环境微生物学练习题及答案教学内容
《环境微生物学》课程知识 复习 学习材料 试题与参考答案
《环境微生物学》课程知识复习学习材料试题与参考答案一、单选题1.研究不同微生物群落及其环境之间的关系的是（C）。
A.微生物进化B.微生物生理学C.微生物生态学D.微生物生物化学微生物学2.以下不同类群的微生物中，非细胞形态的微生物是（D ）。
A.放线菌B.细菌C.霉菌D.病毒3.细菌悬液的稳定性取决于细菌表面的（C）。
A.抗体B.脂多糖C.亲水性D.物理结构4.决定病毒感染专一性的物质基础是（ B）。
A.核酸B.蛋白质C.脂类D.糖类5.下述有关无机盐在微生物细胞中的主要作用错误的是（C）。
A.自养型细菌的能源B.细胞组成成分C.碳源D.酶的组成成分6.与寄主细胞同步复制的噬菌体称为（B ）。
A.烈性噬菌体B.温和噬菌体C.病毒D.类病毒7.放线菌具吸收营养和排泄代谢产物功能的菌丝是（A）。
A.基内菌丝B.气生菌丝C.孢子丝D.孢子8.（D ）不是细菌细胞质中含有的成分。
A.水B.蛋白质C.核酸D.磷壁酸9.在（C）下，作物生长发育迅速而良好。
A.最低温度B.最高温度C.最适温度D.冰点以下10.下面为间体结构的是（ A）。
A.质膜向内延伸的膜结构B.有氧呼吸链C.过氧化物酶体D.子囊11.适宜细菌生长的pH值一般在（C）左右。
A.3.2B.5.2C.7.2D.9.212.鞭毛是细菌细胞的特殊结构，它（ C）。
A.起源于细菌的细胞壁B.存在于不少的杆菌和球菌中C.是细菌运动的器官D.可能具有性器官的功能13.真核细胞细胞壁上特有的成分是（D）。
A.肽聚糖B.几丁质C.脂多糖D.纤维素14.下列有关细菌细胞质膜的描述错误的是（D ）。
A.细胞质膜由蛋白和磷脂分子组成B.细胞质膜由双层磷脂分子构成基本骨架C.细胞质膜具有渗透屏障的功能D.细胞质膜中的蛋白质和磷脂分子的种类和数量是相当稳定的15.二分裂繁殖过程大多数经常在（C）中进行。
A.病毒B.原生动物C.细菌D.真菌16.革兰氏阴性菌细胞壁特有的成分是（A ）。
环境微生物学课后答案
环境微生物学课后答案环境微生物学课后答案【篇一：环境微生物复习题及答案】第一部分选择题一、绪论1．微生物学初创时期的代表人物是（）。
c 2．最先发现病毒的是（）。
ca.巴斯德b.柯赫c.伊万诺夫斯基d.吕文虎克二、微生物形态学1．（）不是细菌细胞质中含有的成分。
da、水b、蛋白质c、核酸d、磷壁酸2．下面霉菌孢子中（）不是无性孢子。
ba、分生孢子b、子囊孢子c、孢囊孢子d、节孢子3．微生物分类中基本的分类单位是（）。
da、科b、属c、目d、种4．鞭毛是细菌细胞的特殊结构，它（）。
c a、起源于细菌的细胞壁b、存在于不少的杆菌和球菌中c、是细菌运动的器官d、可能具有性器官的功能5．下列孢子中属于霉菌无性孢子的是（）。
aa、孢囊孢子b、子囊孢子c、卵孢子d、接合孢子6．决定病毒感染专一性的物质基础是（）。
ba、核酸b、蛋白质c、脂类d、糖类7．下列有关细菌细胞质膜的描述错误的是（）。
da、细胞质膜由蛋白和磷脂分子组成b、细胞质膜由双层磷脂分子构成基本骨架c、细胞质膜具有渗透屏障的功能d、细胞质膜中的蛋白质和磷脂分子的种类和数量是相当稳定的8．以下不同类群的微生物中，非细胞形态的微生物是（）。
d a、放线菌 b、细菌c、霉菌d、病毒9．革兰氏阳性菌细胞壁特有的成分是（）。
