黑枸杞营养成分
黑枸杞的功效与作用
黑枸杞的功效与作用由于黑枸杞的保健价值远远高于红枸杞，所以被誉为保健养生的“软黄金”。
黑枸杞有着它非凡的功效，在我国黑枸杞在甘肃酒泉、青海西部、新疆、内蒙古西部和西藏等地皆有零星分布。
一般人们熟知的都是用红枸杞泡茶，很少有人会用黑枸杞，也许是对黑枸杞不太了解的原因，而错过了原生态的滋补佳品。
下面重点为您介绍黑枸杞的功效作用与食用方法。
一、黑枸杞的营养价值1、黑果枸杞所含维生素和脂肪远高于红果枸杞。
与红果枸杞相比，黑枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于其平均含量，钾、锰的含量远低于其平均值。
经科学检测，其钙、铁、尼克酸含量分别为红果枸杞的2.3、4.6、16.7倍。
2、黑果枸杞含有多种人体必需的氨基酸，其中以天门冬氨基酸、谷氨酸、丙氨酸和脯氨酸的含量较高，而且多数呈游离状态。
在黑果枸杞的果肉中维生素C的含量也较丰富，可用于补充人体维生素C 的不足。
3、黑果枸杞的含油率为5.54﹪，主要脂肪酸有3种，以不饱和脂肪酸为主。
其中亚油酸含量最高，为71.48﹪。
4、黑枸杞最突出的成分为原花青素，原花青素是最有效的天然水溶性自由基清除剂，是其作用是VC的20倍、VE的50倍，其原花青素含量甚至是蓝莓的10倍以上（黑果枸杞含原花青素3690mg/100g；蓝莓含原花青素330～3380mg/100g）），是最有效的抗氧化剂，能很好的起到抗衰老、美容美颜的作用。
黑果枸杞生长条件艰苦，产量稀少珍贵，泡饮黑果枸杞，尽享天地精华，连饮数日，面色红润、精旺气足。
二、黑枸杞的功效与作用黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然抗氧化剂，所以黑枸杞的功效与作用有：1、保肝明目、调理眼疾历医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用黑枸杞。
医学临床报告显示，黑果枸杞中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成可预防重度近视及视网膜剥离，具有明显保护视力的作用，对青少年假性近视，中老年眼花、眼底出血糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症都有良好的保健作用花色素可以提高在昏暗灯光下的视力。
人工种植黑枸杞的功效
人工种植黑枸杞的功效人工种植黑枸杞的功效可以从形态特点、药理成分、保健作用和医疗作用等方面来进行描述。
以下是详细的回答：1. 形态特点：人工种植的黑枸杞果实呈长椭圆形，大小适中，外观呈黑紫色。
其形状与野生枸杞相似，但相对更加规整。
果实鲜嫩，肉质丰满，味道多汁，口感柔滑。
2. 药理成分：黑枸杞富含多种药理成分，其中最具代表性的是枸杞多糖。
枸杞多糖是一种多糖蛋白复合物，具有免疫调节、抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、抗糖尿病等多种保健作用。
此外，黑枸杞中还含有多种维生素、氨基酸、矿物质和生物碱等物质，对人体健康具有积极影响。
3. 保健作用：人工种植的黑枸杞具有广泛的保健作用，包括：1) 抗氧化：黑枸杞中富含的多种抗氧化物质，如维生素C、维生素E等，能够清除自由基，延缓衰老，增强机体抗氧化能力。
2) 提高免疫力：黑枸杞中的多糖具有免疫调节作用，能够增强机体的免疫功能，提高人体的抵抗力。
3) 保护肝脏：黑枸杞具有保肝作用，可以促进肝细胞再生，改善肝脏功能，防治肝病。
4) 促进血液循环：黑枸杞中的维生素C和维生素E等物质有助于促进血液循环，降低血液黏稠度，预防心脑血管疾病。
5) 增强视力：黑枸杞中的多种营养物质，如维生素A、维生素C等，有助于保护眼部组织，改善视力。
6) 增强性功能：黑枸杞中含有丰富的氨基酸，对于男性的性功能有一定的促进作用。
4. 医疗作用：人工种植的黑枸杞不仅具有保健作用，还被广泛应用于医疗领域，主要包括以下方面：1) 抗肿瘤作用：黑枸杞中的多糖具有抗肿瘤作用，能够通过增强机体免疫功能、抑制肿瘤细胞增殖等方式，达到抗肿瘤的效果。
2) 抗炎作用：黑枸杞具有一定的抗炎作用，可以缓解炎症反应，减轻相关疾病的症状。
3) 降脂作用：黑枸杞中的多种营养物质能够降低血脂水平，预防和治疗高血脂症。
