国际民宿发展的成功经验及对杭州的启示
杭州民宿的发展现状及对策探讨

杭州民宿的发展现状及对策探讨
杭州民宿的发展现状:
杭州市场正在迅速发展的民宿行业中,处于不断发展的转型期。
根据相关报告统计,目前杭州的民宿数量已经超过5万家,但其中
有不少住宿条件落后、管理混乱的房源。
同时,杭州的民宿市场仍然面临着政策限制、监管不足、品质
参差不齐等问题,不利于行业的健康发展。
此外,随着市场竞争的
加剧,大量的低质量房源已经被市场淘汰。
对策探讨:
1.政策优化:杭州市政府应该加强监管,完善相应的政策和法规,创造更好的民宿发展环境,同时加强对一些不合规的民宿的打
击力度,形成有序的市场竞争。
2.提高品质:杭州民宿业务要加强自己的品质,提高住宿体验,同时注重品牌经营,塑造自己的品牌形象,提高竞争力。
3.合理定价:民宿业务必须要根据市场需求和房源品质合理定价,不断提高自身价值,赢得更多的市场份额。
4.精准营销:针对潜在的目标客户定制营销策略,精准投放广告,增加受众数量,提高营销效果。
5.提升服务:改善房源的硬件设施和软件服务,提供贴心、周
到的服务,以此来争取更多的忠实客户和好口碑。
总之,杭州的民宿市场需要政策、市场、管理等方面的完善与
共同推进,以促进该行业的良性发展。
浙江民宿经济发展趋势分析

浙江民宿经济发展趋势分析浙江省位于中国东南部,是中国经济较为发达的省份之一,同时也是一个旅游资源丰富的地方。
近年来,随着国内旅游市场的不断开放和发展,浙江民宿经济迎来了快速增长的机遇。
本文将对浙江民宿经济发展的趋势进行分析,探讨其发展现状和未来发展的方向。
一、浙江民宿经济的现状1.快速增长的市场规模2.多元化的经营模式浙江民宿经济的发展不再局限于传统的乡村民宿,而是越来越多的以农家乐、特色客栈等形式呈现。
随着互联网和移动支付技术的发展,许多民宿经营者也将目光投向了线上平台,通过互联网推广和销售。
3.政策扶持的利好为了促进民宿经济的发展,浙江省出台了一系列的扶持政策,包括优惠税收、土地供应等方面的支持措施,为民宿经济的发展提供了良好的政策环境。
1.品质化发展是大趋势随着游客需求的升级,浙江民宿经济正朝着品质化、特色化的方向迈进。
传统的农家乐已经不能满足游客对于品质住宿的需求,而更多的高端民宿、特色客栈正在崛起。
这也意味着民宿经济将更加注重服务质量和特色化,提高整体的行业水平。
2.互联网+带来新发展随着互联网+时代的来临,浙江民宿经济也将迎来新的发展机遇。
通过互联网平台的推广和销售,更多的游客可以了解到民宿的信息并进行在线预订。
互联网技术的应用也将提升民宿经济的管理效率和服务质量。
3.生态文旅融合助推发展浙江省拥有着丰富的自然资源和人文景观,在民宿经济的发展中,生态文旅融合的理念将成为推动行业发展的重要力量。
民宿经济不仅可以吸引游客了解本地的生态环境和风土人情,同时也能促进当地文化的保护和传承。
1.注重服务质量和特色化随着游客对于住宿需求的不断提升,浙江民宿经济将更加注重服务质量和特色化。
民宿经营者需要加大对于员工的培训力度,提升服务质量;同时也要注重挖掘地方特色,打造独具一格的宿舍环境和文化氛围。
2.加强与当地景区的合作浙江民宿经济与当地景区之间存在着天然的衔接关系,双方的合作可以共同促进发展。
民宿经营者可以与当地景区开展合作,推出旅游套餐和主题活动,吸引更多游客前来体验。
民宿蓝皮书:中国民宿发展报告_笔记