da、肽聚糖b、几丁质c、脂多糖d、磷壁酸10．出芽繁殖过程（）发生。
da、主要在病毒中b、在形成分支的细菌中c、只在原生动物中d、在酵母菌中11．下述特征中，不适合原生动物的是（）。
da、原生动物是单细胞的b、原生动物表现为异养营养方式c、许多种类原生动物有运动的能力d、原生动物的细胞质中发现有叶绿素12．细菌细胞壁不具有（）功能。
da、保持细胞外形的b、鞭毛运动支点的c、与细菌抗原性、致病性相关的d、胞外酶合成的13．蓝细菌的固氮部位是（）。
ca、静息孢子b、类囊体c、异形胞d、链丝段14．以下不属于细菌内含物的是：（）。
ca、异染粒b、phbc、核糖体d、硫粒15．在革兰氏染色中一般使用的染料是（）。
微生物学习题及答案 第三章教学内容
微生物学习题及答案第三章四、习题填空题1.证明细菌存在细胞壁的主要方法有、、和等4种。
2，细菌细胞壁的主要功能为、、和等。
3.革兰氏阳性细菌细胞壁的主要成分为和，而革兰氏阴性细菌细胞壁的主要成分则是、、和。
4.肽聚糖单体是由和以糖苷键结合的，以及和3种成分组成的，其中的糖苷键可被水解。
5.G+细菌细胞壁上磷壁酸的主要生理功能为、、和等几种。
6.G-细菌细胞外膜的构成成分为、、和。
7.脂多糖(LPS)是由3种成分组成的，即、、和。
8.在LPS的分子中，存在有3种独特糖，它们是、和。
9，用人为方法除尽细胞壁的细菌称为，未除尽细胞壁的细菌称为，因在实验室中发生缺壁突变的细菌称为，而在自然界长期进化中形成的稳定性缺壁细菌则称为。
10.细胞质膜的主要功能有、、、和。
11.在细胞质内贮藏有大量聚声一羟基丁酸(PHB)的细菌有、、和等。
12.在芽孢核心的外面有4层结构紧紧包裹着，它们是、、和。
13，在芽孢皮层中，存在着和2种特有的与芽孢耐热性有关的物质，在芽孢核心中则存在另一种可防护DNA免受损伤的物质，称为。
14，14.芽孢的形成须经过7个阶段，它们、、、、、和。
15.芽孢萌发要经过、和3个阶段。
16.在不同的细菌中存在着许多休眠体构造，如、、和等。
17，在细菌中，存在着4种不同的糖被形式，即、、和15，。
16，18.细菌糖被的主要生理功能为、、、、和等。
19，细菌的糖被可被用于、、和等实际工作中。
20.判断某细菌是否存在鞭毛，通常可采用、、和等方法。
21.G-细菌的鞭毛是由基体以及和3部分构成，在基体上着生、、和4个与鞭毛旋转有关的环。
22.在G-细菌鞭毛的基体附近，存在着与鞭毛运动有关的两种蛋白，一种称，位于，功能为；另一种称，位于，功能为。
23.借周生鞭毛进行运动的细菌有和等，借端生鞭毛运动的细菌有和等，而借侧生鞭毛运动的细菌则有等。
24.以下各类真核微生物的细胞壁主要成分分别是：酵母菌为，低等真菌为，高等真菌为，藻类为。
环境微生物学练习题及答案
环境微生物学练习题及答案练习题1. 微生物与人类的关系微生物无处不在，我们无时不生活在―微生物的海洋‖中人体体表及体内存在大量的微生物。
(一) 大多数微生物是人类的朋友体内的正常菌群是人及动物健康的基本保证；微生物可以为我们提供很多有用的物质；基因工程为代表的现代生物技术；(二)少数微生物也是人类的敌人2. 微生物的发现和微生物学的发展历史微生物的发现：我国8000年前就开始出现了酿酒；4000年前埃及人已学会烘制面包和酿制果酒；2500年前发明酿酱、醋，用曲治消化道疾病；公元六世纪(北魏时期)贾思勰的巨著―齐民要术‖；公元前112年-212年间，华佗：―割腐肉以防传染‖；公元九世纪痘浆法、痘衣法预防天花；16世纪，古罗巴医生：疾病是由肉眼看不见的生物引起的；微生物的发展历史：1664年，英国人虎克曾用原始的显微镜对生长在皮革表面及蔷薇枯叶上的霉菌进行观察。
