康乃馨鲜切花等级标准
鲜切花康乃馨栽培技术规范

鲜切花康乃馨栽培技术规范作者:雷生全解玉琴来源:《农业开发与装备》 2013年第1期雷生全,解玉琴(青海省海东地区互助县蔬菜技术服务中心,青海互助 810500)规程规定了温室康乃馨生产的品种选择、种苗选购、定植、定植后的管理、主要病虫害防治及采收等。
本规程适用于温室康乃馨生产。
规范性引用文件:下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
1)鲜切花GB/T1824.1-2000;2)花卉种苗GB/T18247.5-2000;3)GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则。
1 品种选择根据切花上市需要,选择抗病虫害、生长势强、茎长杆粗、裂萼率低、生长快、产量高、耐热、耐贮运及储藏,受挤压时不易损伤,切花瓶插时间长,能在冬季室内正常开放,市场商品性好的品种。
如,马斯特、小白菜等。
种苗。
种苗要符合鲜切花GB/T1824.1-2000和花卉种苗GB/T18247.5-20002 定植2.1 种植土壤宜选择通气良好,土壤pH值为6.2~7.0,有机质含量高,土壤疏松、孔隙多的土壤。
2.2 定植时期依照市场需要,可按定植日期来调节康乃馨的生长周期和出花日期。
4月-5月和10月~11月定植是主栽期。
4月~5月定植,第一批花11月底至翌年3月初上市,第二批花8月~10月采收。
10月~11月定植,第一批花5月初至8月底上市,第二批花翌年的3月初至7月初上市。
3 施肥康乃馨是多年生的草本花卉,常作2年生栽培,每公顷施有机肥7.5万kg~12万kg,尿素525kg,过磷酸钙2250kg。
4 绷网康乃馨植株一般高80~100cm,枝条较细,若不设辅助支撑,花枝易倾斜倒伏,因此,康乃馨在栽培前要绷好尼龙网眼,采用10cm×10cm的尼龙网眼四层,以后随着植株的生长逐渐调整网层间的距离。
5 定植密度定植方式大多采用种植苗床宽120cm、沟宽40cm,种植苗床上绷10×10cm的尼龙网眼四层,每公顷保苗31.5万株。
花卉分级标准:我国主要鲜切花分级标准

描 j i口蹁 i l} :i 进
球和 草 坪 等 7 部 分 。 卉质 量 等 个 花 级标 准 是花 卉 生 产 、储 运 、销 售 、
质 最 监 督 、仲 裁 、 疫 、 格 规 范 检 价 的 重 要 依 据 。 这 是 我 国 首 次 发 布
花茎
叶
叶片大 小均 匀 , 分布 均匀;叶色 鲜绿 叶 片大 小均 匀 ,分布 均 匀 ;叶 色鲜 叶 片 分 布 较 均 匀 :叶 片略 有 褪 色; 有光泽 ,无褪 绿;叶 面清 洁 、平 展 绿 ,无 褪 绿 :叶 面 清 洁 、平 展 叶 面略 有 污 物
采 收 时期
花 蕾 有 1 片 萼 片 向外 反卷 至 水 平 时 72
接 齐 ,无损 伤 损 伤
裹
; 毳
花色纯正、 艳具光泽, 变色, 鲜 无 焦 花 色 鲜 艳 ,无 变 色 、焦边 ;花 形 完 花 色 良好 , 有 变 色 、 边 花形 完 略 焦 边 花 形完 整 , 朵饱 满 , 层 花瓣 整 , 朵饱 满 , 层 花 瓣较 整 齐 , 整 , 层花 瓣 略 有 损 伤 花 外 花 外 无 外
2 月季 ( o a C S )切花质 量等级划 分标准 , R s V .
月季切花质 量等级划 分标准 ( o a C S 蔷薇科 蔷薇 属 ) Rs V .
