旅游市场营销学 赵西萍 第十三章 旅游市场营销创新

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《旅游市场营销》教学大纲

《旅游市场营销》教学大纲

《旅游市场营销》教学大纲教学目的与要求本学期旅游管理、旅游酒店专业的《旅游市场营销学》课程选用由赵西萍主编,南开大学出版社出版的《旅游市场营销》为教材。

教学时既要求学生能够掌握现代旅游市场营销的基本理论和基本知识,以能通过具体的旅游市场营销实际案例分析,将市场营销的一般原理与旅游市场营销的实践结合起来,掌握旅游市场的运行规律和操作程序,培养分析和解决实际问题的能力。

教师在教学中要提高案例教学讨论的比重。

考核时也将有一些案例分析题型。

教学内容第一章绪论内容结构:第一节旅游产品与旅游市场一、旅游产品二、旅游市场第二节旅游市场营销一、旅游市场营销概述二、旅游市场营销观念的发展三、市场营销与旅游市场营销的差异本章重点:市场营销与旅游市场营销的差异(案例分析:英国瑞甫公园崛起的启示)第二章旅游市场营销管理内容结构:第一节旅游市场营销管理过程一、分析旅游市场营销机会二、研究、选择旅游目标市场三、制定旅游市场营销战略四、制定营销计划五、实施和控制旅游市场营销计划第二节旅游市场营销计划一、旅游市场营销计划和制定过程二、旅游市场营销计划的实施第三节旅游市场营销控制一、旅游市场营销控制的主要问题二、旅游市场营销控制的方式本章重点:市场营销计划的制定(案例分析:让“旅行的伴侣”开拓和占新市场)第三章旅游市场营销战略第一节旅游市场营销战略一、旅游市场营销战略的概念二、旅游市场营销战略的特点和意义三、旅游市场营销战略的形成四、旅游市场营销战略的三种基本类型五、战略选择矩阵第二节旅游市场营销组合战略一、旅游市场营销组合概述二、旅游市场营销组合因素三、旅游市场营销组合战略第三节旅游市场竞争战略一、市场主导者战略二、市场挑战者战略三、市场跟随者战略四、市场利基者战略本章重点:市场营销战略。

战略选择矩阵。

旅游市场竞争战略。

(案例分析:把昆明建成国际旅游城市的战略构想)第四章旅游市场营销环境分析第一节旅游市场营销环境第二节旅游市场营销微观环境分析一、购买者对企业营销活动的影响二、中间商对旅游企业经营活动的影响三、竞争者对旅游企业经营活动的影响四、公众对旅游企业营销活动的影响第三节旅游市场营销宏观环境分析一、政治法律因素二、文化因素三、社会因素四、经济因素五、人口、地理因素六、技术环境第四节机会-风险分析一、机会与风险二、机会-风险分析本章重点:市场营销的环境分析。

旅游市场营销教案

旅游市场营销教案

旅游市场营销教案一、教学目标1.让学生了解旅游市场营销的基本概念、特点和原则,掌握旅游市场营销策略的制定和实施方法。

2.培养学生分析旅游市场的能力,学会运用市场营销理论解决实际问题。

3.提高学生的创新意识和团队协作能力,为将来从事旅游市场营销工作奠定基础。

二、教学内容1.旅游市场营销概述(1)旅游市场营销的定义和特点(2)旅游市场营销的目标和任务(3)旅游市场营销的原则2.旅游市场营销环境分析(1)宏观环境分析(2)微观环境分析(3)SWOT分析3.旅游市场细分与目标市场选择(1)市场细分的原则和方法(2)目标市场选择策略(3)市场定位策略4.旅游市场营销策略组合(1)产品策略(2)价格策略(3)渠道策略(4)促销策略5.旅游市场营销计划与组织(1)旅游市场营销计划的制定(2)旅游市场营销组织结构(3)旅游市场营销计划的实施与控制三、教学方法1.讲授法:讲解旅游市场营销的基本概念、原理和方法。