1676年，微生物学的先驱荷兰人列文虎克首次观察到了细菌。
他没有上过大学，是一个只会荷兰语的小商人，但却在1680年被选为英国皇家学会的会员。
3. 微生物的特点个体小，结构简单，胃口大，食谱光，繁殖快，易变异4. 在一般情况下，细菌细胞表面带的是何种电荷？为什么？它有什么实际意义？细菌在不同pH溶液中带电，酸正碱负。
等电点(IEP)为pH 2～5，培养、染色、血清试验pH大于6，细菌总是带负电。
5. 在对微生物进行分类鉴定时，有哪些主要方法？举一例加以说明。
1.菌落纯（菌种纯）：用固体培养基分离，主要有四种方法：稀释倒平板法；涂布平板法；平板划线分离法；稀释摇管法。
用液体培养基分离，通常是采用稀释法。
平板分离微生物技术一直是各种菌种分离的最常用手段。
2.细胞纯(菌珠纯)：（1）用―分离小室‖进行单细胞分离（2）显微操纵器（3）菌丝尖端切割法6. 细菌的物理化学性质是什么？在污水处理中有何实际意义？（1）表面电荷和等电点细菌在不同pH溶液中带电，酸正碱负。
环境微生物学试题及参考答案
环境微生物学试题及参考答案答：微生物具有吸附、降解、转化等多种作用，能够利用污染物作为能量来源和生长物质，将其转化为无害物质或者降解为较低毒性的物质。
此外，微生物数量庞大，分布广泛，适应性强，能够适应不同的环境条件和污染物种类，具有较高的污染物处理效率和经济性。
因此，利用微生物进行污染物的净化处理已经成为一种有效的生物技术。
答：细菌的生长曲线是指在一定条件下，细菌数量随时间的变化规律。
生长曲线通常分为四个阶段：潜伏期、指数期、平台期和死亡期。
其中，指数期是细菌数量增长最快的阶段，平台期是细菌数量增长停滞的阶段。
生长曲线的特点是具有规律性、可预测性和可控性。
在环境工程中，生长曲线可以用于评估微生物在处理污染物时的生长和代谢情况，为优化处理工艺提供依据。
删除段落：4.固定化微生物有什么特点？（已在原文中）1.水体自净的过程及机理。
答：当有机污染物排入水体后，会被水体稀释，其中的有机和无机固体物会沉降至河底。
随后，水中的好氧细菌利用溶解氧将有机物分解为简单有机物和无机物，并用于组成自身的有机体。
这一过程会导致水中溶解氧急速下降，从而导致鱼类绝迹，原生动物、轮虫、浮游甲壳动物死亡。
接着，厌氧细菌会大量繁殖，并对有机物进行厌氧分解。
在这一过程中，水体中的溶解氧会被异养菌消耗，同时，大气中的氧也会被消耗掉。
虽然水中的藻类在白天进行光合作用并释放氧气，但复氧速度仍小于好氧速度，导致氧垂线下降。
在最缺氧的点，有机物的好氧速度等于河流的复氧速度。
随着水体自净，有机物缺乏和其他原因（例如阳光照射、温度、pH变化、毒物及生物的拮抗作用等）使细菌死亡。
2.简述活性污泥丝状膨胀的成因及机理。
答：活性污泥丝状膨胀的成因主要有环境因素和微生物因素。
其中，丝状微生物的过度生长是主导因素，而环境因素则促进丝状微生物的过度生长。
主要的环境因素包括温度、溶解氧、可溶性有机物及其种类、以及有机物浓度或有机负荷。
活性污泥丝状膨胀的机理可以用表面积与容积比假说来解释。
