卖场生动化管理调查报告

合集下载

百货商场动线布局调查报告

百货商场动线布局调查报告

商場佈局調查報告——陳健、方健俊、劉佳雯調查地點:台中新光三越、廣三sogo調查目的:通過實地走訪,瞭解、比較新光三越與廣三sogo的商場佈局的差異以及兩家百貨公司商品佈置優劣勢。

本分析報告對調查結果作一定的匯總,主要從化妝品,國際精品服裝,配飾這三個維度進行分析。

差異列表:在佈置中,以綜合、立體、流程、安全及滿足、彈性、最短距離等為原則進行有選擇的針對性的設計。

新光三越為12層,單層面積較大,約為廣三SOGO的兩倍。

樓層挑高較高,且燈光、地板顏色的效果使得每層的感覺明亮,立體感強,充分運用空間,給人以舒適的空間感和視覺享受。

這使得在新光三越逛的時候立體感會更加明顯。

加上新光三越單層樓的面積較SOGO更大,而且單層容納的店鋪數量更少,所以平面感覺也會比SOGO更好,層次也會更加清楚,綜合以上因素,使得顧客在逛新光三越的時候會有更加舒適的空間感受。

顧客會更加樂意在新光逛。

廣三SOGO為18層,單層樓面積較小,樓層挑高、燈光以及地賣的搭配,給人感覺較為低矮和壓抑的感覺,整體不如新光三越設計的大方、明亮。

那麼SOGO的優勢在哪裡呢?SOGO的直達電梯的服務比新光的好,雖然都有乘務員,但新光的穿著卻略顯成熟,而SOGO的則更加青春靚麗,所以SOGO更加適合那些明確知道自己需要什麼的人,通過乘直達電梯直接到達指定樓層,挑選東西。

二、具體細節:1、樓層分佈:新光三越、廣三sogo從一層至頂層均以名品館、國際精品、時尚、麗人、紳士、兒童、家居、美食等順尋進行分佈,地下層佈置為少女館及停車場。

二者不同之處:新光三越地下層與廣三sogo相比,多了生活超市,同時在較高樓層還設有新光影院、數碼商城,在些許樓層裡還有starbucks等咖啡廳,為顧客提供了全方位的消費、休閒場所,滿足各方面的生活需求,更加人性化。

2、大門:新光三越前後有兩個寬敞的大門以及一個側門,方便人們進出。

而廣三sogo僅有一個寬敞大門以及側門。

值得注意的是廣三sogo在地下一層設有與地下通道相通的入口,同時在地下通道裡標有通往廣三sogo 的指向標以及商場廣告,可以吸引大家的注意,同時廣三sogo的馬路斜對面是金典酒店,與地下的通道相通的門可以方便顧客光顧。

大润发

大润发

成绩:派斯学院课程论文论文题目:大润发卖场生动化管理调查报告学生姓名:温慧敏学号: 2011310060专业班级:市本一班课程名称:企业连锁经营与管理完成时间: 2014、4、30教师签字:批改日期:大润发卖场生动化管理调查报告 (1)前言: (1)1、卖场生动化概念: (1)2、卖场生动化的作用: (1)3、调查目的: (1)4、调查时间: (1)5、调查对象: (2)6、调查方法: (2)7、调查内容: (2)报告正文 (3)一、大润发基本概况: (3)二、生动化调研内容及小组分工 (3)三、指标分析 (4)四、卖场生动化管理重点 (4)五、建议和意见 (6)六、总结: (7)大润发卖场生动化管理调查报告前言:1、卖场生动化概念:卖场生动化管理是指门店管理者为营造良好的卖场氛围而进行的一系列活动,主要通过有效的环境规划、商品陈列等手段在视觉信息传播、照明、颜色、音乐和气味等方面渲染卖场气氛,达到引起顾客感性和情感反应,刺激顾客购物欲望,并最终促成顾客购买,实现整体销售迅速提升的目的。