4) 降糖作用：黑枸杞中的多糖具有降低血糖的作用，对于糖尿病等代谢类疾病有一定的预防和治疗作用。
5) 促进睡眠：黑枸杞中的多种活性物质具有镇静安眠的作用，可以帮助改善睡眠质量。
黑枸杞吃多了的副作用
黑枸杞吃多了的副作用
黑枸杞即黑果枸杞，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素等营养物质，其中花青素的含量最为丰富，而且钙、镁、铜、锌、铁等含量是高于红枸杞的，那既然黑枸杞营养成分那么丰富，我们可以大量的多吃吗？
一、黑枸杞可以多吃吗
黑枸杞是不能多吃的。
黑枸杞尽管可以起到防癌抗癌、美容养颜、抗衰老、保护视力等作用，但是也是不能过量的食用的，吃的过多会给身体带来一定的危害。
二、黑枸杞吃多了会怎样
黑枸杞吃多了会上火。
黑枸杞味甘性平，但微温，温热身体的效果比较强，适量食用对身体有不少益处，但是食用过多是容易引起上火的；吃太多黑枸杞还可能造成眼睛出视力模糊、红胀等不适症状。
而且要注意的是黑枸杞是能作为药用的，所谓是药三分毒，是不宜长期过多食用的。
三、黑枸杞吃多少合适
黑枸杞一天吃5-10克合适。
任何滋补品都是不要过量食用的，黑枸杞也是一样，一般人每天吃8克左右即可，如果想要达到治疗效果，可以适量增加到10克。
具体食用多少可以根据自身的实际情况来看。
四、黑枸杞适合什么人吃
1、皮肤粗糙、松弛没有弹性，皱纹增多、肤色不佳、晦暗的女性。
2、体质虚弱、抵抗力差、肾虚、免疫力低下者。
3、长时间使用电脑、手机，经常熬夜的白领一族。
4、眼睛干燥、视力下降、经常专注工作学习的人。
5、心脑血管不好、年岁大的人。
黑枸杞营养成分
黑枸杞营养成分标准化工作室编码[XX968T-XX89628-XJ668-XT689N]黑枸杞营养成分中国科学院西北高原生物研究所、中国科学院研究生院对野生黑枸杞果实中的主要营养成分进行了分析，结果表明，黑枸杞鲜果含水质量分数%，其干果蛋白质量分数%，脂肪%，多糖%，总黄酮质量分数%，原花青素%。
果实含有γ-VE及δ-VE，每百克分别为和，从黑枸杞籽中提取的枸杞籽油维生素E含量较果实要高的多，籽油富含α-VE、γ-VE及δ-VE，每百克分别为、和。
黑枸杞中氨基酸种类相对较丰富，亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸等含量相对较高。
黑枸杞中矿质元素丰富，其中钾的含量最高，且远高于钠的含量，属于高钾低钠的食品。
同时果实所含的微量元素也很丰富，除常量元素Na、K、Mg、Ca、Fe之外，还含有一定量的微量元素Mn、Sr、Se、Zn、Cr、Cu等。
由于微量元素对多种酶的活性和核酸、蛋白质的合成，机体免疫和细胞增殖等具有直接或间接地作用，可用于防癌治癌。
、野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2、钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠等各种营养成分。
经科学检测，其钙、铁、尼克酸含量分别为红果枸杞的、、倍，尤其是原花青素(OPC)超过蓝莓(黑果枸杞含OPC3690mg/100g;蓝莓含OPC330～3380mg/100g)。
这是迄今为止发现OPC含量最高的天然野生果实，也是最有效的天然抗氧化剂，其功效是VC的20倍、VE的50倍，具有超强的增强免疫力、延缓衰老的滋补作用。
其维生素、矿物质等营养成分含量也很丰富，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，药用，保健价值远远高于普通红枸杞，被誉为“软黄金”。
现代研究发现，花青素的发现为全世界的人找到了抗氧化抗衰老的最简单有效的办法。
而青海野生黑枸杞中则含有大量水溶性花青素。
花青素的发现和应用使人类从20世纪的抗生素、维生素时代，进入到21世纪的花青素时代!花青素是一类广泛存在于植物中的水溶性色素，属于类黄酮化合物。
黑枸杞的作用与功效
黑枸杞的作用与功效黑枸杞，一种中药材，又称黑果枸杞，是常见的枸杞品种之一。
它在长白山地区广泛生长，被誉为"黑金果"，因为它具有非常丰富的营养成分和药用价值。
黑枸杞自古以来就被用作滋补药材，被广泛应用于中医药领域。
下面我们来详细了解一下黑枸杞的作用与功效。
首先，黑枸杞具有明目养肝的作用。
