食品用塑料制品及原材料卫生管理办法
食品用塑料制品及原材料卫生管理办法
食品用塑料制品及原材料卫生管理办法(1990年11月26日卫生部令第8号发布施行)第一条为贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法（试行）》，加强对食品用塑料制品及原材料的监督管理，制定本办法。
第二条本办法管理范围系指接触食品的各种塑料食具、容器、生产管道、输送带、包装材料等，及其所使用的合成树脂和助剂。
第三条各加工、销售及使用上述塑料制品的单位，均应遵守本办法。
第四条合成树脂及加工塑料制品应符合各自的卫生标准，并经检验合格后方可出厂。
凡不符合卫生标准的，不得经营和使用。
第五条酚醛树脂不得用于制做食具、容器、生产管道、输送带等直接接触食品的包装材料。
第六条凡生产塑料食具、容器、包装材料所使用的助剂应符合食品容器、包装材料用助剂使用卫生要求。
第七条凡加工塑料食具、容器、食品包装材料，不得使用回收塑料。
食品用塑料制品必须在明显处印上"食品用"字样。
第八条凡生产塑料食具、容器、包装材料及其原材料的单位，必须经食品卫生监督机构认可方可进行生产。
在生产、运输、贮存过程中，应防止有毒化学品的污染，生产厂不得同时生产有毒化学物品。
第九条食品卫生监督机构对生产经常及使用单位应加强经常性卫生监督，根据需要无偿采取样品进行检验，并给予正式收据。
第十条违反本办法的，根据《中华人民共和国食品卫生法（试行）》的有关规定追究法律责任。
第十一条本办法由卫生部负责解释。
五）容器产品生产许可审查细则1. 发证产品范围本审查细则适用于聚酯(PET)无汽饮料瓶、聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)碳酸饮料瓶、热罐装用聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)瓶、聚碳酸酯(PC)饮用水罐、聚乙烯吹塑桶、软塑折叠包装容器、塑料防盗瓶盖、塑料奶瓶、塑料饮水杯（壶）、塑料瓶坯等。
尚未纳入本审查细则的其它容器产品，增补时另行规定。
2. 基本生产流程及关键工艺控制申证企业应制定生产流程，并制订相应的程序文件。
2.1 基本生产流程原材料挤出、吹塑或注塑、拉伸、吹塑（一次成型或二次加工）检验包装注：对购置半成品加工成品的企业，仅制定本企业满足生产需要的生产流程和程序文件。
食品用塑料制品及原材料卫生管理办法
食品用塑料制品及原材料卫生管理办法
第一章：总则
第一条
为了规范食品用塑料制品及原材料的生产、流通和使用，保障食品安全，制定
本办法。
第二条
本办法适用于食品用塑料制品及原材料的生产、销售和使用管理。
第二章：塑料制品及原材料卫生管理要求
第三条
塑料制品及原材料应符合国家相关标准要求，不得使用变质、受污染的原材料。
第四条
生产、销售食品用塑料制品及原材料的单位应严格按照食品安全相关法律法规
进行操作，确保产品符合卫生要求。
第五条
食品用塑料制品在生产、储存、运输和销售中，应避免与有毒有害物质接触，
保障产品的卫生安全。
第三章：卫生监督和监测
第六条
食品药品监督管理部门负责对食品用塑料制品及原材料的卫生安全进行监督检查，对不符合卫生要求的产品予以查处和处理。
第七条
食品用塑料制品及原材料生产企业应每年定期对生产设备和生产环境进行卫生
检测，确保符合卫生标准。
第四章：处罚规定
第八条
对违反本办法规定，生产、销售劣质食品用塑料制品及原材料的单位，将依据相关法律法规进行处罚，包括停产整顿、罚款等处理措施。
第五章：附则
第九条
本办法自颁布之日起实施。
第十条
国家食品药品监督管理部门可以根据实际情况，对本办法进行修订和补充。
以上为《食品用塑料制品及原材料卫生管理办法》内容，违反者将受到相关法律法规的制裁。
食品塑料污染管理制度范本