2、卖场生动化的作用:尽管现代商店营销越来越注重对卖场氛围的营造,所有门店管理者都费尽心机,使用各种手段展开形象氛围大战,但由于顾客在商场会受到过量信息的干扰,面对五彩缤纷的展台、货架和琳琅满目的各类商品,会感到无所适从。

所以,商店可以制造“热闹”,但盲目堆积商品是卖场生动化管理的大忌。

为了真正吸引顾客的注意力和引起他们的兴趣,卖场设计的内容和要突出的特点必须是顾客希望了解和愿意看到的,尤其要考虑他们还没有完全意识到的潜在需要和兴趣点。

3、调查目的:全面了解大润发卖场生动化管理的具体实施及其衡量指标的数据信息,并对信息进行仔细分析,对该卖场生动化管理的效果进行评定,在其中学习书本中学不到的知识并对其存在的问题提出问题。

4、调查时间:2014年4月27日(星期日)上午 8:00--11:302014年4月28日(星期一)下午14:00--16:305、调查对象:合川区交通街大润发超市6、调查方法:(1)观察法调查:实地调查时,对部门顾客进行跟踪观察和对进入超市进行观察记录相关信息,为后来的分析总结搜集相关资料。

大润发卖场生动化管理【范本模板】

大润发卖场生动化管理【范本模板】

成绩:指导教师:派斯学院课程论文论文题目:大润发卖场生动化管理调查报告学生姓名:谭龙学号: 2011310039专业班级: 2011级市本1班课程名称:企业连锁经营与管理完成时间: 2014年4月29日教师签字:批改日期:重庆工商大学派斯学院课程论文成绩评定表专业班级:11市本一班学生姓名: 谭龙学号:2011310039指导教师评定成绩:指导教师签名: 年月日目录前言 01.什么是生动化及作用 02.调查目的 03.调查时间 04.调查对象 05.调查内容 0(一)卖场生动化衡量指标 0(二)卖场生动化管理重点 06.调查方法 (1)正文 (1)一、企业简介 (1)二、调查分析 (2)(一)生动化衡量指标及指标分析 (2)(2) 提袋率 (2)(3) 客单价 (2)(4)坪效 (2)(5)顾客停留时间 (2)(6)卖场覆盖率 (2)(7)商品关注率 (3)(1)卖场布局 (3)(2)商品组合 (3)(3)商品陈列 (3)(4)灯光设计 (4)(5)色彩暗示 (4)(6)背景音乐 (4)(7)气味提醒 (4)(8)POP广告 (4)三、总结及建议 (5)前言1.什么是生动化及作用现代商业已经发展到很高的水准,无论是商品的品种、数量,还是宣传、促销手段,都达到了极为丰富的程度.顾客在购物的同时,已经把欣赏琳琅满目的商品作为一种额外的享受,无疑,这种体验将大大激发顾客光顾商店的兴趣。

卖场生动化管理就是指门店管理者为营造良好的卖场氛围而进行的一系列活动,主要通过有效的环境规划、商品陈列等手段在视觉信息传播、照明、颜色、音乐和气味等方面渲染卖场气氛达到引起顾客感性和情感反应、刺激顾客购买欲.卖场生动化管理可以吸引顾客经常光顾商店,提高客流量;也可以保持顾客愉快的心情,在店里逗留更长的时间;刺激顾客的冲动性购买,提高客单价;最后塑造区别于竞争对手的独特的商店形象,使连锁企业在“体验经济”中赢得竞争优势.2.调查目的通过对大润发生动化管理的调查来分析其卖场的优缺点,从而更深刻的理解卖场生动化管理的意义。

卖场生动化管理

卖场生动化管理


4、先进先出:必须将距保质期近的产品陈列在表层或表面。

5、三种不可饶恕的错误

1)背陈列在货架或柜台的底层;

2)与杂牌混居;

