重庆天友乳业竞争策略调查分析

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地区品牌应对全国品牌的营销策略--以重庆天友乳液为例

地区品牌应对全国品牌的营销策略--以重庆天友乳液为例

1 .选 定 产 品市 场 范 围 美国市场学家麦卡锡 提出的市场细分的七个步骤 中,他认为选定
2重庆天友乳液 的简介
2 . 1重庆 天友 乳液 的具 体介 绍
重庆天友乳液全称是重庆 市天友乳液股份有 限公司 ,是 由重庆市 乳 品公 司改制 、重组而来的一家具有5 O 多年悠久历史 的专业乳制品加 工企 业 。它 是 西 南 地 区最 大 的 乳 制 品 专 业 制造 公 司 。公 司拥 有 两 个 国 内一流的大型现代化乳品加 工厂和2 5 万吨/ 年牛奶加工能力,生产 巴氏 消毒奶 、酸奶 、乳酸饮料、风味奶、超 高温无 菌奶 、植物蛋 白奶和奶 粉等7 大系列8 0 多个乳制品品种 。
的一个 知名品牌 ,山城奶粉如此消失太不应该。可见山城奶粉在重庆 市民心 目中的重要性 。此外 ,据市场调查机构A c 尼尔森 的数据显示 , 在重庆市场,天友 巴氏鲜奶 占 鲜奶市场的份额高达9 5 % ,在酸奶市场 的 份额也达6 7 % ,无疑是本土市场的领头羊。并且,重庆天友官方网站也 显示 ,天友乳液 目前拥有重庆地 区9 5 % 的优质奶源 , 占 据 着7 0 % 以上 的 重庆地 区市场份额 ,为促进重庆市现代农业 以及食品工业发展做 出了
2 . பைடு நூலகம் 重庆 天友 乳液 的地 区性
重庆天友乳液成立8 0 多年来,经过 了解放后 的公私合营 ,改革开 放后 的股份制 改革 ,但是不管形式怎么改变,它的经 营对象依然是重 庆及周边地 区 ( 即西南地区 )的消费者。天友乳液是一个典型 的地 区 性 品牌 ,它旗下的产品被众多西南地 区的消 费者所熟 知,比如 “山 城 ”牌奶粉 。但是2 0 1 3 年 以来 ,由于天友方面奶源供应 紧张 ,为保证 液态 奶市场 ,旗下 的山城奶粉减产 。有市 民致 电热线称 ,作为直辖 市

