酒店公共区域的清洁作业程序样本
酒店卫生管理制度模板范文

酒店卫生管理制度模板范文一、总则。
咱们酒店的卫生啊,那可是重中之重,就像人的脸一样,得干干净净、清清爽爽的,客人才能住得舒心,咱们的生意才能红红火火。
所以呢,这个卫生管理制度,大家都得好好遵守。
二、客房卫生管理。
1. 客房清洁流程。
(1)每天早上,客房服务员先得把工作车整理好,就像战士整理自己的装备一样。
各种清洁工具和用品都得摆放整齐,抹布要分开使用,擦马桶的和擦杯子的可不能混为一谈,这就像吃饭的筷子不能用来掏耳朵一样,得讲究。
(2)进房间之前先敲门,确定里面没人再进去。
然后打开窗户通风,让房间里的空气先换换气,就像人早上起来要伸个懒腰一样。
(3)开始打扫的时候,先把床上的被子、床单、枕套都撤下来,看看有没有客人留下的小物件,要是有就得及时交给前台。
然后换上干净的床上用品,铺床的时候得像在家里给自己铺床一样用心,被子要叠得整整齐齐,不能皱皱巴巴的,就像一块刚出锅的豆腐,方方正正的才好看。
(4)接着打扫卫生间。
先把马桶里里外外都刷干净,不能有一点污渍,要是马桶不干净,客人用着肯定不开心,就像你吃着一碗饭里有沙子一样难受。
然后是洗手盆、淋浴间,都要用专门的清洁剂擦得亮晶晶的,水龙头也要擦得没有水渍,就像镜子一样能反光才行。
卫生间里的毛巾、浴巾都要换成新的,旧的送到洗衣房清洗。
(5)房间里的家具、电器也要擦一擦,电视屏幕、电话听筒都不能放过,这些地方客人经常会摸到,要是脏脏的,客人心里肯定会想:“这酒店也太不讲究了。
”最后再用吸尘器把地毯吸一遍,角落也要吸到,把灰尘和小垃圾都吸走,让地毯看起来像新的一样。
2. 客房清洁标准。
(1)床上用品必须无毛发、无污渍,而且要有清新的气味。
如果闻起来有一股怪味,客人肯定会投诉的,就像你闻到臭袜子的味道一样,只想赶紧跑开。
(2)房间里各个角落都不能有灰尘,家具表面要光亮,用手摸一下不能有灰尘留在手上,就像你摸自己刚擦过的脸一样干净。
(3)卫生间里的镜子要清晰无水渍,地面要干燥无积水。
公共区域清扫规范流程

公共区域清扫规范流程英文回答:Cleaning Procedures for Common Areas.1. Daily Cleaning.Sweep or vacuum all floors and carpets.Mop all hard floors, including hallways, restrooms, and break rooms.Clean all surfaces, including desks, tables, chairs, and countertops.Empty all trash cans and ashtrays.Wipe down all door handles, light switches, and elevator buttons.Disinfect all high-touch surfaces, such as door handles, elevator buttons, and countertops.2. Weekly Cleaning.Deep clean all carpets and floors.Clean all windows and glass surfaces.Dust all furniture and fixtures.Wipe down all walls and baseboards.Check and replace all light bulbs.3. Monthly Cleaning.Deep clean all restrooms, including toilets, sinks, and