在中医理论中，黑枸杞具有滋阴补肝、明目安神的功效。
它含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等多种营养成分，这些成分能够有效地抵抗自由基的侵害，保护眼睛，并改善视力。
因此，黑枸杞被用于治疗眼睛疲劳、视力模糊等眼部问题，对于提高视力有明显的效果。
其次，黑枸杞具有养血止血的作用。
黑枸杞中富含黄酮类和多种矿物质，具有补血和活血的作用。
它能够提高血液的循环，促进血液的凝固和止血，对于贫血、月经不调、产后出血等有良好的疗效。
此外，黑枸杞还具有调节内分泌、改善皮肤问题的功能，经常食用黑枸杞能够使皮肤白皙光滑，延缓皮肤衰老。
再次，黑枸杞还具有提高免疫力和抗肿瘤的作用。
黑枸杞中含有丰富的多糖类物质，这种物质能够增强机体的免疫功能，提高人体抵抗力。
研究表明，黑枸杞中的多糖类物质能够促进巨噬细胞的活性，增加细胞毒性，对于抗肿瘤有一定的效果。
此外，黑枸杞还具有抗衰老、保护肝脏、降血压、降血糖等作用，对于一些慢性疾病的辅助治疗也具有一定的功效。
总结来说，黑枸杞具有明目养肝、养血止血、提高免疫力和抗肿瘤等多种作用与功效。
在现代生活中，由于工作压力大、生活习惯不健康等原因，很多人出现了视力下降、贫血、免疫力低下等问题。
适当地食用黑枸杞，能够帮助改善这些问题，提高身体的健康水平。
当然，在食用黑枸杞时，也要注意适量，并结合自身的实际情况，搭配其他食材和药物进行使用，以达到更好的效果。
黑枸杞对男性的功效与作用
黑枸杞对男性的功效与作用黑枸杞是近年来备受瞩目的一种保健品，随着人们对健康意识的提高，黑枸杞也逐渐被广泛认可。
它被称为“天然的伟哥”，因为它有许多对男性健康有益的功效和作用。
本文将详细介绍黑枸杞对男性的功效与作用。
首先，黑枸杞对男性的最显著的作用是改善性功能。
黑枸杞含有丰富的多糖、蛋白质、氨基酸等营养物质，其中包括一种特殊的活性成分——花青素。
花青素是一种强效的抗氧化剂，可以保护细胞免受自由基的损害。
此外，它还可以增强性功能，改善勃起问题，并提高性欲。
许多研究表明，黑枸杞的花青素具有刺激性欲、增加阴茎血液流量的作用，从而帮助男性在性生活中获得更好的体验。
其次，黑枸杞还能提高男性免疫力。
男性在工作和生活中面临各种各样的压力，这些压力会削弱他们的免疫系统。
黑枸杞中含有丰富的维生素C、维生素E、锌等抗氧化物质，这些物质可以增强免疫力，提高抵抗力，预防感冒和其他疾病的发生。
此外，黑枸杞还有助于保护男性肝脏健康。
男性饮酒、吸烟、暴饮暴食等不良生活习惯会对肝脏造成损害，而黑枸杞中的花青素和多糖可以增强肝脏的抗氧化能力，减轻肝脏负担，预防和改善肝炎等肝脏疾病。
此外，黑枸杞还有助于改善男性睡眠质量。
许多男性在工作压力大、心情烦躁等因素的影响下容易失眠，而黑枸杞中的多种营养物质可以减轻压力，安抚情绪，改善睡眠质量。
此外，黑枸杞还对男性的肾脏健康有益。
黑枸杞是一味温补膏方药，具有壮肾益精，补肾强筋的作用。
它可以调理男性的生殖系统，增强精子质量和数量，改善男性的生育能力。
此外，黑枸杞还可以缓解男性前列腺问题。
前列腺问题是男性常见的健康问题之一，会给他们的生活和工作带来很大的困扰。
黑枸杞中含有丰富的维生素C和锌等营养物质，这些物质可以促进前列腺的健康，减轻前列腺问题的症状，如尿频、尿急、尿痛等。
综上所述，黑枸杞对男性的功效与作用是多方面的，包括改善性功能、提高免疫力、保护肝脏健康、改善睡眠质量、增强肾脏功能、缓解前列腺问题等。
黑枸杞被称为花青素之王 黑枸杞有什么功效
黑枸杞被称为花青素之王黑枸杞有什么功效黑果枸杞，别名苏枸杞，俗称黑枸杞，主产于中国青海省东部、新疆北部、甘肃、西藏等地。
黑果枸杞是迄今为止发现原花青素含量最高的野生植物营养价值，远远高于普通红枸杞，被誉为“软黄金”。
那么，黑枸杞的功效有哪些呢？黑枸杞的营养价值：黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分。
而且含有丰富的黑果色素—天然原花青素（红果枸杞不含），其OPC含量超过蓝莓（黑果枸杞含OPC3690mg/100g；蓝莓含OPC330～3380mg/100g）。
黑枸杞的功效与作用1、加强免疫力黑枸杞能够全面增强人体的免疫能力，关于按捺肿瘤成长和细胞骤变也有十分不错的效果，关于人体的五脏六腑、血液循环都有保健和促进效果。
