民宿开业筹备前计划及方案最新版本
名宿开业策划书范文3篇
名宿开业策划书范文3篇篇一《名宿开业策划书范文》一、活动主题“开启温馨之旅，共享民宿之美”二、活动目的通过举办开业活动，提高民宿的知名度和美誉度，吸引更多的客人前来体验，同时也为客人提供一个了解民宿特色和服务的机会。
三、活动时间[具体开业时间]四、活动地点民宿所在地五、参与人员邀请的嘉宾、媒体、潜在客户等六、活动内容及安排1. 开业仪式（1）邀请当地知名人士或相关领导进行开业致辞。
（2）举行剪彩仪式，标志着民宿正式开业。
2. 参观民宿安排专人带领嘉宾和客人参观民宿的各个区域，包括客房、公共区域、庭院等，介绍民宿的设计理念、特色和服务。
3. 体验活动（1）设置茶艺表演，让客人感受传统文化的魅力。
（2）安排手工制作活动，如陶艺、绘画等，增加互动和趣味性。
（3）提供特色美食品尝，展示民宿的餐饮服务。
4. 互动环节（1）举办抽奖活动，设置丰厚的奖品，如免费住宿券、优惠券等，吸引客人参与。
（2）设立意见征集箱，收集客人对民宿的意见和建议，以便不断改进和提升服务质量。
5. 音乐表演邀请当地的乐队或音乐人进行现场表演，营造轻松愉悦的氛围。
七、宣传推广1. 提前在社交媒体平台、旅游网站等发布开业活动信息和优惠政策，吸引潜在客户的关注。
2. 向周边企业、旅行社等发送邀请函，邀请他们前来参加开业活动。
3. 在当地的报纸、杂志等媒体上进行广告宣传。
八、活动预算1. 场地布置费用：[X]元2. 嘉宾邀请费用：[X]元3. 体验活动费用：[X]元4. 抽奖奖品费用：[X]元5. 音乐表演费用：[X]元6. 宣传推广费用：[X]元7. 其他费用：[X]元总预算：[X]元九、活动效果评估1. 通过统计活动期间的客流量、入住率等数据，评估活动的吸引力和影响力。
2. 收集客人的反馈和评价，了解他们对活动的满意度和对民宿的印象。
十、注意事项1. 确保活动现场的安全和秩序，设置明显的安全标识和引导人员。
2. 提前做好天气变化的应对措施，如准备雨具、遮阳伞等。
名宿酒店开业活动策划书3篇
名宿酒店开业活动策划书3篇篇一《名宿酒店开业活动策划书》一、活动主题"名宿之旅，开业狂欢"二、活动目的通过举办开业活动，提高名宿酒店的知名度和美誉度，吸引更多的客户入住，同时也为了回馈新老客户的支持与厚爱。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点名宿酒店[详细地址]五、参与人员1. 酒店管理层、员工2. 邀请嘉宾3. 媒体记者4. 新老客户六、活动内容1. 开业典礼主持人开场，介绍活动背景和嘉宾酒店领导致辞，欢迎嘉宾和客户的到来嘉宾代表致辞，祝贺酒店开业剪彩仪式，邀请嘉宾共同剪彩，标志着酒店正式开业舞狮表演，增加活动的喜庆氛围2. 酒店参观安排专人带领嘉宾和客户参观酒店的客房、餐厅、会议室等设施，展示酒店的特色和优势介绍酒店的服务理念和经营模式，让客户更好地了解酒店3. 美食品尝在酒店餐厅举办美食品尝活动，邀请嘉宾和客户品尝酒店的特色菜肴和饮品展示酒店的餐饮水平和服务质量，吸引客户前来就餐4. 互动游戏组织互动游戏，如抽奖、问答等，增加活动的趣味性和参与度为参与者提供奖品，如酒店住宿券、餐饮券、礼品等5. 文艺表演邀请专业文艺团队进行表演，如舞蹈、歌曲、杂技等为嘉宾和客户带来一场精彩的视听盛宴七、活动宣传1. 社交媒体宣传在、微博、抖音等社交媒体平台上发布活动信息和图片，吸引更多的人关注和参与利用社交媒体的互动功能，与用户进行互动，提高活动的曝光率和影响力2. 