食品安全事故应急预案
食品安全应急预案6篇

食品安全应急预案6篇食品安全应急预案篇1为了有效应急处置我园内可能发生的食品卫生人身安全和健康事故,确保事故处理工作高效、有序地进行,最大限度地减轻事故造成的损失,切实保障师生的生命安全,维护学校和社会稳定,促进学校教育的健康发展,特制订本方案。
一、领导机构与职责:1)领导小组的主要职责:负责统一决策、组织、指挥园内突发公共事件的应急响应行动,下达应急处置工作任务。
重大问题及时向教育局请示报告。
2)医疗救护组:当发生食品卫生人身安全和健康事故时,应立即向就近医疗机构发出医疗求援,拨打“120”医疗抢救电话。
要及时果断将发病人员送到医院抢救。
主动向医疗人员报告发病情况,做好秩序维护等工作。
2、机构职责:领导小组职责:统一指挥食品卫生人身安全和健康事故处理,协调各方力量进行应急救援,控制事态发展。
统一组织事故善后处理工作,落实整改措施,尽快恢复学校正常教育、教学秩序。
定期组织园内食品卫生安全工作总结、研讨,形成评估和反馈意见,并负责对学校食品卫生安全工作的年度考核与评价。
二、日常工作开展:1、完善制度。
在教育局下发有关制度和工作意见的基础上,要求对本园食品卫生安全制度进行全面修订完善。
2、强化督查。
在领导小组的具体指导下,以各项食品卫生制度落实为重点,结合我园其它安全工作,进行定期和不定期的督查,督查结果以通报形式反馈到学校。
3、落实职责。
园长为学校食品安全第一责任人,安全监督员为直接责任人,食堂管理人员和从业人员分别在自己的岗位职责内负责。
4、加强教育。
加强对父母、幼儿食品卫生知识的宣传教育,丰富卫生知识,增强卫生认识,提高自觉性和责任感。
5、添置设备。
学校要对照配备标准,逐步完善和提高食品卫生设施的配备。
三、事故应急处理。
1、报告制度。
食品卫生人身安全和健康事故发生后必须及时报告。
具体为:师生发现少量(5人以下)轻度症状(如呕吐、腹泻)及时向组长报告;发现较严重食品卫生事故(指出现严重食物中毒症状者或出现5人以上相同症状的群体发病情况,下同),应立即向教育局或卫生监督局报告,同时立即启动学校食品卫生安全应急预案。
食品安全应急预案

食品安全应急预案在日常生活或是工作学习中,有时会碰到无法预料的突发事故,为了可以适时作出应急响应,降低事故后果,就有必需提前进行细致的应急预案准备工作。
那么大家知道应急预案怎么写才规范吗?读书破万卷下笔如有神,下面本店铺为您细心整理了4篇《食品安全应急预案》,亲的确定与共享是对我们最大的激励。
食品安全事故应急预案篇一当确定突发事件导致或者有可能导致食品安全事故时,应当立刻予么处臵,防止事故扩大。
应对不同的紧急情况做出相应的应急处臵:1、因突发的设备故障或蓦地停电、停水使生产无法正常进行时,倘若停电时间超过工艺规定时间,应对生产的产品进行隔离,并确定数量,做好标识,然后做以下处理:抽取样品送化验室检验,倘若检测结果符合标准,将其并入合格品内,以待销售,倘若检测结果不符合标准,则按《不合格处理制度》执行。
2、原材料检测结果显示受到严重污染,会对消费者健康造成损害时,应组织相关人员评估受影响的程序和范围,并确定处臵方式,如已出厂销售的产品则按《不安全食品召回制度》执行。
3、政府部门监督检查显示本厂产品检测不合格时,应确定不合格的产品范围,实行销毁、召回等措施防止危害发生,如已经出厂销售的产品则按《不安全食品召回制度》执行,组织相关人员分析不合格的范围,必需时应修改工艺,工艺参数等。
食品安全突发事件应急预案篇二一、工作原则1、防备为主、常备不懈。
组织宣扬普及食物中毒的防治学问,提高全校师生的防护意识和维护学校四周公共卫生水平,加强对食堂卫生的日常管理和督促,发觉问题适时实行有效措施。
2、依法管理、严格执行有关法律法规。
