品质提升方案
品质提升方案
品质提升方案在现代化的市场竞争中，企业的核心竞争力之一是产品品质。
高品质的产品能够吸引更多的客户，促进企业的持续发展。
因此，如何提升产品品质成为企业管理者必须面对的一项重要挑战。
本文将分享一些品质提升方案，以帮助企业管理者全面提升产品品质。
一、全面提升生产环境生产环境对产品品质的影响是至关重要的。
为了提高生产环境的品质，企业管理者可以从以下几个方面入手：1. 提高设备维护水平设备是生产过程的关键。
因此，需要定期对设备进行维护和保养，保证生产设备的正常运转，从而确保产品质量。
2. 引进先进的生产工艺生产工艺是确保产品质量的关键因素之一。
企业管理者应该定期参加行业会议和展览会，学习并引进先进的生产工艺，以提高产品品质。
3. 建立高效的质量控制机制质量控制机制是确保产品品质的关键因素之一。
企业管理者应该在生产过程中建立严格的质量控制机制，并定期进行自检和互检，确保产品的各项指标符合要求。
二、全面提升员工素质员工是企业的核心资源，员工素质的高低直接影响产品品质。
如何提高员工素质？以下几个方面值得注意：1. 培训员工技能和意识企业管理者应该定期对员工进行技能培训和意识培养，提高员工技能水平和对质量的意识，从而保证产品质量。
2. 建立科学的激励机制建立科学的激励机制，对员工进行激励，使其有更大的动力去提高产品品质。
3. 建立健康的工作氛围建立健康的工作氛围，营造良好的团队合作氛围，并加强员工之间的交流和沟通，以提高员工的工作满意度和素质。
三、优化原材料采购流程原材料的品质直接影响最终产品的品质。
因此，优化原材料采购流程也是提升产品品质的重要方面。
以下几个方面可以考虑：1. 选择质量优良的供应商企业管理者可以从长期合作、声誉、资质等方面综合考虑，选择质量优良的供应商，保证原材料的品质。
2. 引进先进的原材料检测设备原材料检测是确保采购的原材料品质的关键环节。
企业管理者应该考虑引进更先进的原材料检测设备，提高原材料的检测精度。
食品品质提升措施方案6篇
食品品质提升措施方案6篇【篇1】食品品质提升措施方案为进一步提高食品生产环节风险发现与处置能力，着力排查食品生产安全风险隐患，按照《市市场监督管理局关于开展20xx年食品生产全风险排查整治工作的通知》(市监〔20xx〕108号)要求，经研究决定，开展全区食品生产安全风险排查整治工作，制定本方案。
一、总体目标以新时代中国特色社会主义为指导，按照“四个最严”要求，明确问题导向，梳理全区食品生产薄弱环节，查清食品生产环节主要风险隐患，提高食品生产安全风险防控能力，加强食品生产安全监管，坚决守住不发生系统性区域性食品生产安全风险的底线，提升全区加工食品质量安全水平，推动全区食品生产安全形势持续稳定向好。
二、工作重点(一)重点区域。
以边远山区、农村和城乡结合部为重点，梳理排查辖区内食品生产加工较为集中的区域中存在的主要食品安全风险隐患开展排查整治。
1、市场竞争的风险。
企业规模小、生产成本高、竞争能力低，企业为了生存，存在偷工减料、采购价低质劣的原辅材料用于食品生产等风险。
2、交叉污染的风险。
企业生产设备陈旧、工艺流程相对落后，存在未能持续保持生产许可条件、擅自改变生产工艺流程、生产卫生条件差、清场不到位等引发的交叉污染风险。
3、产品同质化风险。
具有影响力的自主品牌少，产品档次比较低，存在山寨傍名牌、假冒名牌、掺杂掺假、虚假宣传以及违法违规接受委托加工等风险。
4、企业管理的风险。
企业管理人员法制和食品安全意识不强，不能持续合规按标准组织生产，存在原料进货把关不严、关键控制点没有得到有效控制、成品未严格检验或未经检验出厂、食品安全自查等管理制度不落实等风险。
(二)重点问题。