重庆奶业现状调查报告:奶业发展大有潜力调研报告

重庆奶业现状调查报告:奶业发展大有潜力调研报告

重庆奶业现状调查报告:奶业发展大有潜力调研报告一、背景分析:重庆是中国西南地区重要的城市和经济中心之一,快速城市化进程和人口增长给奶业发展带来了巨大的市场需求。

然而,与其他地区相比,重庆奶业的发展相对滞后,存在一定的局限性和挑战。

二、市场现状:1. 市场规模:重庆奶业市场规模庞大,但市场集中度较低,仍有较大的发展空间。

2. 品牌竞争:外资品牌相对较强,在市场份额和品牌知名度上占据领先地位。

3. 产品结构:常见的奶制品有婴幼儿配方奶粉、鲜奶、乳制品等,以配方奶粉市场最为火爆。

4. 渠道结构:超市、便利店、专门店及电商平台是重庆奶业的主要销售渠道。

5. 消费习惯:重庆消费者更加注重产品质量和品牌信誉。

三、主要问题:1. 奶产品质量安全问题:重庆的奶制品市场仍然面临着食品安全问题,需要加强质量监管和食品安全宣传。

2. 品牌发展滞后:重庆奶业市场中缺乏具有影响力和竞争力的本土品牌,需要加强品牌建设和提高产品质量。

3. 种植业基础薄弱:重庆地区的奶牛养殖和乳制品生产基础相对薄弱,需要加强农业科技支持和产业链优化。

四、发展建议:1. 加强监管力度:加大对奶制品市场的监管力度,严格执行食品安全标准,加强产品质量抽检和风险预警机制。

2. 建设奶业园区:通过建设奶业园区,集中资源优势,提高奶品生产效率和品质,促进重庆奶业的发展。

3. 鼓励品牌创新:支持本土奶业企业进行品牌创新和研发,提高产品质量和竞争力。

4. 引进技术和人才:引进先进的奶业技术和人才,提高重庆奶业的科技含量和创新能力。

5. 加强农业支持:加强对奶牛养殖和乳制品生产的农业科技支持,提高重庆奶业的产业链水平。

五、结论:重庆奶业市场具有巨大的发展潜力,但仍面临食品安全问题、品牌发展滞后和农业基础薄弱等挑战。

通过加强监管力度、提高产品质量、鼓励品牌创新和引进技术人才等方面的努力,可以推动重庆奶业的快速健康发展。

重庆天友乳业竞争策略调查分析

重庆天友乳业竞争策略调查分析

重庆天友乳业竞争策略调查分析目录摘要 (1)关键词 (1)前言 (1)一、我国乳制品市场竞争的宏观环境分析 (2)1、政策环境 (2)2、经济环境 (3)3、技术环境 (3)4、社会文化环境 (4)二、天友现行营销渠道分析 (5)1、超市酸奶市场 (5)2、便利店 (5)3、专卖店 (5)4、社区杂食店和奶站、街道摊点 (6)三、天友乳业渠道SWOT分析 (7)1、优势 (7)2、劣势 (7)3、机会 (7)4、威胁 (8)四、目标市场分析 (9)1、在购买力方面 (9)2、广告宣传方面 (9)3、在市场进入方面 (10)五、竞争策略分析 (11)1、产品策略 (11)2、定价策略 (12)3、渠道策略 (13)4、促销策略 (13)结论 (15)致谢 (16)参考文献 (17)重庆天友乳业竞争策略调查分析摘要:随着经济的发展,人们对乳制品的需求越来越大,不断增长的市场需求促进了乳业行业的发展,掀起了乳品竞争策略的高潮。

目前乳品市场上的竞争越来越激烈,光明、伊利、蒙牛各大品牌的强烈攻势和各新的竞争者的进入,天友的生存空间越来越小。

本文首先通过对我国乳制品市场的宏观环境分析,再对天友现有的营销渠道分析及渠道SWOT分析,逐步分析目标市场和竞争者。

一步一步分析重庆天友乳业竞争策略。

为了能在市场上稳住自己的地位并发展壮大,天友必须在市场占有率和销售收入上有所提高所以就要进一步细分市场,寻找新的市场,实行差异化战略。

关键词:竞争策略;渠道分析;差异化战略前言重庆市天友乳业股份有限公司是由原重庆市乳品公司改制、重组而来的一家具有50多年悠久历史的专业乳制品加工企业,公司股东由重庆市农垦控股(集团)有限公司、新希望乳业控股有限公司等五家公司组成。

公司以加工经营乳制品为主,兼营酒店,总部设有8部1室,下设两个乳品加工厂、奶源分公司、重庆销售分公司、贵州销售分公司、物流分公司、市级技术中心、天友牧业、天友百特畜牧有限公司和四星级银河大酒店,并收购四川省西塔乳业有限公司,现有从业人员近3000人。

天友乳业策划书

天友乳业策划书

天友乳业策划书摘要随着社会的高速发展,人们的生活水平在不断提高,在高生活水平中,人们越来越讲究生活的质量、方便、营养等多方面问题。

对奶制品的需求也是在不断地增加不断地变化着。

人们早餐逐渐用面包、牛奶等多种食物而代替了传统早饭的形式了。

天友乳业抓住了高生活水平的需要,为人们解决了生活质量、讲究营养、生活方便、多方面问题。

经过中国乳业企业的几番整合后,任然还有1500余家之众。

在许多企业面临众多着风险与机遇的并存,甚至风险大于机遇一大难题,为了企业的生存与发展采取了许多补救措施。

生存问题是当今企业的第一大问题,摆在了许多企业的眼前。

而重庆作为乳业消费大省之一,市场竞争非常激烈,在全国乳业品牌的先后出现,如伊利、蒙牛、光明等,市场混战经常发生,许多的企业似商场为战场,可就在这硝烟弥漫,一片战火中,重庆市天友乳业股份有限公司经过自己的一次次努力与顽强拼搏,成为了西南地区最大的乳制品专业制造公司,“农业产业化国家重点龙头企业”,“重庆市66户重点增长型企业”。