《民宿蓝皮书:中国民宿发展报告》读书随笔目录一、内容概要 (2)1. 背景介绍 (3)2. 本书目的与意义 (4)二、中国民宿行业的发展概况 (6)1. 民宿行业的起源与发展 (7)2. 当前民宿市场规模与增长趋势 (8)3. 民宿行业的地域分布特点 (10)三、民宿行业的发展环境分析 (11)1. 政策法规环境 (13)2. 经济环境 (14)3. 社会文化环境 (15)4. 技术环境及互联网对民宿行业的影响 (16)四、民宿产业的运营与管理 (18)1. 民宿运营的主要模式 (19)2. 民宿的经营策略与品牌建设 (20)3. 民宿的服务质量提升与管理优化 (21)五、中国民宿市场的竞争格局分析 (23)1. 市场竞争主体及市场份额分布 (24)2. 竞争优劣势分析 (25)3. 市场竞争趋势预测 (26)六、民宿行业的未来发展趋势与机遇挑战 (27)1. 行业增长驱动因素及未来趋势预测 (28)2. 民宿行业的创新与发展方向 (29)3. 民宿行业面临的机遇与挑战 (31)七、案例分析 (33)1. 成功民宿案例介绍与分析 (33)2. 典型案例的启示与借鉴 (35)八、总结与展望 (36)1. 主要观点与结论 (37)2. 对未来民宿行业的展望与建议 (38)一、内容概要《民宿蓝皮书:中国民宿发展报告》是一部深入剖析中国民宿行业现状、发展趋势和挑战的权威著作。
本书不仅全面总结了中国民宿产业的发展历程,还详细分析了当前的市场规模、消费者行为、竞争格局以及政策法规环境,并对未来五年的发展前景进行了预测。
本书涵盖了民宿产业的各个方面,包括产业概述、市场现状、消费者分析、竞争格局、政策法规、投资分析以及未来趋势等。
通过大量的数据分析和案例研究,本书为读者呈现了一个清晰、全面的中国民宿产业发展全景图。
在产业概述部分,本书介绍了民宿的定义、分类、特点和发展历程,帮助读者了解民宿行业的整体框架。
在市场现状部分,本书分析了当前民宿市场的规模、结构和竞争格局,揭示了民宿市场的需求和供给状况。
浙江民宿发展状况及对策研究

浙江民宿发展状况及对策研究浙江不光经济发展迅速,在旅游和文化发面发展也很强劲。
杭州作为浙江省会城市,旅游发展一直走在全国前列。
自古就有“上有天堂,下有苏杭”的杭州,近几年依托强大的经济和政策支持,成为“最宜居城市”、“最具幸福感城市“之一,吸引了大量的游客。
民宿作为旅游的载体之一,近几年在浙江各旅游地区迅速发展。
本文以杭州市作为浙江民宿发展研究的突破口,对杭州市民宿发展状况进行深入调查,并对其民宿发展提出一些建议和思考。
一. 民宿的基本内涵民宿,最早源于日本,一般指日本政府批准开业的由个人经营的家庭式旅馆。
民宿的经营者一般拥有自己的住宅,腾出多余的房间来接待旅游客人,并提供早晚两餐[1]。
在欧美也有类似的经营模式,并拥有相对来讲比较成熟的政策制度和管理模式,例英国以“冠”评级,法国以“麦穗”评判,使简单的“Bed&Breakfast“有了更加完善的体系,使其民宿发展更加成熟。
中国的民宿发展较为缓慢,到了20世纪80年代随着台湾城市化进程的缓慢,及农业经济增长方式的转变,其民宿业逐渐发展起来。
民宿?Alastair.M.M等人认为旅游民宿有以下特点:私人服务的;具有特殊的机会或者优势去认识当地环境或建筑特质;产权所有者通常自行经营;特别的活动提供给游客;较少的住宿容量[2]。
台湾郭永杰认为,民宿是一般私人住宅将其一部分居室出租给旅游人口,以副业形式经营的临时住宿设施;其性质与普通饭店、旅店不同,除了能够满足游客的交流外,旅客更能享受经营者所提供的当地乡土味觉及在家的感觉[3]。
综上所述,民宿是有别于酒店或旅店,由产权所有者为主要经营者,以质朴的方式向游客提供活动产所或者住宿,让游客能够更加贴近当地的风俗人情。
二. 民宿发展的状况当前,浙江省民宿发展迅速,其民宿发展状况可集中概括如下:1.研究不够深入,政策体系不够完备。