对四类重点问题开展排查整治，严防系统性食品生产安全风险。
1、疫情可能导致的食品生产安全风险。
重点排查食品生产企业在疫情防控期间积压的原材料和成品的处置情况，严防使用变质过期原料生产加工食品及过期食品出厂或经返工后出厂的风险。
2、食品生产加工过程中超限量超范围使用食品添加剂和添加非食用物质的风险。
品质良率提升方案
品质良率提升方案
背景
在生产过程中，品质良率一直是企业最为关注的指标之一。
品质良率的高低直接关系到产品的质量和成本，对企业的运营和发展也有着重要影响。
因此，如何提升品质良率一直是生产企业必须解决的问题。
品质良率提升方案
1. 制定严格的工艺流程和标准操作规程
制定一套完善的工艺流程和标准操作规程，详细规定每个环节的操作流程和质量控制标准，对工序进行严格的管理和控制，能够有效提高产品的品质。
2. 引进先进的检测设备和检测技术
引进先进的检测设备和检测技术，可以更加准确地检测产品中的缺陷和问题，及时进行调整和改善，从而提高产品的品质。
3. 加强员工培训和管理
加强员工培训和管理，制定完善的培训计划和管理制度，提高员工的技能和素质，增强员工的责任感和紧迫感，使其能够更好地参与到品质管理和控制中来。
4. 建立品质管理体系
建立品质管理体系，制定相应的品质政策和目标，建立品质管理机构和责任制，通过全面的品质管理活动，不断提升品质管理水平和品质良率水平。
5. 持续的质量改进和技术创新
持续的质量改进和技术创新，不断寻求技术突破和革新，加强技术应用和推广，提高产品的技术含量和附加值，从而提高产品的品质和品质良率。
结论
品质良率的提升是生产企业的核心任务之一，仅有一项提升方案是不够的，综合运用多种手段和措施，建立全面的品质管理体系，才能有效地提高品质良率水平，提高企业的竞争力和市场份额，实现可持续发展。
品质提升方案
品质提升方案品质提升方案一、提升产品质量1.加强原材料采购管理，选择优质可靠的供应商，确保原材料的质量。
2.建立完善的生产流程和质量控制体系，严格执行产品质量标准，确保每个环节的质量检查。
3.增加质量检测设备，提高产品质量检测的精度和效率。
4.加强员工培训，提高员工的质量意识和技能水平。
二、改进产品设计1.了解市场需求和消费者反馈，进行产品优化和改进，提升产品的竞争力。
2.增加产品附加值，通过添加功能和设计创新，提升产品吸引力和市场份额。
3.注重产品的可持续性和环保特点，提高企业社会责任感和形象。
三、优化生产工艺1.优化生产流程，提高生产效率和产品质量。
2.引入先进的生产设备和技术，提升生产效率和产品质量。
3.改善工艺参数，减少废品率和不良品率。
4.实施精益生产和“6S”管理，提高生产效益和产品质量。
四、加强供应链管理1.优化供应链信息流和物流流程，提高供货及时性和产品质量。
2.建立稳定的供应商合作关系，确保原材料供应和品质的可靠性。
3.制定供应商质量管理体系，对供应商进行评估和监督，确保供应商的质量能力。
五、加强售后服务1.建立完善的客户服务体系，及时响应客户需求和投诉，解决客户问题。
2.培养专业服务团队，提供高质量的售后服务，提升客户满意度。
3.与客户建立良好的合作关系，通过客户反馈不断改进产品和服务质量。
六、加强质量管理1.实施全面质量管理，建立健全的质量管理体系，提高组织质量管理能力。
2.落实质量责任制，制定明确的质量目标，建立质量考核和奖惩机制。
3.定期进行质量管理评估和内部审计，发现和纠正质量问题，持续改进质量管理。
七、加强品牌建设1.打造核心竞争力和独特品牌形象，提高品牌知名度和美誉度。
2.加强市场推广，提升产品和品牌的市场份额。
3.加强品牌文化建设，树立优质产品和服务的品牌形象。
