2023年关于落实食品安全“两个责任”的工作开展情况汇报
2023年食品安全工作情况的报告(通用7篇)
2023年食品安全工作情况的报告(通用7篇)2023年食品安全工作情况的报告篇1 为确保元旦、春节期间餐饮服务食品安全，根据《关于加强元旦、春节期间餐饮服务食品安全监管工作的通知》要求，我院采取积极有效措施，加大对辖区内餐饮服务单位监管，保障了两节期间餐饮服务食品安全。
具体情况如下：一、加强组织领导，落实监管责任为确保元旦、春节期间餐饮服务食品安全，我院组织召开会议，成立领导小组，由院领导担任组长;会议认真分析当前餐饮服务单位可能存在的食品安全隐患，组织监督员学习《通知》精神，强化责任意识;加强突发事件处置能力培训，做好突发食品安全事件的应急处理准备工作;要求每位监督员忠于职守，并严格食品安全行政责任追究制度。
二、制定实施计划，明确监管重点根据《通知》精神的要求，针对两节期间餐饮服务单位等可能存在的食品安全隐患问题及食品安全监管薄弱环节，研究制定我镇的行动计划和具体实施方案，明确加大对承办5桌以上宴席餐饮单位、集体食堂、餐饮服务单位的食品安全监管力度，重点检查餐饮服务单位鲜肉及肉制品、食品原料、调味品、食品添加剂和白酒、葡萄酒采购的管理，以及食品贮存、加工制作、餐饮具消毒、从业人员健康状况，进一步规范餐饮服务经营行为。
督促餐饮经营者认真执行采购索证索票和进货查验制度，以及食品添加剂使用管理规范，杜绝使用非食用物质和滥用食品添加剂等。
三、组织实施，落实安全监管1、宣传动员和自查自纠阶段为了两节期间的餐饮食品安全，监督员提前对餐饮业、建筑工地食堂、餐饮服务单位等广泛宣传食品安全知识和法律法规，强化责任意识和安全意识。
要求各单位强化自身管理，层层落实责任，从源头把好食品安全关;同时要求餐饮单位不得超接待能力承办年夜饭，并督促餐饮单位一次性承办5桌以上年夜饭的及时申报。
针对两节期间可能存在的食品安全问题，向餐饮单位下达食品安全指导性意见书。
2、执法检查阶段两节前及期间，监督员对管辖范围内的餐饮单位、集体食堂等，开展食品安全执法检查。
2023年食品安全工作总结15篇
2023年食品安全工作总结15篇食品安全工作总结1学校食品安全专项整治工作总结学校食品安全直接关系到广大师生身体健康和生命安全，关系到学校教育教学工作的正常开展，关系到整个地区稳定发展重要工作。
自收到《县食安委关于在学校开展食品安全专项整治活动的通知》后。
我校为进一步加强在食品卫生安全面的工作预防和控制食物中毒，食源性疾病的发生，确保广大师生饮食卫生安全。
一、成立领导小组、加强领导提高认识、强化监管作用自8月13接到“通知”后，校领导在集中学习上级“通知”后，成立了“整治专项小组”，对学校的食品卫生进行全面认真检查，随时监督、加强管理。
学校也及时召开全体师生大会，向全体师生加强思想教育、提高认识，学习食品安全知识和进行隐患排查工作，充分利用安全教育课、班会、班报、广播等形式开展多样的食品安全宣传教育活动。
同时责成各班主任、食堂管理员、小卖部经理、本着对学生负责的精神；继续加强教育、提高认识。
乡食安办成员单位也进行了细致分工；工商分局、卫生院、派出所等单位迅速作出反映，加大力度对有关食品经营主体的清查，查处取缔无证照经营和超范围经营并对学校周边食品流通环节的监管，严厉打击销售假冒伪劣食品、过期、变质、有毒有害及三无食品等违法行为。
认真检查经营单位卫生许可证和人员岗前培训情况，以法取缔周边乱搭乱建无证经营及占道经营小摊小贩。
二、组织检查、突出重点、完善成果通过整治不断加大学校重点区域，重点环节、重点品种突击检查，一是检查了全乡各学校食堂（小卖部）卫生许可情况，经检查各学校食堂（小卖部）经营许可证齐全，人员都能够定期体检，食堂操作间卫生环境较好，原料进货质量安全把关情况建立建全，能够按照规定进行检查验收，购销台账和质量承诺等制度落实较完善，货物摆放整齐，能够严格操作规程，经过定期和不定期检查暗访，未发现学校食堂销售购入“三无”食品和假冒伪劣、有毒有害、过期变质等不合格食品行为，管理制度责任落实到位。
二是检查学校周边餐饮摊点、小摊、小贩总体状况较好，但也存在无证经营状况存在，通过各部门的联合执法检查，以法取缔了无证小摊、小贩12起，没收无食品合格证、无生产日期等不合格食品20余公斤，同时关闭二家无证食品生产加工小作坊，有效地保障了学校学生及周边人民群众的'饮食安全。
“两个责任”落实情况汇报