民宿作为一个旅游的新载体,虽然早有,但对其深入研究不够,缺乏系统管理,政策体系不够完备。
案例研究--国内外优秀民宿案例分析讲解学习

案例研究国内外优秀民宿案例分析\与天地对话—为自然梳妆\位置:在距离码头一个小时车程的乡野,从此驾车去海边也只需要10分钟。
规模:9栋乡间别墅,最多可容纳54人。
建筑景观特征:住房是由挤奶室、马厩、其他农场建筑改建而成。
谷仓改造的儿童派对场所。
农场四周都是绿色的田野和湖泊,是民宿的天然景观。
配套设施与服务:草上娱乐地、幼儿玩耍设备、巨大的温迪屋(儿童游乐室)、足球场地等。
餐饮:提供最好的定制餐饮服务,可以配送到农场的各个地点,游客可以完全放松的在农场体验,不必一定要到餐厅用餐。
特色活动:孩子体验动物喂食、瑜伽课、休闲垂钓等。
英国农庄民宿将体验农家生活和农场观光经营作为民宿的主要方式呈现。
热心的主人通常会带游客去享受采收农产品、喂食牛羊的乐趣,探索乡村的奥秘。
游客可以暂时忘记繁华的英国都市,亲身感受英国的乡村生活。
法国Chateau La Touanne古堡民宿位置:卢瓦尔河谷建筑景观特征:16世纪家族城堡原貌,拥有17世纪的地板、18世纪的台球案、大会客厅、展室、加热泳池一应俱全。
楼梯侧壁上装饰有古董家谱刺绣,房间及餐厅装饰有祖上油画。
拥有大片领地花园,有密林、河流、展翅飞翔的野禽,领地深处还有船坞、瞭望塔等。
配套设施与服务:私人停车场、现代化的取暖设备和卫生间等。
餐饮:提供早餐及收费晚餐,都是地道的法国家常菜。
运营服务:古堡为私人资产,堡主兼担园丁、大厨、维修工等角色。
在围拥着16、17世纪繁美家具和油画的餐厅,品尝地道法式美食;在土生土长的堡主及夫人陪同下,参观古老城堡及花园,感受超值城堡生活体验,是古堡民宿最吸引游客之所在。
日本合掌村民宿位置:日本岐阜县白川乡荻町合掌村建筑景观特征:建筑保留日本传统乡村建筑——合掌造,以茅草覆盖的屋顶,呈人字形的屋顶如同双手合十样。
室内为和式风格装饰,保留可观赏的具有历史意义的民具,专门收藏了农村过去的各种乡土玩具、布娃娃、木雕等手工艺品。
室外环境布局上,用不同植物花卉或农作物装饰房前屋后的环境。
民宿行业的经验分享与学习

民宿行业的经验分享与学习在民宿行业的经验分享与学习中,成功经营一家民宿不仅仅是提供一个住宿场所,更是创造一种独特的体验,让客人感受到家的温暖。
本文将探讨民宿经营的关键因素,并分享一些成功的经验与学习。
### 客户体验至上民宿的成功与否在很大程度上取决于客户的满意度。
因此,为了提升客户体验,经营者应该注重以下几个方面:- **独特的设计与装饰**:民宿的设计应该独具特色,能够吸引客人的眼球。
从家具摆设到装饰品,每一个细节都应该体现出主人的品味和个性。
- **舒适的环境**:提供舒适的床铺、干净整洁的卫生间以及完善的设施设备是基本要求。
此外,良好的空气质量和宁静的环境也是客人选择民宿的重要考量。
- **贴心的服务**:民宿经营者应该注重与客人的沟通,并及时解决客人的问题和需求。
提供个性化的服务,比如提前了解客人的喜好,为他们安排特殊的活动或行程,能够让客人留下深刻的印象。
### 营销与推广即使是最好的民宿,如果没有有效的营销和推广,也会默默无闻。
因此,经营者需要采取一些措施来提升民宿的知名度和曝光率:- **社交媒体营销**:利用社交媒体平台如Instagram、Facebook等,发布民宿的照片和客人的评价,吸引更多的潜在客户。
- **合作与联盟**:与当地旅游机构、餐厅、景点等建立合作关系,互相推荐,扩大客源。
- **优惠和促销活动**:定期推出一些优惠和促销活动,吸引更多的客人前来体验。
