员工饭堂采购管理制度
单位职工食堂的管理制度
单位职工食堂的管理制度•相关推荐单位职工食堂的管理制度（精选7篇）在充满活力，日益开放的今天，很多场合都离不了制度，制度是指要求大家共同遵守的办事规程或行动准则。
拟起制度来就毫无头绪？以下是小编为大家整理的单位职工食堂的管理制度，希望对大家有所帮助。
单位职工食堂的管理制度篇11、本公司正式员工、临时工、计件工、实习生等，均可在食堂就餐。
就餐者一律使用公司食堂专用代金券，食堂人员不准擅自收取现金。
2、健全各项规章制度，加强管理，严格成本核算，提高质量，降低成本，保障员工吃足、吃好、吃的营养。
3、经常听取用餐人员对食堂工作的意见，不断改进工作，实行民主化管理，以促进提高工作水平和服务质量。
4、经常变换饭菜花样，进行食物品种调节，努力提高烹调质量，加强优质服务观念，做到员工满意。
5、严格各种票证和实物管理手续，妥善保管，及时清理，按时结算核对，实行月清点，账目公开制度。
6、工作人员必须注意做好个人卫生，工作期间穿戴工作服帽，坚持先洗手后操作，并严格遵守常规制度。
7、保持食堂、厨房、库房等环境卫生清洁，健全严格的清洗、消毒、隔离、卫生、清洁制度。
彻底清除苍蝇、老鼠等，餐具应经常消毒，垃圾要及时处理，确保食堂卫生符合规定的标准要求。
8、严格财经财务制度，购买各种食品均由食堂管理员验收入库，并建立“物品出入账”，经手人必须签字或盖章，食堂专用代金券要日清月结，杜绝一切漏账现象发生。
9、为防止传染病的发生，非食堂工作人员，不得进入食堂操作间，违反者按公司规定处罚。
单位职工食堂的管理制度篇2总则：为维护公司正常的饭堂秩序,给全体员工一个优良用餐环境,特制定本制度：1.1、厨工守则,卫生条例1.1.1严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。
1.1.2工作时必须自查食物是否变质、变味现象，发现问题及时处理。
1.1.3工作时要穿工作服，严禁上班时吸烟。
1.1.4严格按照食品卫生要求去操作，防止食物中毒。
公司食堂采购领用管理制度
公司食堂采购领用管理制度公司食堂的采购工作需要遵循“公开、公平、公正”的原则，确保每一笔交易都透明化、合规化。
为此，制定明确的采购流程是必不可少的。
食堂管理部门应提前制定好周期性的采购计划，并根据实际需求调整。
采购计划需详细列出所需食材的种类、数量及预期采购时间，并经过管理层审核批准后执行。
采购过程中，至少应有两名工作人员参与，一方面可以相互监督，另一方面也能有效防止贪污腐败行为的发生。
在选择供应商时，应考虑其信誉度、供货能力以及价格优势等因素，并通过比较多个供应商的报价来做出最终选择。
签订合同时应明确食材的质量标准、交货时间、付款方式等关键条款。
收货环节同样重要。
食堂工作人员在收到货物时必须对照采购单进行核对，检查食材的新鲜度、规格和数量是否与订单一致。
若发现问题，应及时与供应商沟通解决。
所有验收合格的食材都应妥善入库，并做好记录，以便于后续的盘点与管理。
在食材领用方面，制度应规定领用人员必须是食堂内部指定的工作人员，并且每次领用都需要填写领料单，注明领用日期、食材名称、数量等信息。
领料单一式两份，一份随食材一起交付给厨师，另一份由仓库保管作为记录。
定期的盘点是必不可少的，通过盘点可以及时发现库存差异，从而避免浪费和盗窃行为。
对于食堂工作人员来说，保持个人卫生和专业素养是基本要求。
所有进入食堂的工作人员必须遵守严格的卫生规定，如穿戴工作服、定期洗手等。
同时，他们应当接受食品安全知识培训，以便在工作中正确处理食材，保证食品的安全与卫生。
食堂管理还应该包括对用户满意度的调查与反馈机制。
通过定期或不定期的调查问卷、建议箱等方式收集员工对食堂服务的意见和建议，及时了解并解决存在的问题，不断提升服务质量。
国企员工饭堂管理制度规定
第一章总则第一条为保障国有企业员工的就餐权益，提高员工生活品质，确保食堂安全、卫生、高效运行，特制定本制度。
