孵化场生产技术规范
种蛋的孵化作业规范
种蛋的孵化作业规范种蛋的孵化作业规范一、目的：规范种鸡场孵化管理工作，提高种鸡孵化率。
二、范围：适用经筛选的种蛋孵化，。
三、职责：1、质量主管以上级别干部负责孵化的监控与指导工作；2、生产主管按照现场作业指导书和上级意见做好管理孵化协调工作；3、饲养员按照现场作业指导书和上级意见落实产孵化各项具体工作。
四、工作程序：1.产前准备：使用设备及工具：孵化箱、温度计、蛋车、蛋盘、出雏盘、福尔马林、高锰酸钾、聚维酮碘、马立克疫苗、注射器、周转车。
产前对孵化机进行8小时试机运行，设定运行参数，验证温、湿度、通风、翻蛋、设备稳定性（分手动和自动两种设备的检查）；2.装好种蛋的孵化盘装入孵化机，种蛋和孵化器的过程：种蛋装入孵化器内：采用高锰酸钾和福尔马林按1:2（7克:14ml/）的比例利用烟雾熏蒸30分钟进行消毒，消毒完毕打开孵化器大门通风30分钟然后打开电源开始孵化。
3.开启孵化机，入孵后5天——验蛋（正常的受精蛋可看到血管分布如蛛网状，颜色发红，卵黄下沉。
而无精蛋仍和新鲜蛋一样，卵黄悬在中央，蛋体透明。
散黄后一般看不到血管，不规则形状的蛋黄飘悬在蛋的中线附近。
死精蛋内混浊，可见有血环、血弧、血点或断了的血线）。
4.鸡蛋孵到18—19天落盘（俗称换盘）。
5.鸡蛋孵到20—21天后，选择羽毛干燥、健康活泼、精神好的雏鸡，淘汰弱残雏鸡；每隔4—6小时拣雏一次。
6.人工助产：一旦胚胎头部露出，就让其自行脱壳而出。
7. 应急方案：如停电，如有外接电源或自备发电机供电时，直接切换接入电源即可。
8.分辨公母、打马立克疫苗：1名鸡场生产人员协助外协团队的1名专业人员进行作业。
在分公母的同时对鸡苗进行打“马立克”疫苗，二个程序要一气呵成。
用消毒干净的周转筐，台灯，接粪瓶。
在室内比较暗淡的环境中将3个消毒干净的周转筐按左、中、右依次摆放好，调整好台灯亮度，把接粪瓶放在中间的周转盘内。
方法一、母鸡雏生殖器生殖隆起轮廓不明显，萎缩，周围组织衬托无力，没有关联；而公鸡雏生殖器生殖隆起轮廓明显，充实，周围组织联系稳固。
[孵化场的生产管理技术]孵化技术
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[孵化场的生产管理技术] 孵化技术孵化场的生产管理技术一、加强蛋库管理，提高入孵种蛋质量，首先要求对外来蛋种进行严格的3倍量甲醛、高锰酸钾熏蒸后才放入蛋库，库内要保持75％相对湿度，及16℃室温，基本上能保证各周龄种蛋较理想的储存环境。
为减少细菌传播机会，操作人员选蛋前先用消毒药水洗手，选择过程中轻拿轻放，避免造成破损，选择后的种蛋根据周龄等项目分类码放。
种蛋入孵本着先老蛋后新蛋的原则，入孵前，仔细检查，保证入的每枚蛋都合格。
如果入孵的种蛋中夹杂着破蛋、脏蛋，不但造成化成本的提高，更容易造成化器的污染，影响锥鸡质量。
二、孵化温、湿度的管理胚胎发育需要21天时间，由于四季环境条件变化大，不同季节、周龄的胚胎发育程度也不相同。
同一时间入的种蛋，不同的季节出锥时间有早有晚，夏季出锥时间要早于冬季，因夏季要推退入孵时间，冬季将入孵时间提前。
新开产种鸡生产的种蛋、将淘汰的种鸡生产的老蛋、存储期超过7天的种蛋孵化期要长，要考虑将入孵时间提前。
