鲜切花分级标准解析
花卉分级标准：我国主要鲜切花分级标准
描 ｊ ｉ口蹁 ｉ ｌ｝ ：ｉ 进
球和 草 坪 等 ７ 部 分 。 卉质 量 等 个 花 级标 准 是花 卉 生 产 、储 运 、销 售 、
质 最 监 督 、仲 裁 、 疫 、 格 规 范 检 价 的 重 要 依 据 。 这 是 我 国 首 次 发 布
花茎
叶
叶片大 小均 匀 ， 分布 均匀；叶色 鲜绿 叶 片大 小均 匀 ，分布 均 匀 ；叶 色鲜 叶 片 分 布 较 均 匀 ：叶 片略 有 褪 色； 有光泽 ，无褪 绿；叶 面清 洁 、平 展 绿 ，无 褪 绿 ：叶 面 清 洁 、平 展 叶 面略 有 污 物
采 收 时期
花 蕾 有 １ 片 萼 片 向外 反卷 至 水 平 时 ７２
接 齐 ，无损 伤 损 伤
裹
； 毳
花色纯正、 艳具光泽， 变色， 鲜 无 焦 花 色 鲜 艳 ，无 变 色 、焦边 ；花 形 完 花 色 良好 ， 有 变 色 、 边 花形 完 略 焦 边 花 形完 整 ， 朵饱 满 ， 层 花瓣 整 ， 朵饱 满 ， 层 花 瓣较 整 齐 ， 整 ， 层花 瓣 略 有 损 伤 花 外 花 外 无 外
２ 月季 （ ｏ ａ Ｃ Ｓ ）切花质 量等级划 分标准 ， Ｒ ｓ Ｖ ．
月季切花质 量等级划 分标准 （ ｏ ａ Ｃ Ｓ 蔷薇科 蔷薇 属 ） Ｒｓ Ｖ ．
哆 ． 竺 露 缀 嘉 鏊毫 ｌ毫素瞬 黔 釜 ． ０ 渴 、ｉ 鬃参 ｌ 薯 — ｊ萄 叠
花
题 ， 行 修 改和 完 善 ， 定新 的花 进 制 卉标 准 化体 系 。 本 刊将 陆续 发表 有关 国 内外花 卉分级标准 ， 为花卉 生产者 、 花卉 贸 易商 、花卉 科研工 作者提供 第一手 的资料及 可行性依据 。
芍药鲜切花质量等级
芍药鲜切花质量等级
芍药是一种美丽的花卉，被广泛用于装饰和礼品。
芍药鲜切花质量等级是指芍药鲜切花的质量标准，通常根据花朵的大小、形状、颜色、新鲜度和完整度等因素来评估。
芍药鲜切花质量等级通常分为三个等级：一级、二级和三级。
一级芍药鲜切花是最高质量的，通常是完整的、新鲜的、颜色鲜艳的花朵。
二级芍药鲜切花通常是稍微有些缺陷的花朵，如花瓣不完整或颜色不均匀。
三级芍药鲜切花通常是有明显缺陷的花朵，如花瓣破损或颜色不正常。
芍药鲜切花的质量等级对于芍药的销售和使用非常重要。
一级芍药鲜切花通常用于高档礼品和装饰，如婚礼、庆典和展览。
二级芍药鲜切花通常用于一般的装饰和礼品，如生日和节日礼品。
三级芍药鲜切花通常用于低档装饰和花束制作。
芍药鲜切花的质量等级还对芍药的价格产生影响。
一级芍药鲜切花价格通常比二级和三级芍药鲜切花高，因为它们的质量更好。
芍药鲜切花的价格还受到市场供求关系的影响，如果市场上供应充足，价格通常会下降。
芍药鲜切花的质量等级还对芍药的保存和使用产生影响。
一级芍药鲜切花通常可以保存更长时间，因为它们的新鲜度更高。
二级和三级芍药鲜切花通常需要更快地使用或处理，以避免花朵的质量下降。
总之，芍药鲜切花的质量等级是芍药销售和使用的重要标准。
芍药鲜切花的质量等级通常根据花朵的大小、形状、颜色、新鲜度和完整度等因素来评估。
芍药鲜切花的质量等级对于芍药的价格、保存和使用产生影响，因此在购买和使用芍药鲜切花时，需要注意芍药鲜切花的质量等级。
