裙带菜番茄汤的做法
给孩子做饭食谱大全

给孩子做饭食谱大全许多做妈妈的都有为孩子不好好吃饭而苦恼过,变着法的给孩子弄好吃的,但是孩子就是不喜欢,该怎么办?下面店铺为大家整理了18道焖烧食谱,一起来看看吧有助婴儿视力的小米黄金羹原料:小米20g、南瓜20g做法:1、将南瓜去皮切小块,小米冲洗干净,一同放入焖烧杯中。
2、冲入适量的开水,焖烧120分钟,出锅时搅拌粘稠即可。
自然鲜味的凤尾虾蔬菜粥原料:熟凤尾虾(这个超市有买现成)1只、油菜2小棵、大米20g、油2ml做法:1、将油菜清洗干净切碎,凤尾虾切成小丁,大米清洗干净,备用。
2、锅中坐油,待油温6成热时,放入虾碎,翻炒片刻,放入油菜丁,翻炒。
3、将大米、油菜虾碎放入焖烧杯,冲入适量的开水,焖烧120分钟,出锅时搅拌均匀即可。
带有好味小肉肉的番茄小面条原料:葱2g、肉馅5g、番茄 1/2个婴儿面条 1小把婴儿酱油 2ml(或少许盐)做法:1、番茄洗净切小丁,葱切末末备用。
2、锅中放油,待油温到6成热,放入葱末煸香,放入肉馅煸炒片刻,之后放入西红柿丁炒出红油,加入几滴婴儿酱油。
3、与婴儿面条一同放入焖烧杯中,冲入适量的开水,焖烧1小时,出锅时搅拌均匀即可。
爱不释口的无双菜泥原料:胡萝卜10g、土豆1个、鸡汁5ml做法:1、将胡萝卜、土豆清洗干净,切小丁,一同放入焖烧杯中。
2、冲入大量的开水,焖烧3小时,出锅前将清水倒出,点上几滴适量鸡汁,搅拌至粘稠均匀即可。
最最好用的基础白粥原料白米(还可以涉及到其他和白米同样时间和方法的米)20g做法:1、将米淘洗干净,一同放入焖烧杯中。
2、冲入适量的开水,焖烧120分钟,搅拌粘稠即可。
出游也能带大餐——乳酪鱼茸肉松粥原料:无刺鱼肉1块(三文鱼)、盐1克、香菇1朵、胡萝卜10g、姜1小块、大米30克、婴儿奶酪做法:1、将鱼肉清洗干净切成小碎粒。
姜去皮榨汁后,和盐一起将鱼肉粒腌制一会儿。
2、胡萝卜去皮切成碎末。
香菇洗净切成小丁,婴儿奶酪切小丁备用。
3、大米清洗干净,与鱼肉小粒、胡萝卜丁、香菇丁一同放入焖烧杯,焖120分钟,出锅前放入婴儿奶酪搅拌均匀即可。
西餐汤

俄式罗宋汤-西餐菜谱主料:牛肉400克,番茄25克,番茄酱100克,胡萝卜50克,土豆150克,洋葱100克,芹菜50克,卷心菜150克辅料:牛奶一小盒,面粉,黄油适量调料/腌料:精盐2茶匙,白糖1茶匙,胡椒粉1/2茶匙,味精少许制作过程(1) 牛肉买来后洗净切块,切成块,加水炖煮同时去除牛肉的浮沫(2) 煸炒洋葱,炒出香味,然后放入卷心菜、胡萝卜和土豆等蔬菜继续煸炒,使其脱水。
煸炒之后,一起放入牛肉汤中以小火炖煮。
(3) 煸炒番茄酱,放入锅中搅匀,以小火炖煮。
这时,再加入牛奶,一小盒即可,浓汤香味立刻四溢。
(4) 舀几勺油放入锅中,开小火,放入面粉炒匀,等到面粉和油完全融合,就可以了。
面酱不宜大多,否则浓汤就成面糊了。
面酱放入汤内后,将其搅拌均匀,汤水立刻就会变得浓稠起来(5) 加入盐、糖、味精和胡椒粉调味提鲜即成。
俄式杂菜汤-西餐菜谱主料:洋葱100克、西芹50克、胡萝卜100克、马铃薯200克、椰菜50克辅料:番茄一只、辣椒和腌肉少许调料/腌料:无制作过程1.用牛油爆香各种切片的蔬菜,然后加清汤。
2.炒香茄膏至暗红色,一起加入汤中用小火慢慢滚一个小时,最后加入番茄粒。
备注说明评价说明:薄、爽、滑、软,这四字真言就是我对俄式杂菜汤的评价。
这一款汤以菜为主,腌肉完全不似烤肉那般浓烈,只是轻轻散发出一股淡淡的幽香,相比之下倒是那各类时蔬争奇斗艳般地迸发出浓郁的菜香。
荤素全生,肉鲜菜香,平静中有返朴归真般的感受。
营养分析:菜汤中的纤维质可以稳定血液中的脂类及胆固醇的比例,如果你正在节食减肥,那么喝菜汤是最好的方法之一。