种蛋入孵前要将其放在26℃28℃环境中预温1小时，如果不经预温将种蛋马上从蛋库转入孵化器，致使孵化器升温而影响其它胚胎的孵化过程，在所有相关的孵化条件中，温、湿度控制最关键。
对于巷道式孵化器来讲，设计上依循用早孵种蛋胚胎产热供给后孵种蛋蚩进行孵化。
孵化温度为98.5~99.8，温度设定是根据入孵种蛋的不同气候条件、种蛋周龄、授精率情况灵活掌握，也可以将温度设定为标准值9.8，而通过更改入孵时间的做法，达到预定时间出雏。
实践证明，确定标准度，调整入孵时间，可以获得较理想的毛蛋率和淘汰率，取得较好的孵化效果。
种蛋受精情况对巷道式化器来讲，影响也较大。
由于受精率较低，胚胎产热少，种蛋在期化器中往往得不到足够的热量，而造成出雏时间晚，毛蛋率、雏鸡淘汰率升高，可以通过提高化温度或提前入时间来解决。
巷道式化器湿度一般设定为86(湿球华氏温度)，出锥器的温度要求低于孵化温度2~3?，湿度可稍高于孵化湿度，也可以根据出雏季节进行调整。
中小规模蛋鸡场标准化生产技术管理规范
中小规模蛋鸡场标准化生产技术管理规范本规范规定了中小规模蛋鸡场的环境、设施、设备、引种、各阶段饲养管理、防疫、消毒、废弃物处理、鸡蛋的收集、包装、运输等技术环节的控制。
1 、适用范围本规范适用于中小规模(年存栏2万只以下)商品蛋鸡场。
2 、场址的选择、鸡舍建筑、设备及用具2.1 场址选择鸡场离村庄、集市、其他养殖场500m以上，离交通要道400m以上。
场内不积水，通风好，通电、通水。
2.2 鸡舍建筑鸡舍包括育雏-育成舍和育成-产蛋舍。
2.2.1 育雏-育成舍(饲养1-60日龄鸡群)座北朝南，高2.3～2.5米，跨度6～9米，双坡或单坡式。
墙体厚24cm(砖结构)或20cm(玻璃钢)以上，屋顶至少铺10厘米厚保温层。
南窗台高1.5米，宽约1.6米;北窗台高1.5米，宽约1米，水泥地面，白灰粉刷墙。
安装排风扇。
门口有火碱池。
2.2.2 育成-产蛋舍(饲养61日龄-淘汰鸡群)座北朝南，高2.7～3.2米，跨度9～12米，双坡。
墙体厚24cm(砖结构)或20cm(玻璃钢)以上，屋顶至少铺10厘米厚保温层。
南北窗台高1.5米，宽约1.6米，水泥地面，粪沟深30-50cm，白灰粉刷墙。
安装排风扇，纵向通风。
门口有火碱池。
2.3 设备及用具2.3.1 鸡笼2.3.1.1 育雏-育成笼为叠层或阶梯式。
金属镀锌网片，每层笼高在33cm以上，笼总高不超过1.6米。
沿鸡舍长轴摆放，走道宽70-100cm。
2.3.1.2 育成-产蛋鸡笼为阶梯式鸡笼，两层或三层，每小笼深325mm以上，前高400mm 以上，底网坡度7-9°，每鸡应占有笼底面积470cm2～500 cm2，舍内摆放2列或3列。
走到宽70-100cm。
2.3.2 饲槽采用倒梯形料槽，材质为硬塑料，每只鸡8cm～10cm槽位，同时配备一料车和簸箕。
2.3.3 饮水器30日龄前雏鸡用真空式饮水器，以后用”V”形水槽或乳头式饮水器。
”V”形水槽由镀锌板或塑料制成，上口宽40～64mm，深40～48mm;乳头式饮水器安装在两笼间的格网间。
鸡蛋孵化技术的操作规范与温湿度控制
鸡蛋孵化技术的操作规范与温湿度控制鸡蛋孵化技术是现代农业中的重要环节，通过科学合理的操作规范和温湿度控制，可以提高孵化的成功率和幼鸡的存活率。