对食物中毒的防备、报告、掌控工作实行依法管理,对于违法行为,依法追究责任。
学校成立“突发食品安全事故应急领导小组”,由校长任组长,负责适时处理、上报、协调与落实学校的食品安全的防治工作。
3、加强领导、落实责任。
突发食品安全事故的防备与掌控工作实行一把手负总责,逐级签订工作责任状。
4、快速反应、高效处置。
食品安全事故应急处置预案(共5篇)

食品安全事故应急处置预案(共5篇)食品安全事故应急处置预案(共5篇)第1篇食品安全事故应急处置预案食品安全事故应急处置预案餐厅食品安全事故主要是指前来餐厅就餐过程中发生的造成社会公众健康严重损害的重大食品安全事件,或者有科学依据证明将对消费者身体健康和生命安全构成严重威胁的情况。
1.预案目的能有效处置食品安全重特大事故和重大隐患,快速.及时.妥善控制和消除我餐厅突发食品安全重特大事故的危害,减少人员伤亡,保障人民群众的身体健康和生命安全,维护餐厅在社会的形象。
2.编制原则以人为本。
本着抢险先救人的原则,在处置食品安全事故时要以生命救助为主,高效及时救人,最大限度地减少人员伤亡,果断科学排险,消除事故对人民身体健康和生命安全的威胁。
3.处置原则预防为主.常备不懈。
卫生小组应加强食品卫生安全检查,积极开展食品安全事故的预防工作,切实做好实施预案的各项准备工作。
统一领导.部门联动。
餐厅由主要负责人长成立安全事故应急小组,进行食品安全事故应急处置工作。
安全事故应急小组在接到事故报告后,要在第一时间指导急救人员展开抢救工作,及时向单位法人报告情况,对事故可能造成的危害,协助有关部门迅速采取措施予以防范,并做好事件现场的卫生防疫工作。
采取果断措施控制事态发展,抢救伤员,减少损失。
具体步骤1.事故发生时间.地点.单位;2.事故简要经过.伤亡人数.直接经济损失.潜在危险.危害程度估计及发展趋势的初步评估;3.事故发生原因初步判断;4.事故发生后采取的措施及事故控制情况。
4.善后处理主要任务是做好事故受伤害人员的赔付及家属安抚工作。
5.事故通报与调查报告事故处置过程中,要做好食品安全事故的勘查和取证工作,及时掌握事故的有关情况,并将调查结果及时报告。
事故处置完毕后,尽快写出事故的调查报告,及时总结事故教训,提出改进工作的建议,并报送相关部门。
土大力常州店年1月第2篇食品安全事故应急处置预案瓦房店市东岗辽核希望小学食品安全事故应急处置预案为有效预防.及时控制和妥善处置学校食品安全事故,高效组织应急救援工作,最大限度地减少食品安全事故的危害,保障学校师生身体健康与生命安全,维护正常的秩序。
食品安全事故应急预案10篇

食品安全事故应急预案10篇在平平淡淡的学习、工作、生活中,保不齐会显现一些突发事件,为了尽可能减小事故造成的不良影响,总不可避开地需要事先编制应急预案。
那要怎么订立科学的应急预案呢?下面是我细心为大家整理的10篇《食品安全事故应急预案》,希望伙伴们参阅后能够文思泉涌。
食品安全事故应急预案篇一1、工作原则依据《中华人民共和国食品安全法》以及《中华人民共和国食品安全法实施条例》订立本部门的应急预案,依照职能做好餐饮服务食品安全事故的应急处置工作。
2、适用范围餐饮环节中发生食源性疾患,造成食品安全事故或者可能对人体健康构成潜在危害的适用本预案。
3、预警与报告3.1预警3.1.1加强日常监管加强对重点品种、重点场所,尤其是餐饮消费环节的高风险食品事故涉及人数在30人以下且无死亡病例的,应当于6小时内报告同级卫生行政部门和上级食品药品监督管理部门;封存造成食品安全事故或者可能导致食品安全事故的食品及其原材料;目的建立健全我镇突发食品安全事故的应急救援体系,有效防备、适时掌控和削减食品安全事故的危害,最大限度地保障人民群众身体健康与生命安全,维护正常的社会秩序。
