菠萝削皮机
小型菠萝去皮机的设计
小型菠萝去皮机的设计一、需求随着菠萝市场需求的不断增加，传统人工去皮方式已经无法满足市场的需求。
然而，大型去皮机价格昂贵，不适合于小型终端用户的投入，因此需要设计一款小型化、高效率、低成本的菠萝去皮机。
根据市场需求，该机器需要具备以下特点：1. 小型化设计：尺寸要小巧，便于用户存放和携带，适合家用或小型商户使用。
2. 高效率：能够快速去除菠萝的外皮，提高生产效率。
3. 低成本：价格合理，使得更多的用户能够拥有。
二、设计方案基于以上需求，我们设计了一款结构简单、易于使用、高效率的小型菠萝去皮机，主要由机头、切割刀、压盖板、齿轮系统、电机、开关、基座等组成。
1. 机头部分机头部分主要由切割刀组成，切割刀采用不锈钢材料制成，具有耐腐蚀、不易变形等特点，使得其更加适合食品加工行业。
将菠萝头和底部切去，将菠萝放在机头上，转动手柄，即可将菠萝的外皮去除。
同时，机头部分也具备一定的安全保护措施，保证用户操作的安全性。
2. 压盖板和齿轮系统在机头的上方设置压盖板，使得菠萝始终处于固定的状态，方便用户操作。
并且，为了使得该机器能够高效运行，设计了齿轮系统，能够将电机的输出转化为切割刀的转动力矩，提高机器效率和稳定性。
3. 电机和开关在机器的底部设置电机和开关，电机采用低噪音、高效率的小型电机，能够满足小型菠萝去皮机的动力需求。
开关采用一键式设计，方便用户开关机器。
4. 基座在机器的底部设计了基座，使得机器更加稳定，同时，基座的尺寸也能够使得该机器更加容易存放和携带。
三、机器成本该小型菠萝去皮机采用简单的结构设计，不需要过多的材料以及复杂的加工工艺，因此机器成本相对较低。
在保证机器性能的前提下，可以进行部分材料和工艺的优化，进一步降低机器成本。
四、结论该小型菠萝去皮机具备体积小、操作简便、效率高、成本低等优点。
它不仅能够提升菠萝加工的效率，也能够满足日常家庭或小型商户的需要，成为市场上不可或缺的一款小型水果加工设备。
环保型水果(菠萝)削皮机设计说明书
环保型水果（菠萝）削皮机设计说明书作品内容简介结合本届机械设计大赛主题和实际的现实需求，利用车床原理设计了环保型水果（菠萝）削皮机，本作品主要包括托盘、刀架、顶针架、可单向回转刀片和传动系统，螺杆通过电机带动传动系统，螺杆外侧套筒设有刀架转换盘，通过单向回转选择所需刀片，刀架通过螺母与螺杆连接，随着螺杆转动，刀架上下移动，传动系统带动托盘进行回转运动，传动系统采用齿轮传动并与刀架同步运动，从而可以实现菠萝外表皮的切削以及毛根的螺旋切削。
该削皮机使用方便，安全可靠，切削菠萝皮和毛根效率高。
本作品主要由铝和铁材料制作，采用铝合金支架，方便而牢固1研制背景及意义现代社会生活节奏越来越快，都市的工作压力越来越大，紧张繁重的工作令许多城市白领与家庭不堪重负。
一天的工作过后，他们宁愿去泡吧上网放松身心，也不愿在枯燥的家务及刻板的日常生活中浪费时间。
对于许多城市家庭而言，也希望摆脱传统家居生活中繁重的劳动，让每天一丝不变的生活多一点乐趣。
时尚﹑便捷﹑健康的生活方式越来越成为每个人享受生活的趋势。
在我们日常生活中，水果是必不可少的一部分，菠萝就是其中的一种。
根据联合国粮农组织目前公布一份研究报告显示，全世界销售量的热带水果中菠萝排名第二，销售量为1500万吨（其中中国大陆为40万吨）。
如此庞大的数据，无论是国内市场还是国外市场，它的前景都是相当广阔的。
菠萝除了当水果鲜食外，还可以作美味的菜肴，所以菠萝去眼器的目标销售对象包括：家庭、水果店等，而现在市场上菠萝的削皮挖刺工具就是一把刀，绝大多数人都不能熟练操作，即使操作起来也不安全，不卫生，不方便，费时费力。
设计一种使用简单、操作方便、安全卫生的削皮、去刺工具，提高生活效率，已越来越成为人们的迫切需求。
2主要功能和性能指标用于家庭或者水果经销商，切削水果（菠萝），人性化设计，小孩及老人安全操作，不用担心用水果刀削皮而削伤手指的危险，考虑到缩短切削工作时间，采用自动化操作，并运用单片机原理控制刀架上下移动，结合菠萝大小通过调节进给量实现切削。