《环境微生物学》题库及答案
《环境微生物学》题库及答案环境微生物学》题库一、填空题1. 微生物是个体微小、形态构造简单的无器官分化或仅有低级器官分化的单细胞或多细胞或非细胞生物的统称，一般要借助显微镜才能观察。
2. 第一个用自制显微镜观察到微生物的学者是吕文虎克，被称为微生物学研究的先驱者，而法国学者巴斯德和德国学者科赫则是微生物生理学和病原菌学研究的开创者。
3. 微生物学的发展简史可分为史前时期人类对微生物的认识和利用，微生物的形态学发展阶段，现处于微生物的分子生物学阶段。
4. 微生物在现代生物分类系统中分别属于原核生物界、真菌界、原生生物界、病毒界。
5. 生物分类学家将种做为分类的基本单位，将相近似的分类基本单位归为一类，称之为属，更高一级的分类单位依次推为科、目、纲、门、界。
6. 细菌分类除形态、构造性状外，需要增加生理的、生化的、生态的、性状做为补充。
7. 微生物的学名采用“双名法” ，是按属名和种名而命名的，前者采用以大写字母开头的拉丁语化的名词，后者采用以小写字母开头的拉丁语化的形容词。
8. Escherichia coli castellani and chalmers ，是由Castellani 和chalmers 给大肠埃希氏杆菌的命名。
9. Bacillus sp. (spp.) 是属名，sp. 是单数，spp. 是复数，表示该细菌的名称只有属名，没有种名。
10. Protoplast 即原生质体，它是一切细菌所共有的细胞构造，它包括细胞膜、细胞质和原核。
11. 常见的G-无芽孢杆菌类细菌的代表属有大肠杆菌属，假单胞菌属；亚硝酸细菌属，硝酸细菌属等。
12. 常见的G+无芽孢杆菌类细菌的代表属有乳酸杆菌属、分枝杆菌属等。
13. 放线菌的菌体形态呈辐射状，革兰氏染色呈阳性，大多数为化能异养营养型微生物。
14. 革兰氏阳性细菌细胞壁独有的化学成分是磷壁酸，而革兰氏阴性细菌细胞壁独有的化学成分是脂多糖。
15. 磷壁酸是G+ 菌细胞壁的特有成分，几丁质是霉菌细胞壁的主要成分，吡啶二羧酸钙主要存在于细菌芽孢结构中，二氨基庚二酸主要存在于G- 菌的壁中，藻胆蛋白主要存在于蓝细菌中。
（完整版）环境微生物学试题（精华版）
（完整版）环境微生物学试题（精华版）环境微生物学试题答题要点(精华版)一、名词解释（每题1.5分，计30分）噬菌体：是侵染细菌、放线菌、霉菌等微生物的病毒。
菌落：菌落是指在固体平板培养基上，微生物的单细胞经过生长繁殖，形成肉眼能看到的，具有一定形态特征的微生物群体。
PHB：是细菌细胞中含有的叫聚羟基丁酸盐的贮藏物质。
初生菌丝体：担子菌的孢子直接萌发而成的菌丝体，一般不会繁殖成为子实体。
分生孢子：分生孢子是由菌丝分枝顶端细胞或者由菌丝分化成的分生孢子梗的顶端细胞分割缢缩而成的单个或者成簇的孢子。
间歇灭菌法：是利用常压蒸气反复灭菌的方法。
生物氧化：物质在生物体内经过一系列连续的氧化还原反应逐步分解并释放能量的过程。
化学杀菌剂：能够抑制和杀死微生物的化学物质。
共生：两个微生物在一起时形成特殊的结构和功能，两者高度的协调和彼此得利。
启动子：是一个“开始”的信号，它含有与RNA聚合酶结合并启动转录的保守序列。
操纵子：负责合成特殊蛋白质的基因簇。
生态系统：是生物群落与其生存环境组成的整体系统。
活性污泥：污水处理过程中的具有活性的微生物絮凝体。