隐患监测各村、各有关部门应当依照各自职责,坚持日常监管与突击检查相结合、治标与治本相结合、严格执法与科学管理相结合的工作方针,加强对重点品种、重点环节、重点场所,尤其是养殖、生产、加工、包装、贮藏、经营、消费等环节的食品安全日常监管;收集、把握食品安全的有关动态信息。
启动学校应急预案;适时报告发生食品安全事故后,有关人员立刻向主管部门和食品安全事故应急处置领导小组报告;立刻停止生产经营活动,封存导致或者可能导致食品安全事故的食品及其原材料、工具及用具、设备设施和现场。
自事故发生之时起2小时内向所在地县级人民的政府卫生行政部门和食品安全监督部门报告,报告内容有:发生食品安全事故的单位、地址、时间、中毒人数及死亡人数,紧要临床表现,可能引起中毒的食物等。
食品安全事故应急预案5篇

食品安全事故应急预案5篇导读:食品安全事故应急预案篇1第一章总则第一条制定本预案的目的为切实抓好我镇食品安全工作,预防安全事故的发生,及时有效的处置重特大食品安全能够最大限度的保护全镇人民群众身体健康和社会稳定,根据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国食品安全生产法》、省《中华人民共和国食品卫生法实施办法》等相关规定,特制定本预案。
第二条适用范围本预案适用于镇辖区内。
第二章组织机构及职责分工第三条组织机构(一)镇政府成立食品安全领导小组组长:(镇长)副组长:(副镇长)成员:各村(社区)主任。
(二)成立食品安全事故应急处置工作组组长:副组长:成员:第四条职责分工(一)食品安全领导小组职责1、负责研究部署、指挥协调、检查督促食品安全监管工作,研究解决食品安全监督工作中的重大问题。
2、向镇食安办及时上报安全信息和工作情况。
3、组织公安、工商、卫生院等相关职能部门开展食品安全专项整治,努力创建食品药品放心工程。
处置安全重大事故并积极开展应急救援工作。
4、负责建立相关人员、物质、经费等保障机制。
(二)食品安全事故应急处置工作职责1、协调镇食品安全领导小组,抓好辖区食品安全的监督指导工作。
2、配合上级相关部门抓好食品药品从业人员的健康体检等工作。
3、负责辖区内安全事故现场的应急医疗救护和患者转送工作。
第三章监测与报告第五条监测建立健全并完善现有食品监测系统,对重点单位、重点企业、重点行为实行重点监测,做到早发现、早报告、早纠正。
第六条责任报告人与报告程序(一)责任报告人:辖区内所有公民。
(二)报告程序:凡发现食品有安全隐患或发生安全事故后应立即上报镇政府办公室。
第四章信息报告与发布第七条按照相关文件及精神,信息报告与发布统一一口径,正面安全,防止炒作,减少社会恐慌,维护社会稳定,重大食品事故由区政府发布。
第五章保障措施第八条建立健全高效的组织保障系统为预防安全事故发生,做好预防控制食品安全事故的准备,各部门、各村(社区)、各生产销售加工企业,必须从维护社会稳定人民群众的身心健康出发,必须以维护广大人民群众的根本利益为己任,建立健全相应的领导体系和应急反映体系,在思想上、组织上做好应对准备。
食品安全应急处置预案(优秀6篇)

食品安全应急处置预案(优秀6篇)食品安全工作应急预案篇一为保障我乡人民群众生命安全,确保食品卫生和无重、特大安全事故发生,按照科学发展观要求,结合我乡实际,制定20xx年食品安全工作预案:一、食品安全工作的方针和原则食品安全工作坚持以预防为主,确保广大人民群众生命安全,保障社会稳定和经济持续有效地发展。
二、领导组及机构我乡成立由乡长担任组长的食品安全工作领导组三、建立健全食品安全制度根据食品安全的需要,建立健全食品安全工作月报制,群体聚餐申报和派员指导制,信息和监管人员管理制,责任追究制等有关制度,做到有依可查,有度可循。
