【精品】关于开办校园水果店的营销方案(实用文案)
校园水果卖场营销策划方案
校园水果卖场营销策划方案一、市场分析及定位1.1 市场分析校园水果卖场是指在高校、中学等教育机构内开设的水果销售店。
随着人们对健康饮食的追求和水果消费市场的不断扩大，校园水果卖场面临着巨大的机会和挑战。
本文将结合市场情况和竞争对手分析，制定适合校园水果卖场的营销策划方案。
1.2 目标市场定位校园水果卖场的目标市场主要是在校师生和周边居民。
校师生是主要消费群体，他们对水果的需求量大且稳定；周边居民是潜在消费群体，他们与学校师生联系紧密，也具有一定的购买能力和水果消费需求。
1.3 竞争对手分析校园水果卖场的竞争对手主要有超市、便利店和外卖水果平台等。
超市和便利店的优势在于种类丰富、价格相对较低，但在服务和水果质量方面相对不足；外卖水果平台的优势在于便捷、多样化的选购方式，但价格相对较高。
二、产品策划2.1 产品品种校园水果卖场的产品主要包括本地水果、进口水果、有机水果和水果制品等。
本地水果具有口感好、品质稳定的特点，进口水果具有新鲜、独特的特点，有机水果具有无农药、无污染的特点；水果制品是指加工成果酱、果脯、果干等水果制品。
2.2 产品质量保证校园水果卖场要确保产品的新鲜度和质量。
可以通过以下措施来保证产品质量：(1) 选择靠谱的供应商；(2) 严格控制采购流程，保证水果新鲜度；(3) 建立健全的质量管理制度；(4) 加强员工培训，提高服务质量。
三、价格策划3.1 定价策略校园水果卖场的定价策略主要分为竞争性定价、捆绑销售和促销等几个方面。
竞争性定价是指根据竞争对手的定价水平，进行相对较低的价格定位；捆绑销售是指将一些畅销产品进行组合销售，吸引消费者购买；促销是指通过打折、赠品、优惠券等方式，提高销售额。
3.2 价格调整策略校园水果卖场的价格调整策略主要包括季节性调整和销售流通环节调整。
季节性调整是指根据水果生产周期和市场需求，对价格进行相应的调整；销售流通环节调整是指通过与供应商谈判，降低采购成本以降低销售价格。
学校水果营销文案策划
学校水果营销文案策划一、市场调研在学校里，水果是一种必不可少的食品。
作为学生们健康饮食的一部分，水果在学校的供应和销售中扮演着重要的角色。
通过市场调研我们发现，学生们对水果的消费需求正在不断增长，他们更加注重健康饮食的价值，而学校的食堂和周边商店也需要不断调整产品结构，以满足学生们的需求。
二、产品定位针对学校市场的特点，我们决定以新鲜、安全、健康为主要定位，为学生们提供高品质的水果产品。
在选择水果供应商时，我们将依托当地的农业资源和市场优势，挑选出口产地的优质水果，保证产品的新鲜和口感。
同时，我们将加强对水果安全的监控，对于进口水果，我们将提供相关合格证明，确保产品的无公害和安全。
三、促销策略1. 打造品牌形象：在学校的餐饮区域设置专门的水果摊位，以清新明亮的装修风格和突出的品牌Logo，吸引学生们的眼球。
同时，我们将通过线上推广和校园活动，提升品牌知名度和美誉度。
2. 促销活动：举办水果嘉年华活动，吸引学生和家长参与。
在活动中设置水果摊位、水果DIY等互动环节，让学生们体验水果的乐趣，增加对水果的了解和认可度。
同时，在活动中推出优惠折扣和礼品赠送，增加消费者的购买意愿。
3. 会员营销：推出会员制度，为常年购买水果的学生提供优惠待遇和积分回馈，激励学生持续消费。
通过会员预定和专属活动，增加用户黏性，提升消费频率。
4. 社交媒体推广：利用社交媒体平台，发布水果品种介绍、健康养生知识等相关内容，引导学生们关注和分享。
通过抽奖活动、优惠券等形式，吸引更多的关注和互动，提升品牌曝光度和口碑。
四、服务保障1. 供应保障：与优质供应商建立长期合作关系，确保水果的供应稳定、品质可靠。