本文将就鸡蛋孵化技术的操作规范以及温湿度控制进行探讨。
一、操作规范鸡蛋孵化过程中的操作规范非常关键。
首先要选择鸡蛋，只选择外观完好、无裂纹和异物的鸡蛋，以确保孵化的质量。
其次，在选好鸡蛋后，要进行标号，记录下鸡蛋的品种和数量，以便于管理和追溯。
同时，孵化箱和设备也要做好清洁和消毒工作，以防止细菌和病毒的滋生。
此外，操作者要保持手部清洁，并佩戴手套，确保鸡蛋的卫生。
最后，孵化期间要定期检查鸡蛋的状态，如有异常现象应及时处理，确保鸡蛋的健康孵化。
二、温度控制温度是鸡蛋孵化过程中最重要的因素之一。
孵化期间，需要保持稳定适宜的温度，以保证胚胎正常发育。
鸡蛋要放置在孵化箱中，孵化箱要具备较好的保温性能。
适宜的孵化温度在每个品种鸡蛋略有不同，一般在37.5 - 38.5摄氏度之间。
在调节温度时，应尽量避免温度突变，以免对鸡胚产生负面影响。
此外，保持孵化箱周围的温度稳定也是必要的，可以通过加强保温，使用恒温器等手段来控制环境温度。
三、湿度控制湿度的控制对于鸡蛋的孵化同样重要。
过高或过低的湿度都会影响鸡胚的正常发育。
适宜的湿度一般在50% - 60%左右，可以通过湿度计来监测和调节。
如果湿度过高，鸡蛋上的水分会过多蒸发，导致胚胎脱水；如果湿度过低，胚胎会变得过干，影响鸡蛋顺利孵化。
调节湿度可以使用加湿器和换气装置等设备，必要时可增加置水盘。
此外，要注意鸡蛋的周围环境湿度，避免鸡蛋吸湿或过度干燥。
四、食物和水的供应在孵化过程中，合理的饮水和饲料供应也是保证鸡胚正常发育的重要因素。
适当的水分和营养摄入有助于鸡胚的生长和发育。
一般情况下，在鸡蛋即将孵化时，可以在孵化箱内放置一些适用于新生小鸡的饲料和饮水器，为孵化后的小鸡提供及时的营养补充。
总结起来，鸡蛋孵化技术的操作规范与温湿度控制对于孵化的成功至关重要。
孵化场安全生产管理制度
一、总则1. 为加强孵化场的安全生产管理，保障员工生命财产安全，预防事故发生，特制定本制度。
2. 本制度适用于孵化场全体员工及外来人员，凡进入孵化场区域的人员均应遵守本制度。
3. 孵化场应始终坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，落实安全生产责任制，确保孵化场安全生产形势稳定。
二、组织机构与职责1. 孵化场成立安全生产委员会，负责统筹协调孵化场安全生产工作。
2. 安全生产委员会下设安全管理部门，负责具体实施安全生产工作。
3. 各部门、车间应设立安全生产责任人，负责本部门安全生产管理工作。
三、安全生产管理制度1. 安全教育培训（1）新员工上岗前，必须进行安全生产教育和培训，合格后方可上岗。
（2）定期对全体员工进行安全生产教育培训，提高员工安全意识。
2. 安全生产检查（1）定期对孵化场进行安全生产检查，发现问题及时整改。
（2）严格执行安全生产检查制度，对检查中发现的问题进行记录、上报和处理。
3. 安全设施与设备（1）孵化场应配备必要的安全设施和设备，如消防器材、防护用品等。
（2）确保安全设施和设备完好、有效，定期进行维护保养。
4. 安全操作规程（1）严格执行各项安全操作规程，确保操作人员安全。
（2）操作人员应熟悉操作规程，掌握安全操作技能。