五大鲜切花
（1）香石竹：石竹属，亚灌木花卉。
全株被白粉呈灰绿色，花通常诞生，呈聚散状排列，花冠石竹形，花朵内花瓣多呈皱缩状，花色有大红、粉红、鹅黄、白、深红以及复色及镶边等，有香气。
①采后流通中的主要问题：很容易遭受乙烯伤害，表现为开花进程过快；茎叶无变化但花瓣却凋萎；在极端高乙烯浓度下花蕾不能正常开放就出现凋萎。
②采后生理特性：几乎所有的香石竹品种（品系）都为典型的乙烯跃变型切花，对乙烯反应极其敏感。
花朵开放和衰老进程是由香石竹本身产生的乙烯而调控的。
具体表现为用乙烯处理则促进开放和衰老，而去除乙烯则延缓开花和衰老进程。
水分不容易散失，切花复水容易依据：叶片细长，蜡层成分覆盖，茎秆木质化程度较高，即使在处于一定的萎蔫状态，剪切茎秆基部，也能比较容易地复水切花可以在0℃条件下存放依据：为典型的温带型花卉③采收标准：采切适宜时期因品种和采后用途不同有所不同大花香石竹品系，用于短期或较长期贮藏、以及远距离运输时，采收期相对较早，一般为萼片呈十字开裂、花瓣略微露出时采收。
用于短距离运输或就近销售时，采收期相对较晚，一般是花瓣露出花颚10 mm 左右，花瓣刚刚开始松散时采收。
多头香石竹品系，用于短期或较长期贮藏、以及远距离运输时，采收期相对较早，一般在1/3的花朵花瓣露出花萼并充分显色，其中的一个花朵轻度展开时采切。
用于短距离运输或就近销售时，采收期相对较晚，一般在2/3的花朵花瓣露出花萼并充分显色，其中的3个花朵展开时采切。
④贮藏技术：可以做较长期的贮藏。
小型试验结果可以贮藏16周，但是商业上一般只能贮藏4周贮藏之前，需要充分杀菌。
作较长期贮藏，最好采用干藏方式:温度要求- 0.5℃-0℃，相对湿度90% - 95%。
贮藏包装——容器不宜密闭太严实；防止结露。
贮藏之后的催花处理——干藏之后在瓶插或运输之前，要求用催花液处理花材。
条件为：温度20-25℃，相对湿度80%以上，光照1000Lx以上⑤运输技术：采切后通常结合预冷进行保鲜剂处理一般采用干运方式最好用0.04 mm 左右的聚乙烯膜包装，通过花材自身呼吸使氧气浓度降低到3% - 5% ，二氧化碳浓度升高至5% - 15% 左右，达到自发气调的效果。
鲜切花等级标准
鲜切花等级标准鲜切花等级标准一、品种国内花材所供应的鲜切花，以A，B，C三类品种为依据，每类代表不同的品质：A类：A类的花材品种齐全，比例大，花朵有保留，花芽合格，花期正常，营养充足，生长势处于适应态，冠部完整，花苞密集，花朵大小均匀，花芽完整，花形正常，色泽规范，特殊品种需有图片说明。
B类：B类的花材品种不太齐全，比例小，花朵部分保留，花芽不太完整，开花时限不太规范，营养不充足，冠部不完整，花朵有部分失色失质，且特殊品种没有说明图片。
C类：C类的花材品种不齐全，比例小，叶子、花朵萎缩，花芽不完整，花朵有大量失色失质，冠部有缺损，营养不充足，破损情况明显，且特殊品种没有说明图片。
二、包装花材鲜切花按照质量分类，将A、B、C三类分别包装成每份10支整齐装盒（非抽取模式），外包装采用以下材料：A类框为专用材料，B类框为普通材料，C类框为优质材料。