3)断货,无异于自杀。

6、落地陈列、堆头等完成陈列后,故意拿掉几(罐)产品以留
下空隙方便顾客拿取,同时借此显示商品好卖。
如何实施卖场生动化
• (二)产品清洁度规定


2、售点是展示品牌形象的窗口,是品牌价值最直观的体现。我
们必须保证窗口的明净亮丽,否则何以相信物有所值。

3、我们已展开强大的广告优势,同时我们必须做到产品看得到、
看得清、看着好的售点配合。否则,广告意味着浪费金钱。

4、直接争夺60%的顾客:营销专家指出,60%的消费者是在售
卖现场受到感官刺激或营业员的提示、推荐后才决定购买的。
品调往畅销地区销售;

2)距保质期余4个月系产品清洁度高度危险期,此类产品必须
撤架,以作促销品等手段在非销售渠道上消化;

3)过期产品必须在最短时间内予回收。
如何实施卖场生动化
• (三)宣传品的使用

1、位置显眼,如卖场进门处;视线水平;不被其它物品遮掩。

2、外观洁净,褪色的、破旧的宣传品及时更换、拆除。
卖场生动化
什么是卖场生动化
• 1、卖场生动化是指在零售点,经由厂家、经销商和零售 商的共同努力,达成以下方面的销售势态:

1)以最佳陈列位置、最大陈列空间、最高清洁度、
最优化理货管理和终端促销品布置,展示良好的品牌形象,
营造出消费者强烈的感官刺激和售卖环境,以及形成完全

卖场调研分析报告

卖场调研分析报告

卖场调研分析报告销售场调研分析报告调研背景简述为了更好地了解市场情况、了解卖场的特点和销售情况,我对一家大型卖场进行了调研,并制作了以下分析报告,报告分为卖场人流量、产品价格和销售策略三个方面进行分析。

一、卖场人流量通过对卖场的人流量进行调研,我发现主要的人流集中在周末和假期这些特定的时间段,而在工作日的人流量相对较少。

这样的人流规律表明卖场更应该在周末和假期时进行促销活动,以吸引更多的消费者到店购物。

与此同时,观察到卖场门口的广告牌和展示牌的配置也对人流量产生了一定的影响。

在广告牌上,对热销产品进行醒目展示,而展示牌则应该标明各类商品的具体位置,以利于消费者的查找和购买。

在人流较大的时间段,应加大在卖场入口的广告投放,吸引顾客进店。

二、产品价格通过调研发现,卖场的产品价格相对较低,但是价格波动较大,有些商品价格相对较高,而其他商品则相对较低。

不同的商品价格差别较大,这种差异化的定价策略在一定程度上能够满足顾客对不同价位产品的需求。

然而,在调研中也发现了一些问题,例如某些产品的价格在一周之内波动较大,导致消费者难以确定最有利的购买时间。

因此,卖场应该尽量稳定产品价格,或者及时告知消费者价格的变动情况,以提高消费者的购买体验。

三、销售策略卖场的销售策略非常重要,调研得出以下几点需要改进之处:1. 物品摆放布局:在调研中发现,有些商品的摆放位置不够合理,或者摆放不够整齐,给消费者带来了困扰。