定期对供应商进行抽检抽查，提高产品质量和安全性。
2. 配送服务：为了确保水果的新鲜和速递，我们将与专业物流合作，保证水果的及时送达。
采取保鲜包装和冷链配送，让消费者放心购买。
3. 售后服务：建立健全的售后服务体系，提供贴心的服务和意见反馈。
学校水果店促销方案策划
学校水果店促销方案策划1. 概述学校水果店作为学生们的主要供应点，为了吸引更多的学生选择健康的水果作为零食，需要制定一套有效的促销方案。
本文将提出一些切实可行的促销策略，以帮助学校水果店吸引更多的顾客，增加销售额。
2. 目标受众学校水果店的目标受众是学生群体，他们通常更加关注价格、品质和方便性。
因此，我们的促销方案需要针对这些关键点进行考虑。
3. 价格促销策略3.1 打折促销定期进行打折活动是吸引学生的有效方式。
例如，每个星期五的下午两个小时内提供20%的折扣，或者每两个月进行一次大规模打折活动。
这将吸引学生在促销期间购买更多的水果。
3.2 团购优惠针对更大的学生群体，我们可以推出团购优惠活动。
例如，每月推出5种水果的团购套餐，每套餐降低10%-15%的价格。
这样一来，学生们可以节约开销，同时增加购买水果的动力。
3.3 会员制度建立会员制度是培养学生购买水果习惯的有效方式。
通过注册会员，学生可以享受到更多的优惠和服务，例如积分兑换、生日特惠等。
这样能够促使学生更加频繁地光顾店铺，并且建立起长期的购买关系。
4. 品质保证策略4.1 优质供应商合作与优质供应商合作可以确保水果的新鲜度和品质。
通过选择有声誉的供应商，并与其建立长期合作关系，学校水果店可以提供最好的水果给学生们。
4.2 新鲜保证水果店可以建立一个质量保证系统，确保每天供应的水果都是新鲜的。
例如，定期检查水果的成熟度和质量，制定补货计划，以确保顾客购买到新鲜的水果。
5. 方便性策略5.1 快速服务学生们通常在课间时间前来购买水果，因此，学校水果店需要提供快速的服务，以满足学生们的需求。
人手不足时，可以考虑引入自助结账系统，以提高服务速度。
5.2 携带便利为了方便学生们携带水果，水果店可以推出小包装的水果，例如水果拼盘、果汁饮料等。
另外，还可以提供免费的塑料袋或环保袋，方便学生们携带。
6. 宣传推广策略6.1 校内海报在学校内部张贴宣传海报，将促销活动和优惠信息展示给学生们。
学校水果店的营销方案
学校水果店的营销方案学校水果店作为提供健康食物的场所，为学生们提供新鲜的水果和果汁，对于学校的营养健康项目起着重要作用。
然而，在如今竞争激烈的市场环境中，如何制定一个成功的营销方案来吸引更多的学生，提高水果店的销售额是一个重要的问题。
本文将提供一些学校水果店的营销方案，以帮助提升销售和利润。
1. 创建一个鲜明的品牌形象建立一个鲜明的品牌形象是提高学校水果店营销效果的关键。
首先，设计一个吸引人的标志和店面装饰，让学生对水果店保持印象。
其次，培养店员的专业形象和服务态度，使顾客能够感受到优质的服务。
2. 制定优惠策略制定合理的优惠策略，吸引学生的消费是十分重要的。
可以通过推出折扣卡、积分制度、优惠套餐等方式来刺激学生的购买欲望。
此外，还可以与学校合作，在特定节日或活动期间提供特别优惠。
3. 加强宣传推广加强宣传推广是提高学校水果店知名度的关键。
可以在校园内张贴宣传海报、发放传单、开展促销活动等方式来吸引学生的注意力。
此外，在学校的社交媒体平台上开设水果店的官方账号，定期发布关于水果的各种知识和活动信息，进一步拓展品牌影响力。
4. 扩大产品种类为了满足不同学生的需求，学校水果店可以考虑扩大产品种类。
除了常见的水果和果汁外，可以引进一些特色水果或果汁，如有机水果、新鲜榨取的果汁等。
此外，还可以开设一些水果相关的小吃，如水果沙拉、水果杯等，增加顾客选择的多样性。
