幼儿园第周围带量食谱及营养分析表
一周带量食谱及营养分析表
一周带景食谱及营养分析表
一人可食均量:
两
餐名
（用餐时间）
星期三2月24日
星期四2月25日
星期五2月26日
食谱
食物
重量
食谱
食物
重量
食谱
食物
重量
早餐
(8:00)
冬姑肉末"攵菇02
粉、姑0.2
猪肉0.5
面粉0.8
虾皮0.3
番茄鸡蛋面 挂面0.5
鸡蛋0.8
虾皮0.1
番茄0.5
猪肉0.3
面粉
宵大豆 菠菜
当 日 营 养 分 析
热量（kcal）
蛋白质（g）
钙(mg)
热量（kcal）
蛋白质（g）
钙
(mg)
热量（kcal）
蛋白质（g）
钙
(mg)
热量（kcal）
蛋白质（g）
在园标准
958
33
490
958
33
490
958
33
490
在园实给
961
38
29784639源自37081333
330
在园实给%
置牛奶牛奶3
豆角瘦肉包豆角0.3
猪肉0.5
面粉0.2
早点
(10:00)
课问水果苹果3
课问水果橙3
课问水果沙田柚3
中餐
(12:00)
土豆炯肉猪肉0.5
五香火腿片土豆0.5
火腿0.5
虾皮0.2
猪骨青红萝卜
钏猪大排0.3
汤
红萝卜0.2
宵萝卜0.2
米饭大米1
夏豉蒸排骨堂豉0.1
猪排1
幼儿园带量食谱
2022年2 月 21日至 2022年 2月25 日
单位：g/人（食谱一人量）
餐次
星期一
星期二
星期三
第2周 星期四
星期五
早餐 午餐
淮山瘦肉粥 （淮山20 珍珠米30
胡萝卜10 瘦肉丝35 葱3）
西红柿鸡蛋面
（西红柿50 鸡蛋60 瘦肉丝35 玉米面
100） 特殊儿童：西红柿瘦肉面
瘦肉胡萝卜粥
地瓜水果120 小馒头30)
*根据市场当日食品供应情况，所采购的食品偶稍有变动。
绿豆糖水
（绿豆30 白糖5）
当季水果 小蛋糕
（水果120 小蛋糕30)
飘香肉松 莴笋
大骨海带汤
（肉松75 莴笋100 大骨20 海带35)
鸡肉焖木耳 包菜
海白冬瓜汤 (鸡肉75 木耳80 包菜 100 海白45 冬瓜30）
七彩拌面 大骨萝卜玉米汤
（瘦肉丝35 胡萝卜30 青瓜 40 木耳40 玉米面100大骨
20 玉米20 白萝卜20）
午点
夹心面包 红糖姜水
（面包45 红糖5 姜2）
（胡萝卜15 瘦肉丝35 珍珠米35 葱花3）
营养汤粉
（青菜30 瘦肉丝15 鲜香菇10 胡萝卜10）
猪肝瘦肉粥
（ 猪肝10 瘦肉丝15 胡萝 卜10 葱花3）
夹心肉片焖豆腐 冬瓜
大骨白萝卜汤
（夹心肉60 鲜豆腐80 冬瓜 60 大骨20 白萝卜30)
冰糖鸭 娃娃菜 紫菜蛋汤
(鲜鸭肉75 可乐40 娃娃菜 100 紫菜2 鸡蛋30）
幼儿园膳食营养分析表
幼儿园膳食营养分析表简介这份文档旨在提供幼儿园膳食的营养分析表，以帮助家长了解他们的孩子在幼儿园的饮食情况。
营养分析表将包含每种食物的营养成分和所占比例，以及总体的营养摄入情况。