5. 事故报告与处理（1）发生安全事故，应立即上报，不得隐瞒、谎报。
（2）对事故原因进行调查分析，制定整改措施，防止类似事故再次发生。
6. 应急预案（1）制定孵化场安全生产应急预案，明确事故发生时的应急措施。
（2）定期组织应急演练，提高员工应对突发事件的能力。
四、奖惩措施1. 对在安全生产工作中表现突出的个人和集体，给予表彰和奖励。
2. 对违反安全生产规定、造成安全事故的个人，视情节轻重给予警告、罚款、降职等处分。
3. 对安全生产责任制不落实、导致事故发生的单位，追究单位及相关责任人的责任。
五、附则1. 本制度由孵化场安全生产委员会负责解释。
2. 本制度自发布之日起施行。
孵化生产技术及管理
3、准确计算升温阶段的孵化时 间
例:假设升温持续10小时,可达到规定的孵
化温度(37.8°C)，每小时孵化温度记录
为25、26.5、27、28、29、30、32、34、
35、37.5、37.8、37.8°C 则孵化时间
T(小时)可从下式算出: T*(37.8-21)=(25-
21)*1+(26.5-21)*1+(27-21)*1+ …+(37.5-
（二）出雏效果对温度均匀的 监测
• 如果温度场均方差>=0.4°C，说明机内 温差大，均匀性差，这样处于高温区的 胚蛋发育就快，低温区的发育慢，势必 造成出雏时间延长，无明显的出雏高峰， 各出雏盘内的毛蛋分布也很不均匀，雏 鸡兼有高低温所引起的症状：有的毛色 发黄、钉脐、雏体干瘪，有的雏体臃肿、 腹大。
“看胎施温”须知
1、“看胎施温”是一定温度范围内的“看 胚施温” 温度低发育一定慢，但温度高 发育则不一定快 胚胎在三种温度下孵化10天零8小时合拢 率
温度（°C）
平均“合拢”率（%）
37.8
96.89
38.3
57.31
37.65
31.93
温度过高不仅影响合拢率，也 会降低胚重
鸡胚日龄 孵化温度（°C）
4、无精蛋
照蛋时能看到淡淡的蛋黄阴影，气室 界线模糊，头照多不散黄，看不到血管 及胚胎。
胚蛋三个典型“蛋相”的掌握
1、 “起眼”期 发育正常的胚胎可明显看到 黑色眼点，若70%有明显黑色的眼点，表示用 温适当，稍微降温0.2°C左右或维持到10-11天 后再降，若看到似4天蛋相（小蜘蛛），应提 高0.2-0.5°C。
四个关键条件、二个关键时期
• 温度、湿度 • 通风换气 • 翻蛋 • 卫生与消毒 • 1—7胚龄 • 18—21胚龄
鱼苗孵化车间规章制度大全
鱼苗孵化车间规章制度大全第一章总则第一条为了规范和管理鱼苗孵化车间的生产活动，确保生产安全和产品质量，特制订本规章制度。
第二条本规章制度适用于鱼苗孵化车间的生产管理和生产人员，本车间的领导和员工必须切实遵守。
第三条鱼苗孵化车间应当遵守国家相关法律法规，加强安全生产管理，保障生产秩序。
第四条鱼苗孵化车间应当注重环境保护，做好水质管理，保护水生生物资源。
第五条鱼苗孵化车间应当坚持科学技术创新，提高生产效率和产品质量。
第六条鱼苗孵化车间应当发扬团结合作精神，建设和谐的生产环境。
第七条任何单位或个人不得违反本规章制度，否则将受到相应的处罚。
第二章生产管理第八条鱼苗孵化车间应当根据实际生产情况，制定科学合理的生产计划，并严格执行。
第九条生产人员应当遵守工作制度，遵守操作规程，确保生产安全。