一、目的为加强食品生产、流通、消费等环节中塑料污染的管理，保障食品安全，维护人民群众身体健康，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于公司内部及所有与食品生产、流通、消费相关的环节，包括但不限于原料采购、生产加工、包装、运输、销售、售后服务等。
三、职责1. 公司全体员工应自觉遵守本制度，共同维护食品塑料污染管理工作。
2. 生产部负责制定塑料污染防控措施，并对生产过程中产生的塑料废弃物进行分类处理。
3. 质量管理部负责监督塑料污染管理制度执行情况，对违规行为进行查处。
4. 采购部负责采购环保型食品包装材料，确保包装材料符合国家相关标准。
5. 人力资源部负责对员工进行环保意识培训，提高员工对塑料污染的认识。
四、管理制度1. 严格选用环保型食品包装材料，减少一次性塑料包装的使用。
2. 对食品包装材料进行分类管理，确保可回收塑料与不可回收塑料分开存放。
3. 加强生产过程中塑料废弃物的收集和处理，禁止将塑料废弃物混入其他垃圾。
4. 定期对生产设备进行清洁和维护，防止塑料废弃物残留。
5. 建立塑料废弃物回收体系，鼓励员工参与塑料废弃物的回收利用。
6. 对采购的环保型食品包装材料进行质量检验，确保符合国家相关标准。
7. 对违规使用塑料包装材料的行为进行处罚，对积极推广环保型包装材料的部门和个人给予奖励。
五、监督与检查1. 质量管理部负责定期对塑料污染管理制度执行情况进行检查，发现问题及时整改。
2. 生产部每月对塑料废弃物收集和处理情况进行统计，并向公司汇报。
3. 人力资源部负责对员工进行环保意识培训，提高员工对塑料污染的认识。
六、奖惩措施1. 对严格执行本制度，积极推广环保型食品包装材料的部门和个人给予奖励。
2. 对违反本制度，造成食品塑料污染的部门和个人进行处罚。
七、附则1. 本制度自发布之日起实施，如有未尽事宜，由公司另行规定。
2. 本制度由质量管理部负责解释。
卫生管理控制方案
卫生管理控制方案卫生管理控制方案为确保食品安全，我们制定了以下食品卫生管理控制方案：1.严格执行食品“四不”制度，确保食品原料使用安全。
2.在使用工具、用具、盛具和设备之前和之后，必须进行严格的清洁和消毒工作。
只有达到卫生标准的才能使用。
3.在加工制作时，必须对原料进行严格检查，冲洗、浸泡、消毒、漂洗，以保证食品卫生。
4.生、熟原料加工场所必须严格分开，实行工具、用具、盛具专用制。
生原料必须符合使用卫生标准后才能进入熟食间。
加工熟料的设备在使用前卫生必须达到标准才能使用。
5.对外购食品进行各项验收工作，只有合格的才能制作和出售。
6.已加工或已是成品的食品必须做好卫生工作，防止污染。
7.严格执行国务院卫生行政部门批准的“食品添加剂，使用范围剂使用量”的部颁规定标准，严禁超标。
8.原料、食品与半成品保管执行“四隔离”制度，以保证使用合格和卫生安全。
1.食品加工场所的卫生要求食品处理区应按照原料进入、原料处理、半成品加工、成品供应的流程合理布局，食品加工处理流程宜为生进熟出的单一流向，并防止在存放、操作中产生交叉污染。
成品通道、出口与原料通道、入口，成品通道、出口与使用后的餐饮具回收通道、入口均宜分开。
其流程如下：1.食品原料由粗加工间A门进入粗加工间。
进行原材料的清洗、切配。
2.切配好的待加工原料放入烹调间贮物架上。
3.主食原料由食堂B门进入主食库。
4.清洗消毒后的餐饮具由洗碗消毒间经食堂走廊进入食堂。
5.使用后的餐饮具由食堂C门进入洗碗消毒间。
凡不按流程操作，发现一次罚款20元。
2.粗加工操作场所在粗加工操作场所内，应设置动物性食品和植物性食品的清洗水池，水产品的清洗水池应独立设置和使用。
食品处理区内设有洗手消毒水池、专用于拖把等清洁工具的清洗水池，使用时不得污染食品及其加工操作过程。
各类水池应以明显标识标明其用途，不得混用。
对于无标识或混用的情况，发现一次罚款20元。
3.库房卫生要求1.食品和非食品（不会导致食品污染的食品、包装材料、工具等物品除外）库房应分开设置。