联合固氮：是指某些生活在植物根的表面至根皮层细胞间而不进入植物根细胞的微生物进行固氮作用的现象。
反硝化细菌：反硝化作用是指微生物还原硝酸产生气态氮的过程。
活性污泥法：以活性污泥为主体的污水生物处理技术。
生物反应器：是通过酶、微生物、动植物细胞等的固定化，进行物质转化的反应器。
根际微生物：生长在植物根系直接作用土壤范围内的微生物。
纯培养：是指在实验室条件下，从一个微生物细胞繁殖得到的后代。
细胞壁：细胞壁是包在细菌细胞表面、内侧紧贴细胞质膜的较为坚韧并略具弹性的结构。
二、是非题（每题1分，计10分）溶源性细菌在一定条件诱发下,可变为烈性噬菌体裂解寄主细胞。
( + )细菌形态通常有球状、杆状、螺丝状三类。
自然界中杆状最常见，球状次之，螺旋菌最少。
( - )某些藻类如团藻属存在群体形态。
2023 环境工程微生物学试题及答案
2023 环境工程微生物学试题及答案2023 环境工程微生物学试题及答案(一)一、名词解释(每题 1、5 分，计 30 分)类病毒：是一个裸露的闭合环状 RNA 分子，它能在感染寄主细胞并在其中进行自我复制使寄主产生病症。
异染粒：分散在细胞质中的多聚磷酸盐颗粒。
细胞壁：细胞壁是包在细菌细胞表面、内侧紧贴细胞质膜的较为坚韧并略具弹性的结构。
半知菌：还不知道是否有有性繁殖阶段的真菌。
锁状联合：是担子菌的次生菌丝为确保子细胞都含有________于父母亲本的核而进行的特殊的分裂方式。
无氧呼吸：以无机物作为最终电子受体，进行有机物的生物氧化的过程。
主动运输：是微生物中的主要运输方式，在代谢能和载体的参与下可进行逆浓度梯度的运输。
表面活性剂：具有降低表面张力效应的物质叫做表面活性剂。
它改变细胞的稳定性和透性，使细胞内的物质逸出细胞外，从而引起微生物的死亡。
互生：两个群体相互协作，达到在某一生境中共同生存的目的。
碱基配对：核酸分子中嘌呤碱基和嘧啶碱基配对互补。
DNA 聚合酶：以反向平行的 DNA 链为模板催化合成新链 DNA。
生物圈：是地球表面进行生命活动的有机圈层，包括了生活于大气圈下层、水圈、岩石圈以及三圈界面的所有生命体。
活性污泥：具有活性的微生物絮凝体。
氨化作用：是指有机态 N 被微生物降解形成NH3 的过程。
细胞膜：是围绕在细胞质外面的双层膜结构。
污泥容积指数：在暴气池出口处的混合液，经过 30 分钟静沉后，每克干污泥所形成的沉淀污泥的体积。
优势菌种挂膜法：将优势菌种附着在滤料上，以废水中的有机物为营养生长繁殖，使之形成生物膜的方法。
生态系统：是生物群落与其生存环境组成的整体系统。
生物絮凝剂：是一类具有絮凝作用的微生物产生的代谢产物。
废气的微生物滴滤法：用微生物挂膜的生物填料上方喷淋循环水，当废气中的有机污染物经过填料时，被挂膜的微生物分解的过程。
二、是非题(每题 1 分，计 10 分)1、病毒有抗青霉素的效应，因它们不具有基因组。
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绪论一、名词解释1、微生物微生物是所有形体微小，用肉眼无法看到，需借助显微镜才能看见的单细胞或个体结构简单的多细胞或无细胞结构的低等生物的统称。
“微生物”不是一个分类学上的概念，而是一切细小的、肉眼看不见的微小生物的总称。
2、原核微生物原核生物：①细胞核发育不完善，只有DNA链高度折叠形成的一个核区，仅有核质，没有定形的细胞核，称为拟核或拟核。
②没有特异的细胞器。