5. 与其他学校商家合作与其他学校商家合作是一种有效的宣传和推广方式。
可以与学校餐厅或其他小吃摊点合作，提供水果供应或制作水果餐，互相促进。
此外，还可以与学校的体育馆、健身房等场所合作，为运动员和健身爱好者提供营养补给。
6. 提供定制服务为了满足学生个性化需求，学校水果店可以提供定制服务。
例如，根据学生的口味和需求提供定制果汁配方或水果篮子，增加购买意愿和客户满意度。
此外，可以开展一些有趣的活动，如水果切割比赛、创意果盘设计比赛等，吸引学生的参与度。
校园水果店策划书4篇
校园水果店策划书4篇校园水果店策划书1一、项目简介：校园水果店的建立：在校学生达到20xx名的学院建立水果店。
二、市场分析中国的水果市场巨大，与国外人均年消费水果相比，国内人均消费才刚到其一半。
通过对大多在校生的调查，80%的在校生每月消费水果的金额在以上。
15%的在校生消费水果在20—之间。
只有5%的在校生消费水果在以下。
随着生活水平的提高，对水果的消费需求呈增长趋势。
我国目前人年均果品占有量约为45kg，与健康标准要求(70kg)还有不小的差距，与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。
若考虑到未来人口增长因素，按照健康标准计算，全国水果消费量比20xx年生产总量高出70％三、选择理由：1.行业的需要：学校周围没有比较正规的水果店。
2.创业者的需要：资本投入小。
3.新颖的销售方式：开放式的自选。
4.多样的服务项目：提供清洗，提供组合包装，及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群，引导健康消费。
5.水果的购买状况和消费者的心理：时间忙，没有多余的时间用来购买水果。
超市因为以食品为主，所以不会购买很多的水果。
6.庞大的市场：大学生作为社会中最特殊的消费群体，具有广泛的代表性，他们有着巨大的消费需求，但同时他们又未获得经济上的独立，消费观念的超前和消费能力的不足使他们的消费受到了很大的制约。
故经济又健康的水果成为了大学生休闲食品的最佳选择。
四、特色服务：1．水果行业是发展最大的行业。
并且该行业没有什么大的销售巨头。
市场空间非常大，是最多的投资者首选的创业方式。
校园水果店的存在首先方便了在校生消费水果。
因为水果店的选址一般在距离学生较近的地方。
在这以前，人们购买水果的场所一般为：超市、农贸市场、其它（游商和街头水果摊）。
我们学校附近没有比较正规的水果店，下雨天出去买水果不方便。
在学校开设水果店，可以让消费者购买水果更方便，增加水果的消费量。
2．给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点。
学校水果店营销策划方案
学校水果店营销策划方案一、企业背景1.1 学校水果店简介学校水果店是一个位于学校校园内的零售店铺，主要销售各类新鲜水果、果汁和果蔬拼盘等产品。
目前店内经营面积为200平方米，共有10位员工，营业时间为早上8点至晚上10点。
1.2 市场分析随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，水果作为一种健康的食品，受到了越来越多人的青睐。
学校水果店位于学校内，所以核心消费群体主要是学生。
根据调查统计，学生每天共需要约5000份水果，其中多数学生更愿意选择购买各种切片水果盖浇饭、奶茶和果汁等便携式水果食品。
此外，学生对于水果品质和价格都有很高的要求。
1.3 竞争对手分析在学校附近存在其他几家水果店，其中以“果香源泉水果店”和“鲜享水果店”为主要竞争对手。
这些竞争对手在学校附近的知名度较高，产品品质和价格也相对较好。
因此，学校水果店需要通过差异化的产品和精准的营销策略来突破市场竞争。