又曾荣获“中国500家最大食品制造企业”、“重庆工业企业50强”、“重庆高新技术企业”、“重庆市最佳企业形象单位”等称号。

天友是不容错过当今社会中众多消费者对奶制品需求,为了加大现有的市场,同时也为进一步的占有市场做出了很大的努力,为天友乳业占有市场地位和塑造核心竞争而全面改进。

本公司主要从事小包装“天友”乳制品的生产和经营两大方面,生产巴士消毒奶、各种乳酸饮料、各种口味的酸奶、风味奶、植物蛋白奶、超高温无菌奶和奶粉等7大系列80多个品种的乳制品。

在重庆市场上当前受到各种小品牌的乳制品市场中,如万川牛奶等多品牌的强大冲击,在激烈的价格战争中,自身的价格优势在逐步的丧失,市场销售额、市场占有率在大幅读的下降。

面对激烈的竞争环境需要寻找新的目标市场和制定新的营销策略组合,才能提高市场占有率。

本计划从外部环境、内部环境、竞争环境、消费环境等各多方面对企业进行分析,以寻找新的市场机会为目的;快速达成设定的营销目标,对营销策略进行系统化性设计,并制定了行动计划和评估指标、方法等。

重庆奶业发展战略研究重庆奶业现状与环境

重庆奶业发展战略研究重庆奶业现状与环境

重庆奶业发展战略研究重庆奶业现状与环境一、重庆奶业现状重庆作为一个重要的地方奶业基地,具有丰富的奶源资源和较强的产业基础。

近年来,重庆奶业持续发展,取得了一些成绩。

然而,与国内一些发达地区相比,重庆奶业还存在一些问题和挑战。

1.生产规模较小:重庆奶业生产规模相对较小,奶牛养殖数量有限。

农户养殖的奶牛以少数奶牛为主,规模不大。

这种小规模生产的奶业难以形成良好的经济效益。

2.产品质量问题:重庆奶业在奶牛品种、饲养管理、饲料质量等方面还有待提高。

一些农户在奶牛品种选择上存在误区,导致奶牛产奶量低、质量差。

同时,饲养管理和饲料质量对奶牛产奶质量也有很大的影响。

3.市场销售渠道不畅:重庆奶业在市场销售方面存在一些问题,主要体现在销售渠道不畅。

一些农户只能通过农村集市、个体摊贩等渠道销售奶制品,市场覆盖面相对较窄。

与此同时,农户对市场需求和消费者口味的了解不足,未能满足市场多样化的需求。

二、重庆奶业发展环境1.农牧业政策扶持:重庆政府一直将农牧业发展作为重要的支柱产业,出台了一系列优惠政策和支持措施。

例如,对奶业龙头企业给予税收减免、资金扶持、项目审批等方面的优惠政策,鼓励企业发展。

2.奶制品市场需求增长:随着人民生活水平的提高,消费者对奶制品的需求不断增加。

重庆作为一个人口众多的城市,奶制品市场需求潜力很大。

3.地理位置优势:重庆位于长江上游,交通便利,与其他地区的农产品交流和合作较为便捷。

这为重庆奶业的发展提供了有利条件,可以通过与周边地区的合作共赢。

三、重庆奶业发展战略1.建立现代化奶牛养殖基地:重庆可以通过大规模发展现代化奶牛养殖基地,引进高产优质奶牛品种,提高奶牛养殖规模和产量。

同时,加强养殖管理和饲料质量的控制,提高奶牛产奶质量。

2.发展农产品加工业:重庆可以发展农产品加工业,建立与奶业配套的奶制品加工企业,提高奶制品的附加值和市场竞争力。

此外,重庆还可以加强奶制品的品牌建设和市场营销,提高市场销售渠道和覆盖面。

乳业市场竞争策略分析

乳业市场竞争策略分析

乳业市场竞争策略分析在当今日益竞争激烈的市场环境中,乳业作为一个重要的消费品行业,市场竞争日益加剧。

为了在激烈的竞争中取得优势,乳业企业需要制定有效的竞争策略。

本文将对乳业市场竞争策略进行分析,探讨其主要策略和实施方法。