第二条本制度适用于本企业所有员工，包括正式员工、临时工及实习生等。
第三条食堂管理应遵循公平、公开、公正的原则，确保员工用餐质量，营造和谐、舒适的就餐环境。
第二章食堂管理职责第四条企业设立食堂管理部门，负责食堂的日常管理、运营和监督工作。
第五条食堂管理部门的主要职责包括：（一）制定和实施食堂管理制度；（二）负责食堂员工的招聘、培训、考核和奖惩；（三）负责食堂的卫生、安全、消防安全等工作；（四）负责食堂的财务管理，确保资金使用合理；（五）负责食堂的设备维护和更新。
第三章食堂运营管理第六条食堂应根据员工需求，合理制定菜谱，保证营养均衡，满足员工口味。
第七条食堂应定期采购新鲜食材，保证食品质量，严禁使用过期、变质、有毒有害的食品。
第八条食堂应建立健全食品安全管理制度，严格执行食品加工、储存、运输、销售等环节的卫生规范。
第九条食堂应设置合理就餐区域，确保员工就餐秩序，避免拥挤和安全事故。
第十条食堂应定期对餐具进行消毒，保持餐厨用具的清洁卫生。
第四章员工就餐管理第十一条员工应按规定时间到食堂就餐，遵守就餐秩序，爱护食堂设施。
第十二条员工就餐应按实际就餐人数计算，不得浪费食物。
第十三条员工就餐应自觉排队，不得插队，尊重他人。
第十四条员工就餐完毕后，应将餐具送至指定位置，保持食堂环境卫生。
第五章安全管理第十五条食堂应加强安全管理，定期检查消防设施，确保消防通道畅通。
第十六条食堂应建立健全安全防范措施，防止火灾、盗窃等事故发生。
第十七条食堂工作人员应熟悉应急预案，确保在紧急情况下能够迅速、有效地处置。
第六章违规处理第十八条违反本制度规定的，将按照以下规定进行处理：（一）对浪费食物、破坏食堂设施等行为，给予批评教育；（二）对违反食品安全规定的行为，给予警告或罚款；（三）对严重违反食堂管理制度的行为，给予通报批评、停职或解除劳动合同。
员工饭堂管理规定 职工食堂管理标准制度和要求范本(优秀8篇)
员工饭堂管理规定职工食堂管理标准制度和要求范本（优秀8篇）员工食堂管理规章制度篇一一、餐具用具卫生消毒制度(一)餐具用具使用前必须洗净消毒。
(二)洗刷餐饮用具必须使用专用水池，不准与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。
(三)洗涤、消毒餐饮用具使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗涤剂、消毒剂的卫生标准和要求。
(四)消毒后的餐饮用具必须存放在餐具专用的保洁柜内备用。
餐用保洁柜定期清洗消毒，避免污染。
(五)已消毒和未消毒的餐具应分开存放，存放柜上必须有明显标志。
二、粗加工管理制度(一)粗加工间保持清洁卫生，并配有防蝇、防鼠设备，购回的原材料先进粗加工间，食品分类上架。
(二)各种食品原料，在粗加工过程中，应首先检查食品质量，发现腐烂、变质、发霉、生虫、有毒有害原材料均不得加工。
(三)洗肉、洗菜的水池要分开使用，并有明显标识，加工肉类操作台与蔬菜操作台分开使用。
(四)加工完的食品要妥善保管，做好三防。
(五)每日对洗肉池、菜板、操作台及用具进行消毒。
三、食堂卫生检查制度(一)严格执行各项卫生制度，食堂人员认真履行岗位职责。
(二)食堂清洁卫生消毒做到：定人、定时、定区、定质量，每天消毒，并做好记录(三)管理人员及保健医生每天对食堂卫生进行检查，每周组织全园大检查，并作好记录。
(四)环境卫生要求：食堂清洁卫生，无垃圾，无积水，无污垢，墙脚、屋顶、屋脚无蜘蛛网，洗碗池无沉渣，下水道通畅无阻，抽油烟机无油垢。
(五)餐具卫生要求：餐具、炊具做到一洗、二清、三消毒、四保洁。
保洁柜每天消毒，餐具消毒后立即放入保洁柜，防止二次污染。
菜墩清洁，生熟分开，并有明显标识。
灶台、案板清洁无污垢，无油腻，毛巾分类专用，冰箱厨柜定期消毒。
(六)库房检查：按库房管理制度执行。