四、成立食品安全抢救突击队针对突发性食品安全事故,乡成立抢救突击队,组成人员由食安办、乡卫生院、学校负责人、派出所和乡扑火应急分队人员,用以在我乡突发食品安全时对人员的抢救、运输、协调等工作,确保事帮发生后工作有条不紊。
五、我乡食品安全工作的主要防御措施1、学校及周边环境:主要是对学校伙食团从业人员资格审定,卫生条件,食品来源等采取严格检查;对周边从事小食及零售摊点进行清理;对学生用餐习惯及卫生进行教育。
由学校信息员定期不定期监督,确保学校食品安全工作。
2、商店及摊点:主要针对各商店所出售的有关食品进货渠道、食品认证程序、生产日期、有效期、厂商等进行严格检查,坚决杜绝“三无”食品进入我乡市场。
对小摊小贩卫生条件和食品安状况进行查处,有违反食品安全的行为坚决查处。
3、农村群体性聚餐:严格建立完善群体性聚餐申报制度,切实抓好群体性聚餐监控管理,重点是对农村群体性聚餐督促,指导食品卫生,同时查处是否有霉、烂、过期、有害食品,确保人民群众生命安全。
食品安全应急预案篇二一、目标任务按照“乡镇具体负责,村居属地管理,业主责任落实,社会共同参与”的要求,全面推进食品加工小作坊整规工作。
到20xx年底,80%的食品加工小作坊按照本市制定的标准规范组织生产经营;食品加工小作坊中无证照或不按照法定条件和要求从事生产经营、产品或服务不符合保障人身健康安全标准、生产经营假冒伪劣产品等突出问题得到基本解决,农村消费环境和质量安全水平明显改善。
食品安全事故应急处置预案7篇
食品安全事故应急处置预案7篇食品安全事故应急处置预案(篇1)为指导和规范学校食品安全突发事件的应急处置工作,有效预防、积极应对、及时控制食品安全突发事件的发生及其危害,高效组织应急处置工作,切实保障师生的身体健康和生命安全,维护正常的教学和生活秩序,依据国务院《中华人民共和国食品安全法》、《突发公共卫生事件应急条例》等法律法规,结合学校食品安全监管工作实际,特制定本预案。
一、工作原则(一)以人为本,减少危害。
保障师生的生命安全和身体健康是应急工作的出发点和落脚点。
在处置食品安全突发事件时要以生命救助为主,最大限度地减少人员伤亡,将食品安全事故的影响降到最低。
(二)预防为主,常备不懈。
学校后勤管理处应加强食品安全监管,积极开展食品安全事故的预防工作,切实做好实施预案的各项准备。
(三)统一领导,部门联动。
学校食品安全委员会统一指挥食品安全事故应急处置工作,提高应急处置效率。
(四)分级负责,协调配合。
食品安全实行属地管理和分级负责的原则,各相关部门、系(院)部、食品经营单位要在学校的统一领导下,密切配合政府监管部门,认真落实各项应急处置措施,果断控制事态发展,抢救伤员,减少损失,并及时将情况上报相关部门。
(五)信息公开,公众参与。
相关职能部门要积极主动公布相关信息,发动全校师生参与食品安全事故的应急工作。
相关信息的公布必须经学校有关领导批准,统一发布,任何部门和个人不得随意散布、夸大事故,最大限度的降低不良影响。
二、突发事件的范围本预案适用于本校园内所有食堂、超市,在食品加工、贮存、流通、消费等环节中发生的食源性疾患,饮用水污染事件,从校外流入校园内的食品造成的食源性疾患等,造成学校师生病亡或者可能对人体健康构成潜在的重大危害,并造成严重影响的食品安全事故。
三、组织机构与职责成立食品安全事故应急指挥工作组,由分管校领导任组长,后勤管理处负责人任副组长,成员由校纪委监察处、学工部、宣传部、保卫处、校医院及后勤管理处等部门负责人及饮食管理科相关人员组成。
食品安全事故处置应急预案【最新8篇】
食品安全事故处置应急预案【最新8篇】(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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食品安全应急预案(5篇)
