成粉红色盐酸盐。
酚酞常被用于测定酸碱中和反应的终点，当溶液中的酸已经完全与碱中的氢氧根离子中和时，酚酞的颜色从无色变为粉红色。
2. 甲基橙（Methyl Orange）甲基橙是另一种常见的酸碱指示剂，它的溶液呈现红色在酸性溶液中，而在碱性溶液中呈现黄色。
甲基橙的颜色变化基于其分子在酸性溶液中呈现阳离子状态，而在碱性溶液中呈现阴离子状态的特性。
当酸性溶液中的酸与碱中的氢氧根离子发生中和反应时，甲基橙的颜色从红色转变为黄色。
3. 酚红（Phenol Red）酚红也是常用的酸碱指示剂之一，它的溶液呈现黄色在酸性溶液中，而在碱性溶液中呈现红色。
酚红的颜色变化来源于其在酸性溶液和碱性溶液中的离子化状态的不同。
当酸性溶液中的酸与碱中的氢氧根离子发生中和反应时，酚红的颜色从黄色转变为红色。
三、酸碱指示剂的选择原理酸碱指示剂的选择依赖于所研究的酸碱体系的性质和条件。
在选择酸碱指示剂时，需要注意以下几点：1. pH范围：根据所研究的溶液的pH值变化范围来选择合适的指示剂，确保它在所需的pH范围内发生颜色变化。
2. 颜色强度：指示剂的颜色强度应适中，以便于肉眼观察。
颜色过淡会造成观察困难，颜色过浓则难以判断。
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自然界中的酸碱指示剂学院：生化学院
班级：化学 123班
姓名：韩晨(12280209)
2012 年 12 月 15日
自然界中的酸碱指示剂
姓名韩晨（学号12280209）
【摘要】自然界与化学息息相关，很多化学发现都源于科学家对大自然的细心观察。
酸碱指示剂的发现也不例外。
植物色素中有庞大的共轭体系或共轭双键结构,在酸性或碱性溶液的作用下发生共轭结构的改变而变色。
其变色原理是植物体中含有丰富的花青素及其它有机酸碱,当环境pH改变时,有机酸碱的结构就改变,致使颜色发生变化,因而可以作为酸碱指示剂。
植物中有颜色的花朵或叶子都含有花青素。
花青素是植物色素的总称。
其构造大同小异,在不同的pH条件下会呈现不同的颜色。
利用这种特性,可以作为酸碱指示剂。
自然界中的许多植物的花、茎、叶中都含有色素。
因此,可以利用一些植物的花、茎、叶提取物或浸出液来作为酸碱指示剂，为化学研究带来许许多多方便。
【关键词】自然界；植物；酸碱指示剂
【正文】在自然界里，有许多植物色素在不同的酸碱性溶液中，都会发生颜色的变化。
这些植物色素可以用作石蕊和酚酞等酸碱指示剂的代用品。
１.什么是酸碱指示剂？
用于酸碱滴定的指示剂，称为酸碱指示剂,是一类结构较复杂的有机弱酸或有机弱碱，它
们在溶液中能部分电离成指示剂的离子和氢离子（或氢氧根离子），并且由于结构上的变化，它们的分子和离子具有不同的颜色，因而在pH不同的溶液中呈现不同的颜色。
常用的酸碱
指示剂主要有以下四类：
1、硝基酚类。
这是一类酸性显著的指示剂，如对-硝基酚等。
2 、酚酞类。
有酚酞、百里酚酞和α-萘酚酞等，它们都是有机弱酸。
3、磺代酚酞类。
有酚红、甲酚红、溴酚蓝、百里酚蓝等，它们都是有机弱酸。
4 、偶氮化合物类。
有甲基橙、中性红等，它们都是两性指示剂，既可作酸式离解，也