职工食堂管理规章制度篇二1.食品工作人员每年至少进行一次健康体检，必要时接受临时检查，新参加或临时参加工作的人员，必须经健康检查，取得健康合格证明后方可参加工作。
在岗工作人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品卫生疾病的应立即脱离工作岗位，待查明原因、排除有碍食品卫生的疾病或治愈后，方可重新上岗。
饭堂管理制度
饭堂管理制度在日常生活及工作中，我们总要写作各种各样的文档，优美的文章总会让人眼前一亮，能写出一篇好的文档,不仅仅是个人能力的体现，还有可能会得到领导的赏识，甚至升职都有可能，可问题是很多人可能不那么擅长于写作或者表达，那怎么办？那我们就走捷径,通过学习、借鉴别人写得好的文笔，学以致用，我相信你自己自也可以写出优秀的文档，以下是我为大家精心整理的饭堂管理制度，一起来看看吧!饭堂管理制度1为加强公司食品的卫生管理，合理控制费用支出，降低采购成本，特订立本制度：一、适用范围大米、油、肉类等主食物，蔬菜、调料等副食品。
二、采购要求1、了解各种食品采购要求，保证食品新鲜，符合卫生营养要求，对于不符合卫生要求的食品必须退、换货。
2、了解和熟悉市场行情信息，多家询价比价，建立各类食品货源点。
3、不易变质食品，如干货、油、盐、味精、糖等，应按月需求量购买，减少采购次数。
大米、肉类及蔬菜按市场价格适量采购，大米以壹周量采购，其他以一两天用量为准，不得造成积压和浪费，防止变质。
4、注意和避免出现食品短斤少两、掺假或劣质品。
5、供应负责人及餐厅负责人应定期到多家市询价比价，选择好而优的.食品货源点。
6、食堂应关注每次就餐后员工倒掉未吃完的饭菜，对于经常吃不完而倒掉的菜，建议少采购或不采购，减少浪费。
三、采购流程及验收方式1、每次采购时，供应部及餐厅各派一名去市场买菜，餐厅人员负责记账，供应部人员付款。
2、每次买菜完成，参与人员应在购买清单上签字确认，购买清单包括品名、数量、单价、金额等。
3、菜进餐厅后，通知配件库人员到现场过磅（配件为人员应及时到场），确认购买清单数量准确无误签字后，餐厅人员方可使用，至此签字完成的购买清单将作为报销凭证。
食品的质量由餐厅人员验收。
4、买菜前一天由餐厅人员到财务借款，交供应部买菜人员，当日购买金额合计后与借款人结账，餐厅每月定期报账。
四、供应方式自提，大米送货上门。
五、付款方式现金采购，供应、食堂和财务监督。
食堂采购管理制度及流程7篇
食堂采购管理制度及流程7篇食堂采购管理制度及流程篇1【食堂食品采购索证及台账制度】为了加强食堂食品安全卫生规范化管理,加强食品安全督查，保证我校教学工作的正常进行和师生生命安全。
现制定我校食堂索证制度，请遵照执行。
一、食品及食品原料、食品添加剂应从正规渠道采购，做到来源清楚。
二、采购食品及原料时须向供货方索取有效的(在有效期内)工商营业执照、卫生许可证、产品检验、检疫合格证等材料备查，卫生许可证上审批项目中应有准予经营所售产品的类别或名称，对于无此类证件的菜农应记录下其所在地、名字、联系电话、身份证号等。
并做好每日每样食品的采购记录,便于溯源三、采购时要注意食品或原料的生产日期及卫生指标，严禁购买腐烂变质、霉变、生虫、混有异物、含有毒有害物质、或其他感官性状异常的食品及原料等对人体有害食品、未经检验的肉类制品、已超过保质期限或无标签的三无食品及其它不符合卫生要求的食品。
四、采购散装食品时保证其运输包装清洁完整，包装材料应符合卫生要求。
五、运输食品的车辆、工具、容器应专用，做到清洁卫生、安全无害、防止食品污染。
六、采购食品入库前应检查验收，对不合格的食品应及时退回处理、向上级报告并登记备案，并向卫生行政部门举报;做到不符合标准要求的食品(原料)不入库。
七、不采购未取得卫生许可证或无该类产品审批项目的生产者生产的食品及无检验合格证明、无标识和标签内容不完整的食品。
八、学校伙食团团长必须做好相关台账。