线下宣传在酒店周边、商业区、社区等地发放活动传单，宣传活动内容和优惠信息在酒店门口、大堂等地设置宣传展板，展示活动海报和酒店特色3. 媒体合作邀请当地的媒体记者参加活动，进行报道和宣传与媒体合作，发布活动新闻稿和图片，提高活动的知名度和影响力八、活动预算1. 场地布置费用：[X]元2. 表演费用：[X]元3. 餐饮费用：[X]元4. 宣传费用：[X]元5. 礼品费用：[X]元6. 其他费用：[X]元九、活动效果评估1. 通过参与人数、客户反馈等指标，评估活动的效果和影响力2. 分析活动中存在的问题和不足之处，提出改进措施和建议十、注意事项1. 活动现场要安排专人负责安全保障工作，确保嘉宾和客户的人身安全2. 活动期间要注意保持环境整洁，及时清理垃圾篇二《名宿酒店开业活动策划书》一、活动主题“名宿之旅，开启非凡”二、活动目的通过举办开业活动，提高名宿酒店的知名度和美誉度，吸引更多的客户关注和入住。
名宿开业筹备方案
名宿开业筹备方案背景近年来，民宿经济在国内飞速发展，并且逐渐流行于海外市场。
作为一种新兴的旅游品牌，名宿受到越来越多的游客的欢迎。
在这个竞争激烈的市场中，开设一家高品质的名宿需要进行全面而细致的前期准备，本文将提供一些名宿开业筹备方案。
步骤1、确定目标在筹备名宿开业之前，我们首先需要确定自己的目标市场和客户群体。
对于名宿来说，客户群体主要包括喜欢自由、个性化旅行的年轻人、追求特色住宿、休闲度假的家庭游客以及歇脚临时住宿的商务人士等。
我们需要根据客户群体的需求，来规划名宿的主题、装修、配套设施等。
2、选址规划名宿选址是名宿经营成功的重要因素。
在选址时，我们要考虑到交通便捷、配套设施完善、周边环境宜居、资源丰富等多个方面。
建议大家在选址前，可以进行市场调查和分析，了解周围地区的竞争情况、旅游资源、消费水平等因素，并根据自身的态度和理念来选择适合的地点。
3、装修设计名宿的装修设计是名宿整个运营过程中最能体现特色和品质的环节。
在这个阶段中，我们需要综合考虑客户的需求、宾馆的品质定位以及装修的风格和主题。
可以邀请专业的设计师来规划宾馆的整体风格，并通过细节的设计，营造出舒适、温馨、安全、个性化的氛围。
4、规划配套设施在规划名宿运营的配套设施时，我们需要充分考虑客户的需求，并结合自身的优势来推出适合的服务。
比如提供24小时不间断的前台服务、免费无线Wi-Fi等基础服务，或是租借自行车、公共休息区、开放式厨房、提供旅游咨询服务等增值服务，均可以为名宿的客户带来更舒适便捷的出行体验。
5、市场营销在筹备名宿开业之前，我们需要进行有效的市场营销工作，提高名宿的知名度和美誉度。
可以通过建立网站、制作传单、发放海报等宣传方式，利用社交媒体广泛宣传，或与旅游相关的网站、APP等合作推广等多种方式来展开市场营销。
6、人力资源名宿的人力资源是其运营的重要保障。
在名宿开业前，我们需要招聘合适的员工，并进行相关的培训，以确保员工具备专业知识、服务意识和沟通技巧等能力，从而提升客户的满意度和口碑传播效果。
名宿酒店开业活动策划书3篇
名宿酒店开业活动策划书3篇篇一《名宿酒店开业活动策划书》一、活动主题畅享名宿风情，开启品质之旅二、活动目的1. 正式宣布名宿酒店开业，提升酒店知名度和影响力。
2. 吸引潜在客户，增加酒店预订量，促进开业初期的业务发展。
4. 加强与客户的互动与沟通，提高客户满意度和忠诚度。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点名宿酒店内及周边相关场地五、参与人员1. 重要嘉宾：政府官员、行业协会代表、合作伙伴等。