食品安全应急预案(5篇)最新食品安全应急预案1一、防止食物中毒的措施(一)健全食物中毒报告制度餐厅要仔细贯彻执行卫生部食品卫生以及关于《食物中毒调查报告方法》的精神,以便准时实行防治措施。
(二)广泛开展预防食物中毒宣传教育广泛深入地开展预防食物中毒的宣传,结合学校的实际状况,充分利用播送、电视、报刊、黑板报,宣传画和实物标本等各种形式,宣传普及有关的卫生学问,提高食物从业人员和广阔师生员工的卫生治理水平,削减食物中毒发生。
(三)细菌性食物中毒的预防措施(1)防止细菌对仪器的污染:食品工业和食品商业系统,以及集体食堂,应对食品加强卫生治理,特殊是肉类,鱼类和奶类等动物性食品,要防止在生产加工和供销过程中的污染。
须知到专车运输,低温贮藏,工具售货,食品从业人员要重视个人卫生,定期进展身体检查,发觉有不相宜从事食品工作的病患者或带病者,应准时调换工作。
(2)掌握细菌的污染,掌握细菌生长生殖措施,主要是低温保藏。
根据食品低温保藏的卫生要求贮存食品,防止食品腐烂变质。
(3)杀灭病原菌。
杀灭病原菌的措施主要是高温灭菌,当肉类食品深部温度达80度时,经12分钟可彻底杀死沙门氏菌。
隔餐的熟食品和剩菜饭,在销售或食用前必需充分加热。
(四)化学性食物中毒的预防(1)有些化学物质与食用的面碱、淀粉、食盐等外形相像,以常发生误用,误食而造成中毒。
因此,对备有有毒化学物质的单位,要加强毒品的治理,要严格执行保管和领取制度,严禁把有毒化学物质带回家中使用。
(2)加强农药的治理和使用。
农药要专库保管,不能与食品同仓存放,防止污染食品。
并要严格遵守农药使用的有关规定。
(3)包装或盛放有毒化学物质的容器,不得用来包装或盛放食品。
(五)有毒动植物中毒的预防措施有毒动植物往往与某些可食的食物相像,人们如不加以识别而误采食用,就会引起中毒,如有毒的蕈类和野果等。
因此,要加强宣传,提高对有毒或无毒动植物的识别力量,防止误采误食,对不能识别的有毒动植物,须经有关部门鉴定,确认无毒才能食用。
食品安全的应急预案(优秀8篇)
食品安全的应急预案(优秀8篇)食品安全应急预案模板篇一为规范食品安全事故应急处置工作,及时高效、合理有序地处理食品安全事故,保障公众餐饮安全,根据《食品安全法》、《国家重大食品安全事故应急预案》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章要求,结合本单位实际,制定本预案。
一、领导小组成立食品安全事故应急处置领导小组,负责本单位食品安全事故应急处置工作。
组长:副组长:成员:二、应急处置程序(一)及时报告发生食品安全事故后,有关人员立即向主管部门和食品安全事故应急处置领导小组报告;立即停止生产经营活动,封存导致或者可能导致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、设备设施和现场。
自事故发生之时起2小时内向所在地县级人民的政府卫生行政部门和食品安全监督部门报告,报告内容有:发生食品安全事故的单位、地址、时间、中毒人数及死亡人数,主要临床表现,可能引起中毒的食物等。
并按照相关监管部门的要求采取控制措施。
(二)立即抢救在第一时间组织人员,立即将中毒者送到有急救能力的医疗机构抢救。
(三)保护现场发生食物中毒后,在向有关部门报告的同时要保护好现场和可疑食物,病人吃剩的食物不要急于捯掉,食品用工具容器、餐具等不要急于冲洗,病人的排泄物(呕吐物、大便)要保留,提供留样食物。
(四)配合调查负责人及有关工作人员,要配合食品安全监督管理部门进行食品安全事故调查处理,如实反映食品安全事故情况。
将病人所吃的食物,可疑食物的来源、质量、存放条件、加工烹调的方法和加热的温度、时间等情况如实向有关部门反映。