一、产品差异化策略乳制品基本上都拥有相似的产品特性,因此在市场上实施产品差异化战略至关重要。

通过在产品的外观、型号、品质、包装和服务等方面进行差异化的创新,可以赋予产品独特的特点,从而吸引更多的消费者。

同时,产品差异化也可以提高产品的附加值,使其具备更高的价格容忍度。

二、品牌建设策略品牌在乳业市场竞争中起到至关重要的作用。

一个好的品牌能够树立消费者对产品的信任感和忠诚度,从而使企业在市场中取得竞争优势。

因此,乳业企业需要加大品牌建设的力度,通过提供高品质的产品和卓越的服务,塑造出强大的品牌影响力。

此外,企业还可以通过广告、促销和赞助等方式来宣传和推广品牌,提高品牌的知名度和美誉度。

三、渠道拓展策略高效的渠道拓展对于乳业企业来说至关重要。

优秀的渠道可以保证产品的快速销售和良好的市场覆盖率。

乳业企业可以通过与商超、便利店、餐饮业者等合作,通过多元化的渠道网络来推广产品。

此外,企业还可以通过建立自己的电商平台,实施线上线下融合的销售模式,提高产品的可及性和便利性。

四、价格策略乳业市场竞争激烈,价格战也是常见的竞争手段。

乳业企业可以通过定价策略来与竞争对手展开价格竞争。

例如,企业可以采取低价格策略来吸引更多消费者,争夺市场份额;或者采取高价策略来强调产品的高品质和独特性。

此外,企业还可以通过捆绑销售、促销活动和会员制度等方式来提高产品的附加值,增加用户粘性。

五、创新研发策略创新研发是乳业企业赢得市场竞争的重要手段。

通过不断推出新产品或改进现有产品,乳业企业可以吸引更多消费者的关注和购买。

创新研发可以从产品的原材料、生产技术、配方和包装等方面展开。

此外,企业还可以加强与科研机构的合作,借助外部创新资源来推动产品研发与创新,提高企业的技术实力和创新能力。

天友乳业策划书

天友乳业策划书

资料范本本资料为word版本,可以直接编辑和打印,感谢您的下载天友乳业策划书地点:__________________时间:__________________说明:本资料适用于约定双方经过谈判,协商而共同承认,共同遵守的责任与义务,仅供参考,文档可直接下载或修改,不需要的部分可直接删除,使用时请详细阅读内容目录前言------------------------------------------------------- 01页背景分析------------------------------------------------- 01页3、目标市场分析------------------------------------------- 03页4、竞争者分析---------------------------------------------- 05页5、产品策略分析------------------------------------------- 06页6、定价策略分析------------------------------------------- 08页7、渠道策略分析------------------------------------------- 08页8、促销策略分析------------------------------------------- 09页9、结束语---------------------------------------------------- 12页前言目前乳品市场上的竞争越来越激烈,光明、伊利、蒙牛各大品牌的强烈攻势和各新的竞争者的进入,天友的生存空间越来越小。