以上为品质提升的一些建议和方案，希望能够对企业的品质提升工作有所帮助。
持续提升产品质量和服务质量，将为企业带来更好的发展机遇和市场竞争力。
品质提升方案（精选8篇）
品质提升方案（精选8篇）品质提升方案篇11、深化“样板间”的全面复制、推广落地，实现区域无管理盲区。
1.1组织服务中心管理团队(各部门主管以上职员)，对各楼栋，从楼顶天台沿消防通道一直检查到地下室，从园区、车库、机房、地下空间以及办公区、职员宿舍等一直检查到每一个角落，深入挖掘管理中的不足之处，及时发现管理盲区。
1.2在现场检查中，专人对现场问题进行拍照记录，服务中心管理团队现场办公将各项问题明确落实到部门(落实到具体的执行人)，明确具体的完成时间节点(开始时间、完成时间)。
1.3由信息运营部统一将现场存在的问题形成《服务品质提升专项工作表》，统一在公司APH建立专项工作任务表;每天专人跟踪整改销项进度。
1.4由服务中心总经理或副总经理亲自主导，协调推动落实各项整改。
每天一跟踪，每周一总结，每月一考评。
2、在园区倡导全体职员“做一个捡烟头的人”。
2.1推行“人人都是保洁员、人人都是秩序维护员、人人都是管理员”，爱我家园行动从我做起的百日评比活动。
2.2强调所有物业服务人员以身作则，以榜样带动行动;做到园区环境是人过地清，人走灯灭，从我做起，“做一个捡烟头的人”。
2.3在物业服务中心会议室墙面，设置一个好人好事光荣榜，每周收集各部门好人好事，并予以公示;同时在每月服务中心运营例会、各部门例会中予以通报学习。
2.4由信息运营部申购一批笑脸牌，对每月一次由各部门评选的优秀职员，由服务中心总经理亲自颁发笑脸牌，针对表现突出的职员给予总经理基金现金奖励。
对连续三个月均表现突出的职员给予申请“年度优秀职员”荣誉并颁发证书。
2.5每月优秀职员的评选，由信息运营部主持，由各部门职员无记名投票产生(由本部门职员、关联部门职员参加)，让人人争当活雷锋。
3、在社区创建“社区简报”和“爱我家园行动组织”。
3.1利用社区简报，积极主动宣传物业管理工作和法律法规，解答业主疑难和疑问;避免双方因为沟通不及时造成矛盾冲突。
3.2充分联动第一教育，建立幼儿、学生德育教育基地。
品质提升改善方案
品质提升改善方案品质是衡量产品或服务质量的关键指标之一，对于企业来说也是非常重要的。
高质量的产品或服务不仅能够提高企业的声誉和竞争力，还能够吸引新客户并维持老客户的忠诚度。
因此，如何提升品质已经成为了企业必须面对和解决的问题之一。
本文将提供一些品质提升的改善方案，帮助企业改进自身的产品或服务质量。
一、研究用户需求和期望了解用户的需求和期望是提高品质的第一步。
企业应该深入研究客户的要求和期望，掌握客户偏好，找到有力的改善方案。
有时候，客户很难明确表达他们的需求和期望。
因此，企业可以通过举办讨论会、问卷调查和重点客户访问等方式来了解客户的真实需求和事实情况。
这些手段对于改善客户体验和产品质量有着至关重要的作用。
二、加强供应链管理企业应该加强与供应商和下游厂家的沟通和协作。
如果一个企业的供应链管理能够顺畅，并且产品从源头到终端一直保持稳定的质量，那么该企业的产品或服务品质就会得到保障。
这意味着，企业需要找到可靠的供应商和下游厂家，建立健全的合作关系，并加强对其质量控制和管理。
同时，企业可以借助供应商管理软件，来跟踪供应商质量，并及时发现和解决问题。
三、培训员工员工是企业品质保障不可或缺的环节。
企业应该培训员工，使其拥有一定的技能和知识，从而能够更好地完成工作任务和提高工作效率。
同时，从员工的行为和态度入手，对员工进行培训和教育，提升员工服务水平和工作热情。
否则，即便企业拥有最先进最先进的生产设备和技术，品质也可能受到员工不合理操作和不当行为的影响。