2.案例分析法:分析旅游市场营销的成功案例,引导学生运用所学知识解决实际问题。

3.小组讨论法:分组讨论旅游市场营销策略的制定和实施,培养学生的团队协作能力。

4.情景模拟法:模拟旅游市场营销活动,让学生在实战中提升创新意识和实践能力。

四、教学安排1.课时安排:共计32课时,每周2课时,连续16周。

2.教学进度:第1周:旅游市场营销概述第2周:旅游市场营销环境分析第3周:旅游市场细分与目标市场选择第4周:旅游市场营销策略组合(一)第5周:旅游市场营销策略组合(二)第6周:旅游市场营销策略组合(三)第7周:旅游市场营销策略组合(四)第8周:旅游市场营销计划与组织第9-16周:实践环节,包括案例分析、小组讨论、情景模拟等五、考核方式1.平时成绩:30%,包括课堂表现、作业完成情况等。

2.期中考试:30%,闭卷形式,主要考查学生对旅游市场营销基本概念、原理和方法的掌握。

3.期末考试:40%,开卷形式,要求学生结合实际案例,撰写旅游市场营销策划方案。

市场营销

市场营销

第二篇 旅游市场营销组合 第六章 旅游市场营销战略 第一节 旅游市场营销战略概述 第二节 旅游产品一市场战略 第三节 旅游市场竞争战略 第四节 旅游市场营销组合战略 第七章 旅游产品策略 第一节 广义的旅游产品 第二节 旅游产品生命周期理论及营销策略 第三节 旅游产品现状及新品开发 第四节 旅游文化营销 第五节 旅游产品品牌策略 第六节 旅游产品组合策略
Course Introduction
Chapter 1: Prolegomenon Chapter 2: Tourism marketing environment analysis Chapter 3: Tourism marketing information system and market investigation Chapter 4: Tourism marketing partitioning and choosing of target marketing Chapter 5: Tourism marketing strategy Chapter 6: Tour product strategy
皮特· 杜拉克(Peter Drucker)
运通公司总裁:“只承诺你所能 提供的,而提供不只你承诺的”。
旅游市场营销学(第二版) 赵西萍 2011
第一篇 旅游市场营销分析
第一章 绪论 第一节 市场营销与旅游市场营销 第二节 旅游市场营销学及其内容体系 第三节 旅游市场营销学的发展
第二章 旅游市场营销环境 第一节 旅游市场营销宏观环境分析 第二节 旅游市场营销微观环境分析 第三节 旅游市场营销sw0T分析 第四节 世界贸易组织与中国旅游业
2、产 品 观 点




较早的企业经营哲学。市场供求基本均衡,饱和 状态。 生产者由关注产品数量转向产品质量。 消费者会欢迎质量最优、性能最好和功能最多产 品。企业任务是致力于制造优良产品并加以改进 。消费者更喜欢现有的产品和产品形式,管理人 员的工作是去更好地翻版这些产品。例如,汽车 旅馆代替饭店,或学生中心的快餐店代替自助餐 厅。 “好酒不怕巷子深”,“皇帝女儿不愁嫁”。 这种观点没有看到市场需求的变化,属于典型的 自恋。

旅游市场营销学教案

旅游市场营销学教案

旅游市场营销学教案一、教学目标通过本节课的学习,学生将能够:1. 理解旅游市场营销学的基本概念和原理;2. 掌握市场分析和市场定位的方法;3. 熟悉旅游产品策划和定价的流程;4. 了解旅游市场推广的手段和策略;5. 掌握客户关系管理的重要性和实施方法。

二、教学内容与方法1. 教学内容1.1 旅游市场营销学的概念与原理1.1.1 市场营销的定义与作用1.1.2 旅游市场营销的特点1.2 市场分析与市场定位1.2.1 市场分析的概念和步骤1.2.2 市场定位的方法和原则1.3 旅游产品策划与定价1.3.1 旅游产品策划的要素和方法1.3.2 旅游产品定价的考虑因素和方法1.4 旅游市场推广1.4.1 旅游市场推广的概念和渠道选择1.4.2 旅游市场推广的策略和工具1.5 客户关系管理1.5.1 客户关系管理的重要性和原则1.5.2 客户关系管理的实施方法和案例分析2. 教学方法2.1 授课法:通过讲解理论概念和原理,帮助学生建立起对旅游市场营销学的整体认识;2.2 案例分析法:通过实际案例,让学生了解市场分析、市场推广和客户关系管理的实施方法;2.3 小组讨论法:将学生分为小组,进行市场分析、产品策划和定价、市场推广等任务,培养学生的团队合作和解决问题的能力;2.4 角色扮演法:将学生分为不同角色,模拟客户与销售人员之间的互动,培养学生的沟通和销售技巧。