它可以使你减重,又不至于挨饿,真是多喝两碗都不怕。
适合人群:正在纤体的mm。
洋葱番茄牛肉汤-简单美味易操作的西餐汤洋葱番茄牛肉汤,是一道简单美味易操作的西餐汤。
材料虽然跟罗宋汤很相似,但这道洋葱番茄牛肉汤,不是用生牛肉来炖煮,而是用酱牛肉稍加处理煲制而成,既省时方便,又可以避免牛肉的膻味,口感醇美营养丰富,特别适合上班族。
裙带菜怎么吃

裙带菜怎么吃有很多朋友在第一次见到裙带菜的时候,都会误以为它其实就是海带,没错,如果是从外观来看的话,裙带菜和海带确实是很难区分的,但是裙带菜本身所含的营养成分却高出海带很多,甚至有很多地方都将其称为聪明菜,主要就是因为它所含的一些成分对于增强大脑的记忆力有一定的作用。
另外,裙带菜本身的热量非常的低,所以女性食用的话不但可以减肥,而且还具有一定的美容效果,不过裙带菜的吃法和海带是有一定区别的,您不要按照吃海带的方法来食用裙带菜。
那么,具体裙带菜怎么吃呢?双香菜饭(香菇+香肠+裙带菜)材料香菇,裙带菜,香肠,米,鸡精少许,酱油做法1.香菇,裙带菜泡软,香菇水留用,香菇切丝~香肠切小丁。
2.米洗干净后加入香菇水(水和饭比例1:1),香肠丁,裙带菜拌匀,加入少少鸡精。
3.放入电饭煲,按下煮饭,跳到保温时闷10分钟更好。
4.还加了辣椒圈酱油拌来吃。
裙带菜豆腐汤材料主料:裙带菜,豆腐,蘑菇,调料:盐,白胡椒粉,高汤做法裙带菜(不是海带啊)泡发后洗干净剪成段备用;蘑菇一点点洗干净撕小块;盒豆腐切成方块;锅里放一点点点油烧热后扔点葱爆香随后倒入高汤烧开;把所有的材料都扔进锅里煮开,中火煮2分钟,加盐调味,撒上少量的白胡椒粉,出锅即可.裙带菜包子材料裙带菜,五花肉,海米,大蒜,十三香做法1、剁肉加蒜;剁裙带菜,不能切得太碎哦!虾米剁碎碎。
2、以上几种原料一起加上十三香、油、盐就变成香喷喷的馅儿了。
3、包子皮就是面加水和好,揉成面团,擀成皮,包入馅料。
点火蒸15分钟,出锅。
上述这些都是裙带菜怎么吃的食用方法,其实裙带菜和海带一样,也是含碘量非常高的一种食物,因此对于本身体内含碘多的人来说,是不适合食用裙带菜的,尤其是针对一些沿海地区的人,因为平时食用的碘就有些超标,所以也不适合食用裙带菜。
裙带菜是健康长寿的理想碱性食物

裙带菜简介与功能裙带菜俗称海芥菜,也有叫海带芽的,是海洋经济藻类之一,属温水性一年生褐藻,色黄褐,叶绿呈羽状裂片,叶片较海带薄,外形像大破芭蕉扇,也像裙带,故取其名。
分淡干、咸干两种。
裙带菜是褐藻植物海带科的海草,誉为海中蔬菜。
裙带菜主要分布于中国、日本、朝鲜半岛及法国等地。
我国的裙带菜主要产于辽宁大连、山东、和浙江沿海。
裙带菜可称为碱性食物之王,其碱度值为260.8,是普通碱性食物碱度的几十到几百倍。
裙带菜是预防心肌梗塞、脑溢血等心血管疾病,健康长寿的理想食品。
裙带菜是健康长寿的理想碱性食物据统计,现代人因病死亡的排序中,心脏疾病的死亡率仅次于癌症,居于第二位。
医学研究表明,裙带菜含有的昆布氨酸和褐藻酸有降低血压和防止动脉硬化的作用。
动物试验表明,昆布氨酸的降压效果不亚于降压药物,褐藻酸除能降低血压外,它还能降低人血液中的胆固醇。
裙带菜中含有的藻聚糖,不仅能降低胆固醇,还阻碍血液凝固,从而能防止血栓形成,减少中老年人发生脑血管意外和心肌梗塞的几率。
日本的调查表明,常吃裙带菜能促进人体器官的新陈代谢,维护甲状腺正常分泌,润肠通便,防治便秘,肠内能保持人体健康和年轻的双叉杆菌数量较多,延缓衰老。
裙带菜中的钙质是牛奶的九倍,可缓解人的紧张情绪,强健骨骼,防止老年痴呆症。
裙带菜中的铁是女性治疗贫血的最佳补给源。
裙带菜中的褐藻酸可预防糖尿病。
裙带菜有抑制癌症,尤其是孢子叶(耳朵),具有抗癌作用。