2. 潜在客户：周边居民、旅游爱好者、商务人士等。
3. 酒店员工。
六、活动内容（一）开业仪式1. 时间：活动当天上午2. 地点：酒店大堂3. 流程：主持人开场，介绍嘉宾。
酒店负责人致辞，阐述酒店理念和发展规划。
重要嘉宾致辞表示祝贺。
剪彩仪式，正式宣布酒店开业。
嘉宾参观酒店设施。
（二）特色表演1. 时间：活动当天下午2. 地点：酒店户外广场或大堂3. 内容：安排民族舞蹈、音乐演奏等具有地方特色的表演，营造欢乐氛围。
（三）美食体验1. 时间：活动当天全天2. 在酒店餐厅设置美食展示区和品尝区，提供丰富多样的当地特色美食和精致点心，让嘉宾品尝。
（四）客房优惠活动1. 活动期间推出特别的客房优惠套餐，如折扣、赠送礼品等，吸引客户预订。
2. 设立预订咨询台，为客户提供详细的预订信息和解答疑问。
（五）互动游戏与抽奖1. 在活动现场设置互动游戏区域，如猜谜语、拼图比赛等，参与者有机会获得酒店特色礼品或优惠券。
2. 举办抽奖活动，设置丰厚奖品，如免费住宿券、餐饮代金券等，增加活动趣味性和吸引力。
（六）客户交流活动1. 安排专门的会议室，举办客户交流会，邀请嘉宾分享旅游经验、对酒店服务的建议等。
2. 发放调查问卷，收集客户反馈，以便改进酒店服务。
七、宣传推广1. 线上宣传：在社交媒体平台发布活动信息和宣传海报，吸引目标客户关注。
与旅游网站、酒店预订平台合作推广活动。
发送电子邮件邀请潜在客户。
2. 线下宣传：在周边社区、商圈张贴活动海报。
名宿开业活动策划书3篇
名宿开业活动策划书3篇篇一名宿开业活动策划书一、活动名称[名宿名称]开业庆典二、活动目的1. 提高[名宿名称]的知名度和美誉度，吸引更多的客户。
2. 展示[名宿名称]的特色和优势，增强客户的信任感和满意度。
3. 促进[名宿名称]与客户之间的互动和交流，增加客户的忠诚度和口碑效应。
三、活动时间和地点1. 时间：[具体时间]2. 地点：[名宿地址]四、活动主体[名宿名称]五、活动内容1. 开业剪彩仪式：邀请当地政府领导、行业协会代表、知名人士等参加开业剪彩仪式，为[名宿名称]开业庆典拉开序幕。
2. 文艺表演：安排精彩的文艺表演，如歌舞、杂技、魔术等，营造欢乐、喜庆的氛围。
3. 特色美食：准备当地特色美食，让嘉宾品尝，感受当地的风土人情。
4. 客房体验：为嘉宾提供免费的客房体验，让嘉宾感受[名宿名称]的舒适和温馨。
5. 优惠活动：推出开业优惠活动，如打折、赠送礼品等，吸引更多的客户。
六、活动宣传1. 网络宣传：利用社交媒体、旅游网站等网络平台，发布活动信息，扩大活动的影响力。
2. 平面宣传：在当地报纸、杂志等平面媒体上刊登活动广告，提高活动的知名度。
3. 户外宣传：在活动地点周围设置户外广告，如横幅、海报等，吸引过往行人的注意。
4. 口碑宣传：通过客户的口碑宣传，提高[名宿名称]的美誉度和知名度。
七、活动预算1. 场地租赁费用：[X]元2. 文艺表演费用：[X]元3. 特色美食费用：[X]元4. 客房体验费用：[X]元5. 优惠活动费用：[X]元6. 宣传费用：[X]元7. 其他费用：[X]元八、活动效果评估1. 通过客户的反馈和意见调查，了解客户对活动的满意度和建议。
2. 统计活动期间的客房预订量和入住率，评估活动对[名宿名称]的市场推广效果。
3. 分析活动期间的客流量和消费金额，评估活动对[名宿名称]的经济效益。
九、注意事项1. 活动现场要保持安全和秩序，设置安全警示标识，配备足够的安保人员。