因此，培训员工是提高品质的必要手段。
四、使用质量管理工具现在有越来越多的质量管理工具在市场上应用。
这些工具可以帮助企业在质量控制方面实现自动化，提高效率，并减少失误的发生。
一些常见的质量管理工具包括六西格玛工具、质量功能展开、品质驾驶等。
这些工具可以帮助企业在质量管理上达到高效和准确的水平。
五、严格质量检查企业应该严格对产品或服务的质量检查。
可以在生产的不同环节设置不同的验证和检查点，确保每一个步骤的工作质量符合要求。
品质专项提升方案
一、方案背景随着市场竞争的日益激烈，企业要想在市场中站稳脚跟，必须注重产品质量的提升。
品质是企业的生命线，是赢得客户信任和忠诚度的关键。
为了进一步提升我公司的产品质量，特制定以下品质专项提升方案。
二、目标与原则1. 目标：通过实施品质专项提升方案，使我公司产品质量达到行业领先水平，提高客户满意度，增强市场竞争力。
2. 原则：（1）以人为本：充分发挥员工的主观能动性，提高员工的质量意识。
（2）预防为主：强化过程控制，预防不合格品产生。
（3）持续改进：不断优化品质管理体系，实现品质的持续提升。
三、实施步骤1. 组织架构调整（1）成立品质提升领导小组，负责品质提升工作的统筹规划、组织协调和监督落实。
（2）设立品质管理部，负责品质提升工作的具体实施和日常管理。
2. 培训与宣传（1）组织员工参加品质管理培训，提高员工的质量意识和技能。
（2）开展品质宣传活动，营造良好的品质氛围。
3. 过程控制（1）加强原材料采购、生产过程、成品检验等环节的质量控制。
（2）建立和完善生产过程中的各项规章制度，确保生产过程符合质量要求。
（3）对不合格品进行追溯、分析，制定纠正措施，防止不合格品再次发生。
4. 体系优化（1）根据ISO9001质量管理体系要求，完善企业内部质量管理文件。
（2）定期开展内部审核，确保质量管理体系的有效运行。
（3）持续改进质量管理体系，提高质量管理的效率和效果。
5. 激励与考核（1）建立品质奖励制度，对在品质提升工作中表现突出的员工给予奖励。
（2）将品质指标纳入绩效考核体系，对品质管理工作进行量化考核。
四、预期效果1. 产品质量得到显著提升，客户满意度提高。
2. 员工质量意识增强，质量技能水平提高。
3. 企业内部质量管理水平得到提升，市场竞争力增强。
五、实施保障1. 领导重视：公司领导高度重视品质提升工作，为方案的实施提供有力保障。
2. 资源保障：为品质提升工作提供必要的资金、人力、物力等资源。
3. 监督考核：设立品质提升监督考核小组，对方案实施情况进行监督和考核。
品质品牌提升措施方案
品质品牌提升措施方案1. 前言在如今的市场竞争下，一个品牌的成功与否逐渐依赖于它的品质。
只有高品质的产品与服务才能博得消费者的信任和认可，从而带动企业的业绩和品牌价值提升。
为了实现品质品牌提升的目标，企业需要采取一系列措施来提升企业品牌的自身价值和市场竞争力。
本文将探讨品质品牌提升的相关措施，包括优化产品品质、提升服务品质、增强品牌形象、加强品牌宣传和引导消费者的口碑影响力等方面。
2. 优化产品品质提升产品品质是品牌提升的基础。
在保证基本产品属性的前提下，企业要从质量、安全、环保等维度入手，不断提高产品的品质水平。
例如，可以加强原材料和成品的质量管理，引入国际先进的生产技术和工艺等手段，外部方面企业还可进行市场调研，了解消费者的需求和反馈意见，以此调整和改进产品。
3. 提升服务品质除了产品品质的提升外，提高服务品质也极为重要。
优质的服务体验可以提高消费者对品牌的好感度和认同感。
服务品质提升包括丰富的售后服务、配送服务、售前咨询等方面，将高品质的产品与更加专业的服务相结合，最终实现针对客户的服务体验提升。