另外,裙带菜还有保护肌肤的作用,是妇女美容和胖人减肥的良好食品。
裙带菜含有钙、铁、碘等人体需要的几乎所有的矿物质,每天只要食用10克裙带菜干品,即可满足人需要的各种矿物质的1/8量到全部,这是其他天然食物难以达到的。
日本东京农业大学营养研究室根据动物的试验证明,裙带菜还具有阻碍人体吸收尼古丁的功能。
这对香烟瘸君子和被动吸烟者无疑是个好消息。
裙带菜还有排除体内毒素的作用,这是因为裙带菜根部里含有的藻朊酸,是水溶性的粘滑的食物纤维。
羹汤的做法大全

羹汤的做法大全喝一碗好汤和吃一碗好饭都能让人心情愉悦。
靓汤虽好,但熬制老火靓汤却需要很长时间。
今天我们就来介绍一些羹汤食谱,不用老火慢炖也同样美味哦。
香菇豆腐羹材料:嫩豆腐350g,玉米淀粉5g,香菇适量,盐适量。
做法:1. 嫩豆腐切小块,香菇洗净切片。
2. 起油锅,将香菇入锅稍翻炒。
3. 倒入适量水煮沸。
4. 倒入事先切好的嫩豆腐块,一起炖煮沸。
5. 玉米淀粉加适量水调成淀粉水,倒入到煮沸的锅中。
6. 用勺子轻轻搅拌均匀。
7. 最后调入盐煮至浓稠即可关火。
素肉三鲜汤羹材料:木耳丝10克,干裙带菜10克,香菇3朵,素肉10克,胡萝卜适量,浓稠水淀粉适量,盐适量。
做法:1. 木耳、裙带菜用清水泡发洗净。
2. 素肉用清水泡约5分钟后挤干水分。
3. 香菇洗净,去蒂,片成两片。
4. 将香菇切丝,胡萝卜、裙带菜洗净切丝。
5. 锅烧热,倒入少许油,油温热后放入1/3香菇丝炒出香味,然后加入适量清水烧开;6. 倒入裙带菜、木耳丝煮2-3分钟。
7. 再倒入香菇丝、胡萝卜丝、素肉丝煮约2分钟。
8. 加入浓稠水淀粉煮至汤汁粘稠。
9. 加入适量盐调味。
南瓜坚果羹材料:板栗南瓜1个,胡萝卜1/4段,糯米粉25g,芝麻坚果碎适量。
做法:1. 南瓜和胡萝卜洗切好后放入电压力锅中。
2. 加入刚好与食材持平的水,选择米饭模式。
3. 程序结束后,用料理棒打匀南瓜和胡萝卜。
4. 将25g糯米粉和250g冷水水调匀后倒入胡萝卜南瓜泥中,用料理棒打匀。
5. 倒入锅中,开小火,边煮边搅拌,直到成黏糊状,关火。
6. 盛出到碗中,加一些芝麻坚果碎。
西式南瓜汤材料:南瓜600g,橄榄油2小勺,椰汁150g,盐少许,黑胡椒少许。
做法:1. 南瓜去籽切块,放入锅中加适量水煮8-10分钟,直至其开始变软,适当搅拌。
2. 加适量盐和黑胡椒,煮至南瓜绵软。
3. 加椰汁再次煮沸。
4. 混合物放入料理机打成浓稠的汤盛出。
橙香银耳羹材料:银耳半朵,香橙1个,冰糖适量做法:1. 银耳提前泡发好。
汤类大全 食谱

汤类大全食谱一、番茄鸡蛋汤1.碗中打入三个鸡蛋,搅拌打散成蛋液;两个番茄、去蒂后切成片;白菜只用叶、撕成大片洗干净;金针菇去根后打散;再准备一把粉丝一把泡软备用。
2.热锅凉油、倒入蛋液,用勺子轻轻地推动、并经常晃动锅让鸡蛋均匀受热,蛋液全部定型以后用勺子打散。
3.然后冲入半锅开水,大火炖煮5分钟,把汤炖浓炖香,接着放入金针菇煮1分钟,金针菇断生以后加入食盐、胡椒粉调味。
4.最后放入白菜叶、粉丝和番茄,继续煮30秒钟,食材断生、香味融合以后淋上白醋、香油,撒上葱花美味即成。
二、冬瓜木耳汤1.木耳提前泡发后洗净、切成丝;冬瓜去皮,切成细丝;胡萝卜半根,也切成细丝,再切一点火腿丝放在一起;另外准备点葱花、香菜备用。
碗中打入2个鸡蛋,搅拌成鸡蛋液;盆中放入一小勺面粉、一小勺淀粉,用清水调成面糊备用。
2.锅内烧水,大火烧开以后先放入冬瓜和胡萝卜,煮至断生大约需要30秒钟,再放入木耳和火腿稍微烫一下倒出来,放入清水中过凉,这样吃起来更加清脆。
3.锅内烧油,放入葱花爆香,沿锅边加入适量的清水、倒入食材,加入食盐2克,胡椒粉2克,生抽10克,鸡汁5克,没有鸡汁的朋友可以用鸡精代替。