因此,卖场应该合理规划商品的陈列布局,提高消费者的购物体验。

2. 人员服务质量:在调研中,我注意到有些销售员并没有向顾客提供积极主动的服务,甚至没有表达出对顾客的关注和热情。

卖场应该对销售人员进行培训,提高服务质量,以提升顾客满意度和忠诚度。

3. 促销活动:卖场应该定期举办促销活动,吸引消费者。

尤其是在人流量较多的时间段,应该加大促销力度,以提高销售额。

结语通过对卖场的调研,分析了卖场人流量、产品价格和销售策略三个方面的情况,并提出了相关的改进建议。

卖场调研报告

卖场调研报告

卖场调研报告卖场调研报告1随着我区经济建设的快速发展和投资环境的不断改善,越来越多的国际、国内知名企业入驻我区,各种大型专业卖场不断出现并发展壮大。

但随之而来的违章促销活动也越来越多这一现象,既扰乱了市场经济秩序,又严重影响城市市容市貌,应该引起相关部门的高度重视,并应采取有效措施予以规范纠正。

一、大型卖场违章促销的现状目前,区内大型卖场违章促销活动大致有三种情况:一是一环路南二段世界、数码广场、新世纪电脑城和百脑汇等电脑卖场;二是的国美、苏宁等大型电器商场;三是双楠人人乐和玉林好又多等大型综合性商场。

他们有的擅自占用人行道搭建场外卖点、摊棚,有的利用城市广场、小游园搭建宣传舞台,通过高音喇叭招揽顾客,有的甚至采取聘请临时人员向过往群众散发各种低廉的宣传资料等一系列违章促销手段。

这与城市市容市貌管理规定相悖,与各大型专业卖场的身份和应承担的社会责任不符。

但由于种种原因,这种违章促销现象并没有得到有效遏制。

二、大型卖场违章促销的影响大型卖场违章促销之势越演越烈,其影响也越来越大,主要表现为:(一)影响交通。

严重的占道宣传促销给群众出行和交通顺畅带来不便。

在交通高峰时段容易出现“商家占人行道,行人挤慢车道,自行车挤快车道,汽车堵着走不了”的状况。

(二)干扰居民休息。

违章促销宣传形成的噪声对周围住户的正常休息造成巨大影响。

大型卖场往往会在节假日早早搭起舞台,利用高音喇叭等设施搞“有奖促销活动”,以此聚集人气、渲染气氛,而节假日又是大家的休息时间,因此,群众对此类促销行为的意见较大。

(三)损害城市形象。

违章促销行为既造成市容秩序混乱,也严重损害城市形象。

在促销过程中往往是场点设置混乱,搭建的各种遮阳棚、舞台花花绿绿,杂乱无章,促销区域人声嘈杂,促销活动结束后各种宣传资料和其他垃圾遍地都是,一片狼籍。

同时大型卖场的违章促销行为具有聚集效应,周边中小商家往往抱着“枪打出头鸟、大树底下好乘凉、法不责众”的侥幸心理,而采取类似的宣传和促销活动,加大了城市管理的难度。