小型菠萝去皮机的设计
小型菠萝去皮机的设计小型菠萨去皮机的设计菠萝是一种美味的水果，但是要想享用菠萝，首先要将它的坚硬外皮剥去。
传统的去皮方法往往费时费力，因此设计一款小型菠萝去皮机，将大大方便人们的生活。
本文将介绍这款小型菠萝去皮机的设计理念和结构。
一、设计理念小型菠萝去皮机的设计理念是将菠萝的去皮过程优化至最简洁和高效。
用户只需将菠萝放入去皮机内，即可通过简单的操作快速去皮，省时省力。
二、设计结构小型菠萝去皮机的设计结构主要包括外壳、切削装置和动力系统。
1.外壳外壳是去皮机的主体部分，用于容纳切削装置和动力系统。
外壳的设计应该符合人体工程学原理，保证用户在使用时感到舒适和方便。
外壳材质应该选择耐用的不锈钢或塑料材质，易清洁。
2.切削装置切削装置是小型菠萝去皮机的关键部件，主要用于切削和去除菠萝外皮。
切削装置应采用锋利的不锈钢刀片，以确保切削效果和耐用度，刀片形状应该设计为适合菠萝表面的切削结构，确保去皮时不会损坏果肉。
3.动力系统动力系统是小型菠萝去皮机的驱动部件，主要用于提供切削装置的切削和旋转动力。
动力系统可以选择电动机或者手动驱动，电动机驱动可以提高去皮效率，手动驱动可以省电节能。
三、使用方法使用小型菠萝去皮机的方法非常简单，用户只需将整个菠萝放入去皮机的切削装置中，按下启动按钮，去皮机即可自动进行切削和去皮。
切削完成后，用户可以轻松取出去皮的菠萝，享用美味的果肉。
四、使用注意事项使用小型菠萝去皮机时，需要注意以下几点：1.保持清洁小型菠萝去皮机需要定期清洁，特别是切削装置部分，避免食物残渣滞留影响下次使用效果。
2.安全使用在使用小型菠萝去皮机时，要保持手干燥，避免手部滑动和伤害。
避免手指接触切削装置，以免受伤。
3.耐心等待在使用小型菠萝去皮机时，要耐心等待切削完成，避免在工作中干扰去皮机的正常运转。
五、市场价值小型菠萝去皮机具有很大的市场发展空间和潜在需求。
随着生活水平的提高，人们对于便捷化生活的需求也不断增加。
菠萝削皮器广告语
菠萝削皮器广告语销售热潮涌动中，你是否正在寻找能够帮助你更加便捷地享受美食的产品？今天，我为您推荐一款创新的厨房必备好帮手——菠萝削皮器！这款神奇的菠萝削皮器不仅可以轻松削去菠萝的外皮，还能一次性地完成菠萝的切片和去核。
让我们一起来探索这款令人惊艳的菠萝削皮器，让你拥有更多美味。
首先，我们来看看菠萝削皮器的外观。
这款削皮器采用时尚简约的设计，看上去非常美观大方。
它采用优质的切削刀片，锋利耐用，而且方便清洗。
不管是日常家庭使用还是商业厨房，这款菠萝削皮器都能完美适应需求。
其次，让我们来了解一下菠萝削皮器的使用方法。
使用这款削皮器非常简单，只需要将菠萝剖半，然后将削皮器的刀片放置在菠萝的中心部位，顺时针旋转即可。
刀片会自动削去菠萝的外皮，而且还能一次性完成菠萝的切片和去核。
这样，不仅能够省去繁琐的削皮和切片过程，还能保证菠萝的完整性和口感。
无论是制作菠萝糕、菠萝包还是菠萝饭，都能够轻松地完成。
除此之外，这款菠萝削皮器还具有多种实用功能。
它可以调整切片厚度，根据个人口味和需要来选择。
另外，它还能够保留菠萝的汁液和香味，让您享受到最原汁原味的菠萝口感。
而且，这款菠萝削皮器还具有节省时间和劳动力的优势，让您更加轻松地享受美食。
这款菠萝削皮器不仅能够满足家庭使用需求，还适用于各类餐饮场所和果蔬加工厂。
无论是超市、酒店还是餐厅，使用这款削皮器都能够提高工作效率，节约时间和人力资源成本。
而且，设计精巧的菠萝削皮器还可以作为家庭厨房的装饰品，提升整体美观度。
最后，让我们来看看菠萝削皮器的优点总结。
菠萝削皮器时尚实用，外观美观大方。
使用简单方便，只需将刀片放置在菠萝中心，顺时针旋转即可完成削皮、切片和去核。
多种实用功能，可以调整切片厚度，保留菠萝的汁液和香味。