三、尺寸鲜切花按每支花材的尺寸分类，其中A类花材每支花材的尺寸为30cm—40cm，B类花材每支花材的尺寸为25cm—35cm，C类花材每支花材的尺寸为20cm—30cm，包装装盒上面标明尺寸不得大于最大尺寸，不符合要求的花材不录用。
四、干净每支鲜切花的干净度都必须达到标准规定的要求，A类花材干净度必须达到90%以上，B类花材干净度必须达到85%以上，C类花材干净度必须达到80%以上。
不能有明显的污渍，叶子有明显的污渍者不录用。
五、调养鲜切花的调养也是非常重要的一个环节，A类花材必须用有效抗虫杀菌剂（叶面滴之）调养，B类花材必须用无毒抗虫杀菌剂（叶面滴之）调养，C类花材必须用有效抗虫杀菌剂（把花材浸泡15min），未经调养的花材不录用。
六、养护鲜切花的养护也是非常重要的一个环节，A类花材必须使用有效的养护剂，以去湿蒸汽、改善转色、增加开花度及延长保鲜期；B类花材使用了抗虫杀菌剂，以保证花材质量及延长保鲜期；C类花材必须使用抗虫杀菌剂，以清洗花材、改善转色、增加开花度及延长保鲜期。
鲜花等级划分标准
鲜花等级划分标准
鲜花等级的划分标准主要包括以下几个方面：
1. 整体感：花朵、花序、花茎（葶）、叶片的整体观感，包括是否完整、新鲜、匀称等。
2. 新鲜程度：花朵、叶片或果实等发育成熟程度，作为鲜切花采收的重要指标，常因种和品种而异。
成熟度高，表示鲜切花处于最佳采收期；成熟度一般，表示采收期稍早或稍晚。
3. 花茎长度：通常以70cm为基准，花茎长度70cm以上，无弯颈。
4. 叶片：大小均匀，分布均匀，叶色鲜绿有光泽，无褪绿叶片，叶面清洁、平整，无病虫害、无药害、冷害、机械损伤。
5. 花朵：饱满，外层花瓣整齐，无损伤；花色鲜艳，无焦边、变色；枝条均匀、挺直。
除了以上标准外，还有一些其他因素如花的香气、花瓣质地和厚度等也会影响鲜花的等级。
请注意，不同种类的鲜花可能还有其特殊的等级划分标准，建议根据具体的花卉品种进行了解。
切花的商品分级标准
切花的商品分级标准玫瑰红色系：红衣主教花鲜红色带有绒光，高心卷边，花形非常优美，瓣质硬，叶片小，色墨绿，质厚。
枝硬挺，稍呈弯曲，刺多。
其分级标准为：一级，花枝长度45cm以上，花枝粗壮，花苞满，鲜艳，叶片浓绿，无病虫害情况。
二级，枝长度30cm以上，花枝较粗壮，花苞饱满，鲜艳，叶片绿，无病虫害。
三级，枝长度30cm以下，花枝细弱，花苞松软，叶片绿黄，无病虫害。
萨曼莎花深红色，带绒光，高心卷边，花形十分优美，耐插，叶片黑绿，半光泽。
枝有中等刺。
其分级标准为：一级，花枝长度45cm以上，花枝强健，花苞饱满，叶片墨绿，无病虫害。
二级，花枝长30-40cm以上，花枝较强健，花苞饱满，叶片绿，无病虫害。
三级，花枝长度30cm以下，花枝细且叶片发黄，花苞一般，无病虫害。
达拉斯花深红色，花苞较大，瓣质硬，叶片墨绿，枝硬挺直，有细刺。
其分级标准为：一级，花枝长度60cm以上，花枝粗壮，花苞饱满，鲜艳，叶片浓绿，无病虫害。
二级，花枝长45-60cm，花枝较粗，叶片浓绿，花苞饱满，无病虫害。
三级，花枝长度45cm以下，花枝较细，叶片绿黄，花苞稍小，无病虫害。
超级红，大型花，深红色，叶片黑绿，枝粗壮。
其分级标准为：一级，花枝长度60cm以上，花枝粗壮，花苞饱满，鲜艳，叶片浓绿，无病虫害。
二级，花枝长30-50cm，花枝较粗，花苞饱满，叶片浓绿，无病虫害。