### 管理与运营良好的管理和运营是民宿长期发展的关键。
经营者需要注重以下几个方面:- **维护设施与装备**:定期检查维护民宿的设施与装备,确保其正常运转,并及时更新升级,以保持竞争力。
- **人员管理**:招聘专业的清洁人员和客户服务人员,确保民宿的日常运营顺利进行。
- **财务管理**:建立健全的财务管理制度,合理安排资金运作,确保民宿的经济效益。
### 持续学习与改进民宿行业竞争激烈,成功经营一家民宿需要不断学习和改进。
杭州市民宿发展政策

杭州市民宿发展政策
杭州市民宿发展政策的主要目标是促进杭州市旅游业的发展,提升旅游服务质量,丰富旅游产品供给,培育新的经济增长点。
具体政策措施包括:
1. 支持民宿企业发展:提供贷款、税收减免等金融支持措施,鼓励创新经营模式,推动更高质量的发展。
2. 加强安全管理:规范民宿的消防、电气等安全设施要求,加强对民宿的监督检查,确保游客的安全。
3. 完善法律法规:制定相关法律法规,明确民宿经营的准入条件、运营规范等,提高行业的规范化水平。
4. 增加配套设施:提供公共基础设施建设,如道路、交通、水电等配套设施,提高游客入住民宿的便利性。
5. 加强宣传推广:通过各种渠道宣传推广民宿,提升知名度和影响力,吸引更多游客选择入住民宿。
6. 加强人才培养:加强对民宿从业人员的培训和技能提升,提高服务质量和专业素养。
7. 推动空置房源利用:鼓励居民将空置的房屋出租为民宿,提供税收减免等优惠政策。
综上所述,杭州市的民宿发展政策主要是通过金融支持、法规
管理、配套设施建设等方面来促进发展,并提升服务质量,满足游客需求,推动旅游业的繁荣。
浙江民宿报告

浙江民宿报告一、引言近年来,民宿作为旅游业的一种新的住宿形式,逐渐在中国各地兴起。
浙江省作为一个旅游大省,也在积极发展民宿业务。
本报告旨在对浙江省民宿发展进行深入研究,以期为相关方面提供参考。
二、浙江省民宿发展状况1. 发展背景目前,浙江省的民宿发展还处于起步阶段。
在长期以来,浙江旅游业以传统酒店为主要住宿形式,民宿作为住宿新模式渐渐流行。
受到政策的支持,2016年以来,浙江省逐渐加强了对民宿的管理,针对民宿的标准、服务质量等方面都做出了相应的规范要求。
2. 民宿类型浙江省民宿主要分为两类:一是乡村民宿,这种民宿分布在浙江省各地农村,以乡村自然景观、建筑风格、民俗文化特色为主要特色;二是城市民宿,这种民宿主要集中在浙江省城市中心的历史及文化街区或风景区周围。
3. 发展现状截至2019年,浙江省民宿数量已经达到了4000余家,其中,大多数民宿上线时间都在2年以内,发展速度比较迅速。
但是,民宿数量虽然较多,但目前由于资质不齐、服务差异大、消防安全不达标等问题,很多浙江省的民宿并没有得到有效的推广,无法形成品牌效应,导致了民宿行业的发展仍然比较薄弱。
三、浙江省民宿面临的问题1.缺少专业标准浙江省民宿发展比较空白,缺少专业标准的制定和执行,导致了民宿难以形成标准化、规范化、专业化的人才队伍,限制了民宿业的发展。
2. 消费者对民宿的信任度较低消费者对于民宿的质量和安全问题比较重视,但目前,大多数消费者对民宿只能通过一些介绍和图片来了解,无法获得真实的预定信息和消费者的评价。
因此,消费者对于民宿的信任度较低,形成了一定的消费壁垒。
四、浙江省民宿发展建议1. 建立专业标准政府相关部门应加强对民宿的管理和规范制定,建立民宿标准、评估体系等,让民宿产业成为一个合格的行业。
2. 提升服务质量和安全管理民宿业应提高服务质量,注重消防安全,为游客提供安全、舒适、便捷的住宿环境,从而增加消费者对民宿的信赖度。