适用于家庭使用和各类餐饮场所，能够节省时间和劳动力。
设计精巧，既能满足实用需求，又能提升家庭厨房的美观度。
总而言之，这款菠萝削皮器将成为您厨房里的得力助手。
它的时尚外观、实用功能和高效性能将会给您带来绝佳的使用体验。
自动菠萝削皮机开题报告
自动菠萝削皮机开题报告自动菠萝削皮机开题报告一、背景介绍自动化技术的快速发展已经深刻地改变了我们的生活。
从智能手机到无人驾驶汽车，自动化技术已经渗透到各个领域。
然而，在食品加工行业中，自动化的应用仍然相对有限。
对于许多食品加工厂商来说，提高生产效率和降低人力成本是一个重要的课题。
其中，菠萝削皮这一繁琐的工序一直以来都是一个挑战。
二、问题分析菠萝是一种受欢迎的水果，但是削皮却是一项耗时且费力的工作。
传统的菠萝削皮工序需要大量的人力，而且效率低下。
这不仅增加了生产成本，还限制了菠萝加工行业的发展。
因此，开发一种自动化的菠萝削皮机具有重要的意义。
三、目标设定本项目旨在设计和开发一种自动菠萝削皮机，以提高菠萝加工的效率和降低生产成本。
该机器将能够自动识别菠萝的大小和形状，并根据设定的参数进行削皮操作。
同时，该机器还将具备安全性和稳定性，以确保操作过程中不会对操作人员造成伤害。
四、技术方案1. 图像识别技术为了实现自动识别菠萝的大小和形状，我们将采用图像识别技术。
通过在机器上安装高分辨率的摄像头，可以捕捉到菠萝的图像，并通过图像处理算法进行分析和识别。
这将为后续的削皮操作提供准确的参数。
2. 机械设计为了实现削皮操作，我们将设计一套精密的机械系统。
该系统将包括菠萝固定装置、刀具和削皮机构。
通过精确的运动控制和力学设计，可以确保削皮操作的稳定性和高效性。
3. 控制系统为了实现自动化操作，我们将设计一套先进的控制系统。
该系统将包括图像处理模块、运动控制模块和安全保护模块。
图像处理模块将负责菠萝识别和参数计算，运动控制模块将负责机械系统的运动控制，安全保护模块将负责监测操作过程中的安全性。
五、预期效果通过本项目的实施，我们期望能够实现以下效果：1. 提高生产效率：自动菠萝削皮机将能够大大提高削皮的速度和效率，从而减少生产时间和成本。
2. 降低人力成本：自动化操作将减少对人力的依赖，降低人力成本。
3. 提升产品质量：自动菠萝削皮机将能够保持一致的削皮质量，减少削皮过程中的浪费和损失。
快速削菠萝皮的方法
快速削菠萝皮的方法削菠萝皮是一项比较繁琐的工作，但是如果掌握了正确的方法，就可以快速地完成这项任务。
下面将介绍一些快速削菠萝皮的方法。
1. 使用刀具使用刀具是最常见的削菠萝皮的方法。
首先，将菠萝的顶部和底部切掉，然后将菠萝竖直放在切菜板上。
接着，用刀子从菠萝的顶部开始，沿着菠萝的边缘切下去，将菠萝皮切掉。
如果你想要保留菠萝的果肉，可以将刀子的刀口向内倾斜，这样就可以只切掉菠萝皮而不会切到果肉。
2. 使用菠萝切割器菠萝切割器是一种专门用来削菠萝皮的工具。
使用菠萝切割器可以快速地将菠萝皮削掉，并且可以将菠萝切成均匀的圆片。
使用菠萝切割器的方法很简单，只需要将菠萝的顶部和底部切掉，然后将菠萝竖直放在菠萝切割器上，旋转切割器，就可以将菠萝皮削掉了。
3. 使用削皮机削皮机是一种电动的削皮工具，可以快速地将菠萝皮削掉。
使用削皮机的方法也很简单，只需要将菠萝的顶部和底部切掉，然后将菠萝放在削皮机上，按下开关，削皮机就会自动将菠萝皮削掉。
无论使用哪种方法，削菠萝皮的时候需要注意以下几点：1. 菠萝的顶部和底部必须切掉，否则削菠萝皮的时候会很困难。
2. 削菠萝皮的时候要小心，不要切到手指。
3. 如果你想要保留菠萝的果肉，可以将刀子的刀口向内倾斜，这样就可以只切掉菠萝皮而不会切到果肉。
4. 削菠萝皮的时候要尽量保持菠萝的形状完整，这样才能保证切出来的菠萝块整齐美观。
总之，削菠萝皮是一项比较繁琐的工作，但是只要掌握了正确的方法，就可以快速地完成这项任务。
希望以上介绍的方法能够对大家有所帮助。
菠萝去皮机毕业设计