二、市场定位2.1 目标市场学校水果店的目标市场主要是在校学生，包括大、中、小学生等。
这些学生具有年轻化、注重健康以及消费能力有限等特点。
2.2 宣传口号“健康香甜真正鲜果”三、产品策略3.1 主打产品学校水果店主要销售新鲜水果，其中核心产品为新鲜水果切片拼盘、果汁和果蔬拼盘。
这些产品口感好，方便携带，适合学生在课间或课后吃。
3.2 新品开发学校水果店可以考虑推出一些新品，如水果冰淇淋、水果沙拉以及季节性特色水果拼盘等。
这些新品可以配合节日，增加消费者购买的欲望。
3.3 产品质量保证学校水果店要确保所销售的水果都是新鲜、营养丰富的，并定期对水果进行检查，及时处理过期或变质的产品。
四、价格策略4.1 定价策略学校水果店的定价应该具有一定的竞争力，但不宜过低引起消费者怀疑产品质量。
可以通过组合套餐、优惠券等方式来吸引消费者。
4.2 促销活动定期进行促销活动，如每周一定时段内购买2份拼盘享受8折优惠、购买3杯果汁免费赠送1杯等。
这些促销活动可以有效增加销量。
校园水果店营销策划方案
校园水果店营销策划方案一、市场调研1.1市场概况校园水果店是一个面向学生的销售水果及相关产品的零售店铺。
随着人们在关注健康饮食的意识增强，水果成为了大众日常生活中不可或缺的一部分。
相比传统的水果摊位，校园水果店由于其便捷、卫生、以及多样化的产品组合，受到了学生的喜爱与追捧。
1.2目标市场校园水果店的目标市场主要是大学校园，特别是学生宿舍楼和学生宿舍楼附近的学生群体。
他们需要快捷方便的购买途径以满足他们对健康饮食的需求。
1.3竞争对手在目标市场中，已经存在几家水果店。
他们提供了类似的产品，并且已经在学生群体中建立了一定的品牌知名度。
在制定策划方案时，需要重点考虑如何与竞争对手区分开来，吸引更多的目标客户。
二、产品定位2.1产品特点校园水果店的产品特点是新鲜、优质、多样化。
店铺会在供应商的选择上严格把关，以确保水果的新鲜度和品质。
店铺会提供多种水果，包括当季的热销水果以及一些特色水果，满足不同顾客口味的需求。
2.2产品定价在定价上，校园水果店会根据成本和市场需求进行合理定价。
要考虑到学生的消费能力，确保价格在他们可以接受的范围内。
2.3品牌形象校园水果店会树立健康、新鲜的品牌形象。
通过店铺的整体装修、标志、名字等元素，传达店铺的核心理念。
同时，店铺会注重服务质量和员工形象的培养，以提升品牌形象。
三、促销营销策略3.1会员制度为吸引更多的顾客，校园水果店会建立一个会员制度。
顾客通过购买次数或者金额来累积积分，积分可以在未来兑换商品折扣或其他福利活动。
会员制度的建立不仅可以提高顾客忠诚度，同时也能够用于后期市场调查和客户分析。
3.2优惠活动定期开展一些优惠活动也是吸引顾客的有效手段。
例如，在学期初开展迎新活动，推出特价套餐；开展“每日特惠”活动，在特定时间段内提供优惠价格等。
通过这些优惠活动，吸引更多顾客前来购买并增加店铺的销售额。
3.3联合营销校园水果店可以和其他相关品牌进行联合营销，共同开展促销活动。
学校水果营销活动文案策划
学校水果营销活动文案策划一、活动背景随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，越来越多的人开始关注健康饮食，水果成为人们日常生活中必不可少的一部分。
而学校作为一个重要的教育场所，也应该为学生提供更加健康、天然的水果选择。
因此，本次活动旨在推广健康饮食理念，提高学生对水果的认识和了解，增加学校内水果的销量。
二、活动目的1. 提升学生健康饮食意识，培养良好饮食习惯。
2. 推广健康水果，增加学校内水果销量。
3. 为学生提供丰富多样的水果选择，满足不同口味需求。
三、活动方案1. 活动时间：本次活动将在学校周年校园节日举办，持续为期一周。