三级，花枝长度30cm以下，花枝稍细，花苞饱满，叶发黄，无病虫害。
粉红色系：贝拉米花浅粉红色，初放时高心卷边，后易呈抱心状。
枝硬挺，少刺。
其分级标准为：一级，45cm以上，花枝强健，花苞饱满，花形美，叶片浓绿，无病虫害情况。
二级，30-40cm以内，花枝较强健，花苞饱满，叶片浓绿，无病虫害。
三级，30cm以下，花枝有弯曲并细弱，花苞稍软，叶片有杂色，无病虫害。
黄色系金奖章，花呈黄色有红晕，易开，枝较细长，多刺。
其分级标准为：一级，40cm以上，花枝挺直，花苞饱满，叶片清爽，无病虫害。
鲜花级别分类标准
鲜花级别分类标准
答：
A级：花枝长度约65cm，花茎挺直、强壮、粗细均匀；叶面清秀无污染；花色、花型正常，无双心；花头、茎、叶无损伤；无虫害、无弯头；无缺陷、开放度一致；成熟度达到季节采收要求。
B级：花枝长度约55cm，花茎挺直、强壮、粗细均匀；叶面清秀，花叶要求90%无污染；花色、花型正常，无双心；花头、茎、叶可有10%损伤；无虫害、无弯头；无缺陷、开放度90%一致；成熟度达到季节采收要求。
C级：花枝长度约50cm，花茎挺直、90%均匀；叶面清秀，花叶要求90%无污染；花色、花型正常，无双心；花头、茎、叶可有10%损伤；可有10%虫害、无弯头；无缺陷、开放度90%一致；90%的花朵成熟度达到季节采收要求。
D级：花枝长度约45cm，花茎85%均匀；叶面可有15%药斑病斑，花色、花型85%正常；花头、茎、叶可有15%畸形、擦伤、擦痕；开放度85%一致；85%的花朵成熟度达到季节采收要求。
香石竹_康乃馨_鲜切花分级标准
、冷害及机械损伤轻微药害、冷害及机械损伤轻微药害、 冷害及机械损伤8采切标准适用开花指数1)为1～3适用开 花指数为1～3适用开花措数为
2～4适用开花指数为3～49采后处理①立即入水保鲜剂处 理 ②依品种每10支捆为一扎，每扎中 花茎长度最长与最 短的差别不可超过3cm
③切口以上10cm部去叶 ⑤每扎需套袋或纸张包扎保护① 保鲜剂处理 ②依品种每10支或20支捆为一扎，每扎中花 茎长度最长与最短的差别不
1 范围本标准规定了大花香石（dianthus caryophyllusl．） 系列品种切花的产品质量分级、 检验规则、包装、标志、
运
输和贮藏技术要求。 本标准可作为切花香石竹单头系列
生产、批发、运输、贮藏、销售等各个环节的质量把关 基准和产品 交易基准。2 定义2．
1 切花 通常是指包括花朵在内的植物体的一部分，用 于插花或制作花束、花篮、花圈等花卉装饰。2．2 品 种 同一植物种内具有稳定遗传特
感、新鲜程度好整体感、新鲜程度好整体感一般2花形① 花形完整优美，外层花瓣整齐 ②最小花直径：紧实
5．0cm；较紧实6．2cm；开放7
．5cm①花形完整，外层花瓣整齐 ②最小花直径：紧实 4．4cm；较紧实5．6cm：开放6． 9cm①花形完整 ②最 小花直径：紧实4．
4cm；较紧实5．6cm；开放6．9cm花形完整3花色花色纯 正带有光泽花色纯正带有光泽花色纯正花色稍差4茎秆① 坚硬、圆满通直；手持茎
可超过5cm ③切口以上10cm部去叶 ⑤每扎需套袋或纸张 包扎保护①依品种每30支捆为一扎，每扎中花茎长度最 长与最短的差别不可超过1
0cm ②切口以上10cm部去叶①依品种每30支捆为>10cm