菠萝削皮机的设计摘要面对飞速发展的现今社会，人们的压力越来越大。
城市污染日益严重。
人类的免疫力面对极大的挑战，各种疾病威胁着人类的身体健康。
科学家通过研究证明水果中富含的维生素可以大大提高人体的抵抗力，这使得人们更加喜爱食用各种水果。
冰箱的发明已经解决了食物保鲜的问题。
剩下需要进步的就是如果更加快速方便的解决一些比较难切削的水果。
本设计依靠电动机、螺杆、特殊刀具、链条传动等方式对不同尺寸菠萝进行切削去钉。
既方便又安全，适合各种工厂及家庭的使用。
关键词：削皮机；螺杆；链传动；刀具Design Of Pineapple Pelling MachineAbstractFaced with the rapid development of modern society,peo ple’s increasing pressure.Urban pollution is becoming increasingly serious. The immune system of the human face of great challe nge,various diseases threatening human health. Studies have shouwn that fruits rich in vitamin,sc ientists can greatly improve the body’s resistance, which makes it more popular to eat a variety of fruits. The invention of the fefrigerator has solved the problem of food preservation. The rest ne ed to progress more quickly and easily solve some of the more difficult cutting fruit. The design r elies on the motor,screw,special tools, chain drive on the different sizes of pineapple cutting to na il. Convenient and safe, suitable for a variety of factory and home use.Keywords：Peeler；Screw；Chain drive；Tool前言菠萝，原名：凤梨，别名：露兜子，拉丁文名：Ananas comosus.凤梨科、凤梨属植物，凤梨俗称为菠萝，为著名热带水果之一，菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国。
菠萝削皮机的设计
菠萝削皮机的设计摘要：随着生活条件的转好，人们对水果的要求日益加大，然而菠萝的皮是相当难以解决的，针对这一状况，本文设计了一款创新型的自动化菠萝削皮机，能代替人工繁琐的削皮过程，省时省力，节约成本。
所设计削皮机由带轮传动的方式，带动削皮刀具进行削皮，另外有螺杆进行推动菠萝，既方便有安全，能适应大多数人使用。
关键词：螺杆；削皮刀具；带轮传动；削皮机1 引言菠萝中含有人体所需的维生素，能满足人们日常需求，另外菠萝的味道甜美、糖分适中，在夏天具有消暑止渴的功效，其中它呈温性对人体有益。
菠萝的甜美内心下，始终包裹这一层厚厚有毛刺的皮，这样很多人望而却步，目前市场上大都是采用人工削皮的方式进行削皮，其过程繁琐、劳累，大大的浪费了时间。
经过市场的考察，本文设计的菠萝削皮机，就是为了解决目前的现状，提高产品的质量，能有效的提升生产效率，减少人工节约成本。
在设计中，采用了人工控制削皮刀具的方法，通过螺杆进行推动，其中通过电机的转动带动带轮传动，进行菠萝夹具的上下夹紧，完成对菠萝的削皮过程[1]。