2. 活动内容：（1）水果展示：在校园内设立水果展示摊位，展示各种新鲜水果，并提供试吃活动，让学生亲身体验水果的美味。
（2）水果文化宣传：通过展板、宣传单张等形式，向学生介绍各种水果的营养价值、功效和产地等信息，增加对水果的了解。
（3）水果DIY活动：组织学生参与水果DIY活动，如水果拼盘制作、水果沙拉制作等，培养学生动手能力。
（4）水果销售促销：在活动期间为学生提供水果促销活动，如满额赠送、买一送一等优惠政策，鼓励学生购买更多水果。
（5）水果知识竞赛：举办水果知识竞赛活动，增加学生对水果的认识和了解，激发学生学习兴趣。
四、营销策略1. 定位明确：本次活动定位为健康饮食推广活动，强调健康、新鲜、天然的水果选择。
2. 品牌传播：通过活动期间的水果展示、水果文化宣传等形式，加强学生对水果品牌的认知和传播。
3. 促销活动：设置各种促销活动，吸引学生购买。
比如满额赠送、买一送一等优惠措施。
4. 定制服务：为学生提供个性化的水果定制服务，根据学生口味偏好、需求定制水果拼盘、水果篮子等产品。
5. 社交媒体宣传：通过学校官方微信公众号、微博等社交媒体平台宣传活动信息，吸引更多学生参与。
五、活动效果评估1. 参与人数：统计活动期间参与活动的学生人数，评估活动的吸引力和影响力。
2. 销售额：统计活动期间水果销售额，评估活动的销售效果。
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根据我国的现状，水果超市将是我国城市农产品零售市场的主导形式，而农贸市场依然是农村农产品零售的主要形式，;我国水果超市的经营发展不能一蹴而就，必须循序渐进。
21世纪以后，我国水果零售方式出现了革命性的变化，超市、专卖店以及网络无店铺销售等多种方式在水果零售业中出现。
其中网络无店铺销售形态发展最为迅速，网络无店铺销售经营的比例在生活中大约在20%以上，且呈进步上升趋势。
有学者认为网络销售模式将成为中国最大的“龙头企业”。
而生鲜超市成为农产品零售业的发展热点，网络超市是种新型的零售业态，它的产生、发展有自身的规律，在如此情况下，经营网络水果小超市有着很好的发展前景。
而且，随着经济的发展，政策的优惠和经营理念的改善，网络水果小超市以及其连锁店的发展有着良好的前景。
二、校园发展背景：作为一所拥有超过二万人的大学，我们学校有着巨大的消费市场。
纵使学校有着两大饭堂，若干个小卖部和零散的小超市，但在水果送货上门服务这块市场依然十分空白，学生追求健康的消费，有时为购买水果，要走到校外相当远的地方购买。
因此，我们打算在学校内开立水果宅急送业务，主营产品是各类新鲜的水果。
我们致力于为学生提供超值新鲜的水果产品，并宣传相应的水果知识，提高学生们的生活质量和饮食健康。
三、可行性分析：水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分。
随着我们学校的不断发展与完善，使我们学校的在校生形成了一定的规模，现在大概有20000多人。
如此大的校园必然对水果的需求巨大，经我们的调查结果显示很多同学在家都有经常吃水果的习惯，他们在校同样对这方面具有强烈的需求，只不过，要到外面买，需要花费太多的时间了。
再说现在人们也越来越注重身体的健康了,经常也会买一些水果来补充一下营养,特别是女孩子有些人可以把它当饭吃。
水果店，很小的投入就可以运行，所以从理论上讲，开设水果店的基本条件已经具备。
四、宏观环境分析：校内网络水果店的开设，会大大方便同学们的水果购买以及一些工作繁忙的老师水果消费。
又根据调查，在食品消费结构中，随着主食消费比重的缓慢下降和副食品消费中的比重也在逐步上升。
这种趋势可从水果占整个城乡集市贸易比重变化以及水果消费支出占居民食品消费比重变化得到证明。