为了能在市场上稳住自己的地位并发展壮大,天友必须在市场占有率和销售收入上有所提高,所以就要进一步细分市场,寻找新的市场,实行差异化战略。

由市场调查显示,袋装酸奶由于其价格便宜、购买携带在市场上很受欢迎,而目前天友乳业的酸奶系列中还没有袋装酸奶。

关于天友酸奶市场认可度的调查报告

关于天友酸奶市场认可度的调查报告
图3受访者喝天友酸奶的时间
从图3可看出,重庆主城区消费者对天友的品牌忠诚度比较高。喝天友酸奶半年以上的占78.5%。
图4受访者喝天友酸奶的频率
从图4可看出,重庆主城区消费者每天喝一次天友酸奶人数居多。
图5没有天友酸奶受访者会怎么办
3.受访者对天友酸奶的喜爱程度及看法。
图6受访者对天友酸奶的喜爱程度
从图6可看出,重庆主城区消费者对天友酸奶绝大部分持喜欢态度。
6.资料采集及资料处理方法和工具
二手资料收集,街头拦截,深度访谈,观察法。
处理工具:spss,word,excel等软件。
7.访员介绍
小组成员:杨洁,丁婕,廖敏,唐嘉春,王亚娜,阳方珠,王予彤
我们小组成员经过一学期对市场调查知识的学习,拥有扎实的市场调查基础知识,并且经过多次调查实践,有一定的工作经验,足以确保调查的科学性以及可信度。
16.5
伊利
46
31.5
33.1
49.6
光明
6
4.1
4.3
54.0
天友
57
39.0
41.0
95.0
梦工厂
7
4.8
5.0
100.0
合计
139
95.2
100.0
缺失
系统
7
4.8
合计
146
100.0
表1酸奶品牌的第一提及率
从表1可得,重庆主城区消费者心中对酸奶品牌的排名,天友居首位。这与假设中重庆主城区消费者对天友酸奶的认可度应该很高相符。
天友在重庆的主要竟争对手是伊利和蒙牛。我们通过二手资料收集方法与观查法发现,天友酸奶的广告有一个,即天友黑加仑果肉广告。蒙牛有三个广告,即蒙牛大红枣酸奶、蒙牛冠益乳广告、蒙牛大粒果实广告。伊利有三个广告,即伊利伊品嘉人、伊利畅轻、伊利大果粒广告。
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重庆天友乳业竞争策略调查分析目录摘要 (1)关键词 (1)前言 (1)一、我国乳制品市场竞争的宏观环境分析 (2)1、政策环境 (2)2、经济环境 (3)3、技术环境 (3)4、社会文化环境 (4)二、天友现行营销渠道分析 (5)1、超市酸奶市场 (5)2、便利店 (5)3、专卖店 (5)4、社区杂食店和奶站、街道摊点 (6)三、天友乳业渠道SWOT分析 (7)1、优势 (7)2、劣势 (7)3、机会 (7)4、威胁 (8)四、目标市场分析 (9)1、在购买力方面 (9)2、广告宣传方面 (9)3、在市场进入方面 (10)五、竞争策略分析 (11)1、产品策略 (11)2、定价策略 (12)3、渠道策略 (13)4、促销策略 (13)结论 (15)致谢 (16)参考文献 (17)重庆天友乳业竞争策略调查分析摘要:随着经济的发展,人们对乳制品的需求越来越大,不断增长的市场需求促进了乳业行业的发展,掀起了乳品竞争策略的高潮。

目前乳品市场上的竞争越来越激烈,光明、伊利、蒙牛各大品牌的强烈攻势和各新的竞争者的进入,天友的生存空间越来越小。

本文首先通过对我国乳制品市场的宏观环境分析,再对天友现有的营销渠道分析及渠道SWOT分析,逐步分析目标市场和竞争者。

一步一步分析重庆天友乳业竞争策略。

为了能在市场上稳住自己的地位并发展壮大,天友必须在市场占有率和销售收入上有所提高所以就要进一步细分市场,寻找新的市场,实行差异化战略。

关键词:竞争策略;渠道分析;差异化战略前言重庆市天友乳业股份有限公司是由原重庆市乳品公司改制、重组而来的一家具有50多年悠久历史的专业乳制品加工企业,公司股东由重庆市农垦控股(集团)有限公司、新希望乳业控股有限公司等五家公司组成。

公司以加工经营乳制品为主,兼营酒店,总部设有8部1室,下设两个乳品加工厂、奶源分公司、重庆销售分公司、贵州销售分公司、物流分公司、市级技术中心、天友牧业、天友百特畜牧有限公司和四星级银河大酒店,并收购四川省西塔乳业有限公司,现有从业人员近3000人。

截止2007年12月底,公司总资产5.89亿元人民币,其中注册资本1亿元。

天友乳业是西南地区最大的乳制品加工企业,2007年实现液态奶销量13.36万吨,实现销售收入5.61亿元。

天友乳业在西南乳制品行业率先通过ISO9000国际质量体系认证和HACCP食品安全管理体系认证,并有8个产品通过了绿色食品乳制品品种。

公司建立了完善的销售营销网络体系,以“新鲜战略”为主线打造天友乳认证。

公司拥有两个国内一流的大型现代化乳品加工厂和25万吨/年牛奶加工能力,生产巴氏消毒奶、酸奶、乳酸饮料、风味奶、超高温无菌奶、植物蛋白奶和奶粉等7大系列70多品的核心竞争力,建设了以重庆主城区为中心,覆盖半径达500公里的周边省市销售市场,并构建了以天友服务中心、专卖店为主导,商超酒楼为两翼,送奶到户、集团消费为补充的立体销售网络。