可作碱式离解。
2.酸碱指示剂的发现
像科学上的许多其它发现一样，酸碱指示剂的发现是化学家善于观察、勤于思考、勇于
探索的结果。
300多年前，英国年轻的科学家罗伯特·波义耳在化学实验中偶然捕捉到一种奇特的实
验现象，有一天清晨，波义耳正准备到实验室去做实验，一位花木工为他送来一篮非常鲜美
的紫罗兰，喜爱鲜花的波义耳随手取下一块带进了实验室，他把鲜花放在实验桌上便开始了
实验。
当他从大瓶里倾倒出盐酸时，一股刺鼻的气体从瓶口涌出，倒出的淡黄色液体冒着白雾，还有少许酸沫飞溅到鲜花上。
他想，真可惜，盐酸弄到鲜花上了。
为洗掉花上的酸沫，他把花用水冲了一下，一会儿发现紫罗兰颜色变红了，当时波义耳感到既新奇又兴奋，他认为，可能是盐酸使紫罗兰颜色变红色，为进一步验证这一现象，他立即返回住所，把那篮鲜花全部拿到实验室，取了当时已知的几种酸的稀溶液，把紫罗兰花瓣分别放入这些稀酸中，结果现象完全相同，紫罗兰都变为红色。
由此他推断，不仅盐酸，而且其它各种酸都能使紫罗兰变为红色。
他想，这太重要了，以后只要把紫罗兰花瓣放迸溶液，看它是不是变红色，就可判别这种溶液是不是酸。
偶然的发现，激发了科学家的探求欲望，后来，他又弄来其它花瓣做试验，并制成花瓣的水或酒精的浸液,用它来检验是不是酸，同时用它来检验一些碱溶液，也产生了一些变色现象。
他还采集了药草、牵牛花，苔藓、月季花、树皮和各种植物的根……泡出了多种颜色的不同浸液，有些浸液遇酸变色，有些浸液遇碱变色，不过有趣的是，他从石蕊苔藓中提取的紫色浸液，酸能使它变红色，碱能使它变蓝色，这就是最早的石蕊试液，波义耳把它称作指示剂。
为使用方便，波义耳用一些浸液把纸浸透、烘干制成纸片，使用时只要将小纸片放入被检测的溶液，纸片上就会发生颜色变化，从而显示出溶液是酸性还是碱性。
今天，我们使用的石蕊、酚酞试纸、pH试纸，就是根据波义耳的发现原理研制而成的。
后来，随着科学技术的进步和发展，许多其它的指示剂也相继被另一些科学家所发现。
３.自然界中的酸碱指示剂
植物色素中有庞大的共轭体系或共轭双键结构,在酸性或碱性溶液的作用下发生共轭结构的改变而变色。
变色原理:植物体中含有丰富的花青素及其它有机酸碱,当环境pH改变时,有机酸碱的结构就改变,致使颜色发生变化,因而可以作为酸碱指示剂。
植物中有颜色的花朵或叶子都含有花青素。
花青素是植物色素的总称。
其构造大同小异,在不同的pH条件下会呈现不同的颜色。
利用这种特性,可以作为酸碱指示剂。
自然界中的许多植物的花、茎、叶中都含有色素。
因此,可以利用一些植物的花、茎、叶提取物或浸出液来作为酸碱指示剂。
在酸性条件下成红色的指示剂居多，如虞美人、粉色凤仙花、石竹、三色堇、牵牛花、红萝卜皮、紫草、紫色花椰菜等，碱性较大的条件下，呈黄色、绿色的居多。
如呈黄色的有粉色凤仙花、三色堇、白色牵牛、红萝卜皮、紫色花椰菜、苋菜等，绿色的有虞美人、三叶草、石竹、紫色牵牛等。
因此，在自然界中红色和黄色的花最常见，主要是因为它们体内的花青素在酸或碱性条件下显现的是红色或黄色。
４.利用自然界中的植物自制酸碱指示剂
大多数植物的色素在不同酸碱度中会产生不同的颜色，因此都可以用来制成酸碱指示剂。
