冷链物流业务流程

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冷链物流仓库操作规程

冷链物流仓库操作规程

冷链物流仓库操作规程《冷链物流仓库操作规程》一、冷链物流仓库的基本操作规程1. 温度控制:严格按照产品要求的温度要求进行温度控制,定期检查和校准仓库温度控制设备,确保温度稳定性。

2. 货物存放:按照不同产品的要求将货物分类存放,并且在存放过程中要避免货物之间的交叉污染。

3. 包装要求:对于冷链运输的货物,要求进行严格的包装,确保货物在运输过程中的完整性和质量。

4. 出入库记录:对于每一批次的货物出入库都要进行记录,包括时间、数量、出入库原因等。

5. 设备保养:定期对冷链物流仓库的设备进行保养和维护,确保设备的正常运转。

6. 库内清洁:保持冷链物流仓库内部的清洁卫生,定期进行消毒和清理,防止细菌滋生。

7. 库存检查:定期对库存进行检查和清点,确保货物的数量和质量与记录一致。

8. 库内安全:加强对冷链物流仓库的安全管理,确保货物和人员的安全。

二、冷链物流仓库的操作流程1. 接收货物:当货物到达冷链物流仓库时,要对货物进行接收确认,并进行必要的记录。

2. 存储货物:根据货物的要求进行存储,确保货物的质量和完整性。

3. 出库货物:当需要出库时,按照出库原因和数量进行出库,并进行出库记录。

4. 运输货物:对需要运输的货物进行适当的包装和标识,确保货物在运输过程中的安全。

5. 定期检查:定期对冷链物流仓库进行检查和维护,确保设备和环境的正常运转。

6. 库存盘点:定期对库存进行盘点,确保库存数量和质量的一致性。

7. 库内整理:定期对冷链物流仓库进行整理和清洁,确保仓库环境的整洁和安全。

8. 安全防范:加强安全管理,对仓库进行安全防范,确保货物和人员的安全。

以上是关于冷链物流仓库操作规程的一些基本规定和操作流程,希望能够帮助大家更加标准化地进行冷链物流仓库的操作管理。

冷链物流配送全流程优化方案

冷链物流配送全流程优化方案

冷链物流配送全流程优化方案第一章:冷链物流概述 (2)1.1 冷链物流的定义 (2)1.2 冷链物流的重要性 (3)1.2.1 保障食品安全 (3)1.2.2 促进产业升级 (3)1.2.3 提高物流效率 (3)1.2.4 促进区域经济发展 (3)1.2.5 满足市场需求 (3)1.2.6 推动绿色物流 (3)第二章:冷链物流配送现状分析 (3)2.1 配送流程现状 (3)2.2 存在的问题 (4)2.3 影响因素分析 (4)第三章:冷链物流配送设施优化 (5)3.1 设施布局优化 (5)3.2 设备选型与维护 (5)3.3 温控系统优化 (6)第四章:冷链物流配送路径优化 (6)4.1 路径规划方法 (6)4.2 路径优化策略 (6)4.3 路径优化算法 (7)第五章:冷链物流配送时间优化 (7)5.1 时间管理策略 (7)5.2 时间优化方法 (7)5.3 时间优化效果评估 (8)第六章:冷链物流配送成本优化 (8)6.1 成本构成分析 (8)6.1.1 直接成本 (8)6.1.2 间接成本 (8)6.2 成本优化措施 (9)6.2.1 优化配送路线 (9)6.2.2 提高配送效率 (9)6.2.3 降低运输成本 (9)6.2.4 加强货物管理 (9)6.2.5 提高设备利用率 (9)6.3 成本优化效果评价 (9)6.3.1 经济效益评价 (9)6.3.2 社会效益评价 (9)6.3.3 管理效益评价 (9)6.3.4 持续改进 (9)第七章:冷链物流配送服务质量优化 (9)7.1 服务质量评价体系 (9)7.1.1 评价指标的选取 (9)7.1.2 评价方法的选择 (10)7.2 服务质量优化策略 (10)7.2.1 提高配送时效 (10)7.2.2 降低配送成本 (10)7.2.3 提升服务水平 (10)7.2.4 加强安全保障 (11)7.2.5 提高信息透明度 (11)7.3 服务质量改进措施 (11)第八章冷链物流配送信息管理优化 (11)8.1 信息管理现状分析 (11)8.2 信息管理系统设计 (11)8.3 信息管理优化策略 (12)第九章:冷链物流配送人力资源管理优化 (12)9.1 人力资源配置优化 (12)9.2 员工培训与激励 (12)9.3 人力资源评价与反馈 (13)第十章:冷链物流配送全流程优化实施与监控 (13)10.1 优化方案实施 (13)10.1.1 前期准备 (13)10.1.2 具体实施 (13)10.1.3 阶段性评估 (14)10.2 监控体系构建 (14)10.2.1 建立监控指标体系 (14)10.2.3 监控组织与管理 (14)10.3 优化效果评估与调整 (14)10.3.1 评估方法 (14)10.3.2 评估内容 (15)10.3.3 调整措施 (15)第一章:冷链物流概述1.1 冷链物流的定义冷链物流是指在供应链管理过程中,为保持易腐食品、药品等产品的温度和质量稳定,通过采用冷藏、冷冻等特殊技术手段,对产品进行运输、储存、配送等一系列物流活动的总和。