“两个责任”落实情况汇报一、以身作则，认真贯彻落实党风廉政建设责任制1、抓组织，强化领导责任。
党工委高度重视党风廉政建设责任制的贯彻落实，坚持党工委统一领导、各部门各负其责、依靠群众分裂主义支持和参与的反腐败领导体制和工作机制，以落实党风廉政建设责任制为重点，街道党工委每季度召开一次党风廉政建设工作专题会议，重要工作亲自部署、重大风险问题亲自过问、重点环节亲自沟通协调、重要风险问题亲自督办。
结合街道实际，制定分工了街道党风廉政建设和反腐败教育工作责任分工，做到三个到位。
一是组织领导到位。
根据一岗双责党风廉政建设责任制的要求，成立了以街道农办书记组长为的党风廉政建设责任制工作领导小组，并明确各自职责。
二是分工落实到位。
根据责任制分工，细化了班子成员按照各自职责分工，对分管科室和社区的党风廉政建设社区服务工作负有领导责任，做到分工明确，责任落实。
街道主要领导分别与班子成员、科室负责人、社区书记签订了党风廉政建设责任状，实现集体领导某项与个人分工相结合，谁主管谁负责，一级抓一级，层层抓落实的责任模式。
三是议决建立健全党工委议事制度，认真落实“三重一大”特兰县决策和党政正职“六个不直接分管”制度，坚持重大事项民主决策和集体决议，对涉及发展和大额财务支出等事项，班子成员及时交换意见，集体讨论决定，通过民主集中制在班子中营造了既有统一意见又有个人观点的工作局面，形成始终如一搞建设，聚精会神谋发展的浓厚风气，班子成员事事处处以身作则，做好表率。
四是检查监督得力。
定期组织对街道班子成员、责任科室和社区、村负责人贯彻执行对各项工作落实情况进行检查，及时发现存在的结构性问题，督促整改落实，进一步增强街道党员干部的责任意识、廉洁意识，时刻把自己置于制度和群众的监督之下。
2、抓教育，增强廉政意识。
横街紧紧抓住紧紧抓住思想道德教育这个基础，认真做好党员干部廉洁从政各项规定各项规定的落实。
一是开设“廉政课堂书记讲”，在办事处机关和社区努力营造争当牢记宗旨的带头人、加强品格的带头人、先进典型表率的带头人、团结务实的带头人、勤政廉洁的勤政带头人的工作文化氛围。
2023年食品安全工作总结(通用5篇)
2023年食品安全工作总结（通用5篇）食品安全工作总结1为进一步深化和巩固农产品质量和食品安全监管工作成果，提升我区农产品质量和食品安全水平，切实保障公众身体健康与生命安全。
今年来，我们以打击食品非法添加剂和滥用食品添加剂行动为重点，认真开展以农产品质量安全专项整治为主的各项农产品安全监管工作，取得一定的成绩，全年没有发生农产品食品安全事故。
现将有关情况汇报如下：一、提高认识，加强领导我们统一思想，充分认识开展食品添加剂专项整治的重要意义，树立“食品安全，人命关天”意识，以对人民群众生命安全高度负责的态度，扎实抓好严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作，从而保障农产品质量安全工作顺利开展。
我们保留由分管副区长任组长的朝安区农产品安全专项整治领导小组，并下设办事机构，负责统筹协调朝安区农产品质量安全专项整治工作，统一部署和组织实施有关重大行动。
二、加大宣传力度，营造氛围我们继续加大对农产品质量安全专项整治工作的宣传力度，开展各种主题活动，采用宣传标语、有线电视、广播等多种方式、多种途径，积极宣传有关农产品质量安全的法律、法规、规章和强制性标准，普及农产品质量法律法规和质量安全知识，据统计，全年共悬挂宣传标语100多条，开播有线电视25次，发放宣传资料多份，积极营造社会公众积极参与农产品质量安全监督的良好氛围。
三、加大力度，突出重点，做好农产品食品安全监管工作（一）开展“瘦肉精”专项整治工作一是统一思想，提高认识。
我们把开展“瘦肉精”等违禁物品整治工作作为执行《中华人民共和国农产品质量安全法》，贯彻落实严厉打击食用农产品非法添加剂和滥用食品添加剂行动，事关消费者健康和生命安全，事关畜牧业生产持续健康发展的一项政治任务来抓，切实增强责任感和紧迫感，层层落实责任制，加大责任追究力度，确保此项工作落到实处。
二是成立机构，加强领导。
我们成立了“瘦肉精”监管工作领导小组，由区畜牧局局长任组长，成员由畜牧局和区动物防疫检疫所相关人员组成，具体指导协调全区“瘦肉精”监管工作。
2023年食品安全工作报告通用7篇