三、教学过程1. 导入环节(10分钟)引入旅游市场营销学的概念和重要性,介绍本节课的教学内容和目标。

2. 理论讲解(30分钟)2.1 旅游市场营销学的概念和原理2.2 市场分析与市场定位的方法2.3 旅游产品策划与定价的流程2.4 旅游市场推广的手段和策略2.5 客户关系管理的重要性和实施方法3. 案例分析(30分钟)选择一个旅游产品,进行市场分析、市场定位和市场推广策略的案例分析,引导学生理解和应用所学知识。

4. 小组讨论(20分钟)将学生分为小组,针对某一旅游产品进行市场分析、产品策划和定价等任务,培养学生的团队合作和解决问题的能力。

旅游市场营销-全套教学课件

旅游市场营销-全套教学课件

2.4.1 SWOT分析法
• 1.SWOT分析法的内容 • (1)企业的优势和劣势分析(Strengths
and Weaknesses) • (2)市场机会与环境威胁分析
(Opportunities and threats)
2.4.1 SWOT分析法
• 2.SWOT分析矩阵
2.4.2机会—威胁矩阵
1.2.4传统市场营销理念与现代市场 营销理念的区别
• 1.市场营销管理的理论基础不同 • 2.市场营销规划的战略性不同 • 3.市场营销决策的思维模式不同 • 4.市场营销工作的中心不同 • 5.市场营销实践的手段不同 • 6.市场营销活动的目的不同 • 7.市场营销决策的利益导向不同
1.2.5市场营销理念的新发展
3.3.3适当追问
• (一)先进行明确性追问以澄清不完整的回答, 再进行勘探性追问。
• (二)先进行勘探性追问进一步挖掘问题,再 进行澄清和明确。
3.3.4记录问题
• 1.在访问期间记录回答; • 2.使用应答者的语言; • 3.不要摘录或释义应答者的回答; • 4.记录包括与问题的目标有关的一切事物; • 5.包括你的所有追问。
• 第二,单位信息的传递在最短的时间内得 到最大面积的传播,以利旅游企业集团采 取标准、统一的行动。
• 第三,信息交流与沟通的快捷,有利于旅 游企业集团实现信息集中管理,更有利于 集团成员对信息的筛选、检索。
3.1.2旅游市场营销信息系统的特征
• 1.目标指向性 • 2.系统整体性 • 3.信息资源性 • 4.应用方便性
善 • 4.营销战略目标不清晰
1.4.2旅游市场营销的新发展
• 1.创新是旅游市场营销的灵魂 • 2.网络化营销与国际化营销已经成为旅游

旅游市场营销第十章 旅游市场营销管理与创新

旅游市场营销第十章 旅游市场营销管理与创新

2.旅游景区网络营销的特点
双向互动性
(1)
成本低廉性
(4)
网络 营销
突破时空性
(2)
产品展示性
(3)
3.旅游景区网络营销的方式
网络营销方式
目的地管理 系统
景区电子导 游
旅游网络广 告
(二)现代饭店的网络营销 饭店网络营销类型
饭店网络类型
内容
举例
层次
自建网站
公司简介、媒体中心、 政策及承诺、网页索引 、会员信息、酒店预订
绿色标志
绿色价格组合 绿色展示组合
绿色产品开发 服务环境的绿色展示 服务人员的绿色展示
绿色沟通组合
消费者教育 绿色促销
图10-1 饭店绿色营销组合图
(四)旅行社绿色营销策略 1.我国旅行社实施绿色营销存在的问题
(1)
绿色营销实力薄弱
(2)
绿色营销概念泛化
(3)
绿色旅游产品层次太低
(四)旅行社绿色营销策略 2.旅行社绿色产品的形式
一、绿色旅游营销 (一)绿色旅游营销的基本内涵
1、绿色营销的含义。 绿色营销,指的是企业以可持续 发展理论为指导的,以全球的社会、经济、人口、资源、环 境协调发展为基础的,以既能相对满足当代需求,又不对后 代发展构成危害并为其发展创造优良条件为宗旨的市场营销 活动。
2、绿色旅游营销的内涵 所谓绿色旅游营销,指的是包括饭店、旅游景区(景点 )、旅行社等在内的所有旅游企业在旅游经营过程中要体现 “绿色”,在旅游营销中要注意对地球生态环境的保护,是 绿色营销理论在旅游业中的具体应用。
第十章 旅游市场营销管理与创新
第一节 旅游目的地市场营 第二节 旅游饭店市场营销 第三节 旅行社市场营销 第四节 旅游景区(景点)市场营销 第五节 旅游市场营销创新