冷链物流运营方案

冷链物流运营方案

冷链物流运营方案近年来,随着全球化的加速和消费者对食品安全的要求不断提高,冷链物流逐渐成为了全球物流业的重要分支领域。

冷链物流主要指的是食品、药品等易腐及易变质商品在运输、储存等过程中需要保持特定温度环境的运输和仓储方式。

冷链物流对环境和设备要求相对较高,且运营成本也较为高昂,因此对于运营企业来说,合理的冷链物流运营方案尤为重要。

冷链物流运营方案主要包含以下几个方面。

一、物流设备需求冷链物流是一个运营成本较高的物流业务。

考虑到运输的品类、距离、温度控制要求等因素,物流设备的投入通常占到了整个冷链物流运营成本的大头。

企业应该根据经营规模和服务要求等多方面因素进行细致的分析,制定出最为适合自己的设备采购和运用方案,以提高冷链物流的运营效率和降低运营成本。

二、温度控制与监测食品冷链物流、药品冷链物流等领域都要求在整个运输、储存环节中要保持特定的温度环境。

因此,冷链物流需要进行严格的温度控制与实时监测。

企业需要对物流环节中的运输、储存的温度进行严密的监测和检测,并在出现异常情况时进行及时处理和调整,以确保冷链物流的安全和正常运转。

三、库存管理冷链物流的仓储管理也是非常关键的一步。

在常规物流业务中,库存管理一般包括入库、出库、库存清点、库存调度和结账等要素。

而在冷链物流中,仓储管理更关注食品、药品等易腐商品的保鲜的问题。

因此,为确保产品的安全性和质量,仓储操作人员需要对货物进行严格的分类、组织、储存和取出,同时要求操作规范、环境清洁,并设定细致的物流记录体系。

四、运营控制运营控制是保证冷链物流运营模式可持续的保障。

运营控制包括运营标准化,流程控制,运营安全,人员培训和技术支持等。

在冷链物流运营过程中,主要面临的风险包括温度控制失误、运输过程中货损或质量损失等问题。

因此,运营控制是冷链物流开展的必要手段,应规范化、前瞻化地进行。

结语冷链物流是一个高风险、高成本、高技术的行业,企业在制定冷链物流方案时需要广泛调研市场、降低复杂的运营成本,避免存储过程中产品出现质量问题和资金风险。

冷链物流之光明乳业

冷链物流之光明乳业

二、光明乳业的冷链物流
1)冷链物流对光明乳业的重要性
经济性
安全性 时效性
• 生产的乳制品能以较为理 想的价格出现在市场上 • 保证消费者在购买时产品 仍具有良好的品质。 • 缩短供应上的延迟时间, 提高了整个供应链的效率
三、光明乳业的冷链物流流程
经销售公司销售的层次路线
业务员
PDA
光明物 流中心
—以光明乳业为例
内容架构
一、冷链物流的概述
二、光明乳业的冷链物流概况 三、光明乳业的冷链物流流程 四、光明乳业的冷链物流改进意见
一、冷链物流的概述
定义:冷链物流泛指冷藏冷冻类物品在
生产储存运输再加工以及销售的全过程
中始终处于规定的低温环境下(0℃-4℃),以保证物品质量和性能的系统工 程。
一、冷链物流的概述
特点:
1 对冷藏技术和时间的严格要求
2 建设投资大,技术复杂 3 要求冷链各环节具有更高的组织协调性
4 有效控制运作成本与冷链发展密切相关
5 冷链物流市场经营规模小,网络分散
一、冷链物流的概述
应用: • 初级农产品:包括蔬菜、水果、肉、禽、
蛋、水产品、花卉等;
• 加工后的食品:如速冻食品、禽、肉、水 产等包装熟食,冰激凌和奶制品等; • 特殊商品:如特殊的药品和疫苗。
品种与 数量工 单
光明工 厂
冷藏车
门店
消费者
三、光明乳业的冷链物流流程
由工厂直接配送的销售层次路线Leabharlann 三、光明乳业的冷链物流流程
具体应用:
① 在生产方面:光明乳业的牧场采用了世界先进的 机械化挤奶设备和恒温冷藏系统
② 贮藏方面:光明乳业的物流中心以冷藏物流为特色,

冷链物流及运输业务流程与风险防控探讨

冷链物流及运输业务流程与风险防控探讨

冷链物流及运输业务流程与风险防控探讨1. 引言随着消费者对食品安全和生鲜品质的要求不断提高,冷链物流及运输业务在现代社会变得越来越重要。

本文旨在探讨冷链物流及运输业务的流程,并介绍相应的风险防控措施。

2. 冷链物流及运输业务流程冷链物流及运输业务流程主要分为以下几个步骤:2.1 订单接收与处理客户通过线上或线下方式提交订单,订单信息包括产品类型、数量、收货地址等。