食堂采购管理制度及流程篇2第一章总则第一条为了完善食堂管理，为职工营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境，特制定本规定。
第二条本规定适用于食堂工作人员、在就餐的职工。
第三条办公室、工会负责对职工食堂进行管理，接受食堂工作人员和就餐职工的投诉。
第二章食堂工作管理第四条食堂管理实行“主管负责制”，即由食堂主管对本食堂饭菜质量、卫生状况、就餐环境、员工配备等全面负责，并对发生的问题承担相应责任。
第五条食堂工作人员负责为全体职工提供一日三餐。
员工饭堂管理制度(四篇)
员工饭堂管理制度一、饭堂基本管理规定1. 饭堂是为公司员工提供就餐服务的场所，员工必须按照规定时间和地点在饭堂用餐。
2. 饭堂设有固定的用餐时间，包括早餐、午餐和晚餐。
员工需按时就餐，并自觉排队，不得插队。
3. 员工在饭堂内应保持就餐秩序，不得吸烟、喧哗、争吵等影响其他员工用餐的行为。
4. 禁止将饭堂内餐具、食物等私自带出饭堂，禁止浪费食物和乱丢垃圾。
二、饭菜质量与价格1. 饭堂提供的饭菜应符合健康、营养、卫生的原则，确保员工的身体健康。
2. 饭菜价格应公道合理，不得捆绑搭售其他商品，员工可自由选择和搭配饭菜。
三、饭堂用餐制度1. 员工需上班时间在规定的用餐时间到饭堂就餐，不得提前或延迟用餐。
2. 员工需保持队伍秩序，排队就餐，不得插队。
大家互相礼让，保持文明。
3. 饭堂食物供应有限，员工应控制食物的用量，不得浪费食物，避免剩余饭菜。
4. 饭堂提供免费饮料和小吃，员工需遵守分配规则，不得过量占用和浪费。
四、饭堂环境卫生1. 饭堂内应保持卫生整洁，员工用餐后需将饭盒、餐具等置于指定位置，不得乱扔乱放。
2. 饭堂设有专职保洁人员负责饭堂的日常清洁工作，员工需配合保洁人员工作，不得乱扔垃圾。
3. 饭堂内不得吸烟，员工需保持环境清新，不得随地吐痰、乱扔纸屑等。
五、违反规定的处理办法1. 对于违反规定的饭堂管理行为，将按照公司相关规定进行处理，包括口头警告、扣除食堂补贴、罚款等。
2. 对于严重违反规定的员工，公司可视情节轻重给予警告、停职、甚至解雇等严厉处罚。
六、其他事项1. 饭堂管理规定可能根据实际情况进行调整和补充，员工需密切关注饭堂通知和公告。
2. 如有任何问题和建议，员工可向公司饭堂管理部门反映，共同维护饭堂秩序和员工权益。
以上是员工饭堂管理制度的基本范文，公司可根据实际情况进行适当修改和补充，以确保员工的饮食安全和健康。
员工饭堂管理制度（二）员工饭堂是企业为员工提供的重要福利之一，其管理制度的健全与否直接关系到员工的饮食品质和生活质量。
食堂原材料采购治理制度
食堂原材料采购治理制度一、采购管理机构和责任1.设立采购管理机构：食堂应设立专门的采购管理机构，负责食材采购的策划、组织、执行和监督工作。
2.明确采购管理职责：采购管理机构负责制定食材采购流程和制度，负责食材供应商的选择和评估，并进行价格谈判和合同签订。
二、食材供应商的选择和评估1.定期评估供应商：依据供应商提供的资质证明和食材质量报告等材料，对供应商进行评估，评估内容包括供应商的信用状况、食材质量和送货准时度等方面。
2.合理设置供应商等级：根据供应商的评估结果，对供应商进行合理的等级划分，并与供应商签订合作协议，明确双方的权益和责任。
三、食材采购流程1.采购计划编制：采购管理机构根据食堂的用餐需求编制食材采购计划，包括采购数量、采购时间和采购预算等。
2.发布采购公告：采购管理机构根据采购计划发布采购公告，向符合条件的供应商发送采购邀请函，并明确投标截止时间和地点。
3.供应商投标和评审：供应商根据采购公告要求提交投标文件，采购管理机构对投标文件进行评审，评审内容包括货物价格、资质证明和食材质量等。
4.采购谈判和合同签订：采购管理机构与中标供应商进行价格谈判，达成一致后签订采购合同，明确双方的权益和责任。