3. 加强品牌和宣传浙江省应加强对民宿业的支持,通过政府政策、旅游推广等方式,对优质民宿进行品牌化建设和宣传推广,扩大民宿业在旅游业中的影响力和知名度。
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一、引言近年来,我国的旅游业发展迅速并有着朝各个领域方向发展的趋势。
而民宿作为一种新型的住宿型体验也伴随着旅游业的发展在国内悄然兴起。
旅游业的蓬勃发展和农村转型的推动使得人们越来越偏向前往有着地方乡野特色的景区观光。
而临近景区景点的农家住宿模式——民宿也应运而生,它不仅能让外来的游客更加融入当地的生活环境,享受当地的地域风情和人文景观,并能以住宿观光的方式促进当地发展,带动地方经济。
在浙江省,民宿行业也在逐步兴起,就当前形势看来,它将到达空前的全盛时代。
但是仅仅从现阶段的发展成果中就不难看出,民宿还是存在许多问题,例如民宿发展还不成熟,民宿产品单一等等。
本文主要介绍民宿的概况、发展的现状、国际民宿发展的成功经验以及对杭州的启示,还有关于杭州民宿发展的对策研究。
二、民宿概况(一)民宿的概念民宿发展于乡村旅游,主要是指经营者为了解决住宿问题,缓解景区的住宿供需矛盾,利用自己家中空置的房间,融合当地的风俗民情、人文环境、自然景观及生态资源元素,出租给外地来体验乡野生活的游客的一种居住方式。
Alastair.M.Morrison认为旅游民宿具有下列特质:具有私人服务的,与主人具有某一程度上交流;具有特殊的机会或优势去认识当地环境或建筑特质;通常是产权所有者自行经营,非连锁经营;特别的活动提供给游客;较少的住宿容量。
在台湾,民宿也被人们认为是满足人们返璞归真的诉求的一种住宿型体验。
(二)民宿的兴起与发展1. 民宿的缘起民宿缘起于日本的民办旅店(Minshuku),在当时的日本政府为了解除泡沫经济所引起的度假旅游危机,利用沿海优势开发农渔山村,批准个人经营的一种农家民宅的新型度假方式。
还有一种观点认为,民宿缘起于于欧美,以英国的B&B 及美国的Home stay 为代表。
此观点说明民宿起源于欧美的资本主义国家,随后传入亚洲。
2. 民宿的发展与现状相对而言则中国民宿发展较为缓慢,缘起发展于台湾,在二十世纪八十年代台湾城市化发展缓慢以及受世贸组织的冲击,其农业经济增长方式的转变转型为休闲农业,民宿业才在政府的支持下慢慢发展起来。
它一般具有以下特点:私人服务的;较少的住宿容量;产权所有者通常自行经营;特别的活动提供给游客。
在亚洲的发展,B&B主要经历了三个阶段,以台湾和日本最为典型。
第一个阶段是民宿发展起步阶段,其中以农家乐为代表;第二阶段就是那些城市积累了一定的资本的人,他们到了退休年龄,都选择回到家乡经营农家民宅;最后一阶段就是知识丰富的创新型年轻人才,他们以农民的身份,投身于乡村旅游业发展,建造及经营特色主题化民宿。
而在亚洲的一些发达国家外,也有着悠久的历史,并有一整套完善的管理措施,更相关的法律的约束和保障。
同时世界各国因为文化和生活的不同,农场的管理模式也不同,在美国大多是家居似的民宿和青年旅社,比较居家温馨,且价格相对便宜;在加拿大采用农庄式的经营模式,可以享受丰富多彩的农庄生活。
我国的民宿起步比较晚,了解和认识民宿的途径都来自国外的文献,国内的深入研究依据还比较少且缺乏整个体系的认识,其中一部分还只是停留在表面上。
例如在我国过旅游和经济都发达的浙江杭州,民宿旅游在西湖风景区成为了不可缺少的一部分,但是由于认识程度不够,需要我们根据这里的实际情况进一步的研究和发展。
3. 民宿的类型民宿的产品类型一般依据地区的地理条件、游客的特定体验、房型外观、民宿的主题特色分为四大类。