2. 活动期间要做好客户服务工作，及时解决客户的问题和投诉。
名宿开业筹备方案
名宿开业筹备方案1. 引言如今，随着旅游行业的繁荣发展，越来越多的人开始追求不同于酒店的住宿体验，这就催生了名宿产业的兴起。
名宿业的产品特色主要体现在房型和环境上，以满足消费者对“回归自然，体验放松”的需求。
然而，在这一热门行业中，想要脱颖而出并取得成功并非易事。
本文通过整理名宿开业的筹备方案，以期能够帮助读者在开业前尽可能地做好筹备工作，确立稳健的运营方向。
2. 确定经营合作模式在名宿行业的开业中，与房产中介机构进行合作是常见的经营合作模式。
在这种模式下，房产中介机构小区内的空房源可以作为名宿的住宿场所。
此外，名宿业还可以采用与农家乐、旅行社、旅游平台等的合作方式，以扩大名宿的知名度和客源渠道。
通常，名宿的合作方会提供经营指导、品牌推广、人才培养等方面的帮助，而名宿方则会提供场所和资源。
3. 确定名宿风格名宿的风格会直接影响到它的经营和未来的发展，所以在开业前需要确定名宿的风格设计方案，包括名宿的装修风格、文化氛围和房间布局。
同时，还应该考虑到目标客户的偏好和需求，以便为他们提供更为贴心的服务，在竞争激烈的市场环境中更具优势。
4. 梳理名宿特色名宿的特色是名宿的灵魂所在，也是它能够在市场中取得成功的保证。
在开业前，需要准确梳理自己的特色定位，例如床品、独立卫浴、花园、交通位置等，以及提供的共享设施等。
名宿如果能够通过各自的特色，吸引到一群忠实客户，并且形成口碑，那么就越来越容易在市场中获得成功。
5. 确定名宿服务标准名宿业关键要素在于服务体验，不同于酒店的是名宿业要求更多的是个性化、差异化的服务。
因此，在开业前需要制定名宿的服务标准，包括服务态度、服务流程、服务时间、服务内容以及怎样与客户进行互动等等。
这些标准可以逐渐提升客户的满意度，更好地塑造名宿的形象，推动名宿业的稳健发展。
6. 制定名宿推广计划在名宿成功开业之后还需要以多种方式推广名宿，快速提高曝光度和知名度。
制定推广计划是名宿的推广之路上最关键、最基础的部分。
民宿开业筹备前计划及方案
民宿开业筹备前计划及方案一、概述民宿业是指以个人自有房屋、别墅、公寓等为经营主体，经过规划、装修和设备配置后提供给旅客居住、休息、度假和旅游等服务的特色住宿业态。
随着人们休闲度假需求的增加，民宿业已成为旅游业中的重要组成部分。
本文旨在探讨开设一家民宿的筹备前计划及方案，以确保民宿的顺利开业和可持续发展。
二、市场调研在决定开设民宿之前，进行市场调研是必不可少的。
通过市场调研可以了解目标消费群体的需求、竞争对手的现状以及旅游业的发展趋势等信息，为制定合理的经营计划和市场推广策略提供依据。
1. 调研目标消费群体的需求：通过问卷调查、访谈等方式，了解目标消费群体的出行目的、居住偏好、价格敏感程度等信息，为提供有针对性的服务做准备。
2. 调研竞争对手的现状：了解周边区域的民宿数量、类型和价格水平，分析其特点和优势，从中吸取经验教训，找出自身的竞争优势，并进行差异化定位。
3. 调研旅游业的发展趋势：关注旅游市场的政策环境、人口流动情况、景点开发动态等变化，借鉴成功案例，把握市场机遇。
三、投资规模及资金筹备在开设民宿之前，要明确所需的投资规模，并进行资金筹备，以确保项目的资金需求得到满足。
1. 投资规模的确定：首先要评估开设民宿所需的场地面积、装修和设备购置的费用、提供服务所需的人员成本、市场推广费用等因素，然后根据市场调研数据和经营预期，决定投资规模。