第十条生产人员应当爱岗敬业，认真履行职责，提高生产效率。
第十一条生产车间应当保持整洁清洁，防止杂物堆积，确保生产环境卫生。
第十二条生产人员应当严格按照操作规程操作设备，做到文明生产，杜绝违章操作。
第十三条生产车间应当定期检查设备设施，发现问题及时处理，确保设备稳定运行。
第三章安全管理第十四条鱼苗孵化车间应当建立健全的安全管理制度，加强安全生产教育，提高生产安全意识。
第十五条生产人员应当穿着工作服，佩戴防护用具，遵守安全操作规程，注意个人安全防护。
第十六条生产车间应当进行定期安全检查，消除安全隐患，确保生产安全。
第十七条发生事故时，应当立即停止生产，做好现场处置，及时报告上级领导。
第十八条严禁鱼苗孵化车间生产人员酗酒、赌博、吸烟等不良行为，一经查实，将受到相应处罚。
第四章质量管理第十九条鱼苗孵化车间应当建立健全的质量管理制度，注重产品质量监控。
第二十条生产人员应当严格遵守操作规程，按照质量要求生产，确保产品质量。
第二十一条生产车间应当配备专业检测设备，对产品进行质量检测，及时发现问题并进行处理。
第二十二条发现产品质量问题时，应当立即停止生产，分析原因，及时改进，确保产品质量。
种鸡场孵化生产标准化操作规程
广东立兴农业开发有限公司孵化生产标准化操作规程为了促进孵化生产有序进行，规范、指导孵化工作，对孵化生产进行科学的操作管理，按照国家行业标准DB3301/T065-2004的要求，特制订本规程。
一、主要内容与适用范围孵化房孵化操作人员及鉴苗人员的操作程序规定。
适用于孵化房的管理。
二、孵化生产操作程序1、孵化房的生产工艺流程孵化房的生产工艺流程必须严格遵循“种蛋挑选→码盘→上蛋车→种蛋消毒（必要时种蛋贮存→翻蛋→再消毒）→入孵→照蛋→移盘→出雏→雏鸡处置（捡苗、鉴别、预防接种等）→雏鸡存放→出售”的单向流程不得逆转的原则。
2、种蛋的挑选（码盘）2．1．送蛋车到达时，应及时搬卸种蛋下车，搬运时要轻搬轻放。
2．2．应按照种蛋质量标准挑选合格种蛋上蛋格，大头向上摆放，不得将鸡毛、饲料、包装袋丝等杂物随种蛋一起上蛋格。
挑蛋时应细心操作，避免碰裂或打破种蛋。
2．3．合格种蛋蛋重应符合该品种规定的蛋重标准；蛋壳良好，表面光滑。
剔除破壳蛋、裂纹蛋、软皮蛋、畸形蛋、沙皮蛋、钢皮蛋、过长或过圆的蛋、过大或过小的蛋、脏蛋等。
2．4．组长应在落蛋时按栋别、品系分开摆放，并在挑好每栋蛋后要认真记录总蛋数、合格蛋数、次蛋数和破蛋数，并分别注明产蛋日期、栋别、品系。
2．5．及时把挑选的次破蛋移交给销售部，做好数量的交接事项。
2．6．排完蛋后要及时收拾好蛋托、蛋架等，并整齐摆放到规定的位置，搞好清洁卫生。
3、种蛋的消毒3．1．如果种蛋不需冷库贮存，则在入孵一个小时前进行消毒。
3．2．种蛋经消毒后才可进入冷库贮存，入孵时则应提前在室温条件下预温3-6个小时（按季节）后，上蛋车前再行消毒。
3．3．种蛋的消毒应严格按照“种蛋入孵前消毒”的质量标准进行。
3．4．消毒完毕后应及时清理，并搞好消毒室卫生。
4、种蛋的贮存4．1．种蛋贮存温度应控制在15℃～18℃，湿度60%～70%为宜。
如室温超过22℃-23℃时，种蛋务必按照“种蛋贮存”的质量标准入冷库贮存。
