麻山药高产技术

麻山药的发展及高产管理技术

河北省的麻山药产业的发展背景与现状以及麻山药的介绍

麻山药的高产管理技术麻山药栽子处理、麻山药种植前土壤处理、麻山药垄

沟喷药、麻山药雨季管理麻山药病害及药害防治措施总结，麻山药高产管理的叶面补肥总结。

河北省的麻山药产业的发展背景与现状

麻山药系河北省保定市蠡县地方品种，在河北省清苑、高阳县、定兴县也有大量栽培。茎蔓细长，绿色或紫绿色。叶片对生或三叶轮生，叶片三角状卵形，绿色。叶腋间生零余子，大而多。块茎圆柱形，长60～70 cm，最长可达80 cm，直径为7～8 cm。表皮暗褐色，粗糙。须根较长，粗而密。块茎单重800～1 500 g，整形好，皮厚，质地细软，含水分多，肉白，品质好。10月中下旬刨收。栽培前，施足底肥，做畦，行距60～80 cm，株距15～20 cm，开沟后将种薯放入沟内，覆土。苗高15 cm时插架。7月上旬开始增加浇水次数，追肥1次。4月上旬切段播种，每段长15～ 20 cm。生 长期180天左右。不宜在盐碱地栽培，喜疏松肥沃土壤。每 667 m 2 产量为2 500～3 000 kg。 现在麻山药在保定种植面积大约8万亩，麻山药、具有较高的经济价值种植面积也在扩大。

麻山药的高产管理技术麻山药栽子处理、麻山药种植前土壤处理、麻山药垄沟喷药、麻山药雨季管理麻山药病害及药害防治措施总结，麻山药高产管理的叶面补肥总结。

麻山药栽子处理

1、选种要过关

农民选种时往往是只注重眼前利益，习惯选择品质好、块茎均匀的出售，留为种用的多为次等的、畸形的、有病的块根块茎。这样做当年的收入也许会高些，但第二年、第三年以后病虫害加重，畸形块根块茎增多，山药的产量和品质下降，致使效益降低。因此山药种应选择均匀、整齐、无病的块茎，而且需经4～5年换1次，以减少因连年种植品种退化现象的发生。

2、种块要处理

在选种过关的基础上，种块的处理也特别的关键，直接关系到产量。种块处理分为两个步骤：

1．种块的储藏和消毒

种块选好后在储藏时必须要进行消毒工作，防止烂块。用果多鲜600倍液（即每10ml 药剂兑水12斤）去浸泡薯块，然后捞出晾干储藏，减少病菌侵染种块。

2.切种前晒种1到2天

3.药剂浸种消毒杀菌：用瑞苗清8ml+益微20克兑水12到15斤去浸泡薯块，然后捞出晾干，减少病菌侵染种块。

麻山药种植前土壤处理

1.土壤环境要适合

麻山药要想高产对土壤的要求特别严格，必须是沙质壤土，土壤不能过重。但在实际种植过程当中，由于农民不合理的施肥，化肥用量过大，造成土壤的板结和酸化，使麻山药的块

根下扎困难，这也是影响产量的关键因素。因此对于连年重茬种植或土壤质地不好的地块必须要改良，每亩用汽巴松土精400—500克，在整好地、做好畦之后，撒施到定植畦内，疏松土壤，促进块根在下扎过程当中比较顺利，在增加麻山药的商品性的同时还能增加麻山药的产量。

2.施肥要平衡

麻山药施肥要求均衡，尤其是底肥，是高产的基础，要求要施足，所以有机肥、化肥、微量元素都不能少。

有机肥必须腐熟发酵好，否则会加重地下害虫的发生，每亩用腐熟发酵好的有机肥1—2方即可；化肥比例要合适，底肥选用低氮高磷中钾的复合肥，每亩60—80斤；微量元素主要补充硼、锌和钙，如果缺少会影响块根的下扎造成生理性病害如麻山药胡头，每亩用汽巴硼锌肥150—300克+瑞培钙200克，每亩用益生元二代一桶提高麻山药品质将这四种肥料混合均匀后撒施于定植畦内。