1.工作原理整台菠萝削皮机，以电机为原动力，通过齿轮的配合，带动菠萝夹具夹紧菠萝，通过削皮刀具紧贴在菠萝表面，刀具因力的作用下做工，在菠萝上不断的切削，在螺杆和削皮刀具的相互作用力下，菠萝的外皮将被均匀的去掉外皮。
在相互配合下，菠萝的外皮将很容易被取下，削皮完成后，工作人员通过菠萝夹具上升，使得能用螺杆将削好皮的菠萝取出，完成整套流程[2]。
1.机械结构整体设计3.1 传动结构整体装置的传动方式都采用了圆柱齿轮带传动的方式传动，其中齿轮传动是传递两者间的运动和转矩，是现在机械设备中最常见的一种传动方式，具有良好的准确性、结构紧凑等。
在整个的设计过程中，要考虑齿轮比，还要考虑在运动过程中所产生的瞬时角速度，不能产生动载荷，保证其在工作的过程中安全、稳定。
3.2 菠萝夹具的设计由于菠萝的整体直径大，在给其削皮的过程中要是夹具夹不稳菠萝，不单单会影响果皮的切削工作，还会给操作人员带来不定因素的危险。
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菠萝削皮机湖南农业大学全日制普通本科生毕业设计菠萝削皮机设计DESIGN OF PINEAPPLE PEELING MACHINE学生姓名：刘悦学号：200940614101年级专业及班级：2009级机械设计制造及其自动化（1）班指导老师及职称：张岚副教授学院：工学院湖南·长沙目录摘要 (1)关键词 (1)1前言 (2)2菠萝削皮机的研究现状 (2)3菠萝削皮机的性能要求 (2)4菠萝削皮机的设计方案 (3)4.1主要结构介绍 (3)4.2刀具结构 (3)4.3夹具的设计 (4)4.4整机结构 (5)5菠萝去皮机的总体及部件结构设计与校核 (6)5.1菠萝去皮机的总体结构设计 (6)5.1.1运动的合成 (6)5.2执行结构设计 (7)5.2.1刀具的选择 (7)5.2.2刀具的结构设计 (7)5.2.3刀具大弹簧的设计 (8)5.2.4刀具小弹簧的设计及计算 (9)5.3传动机构的设计 (11)5.3.1螺杆的设计计算 (11)5.3.2传动装置设计 (13)5.3.4螺杆端轴承的选择与校核 (13)6电机的选择 (14)7菠萝夹具的设计 (16)7.1夹具的设计 (16)7.2轴承选择与校核计算 (16)7.3链条的设计 (17)7.3.1螺杆间的链传动计算 (17)7.3.2键的校核 (19)8菠萝去皮机的电气控制 (19)8.1电气控制设计 (19)8.2电气控制原理图 (20)9 总结 (20)参考文献 (21)致谢 (22)菠萝削皮机的设计学生：刘悦指导老师：张岚(湖南农业大学工学院，长沙 410128)摘要:面对飞速发展的现今社会，人们的压力越来越大。
城市污染日益严重。
人类的免疫力面对极大的挑战，各种疾病威胁着人类的身体健康。
科学家通过研究证明水果中富含的维生素可以大大提高人体的抵抗力，这使得人们更加喜爱食用各种水果。
冰箱的发明已经解决了食物保鲜的问题。
剩下需要进步的就是如果更加快速方便的解决一些比较难切削的水果。
本设计依靠电动机、螺杆、特殊刀具、链条传动等方式对不同尺寸菠萝进行切削去钉。
既方便又安全，适合各种工厂及家庭的使用。
关键词：削皮机；螺杆；链传动；刀具Design Of Pineapple Pelling MachineStudent:Liu YueTutor:Zhang Lan(College Of Engineering, Hunan Agricultural University, Changsha 410128, China)Abstract:Faced with the rapid development of modern society,people’s increasing pressure.Urbanpollution is becoming increasingly serious. The immune system of the