依据地区的地理条件可分为温泉民宿、传统建筑民宿等等,例如杭州临安秀溪山庄就是众所周知的温泉民宿;依据游客的特定体验可分为运动体验民宿(滑雪民宿)、民俗体验(地方祭奠等)、艺术体验(雕刻、绘画)等等;依据房型外观可分为独立农舍民房型、聚落别墅型、个性化风格等;而像依据主题特色可分为地中海主题、田园乡村主题、家庭温馨主题等。
(三)民宿的发展价值在旅游业的发展推动下,民宿作为一种机遇与挑战并存的新兴消费体验型住宿成为了更多游客的选择。
人们出游慢慢从走马观花的逛城市演变为熟悉深入城市,从而不再选择入住模式相同酒店,越来越倾向于富有特色且能深入了解当地文化的民宿。
市场化的需求让民宿产业扩大的同时促进了经济的发展,景区内的居民看到商机,利用自家一些空余的房间,合理布置装修并建造厨卫设施用以接待游客,既可以赚钱又可以结交四方宾朋,让游客感受当地的民俗文化风情,不仅发展经济,也保持地方传统文化特色与地方特色保持文化主导仅,使地方传统文化不会受外来文化的冲击,并能够为本土文化增色添彩,为当地旅游产业做出贡献。
其次,民宿也是一个平台,它在经营吸引一定的游客量后,能在经营的同时丰富其他业态发展附加产业,并着手引进特色餐馆、咖啡馆、小型农庄、私人博物馆、手工艺小店、画廊、私人酒庄等项目。
让游客的消费模式从单纯产品的消费转化为服务的体验型消费,提供给游客更深入的体验享受,发现当地另一种美。
三杭州民宿的发展现状(一)杭州民宿的发展环境杭州作为我国经济和旅游都比较发达的城市,民宿旅游成为不可缺少的一部分。
而且在2013年12月,杭州市旅游委员会已开始对民宿进行推广与调研,并在2013年旅游规划工作会议就涌现出的一批示范性、创新性较强的新业态旅游项目进行探讨,以市场为导向树立“产业回归生活”理念,研究了精品民宿、慢生活体验区、乡村旅游景区化、高端休闲度假项目的发展现状及趋势。
杭州市旅游委员会主任李虹也表示杭州地区优越的自然条件、良好的政治条件、雄厚的经济基础,都为杭州的民宿植根提供了最好土壤,让游客在地理上接近都市,在心灵上远离都市。
杭州发展民宿具备优越的自然条件、雄厚的经济基础、良好的政治条件。
浙江省人杰地灵,东临东海,钱塘江弯曲流过。
杭州美丽的江南景色,杭州西湖、千岛湖、西溪湿地等都是代表性的自然景观。
同时具有人文历史居民房,丰富历史悠久文化资源,杭州特色的清新生活方式,吸引着大批游客前来,为民宿的发展创造了良好的自然条件。
且浙江省位于我国东南沿海,是一个经济比较发达的省份,杭州市的经济位于全省前列,经济发展程度高,人民收入水平高,价值城乡交通便利,双休日很多家庭会选择乡村自驾游,使忙碌了一周的身心得到更好的放松。
较高的经济发展水平,为民宿的发展提供了经济基础。
杭州市作为浙江省的省会城市,其民宿具有良好的政治条件。
在政府的领导和号召下进行新农村建设,并取得了一定为基础,为民宿的发展提供了政治条件。
杭州的新农村建设,使得广大农民的积极性大大地提高,不仅带动了农村地区的生产发展和经济发展,还保持村容的整洁,很大程度地改善了农村面貌,提高农民文化水平和素养,这些都为民宿的发展提供了良好的基础。
(二)杭州民宿经营管理的核心资源分析杭州民宿经营管理的核心资源可分为关键性资源和决定性资源(详细如表3-1),是市场指向的对旅游者很有价值的民宿经营资源。