4. 增强品牌形象品牌形象对于品牌价值的提升同样不可忽视。
形象不仅包括标识、包装、店面形象等外在形象，还包括品牌文化和企业价值观等内在形象。
因此，企业必须始终保持一个积极、自信、专业的姿态，传递企业的理念和价值观，塑造品牌的形象和声誉。
5. 加强品牌宣传品牌宣传是品牌提升的关键环节。
通过各种媒介宣传，如广告、公关、营销促销、社交媒体等，可以让消费者更深刻地了解品牌，提高品牌知名度和美誉度。
企业可以根据自身的定位和特点，量身定制合适的宣传方案，针对不同的受众进行宣传，提高品牌曝光度和美誉度。
6. 强化口碑影响力口碑影响力是品牌提升的重要渠道。
消费者的口碑传播能够形成正面的品牌反馈，促进品牌传播和认可。
因此，企业需要积极引导消费者的口碑影响力，提高消费者对品牌的信任感，加强消费者实际体验和口头证明的影响。
品质良率提升方案
品质良率提升方案在生产过程中，品质良率是一个关键指标，它直接关系到产品的质量和成本。
因此，提升品质良率是每个生产企业都必须考虑的问题。
本文将介绍几种提升品质良率的方案，供生产企业参考。
1. 检测设备自动化现在有很多先进的自动化检测设备，可以自动识别和检查产品的质量问题，并将检测结果记录到数据库中，以便于分析和管理。
在生产线上引入这些设备，可以有效地提升品质良率，减少人工检测的误判和漏检。
2. 生产工艺改进生产工艺是制造过程中最关键的因素之一。
通过分析生产工艺的流程和不良率，可以找到改进的方法，从而提高品质良率。
例如，可以通过调整生产工艺流程，减少生产中的瑕疵或损坏，从而提高产品的质量和良率。
3. 人员技能培训和管理员工的技能和素质直接影响着产品的品质。
因此，对于生产企业来说，对员工的培训和管理尤为重要。
要求员工具有必要的技能和经验，以及责任心和自我要求的能力，以改善生产和提高良率。
4. 设备维护保养设备的维护保养是保证生产设施正常工作的重要方法。
在生产过程中，设备出现故障或者性能不佳时，会导致产品的质量下降和良率下降。
因此，建立设备维护保养计划和系统，及时检查和维修设备，可以有效地提升品质良率。
5. 品质监控和反馈品质监控和反馈是提升品质良率的重要手段。
通过建立品质检测标准和品质监控体系，可以及时发现和解决生产过程中出现的问题，从而提高产品的品质和良率。
总之，提升品质良率是一个系统性工程，需要生产企业在生产过程中认真分析和改进，采取合理和有效的方案，加强管理和监控，以不断提高产品的品质和竞争力。
品质提升改善方案
品质提升改善方案品质提升是企业持续发展和提高竞争力的重要环节。
以下是几个改善品质提升方案的建议：1. 精益生产：实施精益生产管理，通过减少浪费、降低成本、提高效率和质量，提升产品品质。
可以采用的方法包括价值流映射、错误防范和快速反应系统等。
2. 引进先进技术和设备：通过引进最新的技术和设备，提高生产过程中的精度和自动化水平，减少人为错误和损耗，提升产品品质。
同时，还可以提供员工培训，使其能够熟练操作新设备。
3. 优化供应链管理：建立稳定、可靠的供应商网络，并与供应商建立良好的沟通和合作关系。
监控供应链中的各个环节，确保原材料和零部件的品质符合要求，以及按时交货，从而提升产品的品质。
4. 强化质量控制：加强对生产过程和产品的质量控制。
建立严格的质量控制标准和流程，确保产品在每一道工序中都符合质量要求。
通过高效的检测设备和方法，及时发现和纠正生产中的问题，防止不合格品流入市场。
5. 引进质量管理系统：实施有效的质量管理体系，如ISO9001国际质量管理体系。
通过建立标准化的管理体系和流程，规范企业内部运作，并使质量管理过程可持续改进，提升产品品质。