食物列表以下是幼儿园提供的常见食物列表及其营养成分：1. 鸡蛋- 蛋白质：6g- 脂肪：5g- 碳水化合物：0.6g- 维生素A：70μg- 维生素B12：0.6μg- 钙：28mg- 铁：0.9mg2. 牛奶- 蛋白质：8g- 脂肪：3g- 碳水化合物：12g - 钙：300mg- 维生素D：2.5μg3. 面包- 蛋白质：10g- 脂肪：2g- 碳水化合物：45g - 纤维：4g- 钙：60mg- 铁：2mg4. 蔬菜汤- 蛋白质：2g- 脂肪：1g- 碳水化合物：8g - 纤维：2g- 维生素A：200μg- 维生素C：10mg营养摄入情况根据幼儿园提供的饮食，以下是孩子在幼儿园的营养摄入情况：- 蛋白质摄入：20g- 脂肪摄入：11g- 碳水化合物摄入：65.6g- 维生素A摄入：270μg- 维生素B12摄入：0.6μg- 钙摄入：388mg- 铁摄入：3.9mg- 纤维摄入：6g- 维生素C摄入：10mg- 维生素D摄入：2.5μg结论根据营养摄入情况的分析，孩子在幼儿园的饮食摄入足够多样化，提供了适量的蛋白质、脂肪和碳水化合物。
此外，孩子还获得了足够的钙、铁和维生素A。
然而，维生素B12的摄入量较低，建议在其他饮食中增加含有维生素B12的食物，以满足孩子的营养需求。
幼儿园带量食谱表(修订版)
应到人数
实到人数
应到人数
实到人数
午餐
米饭
红萝卜玉米煮瘦肉
炒青瓜
黄豆海带龙骨汤
红豆饭
火腿肉丸煮冬瓜
炒豆角
紫菜蛋花汤
米饭
香葱肉末
水煮鸡蛋
焖土豆
猪骨汤
杂粮饭
包菜粉丝
肉茸
煮南瓜丁
肉丸芥菜汤
米饭
土豆烧鸡肉
绿豆芽
西红柿鸡蛋汤
带量午餐
大米：60克玉米：10克瘦肉：20克青瓜：40克黄豆：5克海带：5克龙骨10克
牛肉：60克
青瓜：45克
鸡蛋：30克
米饭：75克西红柿：30克
芹菜：50克鸡蛋：5克
肉丝：60克
豆芽：45克
粉丝：45克
米饭：75克鸡蛋：10克
肉末：45克豆腐：50克
青菜：70克
蘑菇：40克
紫菜：1克
米饭：75克豆芽：75克
萝卜：45克
排骨：75克
青菜：40克
豆腐：10克
大米：75克藕：75克
鸡丁：30克萝卜：10克
第七周幼儿园带量食谱10月24日--10月28日
星期
星期一
星期二
星期三
星期四
星期五
幼儿人数
应到人数
实到人数
应到人数
实到人数
应到人数
实到人数
应到人数
实到人数
应到人数
实到人数
午餐
米饭
双豆焖瘦肉
炒青瓜
椰子肉煲鸡汤
眉豆饭
萝卜花生烩鸡丁
炒豆芽
山药龙骨汤
米饭
火腿虾仁扒豆腐
炒长豆角
芥菜皮蛋肉末汤
五色焖肉饭
excel 幼儿园带量食谱
幼儿园带量食谱
●以下是一份为幼儿园设计的带量食谱，供参考，请根据实际情况
适当调整食物种类和分量，确保满足孩子们的生长发育需求：早餐：
♦牛奶（200毫升/杯）
♦燕麦片（25克/杯）
♦水果（100克/份，如苹果、香蕉等）
♦全麦面包（30克/片）
午餐：
♦蔬菜沙拉（100克/份，如生菜、胡萝卜、黄瓜等）
♦烤鸡胸肉（75克/份）
♦糙米饭（50克/份）
♦水果拼盘（100克/份，如葡萄、西瓜等）
晚餐：
♦蒸鲈鱼（75克/份）
♦西兰花炒蛋（100克/份，如花菜、胡萝卜、鸡蛋等）
♦红薯（75克/份）
♦水果（100克/份，如梨子、草莓等）
这份食谱提供了合理的营养搭配，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。
幼儿园带量食谱表