②切口以上10cm部去叶
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
4．1．3 单枝花的等级判定：按照表 1 中分级标准内容，在完全符合某级所有条件，才能说明达到该级标 准。
4． 1．4 整个批次的等级判定：
一级花，必须是所检样品的 95％以上符合本标准一级花的要求；
二级花，必须是所检样品的 90％以上符合本标准二级花的要求；
三级花，必须是所检样品的 85％
以上符合本标准三级花的要求；
4． 2．10 保鲜剂：通过化学方法检测保鲜剂的主要成分来确定。
行业标准 菊花切花 满天星切花 唐菖蒲切花 香石竹切花 月季切花
中华人民共和国农业行业标准
分级标准 月季类鲜切花
CUT ROSE FLOWERS
1 范围 本标准规定了月季（ Rosa hybrida）切花产品质量分级、检验规则、包装、标志、运输和贮藏技术要求。
本标准可作为月季切花生产、批发、运输、贮藏、销售等各个环节的质量把关基准和产品交易基准。
7 损伤无药害，冷害，机械损伤基本无药害，冷害，机械损伤有极轻度药害，冷害，机械损伤有轻度药害， 冷害，机械损伤
8 采切标准适用开花指数 1）1～ 3 适用于开花指数 1～3 适用开花指数 2～ 4 适用开花指数 3～4
9 采后处理①立即入水保鲜剂处理 ②依品种 12 支捆绑成扎，每扎中花枝长度最长与最短的差别不可超过
3 花色花色鲜艳，无焦边、变色花色好，无褪色失水，无焦边花色良好，不失水，略有焦边花色良好，略 有褪色，有焦边
4 花枝①枝条均匀、挺直 ②花茎长度 65cm 以上，无弯颈 ③重量 40g 以上①枝条均匀、挺直 ②花茎长度 55cm 以上，无弯颈 ③重量 30g 以上①枝条均匀、挺直 ②花茎长度 50cm 以上，无弯颈 ③重量 25g 以上 ①枝条均匀、挺直 ②花茎长度 40cm 以上，无弯颈 ③重量 20g 以上
过 10cm ②切口以上 15cm 去叶、去刺 1 ）开花指数 1：花萼略有松散，适合于远距离运输和贮藏；
开花指数 2：花瓣伸出萼片，可以兼作远距离和近距离运输；
开花指数 3：外层花瓣开始松散，适
合于近距离运输和就近批发出售；
开花批数 4：内层花瓣开始松散，必须就近很快出售。
4 检验规则
4． 1 检验规则 4． 1．1 同一产地、同一批量、同一品种、相同等级的产品作为一检查批次。 4． 1．2 按一个检查批次随机抽样，所检样品量为一个包装单位（如箱）。 4．1．3 单枝花的等级判定：按照表 1 中分级标准内容，在完全符合某级所有条件，才能说明达到该级标 准。
蕾期采收的切花，在出售前创造适宜的环境条件，或结合药剂处理，加速开花的技
术措施。
3 质量分级 (四级 )
1 整体感整体感、新鲜程度极好整体感、新鲜程度好整体感、新鲜程度好整体感、新鲜程度一般 2 花形完整优美，花朵饱满，外层花瓣整齐，无损伤完整优美，花朵饱满，外层花瓣整齐，无损伤花形完 整，花朵饱满，有轻微损伤花瓣有轻微损伤
每扎中花茎长度最长与最短的差别不可超过
5cm ③切口以上 10cm 部去叶 ⑤每扎需套袋或纸张包扎保护
①依品种每 30 支捆为一扎，每扎中花茎长度最长与最短的差别不可超过
10cm ②切口以上 10cm 部去叶①