卖场督导检查情况汇报

卖场督导检查情况汇报

卖场督导检查情况汇报
尊敬的领导:
根据您的要求,我对本月卖场督导检查情况进行了汇报。

在本次督导检查中,我针对卖场的整体环境、商品陈列、员工服务等方面进行了全面的检查和评估。

首先,我对卖场的整体环境进行了检查。

经过实地走访和观察,我发现卖场的卫生状况良好,地面干净整洁,货架摆放整齐,没有杂物堆积和死角。

此外,卖场的照明和通风设施运行正常,营造了一个舒适、整洁的购物环境,有利于提升顾客的购物体验。

其次,我对商品陈列进行了详细的检查。

我发现卖场的商品陈列合理,各类商品摆放有序,标签齐全清晰,价格明码标价,方便顾客浏览和选购。

同时,卖场的商品陈列根据季节和节日进行了调整,满足了顾客的购物需求,提高了销售效率。

再次,我对员工服务进行了全面的评估。

在检查过程中,我发现卖场的员工服务态度良好,热情周到,能够及时为顾客解答疑问,提供专业的购物建议。

此外,员工着装整洁,形象亮丽,给顾客留下了良好的印象,提升了卖场的整体形象和品牌价值。

综上所述,本次卖场督导检查情况良好,各项工作都得到了有效落实。

但同时我也发现了一些问题和不足,比如部分员工的产品知识和销售技巧还需要进一步提升,部分商品陈列还存在一定的改进空间。

我将会及时向相关部门反馈这些问题,并提出改进建议,希望能够进一步提升卖场的服务质量和竞争力。

最后,我将继续加强对卖场的督导检查工作,努力为卖场的发展和提升贡献自己的力量。

感谢领导对我的关心和支持,我会不断努力,做好本职工作。

谢谢!
此致。

敬礼。

卖场调研实习报告

卖场调研实习报告

一、实习背景随着我国经济的快速发展,零售行业竞争日益激烈,卖场作为零售行业的重要组成部分,其运营管理对于企业的生存和发展至关重要。

为了更好地了解卖场的运营现状、顾客需求和行业发展趋势,提升自身的实践能力和市场洞察力,我于近期在一家大型超市进行了为期两周的卖场调研实习。

二、实习内容1. 调研目标本次实习的主要目标是:(1)了解卖场的组织架构、运营模式和管理体系;(2)分析卖场内部商品布局、货架摆放、价格策略等对顾客购物体验的影响;(3)调查顾客对卖场的满意度,了解顾客需求,为卖场提供改进建议;(4)掌握卖场市场分析、竞争对手分析等基本方法。

2. 调研方法(1)现场观察:通过实地走访,观察卖场内部布局、商品陈列、促销活动等,了解卖场运营情况;(2)访谈:与卖场管理人员、员工及顾客进行访谈,了解他们的工作内容、工作态度、顾客需求等;(3)问卷调查:设计调查问卷,对顾客进行满意度调查,收集顾客对卖场的意见和建议;(4)数据分析:收集卖场销售数据、顾客数据等,进行数据分析,了解卖场运营状况。

三、实习成果1. 卖场运营现状通过现场观察和访谈,了解到该卖场组织架构清晰,各部门职责明确,运营管理规范。

卖场内部商品布局合理,货架摆放整齐,促销活动丰富多样。

2. 顾客购物体验通过问卷调查和访谈,发现顾客对卖场的购物体验总体满意。

主要表现在以下几个方面:(1)商品种类丰富,能满足顾客多样化需求;(2)价格合理,性价比高;(3)购物环境舒适,员工服务态度良好。

3. 顾客需求在调研过程中,发现以下顾客需求:(1)提供更多优质、新颖的商品;(2)增加购物便利设施,如自助结账机、母婴室等;(3)优化促销活动,提高顾客参与度。

4. 竞争对手分析通过对竞争对手的调研,发现以下竞争态势:(1)竞争对手在商品种类、价格、促销活动等方面与该卖场存在一定差距;(2)竞争对手在顾客满意度、购物体验等方面表现较好。

四、实习总结通过本次卖场调研实习,我对卖场运营管理有了更深入的了解,掌握了市场分析、竞争对手分析等基本方法。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
报告正文
一、 企业基本概况 盛德美大型购物中心(南航店)位于南阳市人民北路南航大厦南邻,隶属南
阳万德隆商贸有限公司,是集超市、家电、服饰、珠宝、餐饮为一体的大型购物 中心,营业面积近万平米。
南阳万德隆商贸公司 1999 年 5 月在南阳创业。来自广东揭阳的王献忠与伙 伴们一起,在中州路开业第一家超市。2008 年,万德隆商贸公司在南阳和舞阳 发展到 28 多家连锁店,员工 2000 多人,总营业面积 50000 多平方米,其中既有 盛德美大型综合商场、标准超市,又有遍布市区的便利店,,是南阳商界最亮丽 的一道风景线。
小组分工:小组成员先对该店的布局进行了大致了解并记录了相关信息,小 组成员吕琳超、常飞负责卖场顾客的跟踪、询问及购物小票的收集,王云玲、王 桐玮、李朋朋负责卖场布局、商品陈列组合等卖场内部生动化管理的记录,付阳 阳负责记录来客数、提袋率等相关信息。
三、 生动化衡量指标及指标分析 (一) 来客数 5 月 10 日(周五)下午 16:00—19:00 来客数为 1073 人,购物人数为 640
(附 2:卖场地图)
盛德美南航店附近社区聚集,人流量庞大。以南航大厦为中心,形成了大型 的商业聚集区,而盛德美南航店就处于该商业聚集区的中央,地理位置十分优越。
二、 生动化调研内容及小组分工 调研内容:通过观察,记录该店的来客数、提袋率、、卖场覆盖率等卖场生
动化衡量指标数据;同时,对该店部分顾客的购物小票进行收集,了解其购物的 商品信息和购物金额,得出客单价及其坪效。对该店的布局、商品陈丽组合、POP 广告等生动化管理重点进行了仔细观察,记录了相关信息。