旅游市场营销学

旅游市场营销学
教学重点:
本章重点是解释和介绍基本的概念和原 理,并从历史的角度阐述市场营销和旅游市场 营销学的发展历程,并将介绍旅游市场营销的 最新理念。
整理课件
第一节 市场营销与旅游市 场营销
一、市场营销
(一)、市场营销的发展 随着经济的发展和社会商品的丰富,市
场上居主动地位的角色发生了变换,由最初的 卖方市场发展到买方市场,市场导向由生产导 向转变为消费导向(或需求导向)。
大面积的传播,以利于旅游企业集团采取标准、 统一的行动; • 3、信息交流与沟通的快捷,有利于集团 的旅游成员得到较为长期而准确的预报。 • 四、旅游营销信息系统的应用 • HMS阶段、GRS阶段、GDS阶段
整理课件
第二节 旅游市场 调研内容与程序
整理课件
• 一、旅游市场调研的定义及其类型 • 1、旅游市场营销调研 • 两个基本观点: • 第一、系统整体性 • 第二、营销调研是手段而非目的 • 2、旅游市场营销调研种类 • 典型调查 • 重点调查 • 抽样调查
企业方针列出对该企业发展有重大影响的内部与外部
环境因素,继而确定标准,对这些因素进行评价,判
定是优势还是劣势,是机会还是风险。
• 2、机会—风险方格
整理课件
第四节 加入WTO后的中 国旅游业
整理课件
• 一、WTO对世界旅游业的影响 • 1、开放市场 • 2、最惠国待遇和国民待遇的规定 • 3、空中运输服务的承诺 • 二、中国旅游产业与世界旅游业的距离 • 1、在国际旅游接待和创汇水平上 • 2、在接待入境过夜旅游者人数上 • 3、在国内旅游方面 • 4、在出境的规模上 • 5、在其他经济指标方面 • 三、《服务贸易总协定》与中国旅游业 • 四、入世对中国旅游业的发展效应 • 1、旅游就业增加效应 • 2、旅游产品开发及相关行业的拉动效应 • 3、国际大市场效应 • 4、大产业效应 • 五、加入WTO后的对策