2023年食品安全工作报告通用7篇（最新版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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XX街道落实食品安全两个责任工作方案
XX街道落实食品安全两个责任工作方案为贯彻落实《国务院食品安全委员会印发〈关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制推动食品安全属地管理责任落地落实的意见〉的通知》（食安委发（2023）7号）（以下称《意见》）和《XX省食品安全委员会印发〈关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制推动食品安全属地管理责任落地落实的实施方案〉的通知》（X安委发（2023）X号）以及县市场监督管理局相关要求，现就我街道建立健全食品安全两个责任落实工作提出以下实施方案。
一、总体要求以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，深化落实《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》《地方党政领导干部食品安全责任制规定》，进一步完善街道党工委和街道办事处负总责、主要负责人是第一责任人的食品安全责任制，压紧压实属地管理责任，建立健全分层分级、精准防控、末端发力、终端见效工作机制，确保食品安全出了问题找得到人、查得清事、落得了责。
二、主要任务（一）实行食品安全包保责任清单制。
建立健全分层分级、层级对应的食品安全包保责任清单制度。
结合我街道实际，将所有食品生产经营者划分为C、D两级。
街道领导干部包保C级主体，村居干部包保D级主体。
包保干部须按照对应层级压紧压实食品安全工作责任，各层级要建立《食品安全包保责任清单》以备案备查。
1街道领导干部包保C级主体。
C级主体原则上包括：微型食品生产企业、食品加工小作坊，小型食品销售企业、餐饮企业，用餐人数500人以下的学校食堂，用餐人数300人以下的幼儿园食堂，农贸市场等。
2.村居干部包保D级主体。
D级主体原则上包括：微型食品销售企业、餐饮企业，小餐饮、食品摊贩，以及其他食品生产经营者。
（二）实行食品安全包保任务清单制。
建立健全“完善安全管理体系、抓好常态化防控、强化应急处置、加强宣传和培训”的食品安全包保任务清单制度。
各级包保干部须照《食品安全包保任务清单》要求，履行包保责任，每季度对包保主体至少开展1次督导，重要节假日、重点时段应增加频次。
2024年2023年关于全县食品安全工作情况汇报范文(通用6篇)
2023年关于全县食品安全工作情况汇报范文(通用6篇)2023年关于全县食品安全工作情况汇报1为确保我区的食品安全，保障人民群众身体健康和生命安全，我局高度重视，把食品安全工作纳入了重要议事日程，精心组织，认真实施，现对20__年的农产品食品安全工作总结汇报如下：一、加强组织和领导，落实职责为了确保全区农产品质量安全，区里成立了农产品质量安全工作领导小组，区人民政府副区长陈硕果同志为组长，区政府办副主任李伯利同志，区农办主任肖泽荣同志为副组长，区农业局其他领导为成员，领导小组下设办公室，洪余剑同志兼任办公室主任，负责农产品质量安全的日常工作，同时明确职责，做到各司其职，各负其责。
各股站按职责分工做好相关工作，做到既分工又合作，共同做好食品安全工作。
二、加强农业投入品监管力度，严厉打击食品非法添加违法行为我局认真开展执法检查，对农业投入品农药，肥料，种子加强日常检查力度，重点是打击生产，经营和使用禁用高毒高残留农药行为、违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为，同时在春秋两季开展农资打假专项集中整治，防止伪劣农资和禁用投入品进入到农业生产中。
1~10月组织区有关部门和乡（街）开展蔬菜农药残留、农资打假、种子执法年、禁用限用农药、肥料管理、农业环境污染等多项整治行动。
共出动60余人次，检查14家生产企业和农资经营店，2~5月重点整治农资市场，开展种子、农药、化肥执法检查10次，5~10月重点整治农产品质量安全，开展农残检测、生产基地投入品监督、环境污染监督等整治工作。
三、加大农产品质量安全知识宣传力度，提高全社会农产品质量安全意识6月18日在晶珠广场开展全国农产品食品质量安全宣传周和《农产品质量安全法》颁布__周年纪念活动，区农业局组织大活动，制作、张贴标语100余条，制作专题版报2块，发放宣传册和宣传资料1000份。