2. 资金筹备方式：可以通过自有资金投入、银行贷款、股权融资、与其他投资者合作等方式筹措经营所需的资金。
3. 资金使用计划：明确资金的使用计划，合理安排各项费用支出，确保资金的有效利用和收益最大化。
四、场地选择及装修设计场地选择和装修设计是民宿经营中非常重要的环节，影响到民宿的形象和客户体验。
1. 场地选择原则：根据市场调研和经营定位，选择地理位置优越、交通便利、环境舒适的场地，同时要考虑场地的规模、布局和产权情况等因素。
2. 装修设计风格：根据不同的定位和目标消费群体，确定民宿的装修设计风格。
民宿开业筹备工作计划范文
民宿开业筹备工作计划范文一、前期准备工作1.确定民宿的主题和定位- 确定民宿的主题，比如田园风格、海滨度假、文艺范等，并结合所在地的特色进行定位。
- 分析目标客群，确定适合的价格定位和服务特色。
2.寻找合适的民宿场地- 考虑场地的位置、交通便利性和周边环境。
- 充分考虑场地的规划和空间利用。
3.明确法律法规和相关手续- 了解民宿相关的法律法规，包括消防、安全、卫生等规定，并及时办理相关手续。
4.规划民宿的装修和设施- 根据主题和定位确定装修风格，选择合适的装修公司进行合作。
- 设立完善的民宿设施，包括客房、客厅、餐厅、娱乐设施等。
5.制定员工招聘计划- 根据民宿规模和服务需求确定员工数量和岗位。
- 确定员工招聘渠道和标准，进行面试和选拔。
二、开业前推广工作1.策划民宿的宣传推广方案- 设计宣传海报、宣传册和宣传视频，发布到各大社交平台和旅游网站。
- 与当地旅行社、旅游协会等合作，开展联合推广活动。
2.开设官方网站和社交平台账号- 创建民宿的官方网站和社交平台账号，定期更新民宿的最新动态和优惠活动，增加用户粘性。
3.邀请媒体和网络KOL进行试住体验- 邀请当地主流媒体进行民宿报道，提升民宿的知名度。
- 邀请网络KOL进行试住体验，提高民宿的口碑和曝光率。
4.组织开业活动- 策划各类开业活动，如品酒会、民宿体验日等，吸引当地和游客参与。
三、民宿开业后运营工作1.建立健全的客户服务体系- 招聘专业的客服人员，建立24小时服务热线和在线客服平台，及时解答客户问题。
- 建立客户档案，定期进行客户回访，了解客户需求和反馈。
2.制定完善的客房管理流程- 确立客房清洁、维护、保洁等流程，保证客房的整洁和舒适度。
- 建立客房预定系统，实现客房的及时占座和分配。
3.丰富民宿的特色服务和活动- 提供丰富多彩的特色服务，如DIY手工课程、乡村采摘活动等，增加客户体验。
- 定期举办特色活动，吸引客户参与，提高回头率。
4.加强员工培训和管理- 为员工提供专业的培训，提升服务水平和工作效率。
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酒店开业筹备计划及方案能够做好酒店开业前的筹备工作及开业计划，对于酒店开业以及开业以后的工作具有非常重要的意义；对从事酒店管理工作的人员也是一次挑战，又是一次经验的积累。
现根据初步预定的开业时间，以及以往我筹备其它酒店开业时的一些浅薄经验，浅谈以下个人意见以及需要注意的事项，仅供参考。
酒店开业前的准备工作，主要是建立部门运营管理系统，并为开业以及开业后的运营，在人、财、物等各方面做好充分的准备，具体包括：一、各部门经理到岗后，首先要熟悉酒店的平面布局，最好能实地察看。
然后根据实际情况，确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围，以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。
酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。
在进行区域及责任划分时，各部门管理人员应从大局出发，要有良好的服务意识。
按专业化的分工要求，包括酒店的清洁工作最好都做到归口管理。
这些都有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。
职责的划分要明确，最好以书面的形式加以确定。
二、要科学合理地设计组织机构，酒店各部门经理要综合考虑各种相关因素，如：酒店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。
酒店开业前事务繁多，经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作，仅靠采购部去完成此项任务难度很大，各经营部门应协助其共同完成。
无论是采购部还是酒店各部门，在制定酒店各部门采购清单时，都应考虑到以下一些问题：(1) 本酒店的建筑特点。
采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。
例如，客房楼层通常需配置工作车；根据每层房间的数量应如何来配置？再者，某些清洁设备的配置数量，与楼层的客房数量都直接相关，而根据每层楼有 15 间左右的客房数量，就可决定每层楼的主要清洁设备数量。
此外，部门某些设备用品的配置，还与各部门的劳动组织及相关业务量有关。
再如餐饮部的收餐车，得考虑是否能够直接到洗碗间。
一些必备用具是否采用特殊订制等等。
(2) 行业标准。
遵从国家旅游局发布了“星级酒店客房用品质量与配备要求”的行业标准, 再根据我们“黑龙江省旅游城市星级酒店行业用品的具体规定”结合两者是我们制定采购清单的主要依据。
(3) 本酒店的设计标准及目标市场定位。
我们酒店管理人员应从本酒店的实际出发，根据设计的星级标准，参照国家行业标准制作清单，同时还应根据本酒店的目标市场定位情况，考虑目标客源市场对客房用品的需求，对就餐环境的偏爱，以及在消费时的一些行为习惯等。
(4) 行业发展趋势。
我们酒店管理人员根据本行业的发展趋势，在物品配备方面应有一定的超前意识，不能过于传统和保守。
既符合行业市场的发展，又经济实惠。
(5) 其它情况。
在制定物资采购清单时，我们还根据对周边市场的了解和评估，做出相应的配置计划。
如：出租率、酒店的资金状况等。
采购清单的设计必须规范，通常应包括下列栏目：部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。
此外，我们在制定采购清单的同时，就可确定有关物品的配备标准。
三、酒店根据客人的需要在客房内适当减少不必要的客用物品，就是一种非常有益的尝试。
餐饮部减少像金色，大红色的餐具与布置，增加一些淡雅的安排等等。
四、我们虽然不直接承担采购任务，但这项工作对开业及开业后的运营工作影响较大，因此，我们会密切关注并适当参与采购工作。
这不仅可以减轻采购部的负担，而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。
我们会根据采购人员采购的物品定期对照采购清单，检查各项物品的到位情况，而且检查的频率，会随着开业的临近而逐渐增高。
五、酒店管理人员参与制服的设计与制作，是酒店行业的惯例，同时，制定出负责制服的洗涤、保管和补充的规定，酒店管理人员在制服的款式和面料的选择方面，根据其酒店的装修风格和特点往往有其独到的鉴赏能力。