塑料制品食品安全管理制度
塑料制品食品安全管理制度一、目的为确保塑料制品在食品加工、储存、运输和销售过程中的安全性，防止食品污染，保障消费者健康，特制定本管理制度。
二、适用范围本制度适用于所有使用塑料制品进行食品接触的企业，包括但不限于食品生产、加工、包装、储存、运输和销售等环节。
三、责任部门企业应指定专门的质量管理部门负责塑料制品食品安全的管理，并确保其具备相应的专业知识和技能。
四、采购管理1. 采购塑料制品时，应选择具有合法资质的供应商，并确保所购产品符合国家食品安全标准。
2. 建立严格的采购验收制度，对每批塑料制品进行质量检验，确保其无有毒有害物质迁移。
五、存储管理1. 塑料制品应存放在干燥、通风良好的环境中，避免阳光直射和高温。
2. 存储区域应保持清洁，防止交叉污染。
六、使用管理1. 使用塑料制品前，应进行清洁和消毒，确保无残留物。
2. 定期对塑料制品进行检查，发现破损、变形或老化的应立即更换。
七、培训与教育1. 对员工进行食品安全知识和塑料制品使用规范的培训。
2. 定期组织食品安全相关的教育活动，提高员工的安全意识。
八、监督检查1. 定期对塑料制品的使用情况进行自检，确保遵守本管理制度。
2. 接受并配合政府相关部门的监督检查，并对检查中发现的问题及时整改。
九、记录与档案1. 建立塑料制品的采购、验收、使用和更换的详细记录。
2. 所有记录应保存至少两年，以备查询和审查。
十、附则1. 本管理制度自发布之日起实施，由质量管理部门负责解释。
2. 对违反本管理制度的行为，企业应根据情节轻重采取相应的处罚措施。
3. 本管理制度如与国家相关法律法规冲突，以国家法律法规为准。
请根据企业实际情况，对上述模板进行适当调整和补充。
塑料制品 管理制度
塑料制品管理制度一、总则为规范和加强塑料制品的管理，提高企业的生产安全和环境保护意识，保障员工权益和社会公共利益，制定本制度。
二、管理目标1.遵守相关法律法规，严格执行企业内部规章制度，全面提升企业的生产管理水平和产品质量；2.建立健全的质量管理体系，确保塑料制品生产过程中的质量安全；3.加强对员工的培训和教育，提高员工的安全生产意识和环境保护意识；4.积极参与环保工作，减少对环境的负面影响；5.不断提升企业的技术水平和管理水平，实现企业的可持续发展。
三、责任分工1.企业领导层负责制定全面有效的管理制度和管理方针，落实各项管理要求；2.相关部门负责具体落实管理制度，监督执行情况，及时发现问题并进行跟踪整改；3.员工应积极执行各项规章制度，保证生产过程的安全和稳定进行。
四、管理措施1.质量管理(1)建立健全的质量管理体系，拥抱现代管理理念；(2)严格按照质量标准和生产工艺进行生产，确保产品符合相关规定；(3)对产品进行全面检测，及时发现和处理质量问题；(4)建立售后服务体系，及时解决产品质量问题。
2.安全生产管理(1)制定安全生产规范，落实各项安全措施；(2)定期进行安全生产培训，提高员工的安全意识；(3)加强设备检修和维护，确保生产设备的安全运行；(4)建立应急预案，应对突发事件。
3.环境保护管理(1)严格遵守环境保护法律法规，确保生产过程不对环境造成污染；(2)加强环保设施建设和管理，减少废气、废水的排放；(3)加强对环保知识的宣传和教育，提高员工的环境保护意识。
4.技术创新与管理提升(1)积极引进新技术，提高产品的技术含量；(2)加强管理人员培训和交流，提高管理水平；(3)建立绩效考核制度，激励员工的工作积极性和创新意识。
五、监督检查1.定期开展内部审核，评估管理制度的执行情况；2.建立有效的监督机制，监控生产过程，发现问题及时整改；3.接受外部监督，确保企业的合法合规经营。
六、处罚措施对违反管理制度的人员，根据违规情况严肃处理，包括扣发工资、降职处分、停职或开除等。
食堂减塑管理制度
食堂减塑管理制度随着环境保护意识的日益增强，减少塑料污染成为社会关注的热点问题。