哆 . 竺 露 缀 嘉 鏊毫 l毫素瞬 黔 釜 . 0 渴 、i 鬃参 l 薯 — j萄 叠
花
题 , 行 修 改和 完 善 , 定新 的花 进 制 卉标 准 化体 系 。 本 刊将 陆续 发表 有关 国 内外花 卉分级标准 , 为花卉 生产者 、 花卉 贸 易商 、花卉 科研工 作者提供 第一手 的资料及 可行性依据 。
买花必看:如何挑选新鲜的花

买花必看:如何挑选新鲜的花作者:深圳鲜花速递来源:想要买花,如何挑选才新鲜?不同的鲜花有不同的特点,挑选方法有所不同。
下面,小编教你如何挑选新鲜的花儿,让鲜花质量上乘、花期长。
如何选康乃馨1、看色泽。
当一束康乃馨拿在手中,先看颜色是否鲜艳。
2、看花苞。
花苞要大而整齐,开放程度3—4成为最佳,8成以上就是盛花,容易枯谢,同时用手指压按花苞,手感有弹性为佳,而硬性为差。
花萼有裂口为差。
3、看茎干。
粗壮挺直,无焦斑、黄褐斑的质量好;花从桶中拿起,看花茎底部是否发白,是否有臭味,如有臭味,说明花不新鲜,茎部已经开始变质,不可选。
4、看叶片。
灰绿色无焦斑,说明无病害,营养足,一定花期长。
反之,有病害,花色一定差,花期就短。
5、切忌选冷藏花。
在冬季或春节期间,要注意康乃馨包装的塑料袋内是否有水汽雾滴出现,如有说明是冷藏花,此花一定色差,花期短。
如何选玫瑰1、首先看枝条,枝条要粗而长。
玫瑰以切枝长短分等级的,切枝长说明吸水性强,生命期长,花期自然也长。
2、其次叶子,要碧绿、茂密、没有锈边,叶子稀少的可能是被大量去掉了锈坏的叶子。
3、再次看花朵。
品质好的玫瑰,手捏花苞充实有弹性,已开花瓣微外卷,花朵不向下耷拉,说明品质好,生命力强。
含苞待放的花朵是最漂亮的,还有较长的开花期。
4、切忌选冷藏玫瑰,冷藏玫瑰在塑料袋内一般有水汽,刚从冰箱拿出来跟鲜花无异,但很快会落叶、落花瓣,花叶明显没有精神,不开放就会凋谢。
在情人节买玫瑰尤其要注意这个问题。
如何选百合1、看花苞。
百合是以花苞大小和花苞数量论价格的,自然是花苞大而且多的比较好。
并且要注意选择有1-2朵花半开或开放的最好,开放的花朵要新鲜饱满,花朵大最好。
花苞是4-5朵比较好,再多也没有营养去供给花盛开了。
2、看花茎。
选择茎挺而有力为新鲜的,能够保证花苞盛开。
3、选白百合注意要分清楚品种,西伯利亚百合的价格可是铁炮百合价格的2-3倍哦。
如何选剑兰1、看花梗。
选花梗挺直粗壮、露色花苞较多,一般8—20朵。
《鲜切花拍卖产品质量等级标准》

《鲜切花拍卖产品质量等级标准》下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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市场常用鲜切花

•
红掌Anthurium
andraeanum
要繁 强要 体期旅
随殖 光求 重长人 鹤
采。 、温 仅,蕉 望
随 播 。
种 子 要 人 工 授 粉 , 种 子 寿 命 短 ,
不 耐 寒 , 畏 霜 雪 。 用 分 株 和 种 子
暖 、 湿 润 、 通 风 、 光 照 充 足 ; 忌
克 的 蜂 鸟 传 粉 , 为 鸟 媒 植 物 。
。,耐附名,台
•
蝴蝶兰Phalaenopsis amabilis
殖植良花朝睡 。物花色鲜莲
。材。、属 喜。切印睡 温睡花度莲 暖莲睡、科 光为莲俄。 照根花罗分 ,生期斯布 耐泥长、于 寒土,欧我 。叶色洲国 一浮彩等各 般水鲜地省 用面艳。, 分的,有日 株水是多本 繁生优种、