举办农产品质量安全培训、讲座2次，深入各乡镇蔬菜基地开展现场指导宣传活动，促进了我区农产品质量安全水平稳定提高，确保了我区社会和谐稳定和农业产业持续健康发展。
2023推动食品安全“两个责任”落实落地方案
“四步走”加快推进食品安全“两个责任”落实在欣欣向荣，朝气蓬勃的2023年，XXX紧扣国务院食品安全委员会和北京市食品药品安全委员会关于“两个责任”重要指示精神，“四步走”着力推进食品安全“两个责任”在美丽平谷落地生根。
XXX就落实“两个责任”召开全区工作会议并明确强调，把“两个责任”推进工作作为“一把手”工程来抓，自上而下一级抓一级，层层抓落实。
主管副区长作为A级主体包保干部,积极响应做好“三个第一”，第一时间按照责任清单的分工积极认领包保任务，第一时间签订食品安全责任与任务承诺书，第一时间按照任务清单深入食品生产经营单位开展实地督导。
各乡镇街道、村逐级签订包保责任“承诺书”。
在年初召开的“XXX食品药品安全工作大会”上，乡镇街道代表向区食药安委主任于吉顺同志递交承诺书，进一步压实食品安全属地管理责任。
区食药安办加强对各乡镇街道“两个责任”工作的统筹协调、工作指导，进一步提高认识、统一工作标准，持续加强对各乡镇街道的线上线下业务指导。
金海湖镇、山东庄镇通过组织开展包保干部的培训，帮助各村厘清工作脉络，建立由乡镇、村干部一对一精准包保食品主体工作机制，并重点讲解包保干部到企业做什么、怎么做，组织签订《食品安全责任与任务承诺书》。
区市场监管局组织食品生产经营企业培训《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》相关内容，带领企业深入解读履行食品安全主体责任、禁止不正当竞争行为、线上线下经营食品安全等方面内容，并做重点工作提示。
各级部门全面宣传培训，推进“两个责任”工作扎实稳步提升。
完善细化各级督查清单，将反食品浪费、食品安全舆情等内容纳入督查范围。
春季正处于食品安全事件和病毒爆发期，区市场监管局、区教委联合属地政府，对辖区高风险B级学校食堂进行督导检查；山东庄镇、马坊镇、大兴庄镇、王辛庄镇等多个乡镇街道对校园周边食品经营户进行风险排查、联合夜查，督促企业落实食品安全主体责任，建立“日管控、周排查、月调度”制度，及时排查食品安全风险，做好“诺如”等传染病的防控，避免出现食品交叉污染、过期食品、腐败变质食品，预防学校食品安全事故的发生。
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2023年关于落实食品安全“两个责任”的
工作开展情况汇报
为认真贯彻落实《国务院食品安全委员会关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制推动食品安全属地管理责任落地落实的意见》（食安委发（2023）7号）、《市委办公室、市人民政府办公室关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制推动食品安全属地管理责任落地落实的实施方案》（市委办通（2023）42号）和《县委办公室、县人民政府办公室关于建立健全分层分级精准防控木端发力终端见效工作机制推动食品安全属地管理责任落地落实的实施方案》（县委办（2023）72号）要求，确保属地管理责任真正落地见效，得荣县扎实开展食品安全“两个责任”相关工作，现将工作开展情况汇报如下:
一、工作完成情况
1、建立责任清单。
将县级领导干部、乡镇领导干部、联系乡镇（街道）部门干部职工、协管员、村（社区）领导、网格员等纳入县、乡、村三级包保干部范围，建立责任清单，落实包保责任。
县级领导包保干部数25人，乡镇领导包保干部数75人，村级领导包保干部数58人。
2、完善基础数据清理及系统录入。
全面完成了B（29户）、C（82户）、D（60户）三级基础数据的审核工作，并将B级（24户）、C级（51户）、D级（16户）三级食品经营包保主体、包保干部名单、食安办人员信息等数据录入《xx省落实食品安全属地管理责任平台》。
3、签订《食品安全“两个责任”承诺书》和《食品安全责任与任务承诺书》。
按照州《市委办公室甘孜州人民政府办公室印发〈市关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制推动食品安全属地管理责任落地落实的