表3-1 乡村民宿经营凭借的资源关键性资源(10个)决定性资源(9个)公共资源区位交通公共交通集体资源宜人的风景和清新的空气周边景点、宁静和谐乡村氛围田园风光足够的停车空间乡村生活或乡村民宿户外项目散步或踏青小径个体资源民宿环境整洁价格便宜轻松亲切的民宿氛围服务态度室内休闲接待设施干净整洁特色农家餐饮庭院景观河建筑特色客房有卫浴设施1.杭州公共资源杭州为了缓和交通的拥挤,实施区域单双号限行、错峰限行、单行线、循环交通等措施,而且杭州地铁1号线于2012年11月24日正式通车试运营,并计划至2020年,完成杭州地铁十条线路中的大部分,形成杭州大致的地铁系统,都给游客出行带来了很大程度上的方便。
公共资源中交通的便利,为杭州的民宿市场带来一定的优势。
2.杭州的集体资源集体资源一般指民宿所在村庄及周边提供的资源。
杭州民宿一般集中在西湖景区附近,宜人的风景、秀丽的湖光山色、城市中宁静和谐乡村氛围都吸引着国内外游客慕名前来。
特别是每年的4月份,杭州春意盎然百花复苏,太子湾、孤山、苏堤春晓、云溪竹径等多数景点都成了游客散步和户外踏青的首选。
而且据统计景区共有停车场59个,小车泊位共2653个,大车位242个,景区临近杭州百货大楼、西湖天地、湖滨银泰、西湖银泰多个商圈,附近的地下停车库资源众多且大多数都对外开放,除周末和节假日之外都有空余车位,给爱自驾游出行的游客提供了方便。
3.个体资源个体资源主要指民宿的卫生环境、价格、服务、餐饮、接待设施和建筑特色等,都是经营者和从业人员提供的资源。
杭州民宿多坐落于西湖景区或是近郊的村庄,环境宜人,让人体验到一种远离城市繁华喧嚣回归于田园恬静的生活。
民宿一般依农家房舍改建装修而来,房间大多由经营者个性设计,里面的设施都包括了独立卫生间、空调、热水器、宽带、数字电视点播,服务周到,部分精品的民宿还会提供杭州特色西湖龙井茶叶和虎跑泉水供游客品尝,在公共区配置书吧、咖啡吧、独立院落供游客休憩。
杭州民宿的价格不一,普通的青年旅舍大多在200至350不等,二精品民宿的价格要达到400-1000不等,例如茶香丽舍度假民宿、隐居西湖别墅酒店等。
(三)杭州民宿的主要特色杭州民宿呈现“城中村、景中村”的模式,大多数民宿分布于西湖、梅家坞景区附近,以景区为主的圆形辐射,过分集中,而且民宿建筑风格比较淳朴自然,依托于现有的人文景观、自然风景和文化资源,使旅客深刻体会城中村文化的魅力。
但正因杭州民宿依赖西湖的山水风光,而并没有形成特色“招牌”。
而且基本在同一个村子,在房屋的设计和经营理念是大致相同的,所以,民宿的经营管理过于单一,阻碍了在杭州地区的发展。
(四)杭州民宿存在的主要问题1. 行业组织发展滞后,法律法规不完善目前杭州民宿主要是以个体、零散经营方式为主,没有相关的行业规范,同时缺乏相关的行业内部的沟通交流与指导,且没有形成大的团体组织。
不能够确定民宿是由哪个部门管理,有何种行业规则,如果出了问题也不知道该找何相关部门追寻何条规则。
除了行业组织发展滞后,民宿方面的法律法规还不够完善,例如台湾2001年颁布的《民宿管理办法》、上海市的《家乐旅游服务质量等》、成都市的《农家乐旅游服务质量等级划分及评定》、长沙市的《农家乐星级划分及评定标准》都十分注重民宿产业的发展。
而杭州还欠缺此类法律法规对民宿的经营资格、管理监督、设施基准、服务质量、星级评定等方面进行严格规定。
2. 相关研究不深入,管理体系部完整杭州民宿处于新发展的阶段,还没有形成一个完整的产业形态。
其中民宿种类众多,如古镇民宿、农家乐等,民宿数量庞大且服务质量参差不齐,更是反应出民宿政策体系的不完整,缺乏系统的管理。
新发展阶段的民宿也导致杭州旅游学者对其的研究不够深入,且管理稽查制度、评级评定制度、配套制度的缺乏,使得学者不能及时全面地反应民宿所存在的问题,民宿的改革发展进度缓慢。
3. 民宿产品同质化,缺乏创新力杭州自然风景区和人文历史景观众多,但是民宿的建造往往都以景区为核心成圆形辐射展开,过分集中于西湖、梅家坞景区一带。