showers.Clean all kitchen appliances, including stoves, ovens, and refrigerators.Clean all HVAC filters.Inspect all fire extinguishers and safety equipment.4. Quarterly Cleaning.Clean all ceiling tiles and light fixtures.Clean all air vents and ducts.Strip and wax all hard floors.5. Annual Cleaning.Inspect and clean all building exteriors.Pressure wash all sidewalks and driveways.Clean all gutters and downspouts.中文回答:公共区域清扫规范流程。
酒店客房部公共区域卫生清洁工作流程

酒店客房部公共区域卫生清洁工作流程一、公共卫生间1.在卫生间门口放置“工作中”提示牌,提醒宾客暂时不能使用。
2.检查卫生间内设施有无损坏,如有损坏及时填好维修单,报后勤保障部维修。
3.检查卫生间发现有宾客遗留物品时,及时报领班和上交部门经理。
4.卫生间的日常保养细则。
1)便池尿槽的清洁①将按比例稀释后的清洁剂到在工具桶里,再用刷子刷洗,去除污迹;②用清水冲洗干净后,用抹布擦净外部;③要求无尿迹。
2)不锈钢卫生纸盒的清洁①先用干抹布擦去灰尘;②在用不锈钢蜡擦拭盒子外部;③要求无污迹,无水迹。
3)脸盆、台面、镜面的清洁①用稀释的清洁剂刷洗脸盆,用抹布擦干;②用无水抹布擦净镜面水迹;③用抹布将台面上的水迹抹净;④要求:无灰尘、黄迹、水迹、锈迹。
4)皂碟的清洁①随时检查皂碟内香皂是否用完,如用完要及时补充;②倒去皂碟中的水,用抹布将皂碟抹净,要求无斑迹。
③保证皂碟内最多不超过三块肥皂。
5)烘手器的工作细则及要求①用干抹布擦净浮灰(禁止用湿抹布);②要求:无浮灰6)便池隔板、门及闭门器的操作规程①抹布擦净浮灰;②要求:无浮灰7)地面的操作要求①将地面清扫干净;②用半干拖把拖净地面;③要求:无浮灰、无杂物、水迹、鞋印。
二、公共区域地面清扫细则1.准备尘推并在尘推罩上喷上除尘剂或半干的拖把,当地上垃圾太大太多时,要用扫帚清扫,最后推到角边的垃圾也要用扫帚清扫干净;2.将尘推或拖把平放地面,沿直线方向推尘,不要往回拖。
当拖到走廊尽头时,回转,让尘推或拖把覆盖刚拖过的20cm宽;3.推完尘后,将尘推罩上或拖把、地面清洁后的垃圾处理掉;4.尘推罩用脏了应及时更换和清洗,拖把用完后清洗干净挂起晾干,以保证下次工作时使用;5.地面上如有污迹或斑点,要用干净的冷水或中性洗涤剂,用半干拖把拖净地面或用铲刀清理;6.加强巡视,保持地面清洁、无杂物7.根据布置当日工作内容及计划卫生,领取清洁用具和清洁剂。
8.要求:无浮灰、无杂物、水迹、鞋印。
宾馆清洁管理规章样本

宾馆清洁管理规章样本
1. 前言
本规章旨在规范宾馆清洁管理工作,提高清洁效率和质量,确保客房环境整洁卫生,提升客户满意度。
2. 宾馆清洁管理职责
- 宾馆清洁部门负责制定和执行清洁工作计划,确保按时完成清洁任务。
- 清洁人员应按照标准程序进行清洁工作,保持工作区域整洁有序。
- 客房部门应及时通知清洁部门有关客房的清洁需求,并提供必要的支持和配合。
3. 清洁工作标准
- 清洁人员应按照规定的清洁工作标准进行操作,确保每个客房的清洁质量达到要求。
- 清洁工作包括但不限于以下内容:
- 更换床单、被套、毛巾等床上用品。
- 清洁卫生间,包括马桶、洗手盆、浴缸等设施。