旅游市场营销 教案

旅游市场营销 教案

旅游市场营销教案第一章:旅游市场营销概述1.1 教学目标了解旅游市场营销的基本概念理解旅游市场营销的重要性掌握旅游市场营销的主要目标1.2 教学内容旅游市场营销的定义旅游市场营销的重要性旅游市场营销的主要目标1.3 教学方法讲授法案例分析法1.4 教学步骤引入旅游市场营销的概念讲解旅游市场营销的重要性分析旅游市场营销的主要目标1.5 教学评估课堂讨论案例分析报告第二章:旅游市场分析2.1 教学目标掌握旅游市场分析的基本方法了解旅游市场的竞争环境分析旅游市场的需求和供给2.2 教学内容旅游市场分析的基本方法旅游市场竞争环境分析旅游市场需求和供给分析2.3 教学方法讲授法案例分析法2.4 教学步骤讲解旅游市场分析的基本方法分析旅游市场的竞争环境讨论旅游市场的需求和供给2.5 教学评估课堂讨论案例分析报告第三章:旅游产品策略3.1 教学目标理解旅游产品的概念和特点掌握旅游产品策略的制定方法学会分析旅游产品的生命周期3.2 教学内容旅游产品的概念和特点旅游产品策略的制定方法旅游产品的生命周期分析3.3 教学方法讲授法案例分析法3.4 教学步骤讲解旅游产品的概念和特点介绍旅游产品策略的制定方法分析旅游产品的生命周期3.5 教学评估课堂讨论案例分析报告第四章:旅游价格策略4.1 教学目标理解旅游价格的概念和作用掌握旅游价格策略的制定方法学会分析旅游价格的影响因素4.2 教学内容旅游价格的概念和作用旅游价格策略的制定方法旅游价格的影响因素分析4.3 教学方法讲授法案例分析法4.4 教学步骤讲解旅游价格的概念和作用介绍旅游价格策略的制定方法分析旅游价格的影响因素4.5 教学评估课堂讨论案例分析报告第五章:旅游促销策略5.1 教学目标理解旅游促销的概念和作用掌握旅游促销策略的制定方法学会分析旅游促销的效果5.2 教学内容旅游促销的概念和作用旅游促销策略的制定方法旅游促销的效果分析5.3 教学方法讲授法案例分析法5.4 教学步骤讲解旅游促销的概念和作用介绍旅游促销策略的制定方法分析旅游促销的效果5.5 教学评估课堂讨论案例分析报告第六章:旅游渠道策略6.1 教学目标理解旅游渠道的概念和作用掌握旅游渠道策略的制定方法学会分析旅游渠道的选择和管理6.2 教学内容旅游渠道的概念和作用旅游渠道策略的制定方法旅游渠道的选择和管理分析6.3 教学方法讲授法案例分析法6.4 教学步骤讲解旅游渠道的概念和作用介绍旅游渠道策略的制定方法分析旅游渠道的选择和管理6.5 教学评估课堂讨论案例分析报告第七章:旅游客户关系管理7.1 教学目标理解旅游客户关系的概念和重要性掌握旅游客户关系管理的策略和方法学会分析旅游客户需求的满足和维护7.2 教学内容旅游客户关系的概念和重要性旅游客户关系管理的策略和方法旅游客户需求的满足和维护分析7.3 教学方法讲授法案例分析法7.4 教学步骤讲解旅游客户关系的概念和重要性介绍旅游客户关系管理的策略和方法分析旅游客户需求的满足和维护7.5 教学评估课堂讨论案例分析报告第八章:旅游危机管理与风险控制8.1 教学目标理解旅游危机管理的概念和作用掌握旅游危机管理与风险控制的策略和方法学会分析旅游危机应对和风险控制的有效性8.2 教学内容旅游危机管理的概念和作用旅游危机管理与风险控制的策略和方法旅游危机应对和风险控制的有效性分析8.3 教学方法讲授法案例分析法8.4 教学步骤讲解旅游危机管理的概念和作用介绍旅游危机管理与风险控制的策略和方法分析旅游危机应对和风险控制的有效性8.5 教学评估课堂讨论案例分析报告第九章:旅游市场营销的新趋势9.1 教学目标理解旅游市场营销的新趋势和影响因素掌握旅游市场营销创新策略的制定方法学会分析旅游市场营销未来发展的趋势9.2 教学内容旅游市场营销的新趋势和影响因素旅游市场营销创新策略的制定方法旅游市场营销未来发展的趋势分析9.3 教学方法讲授法案例分析法9.4 教学步骤讲解旅游市场营销的新趋势和影响因素介绍旅游市场营销创新策略的制定方法分析旅游市场营销未来发展的趋势9.5 教学评估课堂讨论案例分析报告第十章:旅游市场营销案例分析10.1 教学目标理解旅游市场营销案例分析的方法和技巧掌握旅游市场营销案例分析的框架和步骤学会分析旅游市场营销案例的优点和不足10.2 教学内容旅游市场营销案例分析的方法和技巧旅游市场营销案例分析的框架和步骤旅游市场营销案例分析的优点和不足10.3 教学方法讲授法案例分析法10.4 教学步骤讲解旅游市场营销案例分析的方法和技巧介绍旅游市场营销案例分析的框架和步骤分析旅游市场营销案例的优点和不足10.5 教学评估课堂讨论案例分析报告重点和难点解析重点环节一:旅游市场营销的定义和重要性需要重点关注旅游市场营销的基本概念和重要性,因为这是理解后续章节的基础。