物流公司接收订单后,将订单信息录入系统,并进行初步审核。

2.2 货物装载与运输根据订单信息,物流公司安排冷链运输车辆进行货物的装载和运输。

在运输过程中,需要确保货物的温度、湿度等环境参数在合理范围内,以保证货物的品质。

2.3 监控与追踪物流公司通过物联网技术实时监控运输车辆的位置、温度、湿度等信息。

同时,物流公司与客户保持沟通,及时提供货物追踪信息,提高服务透明度。

2.4 送货与签收运输车辆到达目的地后,物流公司将货物送至客户指定的收货地点。

客户收货并进行验收,如无问题则签收确认。

2.5 售后服务物流公司提供售后服务,包括客户投诉处理、货物质量问题解决等。

3. 风险防控措施冷链物流及运输业务面临一系列潜在的风险,包括温度变化、设备故障、交通延误等。

为确保运输过程中货物的安全和品质,需要采取相应的风险防控措施。

3.1 温度控制冷链运输车辆应配备温度控制装置,确保货物在整个运输过程中保持适宜的温度。

同时,物流公司应定期对温度控制装置进行维护和校准,以确保其稳定性和准确性。

3.2 设备监控与维护物流公司应安装传感器和监控设备,实时监测运输车辆的温度、湿度等环境参数。

同时,定期进行设备维护和检修,确保设备的正常运行。

3.3 库存管理与批次追溯物流公司应建立健全的库存管理系统,并通过批次追溯技术,追踪货物的来源与流转情况,以便及时发现问题并采取相应措施。

3.4 司机培训与监督物流公司应对司机进行冷链运输知识培训,提高其专业技能和业务素质。

同时,加强对司机的监督,确保其按照规定操作和驾驶,减少潜在风险。

冷链物流配送中心作业流程图-广东省质量技术监督局

冷链物流配送中心作业流程图-广东省质量技术监督局

冷链物流配送中心作业流程图-广东省质量技术监督局ICS B 08 备案号:DB44广东省地方标准DB44/Txxxx—2015冷链物流配送中心作业规范Code for cold chain logistics distribution center operation(征求意见稿)2015-××-××发布 2015-××-××实施发布广东省质量技术监督局DB44/T××××—2015目次前言 ..................................................................... .......... I 1. 范围 ..................................................................... ........... 3 2. 规范性引用文件 ......................................................................3 3. 术语和定义 ..................................................................... ..... 3 4. 总则 ..................................................................... ........... 4 4.1流程 ..................................................................... ........... 4 4.2 一般要求 ..................................................................... ...... 4 5. 作业流程及规范 ......................................................................4 5.1 冷链仓储 ..................................................................... ...... 4 5.2 冷链分拣 ..................................................................... ...... 