- 清洁地板、窗户、家具等表面。
- 补充客房所需的洗漱用品和纸制品等物品。
4. 清洁设备和用品
- 清洁部门应配备适当的清洁设备和用品,确保清洁工作的顺
利进行。
- 清洁设备和用品的选购和保养应符合相关规定,确保其安全
和卫生。
5. 清洁安全和卫生
- 清洁人员应遵守安全操作规程,正确使用清洁设备和用品。
- 清洁人员应定期接受安全培训,提高安全意识和技能。
- 清洁部门应定期检查清洁设备和用品的安全状况,及时修理
或更换有问题的设备和用品。
6. 审查和改进
- 宾馆管理部门应定期对清洁工作进行审查和评估,发现问题
及时进行改进。
- 清洁部门应积极回应客户的意见和建议,改进清洁工作质量。
以上为宾馆清洁管理规章样本,希望能够对宾馆清洁管理工作提供一定的指导和参考。
酒店公共区域清洁各种程序

酒店公共区域清洁各种程序(一)酒店大厅地面的清洁保养程序1.准备好尘推并喷上静电剂。
2.将尘推平放地面,直线方向推尘。
3.推尘后,将尘推吸净,以便下次使用。
4.尘推用脏后,应洗净再用。
5.大厅客流量大,每半小时推尘一次。
(二)酒店大厅玻璃幕墙的清洁保养程序1.发现玻璃沾有污渍时,先用玻璃刀铲净表面。
2.把涂头套好,浸入玻璃水中。
3.把涂头按在玻璃顶端上下垂直擦洗,有污迹的地方重点擦。
4.用玻璃刮刮去玻璃面上的水份。
5.用毛巾抹去玻璃和地上的水。
(三)电梯的清洁保养程序1.吸净电梯内墙边角处、电梯门轨处的沙尘。
2.电梯厢内的木器用家俱蜡喷抹抛光。
3.关上电梯门,用不锈钢清洁剂和抹布清洁不锈钢及电梯按钮板,楼层指示板。
(四)大厅内的清洁保养程序1.大堂内各种家俱抹灰。
2.家俱打蜡,用家俱蜡喷在家俱上,用干毛巾将家俱打蜡,抛光。
3.公用电话:每天用抹布清洁电话表面,擦去尘土;用酒精消毒,保持干净、无异味。
4.大厅台灯:每天用干抹布反复擦拭,保持灯罩无尘土,光亮灯架无污迹,开关工作正常。
5.指示牌:每天用抹布擦拭清洁,保持明亮、无尘;使用抛光剂清洁铜制部位。
6.空调:每天用抹布清洁空调风口,确保空调工作正常,风口无尘,无污迹。
7.大理石面及台面:用湿抹布擦拭;保持台面无尘,无污迹;定期擦洗使其光亮。
8.地板砖和地毯:用墩布把地面上的污迹擦干净,保持光亮,无污迹;用吸尘器吸地面上的脏物,如有污迹,必须用地毯清洁剂清洗干净。
9.顶灯及灯罩:将灯罩取下,用清水刷洗干净,擦干水迹;用抹布清洁顶灯的顶部及灯内的尘土;安装回原位;检查是否光亮、无尘、无污迹且工作正常。
10.电脑:用稀释后的清洁剂擦洗电脑外部、电脑的屏幕以及放电脑的台面,保持电脑无污迹,无印迹。
11.钥匙盒:将钥匙取出,钥匙盒擦干净,保持无尘,无污迹;钥匙放回原处,保证无差错,无遗失。
12.墙纸:如果有污迹,需用清洁剂刷洗,保持干净,无污迹;如果发现墙纸有破损需马上更换,保持墙纸无划迹、破损。
酒店清洁程序

一、公共区域清洁和服务工作的程序与标准公共区域的清洁和服务工作很繁杂,要求很细致,要合理安排,有些清洁工作要求彻底全面,要安排在深夜进行,以免影响客人的活动;有些清洁和服务工作要求经常保持,要安排在早班和中班进行,无论如何安排,都必须按计划,按规定的程序和标准进行.二、清洁地面工作的程序与标准大厅地面的清洁、光亮,增加了酒店的豪华气派,也使客人的形象增辉,清洁地面工作酒店外围的广场地面、台阶、石材的饰物、地垫都地露天,容易受到污染。
因此要有一四、清洁大门和窗房的清洁程序与标准大门是酒店地门面,是客人进出的通道,它的卫生服务要做到玻璃透明,门窗亮,其工作程序与标准是:五、清洁金属设施的程序与标准酒店许多设施要安装不锈钢材料和铜材料的制品,以起到豪华、光亮、醒目的作用,六、大厅的清洁工作程序与标准大厅是客人活动的中心,它的设计和装饰风格将给客人很深的印象,而大厅的清洁卫生更会引起客人的关注,是评价酒店服务水平的最重要依据,大厅的清洁工作是管家部公共区域卫生工作的重点,其程序与标准如下:程序标准a)地面(1)大厅的地面应是大理石铺设的,要求其光亮、无尘、无杂物、无印迹。