human face of great challenge,various diseases threatening human health. Studies have shouwn that fruits rich in vitamin,scientists can greatly improve the body’s resistance, which makes it more popular to eat a variety of fruits. The invention of the fefrigerator has solved the problem of food preservation. The rest need to progress more quickly and easily solve some of the more difficult cutting fruit. The design relies on the motor,screw,special tools, chain drive on the different sizes of pineapple cutting to nail. Convenient and safe, suitable for a variety of factory and home use.Keywords：Peeler；Screw；Chain drive；Tool1 前言菠萝别名凤梨、黄梨。
16世纪中期由葡萄牙的传教士带到澳门，然后引进到广东各地，后在广西、福建、台湾等省栽种，经过长期的选育，陆续产生了许多品种，被称为岭南四大名果之一。
菠萝果实品质优良，营养丰富，据分析每100克果肉中含全糖12-16克、有机酸0.6克、蛋白质0.4-0.5克、粗纤维0.3-0.5克，并含多种维生素，其中维生素C含量高达42毫克。
此外，钙、铁、磷等含量丰富。
可以说菠萝是最好的水果之一。
科学研究表明癌症与人体缺失维生素有很大关系，人类是非常特殊的物种，我们自身无法产生所需的维生素。
当我们年龄开始增长，抵抗力开始下降，各种疾病都会找上门来。
如果能多食水果补充大量的维生素，我们完全可以抵御很多的疾病。
菠萝作为大家非常喜爱的水果之一，它完全可以胜任补充维生素的重任。
它不仅富含大量的维生素，而且口感非常的好。
但唯一的缺点就是削皮工作比较困难，一般的家庭在购买菠萝的时候都是让卖水果的人削好后拿回家再吃，现今社会空气污染比较严重，大量有害颗粒会附着在菠萝上，食用后对人体造成伤害。
所以有了设计菠萝削皮机的想法。
2 菠萝削皮机的研究现状原本我国初级农产品质量比较差，加工增值程度比较低，缺乏一定的国际竞争力。
最近几年我国的水果加工业取得了质的飞跃，冷冻水果方面更是占据了我国农产品贸易的重要位置。
就现在情况来看，我国的水果加工工业已经具备了相当不错的技术水平和生产规模。
随着工业的进步，产品加工质量明显大幅度提高。
加工增值程度比以前高了许多，对我国农产品出口起到了拖波助澜的作用。
所以加大农产品加工机械的研发是提高出口水平的先决条件。
3 菠萝削皮机的性能要求为了安全应尽量应用自动化技术，并保证一定的削皮去钉成功率。
整个系统结构稳定，不仅节省时间更要有非常高的安全性。
考虑到家用的问题，应尽量考虑它的制造成本。
综上所述，这个设计应该满足并具备的性能有以下几点：（1）设计中要注意系统的稳定性和运动的平衡性。
（2）保证它的制造成本能让大部分家庭接受，并在这个基础上保证它的使用寿命。
（3）保证削皮去钉的成功率，并尽可能的减少材料的浪费。
（4）考虑家用的问题，应尽量减小系统运行中的噪音。
（5）设计时考虑它的体积大小，不能太过庞大占用家庭空间。
（6）整机设计出来后要有一定的改进空间，以防出现问题后整机报废。
4 菠萝削皮机的设计方案设计的总体方案是要设计出一种既可以削去菠萝外皮，又可以同时去掉菠萝表面的菠萝钉。