30~45 岁 50 岁以上
30 分钟左右
服装、蔬菜、 服装、蔬菜、 食品、日化区 日 常 用 品 一

蔬菜食品、日 蔬菜食品、日
20 分钟左右 常用品区
常用品一类
母 亲 带 着 儿 30 岁左右 子(或女儿) (3~6 岁)
30 分钟左右
服装、儿童食 品、水果、蔬 菜、日化区
儿童服装、水 果、蔬菜、尿 不湿、洗化用 品一类
企业连锁经营与管理
盛 德 美 南 航 店 生 动 化 管 理 调 查
院系:经管学院
专业:市场营销(103211)
小组成员:常飞 吕琳超
付阳 李朋朋
王云玲
王桐玮
指导老师:卜森
卖场生动化管理调查报告
---盛德美南航店
目录 前言 ............................................................... 2
前言
现代商业已经发展到很高的水准,无论是商品的品种、数量,还是宣传、促 销手段,都达到了极为丰富的程度。顾客在购物的同时,已经把欣赏琳琅满目的 商品作为一种额外的享受,无疑,这种体验将大大激发顾客光顾商店的兴趣。
卖场生动化管理是指门店管理者为营造良好的卖场氛围而进行的一系列活 动,主要通过有效的环境规划、商品陈列等手段在视觉信息传播、照明、颜色、 音乐和气味等方面渲染卖场气氛,达到引起顾客感性和情感反应,刺激顾客购物 欲望,并最终促成顾客购买,实现整体销售迅速提升的目的。 一、调查目的
一、 调查目的..................................................... 2 二、 调查时间..................................................... 2 三、 调查对象..................................................... 2 四、 调查方法..................................................... 2 五、 调查内容..................................................... 2 正文 ............................................................... 3 一、 企业基本概况................................................. 3 二、 生动化调研内容及小组分工..................................... 4 三、 生动化衡量指标及指标分析..................................... 4 四、 卖场生动化管理重点 .............................................. 7 五、 建议和意见 ........................................................ 13 总结 ................................................................... 14
方便面
冷藏食品
楼梯
儿童玩具
体育用品 体育用品 体育用品
百货 百货 百货
厨具 厨具 厨具
厨具 厨具 厨具
家具用品
家具用品 具 促销 拖鞋类
促销 日常用品 促销 生活用品 促销 生活用品 促销 生活用品
家具用品 家具用品 家居用品 日常用品
化妆品柜区
毛绒 玩具







箱 包
家 居 用 品
家 居 用 品
10~20 分钟
水果、食品、 水果、洗化用
日化区

20~30 分钟
蔬菜、食品、 蔬菜、食品、
日化区
日常用品一

15~20 分钟
蔬菜、水果、 蔬菜、水果、
食品区
油盐酱醋一

20~30 分钟
水果饮料、零 水果、服装、 食、服装区 日 常 用 品 一

30~45 分钟
服装、水果、 服装、日化用
日化区

一对夫妇
一对夫妇带 着儿子(或女 儿)(3~10 岁) 30~40 岁


一 对 夫 妇 带 60 岁左右 着孙子(或孙 女)(5~8 岁)
30 分钟左右
服装、玩具、 水果、日化区 服装、食品、
玩具、日化用 品一类
20 分钟左右
儿童用品、玩 玩具、蔬菜水
具、蔬菜、水 果、乳品、日
果区
化用品一类
一家四口 40 岁左右
服装鞋帽、食 服装、食品、
30 分钟以上 品、水果、日 生 活 用 品 一
常用品区