(2)面的清洁工作程序与标准风前所述。
(3)地毯的清洁、无污迹、无尘,其清洁工作程序与标准见前所述。
2、气味(1)大堂的气味应清新、无异味。
(2)不可使员工后区的异味(厨房工作间味、垃圾房味)传入大厅。
3、家俱(1)家俱的清洗工程程序与标准见前所述。
(2)用擦布擦去家俱的手印和尘土.(3)定期给家俱特别是大堂值班经理的办公台打蜡、上光。
4、玻璃(1)清洗玻璃的工作程序与标准见前所述。
(2)要经常用稀释的清洁剂擦拭玻璃,用玻璃刮将清洁剂刮干净;将玻璃框擦拭干净,玻璃擦拭干净,玻璃要透明且一尘不染.(3)门玻璃可印有酒店的标志,以免客人误碰在玻璃上受伤。
5、墙壁(1)墙壁要擦拭,对不同面材的墙壁要用不同的清洁剂清洗、打蜡、上光、擦干。
(2)墙壁上的装饰物也要整洁。
酒店全套保洁流程和步骤

酒店全套保洁流程和步骤1.打开房门,确保房间内外通风。
Open the door and ensure ventilation inside and outside the room.2.收拾房间内的杂物,包括床上用品、浴巾等。
Tidy up the room, including bed linens and towels.3.把垃圾桶中的垃圾和废纸清空。
Empty the trash cans and waste paper.4.擦拭家具表面,包括桌子、椅子和床头柜。
Wipe the surfaces of furniture, including tables, chairs, and bedside tables.5.扫除地面上的灰尘和杂物。
Sweep away dust and debris from the floor.6.擦洗地面,确保整体干净。
Mop the floor to ensure overall cleanliness.7.擦洗镜子,确保无水渍和污渍。
Clean the mirrors to ensure there are no water stains or smudges.8.清洁电视机、电话和其他设备。
Clean the TV, telephone, and other equipment.9.擦洗窗户和窗帘。
Clean the windows and curtains.10.更换床上用品,如床单、被罩等。
Change the bed linens, such as sheets and duvet covers.11.换洗浴巾和毛巾。
Change and wash the bath towels and hand towels.12.补充客房用品,包括洗漱用品和纸制品。
Replenish guest room supplies, including toiletries and paper products.13.检查房间内设施是否完好。
酒店保洁工作流程

酒店保洁工作流程酒店保洁工作流程保洁的区域划分根据酒店的实际情况,把酒店的公共卫生区域划分为01和02两个区域。
具体情况如下:01区二楼公共卫生间三楼半公共卫生区东大堂及附属区域东电梯及各楼层电梯口区域东步梯02区南大堂及附属区域员工食堂卫生一楼至五楼步梯一楼公共卫生间西电梯及各楼层电梯口区域01区岗位工作流程时间程序标备注准6:507:00提前打卡,更换工装,检查仪容仪表,房务中心签到7:008:001、巡视东西两个大堂2、东西两个电梯3、两个电梯口的痰桶地面、及轿厢内4、餐厅卫生间垃圾桶、马桶、地面、小便池5、了解当日会议预订情况,打开二楼卫生间的门灯和一楼到二楼步梯的灯。