•
睡莲Nymphaea rubra
四、保鲜:菊花对乙烯不大敏感,一般用低温保鲜即可。
2、荷兰切花月季
为世界五大名切花 之冠。尤以情人节销 量最大。现代月季大 致分为六大类:杂种 香水月季、丰花月季、 壮花月季、微型月季、 藤本月季和灌木月季。 作切花的月季品种主 要是大花型单花系即 杂交香水月季的品种。 市场上一般名叫“玫 瑰”。
三、分级:特级茎长56厘米;优级茎长44厘米;一级茎长25 厘米。每级以25支为一束绑扎。然后将茎末端剪齐,放入370C 保存液的桶中2~4小时,室温210C,少光。处理后移到冷冻室 中12~24小时,准备上市。上市前将花枝浸入10%的糖液中 12~18小时,使花枝增加营养。
4、唐菖蒲Gladiolus×hybridus
3、切花香石竹Danthus caryophyllus
世界五大名切花 之一。香石竹又名 康乃馨,属石竹科。 原产南欧地中海北 岸的法国到西腊一 带。母亲节作为孝 顺母亲的鲜花。切 花香石竹主要有两 大品系即美国香石 竹品系、地中海香 石竹品系(也称欧 洲香石竹品系)。 近几年将两品系杂 交,已培育出更多 新品种。
常用的鲜切花——康乃馨

常用的鲜切花——康乃馨
康乃馨又名香石竹,荷兰石竹、麝香石竹,原产于欧地中海北岸及法国到希腊一带,现在世界各地广泛栽培,成为世界四大切花之一。
康乃馨有香气,花瓣多皱折,花色丰富而鲜艳,有单色和复色之分。
一般常见的红、白、粉、紫红、黄色。
开花时间长,装饰效果好、品位高。
因此,在装饰花篮、花环、花束、胸花、头饰花、婚车等时,都广泛的应用康乃馨。
然而所有的用途中,康乃馨最官方的形象是母亲花,象征着母亲的爱。
是送给女性长辈最为贴切的花束。
康乃馨的花语是温馨的祝福和浓郁的亲情。
国际母亲节规定,母亲健在赠送红色康乃馨,亦表示对母亲的热爱;母亲以去世则送白色康乃馨,以寄托哀思。
切花的商品分级标准

切花的商品分级标准玫瑰红色系:红衣主教花鲜红色带有绒光,高心卷边,花形非常优美,瓣质硬,叶片小,色墨绿,质厚。
枝硬挺,稍呈弯曲,刺多。
其分级标准为:一级,花枝长度45cm以上,花枝粗壮,花苞满,鲜艳,叶片浓绿,无病虫害情况。
二级,枝长度30cm以上,花枝较粗壮,花苞饱满,鲜艳,叶片绿,无病虫害。
三级,枝长度30cm以下,花枝细弱,花苞松软,叶片绿黄,无病虫害。
萨曼莎花深红色,带绒光,高心卷边,花形十分优美,耐插,叶片黑绿,半光泽。
枝有中等刺。
其分级标准为:一级,花枝长度45cm以上,花枝强健,花苞饱满,叶片墨绿,无病虫害。
二级,花枝长30-40cm以上,花枝较强健,花苞饱满,叶片绿,无病虫害。
三级,花枝长度30cm以下,花枝细且叶片发黄,花苞一般,无病虫害。
达拉斯花深红色,花苞较大,瓣质硬,叶片墨绿,枝硬挺直,有细刺。
其分级标准为:一级,花枝长度60cm以上,花枝粗壮,花苞饱满,鲜艳,叶片浓绿,无病虫害。
二级,花枝长45-60cm,花枝较粗,叶片浓绿,花苞饱满,无病虫害。
三级,花枝长度45cm以下,花枝较细,叶片绿黄,花苞稍小,无病虫害。
超级红,大型花,深红色,叶片黑绿,枝粗壮。
其分级标准为:一级,花枝长度60cm以上,花枝粗壮,花苞饱满,鲜艳,叶片浓绿,无病虫害。
二级,花枝长30-50cm,花枝较粗,花苞饱满,叶片浓绿,无病虫害。
三级,花枝长度30cm以下,花枝稍细,花苞饱满,叶发黄,无病虫害。