作为一个大型机构，食堂在日常经营中产生大量的塑料垃圾。
为了减少食堂对环境的影响，保护地球的生态平衡，制定食堂减塑管理制度至关重要。
一、背景食堂是一个人们每天都会光顾的场所，每天都会产生大量的餐具、包装等塑料垃圾。
这些塑料垃圾不但会增加环境负担，还会对人类健康造成威胁。
因此，食堂减塑管理制度的设立对保护环境、减少资源浪费具有重要意义。
二、制度目标1. 减少食堂使用的一次性塑料餐具和包装材料的使用，提高可降解材料的使用比例；2. 推行回收再利用，对于可循环利用的塑料材料进行回收处理，降低塑料污染；3. 提倡勤俭节约，减少食堂浪费行为，避免不必要的餐具使用；4. 倡导员工和食客共同参与，共同推进减塑管理制度的落实。
三、具体措施1. 替换一次性餐具：食堂餐具尽量使用可重复使用的材料，减少一次性塑料餐具的使用。
2. 提倡自带餐具：鼓励员工和食客自带餐具，减少对塑料餐具的需求。
3. 设立可降解垃圾桶：在食堂内设置可降解塑料垃圾桶，便于环保材料的分类投放。
4. 建立回收站点：在食堂附近设立回收站点，方便员工和食客进行塑料餐具的回收。
5. 推广环保购物袋：鼓励食客携带环保购物袋，减少使用塑料袋。
6. 强化培训：对食堂员工进行减塑管理制度的相关培训，增强他们的环保意识。
四、监督机制1. 设立管理岗位：食堂设立减塑管理岗位，负责食堂减塑管理制度的执行和监督。
2. 定期检查：食堂管理岗位定期检查食堂减塑管理措施的执行情况，对发现的问题及时整改。
3. 制定奖惩措施：对于减塑管理制度的执行情况进行评估，对执行得好的部门和个人给予奖励，对执行不到位的进行批评教育。
五、总结食堂减塑管理制度的设立是对环保意识的体现，是对地球家园的爱护和责任。
只有全员参与，共同努力，才能减少塑料污染，保护环境。
希望食堂减塑管理制度的制定能够得到全体员工和食客的支持和配合，共同打造一个绿色环保的食堂。
食品级塑料的执行标准
食品级塑料的执行标准食品级塑料是应用十分广泛的一种材料，可以用来生产食品包装袋、餐具、水杯、瓶子等。
为了保证食品的卫生安全和塑料制品的质量，针对食品级塑料的生产和使用制定了一系列的执行标准，下面就一起来学习一下。
一、食品级塑料的定义食品级塑料是指在经过了特定条件下的加工和制造之后，符合部分或全部关于食品接触材料的要求，可以直接与食品接触的塑料制品。
在制造过程中，不得使用有毒有害的化学物质，只能使用符合食品法规的原材料。
二、食品级塑料的执行标准1. 材料的选择：塑料的原材料必须严格按照食品级要求进行选择，材料必须通过相关的国家检测机构检测并且获得合格证书。
2. 物质的限制：在制作食品级塑料制品时，必须限制材料中的污染物和有害物质。
如对二苯甲酸酯（PAEs）的限制、对苯甲酸酯（PACs）的限制、对环氧化脂（BPA）的限制等。
3.生产工艺：在生产食品级塑料制品时，生产企业必须严格执行要求，加工过程中要注意不要造成污染。
4. 超低迁移：食品接触材料是指材料直接与食品接触的部分，因此材料的迁移性要求极低。
企业必须按照标准要求做好检测并确保其达到规定的要求。
三、食品级塑料的分类根据执行标准和塑料特性的不同，可以将食品级塑料分为以下三类：1. PP食品级塑料：为聚丙烯材料，具有耐酸碱、耐高温等特性，常用于制作微波炉用的盒子、食品包装袋等。
2. PE食品级塑料：为聚乙烯材料，主要用于制作食品包装袋、餐盘、水杯等。
3. PET食品级塑料：为聚对苯二甲酸乙二醇酯材料，可以用来制作瓶子、罐子等。
四、食品级塑料的应用1. 食品包装：食品级塑料可以制作食品包装袋、盒子、瓶子等，保障食品的新鲜度和卫生安全。
2. 餐具和饮品容器：食品级塑料制作的餐具和饮品容器，在保证卫生安全的同时，还能够大大方便人们的生活。
总之，食品级塑料是一种相当重要的材料，为保证食品卫生和人类健康发挥着不可替代的作用。
在使用食品级塑料的时候，要注意选择正规厂家生产的产品，避免使用二手塑料等不合格产品。