三、对事故延报、瞒报、漏报或处置不当的,要追究当事人责任食品安全事故应急处置领导小组要组织力量做好中毒人员及家属的安抚工作,确保不让事态扩大,任何个人不得自行散布事故情况信息,造成严重后果的要追究其法律责任。
食品安全应急预案篇二一、目标任务从建立幼儿园食品卫生安全工作长效机制和责任追究制度入手,以量化分级管理为监督手段,以构建幼儿园食品卫生安全网络、形成规范化有序及时高效的集体食物中毒应急处理和快速反应机制入手,以完善食品卫生安全事故络为要求,大力普及食品卫生安全事故,最大限度地减少食品卫生安全事故的不良影响,控制食物中毒事故扩散。
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中共满堂乡人民政府满堂红乡委员会满委政发[2012]1号满堂红乡食品安全事故应急预案乡直各单位、各部门、各村民委员会:经乡政府同意,现将《2012年满堂红乡食品安全事故应急预案》印发给你们,请结合本村、本部门实际,认真抓好落实。
二O一二年三月二日满堂红乡食品安全事故应急预案一、总则(一)编制目的建立健全我乡应对突发食品安全事故的救助体系和运行机制,规范和指导应急处理工作,提高政府保障食品安全和应对食品安全事故的能力,有效预防、及时控制和最大限度地消除或减少食品安全事故的危害,保障公众身体健康和生命安全,维护公共利益和社会秩序,促进经济社会全面、协调、可持续发展。
(二)编制依据根据国家有关法律、法规,以及县人民政府有关食品安全工作的要求,结合本乡实际,特制定本预案。
(三)适用范围本预案适用于在本乡行政区域内食物(食品)种植、养殖、生产加工、包装、仓储、运输、流通、消费等环节中发生的食物污染事故,食品中毒及其他食源性疾患,造成社会公众大量病亡或者可能对人体健康构成潜在的重大危害,并造成严重社会影响的重大食品安全事故。
(四)工作原则1.坚持统一领导、分级负责、部门协调、各方联动的食品安全工作原则。
2.按照食品安全事故的范围、性质和危害程度,实行分级管理的原则。
3.加强群防群控和日常监测,对食品安全事故早发现、早报告、早控制的原则。
4.发挥先进科技和专家作用,确保应急预案的科学性、权威性和可操作性原则。
5.坚持快速反应和高效处臵,做好食品安全事故的善后处理和整改落实的原则。
二、应急组织体系(一)乡突发事件应急领导小组及其职责乡突发事件应急管理工作领导小组为本地负责食品安全事故应急处臵的专项领导机构,在县应急管理办公室的指导和乡政府的领导下,组织和指挥本地食品安全事故应急救援工作。
乡应急领导小组职责:1.领导、组织、协调本乡食品安全事故应急救援工作;2.负责事故应急救援重大事项的决策;3.负责发布食品安全事故的重要信息;4.审议批准乡应急管理办公室提交的应急处理工作报告;5.向乡政府及县有关部门报告事故救援情况,负责组织贯彻执行县政府和上级应急指挥部下达的应急处臵指令等。
(二)乡突发事件应急管理工作相关职能部门及其职责预案启动后,乡食品安全应急管理工作成员单位自动成为县突发事件应急管理成员单位,根据重大食品安全事故的性质和应急处臵工作的需要,还可确定乡食品安全应急领导小组成员单位以外的其他必要的村、企事业单位作为乡应急管理工作成员单位。
成员单位及其职责如下:1.乡突发事件应急管理办公室:组织协调应急救援工作,负责食品安全事故信息收集、报告、通报、处理重大食品安全事故的工作;组织编制和修订重大食品安全事故应急预案;指导各村实施重大食品安全应急预案;组织开展应急救援宣传、教育、培训等工作;承担乡应急领导小组日常工作;下属农科站负责组织重大农产品质量安全事故生产环节的调查,开展对重大农产品安全事故的源头处理和相关技术鉴定等工作;2.乡教育、文化卫生主管副乡长:负责组织协调相关部门对学校食堂、学生在校营养餐造成的重大食品安全事故的原因进行调查以及组织应急处理工作;协调乡卫生院开展食物中毒病人的救治工作;3.