依品种每 30 支捆为椩
吭 谢 ňコざ茸畛び胱疃痰牟畋鸩豢沙
②切口以上 10cm 部去
叶
1）开花措数 1：花瓣伸出花萼不足 1cm，呈直立状，适合于远距离运输；
5．1 包装：各层切花反向叠放箱中，花朵朝外，离箱边 时，中间需捆绑固定；纸箱两侧需打孔，孔口距离箱口
5cm；小箱为 10 扎或 20 扎，大箱为 40 扎；装箱 8cm；纸箱宽度为 30cm 或 40cm。
5． 2 标志：必须注明切花种类、品种名、花色、级别、花茎长度、装箱容量、生产单位、采切时间。
20 度 ②粗细欠均匀 ③花
茎长度 50cm 以上 ④重量 15g 以上①茎秆较挺直；手持茎基平置，花朵下垂角度小于
20 度 ②节肥大 ③
花茎长度 40cm 以上 ④重量 12g 以上
5 叶①排列整齐，分布均匀 清洁，无干尖①排列较整齐
②叶色纯正 ③叶面清洁，无干尖①排列整齐，分布均匀
②叶色纯正 ③叶面
2．2 品种 同一植物种内具有稳定遗 “大花香石竹 ”，花朵大，每一主茎顶端开一朵花；二是 “散枝 香石竹 ”，也称 “多花香石竹 ”，花朵较小，
每一主枝上有若干分枝，分枝上着生花朵。
2． 3 整体感 花朵、茎秆和叶片的整体感观，包括是否完整、均衡及新鲜程度。 2． 4 花形 包括花型特征和花朵形状两层含义。 2． 5 药害 由于施用药物对花朵、叶片和茎秆造成的污染或伤害。
4． 1．4 整个批次的等级判定： 一级花，必须是所检样品的 95％以上符合本标准一级花的要求；
二级花，必须是所检样品的 三级花，必须是所检样品的 四级花，必须是所检样品的
90％以上符合本标准二级花的要求； 85％以上符合本标准三级花的要求； 80％以上符合本标准四级花的要求。
4． 2 检验方法 4． 2．1 切花品种：根据品种特征图谱进行鉴定。 4． 2．2 整体感：根据分级标准进行目测评定。 4． 2．3 花形：根据品种特征和分级标准进行目测评定。 4． 2．4 花枝：包括长度、重量和挺直程度。其中长度包括花朵和茎秆，用尺测量，单位 称量；挺直程度目测评定。
开花指数 2：
花瓣伸出花萼 1cm 以上，且略有松散，可以兼作远距离和近距离运输；
开花指数 3：花瓣松散，小
于水平线，适合于就近批发出售；
开花指数 4：花瓣全面松散接近水平，宜尽快出售。
4 检验规则
4． 1 检验规则 4． 1．1 同一产地、同一批量、同一品种、相同等级的产品作为一检测批次。 4． 1．2 按一个检测批次随机抽样，所检样品量为一个包装单位（如箱）。
2． 6 机械损害 2． 7 采切期
由于粗放操作或由于贮运中的挤压、振动等造成的物理伤害（含花朵掉头）。 将切花从母体上采切下来的日期。
2． 8 保鲜剂
用于调节开花和衰老进程，减少流通损耗，延长瓶插寿命的化学药剂。
2． 9 去刺和去叶
用人工或机械手段去掉切花茎秆基部不需要的刺和叶片。
2． 10 催花处理
香石竹 [康乃馨鲜切花 ]
1 范围 本标准规定了大花香石（ DIANTHUS CARYOPHYLLUSL ．）系列品种切花的产品质量分级、
检验规
则、包装、 标志、 运输和贮藏技术要求。
本标准可作为切花香石竹单头系列生产、批发、
销售等各个环节的质量把关基准和产品
交易基准。
运输、 贮藏、
2 定义