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孵化场生产技术规范
1 范围
1.1 本规范规定了孵化场的设置条件、设施设备、安全卫生以及生产工艺的要求。
1.2 本规范适用于年入孵种蛋达100万枚以上规模的孵化生产场。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准
GB 16549 畜禽产地检疫规范
HJ/T 81-2001 畜禽养殖业污染防治技术规范
GB 5749 生活饮用水卫生标准
3 定义和术语
下列定义和术语适用于本规范
3.1 自养自孵
指有种禽生产基地，孵化用种蛋自给，使种禽饲养、孵化、销售成为一体的孵化生产模式。
3.2 废弃物
指孵化过程中产生的蛋壳、死胚蛋、死雏以及冲洗物等。
3.3 无害化处理
指将孵化过程中产生的废弃物，经过分类、处理，达到对人、禽无害的要求。
3.4 隔离
指按照动物防疫与种禽管理有关法规、条例，将不同功能的区域或不同操作过程分开的措施。
3.5 主要技术指标的计算
3.5.1 受精率（%）=受精蛋总数÷入孵蛋总数×100
受精蛋数包括死精蛋和活胚蛋。
3.5.2 受精蛋孵化率（%）=出壳的全部雏禽数÷受精蛋数×100
出壳雏禽数包括健雏、弱残雏和死雏。
3.5.3 入孵蛋孵化率（%）=出壳的全部雏禽数÷入孵蛋数×100
3.5.4 健雏率（%）=健雏数÷出壳的全部雏禽总数×100
4 基本要求
4.1 孵化场的设置须符合上海市政府有关部门规划和布局的要求，符合HJ/T 81-2001的规定。
4.2 孵化场设置由区（县）政府统一规划，区（县）畜牧行政主管部门同意，报市畜牧行政主管部门批准。
4.3 孵化场应持有市、区（县）畜牧主管部门颁发的《孵化生产经营许可证》。
4.4 孵化场应符合动物防疫条件，应持有市、区（县）动物防疫监督机构颁发的《动物防疫合格证》。
5 场址选择。
5.1 孵化场应是一个独立的隔离场所，应有其独用的出入通道。
5.2
孵化场须远离交通主干道，距离居民聚集区1000m以上，周围1000m内无其它禽类养殖场、屠宰加工场和粉尘较大的工业加工区，距离河流500m以上。
5.3 自养自孵的孵化场须与禽舍相隔150m以上。
5.4 有利于孵化废弃物的无害化处理。
6 布局与设施
6.1 建筑设施按生活管理区和生产区合理布局，二区之间有相当于围墙功能的隔离设施，生活管理区应建在生产区的上风向。
6.2
孵化工艺流程必须遵循“种蛋选择→种蛋消毒→种蛋贮存→种蛋处置（分级、码盘等）→孵化→移盘→出雏→雏禽处置（分级、鉴别、预防接种等）→雏禽存放→雏禽发放”的单向流程，不得逆转。
6.3
孵化场生产区门口必须设立车辆消毒池、消毒廊和男女更衣室，生产车间内孵化室与出壳室应严格分开，生产车间应有种蛋处置室、种蛋贮存室、孵化室、移盘室、出雏室、雏禽处置室、雏禽发放室、洗涤室等。
6.4 孵化场应设有供孵化、清洗用的水源，水质应符合GB 5749的规定。
6.5 孵化、出雏设备应性能良好，安全可靠，配套合理。
通风、换气、冲洗、发电、装载、照蛋、鉴别、免疫等辅助设备应配套到位。
6.6 生产车间内应设明沟加盖板的下水通道，与集污池相连，经处理后符合GB 18596的规定要求。
生产车间内墙应贴不低于2.5m 的白色瓷砖。