2、抗衰老抗衰老是野生黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能够很好的抗氧化，有效清除人体有害物质自由基的堆积和沉淀，延缓人体细胞组织衰老，保护胶原蛋白，从而让皮肤鲜活有弹性，保持年轻状态，延缓衰老。
3、补肾益精唐代李梃《医学入门》中的五子衍宗丸，就是用黑枸杞合作菟丝子等做成蜜丸，用淡盐水送服，医治男子阳痿早泄、久不生育，须发早白及小便后余沥不由。
现代医学也用白鼠试验标明，黑枸杞确真实促进肾功用方面有独到的效果。
4、改善睡觉花青素能穿越血脑屏障，可维护脑神经不被氧化，能安稳脑安排功用，维护大脑不受有害化学物质和毒素的损伤。
食用黑枸杞中的花青素后，睡觉质量能得到明显进步。
5、增进视力花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可防止重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。
花色素能够进步在昏暗灯光下的视力，这关于夜间驾车者，长期注视屏幕的人等都有协助。
黑果枸杞的功效有哪些
黑果枸杞的功效有哪些黑果枸杞就是黑枸杞, 不同于其他的枸杞颜色是红色的，黑枸杞的颜色是黑色的,其对于生长环境的要求并不高，在路边、沙地等位置都可以存活,黑枸杞对于人体好处非常多，其有着软黄金的美称,富含蛋白质、维生素、脂肪、糖类、氨基酸、矿物质等对身体有益的元素。
黑枸杞相比于红枸杞其对人体的效果更好,黑枸杞中所富含的花青素是最多的，几乎要超过所有植物,因此其保健作用更好,可以有效的促进人体新陈代谢、调理肠道、强身健体、延年益寿,并且对于减肥者也有很多好处，下面就来详细介绍一下黑枸杞的功效。
★ 营养价值黑枸杞最特殊成分就是花青素和枸杞多糖，除此之外，还含有蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素A、C、B1、B2、钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠等各种营养成分。
1、黑枸杞含有大量的花青素，能够很好的抗氧化，消除人体自由基，具有显著的抗衰老的作用。
花青素能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。
2、黑枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成，具有生理活性，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。
3、黑果枸杞含有多种人体必需的氨基酸，其中以天门冬氨基酸、谷氨酸、丙氨酸和脯氨酸的含量较高，有利于增强体质。
4、黑枸杞有丰富的生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养，故擅长明目，民间也习用黑枸杞治疗慢性眼病。
在黑果枸杞的果肉中维生素C的含量也较丰富，可用于补充人体维生素C的不足。
★功效作用黑枸杞，主产于青海、新疆、甘肃以及欧洲中亚等地区，属黑果枸杞的干燥果实。
黑枸杞营养丰富，特别是含有较多的花青素营养价值极高，具有补肾益精、清肝明目的作用，可用于治疗心热病、心脏病、月经不调、停经等。
民间做为滋补强壮、明目及降压用药，保健价值远远高于普通红枸杞，被誉为“软黄金”。
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黑枸杞营养成分
黑果枸杞（Lycium Ruthenicum Murr.）藏药称“旁玛”，为茄科枸杞属植物，果实成熟后呈紫黑色，由此得名。
详见《四部医典》、《晶珠本草》等藏医药经典著作。
黑枸杞营养成分的分析测定：
经科学测定黑果枸杞所含维生素和脂肪远高于红果枸杞。
钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用具有重要作用，与红果枸杞相比，黑枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于其平均含量，钾、锰的含量远低于其平均值，钠含量与其基本相当。
对黑果枸杞果实中所含的蛋白氨基酸、游离氨基酸、无机元素、维生素C、B1、B2以及果肉种的总糖、总酸的分析测定表明：黑果枸杞果实中的总糖含量为6.9﹪，总酸含量为0.735﹪。