2． 1 切花 通常是指包括花朵在内的植物体的一部分，用于插花或制作花束、花篮、花圈等花卉装饰。
②叶色纯正 ③叶面清洁，稍有干尖①排列稍差 ②稍有干尖
6 病虫害无购入国家或地区检疫的病虫害无购入国家或地区检疫的病虫害，无明显病虫害症状无购入国家 或地区检疫的病虫害，有轻微病虫害症状无购入国家或地区检疫病虫害，有轻微病虫害症状
7 损伤等无药害、冷害及机械损伤几乎无药害、冷害及机械损伤轻微药害、冷害及机械损伤轻微药害、冷 害及机械损伤
3cm ③切口以上 15cm 去叶、去刺①保鲜剂处理 ②依品种 20 支捆绑成扎，每扎中花枝长度最长与最短的
差别不可超过 3cm ③切口以上 15cm 去叶、去刺①依品种 20 支捆绑成扎，每扎中花枝长度最长与最短的
差别不可超过 5cm ②切口以上 15cm 去叶、去刺①依品种 30 支捆绑成扎，每扎中花枝长度的差别不可超
5 叶①叶片大小均匀，分布均匀 ②叶色鲜绿有光泽，无褪绿叶片 ③叶面清洁，平整①叶片大小均匀，分 布均匀 ②叶色鲜绿，无褪绿叶片 ③叶面清洁，平整①叶片分布较均匀 ②无褪绿叶片 ③叶面较清洁，稍 有污点①叶片分布不均匀 ②叶片有轻微褪色 ③叶面有少量残留物
6 病虫害无购入国家或地区检疫的病虫害无购入国家或地区检疫的病虫害，无明显病虫害斑点无购入国家 或地区检病的病虫害，有轻微病虫害斑点无购入国家或地区检病的病虫害，有轻微病虫害斑点
2 定义
2．1 切花 2． 2 整体感
通常是指包括花朵在内的植物体的一部分， 用于插花或制作花束、 花篮、花圈等花卉装饰。 花朵、茎秆和叶片的整体感观，包括是否完整、均匀及新鲜程度。
2． 3 花形 2． 4 蓝变 2． 5 药害
包括花型特征和花朵形状两层含义。 红色花瓣在衰老时常显现不同程度的蓝色。 由于施用药物对花朵、叶片和茎秆造成的污染或伤害。
5．3 贮藏：需要贮藏两周以上时， 最好干藏在保湿容器中， 温度保持在－ 0．5～0℃，相对湿度要求 85％～ 95％。可选用 0．04～0．06mm 的聚乙烯薄膜包装，贮藏结束后，要求采用花期控制处理。 5．4 运输：温度要求在 2～8℃，空气相对湿度保持在 85％～ 95％。近距离运输可以采用湿运（即将切花 的茎基用湿棉球包扎或直接浸入盛有水或保鲜液的桶内）；远距离运输可以采用薄膜保湿包装。（
cm；重量用秤
4． 2．5 弯颈和蓝变：目测评定。
4． 2．6 药害：目测评定。 4．2．7 检疫性病虫害：检查花、枝、叶上是否有销往地区或国家规定的危险性病虫害的病状，进一步检 查其是否带有该病原菌的生体或虫卵。必要时可作培养检查。
4． 2．8 冷害：通过花瓣和叶片的颜色来目测判断；也可通过瓶插观察花朵是否能正常开放来判断。 4． 2．9 机械伤害：目测评定。 4． 2．10 采切标准：目测评定。 4． 2．11 保鲜剂：通过化学方法检测是否使用了保鲜剂和保鲜剂的主要成分。 5 包装、标志、贮藏和运输
8 采切标准适用开花指数 1)为 1～3 适用开花指数为 1～3 适用开花措数为 2～4 适用开花指数为 3～ 4
9 采后处理 ①立即入水保鲜剂处理
②依品种每 10 支捆为一扎，每扎中
花茎长度最长与最短的差别不可超过
3cm ③
切口以上 10cm 部去叶 ⑤每扎需套袋或纸张包扎保护①保鲜剂处理