四 人
两男两女 18~25 岁
15~30 分钟
服装、食品、 服装、零食、 水果、日化区 水果、日化用
品、乳制品一 类
指标分析 盛德美南航店附近人口密集,来客数相对巨大,提袋率据统计为 0.6653 相
对较好。由于调查时间段并非处于卖场销售高峰期,所以,调查得出的销售额、 提袋率要稍低于实际值。调查得出的客单价为 28.6 元,上午客单价要比下午低 15 元左右。因为上午购买人群因为时间紧迫,主要购买的物品为日常用品和蔬 菜类,而下午购买人群发生购买冲动的次数比较多,多会购买价值较高的物品。 坪效约为 10.51 元/平米,对于大型购物中心来说,该坪效也已经不错。一人购 物的顾客停留时间相对较短,应该属于目的性相当强的顾客。夫妇和情侣购物时 间相对较长,易发生购买冲动。老年型顾客购买时间处于中游水平,通常购买物 品价值相对较低。
购物车停放处
ETIT
EXIT
卫生

药房 烟酒、补品等礼品
吊坠 耳环
电子

戒指


项链
手链 名表


钻石
玉石
黄金
铂金
时尚包包 服务台
大门
餐饮区
楼梯口 服务台
方向:西
















侧门
盛德美南航店的整体布局: (1)盛德美南航店整体上的规划十分规整,而且符合超市的一般布局,十分有 规律,用图形来解释就像是一个大圆,圆中包含了许多矩形。方便顾客选购商品, 不会给顾客寻找商品制造麻烦。从超市大门进入,顾客能够轻易地找到入口、出 口,从出口进入直接进入生活食用品区,从包装食品到冷藏食品再到水果蔬菜、 冷鲜肉、熟食、糕点、洗化用品、生活日用品等,从入口进入,顾客直接进入生 活日用品再到图书音像洗化用品、熟食糕点、水果、蔬菜、生活食用品等。 (2)在固定距离内放有灭火器,而且店内有多处出口。 (3)仓库的设置与店内只有一门之隔而且店内有多个仓库,方便理货员取货, 又不影响顾客购物。 盛德美南航店的局部布局: (1)店内的货架行列对应,过道宽敞有序。 (2)货架两段充分利用,摆放小型堆头,对特别或同类商品进行摆放,整齐有 序。 (3)商场的墙壁、柱子都有充分利用,没有出现死角。在柱子的侧面对固定品 牌进行小货架摆放,即吸引顾客又充分利用空间。 (4)设有员工购物收银台和普通收银台,使员工感觉到受重视,激励员工工作 并刺激员工购物。
(附 1:卖场入口)
四、调查方法 (一)网络调查 利用网络搜集关于南阳市盛德美大型购物中心(南航店)的 具体信息,了解该店的基本信息,并为实地调研奠定一定基础。 (二)观察法调查 实地调研时,我们组部分成员通过对部分顾客进行跟踪观 察并对该门店进出顾客进行观察,记录了相关信息,为后来分析总结搜集相关资 料。 (三)询问法调查 对部分顾客进行了询问,对其购买动机和购买目的进行了 了解并询问了其购买周期,同时记录了相关信息。 (四)购物小票分析调查 对部分顾客的购物小票进行了搜集,对相关信息进 行了整理分析,得出了部分结论。 五、调查内容
全面了解盛德美大型购物中心(南航店)卖场生动化管理的具体措施及其衡 量指标的数据信息,并对信息进行仔细分析,对该店卖场生动化管理的效果进行 评定,找出其中存在的具体问题并对其提出建议。 二、调查时间
相关文档
最新文档