第一周少儿园带量食谱9 月5 日--9月 9 日礼拜一礼拜二礼拜三礼拜四礼拜五礼拜少儿人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数午饭米饭米饭米饭米饭米饭宫爆鸡丁芹菜肉丝萝卜排骨肉丸豆芽炒牛肉爆炒藕片豆芽粉丝绿豆芽青菜蘑菇青瓜炒鸡蛋萝卜粉丝汤西红柿鸡蛋汤青菜豆腐汤紫菜鸡蛋汤菠菜汤带量午饭大米： 75克藕： 75克米饭： 75克西红柿： 30 克米饭： 75 克豆芽： 75 克米饭： 75 克鸡蛋： 10 克米饭： 75 克菠菜： 20 克鸡丁： 30克萝卜：10克芹菜： 50克鸡蛋： 5克萝卜： 45克肉末： 45 克豆腐： 50 克豆芽： 45 克黄瓜： 30克粉丝：5克肉丝： 60克排骨： 75克青菜： 70 克牛肉： 60 克胡萝卜： 5 克豆芽： 45克青菜： 40 克蘑菇： 40 克青瓜： 45 克木耳：5克粉丝： 45克豆腐： 10 克紫菜：1克鸡蛋： 30 克午点、水果肉包子、小西红柿豆沙包、黄瓜菜包子、苹果豆沙包、香蕉肉包子、苹果第二周少儿园带量食谱9 月12 日--9月 16日礼拜一礼拜二礼拜三礼拜四礼拜五礼拜少儿人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数午饭米饭红豆饭米饭杂粮饭米饭红萝卜玉米煮瘦肉火腿肉丸煮冬瓜香葱肉末包菜粉丝土豆烧鸡肉炒青瓜炒豆角水煮鸡蛋肉茸绿豆芽黄豆海带龙骨汤紫菜蛋花汤焖土豆煮南瓜丁西红柿鸡蛋汤猪骨汤肉丸芥菜汤带量午饭大米： 60克玉米：10克红豆：5克大米： 60 克米饭： 60 克香葱适当地瓜：5 克土豆：5克米饭： 75 克西红柿： 30 克瘦肉： 20克青瓜：40克火腿： 10克肉丸： 15 克瘦肉： 20 克鸡蛋： 30克大米： 60 克包菜： 20 克土豆： 45 克鸡蛋：5克黄豆： 5克海带：5克冬瓜： 40克豆角： 40 克土豆： 40 克猪骨： 10克粉丝：5克瘦肉： 15 克鸡肉： 45 克龙骨 10克紫菜：5克鸡蛋： 10 克南瓜： 40 克肉丸： 5克豆芽： 45 克红萝卜： 10 克芥菜： 20 克午点、水果肉包子、小西红柿豆沙包、黄瓜菜包子、苹果豆沙包、香蕉肉包子、苹果少儿园带量食谱9 月 19 日--9月 23日第三周礼拜一礼拜二礼拜三礼拜四礼拜五礼拜少儿人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数午饭米饭米饭米饭米饭米饭芹菜肉丝猪肉白菜鸡肉粉丝肉丸豆芽炒牛肉土豆丝爆炒藕片西红柿炒鸡蛋青瓜炒鸡蛋青菜豆皮菠菜汤紫菜鸡蛋汤萝卜粉丝汤青菜豆腐汤西红柿鸡蛋汤带量午饭大米： 75克菠菜：20克米饭： 75克紫菜：1克米饭： 75 克西红柿： 30 克米饭： 75 克青菜： 40 克米饭： 75克西红柿： 30 克芹菜： 50克猪肉： 45克鸡蛋： 10 克鸡肉： 55 克萝卜： 10 克肉末： 45 克豆腐： 10 克豆芽： 45克鸡蛋：5克肉丝： 60克白菜： 50克粉丝： 45 克粉丝： 5 克豆腐： 50 克牛肉： 60克土豆： 50克藕：75克鸡蛋： 20 克青瓜： 45 克青菜： 70克鸡蛋： 30 克豆皮： 40克午点、水果肉包子、小西红柿豆沙包、黄瓜菜包子、苹果豆沙包、香蕉肉包子、苹果少儿园带量食谱9 月 26 日--9月 30日第周围礼拜一礼拜二礼拜三礼拜四礼拜五礼拜少儿人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数午饭米饭米饭米饭米饭米饭肉丸豆芽炒牛肉宫爆鸡丁萝卜排骨芹菜肉丝爆炒藕片青菜蘑菇绿豆芽西红柿炒鸡蛋土豆丝紫菜鸡蛋汤西红柿鸡蛋汤萝卜粉丝汤青菜豆腐汤菠菜汤带量午饭大米： 75克紫菜： 