6. 加强员工培训：提供员工培训和教育，提升员工的技能和专业知识，在生产过程中更加注重细节和品质。
同时，鼓励员工参与质量改进活动，提出建议和解决问题，激发员工的积极性和主动性。
7. 建立客户反馈机制：与客户建立良好的沟通渠道，收集客户的反馈和需求，并及时反馈给相关部门。
通过客户反馈机制，发现产品质量方面的问题，并及时改进，满足客户的需求，提升产品品质。
通过以上改善方案的实施，企业可以提升产品品质和满足客户需求，从而提高竞争力，并在市场中取得更大的成功。
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浅谈高星级酒店抓好质量提升的途径酒店质量提升，就是要全力以赴、全员、全方位的来提升发展的“质”，使其从“量”上不断去“追寻宾客的需求，追求宾客的赞誉”，从而不断赢得更多的客人满意度和忠诚度，最终实现向质量提升要效益，向质量提升要品牌，向质量提升要发展的结果。
具体地说，质量提升主要应包括人员素质提升、产品质量提升、服务质量提升、配合质量提升、保障质量提升和管理质量提升六大途径，解决好这些问题，高星级酒店才能真正去找到自己的“蓝海”!一．全力抓好“人员素质”提升，为酒店的发展夯实基础。
酒店的服务对象是“人”，而提供服务的主体也是“人”，一个酒店员工素质的高低会直接影响客人对这家酒店的评价。
没有经过培训的不够专业的员工其实是酒店最贵的员工，因为他们会不断去得罪酒店的客人，损失酒店营业额，所以“质量提升”，首先要将人员“提素”工程纳入各级管理者的重要日程。
一是要严格把好员工入口关。
人力资源部招聘人员前必须了解酒店各部人员编制、缺编情况及岗位素质要求，要与各大专业院校建立良好关系，真实了解入职员工背景，在录入时要针对岗位不同，有侧重的考评应聘人员形象、气质、性格以及专业能力，把合适的人放在合适的位置上，在用工上要做到与部门提前沟通，提前预想，提前储备；二是用制度来引导员工提升。
人力资源部应牵头形成细致可行的培训结果与晋升工资挂钩考核办法，并严格执行。
可以建立“英语、技能、训导师”达到各层级水平的专项津贴制度，用良好的制度来引导人，真正做到学与不学不一样，学好学坏不一样，使学以致用，学用结合，在酒店营造一个乐于学习、善于学习、比学赶超的氛围；三是应不断提高各级管理者专业能力及培训水平，要明确各级管理人员必须是培训者。
作为管理者，既要有实践经验，更应有理论知识，不具备学习能力和培训能力的管理人员在酒店应逐步淘汰；四是为愿意学习的员工要搭建平台。
酒店可尝试与旅游管理学院合作办学，为员工报销一定比例学费的方式，鼓励员工参加技能资格认证学习及学历学习，同时也可与部分旅游管理学院合作教师到酒店挂职的方式，一方面增强教师的实践经验，同时也可以让酒店员工更多的理论及专业知识，从而使培训真正成为给员工的最大福利；五是应该加强与优秀酒店的相互走动、交流与合作。
采取“走出去、请进来”的方式，通过向管理水平、服务水平高的同行学习取经，可以开阔眼界，不断提高全员的服务水平和管理水平。
二、全力抓好“产品质量”提升，努力形成客人口口相传。
面对激烈的竞争，特别是越来越同质化的竞争，一个高星级酒店必须不断形成自己的独特亮点，形成招牌和特色，这就必须以产品质量提升为抓手，以过硬的产品来赢得市场，要通过客人对酒店高质量出品的认可，形成客人对酒店的口口相传，这才是酒店最大的营销。
从餐饮方面讲，主要应做以下提升：一是对客人所点菜品要进行记录及跟踪，在每日客人用餐完毕后，各餐厅厨师长必须到现场观察菜品的消费情况，对很少动的菜品分析原因，对客人不喜欢的菜、很少点的菜要及时调整；二是要采用菜品标准配方（菜品名称、主料、辅料、调味品名称及用量、烹制方法、操作注意事项等）固化目前点击率较高和受欢迎的菜品，确保菜品质量稳定出品。