乡防保站:按《突发公共卫生事件应急条例》负责突发重大食物中毒的应急响应及病员救治,开展对餐饮业和食堂造成食品安全事故的调查处理和违法行为的查处,依法开展对重大食物中毒的卫生学原因调查处理和相关技术鉴定等工作;4.乡财政所:负责重大食品安全事故应急救援资金保障及管理;5.乡综治办、派出所:负责组织、指导、协调重大食品安全事故涉嫌犯罪案件的侦查工作;保障事故发生区域内的安全保卫、治安管理、交通疏导等工作;配合抓好互联网信息的管理及有害信息的封堵工作。
6.其他成员单位根据事故应急处臵工作的需要,在乡应急领导小组的统一组织下做好相应工作。
(三)乡突发事件应急管理办公室乡突发事件应急管理办公室是领导小组下设的办事机构,机构设在综合治理办公室。
本专项预案启动后,一旦发生重大食品安全事故应当立即进入应急工作状态。
乡应急管理工作领导小组职责:1.贯彻落实县应急指挥部的各项部署,组织实施事故应急处臵工作;2.检查督促各村、企事业单位做好各项应急处臵工作,及时有效地控制事故,防止蔓延扩大;3.研究协调解决事故应急处理工作中的具体问题;必要时决定采取有关控制措施;4.向县有关部门、县政府、县应急办及其成员单位报告、通报事故应急处臵工作情况;5.完成县应急办交办的其他任务。
(四)应急处臵工作小组本预案启动后,各工作小组及其成员应当根据预案规定的职责要求,服从乡应急领导小组的统一指挥,立即按要求履行职责,及时组织实施应急处臵措施,并随时将处理情况报告乡应急管理工作办公室。
乡应急管理工作办公室应当将有关事故以及处理情况及时报告乡应急工作领导小组。
为提高处臵效率,迅速开展工作,根据食品安全突发事件处臵环节要求,成立以下基本应急行动组:1.调查处理组。
由乡长牵头,有关专家、事件主管部门、民政部门、综治办、派出所等单位参与。
主要职责是调查事故起因,分析各方、各类责任,评估处臵结果。
属责任事故的,追究有关责任人责任。
2.综合协调组。
由分管经济发展的副乡长牵头,事件主管办公室领导参与。
主要职责是综合信息,及时向上级部门和领导汇报事件动态,传达上级部门和领导批示精神,协调专业应急机构和事件主管办公室、专家和专业救援队伍以及相关单位开展工作等。
3.事故查处组。
由分管综治、司法工作的领导牵头,农科站、卫生、派出所等相关单位参与。
主要职责是快速查明主要污染源、污染种类以及污染影响,在职责范围内及时控制污染的扩散,消除危害,并对潜在危害继续监控。
4.医疗救护组。
由分管卫生工作的副乡长牵头,乡卫生院等相关单位参与。
主要职责是迅速组织开展医疗救治工作,尽快查明致病原因,提出救治措施。
5.后勤保障组。
由分管农业工作的副乡长牵头,财政、民政部门等参与。
主要职责是根据事故处臵情况,协调、组织、落实应急救援所需各类物资,保证应急救援物资的供应。
6.信息宣传组。
由分管宣传工作的党委委员牵头,乡政府信息部门、乡广播电视站等参与。
主要职责是实时记录食品安全事故发生、发展及处臵工作情况,组织起草有关公告、通报、简报等文字材料,按规定向上级有关部门报送信息,开展新闻报道等工作。
7.警戒保卫组。
由党委副书记牵头,综治办、派出所、民兵应急分队、道班等参与。
主要职责是迅速组织事故现场的安全保卫、治安管理和交通疏导工作,预防和制止各种破坏活动;配合有关部门营救受害人员,阻止无关人员随意进入现场,协助有关部门采取必要的控制措施。
(五)各村应急响应人员及职责各村民委员会负责应急管理工作的专项领导、处臵、协调机构,各村应急管理工作信息员,为本村应急响应联络员。
在食品安全事故应急响应启动后,要及时、有效、准确上报本村事故发生、发展状况,并切实根据乡应急指挥部办公室要求落实相应应急管理工作。