1克米饭： 75克西红柿： 30 克大米： 114 克豆芽： 45 克米饭： 75 克青菜： 40 克米饭： 75克肉末： 45克鸡蛋： 10克豆芽： 45 克鸡蛋： 5 克鸡丁： 30 克萝卜： 10 克萝卜： 45 克豆腐： 10 克芹菜： 50 克豆腐： 50克牛肉： 60克黄瓜： 30 克粉丝： 5 克排骨： 75 克肉丝： 60 克藕：75克青菜： 70克胡萝卜： 5 克西红柿： 30 克土豆： 50 克蘑菇： 40克木耳： 5克鸡蛋： 20 克菠菜： 20 克午点、水果肉包子、小西红柿豆沙包、黄瓜菜包子、苹果豆沙包、香蕉肉包子、苹果少儿园带量食谱10 月 10 日--10 月 14 日第五周礼拜一礼拜二礼拜三礼拜四礼拜五礼拜少儿人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数午饭米饭米饭米饭米饭米饭宫爆鸡丁芹菜肉丝萝卜排骨肉丸豆芽炒牛肉爆炒藕片豆芽粉丝绿豆芽青菜蘑菇青瓜炒鸡蛋萝卜粉丝汤西红柿鸡蛋汤青菜豆腐汤紫菜鸡蛋汤菠菜汤带量午饭大米： 75克藕：75 克米饭： 75克西红柿： 30 克米饭： 75 克豆芽： 75 克米饭： 75 克鸡蛋： 10 克米饭： 75 克菠菜： 20 克鸡丁： 30 克萝卜： 10 克芹菜： 50克鸡蛋： 5克萝卜： 45克肉末： 45克豆腐： 50 克豆芽： 45 克黄瓜： 30克粉丝：5克肉丝： 60克排骨： 75克青菜： 70 克牛肉： 60 克胡萝卜 5克豆芽： 45克青菜： 40 克蘑菇： 40 克青瓜： 45 克木耳：5克粉丝： 45克豆腐： 10 克紫菜：1克鸡蛋： 30 克午点、水果肉包子、小西红柿豆沙包、黄瓜菜包子、苹果豆沙包、香蕉肉包子、苹果少儿园带量食谱10 月 17 日--10 月21 日第六周礼拜一礼拜二礼拜三礼拜四礼拜五礼拜少儿人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数早点豆浆 150 克豆浆 150 克豆浆 150 克豆浆 150 克豆浆 150 克蛋糕面包酥饼饼干桃酥午饭米饭米饭米饭米饭米饭鸡肉粉丝豆芽炒牛肉猪肉白菜肉丸芹菜肉丝西红柿炒鸡蛋青菜豆皮爆炒藕片青瓜炒鸡蛋土豆丝萝卜粉丝汤西红柿鸡蛋汤紫菜鸡蛋汤青菜豆腐汤菠菜汤带量午饭米饭： 75克米饭： 75克西红柿： 30 克米饭： 75克紫菜： 1克米饭： 75 克青菜： 40 克大米：75克菠菜：20克西红柿： 30 克豆芽： 45克鸡蛋：5克猪肉： 45 克鸡蛋： 10 克肉末： 45克豆腐： 10克芹菜：50克鸡肉： 55克萝卜：10克牛肉： 60克白菜： 50 克豆腐： 50 克肉丝：60克粉丝： 45克粉丝：5克青菜： 70克藕：75克青瓜： 45 克土豆：50克鸡蛋： 20克豆皮： 40克鸡蛋： 30 克午点、水果肉包子、小西红柿肉包子、苹果菜包子、苹果豆沙包、香蕉豆沙包、黄瓜第七周少儿园带量食谱10 月24 日--10月28 日礼拜一礼拜二礼拜三礼拜四礼拜五礼拜少儿人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数午饭米饭眉豆饭米饭五色焖肉饭米饭双豆焖瘦肉萝卜花生烩鸡丁火腿虾仁扒豆腐溜丝瓜香芹百合煮肉丸炒青瓜炒豆芽炒长豆角鲫鱼萝卜汤炒包菜椰子肉煲鸡汤山药龙骨汤芥菜皮蛋肉末汤冬瓜海带猪骨汤带量午饭大米： 