6 5.3 冷链配送 ..................................................................... ...... 6 6 实施要求 ..................................................................... ........ 7 1 人员要求 ..................................................................... ...... 7 6.6.2 设施设备要求 ..................................................................... .. 7 6.3 管理要求 ..................................................................... ...... 7 7 评审及改进 ..................................................................... ..... 8 7.1 评审 ............................................................................... 8 7.2 改进 ..................................................................... .......... 9 附录A ...................................................................... .......... 10 参考文献 ..................................................................... (14)DB44/T××××—2015前言本标准按GB/T 1.1-2009给出的规则起草。

生鲜电商冷链物流的运作流程

生鲜电商冷链物流的运作流程生鲜电商冷链物流是指将生鲜食品从产地、农田或温室等采摘或收获地点,通过一系列的运输、储存和配送环节,保持其新鲜度和品质,最终送达消费者手中的物流过程。

下面将从采摘、运输、储存和配送四个方面来描述生鲜电商冷链物流的运作流程。

采摘是冷链物流的起始环节。

生鲜食品在采摘后需要迅速进行初步处理,如去除杂质、清洗、分级等。

这些食品需要快速采摘并放入适当的容器中,以防止细菌和氧气对其产生不利影响。

同时,采摘的时间和方式也需要根据不同的食品种类进行合理选择,以确保食品的新鲜度和品质。

运输是冷链物流的核心环节。

生鲜食品在采摘后需要尽快运送到中转站或配送中心,以便进行后续处理和配送。

在运输过程中,需要选择合适的运输工具和运输温度,确保食品在运输过程中的新鲜度和品质不受损失。

同时,还需要制定详细的运输计划和路线,确保食品能够及时、安全地到达目的地。

第三,储存是冷链物流的重要环节。

生鲜食品在运输过程中需要进行短暂的储存,以确保其在配送过程中的新鲜度和品质。

储存环节需要提供适当的温度和湿度条件,以防止食品变质或损坏。

同时,还需要进行必要的检查和监测,确保食品的安全和卫生。

配送是冷链物流的最后一环。

生鲜食品在储存后需要尽快进行配送,以确保消费者能够及时购买到新鲜的食品。

配送环节需要制定详细的配送计划和路线,确保食品能够快速、准确地送达消费者手中。

同时,还需要提供适当的包装和保鲜措施,以保证食品在配送过程中的新鲜度和品质。

生鲜电商冷链物流的运作流程包括采摘、运输、储存和配送四个环节。

通过合理的采摘、运输、储存和配送措施,可以确保生鲜食品在整个物流过程中的新鲜度和品质,并最终将其送达消费者手中。

这种运作流程的顺利进行对于保证生鲜电商的业务发展和满足消费者需求具有重要意义。

最新冷链物流配送流程

精品资料
冷链物流配送流程
........................................
冷链物流配送流程细则
1、目的
规范仓库货品配送出库作业方法,确保客户所需货品及时、准确的配送到位。