8:008:151、参加部门例会2、安排当天的计划卫生8:15-11:001、大堂地面推尘和保洁2、茶几、沙发、座椅、玻璃门摸尘3、电梯轿箱保养地毯吸尘4、电梯口地面痰桶卫生5、餐厅公共卫生间11:00-11:30吃饭和休息时间11:30-12:00二至六楼步梯和扶手的清:扫12:大堂卫生保洁00-12:3012:30-13:三楼半卫生3013:30-14:00大堂卫生跟踪保洁14:00-15:30计划卫生:根据计划安排15:30-16:00收尾工作:1.将未做完的计划卫生交与中班继续完成。
2.将早班报修后未修好需要跟进的维修项目进行交班,由中班跟进。
3.交接对讲机。
4.将需要配合的工作项目进行交接。
5.将经理检查夜班工作质量不达标需要整改的工作进行交接。
6.根据经理要求,对夜班工作进行安排。
打卡下班16:1002区工作程序时间程序南大堂及附属区域二楼以下步梯标准备注1.直线推尘,尘推不可离开地面,灰尘及垃圾推至隐蔽地方,用扫把扫到垃圾斗里,倒到指定位置。
2.尘推用过后及时处理尘套上的垃圾灰尘,保证下次使用时干净。
3.用微湿抹布将玻璃门上指印和灰尘抹去。
4.用微湿抹布将茶几沙发摸尘,更换清理烟灰缸5.用净软布擦去护栏上灰尘,用抹布将护栏绳上下擦干净。
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公共区域清洁作业程序一、公共区域清洁维护1.平时清理(1)依照“大厅检查表”(见表1)逐项的确巡视清理酒店内外,如大厅接待区、等待区等区域垃圾清理、家具及玻璃门窗、镜面擦拭,并定期依检查表项目逐项巡逻无误后于“清洁巡视表”(见表2)签字。
(2)随时以静电拖把,将大理石地板某些除尘,保持地面光亮。
(3)擦拭玻璃门框、大厅镜面上、下及门把并保持其光亮,无手印。
(4)地毯区吸尘:①从内而外吸尘特别注意墙壁角落处与家具底部纸层及灰尘。
②移开地毯上轻便座椅及垃圾桶,吸尘后再将家具归位。
③发现地毯上有线头需修剪。
④地毯上若有水、咖啡、茶渍等情形及时用抹布将水分吸掉并做解决。
(5)盆树准时浇水及经常修剪,注意枯叶捡拾。
(6)大厅区玻璃镜画框与灭火器擦拭。
(7)注意设备及照明灯具与否有故障,如有,应及时填“请修单”并负责追踪请修成果,于清洁巡视卡上注明请修项目。
2.定期(每周或每月)固定保养维护(1)每周必要做一次酒店全面性清洁工作。
表1 大厅检查表区域项目签名备注区域项目签名备注入口脚踏板柜台电脑屏幕入口自动门装饰桌入口玻璃门书报架窗户与窗台所有灯具落地门窗办公椅子大厅玻璃门办公桌及柜台大厅脚踏板往庭院门壁灯及灯罩往餐厅门大理石地板电源开关大厅大型花瓶地毯吸尘壁书及古董大理石地面镜面及铜条窗户及窗台玻璃桌桌灯及落地窗普通茶几沙发表2 清洁巡视表清洁时间清洁人员签名清洁状况检查人签名(2)每周做外部玻璃全面擦拭。
(3)每周对装饰用古董摆饰物做保养并随时清点。
(4)每周对镀铜物品做保养及上油。
(5)每月对冷气出风口及回风口清洁。
(6)每月对不锈钢某些做保养及上油。
(7)每月对大厅家具做一次彻底清理。
(8)每月对大厅吊灯清洗。
(9)每月清洗太平梯。
(10)每季对酒店外观(外墙)做一次彻底清洁与保养。
1.客用化妆室清洁维护(1)清洁前准备工作①将清洁告示牌摆置在门口,以便敬告客人此间化妆室正在清理中。
②逐个敲门确认无客人时,才可开始清洗。
③将洗手间所有垃圾桶所有收集放于门口。
(2)清理程序①依“客用化妆室检查表”(见表3),的确逐项清理各项设备。