公司现拥有终端销售网点已上万个,优质的产品和扎实的市场网络为企业的加快发展提供了持续动力。

一、我国乳制品市场竞争的宏观环境分析1、政策环境国家把乳制品作为重点支持产业,并将其作为重要内容列入“菜篮子”规划,同时还着手落实全国奶业基地的开发工作。

此外,乳制品工业也是我国解决“三农”问题的重要工作之一,通过大力发展乳制品业,依靠龙头企业带动农民增收致富,优化农业产业结构,发展农村经济。

液态奶更是得到了重点规划与扶持,“学生奶计划”为液态奶开辟了另一条市场通道。

乳制品行业具有产业链长、关联度高的特点,同时又肩负着提高国民身体素质的重任,是国家大力鼓励和扶持的行业。

2008年起,国家陆续出台了一系列政策以规范和推动乳制品行业发展,为行业的健康发展创造了良好的环境。

此外,本公司地处新疆维吾尔自治区,在享受西部大开发战略为西部乳业发展带来机遇的同时,自治区人民政府也制定了《新疆维吾尔自治区人民政府关于稳定奶业发展的意见》,对自治区乳制品行业进行指导与扶持,尤其是在学生饮用奶方面,自治区制定了一系列鼓励政策。

从2009年开始,自治区先后下发了《新疆维吾尔自治区“学生饮用奶计划”暂行管理办法》、《自治区教育厅“推进学生饮用奶计划”实施方案》、《关于下发<新疆维吾尔自治区学生饮用奶定点生产企业申报认定暂行办法>等三个文件的通知》等文件,对学生饮用奶政策作了具体规定,基本情况如下:学生饮用奶实行财政补贴政策,推行学生饮用奶的县市城镇义务教育阶段在校中小学生饮用学生饮用奶,各级财政按每人每年9个月,每月22天,每天1袋,每袋1元的标准进行补贴。

其中南疆三地州由自治区财政按1元/袋标准补贴;乌鲁木齐市、克拉玛依市、石河子市由当地财政按1元/袋标准自行补贴;其他地区(州、市)由自治区财政按0.7元/袋标准补贴,当地财政按0.3元/袋标准补贴。

2009年自治区开始在全区15个地(州)所在市和具备条件的7个县(市)推行学生饮用奶计划,学生饮用奶补贴款由相关企业与当地财政、教育部门定期结算。

2、经济环境改革开放以来,中国GDP逐年稳步上涨,同时人均GDP也平稳攀升。

可见中国经济正突飞猛进增长。

根据联合国粮农组织提出的标准,恩格尔系数在59%以上为贫困,50%到59%为温饱,40%到50%为小康,30%到40%为富裕,低于30%为最富裕。

据中国社会科学院社会学所所长李培林在。

2010年《社会蓝皮书》发布暨中国社会形势报告会上称,2009年中国城乡居民恩格尔系数将分别降低到37%和43%左右,总体上已经进入小康居民消费阶段。

消费总量和人均消费水平将明显提高随着中国宏观经济的持续增长以及农村城市化,2000-2015年中国乳品消费总量和人均消费水平将明显提高。

在实施国家学生饮用奶计划方案下,2015年乳品消费总量将为1999年的2.7倍,达到2501.4万吨年均增长率为6.83,人均消费量将是2000年的2.43倍,达到17.83千克,年增长率为6.1;2015年城镇人均乳品消费水平将达到41.03千克,是2000年的2.02倍;农村居民消费水平达到2.43千克,是 2000年的2.31倍,年均增长率为 5.72。

2015年由于国家实施学生饮用奶计划,每年至少可以增加乳品的消费需求153.9万吨。

由于中国城乡居民奶类人均消费水平和城乡人均收入增长有很大差异,农村居民奶类消费增长仍缺乏动力,城镇居民在今后较长时期内仍是奶类消费的主要群体。

随着国民经济持续、快速发展,人民的生活水平也渐渐提高。

人们的生活方式、消费方式和饮食结构均发生了明显的变化,现代人更注重营养与健康。

各种营养丰富的乳制品自然成为了人们消费的主要食品,为乳制品的发展提供了一个良好的经济环境。

3、技术环境随着全球经济一体化的进展和我国加入了WTO以后,我国许多行业例如零售业、冷饮业、奶业等都有了长足发展,而这些行业都与人们的生活息息相关和有重要的影响。