5.食材验收和质量检查：食材送达后，采购管理机构负责对食材进行验收和质量检查，确保食材符合相关标准和质量要求。
6.采购记录和报表：采购管理机构应及时记录和报表食材采购情况，包括采购数量、价格、供应商等信息，以备查档和日后参考。
四、食材供应商监督和制裁1.监督供应商履行合同：采购管理机构应对供应商履行合同的情况进行监督，包括食材质量、送货准时度和价格执行等。
2.不合格食材处理：一旦发现供应商提供的食材不合格，采购管理机构应立即采取相应措施，如退货、召回或处罚等。
3.供应商黑名单制度：对违反合同约定、提供虚假材料或屡次提供不合格食材的供应商，采购管理机构可以纳入黑名单，并采取相应的制度和措施进行惩罚。
职工食堂管理制度(15篇)
职工食堂管理制度(15篇)职工食堂管理制度1为使机关食堂管理有章可循，充分发挥机关食堂为机关干部职工服务的职能，制定机关食堂管理制度。
（一）机关食堂必须全力保证局机关的公务招待餐，确保机关干部职工早、午、晚餐供应，并不断提高供餐质量和服务水平。
同时努力保障办公室机关干部加班工作用餐。
（二）机关食堂应奉行服务第一、顾客至上的宗旨。
树立为机关干部职工服务高于一切的思想，把提供优质饭菜和优良服务作为全体干部职工服务的天职；（三）机关食堂由局机关事务所负责管理。
食堂全体工作人员必须自觉服从机关事务所的管理，为办好机关食堂倾心尽力；（四）机关食堂实行独立核算。
管理及服务人员要齐心协力，在确保供餐水平和服务质量的前提下，减少浪费；（五）机关食堂工作人员对食堂公有资产做好维护工作，损坏的负责维修，丢失的照价赔偿，报废的需查明原因，明确责任，妥善处理，防止国有资产流失；（六）食堂人员应遵守机关的一切规章制度，按时上下班，坚守工作岗位，服从组织安排，履行全部职责。
对违章违规造成不良影响的，机关事务所有权责令其下岗待业；（七）食堂工作人员须定期参加体检，确认身体健康以后方可上岗。
工作期间着统一制式工作衣帽，并保持整洁干净，每周换洗1次。
要讲究卫生，勤剪指甲，操作前必须洗手。
患有流行、传染疾病时应立即报告，暂停接触食物的工作，直到疾病痊愈为止；（八）保持餐具、厨具和操作间卫生。
餐具必须洗涮干净，流水冲刷，平时存放在消毒柜中；经常清理厨具污渍，保持清洁干净；生、熟菜板（刀）要分开，不能混用；操作间每月彻底清理擦洗1次；餐具厨具不得外借；严防食物中毒；（九）餐厅保持整洁、干净。
窗明几净，无灰尘、无污渍，清扫擦拭及时彻底。
采取一切必要手段灭鼠灭蝇，保证始终达到灭鼠灭蝇标准。
食堂工作人员有责任维持就餐秩序；（十）保证供餐服务时间。
工作日内早餐应在7：00—8：20，午餐应在11：00—11：30内保证供应，随到随吃。
工作餐、招待餐制作应保证随叫随到，服务热情，从通知开始，保证招待餐2小时、工作餐1小时用餐。
食堂采购员规章制度
食堂采购员规章制度第一章总则第一条为加强食堂采购工作的管理，规范采购员的行为，保证食品安全和质量，根据国家相关法律法规和公司的规定，制定本规章。
第二条本规章适用于公司内所有食堂采购员，所有食堂采购员必须遵守本规章的规定，严格执行。
第三条食堂采购员应当遵守相关法律法规，认真履行职责，恪尽职守，保证采购工作的顺利进行。
第四条食堂采购员应当遵循诚实守信、公平竞争、保护环境、节约资源的原则，不得利用职务之便谋取私利。
第五条食堂采购员应当具备相关专业知识和技能，不断提升自身素质，不断完善采购流程，保证采购质量和效率。
第六条食堂采购员应当珍惜公司的财产，保护公司的利益，对公司的利益造成损失的行为将被追究法律责任。
第七条食堂采购员应当维护公司的声誉，不得对外泄露公司的商业秘密，不得损害公司的形象。
第二章食品采购第八条食堂采购员应当遵循科学、安全、合理的原则进行食品采购，选择质量好、价格合理的食品。
第九条食堂采购员应当严格按照公司的采购流程进行采购，不得擅自改变采购方式或者途径。
第十条食堂采购员应当严格按照合同的规定进行采购，不得私自调换食品品牌或者规格。