同时要努力形成各餐厅的几道“招牌菜”和“金牌菜”，以独特的口味和特色形成对客人的吸引力；三是各餐厅后厨必须建立新菜品研发团队，定期组织去做的好的酒店进行考察观摩，结合实际及客人喜好定期推出自己的新菜品，以“自主研发为主，借鉴为辅”，要通过原材料、调味品创新及地方特色菜的移植、嫁接和改良，力争在菜品研发和创新方面有所突破，让客人感觉常变常新；四是要在市场和消费者调查的基础上，结合菜品流行趋势，定期推出各类美食节，努力创建餐饮知名品牌，引导消费潮流；从客房方面讲，主要应做以下提升：一是要切实提高员工做房速度，降低查房不合格率及返工率，提高工作效率，确保客房内所有设施设备要始终处于良好状态；二是对套房及VIP用房，要提供更多的人性化、个性化服务；三是对客房内一次性用品进行调整，用装在墙上质量更好洗护用品代替原来的小瓶装沐浴液和洗发液，既降低成本，又为客人提供更好的服务；四是对房间内销售的商品进行排序，将消费少的商品撤出，更换成更迎合客人喜欢的各类消费品，要做到既方便客人，又能够大大增加酒店客房的附加收入。
三、全力抓好“服务质量”提升，创造更大的顾客满意度。
顾客的购买过程其实也是一个顾客在消费过程中寻求尊重的过程。
高素质的、充满活力和竞争力的员工队伍，比再好的硬件设施更能创造顾客满意，进而创造优异的业绩。
作为酒店人应当铭记，只有动机真正出于对顾客的信任和尊重，真正真诚地视顾客为朋友，给顾客以“可靠的关怀”和“贴心的帮助”，才能真正赢得顾客，让顾客体验到“最亲”的感觉。
只有优秀的服务，才能创造更大的顾客满意度，才能真正留住客人。
在“服务质量”提升中，以下几个方面应该切实加以提高：一是餐饮部应建立起一支专业的点菜师和营养师队伍，要充分了解酒店菜品的特点、价位、营养搭配相关知识，结合不同的客人要能够快速做出各种让客人满意的搭配组合，让客人在酒店吃出健康、吃出营养、吃出品味、吃出口碑；二是前厅部要更好地开展微笑服务、问候服务、快捷服务，要简化服务流程，固化服务标准，注意收集宾客的意见和反馈，及时录入客人的喜好及特殊要求，特别是大堂经理在对客服务中要更好地贯穿“金钥匙”用心极致的服务理念，抓好“快速办理通道”的运用与管理；三是营销部应加强营销人员对酒店应知应会的掌握及营销技巧培训，要在更全面了解酒店设施设备及各类政策的前提下做销售，才可能为客人提供更好的服务。
针对会员客户、大客户、回头客要特别加大跟进和关注力度，要加强信息收集，加大对商务市场以及能够给全酒店餐饮、会议、住房带来综合消费的会议市场开发，营销营销，就是要先“营”后“销”，而“营”，就是策划，就是“怎么卖”？同时营销不是简单的卖，更是帮助顾客买，只有营销才能实现饭店商品到货币那“惊险的一跃”，因此，酒店必须注重以营销活动的策划及方案的实施，来使酒店获得口碑，从而争取更大的市场份额；四是酒店应将总机改为“客服中心”，从而更强化其服务职能。
要使总机由普通接线员职能向指挥调度中心职能转变，要更加了解酒店的整体情况，实行首问负责制，对客人提出的问题要有跟进，有落实，有反馈，及时解决客人问题，减少客人投诉，就会更大提高客人满意度；五是酒店各部门都应正确对待和积极应对客户投诉，要把每一次顾客投诉作为一次提升服务质量和加强顾客品牌忠诚度的一次契机。
根据权威机构研究，开发一个新顾客的成本是留住一个老顾客的5倍，而流失一个老顾客的损失，只有争取10个新顾客才能弥补！因此，在顾客选择企业的时代，顾客对企业的态度极大程度地决定着企业的兴衰成败。
针对不同层次的投诉类型，必须由不同层级的管理者亲自处理。
要做好投诉记录工作，形成案例，举一反三，要做好客户资料整理，实施“精细化”跟进服务，从而使顾客感觉到“尊贵、优越、独享、贴身、个性化”的服务品牌，就能够提升对酒店的品牌忠诚度。