六、工作手册，是部门的工作指南，也是部门员工培训和考核的依据。
一般来说，工作手册应包括岗位职责、岗位说明书、工作程序、规章制度及运转表格等部分。
七、酒店各部门的员工招聘与培训，需由前期酒店管理人员和酒店其他部门负责人共同负责。
在员工招聘过程中，我们根据酒店工作的一般要求，对应聘者进行初步筛选，而酒店各部门经理则负责把好录取关。
员工上岗前的培训是酒店开业前的一项主要任务，酒店各部门经理需从本酒店的实际出发，首先制定切实可行的部门培训计划，指导其编写具体的授课计划，督导培训计划的实施。
因新招来的员工都来自各地，包括有工作经验的，也会有刚离开校门的学生和其它行业转入的。
他们的思想、动机、行为、习惯都不一样，存在着很大的差异，所以培训工作前期要做到统一大家思想，让员工明确“顾客满意”的动机目标，规范员工的行为、操作标准，养成酒店职业道德和乐于奉献的良好习惯。
这种培训同样分 2 个过程。
主要以介绍企业背景、文化、决策、管理机构；认识本行业和了解需要遵守的行业规章制度、礼貌、态度、修养、福利待遇和安全规则；统一员工思想、树立酒店的四个基本意识（酒店意识、客人意识、服务意识、安全意识）和强烈的职业道德观念，明确酒店目标，塑造企业良好的团队文化。
部门培训是一项很细的工作，需要把理论和实操有机地结合起来，巧妙地填空理想与现实之间的差距，规范员工的行为、操作手法，使之达到统一标准作业并养成习惯，并在试业前进行一段时间的模拟训练。
酒店要把培训定为一个长远系统的计划目标，经过系统培训的员工，知识全面才能经得起考验，酒店才免遭人才流失，才能提供更优质的服务。
八、开业前，即开始建立酒店各部门的财产档案，对日后酒店各部门的管理具有特别重要的意义。
以往很多酒店各部门经理就因在此期间忽视该项工作，而失去了掌握第一手资料的机会。
九、跟进酒店装饰工程进度一般由基建部和工程部等共同完成，同时酒店管理人员根据工程的进度给出合理化建议，这样能在很大程度上确保装潢的质量和设计达到酒店要求的标准。
酒店各部门在参与验收合格后，部门要留存一份检查表，以便日后的跟踪检查。
十、在全店的基建清洁工作中。
酒店各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外，还负责大堂等相关公共区域的清洁。
开业前基建清洁工作的成功与否，直接影响着对酒店成品的保护。
很多酒店因对此项工作的忽视，而留下永久的遗憾。
酒店各部门应在开业前与酒店高层管理人员及相关负责部门，共同确定各部门的基建清洁计划，然后由酒店对各部门员工进行清洁知识和技能的培训，为各部门配备所需的器具及清洁剂，并对清洁过程进行检查和指导。
十一、酒店各部门在各项准备工作基本到位后，即可进行部门模拟运转。
这既是对准备工作的检验，又能为正式的运营打下坚实的基础。
开业前的试运行往往是酒店最忙、最易出现问题的阶段，也是对前期筹备工作的一个检验，在这个过程中对一些表格、制度、标准以及流程改造都有其重要的意义，对此阶段工作特点及问题的研究，有利于减少问题的出现，以确保酒店开业前的准备到正常营业的顺利过渡。
根据我个人以往的一些经验总结，作为一家酒店的管理人员在开业前试运行期间，应特别注意以下问题：1、在酒店进入试营业阶段，很多问题会显露出来。
对此，部分管理人员会表现出急躁情绪，过多地指责下属。
正确的方法是保持积极的态度，即少抱怨下属，多对他们进行鼓励，帮助其找出解决问题的方法。