上述这些行业的快速发展引发和带动了冷链物流业的发展。

为了确保新鲜食品从生产源头安全地送达消费者的手中,冷链物流是一种必不可少的食品安全保障措施。

冷链运输已被广泛地运用在各行各业,运用范围、对象越来越广泛,所涉食品品种也越来越多;它在奶业中的作用与贡献是非常明显的,在酸牛奶、巴氏奶的流通和生鲜奶源交售中就得到了广泛的运用。

有了冷链物流,可以使牛奶的销售半径和保质期都得到延长。

可以说在某种程度上冷链物流引领着中国奶业的发展。

交通基础设施规模迅速扩大,运量快速提高。

近十几年来,我国以前所未有的投资力度和建设速度实现了交通基础设施规模总量的快速增长,交通网络覆盖面继续扩大,通达度进一步提高,形成了具有相当规模的综合交通体系,综合运输能力显著增强。

根据研究测算,到2006年底,交通基础网络达到373.1万公里。

其中,公路里程348万公里(包括从2006年开始纳入统计的155万公里村道),与2000年相比,年均增长超过7%,高速公路4.54万公里;铁路约7.7万公里,与2000年相比,年均增长5%左右;内河航道达到12.4万公里;港口泊位3.53万个,与2000年相比,深水泊位新增300多个:管道里程5万公里,比2000年增长98%;机场达到147个,比2000年增加了26个。

我国交通运输已进入能力扩张与质量提高的新的发展阶段。

随着经济实力的增强,我国的科技水平也得到了进一步的发展,各种先进技术层出不穷,为乳制品的深加工和功能性产品的开发提供了技术支持和保障。

4、社会文化环境随着人们生活水平的提高,消费观念的不断变化,社会已经形成了良好的文化氛围,“为国民强壮加杯奶”、“一杯牛奶强壮一个民族”等口号的深入人心,为乳制品的发展提供了宽松的社会环境。

二、天友现行营销渠道分析天友奶业销售渠道主要分为两条:一条是天友在重庆地区一直广泛使用的送奶上门的方式,建立天友销售服务中心,以此作为分销网络的核心。

服务中店,既是形象店,又是区域的定奶中心,配送中心和结算中心。

由于管理部善,事前没有经过仔细调查,以致使区域划分不合理,遗漏了有较大潜力的区域市场。

相关的营销服务没有及时跟进,消费者逐渐转向其他品牌,流失了大量消费者。

另一条渠道是通过经销商,向零售商供货。

由于天友当初在选择经销商时未认证考核,经销商在渠道建设投入的力度不大,公司也未严加监管,导致在终端零售店铺中铺货率低,不便于消费者购买。

1、超市酸奶市场主要可以分成四大块面,第一,全球性大超市,即我们说的GKA,比如家乐福,沃尔玛、易初莲花和欧尚。

第二,全国性超市,即我们说的LKA,比如京客隆,物美和华润,第三,地区性SM中超店,比如超市发、华联等。

这一块占了相当大一部分的酸奶销售。

优质、高端的酸奶一般选择在超市销售,当然超市销售的酸奶的种类是最多的。

2、便利店便利店销售的酸奶大多是低端酸奶,种类不会太多,一般以袋装和瓶装为主。

一般便利店的位置是处于小区内部和不算太繁华的地带,所以销售的数量有限。

因为酸奶销售的群体主要是小孩和年轻人,年轻人一般不会选择在便利店购买酸奶因为选择的余地较少,所以它的主要顾客是小孩。

3、专卖店一般位于热闹的商圈附近,主要以经营各种饮料为主,酸奶只是其中很小一部分,但是在夏天旺季的时候它的销量也是不容忽视的,但它与便利店一样销售的酸奶大多是低端酸奶,种类不会太多,所以销售的群体以流动人口为主。

4、社区杂食店和奶站、街道摊点这些地方的店面一般比较小,经营的酸奶种类更少,以低端和小牌子酸奶销售为主,但也是酸奶的一个重要流通渠道。

三、天友乳业渠道SWOT分析1、优势(1)传统、现代、专卖店、特殊等渠道一应俱全,多种渠道保证了渠道的覆盖率及顾客的便利性。

天友乳制品依托主城区、拓展市郊县、挤入周边省,覆盖了以重庆为中心的100多个区市县。

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