（1）从红萝卜皮中提取酸碱指示剂
刮下红萝卜的红皮，用95％酒精浸泡一天左右，过滤后取它的滤液。
按检验的需要制作pH1～14的标准溶液若干个。
每个标准溶液取10mL，分别加入试管中，各试管中加入红萝卜皮浸泡液（即酸碱指示剂）10滴，用橡皮塞塞紧，作为标准样品。
在测定某溶液的酸碱度时，加入上述红萝卜皮指示剂，当发生颜色变化时，跟上述制得的标准样品的颜色作比较，就能确定待测溶液的pH值大致范围。
红萝卜皮浸泡液实测的结果是：pH值在6以下时显红色；pH值在6～8时显紫红色；pH值在8～10时显绿色；pH值在10以上时显黄色。
（2）紫草中提取酸碱指示剂
查阅资料知：实验室用的紫色石蕊试剂就是从紫草中提取的。
取5紫草，用50％酒精溶液浸泡，浸泡一天就得到紫草色素的酒精溶液，呈紫色。
把浸泡液一分为二，一份加入极少量稀酸（稀磷酸或稀硫酸）到溶液刚变红色，这是红色的紫草试液；另一份加极少量氢氧化钠稀溶液到溶液刚变蓝色，这是蓝色的紫草试液。
把滤纸剪成条状，一半浸入红色紫草试液中，另一半浸入蓝色紫草试液中，片刻后取出晾干，就能分别替代红色石蕊试纸和蓝色石蕊试纸（变色范围和使用方法跟石蕊试纸相同）。
（3）从紫色卷心菜中提取酸碱指示剂
取约250g紫色卷心菜，洗净后切碎，放在大烧杯或不锈钢锅内，加水到浸没1／2菜叶，加热煮沸10分钟，并不断搅拌菜叶。
再把煮后的卷心菜汁滤入一只容器中，放置到室温后装瓶。
得到的紫色卷心菜滤汁可以用作酸碱指示剂。
使用时可参照上述操作（1）的方法，先制几个标准pH值样品，用于不同pH值的检验。
也可以把滤纸剪成条状，浸在紫色卷心菜汁内，浸透后取出晾干，再次浸泡、晾干1～2遍，得到自制的pH试纸。
该指示剂的显色情况如下：pH值小于3时显红色；pH值在3～5时显浅紫色；pH值在6～7时显蓝色；pH值在8～9时显青绿色；pH值在10～12时显绿色；pH值大于13时显黄色。
（4）从米苋菜中提取酸碱指示剂
把250g红色米苋洗净切碎，放在约500g水中加热煮沸约10分钟，滤去残渣，就得到红色的酸碱指示剂。
它的变色范围是:pH值小于2时显紫红色；pH值在2～4时显玫瑰红色；pH 值在5～7时显洋红、酒红色；pH值在7～9时显黄色；pH值在9～13时显黄绿色；pH值大于14时显亮黄色。
（5）用咖喱粉测试溶液的酸碱性
取一药匙咖喱粉，用50％的酒精调成糊状，涂在一块白布的两面。
放置一段时间后用水冲去多余的咖喱粉，白布被染成黄色，这就制成一块可以多次反复使用的酸碱指示布。
它遇
碱性溶液呈红色，遇酸性溶液呈黄褐色。
每次用完后，用水把布上的酸性或碱性物质漂洗干净，指示布又恢复原来的黄色，可以供下次使用。
月季花、菊花、喇叭花、丝瓜花、一串红、牵牛花、凤仙花等浸出液在酸性溶液或碱性溶液里会明显地显示不同的颜色。
只要把这些花切碎捣烂，用酒精浸制，所得浸泡液也可以用作酸碱指示剂。
通过此次读书报告的书写，我更加深刻地认识到化学和生活息息相关，化学就在我们的身边。
要想更好地了解自然界，更好地利用自然界的各种资源，我们要学好各科文化知识，并培养自己对自然的敏锐观察力，把自然和化学紧密结合起来，为人们能够拥有更加美好的生活做贡献。