5.大火烧开以后打去锅中的浮沫,然后边搅拌边倒入面糊,调成自己喜欢的浓稠度就可以了,继续煮至沸腾转为小火,把蛋液倒入锅中,蛋花全部飘起来以后淋点芝麻香油、撒上香菜美味即成。
三、三鲜豆腐汤1.干香菇用温水泡上,泡软以后洗干净、去除香菇柄后切成丝;内酯豆腐轻轻地倒扣在案板上,也切成丝,内酯豆腐容易碎,不用切得太细,切好以后用清水泡上;香菜一小把,洗干净切碎;碗中打入两个鸡蛋,用筷子搅散备用。
2.锅内烧水,倒入虾仁快速汆煮一下、去除腥味,开锅以后即可倒出。
3.锅内再烧水,放入准备好的香菇,加入食盐2克、胡椒粉2克,开中火煮2分钟,煮出香菇的鲜味。
2分钟以后多次少量地倒入水淀粉,调成自己喜欢的浓稠度,汤汁煮顺滑以后放入虾仁和豆腐。
4.煮至汤汁再次沸腾转为小火,转圈淋入鸡蛋液,用勺子轻轻地搅一搅,蛋花全部飘起以后淋入芝麻香油、撒上香菜美味即成。
干裙带菜的做法

干裙带菜的做法干裙带菜一般是由新鲜的裙带菜制作的,大多数人在家里都会备上一些干的裙带菜,这样在平时吃起来是非常方便的,想吃的时候直接就可以吃了,而且干的裙带菜保存的方法也是比较长的,干的裙带菜在平时的吃法也是非常多的,可以做成粥,还可以和其他的蔬菜搭配起来食用,味道都是很美味的。
干裙带菜的做法1、干裙带菜粥用料:干裙带菜10克粳米150克盐1/2茶匙香油1汤匙葱3克做法:(1)粳米洗净,放入高压锅内加适量水煮成白粥;(2)干裙带菜用清水泡发后切碎;(3)锅烧热加入香油,爆香葱花;(4)放入裙带菜略炒;(5)再放入煮好的白粥;(6)大火烧开转小火煮5分钟,加盐调味即可。
2、凉拌裙带菜(1)准备好所有食材。
(2)干裙带菜放水里浸泡5分钟左右,如果嫌腥可以多泡泡。
(3)黄瓜切丝备用。
(4)泡好的裙带菜沥干水分,加入黄瓜丝、芝麻,放入白醋、食盐、凉拌菜料、香油拌匀。
3、做汤将泡好的裙带菜投进调理好的汤中搅拌均匀即可。
4、拌凉菜泡好的裙带菜,可做凉拌菜开色拉中的一种配料。
5、炒菜中的配料菜炒好以后,将泡好的裙带菜放入锅中,拌匀出锅即可食用。
6、蒸包子中的配料肉(蛋)蔬菜与裙带菜混合调好味,可做包子馅。
干裙带菜的功效与作用1、干裙带菜对于预防高血压、心脏病、促进人体器官的新陈代谢等具有特效,对预防动脉硬化、心肌梗塞、糖尿病、肠癌、便秘、消除疲劳、防止过度肥胖等具有很好功效。
2、干裙带菜含多种矿物质和微量元素、多种氨基酸、粗纤维、胡萝卜素、维生素,特别是其所含有的褐藻酸及岩藻聚糖,预防和治疗动脉硬化、脑血栓的功效十分显著。
3、干裙带菜可逐步缓解动脉硬化,心血管疾病,脑血栓,甲状腺肿大,老年痴呆症,可降低血糖,治疗糖尿病,可强化骨质,保护皮肤,治疗便秘,适宜减肥,延缓衰老,可改善多发的缺铁性贫血,能缓解人的烦躁情绪,甚至可起到抑制癌症的作用。
4、裙带菜含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。
家常粥食谱大全

家常粥食谱大全蔬菜牛肉粥原料:牛肉40克,米饭1/4碗,菠菜1棵,肉汤1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱1/5个,盐若干制法:(1)准备牛肉精肉并磨碎。
(2)将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
(3)将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。
豆腐粥原料:米饭1/6碗,肉汤1/2杯,豆腐1/10块,盐若干制法:(1)将豆腐切成小块。