③不进行有丝分裂。
二、选择题1．微生物分类中基本的分类单位是（D ）。
A、科B、属C、目D、种2．各种微生物具有一些共同点，下列选项中描述错误的是（ C ）A．分布广，种类多 B．适应强，易变异C．体积小，表面积小 D．生长速，繁殖旺5．所有微生物的共同特征是（ C ）。
A、单细胞B、没有真正的细胞核C、个体微小D、细胞结构简单6．在分类系统中，细菌和蓝细菌皆属于（ A ）。
A、原核生物B、真核生物C、多细胞D、单细胞三、填空题1. 微生物的命名采用双名法，即由一个___属名____和一个___种名____构成；书写排列上，____属___名在前，___种___名在后。
四、简答题1. 真核微生物与原核微生物的差异表现在哪些方面？它们各自包括哪些主要类群？原核生物：①细胞核发育不完善，只有DNA链高度折叠形成的一个核区，仅有核质，没有定形的细胞核，称为拟核或拟核。
②没有特异的细胞器。
③不进行有丝分裂。
真核生物：①细胞核发育完善，有核膜将细胞核和细胞质分开，核内有核仁和染色质。
②有高度分化的细胞器，如线粒体、中心体、高尔基体、内质网、溶酶体和叶绿体等。
③能进行有丝分裂。
原核微生物：细菌、古菌、放线菌、蓝细菌、支原体、衣原体、立克次氏体真核微生物：藻类、真菌（酵母菌、霉菌）、原生动物、微型后生动物五、论述题3. 结合微生物的特点，分析微生物在环境保护和环境治理中起着举足轻重的作用。
1、微生物在环境保护和治理中的作用：保持生态平衡污染物的降解废水、废气、废渣的处理污染水体、土壤的生物修复2、研究内容包括：微生物学基础知识环境工程中的微生物原理饮用水卫生细菌学自然环境物质循环与转化水体和土壤的自净作用污染水体治理、污染土壤的修复等环境工程净化3、环境工程微生物学的研究任务就是充分利用有益微生物资源为人类造福。
防止、控制、消除微生物的有害活动，化害为利。
4、环境工程中处理废水、废物和废气的方法很多，其中生物处理法占重要位置。
它与物理法、化学法相比，具有经济、高效的优点，更重要的是可达到无害化。
微生物是对废物进行生物处理、净化环境的工作主体，只有全面了解和掌握微生物的基本特性，才能培养好微生物，取得较高的净化效果。
5、微生物是自然界物质循环的关键环节，有机物的主要分解者；微生物是人类宝贵的自然资源，是地球生物多样性的重要成员；体内的正常菌群是人及动物健康的基本保证；微生物可以为我们提供很多有用的物质；基因工程为代表的现代生物技术；第二章原核微生物（细菌）一、名词解释1、荚膜是某些细菌在新陈代谢过程中形成的，分泌于细胞壁外的粘液状物质，把细胞壁完全包围封住，这层粘性物质叫荚膜。
3、菌落菌落是由一个细菌繁殖起来的，由无数细菌组成具有一定形态特性的细菌集团。
5、丝状菌是由柱状或椭圆状的细菌细胞一个一个连接而成，外面有透明的硬质状的粘性物质包裹（称为鞘）。
实际上是一种细菌的群体形态。
6、菌胶团有些细菌由于其遗传特性决定，细菌之间按一定的排列方式粘集在一起，被一个公共的荚膜包围成一定形状的细菌集团叫做菌胶团。
二、选择题1.革兰氏阴性菌细胞壁的⑤成分比阳性菌高。
①肽聚糖②磷壁酸③脂多糖④葡萄糖⑤类脂质和蛋白质2.②可作为噬菌体的特异性吸附受体，且能贮藏磷元素。
①脂多糖②磷壁酸③质膜④葡聚糖4. 革兰氏阳性菌对青霉素②。
①不敏感②敏感③无法判断6. 属于细菌细胞基本结构的为②。