②喷上适量清洁剂于洗手槽、马桶内、马桶盖及马桶座上,用抹布擦洗,冲洗时注意马桶排水及冲水与否顺畅,若有阻塞情形及时填写请修单并追踪请修成果。
③用干抹布配合清洁剂,将洗手槽台面及马桶座擦干。
④接橡皮水管于门口放置废布,准备开始冲洗地板。
⑤由外向内逐个冲湿墙面及地板,配合清洁剂,将地面、墙面、墙角及男小便池、洗手台下方等较容易积垢处用力刷洗。
⑥再次使用清水冲洗以上区域。
⑦以废布擦干门板、墙面、不锈钢扶手、马桶等外围。
⑧用水刮刀将地面刮干再用拖把拖干。
⑨清倒每间厕所垃圾,若垃圾袋脏了,换上干净垃圾袋。
⑩镜面上喷上稳洁擦至光亮无水渍。
补充卫生纸(卫生纸剩1/3时必要换上新一卷,将旧卫生纸放在员工更衣室供员工使用)、擦手纸、洗手乳、女厕补卫生袋等。
收取客人用过脏毛巾,并送洗(如果酒店有提供此项服务时)。
(3)清理后整顿工作①收拾工具,将脚垫归位。
②定期依客用化妆室检查表项目逐项巡逻倒垃圾、烟灰缸清理、擦拭,以保持整洁干爽,并于巡视表依规定期间的确签到。
③随时注意厕所内灯光、消防、安全及设施完善,遇有任何问题必要及时反映让主管理解。
④每月固定请外商更换一次消毒剂及厕所清香剂。
2.客用男女更衣室清洁维护(1)淋浴间①先行清除排水孔杂物(如毛发、垃圾等)。
②喷上适量清洁剂于墙面、地面、浴门、水龙头、莲蓬头,肥皂台、门等用海棉刷洗,地面用刷子。
特别留意角落区及置肥皂区易疏忽地方。
③由上往下以清水冲洗,检查水龙头及莲蓬头与否松动、漏水。
若有损坏则填“请修单”,并负责追踪请修成果。
④出水口毛发、杂物必要拾起,不可随着水流冲下水管,以免水管阻塞。
并将客人遗留垃圾取出。
⑤以干布擦拭浴墙,莲蓬头、水龙头、浴门由上往下擦拭,并将地板擦干。
⑥收取客人用过脏毛巾。
⑦补充整顿有关备品(如洗发精、肥皂、沭浴乳等)。
⑧依照“更衣室检查表”逐项的确巡视清理,并定期依检查表项目逐项巡逻无误后于清洁巡视表签字。
(2)梳妆区①以干布配合清洁剂擦拭化妆镜及不锈钢某些家具,台面及台面上物品,以清洁保养剂擦拭保养台面。
②以抹布刷洗洗脸台及水龙头,并以不锈钢剂保养水龙头及水塞某些。
③以玻璃清洁剂擦拭镜面。
④将地面用拖把拖洗一遍(铺地毯某些则用吸尘器全面吸一遍)。
⑤补充备品(如棉花棒、面纸、擦手纸等),并依规定排列整洁。
⑥将座椅依酒店规定摆放整洁。
⑦测试吹风机与否正常,若有故障则填写“请修单”,并注明于清洁巡视卡。
⑧收取客人用过脏毛巾,并送洗。
⑨定期依更衣室检查表项目逐项巡逻倒垃圾、烟灰缸清理、擦拭,以保持整洁干爽,并于巡视表依规定期间的确签到。
(3)衣柜区①每日清扫更衣柜区地面及收取垃圾,保持更衣柜区清洁与干燥。
②擦拭更衣柜内外,并巡视衣柜内与否有任何遗留物或垃圾,若有则依酒店遗留物解决,并每月做一次彻底灰尘清理。
③每月安排一次彻底鞋柜灰尘清除。
④擦拭家具(镜子、玻璃及桌椅等)。
⑤将地面用拖把拖洗一遍(铺地毯某些则用吸尘器全面吸一遍)。
⑥收取客人用过脏毛巾,并送洗。
⑦补充备品(如纸、擦手纸等),并依规定排列整洁。
⑧定期巡逻倒垃圾、烟灰缸清理、擦拭,以保持整洁干爽,并于巡视表签到。
(4)水区(按摩水缸或三温暖区)①清洁前准备工作a.依规定期间(非营业时间),并需事先请客房部告知有关部门(如俱乐部或健身中心、前台、救生员或工程单位等),以避免导致营业困扰。
b.将清洁告示牌摆置在门口,以便敬告客人此水区(按摩水缸或三温暖区)正在清理中。
c.逐个敲门确认无客人时,才可开始清洗。
②清理程序a.将水面垃圾及杂物用网清除。
b.打开放水开关。
c.喷上适量清洁剂于区内,以长刷刷洗,冲洗时注意排水及冲水与否顺畅,若有阻塞情形及时填写请修单并追踪请修成果。
d.由外向内逐个冲湿墙面及地板,配合清洁剂,将地面、墙面、墙角等较容易积垢处用力刷洗。