粉红色系:贝拉米花浅粉红色,初放时高心卷边,后易呈抱心状。
枝硬挺,少刺。
其分级标准为:一级,45cm以上,花枝强健,花苞饱满,花形美,叶片浓绿,无病虫害情况。
二级,30-40cm以内,花枝较强健,花苞饱满,叶片浓绿,无病虫害。
三级,30cm以下,花枝有弯曲并细弱,花苞稍软,叶片有杂色,无病虫害。
黄色系金奖章,花呈黄色有红晕,易开,枝较细长,多刺。
其分级标准为:一级,40cm以上,花枝挺直,花苞饱满,叶片清爽,无病虫害。
鲜花级别分类标准

鲜花级别分类标准
答:
A级:花枝长度约65cm,花茎挺直、强壮、粗细均匀;叶面清秀无污染;花色、花型正常,无双心;花头、茎、叶无损伤;无虫害、无弯头;无缺陷、开放度一致;成熟度达到季节采收要求。
B级:花枝长度约55cm,花茎挺直、强壮、粗细均匀;叶面清秀,花叶要求90%无污染;花色、花型正常,无双心;花头、茎、叶可有10%损伤;无虫害、无弯头;无缺陷、开放度90%一致;成熟度达到季节采收要求。
C级:花枝长度约50cm,花茎挺直、90%均匀;叶面清秀,花叶要求90%无污染;花色、花型正常,无双心;花头、茎、叶可有10%损伤;可有10%虫害、无弯头;无缺陷、开放度90%一致;90%的花朵成熟度达到季节采收要求。
D级:花枝长度约45cm,花茎85%均匀;叶面可有15%药斑病斑,花色、花型85%正常;花头、茎、叶可有15%畸形、擦伤、擦痕;开放度85%一致;85%的花朵成熟度达到季节采收要求。
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1 范围
本标准规定了大花香石( DIANTHUS CARYOPHYLLU.S)L 系列品种切花的产品质量分级、检验规则、包装、标志、运输和贮藏技术要求。
本标准可作为切花香石竹单头系列生产、批发、运输、贮藏、销售等各个环节的质量把关基准和产品交易基准。
2 定义
2.1 切花通常是指包括花朵在内的植物体的一部分,用于插花或制作花束、花篮、花圈等花卉装饰。
2.2 品种同一植物种内具有稳定遗传特点和商品价值的植物群体。
切花香石品种可以分为两类群,一是“大花香石竹”,花朵大,每一主茎顶端开一朵花;二是“散枝香石竹”,也称“多花香石竹”,花朵较小,每一主枝上有若干分枝,分枝上着生花朵。
2.3 整体感花朵、茎秆和叶片的整体感观,包括是否完整、均衡及新鲜程度。
2.4 花形包括花型特征和花朵形状两层含义。
2.5 药害由于施用药物对花朵、叶片和茎秆造成的污染或伤害。
2.6 机械损伤由于粗放操作或由于贮运中的挤压、振动等造成的物理伤害。
2.7 采切期将切花从母体上采切下来的日期。
2.8 保鲜剂用于调节开花和衰老进程,减少流通损耗,延长瓶插寿命的化学药剂。
2.9 去叶用人工或机械手段去掉切花茎秆基部不需要的叶片。
2.10 催花处理蕾期采收的切花,在出售前创造适宜的环境条件,或结合药剂处理,加速开花的技术措施。
3 质量分级(四级)
1 整体感、新鲜程度极好整体感、新鲜程度好整体感、新鲜程度好整体感一般
2 花形① 花形完整优美,外层花瓣整齐② 最小花直径:
紧实
5. Ocm;较紧实
6. 2cm;开放
7. 5cm①花形完整,外层花瓣整齐②最小花直径:
紧实
4. 4cm;较紧实
5. 6cm:
开放
6. 9cm①花形完整②最小花直径:
紧实
4. 4cm;较紧实
5. 6cm;开放