60克黄豆：10克眉豆：5克大米： 60克米饭： 60 克火腿： 20 克米饭： 60玉米：5克米饭： 60克香芹：5克黑豆： 10克瘦肉： 20克萝卜： 10克花生： 15 克虾仁适当长豆角： 40 克萝卜：5克香菇：5克百合：5克肉丸： 5克青瓜： 40克椰子：5克鸡肉： 20克豆芽： 40瘦肉： 5克芥菜：10克青豆：5克洋葱：5克包菜： 40克冬瓜： 10克鸡肉： 10克山药： 15克龙骨： 10克皮蛋适当瘦肉： 15克丝瓜： 40 克猪骨： 10克鲫鱼： 10克白萝卜： 10 克午点、水果肉包子、小西红柿豆沙包、黄瓜菜包子、苹果豆沙包、香蕉肉包子、苹果少儿园带量食谱10月31日--11 月 4日第八周礼拜一礼拜二礼拜三礼拜四礼拜五礼拜少儿人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数午饭米饭米饭米饭米饭米饭豆芽炒牛肉芹菜肉丝肉丸萝卜排骨宫爆鸡丁青瓜炒鸡蛋豆芽粉丝青菜蘑菇绿豆芽爆炒藕片菠菜汤西红柿鸡蛋汤紫菜鸡蛋汤青菜豆腐汤萝卜粉丝汤带量午饭米饭： 75 克菠菜： 20 克米饭： 75克西红柿： 30 克米饭： 75 克鸡蛋： 10克米饭： 75 克豆芽： 75 克大米： 75克藕：75克豆芽： 45 克芹菜： 50克鸡蛋： 5克肉末： 45 克豆腐： 50克萝卜： 45克鸡丁： 30 克萝卜： 10 克牛肉： 60 克肉丝： 60克青菜： 70 克排骨： 75克黄瓜： 30克粉丝：5克青瓜： 45 克豆芽： 45克蘑菇： 40 克青菜： 40 克胡萝卜 5克鸡蛋： 30 克粉丝： 45克紫菜：1克豆腐： 10 克木耳： 5克午点、水果肉包子、苹果豆沙包、黄瓜豆沙包、香蕉菜包子、苹果肉包子、小西红柿。
幼儿园一周带量食谱及营养分析
卷粉40葱5
白粥
米30黄豆20
午餐
（10：30）
米饭玉米红萝卜炒肉
猪肉20 玉米 20
红萝卜30 米 30
米饭番茄炒蛋
番茄30蛋30米30
米饭 猪肉炒冬瓜
猪肉 20 米 30 冬瓜40
米饭 木耳炒肉
米30 鸡肉30 木耳15
米饭 猪肉 白菜
米 30 猪肉 20
白菜 30
午点（14:30）
白粥米20黄豆20
白粥米20梅菜10
白粥米20黄豆20
白粥米20萝卜干10
八宝粥八宝米30
糖15
一周带量食谱及营养分析表2023年3月6日-3月10日
餐名
（用餐时间）
星期一3月6日
星期二3月7日
星期三3月8日
星期四3月9日
星期五3月10日
食谱
食物
重量(g)
食谱
食物
重量(g)
食谱
食物
重量(g)
食谱
食物
重量(g)
食谱
食物
重量(g)
早餐
（7:30）
40 葱 5
米粉
米粉30蛋20
幼儿园第四周带量食谱及营养分析表
120
水果类及制品
坚果、种子类
0
坚果、种子类
0
坚果、种子类
0
坚果、种子类
坚果、种子类
0
乳类及制品
乳类及制品
乳类及制品
乳类及制品
乳类及制品
蛋类及制品
蛋类及制品
5
蛋类及制品
44
蛋类及制品
40
蛋类及制品
肉类及制品
肉类及制品
75
肉类及制品
30
肉类及制品
40
肉类及制品
20
鱼虾蟹贝类
5
鱼虾蟹贝类
0
鱼虾蟹贝类
2
酱油(多味)
奶豆腐(鲜)
5
番茄
4
绵白糖
2
花生油
3
素炒西胡芦
西葫芦
甜椒
4
精盐
原汤
小麦粉(标准粉)
2
花生油
绵白糖
3
冬笋
10
白菜豆腐汤