麻山药垄沟喷药

在播种时，将麻山药栽子放入定植沟内后先不要盖土，喷施高巧、益微、碧欧混合药液，每亩用高巧40ml+益微20克+碧欧30ml兑水60斤，喷施时连山药栽子带定植沟要全部喷到，然后再盖土，在防止地下害虫和病害的同时，能使麻山药根茎粗壮、表皮光滑，每亩增产在800—1000斤以上。

麻山药雨季管理

进入雨季之后，麻山药到了管理的关键季节，因为进入雨季后，不仅麻山药的病害开始严重发生，需要及时的防治，而且也到了施肥管理最关键的时期，因此雨季管理的是否到位，直接关系到麻山药后期的产量和品质。

麻山药的雨季管理要做好以下几项工作：

1、合理化控是关键

由于雨季的高温高湿，会造成麻山药的生长过旺，所以进入雨季前必须要化控，而且宜早不宜迟，应从麻山药蔓爬到2/3架面时就应该开始，喷施PBO 50克/亩+瑞培乐10克/亩，根据秧子的长势间隔15天左右一次，连喷2—3次，这样可以做到茎叶壮而不旺，控上促下，平衡地上部和地下部生长，获得较高的产量。

2、改良土壤促扎根

麻山药根茎的下扎对土壤的要求特别严格，必须是沙质壤土，土壤不能过重。但在实际种植过程当中，由于农民不合理的施肥，化肥用量过大，造成土壤的板结和酸化，使麻山药的块根下扎困难，这也是影响产量的关键因素。因此对于连年重茬种植或土壤质地不好的地块必须要改良，每亩用汽巴松土精1公斤，兑20斤细土或细沙，撒施到畦内，疏松土壤，促进块根在下扎过程当中比较顺利，在增加麻山药的商品性的同时还能增加麻山药的产量。

3、药肥同施防死秧

进入6月底，麻山药的根茎进入快速膨大期，此期对于水肥的要求达到了最大，但此期由于湿度的增大和降雨的增多，导致麻山药枯萎病，即死蔓问题严重，所以既要追肥，还要防死秧，每亩随水冲施瑞苗清200ml+冲施伴侣1.5公斤，在防病的同时替代追肥，不需要再用其它的肥料了。往常年枯萎病发生严重的地块在7月底再冲施一次，可以有效的防止麻山药的死秧。

4、控制病害保高产

麻山药病害分为两类，一类是地上部的病害，主要包括炭疽病、褐斑病、斑枯病、白涩病和疫病；另一类是地下部的病害，主要是枯萎病和红斑病。

预防叶部病害应该从上架后开始，用安泰生25克/桶水+万家30克/桶水喷施，12—15天喷施一次，此配方杀菌谱较广，持效期长，安全性强，可以有效的预防炭疽病、褐斑病、斑枯病等多种叶部病害的发生。如果已经发生这几种病害，或为了长效的防治病害，可以每25天喷施一次拿敌稳5克/桶水+万华25克/桶水，都能控制住病害危害。

麻山药进入雨季发生最严重的地下病害就是枯萎病，也就是咱们农民常说的死蔓，属于典型的重茬病害，而且重茬年数越长，发病越重，一旦发生，就没有办法了，所以只能提前预防，一是冲施瑞苗清200ml/亩+冲施伴侣1.5公斤，二是在特别严重的地块，着重于麻山药的根茎部喷淋瑞苗清8ml/桶水+益微20克/桶水，都能可大大降低病害的发生。

麻山药在中后期由于下雨较多容易出现疫病，疫病发生时掉叶严重传染面积快造成麻山药大片死秧，在下完雨以5后用每桶水加上霉多克25克一桶水进行预防，如果发生疫病每桶水加银法利25ml进行治疗。

5、叶面补肥不可少

在麻山药进入雨季后，叶面补肥也是必不可少的措施，在块根膨大初期喷施瑞培钙10克/桶水，防止麻山药的黑头问题，7—10天一次，连喷3次。喷施汽巴硼锌肥20克/桶水，防止麻山药根茎分叉或畸形，10—15天一次，连喷2次。在块根膨大中期喷施碧欧10ml/桶水+汽巴二氢钾25克/桶水，增产防早衰明显。