含有人体必需的18种氨基酸，其中以天门冬氨基酸、谷氨酸、丙氨酸和脯氨酸的含量较高，而且多数呈游离状态。
游离氨基酸约占氨基酸总量的50﹪，这些氨基酸的含量超过红枸杞，其中Vc和脂肪含量远远高于红枸杞，有利于人体直接吸收。
同时果实所含的微量元素也很丰富，除常量元素Na、K、Mg、Ca、Fe之外，还含有一定量的微量元素Mn、Sr、Se、Zn、Cr、Cu 等。
由于微量元素对多种酶的活性和核酸、蛋白质的合成，机体免疫和细胞增殖等具有直接或间接地作用，可用于防癌治癌。
在黑果枸杞的果肉中维生素C的含量也较丰富，可用于补充人体维生素C的不足。
黑枸杞的含油率为5.54﹪，主要脂肪酸有3种，以不饱和脂肪酸为主。
其中亚油酸含量最高，为71.48﹪。
含有17种氨基酸。
谷氨酸含量最高，为1.14﹪，其次是天门冬氨酸，为1.11﹪，蛋氨酸与胱氨酸含量最低，为0.14﹪。
蛋白质含量11.5﹪，总糖34.43﹪，还原糖33.68﹪，Vc212.11mg（100g）ˉ1，水分10.31﹪。
黑果枸杞含一定量的人体必需脂肪酸和8种人体必需的氨基酸，还有一定量的Vc。
最有意义的是其含有较多的还原糖和色素，其色素是黑果枸杞抗氧化和延缓衰老的活性成分，从而起到延缓衰老的作用，具有深远的开发潜力。
黑果枸杞果实中的有益微量元素比植株部分均高，说明其果实中的微量元素对人体有益，而且原料丰富，开发前景非常广阔。
将其果实进一步深加工应用于医药、保健食品、饮料行业，将具有一定得经济效益。
黑果枸杞属于天然野生植物，由于整个生态环境日趋恶化和认为过度砍伐破坏，黑锅枸杞资源遭受了相当程度的破坏，目前黑果枸杞的数量正在大面积的减少，
如果不加以保护，其资源量将急剧减少甚至出现枯竭。
因此如何保护黑枸杞资源，并在保护的基础上充分合理的开发利用这笔宝贵的财富，已是从事黑果枸杞研究和开发人员所关注的重大课题。
黑枸杞的药用价值及开发：
黑枸杞能滋补肝肾，益精明目，适用于腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症状；现代科学研究证明了上述说法，并且认为黑果枸杞可以降低胆固醇，兴奋大脑神经，增强免疫功能，防治癌症，抗衰老和美容，对人体健康起极其有益的作用，黑果枸杞提取物可促进细胞免疫功能，增强淋巴细胞增殖及肿瘤坏死因子的生成，对白细胞介素也有双向调解作用。
黑果枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远远高于宁夏枸杞的平均含量。
黑枸杞全身是宝，可入药、制茶、防风，是一种集盐碱绿化价值、防护林价值、药用价值等于一体的野生优良水土保持植物，生态效益和经济效益兼具，可以说是盐碱、沙漠、干旱地区最具开发潜力和价值的植物品种之一。
传统医学关于黑枸杞的功效论述
黑枸杞能滋补肝肾、益精明目、适用于腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症状。
藏医药经典《四部医典》、《晶珠本草》等记载黑果枸杞主治心热病、心脏病、月经不调、停经等。
《维吾尔药志》记载维吾尔医常用黑果枸杞果实及根皮治疗尿道结石、癣疥、齿龈出血等症，民间作滋补强壮以及降压药。
现代科学研究证实了上述说法，并且认为黑枸杞可以降低胆固醇，兴奋大脑神经，增强免疫功能，防治癌症，抗衰老和美容，黑枸杞提取物可促进细胞免疫功能，增强淋巴细胞增殖及肿瘤坏死因子的生成，对白细胞介素Ⅱ有双向调解作用，能缓解糖尿病患者多饮多食、体重减轻症。
黑枸杞的食用方法及专家建议
成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适，也可以根据自己服用状况增减数量，达到效果最佳为止；既可以放在嘴中嚼着吃，也可泡水喝。
晶珠虫草网刘教授认为不管黑枸杞还是红枸杞都一定要长期坚持食用，每天都要吃一点，才能见效。
枸杞一年四季皆可服用，可以改善体质，利于睡眠。
晶珠虫草网刘教授还建议黑枸杞和红枸杞泡茶不宜与绿茶搭配，适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡，用眼过度的电脑族尤其适合。
最适合体质虚弱、抵抗力差的人群。
长期坚持每天食用，才能见效。
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