实施方案》的通知》（市委办通（2023）42号）工作要求，准确把握时间节点，组织包保干部签订《食品安全责任与任务承诺书》171份，安排部署市场主体签订《食品安全“两个责任”承诺书》171份。
4、开展宣传培训工作。
县食安委、食安办领导亲自组织各乡镇分管领导、业务人员及市场主体进行食品安全”两个责任”相关业务工作培训，共计组织开展培训4场次，150余人参会，发放宣传册200余份，在单位LED屏上滚动播放宣传标语以及在人流量加大的场所悬挂横幅2条。
5、开展督导工作。
按照《县委办公室、县人民政府办公室关于建立健全分层分级精准防控木端发力终端见效工
作机制推动食品安全属地管理责任落地落实的实施方案》
（得委办（2023）72号）要求，我县将组织开展落实“两个责任”工作专项督查，在督查过程中，各乡镇已完成方案、专班信息的制定，包保干部对市场主体的全覆盖督导；部分乡镇已完成对辖区内市场主体进行首次督查。
组织包保干部和市场主体开展食品安全“两个责任”工作培训会。
二、主要工作
1、加强辖区内对市场主体的引导，对存在的问题进行逐一整改，并加强督导力度。
2、加大对食品安全主体责任的宣传力度。
指导各乡镇认真学习贯彻市场监管总局出台的《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，并通微信公众号等平台进行解读，督促食品企业进一步增强食品安全主体责任意识，及时按规定条件配备食品安全总监和食品安全员。
三、存在的问题及下步工作打算
1、由于我局工作人员较少，经营主体数量多，实际工作中出现人员紧缺，导致工作进度缓慢。
2、C、D包保干部很多无食品安全监管工作经验，在后期培训工作中难度较大。
3、我县部分建筑工地食堂的主体登记地在州外，无法
在我县办理许可，加之企业流动性大，不愿在本地注册主体,导致对建筑工地食堂的监管出现难度。
4、各部分市场主体文化程度较低，无法识别文字，其
余部门年龄偏大的市场主体不精通汉语，交流存在加大困难。
XX街道关于落实食品安全”两个责任"工
作机制的督查方案
为全面推动食品安全属地管理责任及企业主体责任（以下简称“两个责任”）落实，建立健全食品安全末端发力终端见效工作机制，根据《关于建立健全XX街道领导干部食
品安全分层分级层级对应包保工作机制的实施方案》（X食
安委（2023）X号）要求，街道食安办对各社区落实“两个
责任”工作情况开展督查，特制订本方案。
一、督查时间
每季度第三个月开展一次督查工作，具体时间根据工作实际确定。
二、督查对象
各社区；各社区随机抽取6-9家食品生产经营企业，覆盖B、C、D三级。
三、督查方式
街道食安办开展督查，采取随机抽查的方式开展。
四、督查内容
（一）落实属地责任情况。
社区推动落实“两个责任”工作情况，食品生产经营主体应包尽包、数据应录尽录情况;包保干部督导轮训及“落实食品安全属地管理责任平台”
应用操作情况；各社区食品安全“两员”包保督导工作衔接情况；社区包保干部督导工作全覆盖完成情况；包保督导发现问题闭环管理情况。
（二）落实主体责任情况。
食品生产经营企业按要求配全与生产经营规模相适应的食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员情况；细化制定《食品安全总监职责》《食品安全员守则》，建立健全“日管控、周排查、月调度”工作机制并有效运行等情况；对食品安全总监、食品安全员进行培训考核情况。
五、督查流程
（一）查阅资料。
查阅各社区推动落实“两个责任”相关资料，主要包括食品生产经营主体台账、包保干部轮训、“落实食品安全属地管理责任平台”操作情况、包保督导工
作衔接及督导问题闭环管理等记录资料；查阅企业配备食品安全管理人员、落实“日管控、周排查、月调度”工作机制以及对食品安全管理人员培训考核等相关记录。
（二）实地检查。
随机抽取食品生产经营企业，检查“两个责任”落实情况，包保干部督导工作开展情况。
六、督查要求
（一）开展自查。
各社区要全面梳理“两个责任”工作落实情况，对照街道食安委《实施方案》（X食安委［2023）X号），对“两个责任”工作落实情况开展全面自查。
（二）坚持问题导向。
督查要坚持问题导向，着力发现问题、解决问题，严格按有关标准和要求逐项核查。
（三）督查整改。
督查工作结束后，被督查单位对照督查问题逐项完成问题整改，5个工作日内上报整改情况。