6. 9cm 花形完整
3 花色纯正带有光泽花色纯正花色稍差
4 茎秆① 坚硬、圆满通直;手持茎基平置,花朵下垂角度小于20 度② 粗细均匀、平整③ 花茎长度65cm 以上④ 重量20g 以上① 坚硬、挺直;手持茎基平置,花朵下垂角度小于20 度② 粗细均匀、平整③ 花茎长度55cm 以上④ 重量20g以上①较挺直;手持茎基平置,花朵下垂角度小于20度②粗细欠均匀
③ 花茎长度50cm 以上④ 重量15g 以上① 茎秆较挺直;手持茎基平置,花朵下垂角度小于20度②节肥大③花茎长度40cm以上④重量12g以上
5 叶① 排列整齐,分布均匀② 叶色纯正③ 叶面清洁,无干尖① 排列整
齐,分布均匀② 叶色纯正③ 叶面清洁,无干尖① 排列较整齐② 叶色纯正③ 叶面清洁,稍有干尖① 排列稍差② 稍有干尖
轻微病虫害症状无购入国家或地区检疫病虫害,有轻微病虫害症状
7 损伤等无药害、冷害及机械损伤几乎无药害、冷害及机械损伤轻微药害、冷害及机械损伤轻微药害、冷害及机械损伤8采切标准适用开花指数1)为1〜3 适用开花指数为1〜3适用开花措数为2〜4适用开花指数为3〜4
9 采后处理
① 立即入水保鲜剂处理② 依品种每10 支捆为一扎,每扎中花茎长度最长与最短的差别不可超过3cm③ 切口以上10cm部去叶⑤每扎需套袋或纸张包扎保护
① 保鲜剂处理② 依品种每10 支或20 支捆为一扎,每扎中花茎长度最长与最短的差别不可超过5cm③ 切口以上10cm部去叶⑤每扎需套袋或纸张包扎保护① 依品种每30 支捆为一扎,每扎中花茎长度最长与最短的差别不可超过10cm② 切口以上10cm部去叶①依品种每30支捆为>10cm②切口以上10cm 部去叶1)开花措数1:花瓣伸出花萼不足1cm,呈直立状,适合于远距离运输;开花指数2:花瓣伸出花萼1cm 以上,且略有松散,可以兼作远距离和近距离运输;开花指数3:花瓣松散,小于水平线,适合于就近批发出售;开花指数4:花瓣全面松散接近水平,宜尽快出售。
百合类鲜切花等级标准•
皇族:
粉系,花型中等,xx 约
11.5-
12.9cm,茎杆强健,正常有焦叶现象,瓶插期长,中生品种。
一级: 4 个花苞以上,枝长70cm 以上,花苞、枝叶无病害、破损,茎杆强健。
二级:3个花苞,枝长60-70cm,品质略低于一级。
三级:1-2 个花苞,枝长60cm 以下,枝杆稍弱,品质不高。
xx:
粉系,粉红带深粉红点,花型大,xx 约
12.9cm 或以上,茎杆强健,无焦叶现象,瓶插期长,晚生品种。
一级:4个花苞以上,枝长80cm 以上,花苞、枝叶无病害,无破损,茎杆特别强健。
二级:3个花苞,枝长60-80cm,品质略低于一级。
三级:1-2 个花苞,枝长60cm 以下,枝杆一般。
钦差:
粉系,淡粉色,花型大,xx 约
12.9cm 或以上,茎杆强健,无焦叶现象,早生品种。
一级:4个花苞以上,枝长70cm 以上,花苞大,枝叶无病害。
二级:3个花苞,枝长60-70cm,花苞较大。
三级:1-2 个花苞,枝长60cm 以下,品质一般。
风眼:
黄系,深黄色,花型大,xx 约
8.4cm 或以上,茎杆特别强健,稍有焦叶现象。
一级:4个花苞以上,枝长70cm 以上,茎杆强健,无病害。
二级:3个花苞,枝长60-70cm,茎杆强健,稍有焦叶现象。
三级:1-2 个花苞,枝长60cm 以下,茎杆一般,焦叶现象较重。
一级:4
个花苞以上,枝长70cm 以上,茎杆强健,无病害。