四、全力抓好“配合质量”提升，树立全酒店一盘棋思想。
酒店是一台高效运转的大联动机，要想创造和留住每一位客人，必须依靠全酒店各部门的及时沟通和相互配合。
在酒店，没有谁比谁更重要的说法，各部门只有分工不同，但目标一致，就是要在创造顾客最大的满意度中使酒店健康长效的发展。
这就必须全员都要建立以顾客为中心的观念，各部门必须树立起全酒店一盘棋的思想，一切工作和配合都要围绕营销这个“龙头”来展开，要把客人的需求(特别是重点VIP及会员客人的需求)当做全员的努力方向，把“有利于提高对客服务质量，有利于提高客人满意度，有利于提高对客服务效率”当作一切工作的出发点，处处从方便客人的角度出发，全面加强各部门沟通、协调及配合。
对于在酒店举办的大型会议，一定要坚持会前开协调会，会后开问题分析会，深入解决在酒店配合中存在的主要问题；对酒店不方便客人的相关政策、程序应经常进行梳理，用高效的配合，和谐的氛围，才会让客人真正感觉到“酒店有家一样亲的氛围”。
五、全力抓好“保障质量”提升，二线要为一线提供保证。
在酒店经营中，经营部门离不开二线部门保障作用的支持，要形成经营部门为宾客服务，保障部门为经营部门服务的意识，经营部门就是保障部门的“客人”。
从财务工作方面：一是应加强培训强化各级管理人员财务知识，算帐意识，帮助各部门及时发现成本异动情况，加强成本管理与控制；二是要在财务允许范围内，尽可能简化流程，为经营部门提供高效快捷服务；三是应不断提高对现代信息技术的追踪及运用，变革更多手工统计方式为计算机统计，既提高准确度、运算效率，又节省人力；四是要着手研究建立酒店内部市场结算制度，使酒店在内部形成“客户”关系，用制度来引导酒店保障部门配合职能的充分发挥；从工程方面：一是应加强各类设备设施维护检查力度，使其始终保持在良好运转状态。
要对经营部门提出的工程问题在第一时间反应，并在规定时间内给以解决，一时不能解决的，必须明确解决时间；二是对各部门使用的设施设备操作流程及维护应定期做专题性培训，建立健全所有大型设备，能耗设备档案；三是应积极对酒店大型用电设备进行节能技改，引入LED等新型节电光源；四是电脑房除做好计算机系统日常维护外，更应做好酒店信息化软件的引入、开发和应用，用最新的科技成果为酒店实施人性化服务提供坚实保证；从安全方面：一是要加强各项安全应急预案的准备及演练，在应急情况发生时能随时启动；二是对酒店食品卫生安全、酒店资金使用安全、宾客人身财产安全、工程设备运行安全、员工劳动安全都应常抓不懈，为酒店的健康发展营造一个安全的环境；从人力资源管理方面：一是应加强人力调配与储备工作，最大限度地调动部门积极性，提高运作效率；二是制定合理的薪酬体系，将岗位技能水平与薪酬挂钩，为每位员工提供合理的晋升空间，做到发现人才，留住人才，发挥人才的价值；三是结合各部门实际，要研究推出各类激励管理制度(如计件、计时挂钩考核办法)，调动员工的积极性，真正使干多干少不一样，干好干坏不一样。
六、全力抓好“管理质量”提升，为跨越式发展积累后劲。
一是应全面加强经营目标预算管理。
对收入指标、利润指标、成本费用指标应以年度经营指标为准，酒店按月下达预算指标，各部门逐级分解，形成“千斤重担大家挑，人人身上有指标”；同时，各部门紧扣预算管理，要坚持月、季、年召开经营分析会，着重就经营工作中存在的问题拿出解决方案，限期整改完毕；二是倡导务实的管理作风和工作作风。
要建立上传下达的真实信息渠道，形成“有令则行，有禁则止”的管理作风，敢于发现问题，暴露问题，解决问题，将各部门影响对客服务的薄弱环节作为整改的重点，加大走动式管理，加大细节管理的跟进与服务；三是要实施全方位、全过程质量管理。