豆腐
10
番茄豆腐汤
豆腐(北)
5
菠菜蛋花汤
芝麻油
1
大白菜
15
鸡蛋(红皮)
5
鸡蛋(红皮)
10
芝麻油
1
紫菜(干)
菠菜
10
番茄
10
虾皮
1
午
哈密瓜
哈蜜瓜
60
红富士苹果
红富士苹果
60
2
九牧酸奶
牛乳
200
冰糖银耳百合水
冰糖
3
九牧酸奶
牛乳
200
冰糖山楂汁
红果
15
餐
雪花梨
10
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鱼虾蟹贝类
71
鱼虾蟹贝类
0
糖、蜜饯类
9.29
糖、蜜饯类
0
糖、蜜饯类
8.5
糖、蜜饯类
4
糖、蜜饯类
10.08
油脂类
12.56
油脂类
13
油脂类
10.73
油脂类
15
油脂类
16
调味品类
1.76
调味品类
3
调味品类
3
调味品类
1.5
调味品类
0
一.平均每人进食量
2018-09-24～2018-09-28
食物
谷类及
色拉油
4
燕麦片
60
虾米
5
枣(干)
2
稻米
5
精盐
0.5
猪肉(里脊)
20
二米红豆粥
赤小豆
5
绵白糖
2
小米
10
稻米
5
日
谷类及制品
85.47
谷类及制品
110.71
谷类及制品
88.17
谷类及制品
141.77
谷类及制品
87.69
人
薯类、淀粉及制品
0
薯类、淀粉及制品
12
薯类、淀粉及制品
113.08
薯类、淀粉及制品
0
薯类、淀粉及制品
0
均
小吃、甜饼、速食食品
0
小吃、甜饼、速食食品
0
小吃、甜饼、速食食品
0
小吃、甜饼、速食食品
0
小吃、甜饼、速食食品
60
总
干豆类及制品
28.33
干豆类及制品
22.57
干豆类及制品
5
干豆类及制品
25
干豆类及制品
30
带
蔬菜类及制品
371.98
蔬菜类及制品
198
蔬菜类及制品
173.19
蔬菜类及制品
268
蔬菜类及制品
薯类、
小吃、
干豆类
蔬菜类
菌藻类
水果类
坚果、
乳类及
蛋类及
肉类及
鱼虾蟹
糖、蜜
油脂类
调味
类别
制品
淀粉及制品
甜饼、速食食品
及制品
及制品
深色
及制品
种子类
制品
制品
制品
肝类
贝类
饯类
品类
盐
蔬菜
数量/克
102.76
25.02
12
22.18
267.23
79.39
3.01
162.82
1.74
199.68
30.16
42.31
29.89%
千焦
1261.05
1379.91
1750.12
1619.43
1362.9
午点
6.24
千卡
50.27
6.27%
68.81
6.94%
65.61
6.85%
46.29
4.18%
77.81
7.14%
千焦
210.35
287.89
274.51
193.68
325.57
晚餐
30
29.22
千卡
194.01
24.20%
50
猪肉(肥瘦)
10
豆干油菜
油菜
80
番茄圆白菜
甘蓝
70
金针菜
2.78
素鸡
10
红烧牛肉
酱牛肉
20
花生油
3
花生油
4
排骨炖冬瓜
猪小排
29.3
花生油
3
马铃薯
40
豆腐干
10
番茄
20
冬瓜
46.89
碧波蛋花汤
芝麻油
1
精盐
1
鱼香肉丝
猪肉(里脊)
20
彩椒木耳豆腐
豆腐(北)
30
花生油
1.76
黄瓜
10
酱油(三鲜)
2
胡萝卜(红)
4.17
花生仁(生)
3.63
葡萄干
3.08
牛乳(强化VA，VD)
6.16