水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分。
宏观环境有利于校内水果店送货上门的发展。
五、市场容量和趋势：长期固定于食堂几种样式食物的消费，使本身营养不够完善的同学更加营养失调，我们致力于平衡膳食的需要，为同学们提供及时的健康的食品供应。
水果贺卡，鲜榨果汁，水果零售，水果搭配，更是会让我们引领出一个新的潮流和送礼方式。
再加上价格方面我们是充分考虑了学生的生活水平，以物美价廉来定位的。
所以，只要是学生就是我们的客源，而且我们提供上门服务，便利的服务体系让学校里面的辅导员以及给教职工也是我们的客源，经过调查，我们有理由相信，只要用心经营，努力提高我们的服务质量和保证产品的安全，水果产品最重要的是安全，拓宽宣传渠道，充分培育我们的顾客群，每天都会有100左右的客源量。
而且，随着超市知名度的提高以及管理的改善，客源量会有增加的趋势。
六、市场机会与竞争优势：小型网络水果超市的开张填补了市场的空白。
据不完全统计，在学校内的学生中，有一部分人是固定的水果的购买者，市场基础是结结实实存在着的。
虽然有校外和潜在的竞争者存在，但是都没有充分把握和开发这个尚未培育完善的市场，只是提供了满足处于初始阶段的需求，远远满足不了具有巨多潜在消费者的市场需求。
市场机会相对于学院偏僻的地区以及巨大的潜在消费客体，是相当庞大的。
我们必须把握好潜在客户定位，做好一下几点，以提升我们竞争优势。
我们的竞争优势是：一、提供便于学生消费者购买的，具有信用保证的，规模经营的，品种齐全的，新鲜健康的水果产品；二、推出适合学生消费者群体的价位和需求的产品和服务；三、建立长效的与消费者互动的机制，例如创建会员制等，培育市场，构建消费群体基础；四、，可以抓住学生有时庆祝还有情侣等比较特殊的消费群体中特殊对象，针对不同的消费需求，进而开拓新的有关新鲜水果的提供和买卖服务；五、与周围商家联盟，做大做好这个市场，与餐馆和其它超市合作，推出新的品种和服务；六、打造品牌效应，建立优质服务和质量管理体系，以此博得消费者的青睐，做实做好基本业务，积极拓宽相关适应季节性变化的服务和产品，抢占市场在第一线。
七、校园优势:地理优势:我们身为黄科大的一名学子，了解学生们对水果的需求，价格公道，学生会优先考虑，这是我们的一大优势。
经济优势:节省时间，方便购买，价格便宜，健康消费，服务态度良好，这是本店开店的价值所在。
营销优势：我们的主要市场对象是就读于黄河科技学院的学子们和教职工，因为对象的专一性，我们可以详细分析学生群体的情况。
专门为这个学生群体群体制定营销方案，更加有针对性，使方案更加可行。
顾客优势：1）地理位置优越，方便学生购买，我们还配备免费送货上门的服务，可以帮顾客挑选适合他们的种类为他们送达。
2）价格便宜，适合大众消费，相对于学校里面的商店，我们的商品既便宜又新鲜。
同学们不用为了想吃水果而烦恼价钱问题。
3）服务态度好，消费者购物不只是想要买到要买的东西，更重要的是他们是否被友好对待。
服务态度是决定顾客是否再来光顾的一个重要因素，服务态度好能够让顾客有宾至如归的感觉。
4）方便同学的日常生活，令他们吃得更健康，生活得更好。
5）学习水果的相关营养知识八、创业理念：经营方便学生的小型水果超市，提供送货上门的服务（仅限于校内），致力于顾客的消费需求以及生活质量，在学校内开拓新鲜水果超市的市场。
创业初期，树立小型超市口碑形象。
在学生心目中初步形成知晓度，开发一部分市场，并逐步累积起一定资本，回收初期部分投资，中期，适当做一些调查，创立一些新的经营策略，改善一些经营误区。
有了一定市场后，采取扩大经营范围战略，可以增加销售品种。
如果创业成功的话，也可以构建成校园品牌。