这个方案可以达到同时削皮去钉的目的。
操作非常的方便，结构比较简单，简易操作的同时又提高了生产效率，并且具有非常高的安全性，不会对操作人员造成任何伤害。
拥有比较高的削皮去钉成功率，相比以往的削皮机，在减少浪费上有一定提高，比较大的程度上减少削皮去钉过程中菠萝的浪费，由于特殊的设计结构，它可以应对不同的尺寸的菠萝，不会因为个体差别而降低削皮去钉的效率。
考虑到这个设计可能会应用于家庭，所以在选择零部件时考虑到了成本问题，有不错的性价比。
4.1 主要结构介绍这个菠萝削皮机包括电动机、联轴器、传动螺杆、支承螺杆、上夹具、传动链条切削刀具体和下夹具八个主要部分组成。
其中切削刀具体是包括了环形固定体、管形活动轴、活动体、削皮丝、去钉刀、小弹簧和大弹簧等多个活动体组成漏斗形开口装置，下夹具用于放置菠萝，上夹具负责将菠萝夹紧。
上下夹具保证了菠萝在切削过程中的稳定性。
两个电动机一个负责给链传动提供动力，另外一个负责给菠萝提供旋转所需的动力。
4.2 刀具结构这个设计的最重要的部分就是刀具，它设计是否合理决定了削皮去钉工作的成功率，由于菠萝的菠萝的特殊结构，使用单个刀头明显不足以完成削去去钉的工作。
设计初期设计出来的刀具是叉状的，刀具内部具有小弹簧以确保刀头时刻紧贴菠萝表面，两个弹簧刀头水平呈一定的角度，这样做的目的是为了在切削过程中两个刀头能负责两个螺旋线，增加去钉的成功率。
但设计出来发现稳定性可能会比较差，高速旋转的菠萝会引起这种叉状刀口剧烈震动。
根据这种情况，我最终决定还是采用弹簧刀头的设计，但不采用这种呈一定角度的叉状刀头。
为了提高刀头的稳定性，我设计了这个环形的刀具，间隔20度角平均分布了13个去钉刀、活动体、环形固定体、削皮丝。
每个小刀具均由螺帽进行固定。
活动体通过管型的活动轴与环形固定体连接，它的活动轴是空心的腔体，在环形固定体与活动体的之间的活动轴外面设置了大弹簧，内部设置有小弹簧。
环形固定体尾端外面有螺纹并由螺母进行固定。
保证了管型活动轴不会脱离环形固定体。
这个刀具的优点还在于它可以通过减少去钉刀来实现对不同水果的削皮工作。
例如可以只使用一个去钉刀来对苹果进行削皮工作，非常的有实用性。
可以随意变化切削对象。
拆装简单方便。
刀具如图1所示。
1.销2.小弹簧3.大弹簧4.削皮丝5.去钉刀图1 刀具整体结构图1 pin 2.small spring 3.big spring 4.peeling silk 5.nail-off knifeFig.1 The overall structure drawing of cutter 4.3 夹具的设计在给菠萝削皮去钉工作中，菠萝位置如果不固定不仅无法进行削皮去钉的工作，还会给造作人员带来危险。
所以设计上下夹具是非常重要的。
为了操作人员的安全和操作的舒适度。
再根据菠萝的外形，设计了这个夹具。
三个抓钉可以完全将菠萝固定。
在电机旋转过程中菠萝不会出现晃动的现象，可以移动的上夹具可以保证对不同长度的菠萝进行夹紧。
既方便又安全。
再联合环形的刀具，完全能够保证机构在运行中的稳定性，如果2所示。
图2 夹具图Fig.2 Fixture4.4 整机结构通过初期设计及修改，最终确定了整机的结构，机构包括上夹具和下夹具，其中下夹具是固定的，而上夹具是活动的。
先把菠萝固定在下夹具上，然后使用上夹具将菠萝整体固定。
在方案三中已经初步描述菠萝去皮机的结构，其中机器中去钉器包括环形固定体、管形活动轴、活动体、削皮丝、去钉刀、小弹簧、大弹簧，用于放置菠萝的活动体是由多个活动轴机构组成漏斗形开口装置，所述活动体由上大下小的半锥形体与一支离的圆弧体连接成一体，半锥形体向漏斗形开口倾斜，半锥形体与圆弧之间的角度大于90°，环形固定体位于活动体的外围，与活动体通过跟管形活动轴连接，活动轴为空心腔体，位于环形固定体与活动体之间的活动轴外周设置大弹簧，活动体可向后挤压大弹簧，从而扩大由多个活动体组成的用于放置菠萝漏斗形开口装置的直径。