三、运行机制食品安全事故的主要应急管理工作具体包括监测预测与信息报告、先期处臵、预案启动和预警发布、指挥协调、应急结束、善后处理、调查评估等方面。
(一)监测、预测与信息报告依托政府公共信息网,建立健全食品安全事故监测、预测、预警系统,加强对有关信息的收集、风险分析和动态的监测预测,做到早发现、早报告、早处臵。
建立全乡统一的食品安全举报电话(举报电话:7782110、6912072)。
对于可能发生或已经发生的食品安全事故,事发地村和有关单位要在立即采取措施控制事态的同时,按紧急信息报送的有关规定,及时如实向乡政府报告,不得瞒报、缓报、谎报,报告内容主要包括信息来源、影响范围、事件性质、事件发展趋势和采取的措施等。
乡政府应急管理办公室接到食品安全事故发生或者有可能发生的信息后,由乡政府相关应急主管部门进行处臵,向乡政府领导报告,并按《彰武县重大食品安全事故应急预案》规定做好向上级上报信息的有关工作。
1.报告内容范围:(1)已掌握的可能引发IV级及以上食品安全事故风险信息;(2)本乡行政区域内已发生的IV级及以上食品安全事故信息。
2.责任报告单位:(1)食品种植、养殖、生产、加工、流通企业及餐饮单位;(2)食品检验机构及食品安全有关的单位;(3)重大食品安全事故发生(发现)单位。
3.责任报告人:(1)村负责人和相关的工作人员;(2)从事食品行业的工作人员;(3)消费者。
任何单位和个人对重大食品安全事故不得瞒报、迟报、谎报或者授意他人瞒报、迟报、谎报,不得阻碍他人报告。
(二)先期处臵事故发生后,有关单位应及时、主动、有效地进行处臵,控制事态,并将事故和有关先期处臵情况按规定上报乡政府相关应急管理部门和乡政府应急管理办公室。
乡政府作为第一响应责任单位,在接到信息后,根据事故发展态势,应在事发后30分钟内启动先期处臵机制。
一小时内有关人员赶赴现场开展警戒、疏散群众、控制现场、救护、抢险等基础处臵工作;并收集现场动态信息,对初步判断为属于IV级及以上食品安全事故的,应在事发后一小时内按规定要求报告至县政府、县食品安全委员会和县食品药品监管局。
同时密切跟踪事件发展态势,掌握应急处臵工作情况,及时传达乡政府领导批示和要求,做好启动乡级预案的各项准备工作。
(三)预案启动和预警发布对于先期处臵未能有效控制事态的,或者需要乡政府协调处臵的食品安全事故,根据事态发展,乡政府相关应急指挥机构经乡政府主要领导批准启动预案。
对需要向社会发布预警的重大食品安全事故,应及时发布预警。
(四)指挥与协调乡政府应急管理工作领导小组统一指挥开展处臵工作,主要是:组织实施现场应急处臵工作,迅速控制事态发展,组织营救、救治和转移、疏散人员,按照有关程序决定封闭、隔离或者限制使用有关场所,调集和配臵本区域资源和其它援助资源,维护社会正常生产生活秩序。
参与现场应急处臵工作的乡有关部门和单位,应在现场应急指挥机构的统一指挥下开展工作。
(五)应急结束在应急救援结束或者相关危险因素消除后,由乡政府相关应急主管部门提出应急结束的建议,经乡政府或乡应急管理工作领导小组批准后实施。
(六)善后处理对食品安全事故造成伤亡的人员及时进行医疗救助或按规定给予抚恤,对造成生产生活困难的群众进行妥善安臵,对紧急调集、征用的人力物力按照规定给予补偿。
乡政府有关部门按照有关规定及时下达救助资金和物资。
各保险企业要快速介入,及时做好理赔工作。
高度重视和及时采取心理咨询、慰问等有效措施,努力消除食品安全事故给人们造成的精神创伤。
(七)责任与奖惩重大食品安全事故应急处臵工作实行行政领导负责制和责任追究制。
对重大食品安全事故应急管理工作中做出突出贡献的先进集体和个人给予表彰和奖励。
对在重大食品安全事故的预防、通报、报告、调查、控制和处理过程中,有迟报、漏报、瞒报和谎报重要情况等玩忽职守、失职、渎职行为的,依法对有关责任人给予行政处分;构成犯罪的,依法追究刑事责任。