①荚膜②细胞壁③芽胞④鞭毛8. 一般来说，在液体培养基表面出现菌膜的微生物属③。
①厌氧型微生物②兼性厌氧型微生物③好氧型微生物④微需氧型微生物9. 菌苔是微生物在②上的培养特征。
①固体平板②固体斜面③液体表面④明胶穿刺10. 革兰氏染色结果中,革兰氏阳性菌应为③。
①无色②红色③紫色④黄色12. 细菌细胞壁的主要成分为①。
①肽聚糖②几丁质③纤维素④葡聚糖和甘露聚糖18. 土壤环境中最普遍的细菌是②。
①球菌②杆菌③螺旋菌④丝状菌三、填空题1．芽孢是芽孢杆菌的____休眠体_____。
4.来源于一个细胞在固体平板培养基上形成的群体称_____菌落__________。
7.细菌细胞的基本结构包括__细胞壁__、__细胞质膜_ 、__细胞质及其内含物_ 和_拟核_ ；特殊结构主要有__芽孢__、__鞭毛__ 、__荚膜__。
9. 有些细菌细胞质内含有聚β-羟基丁酸，这是碳源和能源贮藏物质，而异染颗粒主要成分是多聚偏磷酸，它是一种磷源的贮藏物质。
10. G-细菌细胞壁特有成分是脂多糖，G+细菌细胞壁特有成分是磷壁酸。
四、判断题1.原核微生物的主要特征是细胞内无核。
（×）3. 鞭毛是细菌的运动器官。
（×）五、问答题1．革兰氏阳性菌与革兰氏阴性菌的细胞壁组成上有什么差异？为什么它们会在革兰氏染色中表现出不同的结果？革兰氏阳性菌的细胞壁厚，其厚度为20-80nm，结构较简单，含肽聚糖、磷壁酸（质）、少量蛋白质和脂肪。
革兰氏阴性菌的细胞壁较薄，厚度为10nm，其结构较复杂，分外壁层和内壁层。
外壁层又分为3层：最外层是脂多糖，中间是磷脂层，内层是脂蛋白。
内壁层含肽聚糖，不含磷壁酸。
与细胞壁有关。
革兰氏阳性菌的脂类物质的含量很低，肽聚糖的含量高。
革兰氏阴性菌相反，用乙醇脱色时，革兰氏阴性菌的脂类物质被乙醇溶解，增加细菌细胞壁的孔径及其通透性，乙醇容易进入细胞内将草酸铵结晶紫和碘-碘化钾复合物提取出来，使菌体呈现无色。
革兰氏阳性菌由于脂类物质含量极低，而肽聚糖含量高，乙醇既是脱色剂又是脱水剂，使肽聚糖脱水缩小细胞壁的孔径，降低细胞壁的通透性，阻止乙醇分子进入细胞，草酸铵结晶紫和碘-碘化钾的复合物被截留在细胞内而不被脱色，仍呈现紫色。
3.可用什么培养技术判断细菌的呼吸类型和能否运动？如何判断？用穿刺技术将菌种接种在含0.3%-0.5%的琼脂半固体培养基中培养，细菌可呈现出各种生长状态。
根据细菌的生长状态判断细菌的呼吸类型和鞭毛有无，能否运动。
判断细菌的呼吸类型：如果细菌在培养基表面及穿刺的上部生长都为好氧菌。
沿着穿刺线自上而下生长着为兼性厌氧菌或兼性好氧菌。
如果只有穿刺线的下部生长者为厌氧菌。
判断细菌能否运动：如果只沿着穿刺线生长着没有鞭毛，不运动的细菌；如果不但沿着穿刺线生长而且穿透培养基扩散生长为有鞭毛运动的细菌。
第二章原核微生物（续）一．名词解释4. 异形胞位于细胞链的中间或末端，大、色浅、壁厚、只具PSⅠ，是固氮场所。
部分丝状蓝藻所具有的—种特殊细胞，由普通营养细胞转化而来。
第三章真核微生物一、名词解释4.芽殖主要的无性繁殖方式，成熟细胞长出一个小芽，到一定程度后脱离母体继续长成新个体。
5. 胞囊当环境条件变坏，如水干枯、水温和pH过高或过低，溶解氧不足，缺乏食物或排泄物积累过多，废水中的有机物超过它的适应能力等原因，都可使原生动物不能正常生活而形成胞囊。
胞囊是抵抗不良环境的一种休眠体。
一旦形成胞囊，就可判断污水处理不正常。