牛乳(强化VA，VD)
5.72
白砂糖
2.5
芝麻籽(白)
1.45
小麦粉(标准粉)
27.69
素炒双花
菜花
50
肉末小白菜
小白菜
60
牛乳(强化VA，VD)
8.33
芝麻籽(黑)
1.45
牛乳(强化VA，VD)
6.15
西兰花
60
猪肉(肥瘦)
25
919.2
加餐
6.08
千卡
11.64
1.45%
108
10.90%
41.74
4.36%
108
9.76%
31.48
2.89%
千焦
48.69
451.87
174.63
451.87
131.7
午餐
40
35.62
千卡
301.4
37.59%
329.81
33.27%
418.29
43.67%
387.05
34.97%
325.74
香蕉
香蕉
60
圣女果
圣女果
60
火龙果
火龙果
60
雪花梨
雪花梨
60
圣女果
圣女果
60
雪花梨
雪花梨
60
晚
蝴蝶卷
火腿肠
6.15
美味小豆包
小麦粉(富强粉，特一粉)
25.71
开花玉米奶馒头
小麦粉(富强粉，特一粉)
25
果仁包
核桃(干)
2.18
葡萄干发糕
绵白糖
3.08
餐
小麦粉(标准粉)
27.69
豆沙
8.57
玉米面(黄)
30
甜椒
20
绵白糖
0.29
鸡蛋(红皮)
5
酱香茄子
茄子(紫皮，长)
80
甜椒
10
木耳(水发)
5
精盐
0.59
淀粉(小麦)
2
花生油
4
色拉油
3
白砂糖
2
酱油(多味)
1.17
奶豆腐(鲜)
5
番茄
4
绵白糖
2
花生油
3
素炒西胡芦
西葫芦
67.31
甜椒
4
精盐
0.5
原汤
小麦粉(标准粉)
2
花生油
2.69
绵白糖
3
冬笋
10
白菜豆腐汤
六、存在问题和改进意见
3.48
鸡蛋(红皮)
30
百合腐竹炒西芹
腐竹
4
番茄炒土豆片
番茄
20.19
西红柿紫菜挂面
紫菜(干)
2
蛋炒西葫芦木耳
番茄
10
葵花籽油
2
芹菜茎
60
马铃薯
23.08
汤
挂面(富强粉)
15
西葫芦
80
豆浆
绵白糖
5
色拉油
3
花生油
1.73
番茄
15
花生油
3
黄豆
10
百合
3
九牧鲜牛奶
牛乳
200
木耳(干)
2
南瓜粥
稻米
10
鸡蛋(红皮)
豆腐
10
番茄豆腐汤
豆腐(北)
5
菠菜蛋花汤
芝麻油
1
大白菜
15
鸡蛋(红皮)
5
鸡蛋(红皮)
10
芝麻油
1
紫菜(干)
0.5
菠菜
10
番茄
10
虾皮
1
午
哈密瓜
哈蜜瓜
60
红富士苹果
红富士苹果
60
伊丽莎白
白金瓜
60
红富士苹果
红富士苹果
60
水蜜桃
蜜桃
60
点
红富士苹果
红富士苹果
60
水蜜桃
蜜桃
60
香蕉
香蕉
60
黄金瓜
白金瓜
60
325
量
深色蔬菜
72.78
深色蔬菜
75
深色蔬菜
34.19
深色蔬菜
135
深色蔬菜
80
菌藻类
0.56
菌藻类
0
菌藻类
5.5
菌藻类
2
菌藻类
7
水果类及制品
130
水果类及制品
186
水果类及制品
180
水果类及制品
120
水果类及制品
198.08
坚果、种子类
0
坚果、种子类
0
坚果、种子类
0
坚果、种子类
8.71
坚果、种子类
20
南瓜
15
九牧鲜牛奶
牛乳
200
加
冰糖雪梨汁
冰糖
2
九牧酸奶
牛乳
200
冰糖银耳百合水
冰糖
3
九牧酸奶
牛乳
200
冰糖山楂汁
红果
15
餐
雪花梨
10
百合(干)
5
冰糖
5
银耳(干)
5
午