在与其它部门的沟通中，不应把注意力集中在追究谁的责任上，而应研究问题如何解决。
2、前文已谈到了管理人员进场后应协助采购、检查物资到位的情况。
实践中很多酒店管理人员往往会忽视这方面的工作，以至于在快开业的紧要关头才发现很多物品尚未到位，从而影响酒店开业前的工作。
常被遗忘的物品一般都是一些工作中常用到的小物品。
3、开业前酒店清洁工作量大、时间紧，虽然管理人员强调了清洁中的注意事项，但服务员没能理解或“走捷径”的情况普遍存在，如：用浓度很强的酸性清洁剂去除迹、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾时不注意方法等等。
这些问题一旦发生，就很难采取补救措施。
所以，管理人员在布置任务后的及时检查和跟踪管理非常重要，往往能起到事半功倍的作用。
4、对酒店地毯、墙纸、家具等成品的最严重破坏，往往发生在开业前这段时间，因为在这个阶段，店内施工队伍最多，大家都在赶工程进度，而这时酒店各部门的任务也是最重，容易忽视保护，而又与工程单位的协调难度往往很大。
尽管如此，管理人员在对成品保护的问题上，不可出现丝毫的懈怠，以免留下永久的遗憾。
重点问题：为加强对酒店成品的保护，酒店管理人员可采取以下措施：（1）积极建议酒店空调、水管进行调试后再开始客房的装潢，以免水管漏水破坏墙纸，以及调试空调时大量灰尘污染客房。
（2）加强与装潢施工单位的沟通和协调。
敦促施工单位的管理人员加强对施工人员的管理。
各部门管理人员要加强对尚未接管楼层的检查，尤其要注意装潢工人用强酸清除顽渍的现象，因为强酸虽可除渍，但对洁具的损坏很快就会显现出来，而且是无法弥补的。
（3）尽早接管楼层，加强对楼层的控制。
早接管楼层虽然要耗费相当的精力，但对楼层的保护却至关重要。
一旦接管过楼层钥匙，各部门就要对各楼层内的设施、设备的保护负起全部责任，各部门需对如何保护设施、设备做出具体、明确的规定。
在楼层铺设地毯后，需对进入楼层的人员进行更严格的控制。
此时，要安排服务员在楼层值班，所有进出的人员都必须换上为其准备的拖鞋或鞋套。
部门要在楼层出人口和电梯内放些废弃的地毯头，遇雨天气时，还应放些报废的布草等，以确保地毯不受到污染。
（4）开始地毯的除迹工作。
地毯一铺上就强调保养，不仅可使地毯保持清洁，延长使用年限，而且还有助于从一开始，就培养员工保护酒店成品的意识，对日后酒店的工作将产生非常积极的影响。
5、开业前及开业期间部门工作特别繁杂，管理人员容易忽视对钥匙的管理工作，通用钥匙的领用混乱及钥匙的丢失是经常发生的问题。
这可能造成非常严重的后果。
部门首先要对所有的工作钥匙进行编号，配备钥匙链，专人管理。
其次，对钥匙的领用制定严格的制度。
例如：领用和归还必须签字、使用者不得随意将钥匙借给他人、不得使钥匙离开自己的身体（将通用钥匙当取电钥匙使用）等。
6、确定物品摆放规格工作，应早在样板房确定后就开始进行，但很多酒店管理人员却忽视了该项工作，以至于直到要布置客房时，才想到物品摆放规格及规格的培训问题，而此时恰恰是部门最忙的时候。
其结果是难以进行有效的培训，造成客房布置不规范，服务员为此不断地返工。
正确的方法是将此项工作列入开业前的工作计划，在样板房确定之后，就开始设计客房内的物品布置，确定各类型号客房的布置规格，并将其拍成照片，进而对员工进行培训。
最好将楼层工作间及工作车的布置都加以规范，往往能取得较好的效果。
7、作为使用部门，部门的验收对保证部门质量至关重要。
部门在验收前应根据本酒店实际情况设计各部门验收表，将需验收的项目逐一列上，以确保验收时不漏项。