二级:3个花苞,枝长60-80cm,茎杆一般。
三级:1-2个xx,枝长60cm以下。
xx:
粉系,深粉红色,花型大,xx约
12.9cm 或以上,茎杆强健,瓶插期长,中生品种。
一级:4个花苞以上,枝长80cm以上,花型大,茎杆强健,无病害。
二级:3个花苞,枝长60-80cm,花型较大,茎杆强健。
三级:1-2个xx,枝长60cm以下。
xx:
白系,纯白色,花型大,xx约
11.5-
12.9cm,茎杆强健,无焦叶现象,瓶插期长,中生品种。
一级:4个以上花苞,枝长70cm以上,茎杆强健,无病害,花型特大。
二级:3个花苞,枝长60-70cm,茎杆较强健,花苞较大。
三级:1-2个xx,枝长60cm以下。
将军:
粉系,粉红色带深粉红点,花型大,xx约
11.5-
12.9cm,茎杆强健,无焦叶现象,瓶插期长。
一级:4 个花苞以上,枝长70cm 以上,花苞大,茎杆强健,无病害。
二
级:
3个花苞,枝长60-70cm,茎杆强健,花苞较大。
三
级:
1-2 个花苞,枝长60cm 以下,花苞一般,枝杆一般。
xx 坎多:
粉系,浅粉红带粉红点,花型大, xx 约
12.9cm 或以上,茎杆强健,无焦叶现象,瓶插期长。
一级:4 个花苞以上,枝长70cm 以上,茎杆强健,花苞大,无病害。
二
级:
3个花苞,枝长60-70cm,茎杆较强健,花苞较大。
三
级:
1-2个xx,枝长60cm以下。
xxxx:
粉系, 粉色带深粉点,花型大,xx约
11.5-
12.9cm,茎杆强健,稍有焦叶现象,瓶插期长。
一级:4 个花苞以上,枝长70cm 以上,茎杆强健,花苞大,无病害。
二
级:
3个花苞,枝长60-70cm,茎杆较强健,花苞较大。
三
级:
1-2个xx,枝长60cm以下。
芭芭拉:
粉系,粉色,花型特大,花苞13cm 或以上,茎杆强健,稍有焦叶现象,瓶插期长。
三级: 1 个花苞,枝长50cm 以下,有焦叶现象
怎样选购xx种苗•
康乃馨是世界上四大鲜切花品种之一,20 世纪80 年代引入我国及我省栽培
种植。
我县得天独厚的气候环境十分适宜康乃馨生长,种植出康乃馨的花朵大、花色艳丽、保鲜时间长,深受中外消费者的喜爱和欢迎。
近年来,随着我县农业产业结构调整,花卉逐渐成为我县经济发展的主要支柱产业,全县种植花卉近万亩,种植康乃馨的农户很多,为使农户种植出品质优异的康乃馨在注重栽培技术的同时,必须把好种苗关。
选购康乃馨种苗必须注意以下几点:
一、种苗选购必须到专业的生产种苗公司订购。
康乃馨90%以上是无性繁殖,容易退化,若购买一般个体户育的苗,因其不具备相应的育苗条件,种苗移栽后会出现死苗率高、花期推迟、病害严重、品种混杂、开花不整齐等情况,严重影响花农种植切花的质量和产量。
二、种苗必须大小一致清秀,一般每苗有8-10 片没有病斑的叶子。
三、主根发白粗壮,长出来的xx 在
0.3
0.5 毫米,每株有须根3-5 条,成盘海根。
四、如果购苗时发现主根发黑,可能是病毒感染,若根部呈红黄色则是水分过重,这样的种苗移栽后多数会出现烂根死苗。
五、购回种苗必须当天一次栽完,特别5-6 月份移栽前必须用消毒药剂杀菌,每亩用多菌灵500-1000 倍浸泡和灌根。
六、为了提高成活率,移栽时种植种苗必须深浅一致,一般在10-20 毫米。
七、移栽后的当天必须用白树得400-500 倍兑水浇灌根防治地下害虫。
栽后
5-7 天必须用75%的百菌清800 液叶面喷施,防止各种病害的发生。