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第十三章 பைடு நூலகம்游市场营销创新
第3节 旅游市场营销创新
二、旅游市场营销观念创新 (一)绿色营销 (七) 感性营销 (二)品牌营销 (八) CS营销 (三)关系营销 (九) 文化营销 (四)直复营销 (十) 整合营销 (五)大市场营销 (十一)网络营销 (六)形象营销
第十三章 旅游市场营销创新
第3节 旅游市场营销创新
第3节 旅游市场营销创新
一、旅游市场营销创新的基点 ——社会市场导向营销观念 基于社会市场导向的营销观念是指旅游企业 经营各个方面为一体的综合的价值创造与价值传 递活动。社会市场导向营销包括四个要素:
顾客导向
竞争焦点
社会协调
创新机能
第十三章 旅游市场营销创新
第3节 旅游市场营销创新
二、旅游市场营销观念创新 观念是人们对客观世界的理性认识。观念创新是 人们适应客观世界的发展和变化,并科学的、准 确的把握客观世界变化的规律和发展趋势,以正 确的方式构建新的思维、新的理念、新的思想, 并形成对变化了的客观世界新的正确认识。
第十三章 旅游市场营销创新
第1节 旅游市场营销活动的管理过程
一、管理创新
管理创新是指创造一种新的更有效的资源整合范式,这 种范式既可以是新的有效整合资源以达到组织目标和责任的 全过程管理,也可以是新的具体的资源整合及目标制定等方 面的细节管理。它可包括以下五个方面的内容:
➢ 提出一种新的发展思路并加以有效实施 ➢ 创造一个新的组织机构并使之有效运转 ➢ 提出一个新的管理方式 ➢ 设计一个新的管理模式 ➢ 进行一项制度的创新
➢ 旅游企业文化创新是旅游市场营销创新的途径和目标
第十三章 旅游市场营销创新
第2节 旅游市场营销创新源
第2节 旅游市场营销创新源
一、技术型市场营销创新源 二、营销型市场营销创新源 三、用户型市场营销创新源 四、竞争型市场营销创新源 五、合作型市场营销创新源
第十三章 旅游市场营销创新
第3节 旅游市场营销创新
第十三章 旅游市场营销创新
第1节 市场营销创新 第2节 旅游市场营销创新源 第3节 旅游市场营销创新
第十三章 旅游市场营销创新
第1节 旅游市场营销活动的管理过程
第1节 市场营销创新
一、管理创新
创新理论是著名经济学家约瑟夫A.熊彼特于1912年 出版的德文版著作《经济发展理论》中首先提出来的. 它包含以下五种情况: ➢ 采用一种新的产品 ➢ 采用一种新的生产方式 ➢ 开辟一个新的市场 ➢ 控制原材料或半成品的一种新的供应来源 ➢ 实现任何一种工业的新组织
三、旅游市场营销战略创新 (一)旅游市场需求的转变 ➢ 旅游产品需求变化 ➢ 旅游产品信息渠道需求变化 ➢ 旅游产品交易方式需求变化 (二)旅游市场营销战略创新 (三)旅游产品营销渠道创新
第十三章 旅游市场营销创新
第1节 旅游市场营销活动的管理过程
二、旅游市场营销创新
德鲁克将“市场营销”定义为“管理人员把社 会需求转化为有利于企业的各种机会”。他认为 企业的目的的正确定义只有一种:创造顾客,所 以它的两个基本职能是——营销和创新。 ➢ 创新的主体是企业管理人员 ➢ 创新源于企业对社会需求的把握 ➢ 创新的目的在于将社会需求转化为企业机会
第十三章 旅游市场营销创新
第1节 旅游市场营销活动的管理过程
三、旅游企业市场营销创新的意义与地位
旅游企业的创新体系是以旅游市场创新为目的、 旅游营销创新为核心、顾客满意为归宿的完整的 创新体系。旅游市场创新是现代旅游企业一切创 新的核心,旅游企业的创新体系都是围绕旅游市 场营销创新建立起来的。
➢ 旅游企业管理创新,实质上是为了比竞争者更好的满 足市场需求。
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