九、品牌文化：履行‘扶困济贫’的原则，开展以学校为源头，评选在校十名贫困学生，进行水果产品资助，从而达到社会主义价值的体现。
十、营销要求：安全、实惠、方便，这是对水果超市的基本要求，而小型超市要吸引广大学生，就必须在这方面做足，必须让学生满意。
安全方面，要保证水果新鲜，至于实惠，我们要走大众路线，平价销售，然后是方便，我们提供免费送货上门，对于想买东西又没有时间的学生是最适合不过的了。
由于具有一定的号召力及其成功的经营理念，具有强大的生命力，因此我们为了适应消费需求的变化，必须提供质优价廉的产品和金牌服务。
十一、市场定位：（1）、产品定位：提供各种新鲜优质低价水果。
（2）、企业定位：就在家门，追求的是新鲜优质低价营养，为顾客的营养着想。
（3）、消费者定位：我们的顾客对象是就读于黄河科技学院的学生，以及教职工。
十二、市场定价：初期我们采用渗透定价策略，（价格定于较低水平，以求迅速开拓市场，抑制竞争者的渗入，称为渗透定价）在销售中，采用低价营销策略可以宣传我们的新店，初步赢得学生的认同，以较低的价格水平，优质的服务，赢得更大的市场。
十三、营销策略：（1）、前期工作：A、成立促销小组进行促销策划，完成详细的促销计划。
B、印刷2000份传单，在校内进行发放宣传。
C、为促销做完活动前的准备。
（1.负责促销的员工熟记促销的日期、内容、主题。
2.充分地了解促销产品的特点、价格、成分。
）（2）、开幕促销A、开幕当天为吸引前期顾客，办一些优惠活动是必需的，开幕当天所有的商品都以优惠价提供。
B、提供给教职员一些免费的水果试尝。
（3）平时营销策略A、特色区：可设立“特色水果”区，突出特色经营。
B、主题销售：可进一步细分消费者购买饰品的行为特征。
可根据不同的主题，推出“情人水果小拼盘”、“生日水果拼盘”等组合。
C、节日销售：利用“情人节”、“教师节”、“女生节”、“圣诞节”等节日进行节日销售。
D、体验营销E、消费可积分，并可以兑换积分，给顾客带来最大实惠。
后期，为了进一步巩固本店在目标顾客群中的知名度，我们将会适时地展开体验营销。
通过与各大学校社团协会联合举办“水果拼盘制作大赛”等活动，把目标消费者紧密地与货品销售联系起来，当设计者的作品被本店选中后，可以在本店展示及销售。
通过这种方式让消费者拥有机会展示自己设计的水果拼盘作品.被选中者可以从设计的饰品销售中可以获取相应的奖励。
通过这种体验营销方式，将同学们的朋友也带动起来，实际也是实行了关系营销。
本店还可以赞助高1校举办“女生节”或校园其它活动，销售“联谊活动”所需的特色商品，也让目标消费者群体进一步了解本店的货品。
（5）、广告(1).海报：可在专栏贴上海报，介绍各种水果的营养成份和对身体的各种好处等。
（2）在学校各个宣传板上宣传海报。
介绍各种水果的营养成份（3）发传单等等。
（4）信息宣传，可以利用网络定期向顾客发送相关产品的介绍，使顾客了解最新的打折、促销及最新产品。
十四、风险分析：（1）资金风险：任何的投资都存在着一定的风险，把风险控制在可以接受的范围内即为可行，开办校园水果店，有学校的支持，资金投入相对较低，可以实行。
（2）产品风险：产品生命周期：新鲜水果的保质期各不相同。
没有销售出去的会变质腐烂。
新鲜做好的水果点心的保鲜期只有一天，过了当天就不能再出售，不能售出的产品成本由自身承担。
新鲜水果，副食品各自都有相应保质期，过期损失自负。
技术可复制性：提供产品相对的技术含量较低，容易被复制模仿，容易出现模仿者，加剧竞争。
（3）行业风险：行业自身发展局限：产品进货价格变动较大，受天气，政策影响较大，遇上自然灾害时，水果进货价提高，能够采购的量减少；超市的发展受相关产品批发商的发展状况和天气的影响较大。
行业内部的竞争：产品容易被复制，进入行业容易。