二、选择题2. 酵母菌常用于酿酒工业中，其主要产物为②①乙酸②乙醇③乳酸④丙醇3.以芽殖为主要繁殖方式的微生物是②。
①细菌②酵母菌③霉菌④病毒9. 下列属于单细胞真菌的是②。
①青霉②酵母菌③曲霉④镰刀霉10. 毛霉分解①能力最强。
①蛋白质②淀粉③纤维素④果胶11. 分生孢子头呈扫帚状的霉菌是③。
①毛霉②根霉③青霉④曲霉13．在富营养水体中形成水华的微生物是 B 。
A．细菌、放线菌、纤毛虫 B．微囊藻、鱼腥藻C．小球藻、绿藻、裸藻 D．酵母菌、霉菌、甲藻15．可引起海洋“赤潮”的微生物是 C 。
A．绿藻 B．黄藻 C．甲藻 D．裸藻三、填空题3. 在常见霉菌中, 根霉分解淀粉能力较强，镰刀霉对氰化物的分解能力强。
8.游泳型纤毛虫多数生活在α-中污带和β-中污带水体；固着型纤毛虫（如钟虫）喜在寡污带生活；累枝虫耐污力较强，它们是水体耐污能力高，污水生物处理效果好的指示生物。
9. 轮虫要求水体中含较高溶解氧，因此轮虫是寡污带和污水生物处理效果好的指示生物。
四、问答题1. 原生动物有什么特点？它有哪些营养方式？特点:1、原生动物的细胞结构及其功能:动物中最原始、最低等、结构最简单的单细胞动物。
形体微小，在10-300微米之间。
原生动物是单细胞真核微生物，无细胞壁，有细胞质、细胞膜，有分化的细胞器，细胞核具核膜。
2、有独立生活的生命特征和生理功能，如摄食、营养、呼吸、排泄、生长、繁殖、运动及对刺激的反应等，均由相应的细胞器执行。
3、繁殖方式有无性繁殖和有性繁殖。
营养方式1、全动性营养：以吞食其他生物（细菌、放射菌、酵母菌等）和有机颗粒为食。
绝大多数原生动物为全动性营养。
2、植物性营养：有色素的原生动物（如绿眼虫、衣滴虫）和植物一样，进行光合作用。
3、腐生性营养：某些无色鞭毛虫和寄生的原生动物，借助体表和原生质膜吸收环境和寄主中的可溶性有机物为营养。
①身体只有一个细胞组成；②由多种细胞器来完成各种生理活动；③有三大类营养方式，即植物型营养(自养、光合型营养)，动物型营养(异养，吞噬型营养)，渗透性营养( 腐生型营养)；④呼吸与排泄主要靠细胞膜的渗透作用，伸缩泡主要作用是调节水分平衡，寄生种类行厌氧呼吸；⑤消化方式是细胞内消化；⑥生殖方式多样，孢子纲的孢子生殖、裂体生殖和草履虫的接合生殖为原生动物所特有；⑦具有应激性；⑧能形成包囊度过不良环境条件。
3.请比较细菌、放线菌、酵母菌和霉菌的菌落特点。
书本P406(霉菌的菌落特征:（1）霉菌的菌落与细菌和酵母菌不同，与放线菌接近。
（2）霉菌菌落形态较大，质地比放线菌疏松，外观干燥，不透明，呈现或紧或松的蛛网状、绒毛状或棉絮状。
（3）菌落正反面的颜色及边缘与中心的颜色常不一致。
是由于气生菌丝及其分化出来的孢子的颜色比营养菌丝的颜色深。
（4）菌落中心气生菌丝的生理年龄大于菌落边缘的气生菌丝，其发育分化和成熟度较高，颜色较深，形成菌落中心与边缘气生菌丝在颜色与形态结构上的明显差异。
)第四章微生物的生理一、名词解释1.酶酶是由细胞产生的，能在体内或体外起催化作用的具有活性中心和特殊构象的生物大分子，包括蛋白质类和核酸类酶。
3. 选择性培养基根据某生物的营养特殊要求或对各种化学物质敏感程度的差异而设计配置的培养基。
4.生物氧化是指生物体内一系列能量代谢过程，此过程中有能量的产生和转移；有还原性[H]的产生以及小分子中间代谢物的产生，这是微生物进行新陈代谢的物质基础。