(2)将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。
(3)煮至黏稠时加入适量的盐调味。
鸡蛋粥原料:鸡蛋-1/2个,胡萝卜-1/5个,菠菜-1棵,米饭-1/4碗,肉汤-1/2杯,盐-若干制法:(1)将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
(2)将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
(3)煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。
蔬菜鱼肉粥原料:鱼白肉30克,胡萝卜1/5个,海带清汤1/2杯,萝卜20克,酱油若干,米饭1/4碗制法:(1)将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。
(2)将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。
(3)将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。
(4)煮至黏稠时放入酱油调味。
干酪粥原料:米饭1/6碗,水1/2杯,干酪5克制法:(1)将干酪切碎。
(2)将米饭入锅加适量水煮。
(3)煮至黏稠时中入干酪,干酪开始融化时将火关掉。
豌豆粥原料:米饭1/4碗,豌豆5个,牛奶1/4杯,盐若干制法:(1)将豌豆用开水煮熟,捣碎并过滤。
(2)在米饭中加适量水用小锅煮沸。
(3)之后放入牛奶和豌豆,并用文火再煮。
(4)加盐调味。
胡桃粥原料:糯米1/3杯,胡桃5个,红枣1个,盐若干制法:(1)将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。
(2)将红枣去核并用水浸泡后捣碎。
(3)将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。
(4)煮好后用盐调味。
苹果麦片粥原料:燕麦片3大匙,牛奶1/4杯,苹果1/6个,胡萝卜1/3个制法:(1)将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。
(2)将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。
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裙带菜番茄汤的做法
怎么做裙带菜番茄汤好吃?学做裙带菜番茄汤需要哪些食材?家常美食为您提供裙带菜番茄汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味裙带菜番茄汤!
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
裙带菜番茄汤的简介:
朋友送来一袋干裙带菜。
可是由于我们中老年人大多脾胃虚寒,在食用裙带菜时,尽量热食或做汤食用,不宜凉吃。
中老年人每天食用10克左右,可以有效防止高血压、预防动脉硬化及脑中风、降低胆固醇作用、补充钙元素吸收等。
保健身体,延年益寿!
裙带菜番茄汤的食材:主料:番茄150g土豆100g 辅料:油适量盐适量干裙带菜10g 裙带菜番茄汤的做法图解步骤:
1.准备的材料。
2.干裙带菜用温水泡发5分钟即可。
3.锅中倒入少许油,放入土豆煸炒一会。
4.再放入番茄翻炒片刻。
5.淋入开水烧至土豆熟。
6.加入精盐。
7.最后放入裙带菜烧煮片刻关火。
家常美食小贴士:
干裙带菜用温水泡发5分钟即可捞出。