2适用范围
玉洞冷库冷链物流配送业务。

3、职责
3.1受理员,负责客户订单的接收、打印、通知仓库仓库备货、通知车队送货等协调工作。

3.2仓管员,负责按客户订单要求完成备货、出入库作业、安排装卸等工作。

3.3送货司机负责对出库货品行进数量等相关信息核对、单据拿取及签名确认工作。

4、出库及配送流程
4.1客户先下订单到玉洞冷库物流配送部受理员处,市内订单提前两天,市外订单提前3天(订单需详细备注品种、数量、送货门店的地址、收货人等相关信息)。

4.2受理员收到订单后,先将订单打印通知仓库按照订单要求捡货备货,通知业务员协调车辆调度等工作。

4.3送货当天仓管员提前按订单要求将配送货物装车,并与货运司机当场清点、核对数量及品种,在送货单上签字确认,货运司机在到货前两小时通知客户准备收货。

4.4货到后货运司机电话通知客户收货,由客户安排工作人员卸货,并当场清点核对数量及品种,在送货单上签字确认,留存送货单客户联,其余单据有货运司机带回。

4.5多门店配送同4.3、4.4流程作业。

冷链物流运营部管理流程

冷链物流运营部管理流程一、部门职责冷链物流运营部是负责冷链物流运输和仓储的部门。

其主要职责包括:1.协调冷链物流运输和仓储的日常工作;2.确保冷链物流运输和仓储的安全和高效;3.监控和评估冷链物流运输和仓储的绩效;4.实时跟踪和处理冷链物流运输和仓储中的问题和异常;5.根据需求和业务发展,调整冷链物流运输和仓储的资源配置;6.提供冷链物流运输和仓储的数据和报告。

二、部门组织架构冷链物流运营部的组织架构如下:1.部门负责人:负责整个冷链物流运营部的全面管理和决策;2.运输管理组:负责冷链物流运输的计划、调度和监控;3.仓储管理组:负责冷链物流仓储的管理和货物的入库、出库等操作;4.数据分析组:负责冷链物流运输和仓储的数据收集、分析和报告。