第十一条食堂采购员应当注重食品的质量和安全，严格把关食品的原料来源、生产日期、保质期等信息。
第十二条食堂采购员在采购食品的过程中，要保持电话及时畅通，及时与供应商沟通，确保采购工作顺利进行。
第十三条食堂采购员要定期对食品进行质量检验，发现问题及时报告，采取有效措施解决。
第十四条食堂采购员在处理食品采购过程中，要遵循规范操作程序，保证食品的卫生安全。
第十五条食堂采购员应当及时更新食品采购记录，做到清楚明晰，便于核查。
第三章采购员行为规范第十六条食堂采购员应当保持良好的工作态度，服从管理，听从领导安排。
第十七条食堂采购员应当严格遵守公司的纪律，不得擅自离职、旷工、迟到、早退等行为。
第十八条食堂采购员在工作中应当与同事和谐相处，不得搞小团体、拉帮结派等行为。
第十九条食堂采购员应当保守公司的商业秘密，不得私自泄露公司的内部信息。
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员工饭堂采购管理制度
一、员工饭堂实行厨师长负责制，每周的菜谱和平时的配菜材料必须由厨
师长安排购买及签名确认。
二、每周星期六中午前必须由饭堂负责人和厨师长共同拟定下周的菜谱，
并根据菜谱制定的购菜订单报送公司主管负责人审阅后交前台人员通知饭堂材料供应商签收，安排下周送货。
三、厨师长根据菜谱菜式和员工厨房配菜材料的库存情况，安排其他厨师
或厨工采购配菜材料，并在购买时的发票（收据）上签名确认。
四、每天饭堂送菜供应商（蔬菜、肉、鸡、鱼等）送菜到工厂时，饭堂负
责人必须根据菜谱制定的购菜订单核对品种和质量，并安排仓库管理人员过称核对，由仓库管理人员在送货单上签名确认重量。
五、其他厨师或厨工根据厨师长的要求采购配菜材料回来后，必须请其他
厨师或厨工过称核对重量和种类，然后签名确认。
最后请厨师长在购买时的发票（收据）上签名确认，定期汇总呈公司主管负责人签批后报销，不得跨月报销。
六、饭堂负责人或厨师长安排委托采购部统一购买的其他材料（米、面、
粉、油、酱、糖、盐等材料）时，除有独立商品标签单独包装标示重量的材料可直接交其他厨师或厨工过称核对重量和种类，然后签名确认外，其余材料（米、面、粉、油等材料）在购买（或送货）到厂时，必须安排仓库管理人员过称核对，由仓库管理人员在送货单或购买时的发票（收据）上签名确认重量，过称核对时必须使用公司日常使用的计量工具，严禁使用送货单位自带的计量工具（例如：重量称）。
采购人员定期汇总呈公司主管负责人签批后报销，不得跨月报销。
七、厨师长对员工饭堂采购回来送入厨房的一切材料的品质负责，厨师长
必须在每日监督检查员工饭堂采购材料的品质情况。
如发现材料品质有异议时，可要求供应商或采购员退（换）货。
八、采购人员在采购材料时，以次充优、虚报高价位材料价格，从中牟利
者，一经发现，除赔偿员工饭堂直接经济损失外，另将扣罚其本人当月奖金分值的50%并全公司通报批评；情节严重的将立即开除，并停发所有未发工资。
九、采购人员在采购过程中，私自向供应商暗示、接受、索要好处或伙同
公司其他人员向供应商暗示、接受、索要好处的，一经发现及查处，除追回所得好处外，将处以违纪金额的两倍罚款，扣罚其本人当月奖金全部分值并全公司通报批评；情节严重的将立即开除，并停发其所有未发工资；情节特别严重、恶劣的将送司法机关进行处理。
十、采购人员在采购过程中，伙同供应商、公司仓库人员，进行数据篡改、
以少报多，谋取私利的，一经发现，立即开除停发其所有未发工资并送交司法机关处理。
十一、采购人员在采购过程中，发现公司其他人员向供应商暗示、接受、索要好处的，及时向公司举报，经查证核实，维护了公司形象，避免员工饭堂日后可能发生的经济损失的，公司将给予物质奖励。
本次制定的《员工饭堂采购制度》自二O一一年五月一日起实施。
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二O一一年五月一日。