6.7 孵化场周围设防疫隔离墙和防疫沟。
6.8 种蛋进场和雏禽出场应分别具备专用通道。
6.9 生产车间应设有专用的防鸟、防鼠设施。
7 人员配备
7.1 从业人员必须实行持证上岗制度。
7.2 场长应具备助理畜牧、兽医师职称或取得畜牧兽医行业职业资格证书。
7.3 技术人员应具备助理畜牧、兽医师职称或取得畜牧兽医行业职业资格证书。
7.4 技术工人应经过畜牧兽医职业技能培训和鉴定，获得畜牧兽医行业职业资格证书。
7.5 相关从业人员应符合国家规定的卫生健康标准，取得卫生部门颁发的《健康证》，并按照防疫要求做好个人卫生和消毒工作。
8 种蛋来源
8.1 孵化场应有种蛋生产基地，提倡自养自孵的生产模式。
8.2 如需购入种蛋进行孵化，则种蛋须来自非疫区，对禽类重大疫病进行过强制免疫，且在免疫保护期内，种禽饲养管理技术合理，且健康状况良好。
8.3
提供种蛋的种禽场，应持有当地畜牧主管部门颁发的《种畜禽生产经营许可证》，应持有当地动物防疫监督机构颁发的《动物防疫合格证》，双方应签订供应种蛋的有关合同。
8.4 购入的种蛋须附有当地动物防疫监督机构出具的产地检疫合格证明和运输消毒证明。
9 种蛋管理
9.1 入孵种蛋要符合本品种标准，污蛋和壳色、蛋重、蛋形不符合孵化要求的种蛋应严格剔除。
9.2 入孵种蛋须经严格的烟熏消毒。
9.3 种蛋保存时应做好品种的标记工作，不同品种、不同代次、不同日龄的种蛋应分区存放。
9.4 种蛋贮存室适宜温度为15℃-18℃、相对湿度75%-80%，且保持空气新鲜，存放时间不应超过7天。
种蛋贮存室内不应堆放其它杂物。
10 孵化管理
10.1 入孵前应全面检查孵化器及相关设备，使各种设备的运行达到要求后方能入孵。
10.2 孵化、出雏室的适宜室内温度应为22-26℃，相对湿度应为50%-60%，雏禽处置室的室内温度应为30-35℃，相对湿度应为60%。
10.3 孵化、出雏箱内的温度、相对湿度视入孵种蛋的品种、代次、日龄而定，照蛋、翻蛋、落盘应合理安排。
10.4 经常检查通风换气设备，保证孵化、出雏箱空气新鲜。
10.5 有可行的停电应急措施。
11 防疫要求
11.l 孵化场须有一套完整的防疫、消毒制度，进出人员、车辆、物品等应严格消毒，严防厂区内与厂区外交叉污染。
11.2 按照孵化流程严格把好入库前种蛋、入孵种蛋、落盘胚胎蛋的消毒。
11.3 废弃物应集中收集，经无害化处理后符合GB 18596的规定。
11.4 每批孵化结束后，应对孵化箱、出雏箱、出雏室进行彻底清洗、消毒。
空箱时间不少于2天。
11.5 雏禽应按规定接种疫苗，出售按GB 16549的规定实施产地检疫。
11.6 雏禽应放置于经冲洗消毒、垫有专用草纸的塑料雏禽周转箱或一次性专用雏禽纸板箱内发售。
12 档案信息
12.1 具备完整的报表和记录：生产周报表、生产月报表；蛋库出入记录、
孵化箱和出雏箱运转记录、消毒记录、免疫接种记录、雏禽质量跟踪记录、产品销售记录。
12.2 计算每一批次的受精率、受精蛋孵化率、入孵蛋孵化率、健雏率，对每批孵化情况有分析。
12.3 孵化技术资料应归档保存二年以上。
13 产品质量
13.1 按照禽种质量标准选择初生雏, 不合格者不准出场。
13.2 按照《上海市种禽质量和经营服务规定》做好售后服务。