三、管理流程1. 运输管理流程1.1 运输计划制定运输管理组根据客户需求和业务发展情况,制定冷链物流运输计划。

计划内容包括运输路线、运输工具和运输时间等。

1.2 运输调度和监控运输管理组根据运输计划进行运输调度,确保冷链物流运输的安全和高效。

同时,通过运输监控系统对运输过程进行实时监控,及时处理运输中的问题和异常。

1.3 运输问题处理如果在运输过程中出现问题,运输管理组需要及时调度资源,解决问题,并记录问题和处理过程,以便后续分析和改进。

1.4 运输绩效评估运输管理组定期评估冷链物流运输的绩效,包括运输成本、运输效率和客户满意度等指标。

评估结果用于改进运输管理和提高运输绩效。

2. 仓储管理流程2.1 入库操作仓储管理组负责接收冷链物流运输中的货物,并进行入库操作。

入库操作包括货物检验、货物分类和货物储存等。

2.2 出库操作仓储管理组根据客户需求和运输计划,进行货物的出库操作。

出库操作包括货物拣选、货物包装和货物发运等。

2.3 库存管理仓储管理组通过仓储管理系统对库存进行实时监控和管理,确保库存信息准确可靠。

同时,根据库存情况调整仓储资源配置,提高仓储效率。

2.4 异常处理如果在仓储过程中出现异常,如货物损坏、货物丢失等,仓储管理组需要及时处理,并记录异常情况和处理过程,以便后续追溯和解决。

冷链业务仓库作业流程

冷链业务仓库作业流程背景介绍随着社会经济的发展和人民生活水平的提高,越来越多的人开始关注食品的安全和健康问题。

冷链物流行业应运而生,成为了现代物流行业的重要组成部分。

冷链物流作为现代物流行业的重要组成部分,其业务涉及到食品、医药等高值易腐物品,其运输、储存、配送环节都需要采用高度专业化的技术和方法来确保其质量安全。

而在整个冷链物流系统中,仓库作业流程是一个非常重要的环节,对整个冷链物流业务的质量和效率都有着至关重要的影响。

本文将针对冷链业务仓库作业流程进行详细的分析和介绍,在确保冷链物流运营质量和安全的前提下,为我们更好地理解和应用冷链物流系统提供一定的参考。

仓库入库作业流程1. 预约入库客户在需求冷链物流服务时,首先要向冷链物流服务商提交入库预约单。

预约单中需包括物品名称、数量、尺寸、重量以及入库时间等信息。

服务商收到预约单后,需要及时安排相关仓库进行入库作业。

2. 查验物品在物品到达仓库前,需要进行入库物品的查验。

包括查验物品数量、质量、温度等等。

对于不符合要求的物品需要及时拒收,并通知客户进行处理。

3. 入库操作通过查验合格的物品,需要按照物品的种类、存储温度等属性合理安排存放位置,并及时记录库存状况。

同时,需要进行入库事务的处理,包括入库单据的登记和更新等。

4. 质检抽检为了做好冷链物流系统的质量控制,冷链物流服务商需要进行一定比例的质检和抽检工作。

对于入库物品的质检和抽检合格率会对冷链物流企业的声誉和信誉产生非常重要的影响。

仓库出库作业流程1. 预约出库客户在需求冷链物流服务时,首先要向冷链物流服务商提交出库预约单。

预约单中需包括物品名称、数量、尺寸、重量以及取货时间等信息。

服务商收到预约单后,需要及时安排相关仓库进行出库作业。

2. 查验物品在客户取出冷链物品前,需要对出库物品进行查验。

包括查验物品数量、质量、温度等等。

对于不符合要求的物品需要及时处理,避免影响客户体验。

3. 出库操作通过查验合格的物品,需要按照物品的种类、存储温度等属性合理进行取货操作。

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冷链马甲针对冷藏物流市场的运行流程整理了出来,随着人们生活水平的提高,对食品的使用安全性要求也越来越关注,从而需要冷冻冷藏类食品必须在规定的温度下保持它的质量,正因为如此,一大批国内优秀的冷藏物流品牌迅速崛起,逐渐成为冷藏物流行业中的翘楚!
冷藏物流业务流程说明:
接单:
1、公路运输主管从客户处接受(传真)运输发送计划。

2、公路运输调度从客户处接出库提货单证。

3 、核对单证。

登记:
1、运输调度在登记表上分送货目的地,分收货客户标定提货号码。

2、司机(指定人员及车辆)到运输调度中心拿提货单,并在运输登统本上确认签收。

调用安排:
1、填写运输计划。

2、填写运输在途,送到情况,追踪反馈表。

3、电脑输单。

车队交接:
1、根据送货方向,重量、体积、统筹安排车辆。

2、报运输计划给客户处,并确认到厂提货时间。

提货发运:
1、按时到达客户提货仓库。

2、检查车辆情况。

3、办理提货手续。

4、提货,盖好车棚,锁好箱门。

5、办好出厂手续。

6、电话通知收货客户预达时间。

在途追踪:
1、建立收货客户档案。

2、司机及时反馈途中信息。

3、与收货客户电话联系送货情况。

4、填写跟踪记录。

5、有异常情况及时与客户联系。

到达签收回单:
1、按时准确到达指定卸货地点。

2、货物交接。

3、百分之百签收,保证运输产品的数量和质量与客户出库单一致。

4、将签收货物回执单用EMS或传真反馈至千诚公司。

运输结算:
1、整理好收费票据。

2、做好收费汇总表交至客户,确认后交回结算中心。

3、结算中心开具发票,向客户收取运费。

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