e.接橡皮水管,准备开始冲洗地板。
f.再次使用清水冲洗以上区域。
g.以抹布擦干并以不锈钢油保养排水孔及不锈钢扶手等某些。
h.将清洗后地板以干净干拖把再拖一次以保持干燥。
i.再次使用清水冲洗以上区域。
j.以抹布擦干并以不锈钢油保养排水孔及不锈钢扶手等某些。
k.将清洗后地板以干净干拖把再拖一次以保持干燥。
③清理后整顿工作a.收拾工具,将所有塑胶脚垫归位。
b.定期依水区检查表项目逐项巡逻,以保持整洁干爽,并于巡视表依规定期间的确签到。
3.电梯清洁维护(1)清洁前准备①依规定期间(非营业时间或客人较少时间),并需事先于电梯外放置工作中批示牌。
②确认无客人时,才可开始清理,并一次以一台为主以免导致客人上下不便。
(2)清理程序①电梯内部清洁固定于地下室,电梯外部则在各楼层。
②外门清洁a.以稳洁喷洒于门板上,由上至下均匀喷洒。
b.以干抹布由上向下,有规律地擦拭。
c.注意如果有特污处要用力擦净。
d.擦至完全没有污渍及手印为原则。
③擦拭门框若有不锈钢某些,则要用不锈钢剂擦亮及保养。
④内部清洁a.将工作中批示牌放置门口。
b.按暂停键。
c.先行将地面垃圾及杂物清理干净。
d.以稳洁喷洒于电梯内部面上,由上至下均匀喷洒(技巧如上)。
e.用不锈钢剂擦亮及保养不锈钢饰条、扶手及控制面板等。
f.以清洁剂擦净镜面某些。
g.以静电拖把擦拭地面。
(3)清理后整顿工作①收拾工具,将脚垫(如有时)归位。
②检查灯具等与否故障,并定期逐项巡逻,以保持整洁干爽。
4.员工更衣室及浴厕清洁维护(1)每日必要定期刷洗淋浴间及厕所(含员工用厕所),刷洗办法同客用某些清洗方式,但用拖把将地面拖干即可。
刷洗时请员工配合尽量不要使用以免干扰作业。
(2)更衣柜区域每日至少用清洁剂拖一次地面。
(3)由清洁主任排定期间每日须至少两次清倒所有垃圾及烟灰。
(4)随时保持厕所清洁干爽,并随时补充分够卫生用品,如卫生纸、擦手纸、洗手乳等。
(5)随时注意更衣室内安全、灯光及设备完善,若有故障项目应及时填单“请修单”,并追踪请修成果。
遇有任何问题必要及时反映让主管理解。
(6)每月安排一次更衣室内设备保养工作。
5.员工用饮水机清洁维护(1)清洁前准备工作①依清洁保养时间做清洁维护作业。
②先将饮水机台面残渣清除,并试压开关以拟定其出水正常。
③确认将饮水机开关关闭后再行清理,以免清洁时有触电危险。
(2)清理程序①以抹布将饮水机外部擦干净、不能用抹布擦拭饮水头以保证卫生。
②特污清洁a.以稳洁喷洒于机体上,由上至下均匀喷洒。
b.以干抹布由上向下,规律擦拭。
c.注意如果有特污处要以菜瓜布加上热水清除。
d.不锈钢机体,则要用不锈钢剂擦亮及保养。
(3)清理后整顿工作①将饮水机四周地面水渍拖干。
②收拾工具归位。
③检查维护保养(换滤心某些)与否有依时间进行,若无则须向清洁主任反映,并定期巡逻以保持整洁干爽。
6.行政(后勤)办公室清洁维护(1)每日固定于下午清倒垃圾,每日一次。
(2)由清洁主任排定期间,每周吸一次地毯或进行地板清洁(某些酒店将此某些工作由外包商承揽,可较省人事成本)。
(3)办公室特殊事项保养由清洁主任订定保养日期及项目(如窗帘、各式家具及设备、通风口、冷气等),定期清洁保养(某些酒店将此某些工作由外包商承揽)。
(4)办公室内重要橱柜古董、字画、摆设等,由各办公室自派专人保管及保养。
7.停车场清洁维护(1)每日定期清理停车场垃圾桶,捡拾停车场垃圾、枯叶,并准时于巡视表签到。
(2)每月固定对停车场地面做一次彻底冲洗与除污(油渍)工作。
(3)定期保养停车场设施(如指标、灯号)等。
(4)检查灯具及照明设备等与否有故障,并定期巡逻以保持整洁。
(5)随时注意停车区域内安全状态,遇可疑紧急情形,必要及时呈报主管解决。